CN101803689A

CN101803689A - 植物源性仔猪诱食配合饲料

Info

Publication number: CN101803689A
Application number: CN 201010164958
Authority: CN
Inventors: 邵彩梅; 张勇; 胡国清; 王继萍; 吴坤; 刘燕; 季文彦; 金卫东
Original assignee: HEFENG LIVESTOCK FARMING CO Ltd LIAONING
Current assignee: Hefeng Food Co.,Ltd.
Priority date: 2010-05-07
Filing date: 2010-05-07
Publication date: 2010-08-18
Anticipated expiration: 2030-05-07
Also published as: CN101803689B

Abstract

本发明涉及一种植物源性仔猪诱食配合饲料。采用的技术方案是：包括以下原料，按重量百分比组成：膨化谷物30～50％，面粉10～20％，发酵豆粕10～20％，小麦分离蛋白3～5％，奶粉3～6％，乳糖5～10％，酸化剂0.5～1％，植物油3～6％，钙元素添加剂1～2％，食盐0.1～0.3％，氨基酸1.0～2.0％，复合微量元素0.1～0.3％，复合维生素0.03～0.08％。本发明应用于仔猪诱食，可有效提高仔猪断奶前后饲料采食量，提高断奶前体重和断奶后14天体重，降低仔猪断奶后腹泻率，使断奶仔猪有效克服断奶应激。本发明对于提高仔猪产性能和成活率具有重要意义。

Description

植物源性仔猪诱食配合饲料

技术领域

本发明属于饲料组合物领域，具体地涉及一种用于仔猪诱食料的组合物。

背景技术

养猪业近30年来为了提高生产效率，仔猪断奶日龄已经从20世纪60年代的50～60日龄提前到了21～28日龄。北美国家普遍采用18～21日龄断奶。

仔猪断奶应激是猪整个生命周期中遭遇的最大应激，从吃液体母乳向全面固体饲料转化，胃肠道绒毛的损伤、隐窝加深导致各种酶类分泌水平全面下降，这种伤害大约需要7～10天才能恢复正常。这个阶段不仅仔猪体内蛋白质沉积能力下降，更重要的是能量方面处于严重的负代谢状态，酶类分泌水平过低导致仔猪对脂肪及碳水化合物的消化能力降低，仔猪奶膘被快速消耗，造成断奶后仔猪负增重，极大地影响其以后生长期的增重速度。

传统的做法是加强母猪的管理和营养，增强母猪的泌乳力，让仔猪能够摄食到更多的母乳营养，从而增加仔猪的营养储备。近年来，人们开始采用人工方式强制补料，但由于这一阶段的仔猪消化系统发育不完善，只能补充消化率较高的动物来源的饲料比如血浆蛋白粉、奶粉等，但是收效甚微。哺乳仔猪往往在28天内最多摄食300克饲料，但是一旦断奶，随着断奶仔猪饲料中类型由原来的动物性来源变为植物源性来源的饲料，即使是这些仔猪有不错的奶膘，面临突然转变的植物饲料为主的断奶饲料，仔猪的断奶应激仍然相当严重。

发明内容

为了解决断奶仔猪应激和断奶后对植物性饲料不适应的问题，本发明目的是让仔猪在哺乳期内摄食到较多的植物性原料，消化道得到很好的锻炼，使仔猪具有极强的抵抗断奶应激的能力，减少仔猪断奶时的能量负平衡。为此，本发明提供一种仔猪哺乳期间使用的植物源性诱食料，可使仔猪尽快开始采食，锻炼肠胃，保证断奶后仔猪顺利度过断奶应激期。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种植物源性仔猪诱食配合饲料，包括以下原料，按重量百分比组成：

膨化谷物 30～50％，面粉 10～20％，

发酵豆粕 10～20％，小麦分离蛋白 3～5％，

奶粉 3～6％，乳糖 5～10％，

酸化剂 0.5～1％，植物油 3～6％，

钙元素添加剂 1～2％，食盐 0.1～0.3％，

氨基酸 1.0～2.0％，复合微量元素 0.1～0.3％，

复合维生素 0.03～0.08％。

上述的植物源性仔猪诱食配合饲料，还包括重量百分比为0.05～0.1％的香味剂，和/或重量百分比为0.01～0.03％的甜味剂。

膨化谷物是指在α化的谷物中添加适量的糖或糖醇类，促进该谷物的膨化性，同时提高食味食感的一种谷物加工品。所谓谷物指玉米、大米、小麦、大麦、黑麦、蒸麦、薏米等谷粒或是以谷物粒为主要成份的颗粒成形物。上述的植物源性仔猪诱食配合饲料，所述的膨化谷物是膨化玉米粉、膨化大米、膨化小麦、膨化大麦、膨化黑麦、膨化蒸麦或膨化薏米的一种或几种混合。

上述的植物源性仔猪诱食配合饲料，所述的钙元素添加剂为碳酸钙或磷酸二氢钙的一种或二种。

上述的植物源性仔猪诱食配合饲料，所述的氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸或精氨酸的二种或以上的混合。

上述的植物源性仔猪诱食配合饲料，所述的复合微量元素为锌、铁、铜、锰、铬、硒、碘或钴的二种或以上的混合。通常，复合微量元素以复合微量元素添加剂形式存在，复合微量元素添加剂包括：有机锌或无机锌，有机锌如葡萄糖酸锌、氨基酸螯合锌、蛋白锌或酵母锌等，无机锌如硫酸锌、碳酸锌或氧化锌等；有机铁或无机铁，有机铁如氨基酸螯合铁、富马酸铁或乳铁蛋白等，无机铁如硫酸亚铁、氯化亚铁或碳酸亚铁等；有机铜或无机铜，有机铜如氨基酸螯合铜，无机铜如氯化铜、硫酸铜或碳酸铜等；有机锰或无机锰，有机锰如氨基酸螯合锰，无机锰如硫酸锰、碳酸锰或氯化锰等；有机铬或无机铬，有机铬如吡啶羧酸铬、乙酸铬、酵母铬等，无机铬如氯化铬或氧化铬等；有机硒或无机硒，有机硒如氨基酸螯合硒、酵母硒等，无机硒如亚硒酸钠、硒酸钠或亚硒酸钾等；碘的化合物如碘酸钙、碘酸钠或碘化钾等；钴的化合物如氯化钴、硫酸钴或碳酸钴等。

上述的植物源性仔猪诱食配合饲料，所述的复合维生素为维生素A、维生素D₃、维生素E、维生素K₃、维生素B₁、维生素B₂、维生素B₆、维生素B₁₂、烟酰胺、泛酸钙、生物素或胆碱的二种或以上的混合。

本发明的有益效果是：本发明采用的是植物源性饲料，经过去皮加工后，既保留了植物的原始香味，又提高了其中的营养物质的消化率，用于哺乳阶段的仔猪可以锻炼其肠胃，使仔猪在断奶后可以很好地适应植物性饲料原料配制的断奶饲料。本发明既可以诱导仔猪在哺乳阶段尽快开始采食饲料，提高断奶前饲料采食总量和断奶体重，降低仔猪断奶前死亡率，又可以减小仔猪断奶后的断奶应激，提高仔猪断奶后的采食量，改善保育期的增重和饲料转化效率，降低保育期死亡率。因此，本发明对于提高仔猪生产性能和成活率具有重要意义。

具体实施方式

实施例1

(一)一种植物源性仔猪诱食配合饲料，由以下原料按重量百分比制成：

膨化玉米粉 31％，面粉 17.4％，

发酵豆粕 20％，小麦分离蛋白 5％，

奶粉 6％，乳糖 10％，

酸化剂 0.8％，植物油 6％，

碳酸钙 1.82％，食盐 0.2％，

色氨酸 0.7％，精氨酸 0.7％，

硫酸亚铁 0.15％，葡萄糖酸锌 0.15％，

维生素D₃ 0.02％，维生素E 0.02％，

维生素B₂ 0.02％，烟酰胺 0.02％。

(二)制备方法：将上述原料按配比取料后，混合，粉碎到粒度小于1mm，混合均匀即可。

实施例2

膨化玉米粉 30％，膨化大米 12.56％，

面粉 12.4％，发酵豆粕 12.4％，

小麦分离蛋白 5％，奶粉 6％，

乳糖 10％，酸化剂 1％，

植物油 6％，磷酸二氢钙 2％，

食盐 0.3％，赖氨酸 1％，

蛋氨酸 1％，硫酸锌 0.1％，

氨基酸螯合铁 0.1％，亚硒酸钾 0.1％，

维生素A 0.02％，维生素B1 0.02％。

(二)制备方法：将上述原料按配比取料后，混合，粉碎到粒度小于1mm，

混合均匀即可。

实施例3

膨化玉米粉 26％，膨化薏米 16.2％，

面粉 16％，发酵豆粕 16％，

小麦分离蛋白 4％，奶粉 5％，

乳糖 8％，酸化剂 0.7％，

植物油 5％，碳酸钙 0.5％，

磷酸二氢钙 0.5％，食盐 0.2％，

赖氨酸 0.5％，蛋氨酸 0.5％，

苏氨酸 0.5％，氨基酸螯合铜 0.055％，

碳酸亚铁 0.055％，氧化锌 0.055％，

氨基酸螯合硒 0.055％，维生素A 0.026％，

维生素B₂ 0.026％，泛酸钙 0.028％，

香味剂 0.1％。

实施例4

(一)一种植物源性仔猪诱食配合饲料，由以下原料按重量百分比组成：

膨化玉米粉 20％，膨化大米 20％，

面粉 20％，发酵豆粕 20％，

小麦分离蛋白 3％，奶粉 3％，

乳糖 5％，酸化剂 1％，

植物油 4％，碳酸钙 1％，

磷酸二氢钙 0.5％，食盐 0.1％，

赖氨酸 0.8％，蛋氨酸 0.4％，

苏氨酸 0.4％，色氨酸 0.2％，

精氨酸 0.2％，碳酸锌 0.04％，

富马酸铁 0.038％，氨基酸螯合锌 0.0063％，

氯化铜 0.03％，硫酸亚铁 0.05％，

硫酸锰 0.033％，氨基酸螯合锰 0.0063％，

吡啶羧酸铬 0.0028％，氨基酸螯合硒 0.00001％，

碘酸钙 0.001％，亚硒酸钠 0.00054％，

氯化钴 0.002％，维生素A 0.0026％，

维生素D₃ 0.00045％，维生素E 0.005％，

维生素K₃ 0.0005％，维生素B1 0.0002％，

维生素B₂ 0.0012％，维生素B₆ 0.0002％，

维生素B₁₂ 0.0004％，烟酰胺 0.0045％，

泛酸钙 0.003％，生物素 0.002％，

胆碱 0.04％，香味剂 0.1％，

甜味剂 0.03％。

实验例采用实施例4制备的植物源性仔猪诱食配合饲料做以下验证

由于气候条件对各项指标影响较大，所以试验分为冬季和夏季两次进行。

选择胎次和体重相近、产活仔数10头以上(包括10头)的160窝长大二元仔猪，试验组和对照组各80窝，7日龄开食，28日龄断奶。

(一)冬季试验：

试验于2008年1-2月间在凌源禾丰种猪场进行。选择试验当时市面上价格最高、质量最好的人工乳饲料做为对照组，饲喂本发明植物源性仔猪诱食配合饲料的组为试验组。

试验猪分组：选择胎次和体况相近产仔数在10头左右的纯种长白或大白母猪20头，采取过哺方法保证每窝仔猪数为10头，照顾母猪品种和体况，将20头母猪所产仔猪分为2组，分别饲喂对照组和本发明。

喂料方法：2种饲料均按料水比2.5∶1加水调成稀粥状进行饲喂。饲喂时采用易清洗的塑料槽，下部带有固定钩，可以固定在产床底网上，避免仔猪将其拱翻，防止浪费饲料。试验开始时每头仔猪按每日10克的供给量，分两顿饲喂，上下午各一次。以后每日供给量逐渐增加，至20日龄每日供给量达20克左右，25日龄达30克左右。20天后饲喂次数增加至每日三次以上。

试验温度：仔猪采用电热板、红外灯取暖，产房温度控制在16-20℃。

测定指标包括：仔猪初生重、断奶前饲料总补饲量、28天断奶体重、断奶后10天个体重和腹泻率。结果见表1。

表1植物诱食料对冬季仔猪生产性能的影响

注：同行肩标字母不同表示差异显著(P＜0.05)。

从表1试验情况看，断奶体重和断奶后10天个体重，植物诱食料组均高于人工乳组，差异显著，各阶段体重均以植物诱食料组为好，特别是断奶后10天内植物诱食料组表现有一定优势。断奶阶段腹泻发生率方面植物诱食料料组显著低于人工乳组，只有人工乳组的一半。这表明如果能让仔猪在哺乳期内多采食本植物诱食料，对仔猪顺利度过断奶关有很大好处，为保育阶段和育肥阶段快速生长奠定了良好的基础。

夏季试验：

试验于2008年5-9月间在凌源禾丰种猪场进行。猪舍温度在5-8月份逐月升高，猪舍温度在22-32℃之间，9月份天气开始变凉，气温在22-28℃之间。

试验选用胎次和体重相近、产活仔数10头以上(包括10头)的160窝长大二元仔猪，平均分配为2组，设为试验组(80窝)和对照组(80窝)，7日龄开食，28日龄断奶。对照组喂给当时市面上价格最高、质量最好，以动物产品为蛋白来源的颗粒诱食料，试验组喂给本植物诱食料。

喂料方法：2种试验饲料均按料水比2.5∶1加水调成稀粥状进行饲喂。开食料槽仍采用易清洗，下部带有固定钩，可以固定在产床底网上的塑料槽。

与冬天相比，仔猪夏天摄食欲望较强，诱食料添加量和添加次数适当增加，每窝每次添加量从50克开始，逐渐增加到100克、200克、300克，添加次数一般为5～7次/日。

记录每组仔猪断奶前累计采食量，28日龄断奶个体重，断奶至断奶后14天日均采食量，断奶后14天个体重，每日观察每组仔猪的排粪情况，记录腹泻仔猪个数。记录仔猪的死亡情况，试验结束时计算成活率。试验结果见表2。

表2植物诱食料对仔猪夏季不同月份采食量的影响

表2显示，断奶前补饲量，植物诱食料组高于对照组69.4％，即每头仔猪在哺乳期多采食408.2克饲料。此外，2种饲料采食量有随天气变暖而升高的趋势，但植物诱食料与对照组采食量的差距随分娩舍温度升高而逐渐加大，说明植物诱食料在夏季可以有效提高仔猪采食量。

表3植物诱食料对仔猪夏季生产性能的影响

注：同行肩标字母不同表示差异显著(P＜0.05)。

表3显示，植物诱食料组与对照组相比，28天断奶重提高6.1％(相差0.47千克)，组间差异显著；断奶仔猪日均采食量提高19.4％(相差53克)；断奶后14天体重，提高12.6％(相差1.34千克)，组间差异显著。植物诱食料组断奶后腹泻率不到对照组的三分之一。说明植物诱食料与动物源性诱食料相比，可有效提高仔猪采食量，同时，可使断奶体重与断奶后14天体重有效提高，还可明显减少仔猪断奶后腹泻。以上试验充分证明了本产品开发理论的正确性和技术的先进性。

Claims

1.一种植物源性仔猪诱食配合饲料，其特征在于：包括以下原料，按重量百分比组成：

膨化谷物 30～50％，面粉 10～20％，

发酵豆粕 10～20％，小麦分离蛋白 3～5％，

奶粉 3～6％，乳糖 5～10％，

酸化剂 0.5～1％，植物油 3～6％，

钙元素添加剂 1～2％，食盐 0.1～0.3％，

氨基酸 1.0～2.0％，复合微量元素 0.1～0.3％，

复合维生素 0.03～0.08％。

2.按照权利要求1所述的植物源性仔猪诱食配合饲料，其特征在于：还包括重量百分比为0.05～0.1％的香味剂，和/或重量百分比为0.01～0.03％的甜味剂。

3.按照权利要求1或2所述的植物源性仔猪诱食配合饲料，其特征在于：所述的膨化谷物是膨化玉米粉、膨化大米、膨化小麦、膨化大麦、膨化黑麦、膨化蒸麦或膨化薏米的一种或几种混合。

4.按照权利要求1或2所述的植物源性仔猪诱食配合饲料，其特征在于：所述的钙元素添加剂为碳酸钙或磷酸二氢钙的一种或二种。

5.按照权利要求1或2所述的植物源性仔猪诱食配合饲料，其特征在于：所述的氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸或精氨酸的二种或以上的混合。

6.按照权利要求1或2所述的植物源性仔猪诱食配合饲料，其特征在于：所述的复合微量元素为锌、铁、铜、锰、铬、硒、碘或钴的二种或以上的混合。

7.按照权利要求1或2所述的植物源性仔猪诱食配合饲料，其特征在于：所述的复合维生素为维生素A、维生素D₃、维生素E、维生素K₃、维生素B₁、维生素B₂、维生素B₆、维生素B₁₂、烟酰胺、泛酸钙、生物素或胆碱的二种或以上的混合。