CN102688265A - 一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂 - Google Patents
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Abstract
一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，属于中草药加工技术领域。其特征在于含有重量百分含量的以下组分：黄秋葵提取物81-96%、辅料5-16%。上述一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，以纯天然的黄秋葵嫩荚或嫩茎杆碎浆提取而成，具有保护人畜、家禽及动物抗流感、病毒、细菌、真菌的功效，同时能调节免疫系统功能，能有效防治细胞恶性增殖，对预防病毒性流感有特效；其加工方法简便，设备投资少，原料来源有保证，节约能耗，贮运和应用安全，生产成本低廉、天然环保且无任何毒副作用。
Description
技术领域
本发明属于中草药加工技术领域，具体为一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂。
背景技术
黄秋葵，别名秋葵、羊角豆，单从果荚颜色看，可分红色和绿色2种，一般黄秋葵长度为5～10cm，细长颇似人的手指，在印度、欧洲等地又名“女人指”。美、英、法、日等国都把它列入新世纪最佳绿色食品名录之中；美国人还给了它一个更容易被记住的名字——植物伟哥；日本人称之为“绿色人参”。黄秋葵各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。
黄秋葵的营养保健价值很高，如：黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生；果胶和多糖等组成的粘性物质，对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用，适当多食可增强性功能，还可以增强人体的耐力；另外黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力。另外丰富的维生素C和可溶性纤维（果胶）结合作用，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护肤用品；可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。黄秋葵广泛生长于热带和地中海气候地带，是一种分布于热带到亚热带的植物。最适合在热气候生长（温度在26℃左右）。黄秋葵引入我国大陆比较晚，是近几年从台湾、日本引入中国大陆的，所以国人对黄秋葵认识还比较肤浅。现在，我国南北方各地均有黄秋葵的分布与栽培，种植较多的有北京、广东、上海、山东、江苏、浙江、海南、云南、安徽、福建、台湾等省市，特别是在台湾。在南方一年可种植2次。黄秋葵比较特殊的地方是其内部含有的粘液。这种稀有的黏性物质（糖聚合体）中主要成分含有果胶、粘性糖蛋白、维生素A和钾。粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物，它可以增强机体的抵抗力，保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用，也能保持人体消化道和呼吸道的润滑，促进胆固醇物质的排泄，减少脂类物质在动脉管壁上的沉积，保持动脉血管的弹性，防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生。黄秋葵的应用价值极高，其茎部可以用来造纸；在非洲黄秋葵嫩叶除可以像菠菜一样被烹饪食用，也可以被用于利尿剂、堕胎药、胃溃疡药和伤口愈合药；开花发芽后可以做蔬菜食用；黄秋葵种子产油，并富含蛋白质；黄秋葵还有其它一些食用或非食用方面的应用前景。黄秋葵可以在许多非耕作地区种植。这些都说明了黄秋葵是一种适于耕种且有经济潜力的作物。
目前国内外对黄秋葵的研究主要还集中在其外观形态、营养成分含量、种植条件方面，对其开发综合利用方面研究甚少。如何进一步开发利用这种潜力很大的新型植物一黄秋葵，将是今后加工业的一个新的研究方向。
发明内容
针对现有技术中存在的上述问题，本发明的目的在于设计提供一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂的技术方案，具有成本低，效果显著，天然环保、无任何毒副作用等优点。
所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于采用以下方法制备：
1）按重量百分含量称取黄秋葵提取物81-96%、辅料5-16%备用；所述的辅料为甘露醇、木糖醇、乳糖、糊精、甲壳胺、蔗糖、淀粉、甜蜜素中的一种或一种以上混合物；
2）所述的黄秋葵提取物采用下述方法制成：将新鲜黄秋葵嫩荚或从上至下截取全株嫩茎杆部分3-5cm用清水漂洗2-3次，沥干水分，然后均匀切碎后加入100-120℃的适量清水碎浆20-50min，再用三层纱布滤除残渣，然后将所得提取液真空浓缩，最后于120-150℃烘干成黄秋葵提取物，备用；
3）将上述黄秋葵提取物和辅料溶于无水乙醇，黄秋葵提取物和辅料：无水乙醇的重量比为1:1.5-3，搅拌混合均匀，最后再次真空浓缩，120-150℃下干燥，所得颗粒即成黄秋葵冲剂。
所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于所述的黄秋葵提取物含量为83-89%，优选为87-90%。
所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于所述的辅料含量为7-15%，优选为9-13%。
所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于步骤2）中：清水温度为105-115℃，优选108-110℃；碎浆时间为25-45min，优选30-40min；烘干温度为125-145℃，优选130-140℃。
所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于步骤3）中：烘干温度为125-145℃，优选130-140℃。
上述一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，以纯天然的黄秋葵嫩荚或嫩茎杆碎浆提取而成，具有保护人畜、家禽及动物抗流感、病毒、细菌、真菌的功效，同时能调节免疫系统功能，能有效防治细胞恶性增殖，对预防病毒性流感有特效；其加工方法简便，设备投资少，原料来源有保证，节约能耗，贮运和应用安全，生产成本低廉、天然环保且无任何毒副作用。
本申请文件中涉及的百分含量除另有说明外，其它的均为纯物质的重量百分含量。
具体实施方式
现结合本发明的实施例，进一步说明本发明的有益效果。
实施例1
将新鲜黄秋葵嫩荚用清水漂洗2次，沥干水分，然后均匀切碎后加入100℃的适量清水碎浆20min，再用三层纱布滤除残渣，然后将所得提取液真空浓缩，最后于120℃烘干成黄秋葵提取物，然后向50L反应釜内投入43.5kg黄秋葵提取物，再投入0.5kg甘露醇、1.2kg木糖醇、1.2kg乳糖、0.2kg糊精、0.2kg甲壳胺、0.2kg蔗糖、1.5kg淀粉和1.5kg甜蜜素，搅拌并缓缓倒入适量无水乙醇，搅拌至完全溶解均匀，再次真空浓缩，150℃下干燥，最后所得颗粒即成最终产品。
实施例2
将新鲜黄秋葵从上至下截取全株嫩茎杆部分3cm用清水漂洗3次，沥干水分，然后均匀切碎后加入110℃的适量清水碎浆50min，再用三层纱布滤除残渣，然后将所得提取液真空浓缩，最后于150℃烘干成黄秋葵提取物，然后向50L反应釜内投入45.5kg黄秋葵提取物，再投入0.5kg乳糖、0.5kg糊精、1kg甲壳胺、1kg蔗糖、0.5kg淀粉和1kg甜蜜素，搅拌并缓缓倒入适量无水乙醇，搅拌至完全溶解均匀，再次真空浓缩，140℃下干燥，最后所得颗粒即成最终产品。
实施例3
将新鲜黄秋葵嫩荚用清水漂洗3次，沥干水分，然后均匀切碎后加入120℃的适量清水碎浆30min，再用三层纱布滤除残渣，然后将所得提取液真空浓缩，最后于130℃烘干成黄秋葵提取物，然后向50L反应釜内投入44.5kg黄秋葵提取物，再投入1.1kg甘露醇、1.1kg木糖醇、1.1kg乳糖、1.1kg甲壳胺和1.1kg甜蜜素，搅拌并缓缓倒入适量无水乙醇，搅拌至完全溶解均匀，再次真空浓缩，130℃下干燥，最后所得颗粒即成最终产品。
实施例4
将新鲜黄秋葵从上至下截取全株嫩茎杆部分5cm用清水漂洗2次，沥干水分，然后均匀切碎后加入120℃的适量清水碎浆40min，再用三层纱布滤除残渣，然后将所得提取液真空浓缩，最后于140℃烘干成黄秋葵提取物，然后向50L反应釜内投入45kg黄秋葵提取物，再投入1kg甘露醇、2kg木糖醇、0.5kg蔗糖、0.5kg淀粉和1kg甜蜜素，搅拌并缓缓倒入适量无水乙醇，搅拌至完全溶解均匀，再次真空浓缩，120℃下干燥，最后所得颗粒即成最终产品。
实施例5
将新鲜黄秋葵从上至下截取全株嫩茎杆部分4cm用清水漂洗2次，沥干水分，然后均匀切碎后加入100℃的适量清水碎浆25min，再用三层纱布滤除残渣，然后将所得提取液真空浓缩，最后于125℃烘干成黄秋葵提取物，然后向50L反应釜内投入44kg黄秋葵提取物，再投入2kg甘露醇、2kg木糖醇和2kg甜蜜素，搅拌并缓缓倒入适量无水乙醇，搅拌至完全溶解均匀，再次真空浓缩，135℃下干燥，最后所得颗粒即成最终产品。
实施例6
将新鲜黄秋葵嫩荚或从上至下截取全株嫩茎杆部分5cm用清水漂洗3次，沥干水分，然后均匀切碎后加入110℃的适量清水碎浆35min，再用三层纱布滤除残渣，然后将所得提取液真空浓缩，最后于135℃烘干成黄秋葵提取物，然后向50L反应釜内投入43.7kg黄秋葵提取物，再投入1kg甘露醇、2kg木糖醇、1.3kg乳糖、1kg糊精、0.5kg甲壳胺和0.5kg蔗糖，搅拌并缓缓倒入适量无水乙醇，搅拌至完全溶解均匀，再次真空浓缩，145℃下干燥，最后所得颗粒即成最终产品。
以下通过试验进一步说明本发明的有益效果。
试验一：
每个处理分别选择流感患者18例进行试验，取实施例1-6所得的黄秋葵冲剂一袋，每袋约15g，分别于早、中、晚饭后各用开水冲泡饮用，重复以上操作，一日三次。试验3天后进行统计，统计显效、有效、无效的病患数，计算其总有效率（%）。疗效标准：①显效：感冒临床症状基本消失，头痛、发烧、流涕等症状消失。②有效：感冒临床症状有所改善，头痛、发烧、流涕等症状有所缓解。③无效：感冒临床症状无改善，头痛、发烧、流涕等症状持续或加重。试验结果见表1。
表1 实施例1-6对流感患者的效果表
| 处理 | 病患（例） | 显效 | 有效 | 无效 | 总有效率（%） |
| 实施例1 | 18 | 9 | 9 | 0 | 100 |
| 实施例2 | 18 | 11 | 7 | 0 | 100 |
| 实施例3 | 18 | 11 | 7 | 0 | 100 |
| 实施例4 | 18 | 9 | 9 | 0 | 100 |
| 实施例5 | 18 | 10 | 8 | 0 | 100 |
| 实施例6 | 18 | 12 | 6 | 0 | 100 |
试验结果表明：实施例1-6对流感患者均有很好的疗效，实施例2优于实施例1，实施例3优于实施例4，实施例6优于实施例5。
表2 实施例1-6几种病原菌的抑制率（%）
| 处理 | 病毒 | 细菌 | 真菌 |
| 实施例1 | 92.4 | 94.6 | 85.6 |
| 实施例2 | 93.2 | 95.3 | 87.0 |
| 实施例3 | 91.1 | 92.7 | 83.1 |
| 实施例4 | 93.3 | 95.2 | 85.6 |
| 实施例5 | 90.5 | 92.3 | 81.4 |
| 实施例6 | 91.8 | 93.1 | 82.9 |
| CK | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
表2表明：实施例1-6对病毒、细菌、真菌等病原菌的抑制均有较好的效果，实施例2优于实施例1，实施例4优于实施例3，实施例6优于实施例5。
Claims (5)
1. 一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于采用以下方法制备：
1）按重量百分含量称取黄秋葵提取物81-96%、辅料5-16%备用；所述的辅料为甘露醇、木糖醇、乳糖、糊精、甲壳胺、蔗糖、淀粉、甜蜜素中的一种或一种以上混合物；
2）所述的黄秋葵提取物采用下述方法制成：将新鲜黄秋葵嫩荚或从上至下截取全株嫩茎杆部分3-5cm用清水漂洗2-3次，沥干水分，然后均匀切碎后加入100-120℃的适量清水碎浆20-50min，再用三层纱布滤除残渣，然后将所得提取液真空浓缩，最后于120-150℃烘干成黄秋葵提取物，备用；
3）将上述黄秋葵提取物和辅料溶于无水乙醇，黄秋葵提取物和辅料：无水乙醇的重量比为1:1.5-3，搅拌混合均匀，最后再次真空浓缩，120-150℃下干燥，所得颗粒即成黄秋葵冲剂。
2. 如权利要求1所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于所述的黄秋葵提取物含量为83-89%，优选为87-90%。
3. 如权利要求1所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于所述的辅料含量为7-15%，优选为9-13%。
4. 如权利要求1所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于步骤2）中：清水温度为105-115℃，优选108-110℃；碎浆时间为25-45min，优选30-40min；烘干温度为125-145℃，优选130-140℃。
5. 如权利要求1所述的一种含黄秋葵的抗病毒颗粒型冲剂，其特征在于步骤3）中：烘干温度为125-145℃，优选130-140℃。
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|---|---|---|---|---|
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| CN104041638A (zh) * | 2014-06-19 | 2014-09-17 | 龙秋荣 | 一种保健养生茶 |
| CN106901368A (zh) * | 2017-03-20 | 2017-06-30 | 福建省农业科学院亚热带农业研究所 | 一种黄秋葵复合颗粒的制备方法 |
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-
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- 2012-06-13 CN CN2012101939944A patent/CN102688265A/zh active Pending
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| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20120926 |