KR20180064948A - 쌀을 이용한 일회용 용기 제조방법 및 이에 의해 제조된 일회용 용기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 쌀 소비를 증가시켜서 쌀 재고량 증가에 대한 문제를 해결할 수 있으며, 생분해성을 가지므로 환경친화적인 일회용 용기를 제조할 수 있는 새로운 방식의 일회용 용기 제조방법 및 이에 의해 제조된 일회용 용기에 대한 것이다.
본 발명에 따르면, 쌀을 세척하여 불리는 과정; 상기 불린 쌀을 분쇄하여 쌀가루를 만드는 과정; 상기 쌀가루를 호화시켜 점성을 가지는 성형원료를 만드는 과정; 상기 성형원료를 금형에 넣고 용기를 성형하는 과정: 및 성형된 용기를 건조시키는 과정;을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 쌀을 이용한 일회용 용기제조방법 및 이에 의해 제조된 일회용 용기가 제공된다.

Description

쌀을 이용한 일회용 용기 제조방법 및 이에 의해 제조된 일회용 용기{Manufacturing method of disposable vessel using rice and disposable vessel thereby the same that}

본 발명은 쌀을 이용한 일회용 용기 제조방법 및 이에 의해 제조된 일회용 용기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 쌀 소비를 증가시켜서 쌀 재고량 증가에 대한 문제를 해결할 수 있으며, 생분해성을 가지므로 환경친화적이고 화학약품을 사용하지 않기 때문에 유해성도 없는 일회용 용기를 제조할 수 있는 새로운 방식의 일회용 용기 제조방법 및 이에 의해 제조된 일회용 용기에 관한 것이다.

합성수지로 성형된 일회용 용기가 다양한 분야에서 사용되고 있다. 특히, 음식을 포장 또는 보관하는 용기로 합성수지제 일회용 용기가 많이 사용된다. 그런데 합성수지제 용기는 환경호르몬이 발생되어 인체에 유해할 뿐만 아니라 자연분해되는데 상당한 시간이 걸리므로 환경오염을 유발시키는 문제점을 가진다.

이러한 합성수지제 일회용 용기의 문제점에 대해 밀가루를 이용한 친환경 용기가 제안된 바 있으나, 밀가루의 가격이 만만치 않기 때문에 밀가루로 일회용 용기를 제조하는 것은 가격 경쟁력이 떨어진다. 따라서 밀가루를 이용한 일회용 용기는 실용화되지 못하고 있는 실정이다.

한편, 식생활의 변화로 쌀 소비량은 해마다 줄어들고 있는 추세이나. 이에 반해, 쌀 수입개방 등 다양한 이유로 인해 쌀 재고량은 해마다 늘어나고 있는 추세이다. 따라서 정부는 쌀 보관비로 연간 몇 백억의 예산을 지출하고 있는 실정이다.

대한민국 공개특허 제10-2001-0016110호(2001. 03. 05.)

본 발명은 상기와 같은 점에 착안하여 제안된 것으로서, 쌀 소비량을 증가시켜서 쌀 재고량 증가에 대한 문제를 해결할 수 있으며, 식품으로 가공하기 곤란한 다년 간 묵은 쌀을 사용함으로써 제조 코스트도 저렴하고, 생분해성을 가지므로 환경오염이 유발되지 않아 환경친화적이고 화학약품을 사용하지 않으므로 유해성도 없는 일회용 용기를 제조할 수 있는 새로운 방식의 일회용 용기 제조방법 및 이에 의해 제조된 일회용 용기를 제공하는 것이다.

본 발명의 일 특징에 따르면, 쌀을 세척하여 불리는 과정; 상기 불린 쌀을 분쇄하여 쌀가루를 만드는 과정; 상기 쌀가루를 호화시켜 점성을 가지는 성형원료를 만드는 과정; 상기 성형원료를 금형에 넣고 용기를 성형하는 과정: 및 성형된 용기를 건조시키는 과정;을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 쌀을 이용한 일회용 용기제조방법 및 이에 의해 제조된 일회용 용기가 제공된다.

본 발명의 다른 특징에 따르면, 상기 성형원료를 만드는 과정은 상기 쌀가루에 천연추출액을 넣고 가열하여 이루어진다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 천연추출액은 치자를 물에 넣고 우리거나 또는 치자를 불에 넣고 달여서 만든 치자물로 이루어진다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 성형원료를 만드는 과정은 상기 쌀가루를 호화시킨 다음, 쌀가루를 호화시킨 것에 좁쌀을 추가하여 이루어진다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 성형원료를 만드는 과정은 상기 쌀가루를 호화시킨 다음, 쌀가루를 호화시킨 것에 키토산 분말을 추가하여 이루어진다.

이상과 같은 구성을 가지는 본 발명은 쌀, 특히, 다년 간 묵은 쌀을 사용함으로써 쌀 소비량을 늘려서 쌀 재고량 증가에 따른 문제점을 해결할 수 있다. 또한, 본 발명에 의해 제조되는 일회용 용기는 쌀을 사용하기 때문에 생분해성을 가지므로, 합성수지제 일회용 용기와 달리 단시간에 자연분해되어 환경오염이 유발되지 않는다. 또, 화학약품을 사용하지 않기 때문에 환경호르몬 등과 같은 유해성분이 발생되지 않으므로 인체에 무해하여 위생적이고 안정성도 우수한 장점을 가진다.

또, 쌀가루에 천연추출액을 붓고 가열하여 만든 성형원료로 용기를 만들면, 용기에 색상이 부여되므로 다채로운 색상을 가지는 용기를 제조할 수 있고, 또한, 천연추출액 중에서도 치자물과 같이 항균성을 가지는 천연추출액을 사용하면 용기에 항균성이 더 부여되므로 위생성도 향상되는 장점을 가진다. 뿐만 아니라 쌀가루를 호화시킨 다음, 이에 좁쌀을 추가하여 성형원료를 만들어서 용기를 성형하면 용기의 강도 및 내구성이 향상되고, 용기에 색상과 무늬가 부여되어 색다른 외관을 가지는 용기를 성형할 수 있다.

도 1은 본 발명의 제1실시예에 따른 제조공정도
도 2는 본 발명의 제2실시예에 따른 제조공정도
도 3은 본 발명의 제3실시예에 따른 제조공정도
도 4는 본 발명의 제4실시예에 따른 제조공정도

이하에서, 본 발명을 더욱 구체적으로 설명한다.

본 발명의 제1실시예에 따르면, 본 발명은 다음과 같이 제조된다. 도 1은 본 실시예의 제조공정도이다.

1) 쌀을 세척하여 물에 담가 불린다. 쌀을 적어도 3시간 이상 충분히 불린다. 묵은쌀을 사용하는데, 일반적으로 쌀이 3년 이상 묵은 경우에는 쌀에서 냄새가 나고 맛도 저하되어 식품으로 가공하기도 곤란하다. 따라서 본 발명에서는 묵은 쌀 중에서도 3년 이상 묵은 쌀을 사용한다.

2) 불린 쌀을 분쇄하여 쌀가루를 만든다.

3) 쌀가루를 호화시켜서 점성을 가지는 성형원료를 만든다.

쌀가루에 물을 붓고 가열하여 성형원료를 만들거나 또는 쌀가루를 증숙시켜서 성형원료를 만들 수도 있다.

4) 성형원료를 용기형상으로 성형한다.

상기 과정에서 만들어진 성형원료로 용기를 성형하는데, 성형원료의 점도 즉, 흐름성 등에 따라 적당한 성형방법을 사용한다. 예를 들면, 쌀가루에 물을 붓고 가열하여 제조되는 성형원료는 상대적으로 흐름성이 좋은데, 이러한 성형원료는 캐비티가 형성된 상, 하금형에 주입하여 용기를 성형하는 사출성형방법을 사용한다. 그리고 쌀가루를 증숙시켜 제조되는 성형원료는 상대적으로 흐름성이 좋지 않은데, 이러한 성형원료는 성형공간이 형성된 하부금형에 성형원료를 넣고 상부금형으로 가압하여 용기를 성형하는 프레스성형방법을 사용한다.

용기는 원통형, 사각박스형, 내부에 칸막이가 형성된 박스 형태 등 다양한 형태로 성형되며, 물론, 용기의 형태에 따라 적당한 성형방법을 선택할 수 있음은 당연하다. 또한, 성형원료를 긴 튜브형상으로 성형하여 빨대를 만들 수도 있다.

5) 성형된 용기를 건조시킨다. 건조장치를 사용할 수도 있으나, 그늘에서 소정시간 자연건조시키는 것이 바람직하다.

이와 같이 구성되는 본 발명은 쌀을 사용하여 일회용 용기를 제조하기 때문에, 쌀 소비량 증가에 일익을 할 수 있어서 쌀 재고량 증가에 따른 문제를 해결할 수 있다. 특히, 본 발명에서 다년 간 묵은 쌀을 사용하는 경우에는 원가가 절감되므로 본 발명의 코스트가 저하된다.

또, 본 발명에 의해 제조되는 일회용 용기는 생분해성을 가지므로 단시간에 자연분해되며, 따라서 환경오염이 발생되지 않는다. 뿐만 아니라 화학원료를 사용하지 않기 때문에 환경호르몬 등과 같은 유해물질에 대한 우려가 없어서 인체에 뭄해하며 위생적인 장점을 가진다.

이하에서는 본 발명의 다른 실시예를 설명하되, 전술한 실시예와 동일한 구성 및 효과에 대해서는 설명을 생략한다.

도 2는 본 발명의 제2실시예의 공정도로서, 본 실시예에서는 쌀가루에 물을 붓고 가열하여 성형원료를 만드는데, 이때 물로 천연추출액을 사용한다.

천연추출액은 당근, 비트, 시금치, 치자 등과 같은 천연재료의 착즙 또는 이들 천연재료를 물에 담가 우린 물이다. 이러한 천연추출물을 사용하여 성형원료를 만들면, 천연추출물에 의해 성형원료에 색상이 부여되므로 다양한 색상을 가지는 용기를 제조할 수 있다.

특히, 바람직하게는 치자를 물에 넣고 우리거나 치자를 물에 넣고 달인 치자물을 천연추출액으로 사용하는데, 이 경우에는 치자물에 의해 용기에 색상(노란색)을 부여할 수 있으면서도 치자의 항균성에 의해 용기에 항균성이 부여되므로, 위생적인 용기를 제조할 수 있는 장점이 있다.

도 3은 본 발명의 제3실시예에에 따른 제조공정도로서, 본 실시예에서는 쌀가루를 호화시킨 다음, 좁쌀을 추가하여 성형원료를 만든다. 성형원료에 좁쌀이 추가되면 좁쌀에 의해 제조되는 용기의 강도 및 내구성이 향상된다. 또, 좁쌀에 의해 용기에 무늬가 형성되고 노란 색상도 부여되므로 색다른 느낌의 용기를 제조할 수 있다. 특히, 좁쌀이 크기가 작기 때문에 좁쌀이 추가되었음에도 불구하고 용기의 두께를 비교적 많이 두껍게 형성하지 않아도 되는 장점을 가진다.

좁쌀은 쌀가루 100중량부에 대해 20~45중량부 추가되는데, 좁쌀이 20중량부 보다 적게 추가되면 좁쌀에 의한 효과를 기대하기 곤란하며 좁쌀이 45중량부 보다 많이 추가되면 상대적으로 쌀가루의 양이 감소되므로 용기의 성형성이 저하되고, 쌀 소비량을 증가시키고자 하는 본 발명의 취지에서 멀어지므로 바람직하지 않다. 물론, 좁쌀도 묵은 좁쌀을 사용하는 것이 바람직하다.

도 4는 본 발명의 제4실시예의 공정도로서, 본 실시예에서는 쌀가루를 호화시킨 다음, 키토산 분말을 추가하여 성형원료를 만든다. 키토산 분말은 점증제로서의 기능을 하므로 성형원료 제조시에 추가하여 성형원료의 점도, 즉, 흐름성을 조절하여 성형원료가 성형하기 적당한 점도를 가지도록 조절할 수 있다. 또한, 키토산은 항균성을 가지므로 키토산분말을 추가하면 전술한 바와 같은 점도 조절효과와 항균성을 동시에 얻을 수 있다.

키토산 분말은 쌀가루 100중량부에 대해 2~10중량부 추가된다. 키토산 분말이 상기 2중량부 보다 적게 추가되면 키토산에 의한 효과를 기대하기 곤란하며, 키토산이 10중량부 보다 많이 추가되어도 키토산에 의한 효과의 상승 정도가 미미하므로 경제적인 측면을 고려할 때 키토산을 10중량부 보다 많이 추가되는 것이 바람직하지 않다. 물론, 전술한 실시예들에서도 키토산분말을 추가할 수 있음은 당연하다.

Claims (6)

1. 쌀을 세척하여 불리는 과정;
   상기 불린 쌀을 분쇄하여 쌀가루를 만드는 과정;
   상기 쌀가루를 호화시켜 점성을 가지는 성형원료를 만드는 과정;
   상기 성형원료를 금형에 넣고 용기를 성형하는 과정: 및
   성형된 용기를 건조시키는 과정;을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 쌀을 이용한 일회용 용기제조방법.
   
2. 제1항에 있어서,
   상기 성형원료를 만드는 과정은,
   상기 쌀가루에 천연추출액을 넣고 가열하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 쌀을 이용한 일회용 용기 제조방법.
   
3. 제2항에 있어서,
   상기 천연추출액은 치자를 물에 넣고 우리거나 또는 치자를 불에 넣고 달여서 만든 치자물인 것을 특징으로 하는 쌀을 이용한 일회용 용기 제조방법.
   
4. 제1항에 있어서,
   상기 성형원료를 만드는 과정은,
   상기 쌀가루를 호화시킨 다음, 쌀가루를 호화시킨 것에 좁쌀을 추가하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 쌀을 이용한 일회용 용기 제조방법.
   
5. 제1항에 있어서,
   상기 성형원료를 만드는 과정은,
   상기 쌀가루를 호화시킨 다음, 쌀가루를 호화시킨 것에 키토산 분말을 추가하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 쌀을 이용한 일회용 용기 제조방법.
   
6. 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항에 기재된 방법으로 제조된 것을 특징으로 하는 쌀로 만들어진 일회용 용기.

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