CN103553901A - 易溶柠檬酸钙的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及易溶柠檬酸钙的制备方法。易溶柠檬酸钙的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)称取原料一水柠檬酸、氢氧化钙和水投入反应釜,其中一水柠檬酸和氢氧化钙的物质的量之比为2:3;(2)开机化学反应半小时;(3)停机半小时,加入乙醇,使化学反应成熟;(4)开机半小时,放出易溶柠檬酸钙。本发明制备出的柠檬酸钙含易溶钙,更易被人和动物吸收,是补钙壮骨食品添加剂和治骨质疏松、腿抽筋、软骨病药,还可用于易溶柠檬酸钙针剂和易溶柠檬酸钙口服液,其应用范围大大超过难溶柠檬酸钙。
Description
技术领域
本发明涉及生物化工医药食品领域,尤其涉及一种易溶柠檬酸钙的制备方法。
背景技术
当今国内外生物化工医药食品市场上,柠檬酸钙是常用的补钙壮骨食品添加剂和治骨质疏松、腿抽筋、软骨病药,其英文名称:Calcium citrate,分子式:Ca3(C6H5O7)2·4H2O,分子量:570.52,含钙量21.08%,含柠檬酸66.30%,含结晶水12.62%,纯度在98.0~100.5%以上(医药食品级),其为白色结晶粉末,难溶于水,在25℃下有0.095gCa/100ml和0.45g Ca3(C6H5O7)2·4H2O/100ml的溶解量,人和动物不易吸收,使用受到限制。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足,提供一种易溶柠檬酸钙的制备方法,制备出的柠檬酸钙含易溶钙,更易被人和动物吸收,是补钙壮骨食品添加剂和治骨质疏松、腿抽筋、软骨病药,还可用于易溶柠檬酸钙针剂和易溶柠檬酸钙口服液,其应用范围大大超过难溶柠檬酸钙。
为了解决上述技术问题,本发明的目的是通过以下技术方案实现的:
易溶柠檬酸钙的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)称取原料一水柠檬酸、氢氧化钙和水投入反应釜,其中一水柠檬酸和氢氧化钙的物质的量之比为2:3;
(2)开机化学反应半小时;
(3)停机半小时,加入乙醇,使化学反应成熟;
(4)开机半小时,放出易溶柠檬酸钙。
进一步地,所述第(2)步骤的化学反应是在常温下进行。
进一步地,所述第(2)步骤的化学反应的按以下反应式进行:
2C6H8O7·H2O+3Ca(OH)2=Ca3(C6H5O7)2·4H2O↓+4H2O。
再进一步,所述第(4)步骤还包括对反应结束后反应釜中物料进行过滤和洗涤处理,得到易溶柠檬酸钙晶体。
更进一步,所述的易溶柠檬酸钙的制备方法,其特征在于,还包括第(5)步骤:烘干后包装成品。
本发明还提供一种由上述制备方法得到的易溶柠檬酸钙。
与现有技术相比,本发明的易溶柠檬酸钙的制备方法具有以下有益效果:
本发明制备得到的易溶柠檬酸钙,英文名称为:Easysoluble calcium citrate,分子式:Ca3(C6H5O7)2·4H2O,分子量:570.52,含钙量21.08%,含柠檬酸66.30%,含结晶水12.62%,纯度在98.0~100.5%以上(医药食品级),含砷(As)0.0003%,氟化物≤0.003%,重金属(以Pb计)≤0.002%,干燥失重10.0%~13.3%,酸不溶物≤0.2%,白色结晶粉末,易溶于水(0.78gCa/100ml和3.7g Ca3(C6H5O7)2·4H2O/100ml),溶解度是现有技术柠檬酸钙的8.2倍;其含易溶钙,更易被人和动物吸收,是补钙壮骨食品添加剂和治骨质疏松、腿抽筋、软骨病药,还可用于易溶柠檬酸钙针剂和易溶柠檬酸钙口服液,其使用范围大大超过难溶柠檬酸钙。
附图说明
图1是本发明的易溶柠檬酸钙的制备方法流程图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。
实施例1
本实施例易溶柠檬酸钙的制备方法,包括以下步骤:
(1)称取一水柠檬酸420.28g、氢氧化钙222.24g和一定量水,将原料一起投入反应釜中;
(2)开机化学反应半小时,化学反应式为:
2C6H8O7·H2O+3Ca(OH)2=Ca3(C6H5O7)2·4H2O↓+4H2O,反应温度是常温;
(3)停机半小时,加入乙醇,使化学反应成熟,并析出易溶柠檬酸钙晶体;
(4)开机半小时,然后对反应结束后反应釜中物料进行过滤和洗涤处理,得到易溶柠檬酸钙晶体。
(5)烘干后得到易溶柠檬酸钙570.52g,包装成品。
实施例2
本实施例易溶柠檬酸钙的制备方法,包括以下步骤:
(1)称取一水柠檬酸840.56g、氢氧化钙444.48g和一定量水,将原料一起投入反应釜中;
(2)开机化学反应半小时,化学反应式为:
2C6H8O7·H2O+3Ca(OH)2=Ca3(C6H5O7)2·4H2O↓+4H2O,反应温度是常温;
(3)停机半小时,加入乙醇,使化学反应成熟,并析出易溶柠檬酸钙晶体;
(4)开机半小时,然后对反应结束后反应釜中物料进行过滤和洗涤处理,得到易溶柠檬酸钙晶体。
(5)烘干后得到易溶柠檬酸钙1141.04g,包装成品。
实施例3
称取实施例1制备得到的易溶柠檬酸钙3.7g,加入水100ml,室温下搅拌5分钟即全部溶解。
最后应说明的是:以上仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.易溶柠檬酸钙的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)称取原料一水柠檬酸、氢氧化钙和水投入反应釜,其中一水柠檬酸和氢氧化钙的物质的量之比为2:3;
(2)开机化学反应半小时;
(3)停机半小时,加入乙醇,使化学反应成熟;
(4)开机半小时,放出易溶柠檬酸钙。
2.根据权利要求1所述的易溶柠檬酸钙的制备方法,其特征在于,所述第(2)步骤的化学反应是在常温下进行。
3.根据权利要求1所述的易溶柠檬酸钙的制备方法,其特征在于,所述第(2)步骤的化学反应的按以下反应式进行:
2C6H8O7·H2O+3Ca(OH)2=Ca3(C6H5O7)2·4H2O↓+4H2O。
4.根据权利要求1所述的易溶柠檬酸钙的制备方法,其特征在于,所述第(4)步骤还包括对反应结束后反应釜中物料进行过滤和洗涤处理,得到易溶柠檬酸钙晶体。
5.根据权利要求4所述的易溶柠檬酸钙的制备方法,其特征在于,还包括第(5)步骤:烘干后包装成品。
6.根据权利要求1~5任一所述的制备方法得到的易溶柠檬酸钙。
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