CN102579547A - 玛咖有效成分的提取方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种玛咖有效成分的提取方法，属天然植物有效成分提取技术领域。方法具体步骤为：a.选择无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根，粉碎成粉末并通过80～100目筛；b.过80～100目筛的粉加入以95％乙醇为萃取剂的提取罐中，95％乙醇的加入量为粉重量的6～8倍量，在温度60℃下萃取2～4小时，萃取液经管式高速离心机在转速为10000～30000转/分的条件下分离5～10分钟；d.离心液在真空度为0.02～0.08Mpa，温度30～35℃下真空浓缩4.5～6小时；e.浓缩液在温度45～55℃下微波干燥45～60分钟后得到玛咖有效成分的提取物。本方法所用设备均为市场购买。本发明的优点在于：方法操作简便且效率高，提取物的有效成分不受破坏且无污染，提取物细腻且有效成分含量高。

Description

玛咖有效成分的提取方法

技术领域：

本发明涉及一种玛咖有效成分的提取方法，属天然植物有效成分提取技术领域。

背景技术：

玛咖(Maca)，又名Peruvian ginseng、maka、maca-maca、maino、ayakchichira、ayak willku，原产于海拔3500～4500米的南美安第斯山区，现在主要分布在秘鲁中部的Puno生态区和秘鲁东南部城市Puno，为十字花科(Cruciferae)独行菜属(Lepidium)植物。

玛咖得到人们的普遍重视是在90年代初，研究者在寻找“伟哥”替代品时发现了这种植物在提高性功能上的显著功效，使玛咖一举成为国际保健品和药品中的一颗新星；而在这之前，当西班牙人于1526年占领南美的时候，殖民者们就把玛咖作为生息繁衍扎根安第斯山区的必备品用于解决人畜不育的难题，而且至今仍然作为具有提高精力、生殖力作用以及良好滋补作用的贡品，被西班牙皇室广泛使用。其实玛咖在南美的食用历史已经有5800多年，传统上用于强壮身体，提高生育力，改善性功能，抗抑郁，及抗贫血。从20世纪60年代初期到80年代，关于玛咖植物学和药用价值的研究逐步系统化，玛咖的一些传统作用得到德国和北美植物学研究者的科学验证，尤其是80年代以后，联合国粮农组织(FAO)建议世界各国推广对玛咖的种植，玛咖的化学成分鉴定、活性成分分离及其药理作用都得到了进一步的探讨，其中在玛咖提高生育力、改善性功能、抗癌、抗白血病、治疗更年期综合症的作用成为当前的研究热点。美国太空总署(NASA)将MAKA列为航天员执行任务的必备食量。MAKA也被国际奥运会准许运动员使用的体力增强剂。

目前我国已有玛咖保健品上市，但是玛咖的天然活性成分没有通过提取分离和纯化，功效不明显，其保健方面的作用有待进一步完善和提高。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种玛咖有效成分的提取方法，通过对天然植物玛咖中的活性成分提取和纯化，得到具有多种药用和保健价值的玛咖提取物，以满足市场对该类产品的需求。

本发明以玛咖干根或者鲜根为原料，采用低温循环提取、高速离心分离技术取代传统的提取分离技术，运用先进的微波干燥技术，有效的防止原料中的有效成分受到破坏，从而提高原料的利用率，极大地缩短了有效成分的提取时间，并且提取物细腻无渣。

本发明的玛咖有效成分的提取方法，包括原料选择、粉碎、低温循环提取、高速离心分离、真空浓缩、微波干燥及粉碎等工序、该提取方法的具体步骤如下：

a.选择无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根，粉碎成粉末并通过80～100目筛；

b.过80～100目筛的粉加入以95％乙醇为萃取剂的提取罐中，95％乙醇的加入量为粉重量的6～8倍量，在温度60℃下循环萃取2～4小时；

c萃取液经管式高速离心机在转速为10000～30000转/分的条件下分离5～10分钟；

d.离心液在真空度为0.02～0.08Mpa，温度30～35℃下真空浓缩4.5～6小时；

e.浓缩液在温度45～55℃下微波干燥45～60分钟后得到玛咖有效成分的提取物。

本发明方法所用设备均为市场购买。

本发明的优点在于：方法操作简便且效率高，提取物的有效成分不受破坏且无污染，提取物细腻且有效成分含量高。

具体实施方式：

实施例中所用设备均为市场购买。得到的玛咖提取物能按常规加入辅料加工成胶囊，片剂，粉剂，或颗粒剂。

实例一：

取无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根，粉碎成粉末并通过80目筛；过80目筛的5公斤粉加入以95％乙醇为萃取剂的提取罐中，95％乙醇的加入量为粉重量的6倍量，在温度60℃下萃取2小时，萃取液经管式高速离心机在转速为10000转/分的条件下分离5分钟；离心液在真空度为0.02Mpa，温度30℃下真空浓缩6小时；浓缩液在温度45℃下微波干燥1小时，得到0.85公斤玛咖有效成分的提取物。玛咖有效成分提取物的脂肪酸总量为20.1％、异硫氰酸苄酯含量为11.3％、玛咖酰胺和玛咖烯总量为10.5％。

实例二：

取无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根，粉碎成粉末并通过90目筛；过90目筛的5公斤粉加入以95％乙醇为萃取剂的提取罐中，95％乙醇的加入量为粉重量的7倍量，在温度60℃下萃取3小时，萃取液经管式高速离心机在转速为20000转/分的条件下分离8分钟；离心液在真空度为0.05Mpa，温度32℃下真空浓缩5小时；浓缩液在温度50℃下微波干燥50分钟，得到0.98公斤玛咖有效成分的提取物。玛咖有效成分提取物的脂肪酸总量为27.6％、异硫氰酸苄酯含量为16.1％、玛咖酰胺和玛咖烯总量为12.8％。

实例三：

取无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根，粉碎成粉末并通过100目筛；过100目筛的5公斤粉加入以95％乙醇为萃取剂的提取罐中，95％乙醇的加入量为粉重量的8倍量，在温度60℃下萃取4小时，萃取液经管式高速离心机在转速为30000转/分的条件下分离10分钟；离心液在真空度为0.08Mpa，温度35℃下真空浓缩4.5小时；浓缩液在温度55℃下微波干燥45分钟，得到1、2公斤玛咖有效成分的提取物。玛咖有效成分提取物的脂肪酸总量为31.3％、异硫氰酸苄酯含量为18.1％、玛咖酰胺和玛咖烯总量为14.9％。

Claims (1)

1.一种玛咖有效成分的提取方法，包括原料选择、粉碎、低温循环提取、高速离心分离、真空浓缩、微波干燥及制粒工序、其特征在于该提取方法的具体步骤如下：

a.选择无腐烂、无霉变的玛咖干根或者鲜根，粉碎成粉末并通过80～100目筛；

b.过80～100目筛的粉加入以95％乙醇为萃取剂的提取罐中，95％乙醇的加入量为粉重量的6～8倍量，在温度60℃下萃取2～4小时；

c.萃取液经管式高速离心机在转速为10000～30000转/分的条件下分离5～10分钟；

d.离心液在真空度为0.02～0.08Mpa，温度30～35℃下真空浓缩4.5～6小时；

e.浓缩液在温度45～55℃下微波干燥45～60分钟后得到玛咖有效成分的提取物。