CN101595810A - 野生桦树菇断木栽培技术 - Google Patents
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Abstract
本发明通过桦树段木打孔，接种所用工具在锅内煮沸或酒精消毒，选成熟菌丝，接种，覆盖树枝或麦草或薄膜，提高堆温，保持相对湿度，每周翻堆一次，喷水补湿，检查菌丝如已定植，出现菇蕾，保持温度，延长成熟期等步骤完成。本发明提供一种实体呈深黑色、叶片厚、朵大、清脆、细嫩、没有筋丝的野生桦树菇断木栽培技术。
Description
[技术领域]
本发明涉及食用菌的栽培方法，特别是一种野生桦树菇断木栽培技术。
[背景技术]
桦树菇子实体丛生、覆盖状。菌盖表面中部有绒毛，灰色、青灰色至黑色，菌肉厚、色白。菌柄侧生、菌褶下延。桦树菇子实体一般在八月至十月生长，随着气候的变化而变化，秋前成灰色，秋中呈青灰色，秋后呈灰黑色；此菇有独特的清香味，吃着清脆、回味无穷，柔软、细嫩、没有筋丝，可入药；具有开发潜力的食用菌新品种。
[发明内容]
本发明提供一种野生桦树菇断木栽培技术。
本发明是这样实现的：
1.打孔：取桦树段木，用钻打孔，钻头直径为0.8-1.2cm，孔深1.5-2cm，孔距横向6-8cm，纵向8-10cm；
2.消毒：接种时所用工具镊子、盆、牛皮纸在锅内煮沸或75％酒精消毒，备用；
3.菌种：经过驯化过的桦树菇菌丝，选成熟菌丝，呈浅褐色；
4.接种：无菌镊子夹出菌种，置于盆内，再将菌种塞入孔中，用木锤敲击，使菌种与断木表面平行，紧接着用牛皮子盖好孔面，用胶布贴上即可；
5.覆盖：在桦树段木上覆盖树枝或麦草或薄膜，提高堆温，保持75-80％的相对湿度；
6.检查：接种后每周翻堆一次，若干喷水补湿，经过第2-3星期打开接种穴上的胶布和牛皮纸，检查菌丝如已定植，再经过40-45天就出现菇蕾；
7.成熟：温度保持在15-18℃，延长成熟期，使桦树菇子实体呈深黑色、叶片厚、朵大。
本发明的有益效果是：本发明春、夏、秋季栽培，在桦树林内栽培较好，一般选用被风吹倒的或者吹断的桦木，不影响树木及生态环境，桦树断木可以叠起，占地面积不大，产物有独特的清香味，吃着清脆、回味无穷，柔软、细嫩、没有筋丝，可入药。
[具体实施方式]
本发明是这样实现的：
1.打孔：取桦树段木，用钻打孔，钻头直径为0.8-1.2cm，孔深1.5-2cm，孔距横向6-8cm，纵向8-10cm；
2.消毒：接种时所用工具镊子、盆、牛皮纸在锅内煮沸或75％酒精消毒，备用；
3.菌种：经过驯化过的桦树菇菌丝，选成熟菌丝，呈浅褐色；
4.接种：无菌镊子夹出菌种，置于盆内，再将菌种塞入孔中，用木锤敲击，使菌种与断木表面平行，紧接着用牛皮子盖好孔面，用胶布贴上即可；
5.覆盖：在桦树段木上覆盖树枝或麦草或薄膜，提高堆温，保持75-80％的相对湿度；
6.检查：接种后每周翻堆一次，若干喷水补湿，经过第2-3星期打开接种穴上的胶布和牛皮纸，检查菌丝如已定植，再经过40-45天就出现菇蕾；
7.成熟：温度保持在15-18℃，延长成熟期，使桦树菇子实体呈深黑色、叶片厚、朵大。
Claims (1)
1.本发明所述的野生桦树菇断木栽培技术通过下列步骤实现：
a.打孔：取桦树段木，用钻打孔，钻头直径为0.8-1.2cm，孔深1.5-2cm，孔距横向6-8cm，纵向8-10cm；
b.消毒：接种时所用工具镊子、盆、牛皮纸在锅内煮沸或75％酒精消毒，备用；
c.菌种：经过驯化过的桦树菇菌丝，选成熟菌丝，呈浅褐色；
d.接种：无菌镊子夹出菌种，置于盆内，再将菌种塞入孔中，用木锤敲击，使菌种与断木表面平行，紧接着用牛皮子盖好孔面，用胶布贴上即可；
e.覆盖：在桦树段木上覆盖树枝或麦草或薄膜，提高堆温，保持75-80％的相对湿度；
f.检查：接种后每周翻堆一次，若干喷水补湿，经过第2-3星期打开接种穴上的胶布和牛皮纸，检查菌丝如已定植，再经过40-45天就出现菇蕾；
g.成熟：温度保持在15-18℃，延长成熟期，使桦树菇子实体呈深黑色、叶片厚、朵大即可。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2009101614103A CN101595810A (zh) | 2009-07-20 | 2009-07-20 | 野生桦树菇断木栽培技术 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2009101614103A CN101595810A (zh) | 2009-07-20 | 2009-07-20 | 野生桦树菇断木栽培技术 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN101595810A true CN101595810A (zh) | 2009-12-09 |
Family
ID=41417552
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| CNA2009101614103A Pending CN101595810A (zh) | 2009-07-20 | 2009-07-20 | 野生桦树菇断木栽培技术 |
Country Status (1)
| Country | Link |
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2009
- 2009-07-20 CN CNA2009101614103A patent/CN101595810A/zh active Pending
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