CN102302092B - 幼龄动物发酵饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种幼龄动物发酵饲料，由下列重量份的组分为原料：玉米650－750份，大豆180－230份，去壳葵花籽30－40份，白糖45－50份，鲜牛奶90－100份，赖氨酸13－15份，蛋氨酸2.5－3份，维生素A？1.8－2份，维生素D3？1.8－2份，复合维生素B？4.6－5份，经微生物发酵制成。本发明幼龄动物发酵饲料通过多种有益菌的协调作用，不仅食口性好，而且具有增强机体免疫，促进消化吸收，预防各种胃肠道疾病的功效。本发明产品饲喂幼龄畜禽用药次数少、生长快、成活率高，经济效益高，环境污染低。

Description

幼龄动物发酵饲料及其制备方法

技术领域

本发明属于畜禽饲料技术领域，具体涉及畜禽幼龄动物发酵饲料及其制备方法。

背景技术

我国是世界畜产品生产大国，由于我国畜产品价格平均较世界市场三分之一，给我国畜牧业带来无限商机，但是畜产品的质量，特别是畜产品药物残留和污染将形成难以逾越的技术性贸易壁垒，成为制约我国畜产品出口的最大障碍。

据预测世界畜禽的生产在今后20年内将分别增长2.5%和3%，同时，人们对健康、安全、环保的要求迫使饲料工业必须寻求全新的发展道路。目前，我国的规模养殖模式逐渐扩大，幼龄动物的养殖和培育成为关键环节之一，如果在幼龄阶段出现问题，将影响整体养殖效益的二分之一。幼龄动物的消化系统、尚未发育健全，但在现有技术中，饲喂幼龄动物的通常为专用饲料，少数有幼龄动物奶粉。在幼龄动物专用饲料中因蛋白质和粗纤维的含量过高，所以经常导致幼龄动物胃肠机能紊乱，致病性菌、大肠杆菌大量繁殖，使养殖户伤亡惨重。即使饲喂幼龄动物奶粉，由于没有添加微生物制剂，对幼龄动物的抗病性也没有明显的改善。所以，研究开发能促进消化吸收和增强抗病能力的畜禽幼龄动物的食品，对提高畜禽幼龄动物的抗体性和成活率，减少对幼龄动物的药物使用量，提高畜禽产品的安全性，降低养殖对环境的污染都将有十分重要的意义。

发明内容

本发明的目的是提供一种幼龄动物发酵饲料，可促进幼龄动物的消化吸收，提高幼龄动物的抗病能力。本发明的另一目的是提供该幼龄动物发酵饲料制备方法。

本发明的技术方案是：一种幼龄动物发酵饲料，由下列重量份的组分为原料：玉米650－750份，大豆180－230份，去壳葵花籽30－40份，白糖45－50份，鲜牛奶90－100份，赖氨酸13－15份，蛋氨酸2.5－3份，维生素A1.8－2份，维生素D31.8－2份，复合维生素B4.6－5份，经微生物发酵制成。

本发明幼龄动物发酵饲料的制作方法如下：

1）制备主原料　称取玉米650－750份，大豆180－230份，去壳葵花籽30－40份，浸泡3－4小时，先蒸煮，再炒熟，磨成面粉状待用；

2）繁殖益生菌　按重量份取水170－200份、硫酸铜0.28-0.30份、硫酸亚铁0.5-0.53份、硫酸锌0.28-0.30份，硫酸锰0.10-0.12份、红糖0.26-0.30份搅拌均匀，将每毫升含活菌数100亿-120亿的乳酸菌、酵母菌、双歧杆菌、芽孢杆菌和沼泽红假单细胞菌各10毫升接种到上述培养液中，搅拌均匀，在38－42℃条件下培养40－48小时，取出待用；

3）制备液体预混料　取白糖45－50份、鲜牛奶90－100份、赖氨酸13－15份、蛋氨酸2.5－3份、维生素A1.8－2份、维生素D31.8－2份、复合维生素B4.6－5份，与2）繁殖的益生菌液体搅拌均匀待用；

4）将3）制备的液体预混料喷撒到1）制备的粉状主原料上，搅拌均匀，常温下室内晾干或在39－41℃烘干，磨成面粉状即为成品。

本发明幼龄动物发酵饲料通过多种有益菌的协调作用，不仅食口性好，而且具有增强机体免疫，促进消化吸收，预防各种胃肠道疾病的功效。本发明产品饲喂幼龄畜禽用药次数少、生长快、成活率高，经济效益高，环境污染低。

用本发明的幼龄动物发酵饲料饲喂幼龄小猪，小鸡，与常规幼龄动物专用饲料作对照试验比较结果如下：

具体实施方式

实施例1

称取玉米65公斤，大豆20公斤，去壳葵花籽3.5公斤，用水将它们浸泡3小时后蒸煮熟，然后用炒锅炒熟，再磨成面粉状主料待用。取水17公斤、硫酸铜30克、硫酸亚铁50克、硫酸锌28克，硫酸锰10克、红糖30克，混合搅拌均匀后，将每毫升含活菌数各100亿的乳酸菌、酵母菌、双歧杆菌、芽孢杆菌和沼泽红假单细胞菌各10毫升接种到上述培养液中，搅拌均匀后在38℃的条件下，培养48小时后，然后与白糖4.5公斤、鲜牛奶10公斤、赖氨酸1.3公斤、蛋氨酸300克、维生素A180克、维生素D3200克、复合维生素B460克搅拌均匀，制成液体预混料，将该液体预混料喷撒到制备好的粉状主料上，搅拌均匀后，在常温下室内晾干或在39℃条件下烘干，再磨成面粉状即为成品。

实施例2

称取玉米70公斤，大豆23公斤，去壳葵花籽3公斤，用水将它们浸泡4小时后蒸煮熟，然后用炒锅炒熟，再磨成面粉状主料待用。取水20公斤、硫酸铜28克、硫酸亚铁53克、硫酸锌30克，硫酸锰12克、红糖26克，混合搅拌均匀后，将每毫升含活菌数100亿的乳酸菌、120亿的酵母菌、110亿的双歧杆菌、100亿的芽孢杆菌和120亿的沼泽红假单细胞菌各10毫升接种到上述培养液中，搅拌均匀后在42℃的条件下，培养40小时后，然后与白糖5公斤、鲜牛奶9公斤、赖氨酸1.5公斤、蛋氨酸250克、维生素A200克、维生素D3180克、复合维生素B500克搅拌均匀，制成液体预混料，将该液体预混料喷撒到制备好的粉状主料上，搅拌均匀后，在常温下室内晾干或在41℃条件下烘干，再磨成面粉状即为成品。

实施例3

称取玉米75公斤，大豆18公斤，去壳葵花籽4公斤，用水将它们浸泡3.5小时后蒸煮熟，然后用炒锅炒熟，再磨成面粉状主料待用。取水19公斤、硫酸铜29克、硫酸亚铁52克、硫酸锌29克，硫酸锰11克、红糖28克，混合搅拌均匀后，将每毫升含活菌数120亿的乳酸菌、100亿的酵母菌、100亿的双歧杆菌、110亿的芽孢杆菌和100亿的沼泽红假单细胞菌各10毫升接种到上述培养液中，搅拌均匀后在40℃的条件下，培养45小时后，然后与白糖4.8公斤、鲜牛奶9.5公斤、赖氨酸1.4公斤、蛋氨酸280克、维生素A190克、维生素D3190克、复合维生素B480克搅拌均匀，制成液体预混料，将该液体预混料喷撒到制备好的粉状主料上，搅拌均匀后，在常温下室内晾干或在40℃条件下烘干，再磨成面粉状即为成品。

Claims (1)

1.一种幼龄动物发酵饲料，由下列重量份的组分为原料：玉米650－750份，大豆180－230份，去壳葵花籽30－40份，白糖45－50份，鲜牛奶90－100份，赖氨酸13－15份，蛋氨酸2.5－3份，维生素A1.8－2份，维生素D31.8－2份，复合维生素B4.6－5份，经微生物发酵制成；

制作方法如下：

1）制备主原料　称取玉米650－750份，大豆180－230份，去壳葵花籽30－40份，浸泡3－4小时，先蒸煮，再炒熟，磨成面粉状待用；

2）繁殖益生菌　按重量份取水170－200份、硫酸铜0.28-0.30份、硫酸亚铁0.5-0.53份、硫酸锌0.28-0.30份，硫酸锰0.10-0.12份、红糖0.26-0.30份搅拌均匀，将每毫升含活菌数100亿-120亿的乳酸菌、酵母菌、双歧杆菌、芽孢杆菌和沼泽红假单细胞菌各10毫升接种到上述培养液中，搅拌均匀，在38－42℃条件下培养40－48小时，取出待用；

3）制备液体预混料　取白糖45－50份、鲜牛奶90－100份、赖氨酸13－15份、蛋氨酸2.5－3份、维生素A1.8－2份、维生素D31.8－2份、复合维生素B4.6－5份，与2）繁殖的益生菌液体搅拌均匀待用；

4）将3）制备的液体预混料喷撒到1）制备的粉状主原料上，搅拌均匀，常温下室内晾干或在39－41℃烘干，磨成面粉状即为成品。