CN102461953A - 青枣饮料的制作方法 - Google Patents

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宋其祥
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青枣饮料的制作方法，属青枣加工领域，它能有效的解决青枣的食用方法比较单一，不适合长期储藏和运输的缺点。先将青枣放入水池当中，然后加入自来水将其淹没，然后用手搅拌10分钟，将青枣表面上的灰尘清洗干净，然后将青枣放到榨汁机当中，逐一将青枣的汁榨出来，然后用滤网将榨出来的汁过滤一遍后。将过滤好的青枣汁放入桶里，然后加入适量的食盐、白砂糖、香精、色素，然后搅拌均匀后静置10分钟。将搅拌均匀的青枣汁放入锅炉里，加温至100℃后连续煮2分钟，然后取出凉冷。采用塑料瓶进行封装，每瓶装550毫升。主要用于生产青枣饮料。

Description

青枣饮料的制作方法
技术领域  本发明涉及一种青枣饮料的制作方法。
背景技术  青枣的营养比较丰富，含有多种维生素和氨基酸，但是青枣有这样的缺点，就是青枣的食用方法比较单一，不适合长期储藏和运输。
发明内容  本发明的目的是要提供一种青枣饮料的制作方法，它能有效的解决青枣的食用方法比较单一，不适合长期储藏和运输的缺点。
本发明的目的是这样实现的：青枣饮料的制作方法，1.先将青枣放入水池当中，然后加入自来水将其淹没，然后用手搅拌10分钟，将青枣表面上的灰尘清洗干净，然后将青枣放到榨汁机当中，逐一将青枣的汁榨出来，然后用滤网将榨出来的汁过滤一遍后。2.将过滤好的青枣汁放入桶里，然后加入适量的食盐、白砂糖、香精、色素，然后搅拌均匀后静置10分钟。3.将搅拌均匀的青枣汁放入锅炉里，加温至100℃后连续煮2分钟，然后取出凉冷。4.采用塑料瓶进行封装，每瓶装550毫升。
青枣饮料的制作方法，该产品具有低热量、低脂肪、清凉爽口的特点，而且适合长期储藏和运输。
具体实施方式  原料配方：
青枣100公斤、食盐2公斤、白砂糖20公斤、香精1公斤、色素200克。
制作方法：
1.先将青枣放入水池当中，然后加入自来水将其淹没，然后用手搅拌10分钟，将青枣表面上的灰尘清洗干净，然后将青枣放到榨汁机当中，逐一将青枣的汁榨出来，然后用滤网将榨出来的汁过滤一遍后。
2.将过滤好的青枣汁放入桶里，然后加入适量的食盐、白砂糖、香精、色素，然后搅拌均匀后静置10分钟。
3.将搅拌均匀的青枣汁放入锅炉里，加温至100℃后连续煮2分钟，然后取出凉冷。
4.采用塑料瓶进行封装，每瓶装550毫升。

Claims (1)

1.青枣饮料的制作方法，其特征是：先将青枣放入水池当中，然后加入自来水将其淹没，然后用手搅拌10分钟，将青枣表面上的灰尘清洗干净，然后将青枣放到榨汁机当中，逐一将青枣的汁榨出来，然后用滤网将榨出来的汁过滤一遍后；将过滤好的青枣汁放入桶里，然后加入适量的食盐、白砂糖、香精、色素，然后搅拌均匀后静置10分钟；将搅拌均匀的青枣汁放入锅炉里，加温至100℃后连续煮2分钟，然后取出凉冷；采用塑料瓶进行封装，每瓶装550毫升。
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN104287045A (zh) * 2014-11-07 2015-01-21 何寒 一种大清枣茶菌饮品
CN106578777A (zh) * 2016-11-29 2017-04-26 广西乐业县乐宝电子商务有限公司 一种刺梨青枣饮料及其制备方法
CN106962718A (zh) * 2017-05-31 2017-07-21 漳州科技职业学院 一种含梅青枣饮料及其制作方法
CN107156555A (zh) * 2017-05-31 2017-09-15 漳州科技职业学院 一种青枣饮料及其制作方法

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PB01 Publication
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20120523