CN102894187A - 一种宠物食用礼品的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种宠物食用礼品的制备方法，它包括以下步骤：一，首先选用主料进行挑选开片，挑选开片的过程为挑选完整的新鲜牲畜生皮，经过分割机器开片成厚度在2-5mm的均匀厚度，主料为新鲜牲畜生皮的二层或三层；二，然后将开片后的新鲜牲畜生皮进行漂洗；三，然后将漂洗后的牲畜生皮进行膨胀软化形成软化皮；四，然后对软化皮进行发泡；五，然后将发泡后的软化皮进行依次进行晾晒后形成干皮，然后将干皮裁剪、成型；六，将成型后的干皮在冲切设备下裁剪成设定好的外形以备用，再将冲切后干皮进行组装、杀菌和包装。本发明可以而避免使用印染以及添加其他物质，有利于提高宠物食用时的安全性。
Description
技术领域
本发明提供了一种宠物食用礼品的制备方法。
背景技术
目前，现有技术中生产宠物礼品，还停留在平面阶段，采用印染方法，由于皮张表面并不像纸张平滑，为了印染均匀，往往在表面先涂一层白色底料，这就使得产品在宠物食用时造成口腔被颜色染色，带来口腔卫生的隐忧。
发明内容
本发明提供了一种宠物食用礼品的制备方法，它经过瞬间高温高压模型定型的方法与采用热烙的方法使宠物食用礼品表面图形素描化成型效果，两者相互结合，从而避免使用印染以及添加其他物质，有利于提高宠物食用时的安全性。
本发明采用了以下技术方案：一种宠物食用礼品的制备方法，它包括以下步骤：步骤一，首先选用主料进行挑选开片，挑选开片的过程为挑选完整的新鲜牲畜生皮，经过分割机器开片成厚度在2-5mm的均匀厚度，主料为新鲜牲畜生皮的二层或三层；步骤二，然后将开片后的新鲜牲畜生皮进行漂洗；步骤三，然后将漂洗后的牲畜生皮进行膨胀软化形成软化皮；步骤四，然后对软化皮进行发泡；步骤五，然后将发泡后的软化皮进行依次进行晾晒后形成干皮，然后将干皮裁剪、成型；步骤六，将成型后的干皮在冲切设备下裁剪成设定好的外形以备用，再将冲切后干皮进行组装、杀菌和包装。
本发明步骤一中挑选开片的牲畜生皮的面积大于或等于1m2，牲畜生皮为猪皮或牛皮。
本发明步骤二中漂洗的过程为在转鼓中加牲畜生皮和第一次漂洗用的水，牲畜生皮和第一次漂洗用的水的质量比例为1:2，转动半小时后打开孔洞放干第一次漂洗用的水，然后再次加入第二次漂洗用的水，第二次漂洗用的水的质量是牲畜生皮的2倍，在转鼓中转动半小时后再次打开孔洞放干第二次漂洗用的水，最后边淋水转动转鼓边放水，直到放水清澈干净为止，放水的时间为半小时。
本发明步骤三中膨胀软化的过程为在漂洗后的牲畜生皮中添加食用氯化铵和水进行转鼓转动，食用氯化铵为皮张质量的1-2%，水为牲畜生皮质量的2倍，转鼓转动2小时后在加入食用氢氧化钠，食用氢氧化钠为牲畜生皮质量的0.02-0.06%，继续转动2小时后开孔放水，并开启冲淋水冲洗，冲洗时间为1小时。
本发明步骤四中发泡的过程中为在软化皮中添加食用级的 H2O2 ，食用级的 H2O2的添加为软化皮质量的5-8%，并保持常温20-25℃下在转鼓中转动10小时，出鼓，备用。
本发明步骤五中将出鼓后的发泡软化皮用扁丝绳固定在方形框中，皮张要平整，各个角用绳子绷紧，在透光雨棚中自然晾晒形成干皮，水分达到18-22%时，收起备用，然后将晾晒后的干皮裁剪成规定的形状；最后进行成型。本发明成型的方法为对干皮采用经过瞬间高温高压模型定型的方法，高温的温度在75---120℃，高压的压力在50-300吨的压力，时间控制在2-15秒；此种方案的效果图案立体化、形象化。本发明成型的方法也可以为对干皮进行高温热烙的方法成型，这样成型后使宠物食用礼品表面图形素描化成型效果，加热的温度为温度在150-180℃。
本发明步骤六中组装的过程为将成型后的干皮组装成有丰富形象化、立体化的外形，然后用同样的牛皮裁剪成细线形状用来连接冲切好的皮片，做成可装礼品的的容器立体外形，杀菌的过程为采用75℃杀菌2小时或采用46KGY辐射杀菌，包装为用pvc材料密封展示包装。
本发明具有以下有益效果：本发明的技术方案为新鲜的牲畜生皮的二或三层皮经过 挑选开片----漂洗----膨胀软化----发泡----晾晒----裁剪----成型----冲切----组装----杀菌----检验---包装，牲畜生皮为猪皮或牛皮，它的成型方法为经过瞬间高温高压模型定型的方法，使宠物食用礼品表面图形立体化、形象化；也可以采用采用热烙的方法使宠物食用礼品表面图形素描化成型效果，这样可以在成型的过程中避免使用印染工序，不添加其他化学物质，从而减轻了宠物食品的有害性，有利于宠物对产品的食用安全性；并且开拓了新的途径，向着更细致、精美的方向发展。
具体实施方式
实施例一，本发明公开了一种宠物食用礼品的制备方法，它包括以下步骤：步骤一，首先选用主料进行挑选开片，挑选开片的过程为挑选完整的新鲜牲畜生皮 ，经过分割机器开片成厚度在3mm的均匀厚度，主料为新鲜牲畜生皮的二层或三层，挑选开片的牲畜生皮1m2，牲畜生皮为猪皮或牛皮；步骤二，然后将开片后的新鲜牲畜生皮进行漂洗，漂洗的过程为在转鼓中加牲畜生皮和第一次漂洗用的水，牲畜生皮和第一次漂洗用的水的质量比例为1:2，转动半小时后打开孔洞放干第一次漂洗用的水，然后再次加入第二次漂洗用的水，第二次漂洗用的水的质量是牲畜生皮的2倍，在转鼓中转动半小时后再次打开孔洞放干第二次漂洗用的水，最后边淋水转动转鼓边放水，直到放水清澈干净为止，放水的时间为半小时；步骤三，然后将漂洗后的牲畜生皮进行膨胀软化形成软化皮，膨胀软化的过程为在漂洗后的牲畜生皮中添加食用氯化铵和水进行转鼓转动，食用氯化铵为皮张质量的1%，水为牲畜生皮质量的2倍，转鼓转动2小时后在加入食用氢氧化钠，食用氢氧化钠为牲畜生皮质量的0.04%，继续转动2小时后开孔放水，并开启冲淋水冲洗，冲洗时间为1小时；步骤四，然后对软化皮进行发泡，发泡的过程中为在软化皮中添加食用级的 H2O2 ，食用级的 H2O2的添加为软化皮质量的6%，并保持常温20℃下在转鼓中转动10小时，出鼓，备用；步骤五，然后将发泡后的软化皮进行依次进行晾晒后形成干皮，然后将干皮裁剪、成型，具体过程为出鼓后的发泡软化皮用扁丝绳固定在方形框中，皮张要平整，各个角用绳子绷紧，在透光雨棚中自然晾晒形成干皮，水分达到20%时，收起备用，然后将晾晒后的干皮裁剪成规定的形状；最后进行成型，成型的方法为对干皮采用经过瞬间高温高压模型定型的方法，高温的温度在100℃，高压的压力在100吨的压力，时间控制在8秒；此种方案的效果图案立体化、形象化；步骤六，将成型后的干皮在冲切设备下裁剪成设定好的外形以备用，再将冲切后干皮进行组装、杀菌和包装，组装的过程为将成型后的干皮组装成有丰富形象化、立体化的外形，然后用同样的牛皮裁剪成细线形状用来连接冲切好的皮片，做成可装礼品的的容器立体外形，杀菌的过程为采用75℃杀菌2小时或采用46KGY辐射杀菌，包装为用pvc材料密封展示包装。
实施例二，本发明提供了一种宠物食用礼品的制备方法，它包括以下步骤：步骤一，首先选用主料进行挑选开片，挑选开片的过程为挑选完整的新鲜牲畜生皮 ，经过分割机器开片成厚度在5mm的均匀厚度，主料为新鲜牲畜生皮的二层或三层，挑选开片的牲畜生皮的面积为1.5m2，牲畜生皮为猪皮或牛皮；步骤二，然后将开片后的新鲜牲畜生皮进行漂洗，漂洗的过程为在转鼓中加牲畜生皮和第一次漂洗用的水，牲畜生皮和第一次漂洗用的水的质量比例为1:2，转动半小时后打开孔洞放干第一次漂洗用的水，然后再次加入第二次漂洗用的水，第二次漂洗用的水的质量是牲畜生皮的2倍，在转鼓中转动半小时后再次打开孔洞放干第二次漂洗用的水，最后边淋水转动转鼓边放水，直到放水清澈干净为止，放水的时间为半小时；步骤三，然后将漂洗后的牲畜生皮进行膨胀软化形成软化皮，膨胀软化的过程为在漂洗后的牲畜生皮中添加食用氯化铵和水进行转鼓转动，食用氯化铵为皮张质量的2%，水为牲畜生皮质量的2倍，转鼓转动2小时后在加入食用氢氧化钠，食用氢氧化钠为牲畜生皮质量的0.05%，继续转动2小时后开孔放水，并开启冲淋水冲洗，冲洗时间为1小时；步骤四，然后对软化皮进行发泡，发泡的过程中为在软化皮中添加食用级的 H2O2 ，食用级的 H2O2的添加为软化皮质量的8%，并保持常温22℃下在转鼓中转动10小时，出鼓，备用；步骤五，然后将发泡后的软化皮进行依次进行晾晒后形成干皮，然后将干皮裁剪、成型，具体过程为出鼓后的发泡软化皮用扁丝绳固定在方形框中，皮张要平整，各个角用绳子绷紧，在透光雨棚中自然晾晒形成干皮，水分达到18-22%时，收起备用，然后将晾晒后的干皮裁剪成规定的形状；最后进行成型，成型的方法为对干皮进行高温热烙的方法成型，这样成型后使宠物食用礼品表面图形素描化成型效果，加热的温度为温度在150-180℃；步骤六，将成型后的干皮在冲切设备下裁剪成设定好的外形以备用，再将冲切后干皮进行组装、杀菌和包装，组装的过程为将成型后的干皮组装成有丰富形象化、立体化的外形，然后用同样的牛皮裁剪成细线形状用来连接冲切好的皮片，做成可装礼品的的容器立体外形，杀菌的过程为采用75℃杀菌2小时或采用46KGY辐射杀菌，包装为用pvc材料密封展示包装。
Claims (9)
1.一种宠物食用礼品的制备方法，它包括以下步骤：
步骤一，首先选用主料进行挑选开片，挑选开片的过程为挑选完整的新鲜牲畜生皮，经过分割机器开片成厚度在2-5mm的均匀厚度，主料为新鲜牲畜生皮的二层或三层；
步骤二，然后将开片后的新鲜牲畜生皮进行漂洗；
步骤三，然后将漂洗后的牲畜生皮进行膨胀软化形成软化皮；
步骤四，然后对软化皮进行发泡；
步骤五，然后将发泡后的软化皮进行依次进行晾晒后形成干皮，然后将干皮裁剪、成型；
步骤六，将成型后的干皮在冲切设备下裁剪成设定好的外形以备用，再将冲切后干皮进行组装、杀菌和包装。
2.根据权利要求1所述的宠物食用礼品的制备方法，其特征是步骤一中挑选开片的牲畜生皮的面积大于或等于1m2，牲畜生皮为猪皮或牛皮。
3.根据权利要求1所述的宠物食用礼品的制备方法，其特征是步骤二中漂洗的过程为在转鼓中加牲畜生皮和第一次漂洗用的水，牲畜生皮和第一次漂洗用的水的质量比例为1:2，转动半小时后打开孔洞放干第一次漂洗用的水，然后再次加入第二次漂洗用的水，第二次漂洗用的水的质量是牲畜生皮的2倍，在转鼓中转动半小时后再次打开孔洞放干第二次漂洗用的水，最后边淋水转动转鼓边放水，直到放水清澈干净为止，放水的时间为半小时。
4.根据权利要求1所述的宠物食用礼品的制备方法，其特征是步骤三中膨胀软化的过程为在漂洗后的牲畜生皮中添加食用氯化铵和水进行转鼓转动，食用氯化铵为皮张质量的1-2%，水为牲畜生皮质量的2倍，转鼓转动2小时后在加入食用氢氧化钠，食用氢氧化钠为牲畜生皮质量的0.02-0.06%，继续转动2小时后开孔放水，并开启冲淋水冲洗，冲洗时间为1小时。
5.根据权利要求1所述的宠物食用礼品的制备方法，其特征是步骤四中发泡的过程中为在软化皮中添加食用级的 H2O2 ，食用级的 H2O2的添加为软化皮质量的5-8%，并保持常温20-25℃下在转鼓中转动10小时，出鼓，备用。
6.根据权利要求1所述的宠物食用礼品的制备方法，其特征是步骤五中将出鼓后的发泡软化皮用扁丝绳固定在方形框中，皮张要平整，各个角用绳子绷紧，在透光雨棚中自然晾晒形成干皮，水分达到18-22%时，收起备用，然后将晾晒后的干皮裁剪成规定的形状；最后进行成型。
7.根据权利要求6所述的宠物食用礼品的制备方法，其特征是成型的方法为对干皮采用经过瞬间高温高压模型定型的方法，高温的温度在75---120℃，高压的压力在50-300吨的压力，时间控制在2-15秒；此种方案的效果图案立体化、形象化。
8.根据权利要求6所述的宠物食用礼品的制备方法，其特征是成型的方法为对干皮进行高温热烙的方法成型，这样成型后使宠物食用礼品表面图形素描化成型效果，加热的温度为温度在150-180℃。
9.根据权利要求1所述的宠物食用礼品的制备方法，其特征是步骤六中组装的过程为将成型后的干皮组装成有丰富形象化、立体化的外形，然后用同样的牛皮裁剪成细线形状用来连接冲切好的皮片，做成可装礼品的的容器立体外形，杀菌的过程为采用75℃杀菌2小时或采用46KGY辐射杀菌，包装为用pvc材料密封展示包装。
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