CN102219781A - 在水飞蓟种皮中提取水飞蓟素的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种在水飞蓟种皮中提取水飞蓟素的方法，所要解决的问题是：在水飞蓟中提取水飞蓟素是以水飞蓟整体为原料，所以提取后的粗水飞蓟素的杂质非常多，必须进行后精制处理，后精制处理很繁琐，在精制过程中还要消耗大量的有机溶剂。本发明的要点是：先清选后的水飞蓟籽；再使用剥壳机对水飞蓟籽进行剥壳，分别得到水飞蓟种皮和种仁，使用溶剂对水飞蓟种皮进行提取处理，最后浓缩回收溶剂后得到水飞蓟素。本发明利用种皮提取水飞蓟素，提取的质量远远超过国际标准。
Description
技术领域
本发明涉及一种水飞蓟素的提取方法，具体说是在在水飞蓟种皮中提取水飞蓟素的方法。
背景技术
水飞蓟（或叫奶蓟）是一种天然植物的种子，内含水飞蓟素，在水飞蓟中提取的水飞蓟素，能使白朊及球朊系数、凝血酶元、谷丙转氨酶等指标迅速改善，对急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等均有良好的疗效。水飞蓟由种皮包裹着种仁组成。目前在水飞蓟中提取水飞蓟素的方法是，以水飞蓟整体（包含种皮和种仁）为原料，对水飞蓟的整体依次进行榨油、粉碎和加溶剂进行提取，得到粗水飞蓟素。因为水飞蓟种仁里含有大量的脂肪和淀粉等杂质，所以提取后的粗水飞蓟素的杂质非常多，必须进行后处理，即用大豆溶剂油进行脱脂处理，且后处理很繁琐，在精制过程中还要消耗大量的有机溶剂。按照此方法提取的水飞蓟素含量也很低，导致成本也很高。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种能避免上述不足的在水飞蓟种皮中提取水飞蓟素的方法。
本发明的目的是这样实现的：在水飞蓟中油主要含在种仁里，而水飞蓟素是含在种皮里。因此，本发明是先将在水飞蓟的种仁和种皮分离，然后在种皮中提取水飞蓟素。具体是：先清选后的水飞蓟籽；再使用剥壳机对水飞蓟籽进行剥壳，分别得到水飞蓟籽种皮和种仁，使用溶剂对水飞蓟种皮进行提取处理，最后浓缩回收溶剂后得到水飞蓟素。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：利用种皮提取水飞蓟素，不但提高了产量，而且提取的水飞蓟素质量远远超过国际标准；其次在整个工艺中，不再进行脱脂处理，节约大量的溶剂，降低生产成本；再次它不使用正己烷进行精制，消除了因使用正己烷带来的安全隐患；最后，得到种仁后再去榨油，因重量减少，节约了大量电和人工，而且所榨出的油因为没有其他杂质存在，所以在精制时也再使用大量活性碳和氢氧化钠等化工原料。
下面结合实施例进一步说明本发明。
具体实施方式
1、清选水飞蓟籽；
2、使用剥壳机（锦州俏牌机械有限公司生产的TFKH1500葵花脱壳分选机组）对水飞蓟籽进行剥壳处理，分别得到水飞蓟种皮和种仁；
3、使用溶剂(丙酮、乙醇或醋酸已脂等)对水飞蓟种皮进行提取处理；
4、浓缩回收溶剂，得到水飞蓟素；
5、减压干燥、粉碎。
Claims (1)
1.一种在水飞蓟种皮中提取水飞蓟素的方法，其特征是：先清选后的水飞蓟籽；再使用剥壳机对水飞蓟籽进行剥壳，分别得到水飞蓟种皮和种仁，使用溶剂对水飞蓟种皮进行提取处理，最后浓缩回收溶剂后得到水飞蓟素。
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