CN102372121A - 食物储存容器 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种食物储存容器，该食物储存容器包括：容器主体，包括底部和侧部以形成内部空间；底部膜，附着到底部；侧部膜，附着到侧部，侧部膜在侧部膜与底部膜叠置处形成第一叠置部分并在一端部与另一端部叠置处形成第二叠置部分。该食物储存容器具有与传统的复杂的膜结构相比改善的膜结构且具有高阻氧性能。

Description

食物储存容器
本申请要求于2010年8月5日提交到韩国知识产权局的第10-2010-0075699号韩国专利申请的优先权和权益，该申请的全部内容通过引用包含于此。
技术领域
实施例涉及一种食物储存容器，更具体地讲，涉及一种与传统的复杂的膜结构相比具有改善的膜结构且具有高阻氧性能的食物储存容器。
背景技术
市场上存在各种类型的蒸煮袋(retort pouch)。通常，蒸煮袋阻挡空气和光以长时间保藏食物，蒸煮袋按如下方法制造：将烹调和加工过的食物密封到容器中，接下来，通过蒸煮杀菌(retort sterilization)工艺在高温下进行加热和杀菌。蒸煮杀菌工艺包括在125℃或更高的温度下执行的高温蒸煮杀菌、在121℃执行的标准蒸煮杀菌和在110℃左右执行的半蒸煮杀菌(semi-retortsterilization)等。除了蒸煮杀菌工艺之外还使用了各种方法，诸如利用100℃或更低温度的热杀菌预定时间段的加热杀菌(heating sterilization)、在高温下对内容物进行杀菌并密封在容器中的热填充(hot-filling)等。另外，对不需要杀菌的产品不执行杀菌。
为了长时间地保藏通过上面的工艺杀菌或未杀菌的食物，食物储存容器具有高阻氧性能。通常，为了具有高阻氧性能，对容器外侧内成型(in-mold)具有高阻隔性能的膜，但部分(诸如容器的角)会不被内成型，导致阻氧性能的减小。
另外，应用了使用具有高阻隔性能的注射树脂来为容器提供阻氧性能的方法，但注射树脂昂贵，且当具有高阻隔性能的树脂未均匀分布时阻氧性能降低。
另外，存在更多的方法，诸如将高阻隔性能片热成型为容器形状并嵌入到注射容器中的方法、将膜嵌入到容器的内部并注射的方法、热成型乙烯乙烯醇共聚物(EVOH)或间亚苯基二胺(MXD-6)的高阻隔性能片的方法等。
在将高阻隔性能片热成型为容器形状并嵌入到注射容器中的方法中，热成型高阻隔性能片和注射被分开地执行，导致复杂的工艺，且容器的整体厚度因热成型的片而变厚。
在将膜嵌入到容器的内部中并注射的方法中，膜的结构复杂，使得在膜附着到容器时不形成真空地带，因此，制造工艺困难。此外，由于膜预先成形并嵌入，所以需要附加的制造工艺。
在EVOH或MXD-6的热成型的容器中，在杀菌工艺中阻氧性能降低，且因容器的厚度差异导致阻氧性能的不均，使有效期缩短。
发明内容
本发明的一方面提供了一种食物储存容器，在该食物储存容器中，将要被附着到容器的内侧的膜分为两片并被附着，从而改善了传统的复杂的膜结构，不需要成形膜的工艺，且降低了制造成本。
另外，本发明的一方面提供了一种食物储存容器，在该食物储存容器中，虽然膜被分为两片，但膜形成了紧密地附着到容器的内侧的第一叠置部分和第二叠置部分，从而改善了阻氧性能以长时间地保藏容器中的食物。
根据本发明的一方面，提供了一种食物储存容器，该食物储存容器包括：容器主体，包括底部和侧部以形成内部空间；底部膜，附着到底部；侧部膜，附着到侧部，侧部膜在侧部膜与底部膜叠置处形成第一叠置部分并在一端部与另一端部叠置处形成第二叠置部分。
容器主体可通过嵌入成型与各个膜一体化。
底部膜和侧部膜均可包括：下层，由聚丙烯(PP)形成；至少一层阻氧树脂层，设置在下层上；上层，设置在阻氧树脂层上并由PP形成。
阻氧树脂层可包含聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)。
底部膜和侧部膜均还可包括乳白色层，乳白色层设置在下层和阻氧树脂层之间并由乳白色PP或乳白色PET形成。
容器主体还可包括从侧部的上部向外延伸的边缘件，侧部膜可附着到边缘件的上表面同时附着到侧部，食物储存容器还可包括附着到边缘件的上表面上的侧部膜的盖膜。
盖膜可包括：下层，由PP形成；至少一层阻氧树脂层，设置在下层上；上层，设置在阻氧树脂层上并由PP形成。
阻氧树脂层可包含PET。
阻氧树脂层可具有0.07cc/m2·day·atm至0.09cc/m2·day·atm的氧透过率。
显示信息可印刷在乳白色层的下表面上。
如上所述，本发明的示例性实施例提供了一种食物储存容器，在该食物储存容器中，将要被附着到容器的内侧的膜分为两片并被附着，从而改善了传统的复杂的膜结构，不需要成形膜的工艺，且降低了制造成本。
另外，本发明的示例性实施例提供了一种食物储存容器，在该食物储存容器中，虽然膜被分为两片，但膜形成了紧密地附着到容器的内侧的第一叠置部分和第二叠置部分，从而改善了阻氧性能以长时间地保藏容器中的食物。
附图说明
附图和说明一起示出了本发明的示例性实施例，并与描述一起用于解释本发明的原理。
图1是根据本发明示例性实施例的食物储存容器的剖视图；
图2A是图1中的部分A的放大图；
图2B示出第一叠置部分；
图3A和图3B示出第二叠置部分；
图4是底部膜和侧部膜的剖视图；
图5是还包括边缘件的食物储存容器的剖视图。
具体实施方式
现在将详细地描述本发明的示例性实施例，本发明示例性实施例的示例在附图中被示出，其中，相同的标号始终代表相同的元件。为了解释本发明，下面参照附图描述实施例。然而，本发明可以以许多不同的形式实施且不应解释为局限于这里提出的示例性实施例。相反，提供这些实施例使得本公开将是彻底和完全的，并将本发明的范围充分地传达给本领域的技术人员。在附图中，为了清楚起见会夸大层和区域的尺寸和相对尺寸。
在下文中，将参照示出根据示例性实施例的食物储存容器的附图来详细地描述本发明。
图1是根据本发明示例性实施例的食物储存容器的剖视图。
参照图1，根据本实施例的食物储存容器包括容器主体10、底部膜21和侧部膜22。
容器主体10形成放入保藏的食物的内部空间16，且容器主体10包括底部12和侧部14以形成向上敞开的内部空间16。
底部12可以以板状形成并可稍微进行修改(例如，弯曲或刻槽等)。
侧部14形成为从底部12的边缘向上延伸，侧部14用于包围容器主体10的侧面。
如图1中所示，底部膜21在底部12的上侧上附着到底部12。
如图1中所示，侧部膜22在侧部14的内侧上附着到侧部14。
底部膜21和侧部膜22形成第一叠置部分和第二叠置部分，消除了在容器主体10中未附着膜的部分。
容器主体10可由诸如透明塑料的合成树脂形成，并通过膜嵌入成型与底部膜21和侧部膜22一体化。
膜嵌入成型是通过在注射成型之前将预先形成的膜嵌入到模具中的工艺，膜和成型的部件在注射的同时一体化为产品。
图2A是图1中的部分A的放大图，图2B示出第一叠置部分，图3A和图3B示出第二叠置部分。在下文中，参照图2A至图3B对第一叠置部分31和第二叠置部分32进行进一步地描述。
首先，第一叠置部分31是侧部膜22与底部膜21叠置的部分，且第一叠置部分31形成为消除在侧部膜22和底部膜21之间形成的未附着膜的真空地带。
参照图2A，侧部膜22设置在底部膜21的上方，但侧部膜22可设置在底部膜21的下方。
在图2A中，为了清楚起见，放大了形成在底部膜21和侧部14之间的空间。实际上，每层膜相当薄且热附着到容器主体10的内侧，因此，由第一叠置部分31产生的空间极小或该空间可不存在。
另外，在图2A和图2B中，第一叠置部分31形成在侧部14上，但可形成在不同的位置，诸如在底部12和侧部14之间的角附近或在底部12上等。
第二叠置部分32是侧部膜22本身叠置的部分，也就是说，侧部膜22的一个端部221与另一端部222叠置的部分。
第二叠置部分32形成为紧密地覆盖整个侧部14，在侧部膜22附着到侧部14时不形成真空地带。
第一叠置部分31和第二叠置部分32在注射成型工艺中通过热而附着，其中，底部膜21在第一叠置部分31中热附着到侧部膜22，一个端部221在第二叠置部分32中热附着到另一端部222。
因此，将要附着到容器主体10内侧的膜分为将要分别附着到底部12和侧部14的两片，从而改善了传统的复杂的膜结构，不包括成形膜的制造工艺，且减小了制造成本。
另外，虽然膜分为两片，但形成了第一叠置部分31和第二叠置部分32，使得膜紧密地附着到容器主体10的内侧。因此，加强了阻氧性能，从而在容器内长时间地保藏食物。
虽然图2B和图3B示出了成直线地形成且具有规则的宽度的各个叠置部分31和32，但各个叠置部分31和32的尺寸和形状可根据各个膜21和22的尺寸和形状、容器主体10的尺寸和形状等而改变。
图4是底部膜和侧部膜的剖视图。
参照图4，在根据示例性实施例的食物储存容器中，底部膜21和侧部膜22均包括顺序地设置的下层51、阻氧树脂层53和上层54。
另外，各个膜21和22还可包括设置在下层51和阻氧树脂层53之间的乳白色层52。包括乳白色层52(为乳白色)以防止从外部看到容器中的食物的颜色。乳白色层52可由乳白色的聚丙烯(PP)或乳白色的聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)形成。
显示信息可印刷在乳白色层52的下表面上。印刷在乳白色层52的下表面上的显示信息包括图画及包括图案、设计和字符的形式，诸如花和蝴蝶、产品相关信息(诸如条形码和标签)、文字等，但不限于此。
显示信息印刷在将要嵌入成型的膜的内部上并通过容器主体10暴露到外部，这样在设计容器的过程中防止了在胶粘物或标签附着到容器的外侧时会发生的损坏。
这里，下层51和上层54可由PP形成。
另外，阻氧树脂层53可由PET形成。在各个膜21和22中可包括多层阻氧树脂层53，以改善阻氧性能，氧透过率(OTR)可为0.07cc/m2·day·atm至0.09cc/m2·day·atm。
使用氧透过率检测器(由MOCON公司制造，注册商标为OX-TRAN)测量本发明的容器和其他容器的OTR。
实验对象：本发明的容器，在外侧上内成型有一般的阻隔膜的容器，乙烯乙烯醇(EVOH)共聚物的热成型的容器和间亚苯基二胺(MXD-6)的热成型的容器。
实验条件：将内容物(食物)放在目标容器中并进行蒸煮杀菌，然后，在6小时内及23℃和0％的相对湿度(RH)下测量OTR。
测量的OTR(cc/pkg/24h·atm)如下。
[表1]
Figure BSA00000418582000061
如表1中所示，本发明的容器在蒸煮杀菌之前的OTR比其他容器的OTR低。
另外，其他容器的OTR在蒸煮杀菌之后显著地增加，然而，本发明的容器的OTR在蒸煮杀菌之后略微地增加。
因此，在蒸煮杀菌之前，本发明的容器的OTR与其他容器的OTR稍微不同，但在蒸煮杀菌之后，本发明的容器的OTR与其他容器的OTR显著不同。
因此，与其他容器相比，本发明的容器在蒸煮杀菌之后仍具有优异的阻氧性能。
图5是还包括边缘件的食物储存容器的剖视图。
参照图5，容器主体10还包括从侧部14的上端部向外延伸的边缘件18。
侧部膜22附着到边缘件18的上表面同时附着到侧部14。也就是说，覆盖侧部14的侧部膜22延伸到边缘件18以覆盖边缘件18的上表面。这里，侧部膜22可形成边缘件18的上表面上的第二叠置部分32以紧密地覆盖边缘件18的上表面。
这样，盖膜(lid film)60热附着到侧部膜22，使得容器中的食物因具有高阻氧性能的膜而与外部完全地隔离。
盖膜60用于密封容器主体10的内部空间并附着到设置在边缘件18的上表面上的侧部膜22。
为了防止氧渗透容器，盖膜60可具有与各个膜21和22的构造相同的构造。
也就是说，盖膜60包括由PP形成的下层51和上层54以及设置在下层51和上层54之间的阻氧树脂层53。
另外，阻氧树脂层53可由PET形成，且可包括多层阻氧树脂层53以改善阻氧性能。
虽然已结合特定的示例性实施例描述了本发明，但应该理解，本发明不限于公开的实施例，而是相反，意图覆盖包括在权利要求及其等同物的精神和范围内的各种修改和等同布置。

Claims (10)

1.一种食物储存容器，所述食物储存容器包括：
容器主体，包括底部和侧部以形成内部空间；
底部膜，附着到底部；
侧部膜，附着到侧部，侧部膜在侧部膜与底部膜叠置处形成第一叠置部分并在侧部膜的一端部与侧部膜的另一端部叠置处形成第二叠置部分。
2.如权利要求1所述的食物储存容器，其中，容器主体通过嵌入成型与底部膜和侧部膜一体化。
3.如权利要求1所述的食物储存容器，其中，底部膜和侧部膜均包括：
下层，由聚丙烯形成；
至少一层阻氧树脂层，设置在下层上；
上层，设置在阻氧树脂层上并由聚丙烯形成。
4.如权利要求3所述的食物储存容器，其中，阻氧树脂层包含聚对苯二甲酸乙二醇酯。
5.如权利要求3或4所述的食物储存容器，其中，底部膜和侧部膜均还包括乳白色层，乳白色层设置在下层和阻氧树脂层之间并由乳白色聚丙烯或乳白色聚对苯二甲酸乙二醇酯形成。
6.如权利要求1所述的食物储存容器，其中，容器主体还包括从侧部的上部向外延伸的边缘件，侧部膜还附着到边缘件的上表面，食物储存容器还包括附着到边缘件的上表面上的侧部膜的盖膜。
7.如权利要求6所述的食物储存容器，其中，盖膜包括：
下层，由聚丙烯形成；
至少一层阻氧树脂层，设置在下层上；
上层，设置在阻氧树脂层上并由聚丙烯形成。
8.如权利要求7所述的食物储存容器，其中，阻氧树脂层包含聚对苯二甲酸乙二醇酯。
9.如权利要求4或8所述的食物储存容器，其中，阻氧树脂层具有0.07cc/m2·day·atm至0.09cc/m2·day·atm的氧透过率。
10.如权利要求5所述的食物储存容器，其中，显示信息印刷在乳白色层的下表面上。
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