CN101731695A - 山楂绿豆型清凉饮料及其加工方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种山楂绿豆型清凉饮料及其加工方法，它由下述重量份的原料制成：栀子10～30份、金银花10～30重量份、白糖5～15份、山楂30～60份和绿豆40～70份。其加工方法包括以下步骤：a、将栀子、金银花、桂花、山楂用其总重量3倍的水浸泡20小时，微火煮开15分钟，过滤，备用；b、将绿豆用其总重量4倍的水微火煮开25分钟，过滤，加入白糖，备用；c、将步骤a、步骤b中的过滤液按照1∶3-8的比例混合，杀菌后灌装即可。本发明具有多种营养成分、能够达到保健养生目的、并且生津止渴，且抗炎消毒，成本较低，经济效益很好。
Description
一.技术领域：本发明涉及一种营养保健饮料，特别是涉及一种山楂绿豆型清凉饮料。
二.背景技术：随着经济的发展，人们的生活水平越来越高，特别是对日常饮食方面尤为注意。为了使自身的体魄保持健壮、延年益寿，人们不断寻找不同的养生保健用品、饮品、食品，以帮助提高体内机能的新陈代谢，预防和消除各种疾病，但是，现今市场上流行的各种保健品的功能比较单一，并且常常采用贵重药材，致使价格较高，普通人只能望而却步，达不到全民强健的作用。并且上述保健品中大多含有添加剂、防腐剂等附加成分，对人们身心健康造成很大的威胁。
三.发明内容：
本发明所要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种具有多种营养成分、能够达到保健养生目的、并且生津止渴以及成本较低、抗炎消毒的山楂绿豆型清凉饮料。
本发明的技术方案：一种山楂绿豆型清凉饮料，由下述重量份的原料制成：
栀子10～30份、金银花10～30重量份、白糖5～15份、山楂30～60份和绿豆40～70份。
优选：栀子15～25份、金银花15～25重量份、白糖5～15份、山楂35～55份和绿豆45～60份。
所述山楂绿豆型清凉饮料的加工方法，包括以下步骤：
a、将栀子、金银花、山楂用其总重量3倍的水浸泡20小时，微火煮开15分钟，过滤，备用；
b、将绿豆用其总重量4倍的水微火煮开25分钟，过滤，加入白糖，备用；
c、将步骤a、步骤b中的过滤液按照1∶3-8的比例混合，杀菌后灌装即可。
所述灌装瓶为玻璃瓶灌装，或为塑料瓶灌装，或为纸盒灌装。
本发明的有益效果：
1.本发明具有多种营养成分，能够增强人体机能、生津止渴、且抗炎消毒，达到保健养生目的，并且能够预防多种疾病的发生和发展，具有很好的保健养生作用。
2.本发明没有昂贵的原料，原料来源广，因此，其制作成本较低，易于推广应用。
3.本发明口味清甜，适用人群广，具有广阔的市场，推广后，具有很好的经济效益。
本发明各组成成分的药理作用：
(1).栀子：苦，寒。归心、肺、三焦经。泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。
(2).金银花：味甘、性寒，具有清热解毒、凉血散风的功效，用于治疗痈疔疮、喉痹、丹毒、热血毒痢、风热感冒、温病发热等。
(3).白糖：属于矫味剂。
(4).山楂：味酸、甘，性微温。开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。
(5).绿豆：甘，寒。入心、胃经。药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
四.具体实施方式：
实施例一：山楂绿豆型清凉饮料由下述重量份的原料制成：栀子10份、金银花10重量份、白糖5份、山楂30份和绿豆40份。
山楂绿豆型清凉饮料的加工方法包括以下步骤：
a、将栀子、金银花、桂花、山楂用其总重量3倍的水浸泡20小时，微火煮开15分钟，过滤，备用；
b、将绿豆用其总重量4倍的水微火煮开25分钟，过滤，加入白糖、备用；
c、将步骤a、步骤b中的过滤液按照1∶3-8的比例混合，杀菌后灌装即可。灌装瓶为玻璃瓶灌装，或为塑料瓶灌装，或为纸盒灌装。
实施例二：本实施例的加工方法同实施例1，相同之处不重述，不同之处在于：栀子30份、金银花30重量份、白糖15份、山楂60份和绿豆70份。
实施例三：本实施例的加工方法同实施例1，相同之处不重述，不同之处在于：栀子20份、金银花20重量份、白糖10份、山楂45份和绿豆55份。
Claims (4)
1.一种山楂绿豆型清凉饮料，其特征在于由下述重量份的原料制成：栀子10～30份、金银花10～30重量份、白糖5～15份、山楂30～60份和绿豆40～70份。
2.根据权利要求1所述的山楂绿豆型清凉饮料，其特征在于：其中，栀子15～25份、金银花15～25重量份、白糖5～15份、山楂35～55份和绿豆45～60份。
3.根据权利要求1或2所述的山楂绿豆型清凉饮料的加工方法，包括以下步骤：
a、将栀子、金银花、桂花、山楂用其总重量3倍的水浸泡20小时，微火煮开15分钟，过滤，备用；
b、将绿豆用其总重量4倍的水微火煮开25分钟，过滤，加入白糖、备用；
c、将步骤a、步骤b中的过滤液按照1∶3-8的比例混合，杀菌后灌装即可。
4.根据权利要求3所述的山楂绿豆型清凉饮料的加工方法，其特征在于：所述灌装瓶为玻璃瓶灌装，或为塑料瓶灌装，或为纸盒灌装。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN200810181087A CN101731695A (zh) | 2008-11-24 | 2008-11-24 | 山楂绿豆型清凉饮料及其加工方法 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN200810181087A CN101731695A (zh) | 2008-11-24 | 2008-11-24 | 山楂绿豆型清凉饮料及其加工方法 |
Publications (1)
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|---|---|
| CN101731695A true CN101731695A (zh) | 2010-06-16 |
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ID=42456111
Family Applications (1)
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| CN200810181087A Pending CN101731695A (zh) | 2008-11-24 | 2008-11-24 | 山楂绿豆型清凉饮料及其加工方法 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN101731695A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103960716A (zh) * | 2014-04-04 | 2014-08-06 | 施健 | 一种具有生津止渴效果金桔饮品及其制备方法 |
-
2008
- 2008-11-24 CN CN200810181087A patent/CN101731695A/zh active Pending
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Open date: 20100616 |