CN101502297B - 饲料添加剂 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种饲料添加剂，该添加剂是由鹰嘴豆豆荚、鹰嘴豆叶子、鹰嘴豆茎和稀释剂制成。通过实验证明：该饲料添加剂中含有丰富的微量元素，虽然在配合饲料中的添加量极微，但效果十分显著：它可以提高饲料的利用率；改善饲料的适口性；促进畜禽的生长发育；改善饲料畜产品的品质；合理利用饲料资源。该饲料添加剂除了为动物提供必要的养分外，还能激活或抑制某些维生素、激素和酶，对保证动物的正常生理机能和物质代谢有着极其重要的作用。

Description

饲料添加剂
技术领域
本发明涉及一种补充微量元素要素的动物饲料，特别是一种天然的微量元素饲料添加剂。
背景技术
饲料工业作为种植业与养殖业之间的转换环节。目前农村饲料工业发展正处于不断发展阶段。主要表现在饲料配方不科学，较多的是缺乏微量元素或微量元素配比不合理，或者微量元素是来自人工合成的有机试剂或无机试剂，这些人工合成的试剂即使纯度再高，多少也含有一些对人体和动物有害的成分。本发明提供一种含微量元素的天然饲料添加剂，该添加剂是由鹰嘴豆豆荚、鹰嘴豆叶子和鹰嘴豆茎制成。
鹰嘴豆(Cicer arietinum L.)属于豆科，豌豆族，鹰嘴豆属，是目前世界上栽培面积处于第三位的食用豆类作物，在新疆有2500年的生长历史，且种植面积较广，仅新疆木垒县年种植面积就有10万亩左右。
鹰嘴豆不仅籽粒中含有丰富的营养物质，其茎、叶和豆荚也含有丰富的营养物质。鹰嘴豆的茎、叶和豆荚中除了含有丰富的粗纤维，也含有丰富的微量元素，有些元素在茎、叶和豆荚中的含量比在豆中的含量还高，如：Mn、Mg、Co、V、Fe、Ca、Sr、Cr的含量。尤其是每克豆荚和叶中的钙高达4417和4187微克，而每克茎中的铁和镁的含量高达857微克和4256微克。鹰嘴豆的茎、叶和豆荚中大部分的微量元素比当地的一些果脯、干果和野生肉苁蓉的要高，而茎中的Fe和Sr比玉米秸中还要高。测定木垒迪西鹰嘴豆径、叶、豆荚中13种元素含量，结果见下表。
Figure GSB00000567450500021
Figure GSB00000567450500022
微量元素是构成机体并决定生命活动的基本要素，它们参与生物体代谢的调控、酶的合成、呼吸链的组成、免疫系统的生长发育，是生命活动及繁衍等不可缺少的元素。铁是动物体内必须的微量元素，铁和含铁蛋白有很复杂的生物学功能，缺铁可引起多种组织改变和功能失调，骨髓有核细胞DNA和RNA含量减少。钙是构成生物体骨骼和牙齿的主要物质，维持神经与肌肉的正常兴奋性及细胞膜的正常功能，促进酶活性及激素的分泌。钙缺乏会导致佝偻病、手足搐溺症，生长发育迟缓。锌是动物生长和生命活动所必需的微量元素之一在动物机体内发挥着重要的生理生化功能。锌是体内多种酶的组成成分或激活剂，广泛参与机体的各种物质代谢，对促进动物的生长发育、繁殖和免疫功能等方面有着重要作用。镁是草食动物机体组织必须营养元素，在草食动物体内发挥着重要的作用。镁是生物机体内重要的阳离子，是调节细胞内外钙、钾、钠平衡的重要离子。镁参与了生物机体内所有的能量代谢，尤其它是ATP酶所必需的辅助因子，能催化或激活300多种酶体系。缺镁会导致一系列生理功能紊乱，如影响酶的代谢，改变细胞膜的通透性，加速钠、钾、钙依赖泵能量的消耗，加快细胞内钙的贮存，导致细胞坏死等。铬是动物体内必需微量元素，是葡萄糖耐量因子(GTF)的重要组成部分。铬通过增强胰岛素在体内的生理功能，影响糖类、脂肪、蛋白质以及核酸的代谢，进而促进动物的生长、提高繁殖性能、改善胴体品质、降低应急、提高机体免疫力。动物缺铬时，表现为生长缓慢、生育能力降低、糖尿、血清胆固醇和甘油三脂升高，空腹高血糖，动脉粥样硬化，脂肪肝，生长滞缓，寿命缩短。
鹰嘴豆不仅是一种重要的食品和蔬菜，还是维吾尔医常用药材，已被收载在中华人民共和国卫生部《药品标准》维吾尔药分册和《维吾尔药志》中。由于鹰嘴豆营养成分较为丰富，国内外已经开发许多鹰嘴豆系列的保健食品和功能食品。但是对于鹰嘴豆的茎、叶和豆荚开发较少。加之鹰嘴豆在新疆的种植面积较广，面积已达数万公顷，为全面开发鹰嘴豆的价值提供了坚实的基础。
发明内容
本发明的目的在于，提供一种饲料添加剂，该饲料添加剂是由鹰嘴豆豆荚、鹰嘴豆叶子、鹰嘴豆茎和稀释剂制成。通过实验证明：该饲料添加剂中含有丰富的微量元素，虽然在配合饲料中的添加量极微，但效果十分显著：它可以提高饲料的利用率；改善饲料的适口性；促进畜禽的生长发育；改善饲料畜产品的品质；合理利用饲料资源。该饲料添加剂除了为动物提供必要的养分外，还能激活或抑制某些维生素、激素和酶，对保证动物的正常生理机能和物质代谢有着极其重要的作用。
本发明所述的饲料添加剂，该饲料添加剂由重量百分比稀释剂5-35％、鹰嘴豆豆荚20-30％、鹰嘴豆叶子20-30％和鹰嘴豆茎25-35％制成。
该饲料添加剂优选配比为稀释剂20-35％、鹰嘴豆豆荚20-25％、鹰嘴豆叶20-25％和鹰嘴豆茎25-30％制成。
该饲料添加剂最佳优选配比为稀释剂5-20％、鹰嘴豆豆荚25-30％、鹰嘴豆叶25-30％和鹰嘴豆茎30-35％制成。
所述的饲料添加剂的制备方法，按下列步骤进行：
a、先将鹰嘴豆茎用切断机切断，再加入鹰嘴豆豆荚用揉碎机揉碎，然后进行自然晾干；
b、将鹰嘴豆叶子用粉碎机粉碎成粉末进行自然晾干；
c、将步骤a与步骤b混合，搅拌均匀，加入稀释剂混匀，最后喷入纤维素酶搅拌均匀即可。
步骤a晾干后茎、豆荚和步骤b晾干后叶的含水量在20-25％之间。
步骤c稀释剂为粮食粉玉米粉或小麦粉或大麦粉或高粱粉或荞麦粉或豆面粉，加水搅拌成面糊状，使其含水量在20-25％之间。
步骤c纤维素酶的加入量占总重量的0.2-0.7％。
通过本发明所述的饲料添加剂的制备方法，鹰嘴豆茎和豆荚变松变软，便于牲畜的食用。另外在该饲料中加入了适量的纤维素酶，它可有效地去除鹰嘴豆茎和豆荚中所含的鞣酸，改善了茎和豆荚的适口性，更便于牲畜食用。而且纤维素酶还可使茎和豆荚中纤维素催化降解成小分子物质，便于吸收利用，保留了鹰嘴豆茎、叶和豆荚原有的营养成分。该添加剂作为配制成牛、羊、猪、鸡和兔等牲畜的饲料添加剂应用。
具体实施方式
实施例1：
a、将140公斤鹰嘴豆茎用切断机切断成3厘米的小段，再加入120公斤鹰嘴豆豆荚用揉碎机揉碎，然后进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
b、将120公斤鹰嘴豆叶子用粉碎机粉碎成直径在1毫米的粉末进行自然晾干，含水量在20-25％之间；
c、将步骤a与步骤b混合，搅拌均匀，加入20公斤稀释剂(玉米粉加水搅拌成面糊状，使其含水量在20-25％之间)混匀，最后喷入纤维素酶占总重量的0.2％搅拌均匀即可。
实施例2：
a、将120公斤鹰嘴豆茎用切断机切断成5厘米的小段，再加入120公斤鹰嘴豆豆荚用揉碎机揉碎，然后进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
b、将120公斤鹰嘴豆叶子用粉碎机粉碎成直径在2毫米的粉末进行自然晾干，含水量在20-25％之间；
c、将步骤a与步骤b混合，搅拌均匀，加入40公斤稀释剂(小麦粉加水搅拌成面糊状，使其含水量在20-25％之间)混匀，最后喷入纤维素酶占总重量的0.4％，搅拌均匀即可。
实施例3：
a、将140公斤鹰嘴豆茎用切断机切断成6厘米的小段，再加入100公斤鹰嘴豆豆荚用揉碎机揉碎，然后进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
b、将100公斤鹰嘴豆叶子用粉碎机粉碎成直径在3毫米的粉末进行自然晾干，含水量在20-25％之间；
c、将步骤a与步骤b混合，搅拌均匀，加入60公斤稀释剂(大麦粉加水搅拌成面糊状，使其含水量在20-25％之间)混匀，最后喷入纤维素酶占总重量的0.5％，搅拌均匀即可。
实施例4：
a、将120公斤鹰嘴豆茎用切断机切断成6厘米的小段，再加入100公斤鹰嘴豆豆荚用揉碎机揉碎，然后进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
b、将100公斤鹰嘴豆叶子用粉碎机粉碎成直径在2毫米的粉末进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
c、将步骤a与步骤b混合，搅拌均匀，加入80公斤稀释剂(高粱粉加水搅拌成面糊状，使其含水量在20-25％之间)混匀，最后喷入纤维素酶占总重量的0.6％，搅拌均匀即可。
实施例5：
a、将100公斤鹰嘴豆茎用切断机切断成7厘米的小段，再加入100公斤鹰嘴豆豆荚用揉碎机揉碎，然后进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
b、将100公斤鹰嘴豆叶子用粉碎机粉碎成成直径在4毫米的粉末进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
c、将步骤a与步骤b混合，搅拌均匀，加入100公斤稀释剂(荞麦粉加水搅拌成面糊状，使其含水量在20-25％之间)混匀，最后喷入纤维素酶占总重量的0.7％，搅拌均匀即可。
实施例6：
a、将120公斤鹰嘴豆茎用切断机切断成8厘米的小段，再加入80公斤鹰嘴豆豆荚用揉碎机揉碎，然后进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
b、将80公斤鹰嘴豆叶子用粉碎机粉碎成成直径在3毫米的粉末进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
c、将步骤a与步骤b混合，搅拌均匀，加入120公斤稀释剂(豆面粉加水搅拌成面糊状，使其含水量在20-25％之间)混匀，最后喷入纤维素酶占总重量的0.3％，搅拌均匀即可。
实施例7：
a、将100公斤鹰嘴豆茎用切断机切断成5厘米的小段，再加入80公斤鹰嘴豆豆荚用揉碎机揉碎，然后进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
b、将80公斤鹰嘴豆叶子用粉碎机粉碎成直径4毫米的粉末进行自然晾干，使其含水量在20-25％之间；
c、将步骤a与步骤b混合，搅拌均匀，加入140公斤稀释剂(玉米粉加水搅拌成面糊状，使其含水量在20-25％之间)混匀，最后喷入纤维素酶占总重量的0.7％，搅拌均匀即可。
由实施例1-7制成的饲料添加剂(不仅限与此)与牛、羊、猪、鸡和兔等牲畜的饲料按常规方法进行配制即可。通过实验表明：该饲料添加剂提高了饲料的利用率；改善饲料的适口性；促进畜禽的生长发育；改善饲料畜产品的品质；合理利用饲料资源。而且该饲料添加剂的加工全面开发了鹰嘴豆的价值。

Claims (3)

1.一种饲料添加剂，其特征在于该饲料添加剂由重量百分比稀释剂5-35％、鹰嘴豆豆荚20-30％、鹰嘴豆叶子20-30％和鹰嘴豆茎25-35％制成，具体操作按下列步骤进行：
a、先将鹰嘴豆茎用切断机切断，再加入鹰嘴豆豆荚用揉碎机揉碎，然后进行自然晾干，含水量在20-25％之间；
b、将鹰嘴豆叶子用粉碎机粉碎成粉末，进行自然晾干，含水量在20-25％之间；
c、将步骤a得到的产品与步骤b得到的产品混合，搅拌均匀，加入稀释剂混匀，最后喷入纤维素酶搅拌均匀即可，其中稀释剂为玉米粉或小麦粉或大麦粉或高粱粉或荞麦粉或豆面粉，加水搅拌成面糊状，使其含水量在20-25％之间，纤维素酶的加入量占总重量的0.2-0.7％。
2.根据权利要求1所述饲料添加剂，其特征在于该饲料添加剂配比为稀释剂20-35％、鹰嘴豆豆荚20-25％、鹰嘴豆叶子20-25％和鹰嘴豆茎25-30％制成。
3.根据权利要求1所述饲料添加剂，其特征在于该饲料添加剂最佳配比为稀释剂5-20％、鹰嘴豆豆荚25-30％、鹰嘴豆叶子25-30％和鹰嘴豆茎30-35％制成。
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