CN102204606A - 袋泡绞股蓝茶 - Google Patents
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Abstract
袋泡绞股蓝茶，涉及保健茶，其特征在于：由以下质量分的组分组成，绞股蓝30-35％，决明子15-20％，罗汉果15-20％，山楂10-15％，枸杞10-15％，红茶15％-20％。本发明为三高人群(高血压、高血脂、高血糖)特别是高血压人群提供一种降压舒心茶饮。以茶与中草药为基础，精选纯天然植物为原料的药食同源饮品。其配方科学，经现代生物技术加工制成的产品，效果明显；食用过滤纸袋封装，使用方便；长期服用无副作用。
Description
技术领域
本发明涉及保健茶，具体涉及一种袋泡绞股蓝茶。
背景技术
中药保健茶是中国传统的特色饮料，也是药茶的主要剂型之一，大多具有疗效显著、易于制作、使用方便等特点，普遍受到人们的喜爱。随着人们生活水平的不断提高，人们的健康意识也不断增强，在茶饮料市场迅速扩大之后，以传统中草药为主要成分的保健茶已成为饮品市场的新亮点。但一般的保健茶功能单一，疗效不明显。
发明内容
本发明需要解决技术问题是提供一种配方科学、口感好、且无副作用的袋泡绞股蓝茶。
袋泡绞股蓝茶，其特征在于：由以下质量分的组分组成，
袋泡绞股蓝茶的制备方法，其步骤如下，
1.选料：原料必须新鲜、无虫蛀、无霉变现象；
2.精选：将原料中的泥砂、异物精选干净、而后晾晒；
3.蒸：将绞股蓝放置竹制蒸笼使用传统工艺蒸制至水沸腾5-10分钟后即可，取出晾晒；
4.烘炒：将所有原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同中草药的湿度控制在5-20分钟左右，烘炒至完全干透即可；
5.粉碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用50目筛网进行粉碎；粉碎过程中严防其他杂质进入；
6.合料搅拌：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀，时间以20-30分钟为宜；
7.干燥：将搅拌好的原料经搅料机进入沸腾式振动干燥床进行烘干，温度控制在100℃，原料在干热风的作用下迅速蒸发水份并在振动器的作用下避免形成大的结块，烘干的半成品直接装入盛料容器中，大的结块及细粉需进行回收；
8.杀菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行辐射杀菌。
9.造包：将干燥、杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，检验、包装即可。
本发明，
绞股蓝：调节血压，降低血脂，调节血糖。抗动脉硬化、抑制血栓形成，治疗心血管疾病，安神养性，延缓衰老，改善脑力活动，提高大脑机能。
决明子：清热明目，润肠通便。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。
罗汉果：清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
山楂：山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
枸杞：枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
红茶：提神消疲，对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。舒张血管、有益心脏。
本发明的有益效果：本发明为三高人群(高血压、高血脂、高血糖)特别是高血压人群提供一种降压舒心茶饮。以茶与中草药为基础，精选纯天然植物为原料的药食同源饮品。其配方科学，经现代生物技术加工制成的产品，效果明显；食用过滤纸袋封装，使用方便；长期服用无副作用。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
袋泡绞股蓝茶，按重量百分比取
袋泡绞股蓝茶的制备方法，其步骤如下，
1.选料：原料必须新鲜、无虫蛀、无霉变现象；
2.精选：将原料中的泥砂、异物精选干净、而后晾晒；
3.蒸：将绞股蓝放置竹制蒸笼使用传统工艺蒸制至水沸腾5-10分钟后即可，取出晾晒；
4.烘炒：将所有原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同中草药的湿度控制在5-20分钟左右，烘炒至完全干透即可；
5.粉碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用50目筛网进行粉碎；粉碎过程中严防其他杂质进入；
6.合料搅拌：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀，时间以20-30分钟为宜；
7.干燥：将搅拌好的原料经搅料机进入沸腾式振动干燥床进行烘干，温度控制在100℃，原料在干热风的作用下迅速蒸发水份并在振动器的作用下避免形成大的结块，烘干的半成品直接装入盛料容器中，大的结块及细粉需进行回收；
8.杀菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行辐射杀菌。
9.造包：将干燥、杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，检验、包装即可。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (2)
1.袋泡绞股蓝茶，其特征在于：由以下质量分的组分组成，
2.制备如权利要求1所述的袋泡绞股蓝茶的方法，其步骤如下，
(1).选料：原料必须新鲜、无虫蛀、无霉变现象；
(2).精选：将原料中的泥砂、异物精选干净、而后晾晒；
(3).蒸：将绞股蓝放置竹制蒸笼使用传统工艺蒸制至水沸腾5-10分钟后即可，取出晾晒；
(4).烘炒：将所有原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同中草药的湿度控制在5-20分钟左右，烘炒至完全干透即可；
(5).粉碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用50目筛网进行粉碎；粉碎过程中严防其他杂质进入；
(6).合料搅拌：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀，时间以20-30分钟为宜；
(7).干燥：将搅拌好的原料经搅料机进入沸腾式振动干燥床进行烘干，温度控制在100℃，原料在干热风的作用下迅速蒸发水份并在振动器的作用下避免形成大的结块，烘干的半成品直接装入盛料容器中，大的结块及细粉需进行回收；
(8).杀菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行辐射杀菌。
(9).造包：将干燥、杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，检验、包装即可。
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|---|---|
| CN102204606A true CN102204606A (zh) | 2011-10-05 |
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Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN102204606A (zh) |
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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-
2011
- 2011-05-24 CN CN2011101356490A patent/CN102204606A/zh active Pending
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