CN102204604A - 袋泡青钱平糖茶 - Google Patents
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Abstract
袋泡青钱平糖茶，涉及保健茶，其特征在于：由以下质量分的组分组成，桑叶33～45％，青钱柳6～10％，山药25～29％，决明子25～28，绿茶10～15％。本发明为高血糖人群提供一种降糖、舒心缓压茶饮。以茶与中草药为基础，精选纯天然植物为原料的药食同源饮品。其配方科学，经现代生物技术加工制成的产品，效果明显；食用过滤纸袋封装，使用方便；长期服用无副作用。
Description
技术领域
本发明涉及保健茶，具体涉及一种袋泡青钱平糖茶。
背景技术
中药保健茶是中国传统的特色饮料，也是药茶的主要剂型之一，大多具有疗效显著、易于制作、使用方便等特点，普遍受到人们的喜爱。随着人们生活水平的不断提高，人们的健康意识也不断增强，在茶饮料市场迅速扩大之后，以传统中草药为主要成分的保健茶已成为饮品市场的新亮点。其降血糖的茶就是其中一种，但现有这些用于治疗降血糖的茶，疗效不够明显，口感也不太好。
发明内容
本发明需要解决技术问题是提供一种配方科学、口感好且无副作用的袋泡青钱平糖茶。
袋泡青钱平糖茶，其特征在于：由以下质量分的组分组成，
袋泡青钱平糖茶的制备方法，其步骤如下，
1.选料：原料必须新鲜、无虫蛀、无霉变现象；
2.精选：将原料中的泥砂、异物精选干净、而后晾晒；
3.蒸：将青钱柳、桑叶分类分次放置竹制蒸笼使用传统工艺蒸制至水沸腾5-10分钟后即可，取出晾晒；
4.烘炒：将所有原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同中草药的湿度控制在5-20分钟左右，烘炒至完全干透即可；
5.粉碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用50目筛网进行粉碎；粉碎过程中严防其他杂质进入；
6.合料搅拌：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀，时间以20-30分钟为宜；
7.干燥：将搅拌好的原料经搅料机进入沸腾式振动干燥床进行烘干，温度控制在100℃，原料在干热风的作用下迅速蒸发水份并在振动器的作用下避免形成大的结块，烘干的半成品直接装入盛料容器中，大的结块及细粉需进行回收；
8.杀菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行辐射杀菌。
9.造包：将干燥、杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，检验、包装即可。
本发明，
桑叶：疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目，凉血止血，其所含的蜕皮甾酮对多种方法诱导的血糖升高均有降糖作用，可促进葡萄糖转化为糖元以四氧嘧啶性糖尿病大鼠的空腹血糖、肾上腺素高血糖的测定为指标，桑叶有抗糖尿病作用.桑叶中含有粗蛋白质，其中某些氨基酸能刺激胰岛素的分泌，可为体内胰岛素分泌和释放的调节因素，并能降低胰岛素分解的速度，此外，一些无机元素对其降血糖机制也有一定作用。
青钱柳：通过恢复病变胰岛细胞的结构与功能，也可能是增加外周组织的胰岛素受体或提高受体敏感性。现代科学实验发现青钱柳叶含多糖、三萜、皂苷、黄酮等多种重要药效成分，同时还检出氨基酸、维生素、锗、硒、铬、钒、锌、铁、钙等多种珍贵的微量元素。能增强人体免疫力，抗氧化，抗衰老，适宜现代三高类慢性疾病人群饮用。有效降低甘油三脂和胆固醇，具有神奇的天然降血压、降血糖、降血脂的功能，同时对增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老，保肝脂肪肝具有独特作用尤其对糖尿病人群，有显著降血糖的功效。
山药：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
决明子：清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。
绿茶：有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
本发明的有益效果：本发明为高血糖人群提供一种降糖、舒心缓压茶饮。以茶与中草药为基础，精选纯天然植物为原料的药食同源饮品。其配方科学，经现代生物技术加工制成的产品，效果明显；食用过滤纸袋封装，使用方便；长期服用无副作用。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
袋泡青钱平糖茶，按重量百分比取
袋泡青钱平糖茶的制备方法，其步骤如下，
1.选料：原料必须新鲜、无虫蛀、无霉变现象；
2.精选：将原料中的泥砂、异物精选干净、而后晾晒；
3.蒸：将青钱柳、桑叶分类分次放置竹制蒸笼使用传统工艺蒸制至水沸腾5-10分钟后即可，取出晾晒；
4.烘炒：将所有原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同中草药的湿度控制在5-20分钟左右，烘炒至完全干透即可；
5.粉碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用50目筛网进行粉碎；粉碎过程中严防其他杂质进入；
6.合料搅拌：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀，时间以20-30分钟为宜；
7.干燥：将搅拌好的原料经搅料机进入沸腾式振动干燥床进行烘干，温度控制在100℃，原料在干热风的作用下迅速蒸发水份并在振动器的作用下避免形成大的结块，烘干的半成品直接装入盛料容器中，大的结块及细粉需进行回收；
8.杀菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行辐射杀菌。
9.造包：将干燥、杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，检验、包装即可。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (2)
1.袋泡青钱平糖茶，其特征在于：由以下质量分的组分组成，
2.制备如权利要求1所述的袋泡青钱平糖茶的方法，其步骤如下，
(1).选料：原料必须新鲜、无虫蛀、无霉变现象；
(2).精选：将原料中的泥砂、异物精选干净、而后晾晒；
(3).蒸：将青钱柳、桑叶分类分次放置竹制蒸笼使用传统工艺蒸制至水沸腾5-10分钟后即可，取出晾晒；
(4).烘炒：将所有原料分类分批送入烘炒机内，烘炒时间根据不同中草药的湿度控制在5-20分钟左右，烘炒至完全干透即可；
(5).粉碎：将烘炒好的原料分类分批送入粉碎机，使用50目筛网进行粉碎；粉碎过程中严防其他杂质进入；
(6).合料搅拌：将各种粉碎好的原料按配比进行合料、搅拌，搅拌必须均匀，时间以20-30分钟为宜；
(7).干燥：将搅拌好的原料经搅料机进入沸腾式振动干燥床进行烘干，温度控制在100℃，原料在干热风的作用下迅速蒸发水份并在振动器的作用下避免形成大的结块，烘干的半成品直接装入盛料容器中，大的结块及细粉需进行回收；
(8).杀菌：使用辐射杀菌对所有干燥好待打包的物料进行辐射杀菌。
(9).造包：将干燥、杀菌好的物料装入自动造包机器中，一次成型装入食品过滤包中，检验、包装即可。
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Country Status (1)
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- 2011-05-24 CN CN201110135633XA patent/CN102204604A/zh active Pending
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