CN102225894A - 可溶三水柠檬酸钙的制取方法 - Google Patents
可溶三水柠檬酸钙的制取方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明涉及生物化工医药食品领域的一种可溶三水柠檬酸钙的制取方法。技术方案:由以下步骤组成:原料及配比:柠檬酸、碳酸钙和水按2∶3∶1比例混匀;混匀后,放入温度为20-50度的反应釜内,开机化学反应50-60分钟;停机25-35分钟,化学反应成熟;开机25-35分钟,放出结晶温度下的三水柠檬酸钙;过滤、烘干后包装成品。有益效果:合成的可溶三水柠檬酸酸钙,英文名称:Soluble calcium citrate trihydrate,分子式:Ca3(C6H5O7)2.3H2O,是可溶钙,补钙治骨质疏松软骨病,人和动物易吸收,且可用于柠檬酸钙针剂和柠檬酸钙口服液,使用不受到难溶柠檬酸钙限制。
Description
技术领域
本发明涉及生物化工医药食品领域的一种可溶三水柠檬酸钙的制取方法。
背景技术
当今国内外生物化工医药食品市场上,常用的补钙、治骨质疏松、软骨病的药用组份多为四水柠檬酸钙,英文名称:Calcium citrate tetrahydrate,分子式:Ca3(C6H5O7)2.4H2O分子量:570.52,含钙量21.08%,因其难溶于水,在25℃下只有0.095g/100ml的溶解量,人和动物不易吸收,使用受到限制。
发明内容
本发明的目的就是针对现有技术存在的不足,提供一种溶解度高且人和动物易吸收的可溶三水柠檬酸钙的制取方法。
技术方案:由以下步骤组成:
(一)原料及配比:柠檬酸、碳酸钙和水按2∶3∶1比例混匀;
(二)混匀后,放入温度为20-50度的反应釜内,开机化学反应50-60分钟;
(三)停机25-35分钟,化学反应成熟;
(四)开机25-35分钟,放出结晶温度下的三水柠檬酸钙;
(五)过滤、烘干后包装成品。
有益效果:合成的可溶三水柠檬酸酸钙,英文名称:Soluble calciumcitrate trihydrate,分子式:Ca3(C6H5O7)2.3H2O,分子量:552.52,白色结晶粉末,含钙量21.76%,含柠檬酸68.46%,含结晶水9.77%,三水柠檬酸酸钙含量[以Ca3(C6H5O7)23H2O计]98.0-100.5%,砷(As)0.0003%,氟化物≤0.003%,重金属(以Pb计)≤0.002%,酸不溶物<0.2%,溶于水,在25℃条件下,溶解度为3.447g/100ml,是四水柠檬酸钙Ca3(C6H5O7)2.4H2O溶解度的36.28倍,是可溶钙,补钙治骨质疏松软骨病,人和动物易吸收,且可用于柠檬酸钙针剂和柠檬酸钙口服液,使用不受到难溶柠檬酸钙限制。
具体实施方式
实施例:
(一)首先,将柠檬酸、碳酸钙和水按2∶3∶1比例混匀;
(二)混匀后,放入温度为20-50度的反应釜内,开机化学反应50-60分钟;
(三)停机25-35分钟,化学反应成熟;
(四)再次开机25-35分钟,放出结晶温度下的三水柠檬酸钙;
(五)过滤、烘干后包装为成品。
其化学反应式为:
2C6H8O7.H2O+3CaCO3+H2O=Ca3(C6H5O7)2.3H2O+3H2O+3CO2
Claims (1)
1.一种可溶三水柠檬酸钙的制取方法,其特征是:
由以下步骤组成:
(一)原料及配比:柠檬酸、碳酸钙和水按2∶3∶1比例混匀;
(二)混匀后,放入温度为20-50度的反应釜内,开机化学反应50-60分钟;
(三)停机25-35分钟,化学反应成熟;
(四)开机25-35分钟,放出结晶温度下的三水柠檬酸钙;
(五)过滤、烘干后包装成品。
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