CN109511462A - 一种灵芝盆景制作工艺方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种灵芝盆景制作工艺方法，包括以下步骤：步骤一：菌种分离和培养；步骤二：人工栽培；步骤三：对灵芝出菇期温度、湿度、空气、光照、酸碱度各种条件因子控制；步骤四：造型控制；步骤五：灵芝盆景制作。本灵芝盆景制作技术采用诱导型工艺进行造型，通过改变自然条件使灵芝呈现出极具美感的艺术造型，整个盆景均为自然培养，成品制作过程不刷漆，不添加任何化学成分，无任何有毒成份，且产品可多年存放，色彩如初，有着自然、安全、美观、多样等优点。

Description

一种灵芝盆景制作工艺方法

技术领域

本发明涉及盆景领域，具体涉及一种灵芝盆景制作工艺方法。

背景技术

灵芝在药食用菌中有着极高的地位，有着广泛的药用功效，不仅如此，由于其造型优美、珍稀难得，自古以来就被作为一种祥瑞摆放居所。现代工艺制作下产生的灵芝盆景，有着多姿多彩的形态，美观、大方、高贵，越来越受到广大人民群众的喜爱，是一种宜室宜家的装饰品，也是一种可赏可食的艺术品。近年来，灵芝盆景的经济价值也越来越高，越来越多的灵芝生产厂家也更注重灵芝盆景的制作生产，但大都采用传统的制作技术。

传统灵芝盆景制作技术一般采用嫁接、粘接、刷漆等方法使灵芝造型千变万化，光泽华美，但保存时间不长，安全性不高且艺术创造性有限。本发明灵芝盆景制作技术与传统技术不同，采用特殊方法封闭栽培，通过改变自然条件使灵芝呈现出极具美感的艺术造型，整个盆景均为自然培养，成品制作过程不刷漆，不添加任何化学成分，无任何有毒成份，且产品可多年存放，色彩如初。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种灵芝盆景制作工艺方法。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种灵芝盆景制作工艺方法，包括以下步骤：

步骤一：菌种分离和培养：菌种分离使用PDA培养基，试管分装，高压121℃0.1MPa灭菌30min，制作斜面，采集的新鲜灵芝用75％乙醇进行表面消毒，切取菌盖与菌柄之间一小块组织，接种于培养基上，也可在无菌条件下采孢子，播种于培养基上，在25℃-28℃下培养3天-4天，菌丝发出后转管即为母种，母种在PDA培养基上转接扩大培养成原种，即可用来接二级菌种；

步骤二：人工栽培：1)以瓶栽较普遍，也可用塑料袋栽，二级菌种培养基成分为栎木屑70％、麸皮28％、蔗糖2％，调至含水量200％，装瓶或袋，高压灭菌后，接入原种，温度控制在25℃-28℃左右，湿度60％-70％，约15天-20天菌丝即可长好，即为二级菌种，或在栽培种培养基配方及温度等条件与培养二级种相同，也可用棉子皮75％，麸皮25％，加水后灭菌，接入二级菌种，在室内暗光下培养，温度控制在25℃-28℃左右，湿度60％-70％，约25天左右菌丝便可长满瓶或袋；2)段木栽培：选直径8cm-15cm的榆、杨、桦、栎、桉、洋槐等树种，秋冬落叶后砍伐，截成段架晒，段木中心部有1cm的微小裂痕为合适，含水量35％-45％，此刻将枝桠截成20cm长小段，用铁丝或尼龙绳把小段木捆扎成直径20-25cm的圆形段木，置于塑料薄膜筒中，扎好袋口，处于128℃、147.1kPa灭菌6小时-8小时，在超净台上接种，暗培养，温度控制在25℃-28℃左右，湿度60％-70％，培养60天-75天，待菌丝全部长满袋筒；

步骤三：控制灵芝出菇期各种条件因子：1)温度：在菌蕾期，温度要控制在25℃-28℃范围内，不能长期低于20℃，也不能长期高于35℃；2)湿度：在整个栽培期间栽培室地面要保持湿润，相对湿度要保持85％-95％，栽培室内每天喷雾4-5次；3)空气：栽培室要经常开门开窗通风换气，可通过对CO2含量的不同控制，以培养出不同形状的灵芝盆景；4)光照：子实体生长时，人为控制光照强度，进行定向和定型培养出不同形状的盆景灵芝；5)酸碱度：灵芝喜欢在偏酸PH4-6的环境中生长，可以微调酸碱度影响灵芝生长形态；

步骤四：造型控制：1)菌蕾期：在散射光的能量下，菌丝分化集结产生子实体原基，此时，可通过控制通气的位置来控制出芝的位置，便于造型处理，菌蕾产生后降温至15℃-18℃，持续半个月；2)幼芝期：根据需要调整光的方向、强弱来培育菌柄的形态，培养温度控制在22℃-25℃，湿度控制在85％-90％，经过7天-8天，幼芝期完成；3)成芝期：增加光强度为2000LX，保持空气畅通，确保供氧充足，控制相对湿度85％-90％；4)成熟期：采收，晾干3天-5天，再晒干，再用灵芝保藏大桶处理，培养的子实体处于通风、隔潮、无霉变的环境，备用；

步骤五：制作盆景，选取盆景基座，常用瓦盆、陶盆、瓷盆、水泥盆、木盆、塑料盆等作为底座，采取根雕作为灵芝盆景的基座，装盆前先确认灵芝大小与形状，选择与灵芝相协调的树蔸，根据灵芝菌柄大小在树蔸上挖出大小相当小洞，锯平灵芝菌柄断面，倒乳白胶加杂木屑搅拌，使胶的颜色与灵芝和树蔸树蔸更协调，将乳白胶分别涂在树蔸和灵芝菌柄断面上，接上后，用钉子固定，抹平接口。

优选地，所述步骤一中PDA培养基为马铃薯200g去皮后煮水1000ml，加入琼脂20g、葡萄糖20g、KH2P043g、MgS04.7H201.5g、VB110mg-20mg。

优选地，所述步骤二中高压灭菌压为147.1kPa(1.5kg/c㎡)，时间为2小时。

优选地，所述步骤三中光照强度为20LX-100LX，只产生类似菌柄的突起物，不产生菌盖，300LX-1000LX，菌柄细长，并向光源方向强烈弯曲，菌盖瘦小，3000-1万LX菌柄和菌盖正常。

优选地，所述步骤四中在菌蕾期子实体的生长温度高于28℃时，菌盖生长快且薄，25℃-28℃菌盖厚实，温度低于20℃时，不生长子实体，生长菌柄，易产生鹿角枝，温度过高超过32℃时，子实体生长受抑制甚至停止，通过相对合适温度的微调来形成不同厚薄、光泽的子实体，实现子实体造型控制。

优选地，所述步骤四中成芝期温度恒定可使菌盖平整光滑，每两天一次变温，可使菌盖产生一轮一轮的波浪式，可通过酒精局部涂抹，停止生长，还可涂抹赤霉素，促进局部区域生长，或用刀割去局部区域，再生长出所需要的新造型。

优选地，所述步骤五中根雕要选取质地坚密、造型奇特、有可塑性的树蔸。

本发明的优点如下：

1、完全采用诱导型工艺进行造型，通过人为调控，在灵芝的不同生长期，改变或影响灵芝生长的光照、含氧量、湿度、温度等气象因子，使灵芝生长成所预期的千姿百态，美轮美奂的艺术佳品，改变单个或多个气象因子，对其进行精确控制，使灵芝的菌柄和菌盖按既定路线生长；

2、整个盆景均为自然培养，成品制作过程不刷漆，不添加任何化学成分，无任何有毒成份，且产品可多年存放，色彩如初，辅以根雕为底座及物理方法保存，降低灵芝盆景的制作成本，提高灵芝盆景产品的安全性、实用性、长期性。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明，但本发明并不局限于此实施例。

实施例1：

一种灵芝盆景制作工艺方法，包括以下步骤：

步骤一：菌种分离和培养：菌种分离使用PDA培养基(PDA培养基为马铃薯200g去皮后煮水1000ml，加入琼脂20g、葡萄糖20g、KH2P043g、MgS04.7H201.5g、VB110mg-20mg)，试管分装，高压121℃0.1MPa灭菌30min，制作斜面，采集的新鲜灵芝用75％乙醇进行表面消毒，切取菌盖与菌柄之间一小块组织，接种于培养基上，也可在无菌条件下采孢子，播种于培养基上，在25℃-28℃下培养3天-4天，菌丝发出后转管即为母种，母种在PDA培养基上转接扩大培养成原种，即可用来接二级菌种；

步骤二：人工栽培：1)以瓶栽，二级菌种培养基成分为栎木屑70％、麸皮28％、蔗糖2％，调至含水量200％，装瓶或袋，处于147.1kPa(1.5kg/c㎡)灭菌2小时后，接入原种，温度控制在25℃-28℃左右，湿度60％-70％，约15天-20天菌丝即可长好，即为二级菌种，在室内暗光下培养，温度控制在25℃-28℃左右，湿度60％-70％，约25天左右菌丝便可长满瓶；2)段木栽培：选直径8cm-15cm的榆、杨、桦、栎、桉、洋槐等树种，秋冬落叶后砍伐，截成段架晒，段木中心部有1cm的微小裂痕为合适，含水量35％-45％，此刻将枝桠截成20cm长小段，用铁丝或尼龙绳把小段木捆扎成直径20-25cm的圆形段木，置于塑料薄膜筒中，扎好袋口，处于128℃、147.1kPa灭菌6小时-8小时，在超净台上接种，暗培养，温度控制在25℃-28℃左右，湿度60％-70％，培养60天-75天，待菌丝全部长满袋筒；

步骤三：控制灵芝出菇期各种条件因子：1)温度：在菌蕾期，温度要控制在25℃-28℃范围内，不能长期低于20℃，也不能长期高于35℃；2)湿度：在整个栽培期间栽培室地面要保持湿润，相对湿度要保持85％-95％，栽培室内每天喷雾4-5次；3)空气：栽培室要经常开门开窗通风换气，可通过对CO₂含量的不同控制，以培养出不同形状的灵芝盆景；4)光照：子实体生长时，人为控制光照强度，光照强度为20LX-100LX，只产生类似菌柄的突起物，不产生菌盖，300LX-1000LX，菌柄细长，并向光源方向强烈弯曲，菌盖瘦小，3000-1万LX菌柄和菌盖正常，进行定向和定型培养出不同形状的盆景灵芝；5)酸碱度：灵芝喜欢在偏酸PH4-6的环境中生长，可以微调酸碱度影响灵芝生长形态；

步骤四：造型控制：1)菌蕾期：在菌蕾期子实体的生长温度高于28℃时，菌盖生长快且薄，25℃-28℃菌盖厚实，温度低于20℃时，不生长子实体，生长菌柄，易产生鹿角枝，温度过高超过32℃时，子实体生长受抑制甚至停止，通过相对合适温度的微调来形成不同厚薄、光泽的子实体，实现子实体造型控制，并通过控制通气的位置来控制出芝的位置，便于造型处理，菌蕾产生后降温至15℃-18℃，持续半个月；2)幼芝期：根据需要调整光的方向、强弱来培育菌柄的形态，培养温度控制在22℃-25℃，湿度控制在85％-90％，经过7天-8天，幼芝期完成；3)成芝期：增加光强度为2000LX，保持空气畅通，确保供氧充足，控制相对湿度85％-90％，成芝期温度恒定可使菌盖平整光滑，每两天一次变温，可使菌盖产生一轮一轮的波浪式，可通过酒精局部涂抹，停止生长，还可涂抹赤霉素，促进局部区域生长，或用刀割去局部区域，再生长出所需要的新造型；4)成熟期：采收，晾干3天-5天，再晒干，再用灵芝保藏大桶处理，培养的子实体处于通风、隔潮、无霉变的环境，备用；

步骤五：制作盆景，选取盆景基座，常用瓦盆、陶盆、瓷盆、水泥盆、木盆、塑料盆等作为底座，采取根雕作为灵芝盆景的基座，根雕要选取质地坚密、造型奇特、有可塑性的树蔸，装盆前先确认灵芝大小与形状，选择与灵芝相协调的树蔸，根据灵芝菌柄大小在树蔸上挖出大小相当小洞，锯平灵芝菌柄断面，倒乳白胶加杂木屑搅拌，使胶的颜色与灵芝和树蔸树蔸更协调，将乳白胶分别涂在树蔸和灵芝菌柄断面上，接上后，用钉子固定，抹平接口。

以上所述实施例仅表达本发明的一种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (7)

1.一种灵芝盆景制作工艺方法，其特征在于：包括以下步骤：

步骤一：菌种分离和培养：菌种分离使用PDA培养基，试管分装，高压121℃0.1MPa灭菌30min，制作斜面，采集的新鲜灵芝用75％乙醇进行表面消毒，切取菌盖与菌柄之间一小块组织，接种于培养基上，也可在无菌条件下采孢子，播种于培养基上，在25℃-28℃下培养3天-4天，菌丝发出后转管即为母种，母种在PDA培养基上转接扩大培养成原种，即可用来接二级菌种；

步骤二：人工栽培：1)以瓶栽较普遍，也可用塑料袋栽，二级菌种培养基成分为栎木屑70％、麸皮28％、蔗糖2％，调至含水量200％，装瓶或袋，高压灭菌后，接入原种，温度控制在25℃-28℃左右，湿度60％-70％，约15天-20天菌丝即可长好，即为二级菌种，或在栽培种培养基配方及温度等条件与培养二级种相同，也可用棉子皮75％，麸皮25％，加水后灭菌，接入二级菌种，在室内暗光下培养，温度控制在25℃-28℃左右，湿度60％-70％，约25天左右菌丝便可长满瓶或袋；2)段木栽培：选直径8cm-15cm的榆、杨、桦、栎、桉、洋槐等树种，秋冬落叶后砍伐，截成段架晒，段木中心部有1cm的微小裂痕为合适，含水量35％-45％，此刻将枝桠截成20cm长小段，用铁丝或尼龙绳把小段木捆扎成直径20-25cm的圆形段木，置于塑料薄膜筒中，扎好袋口，处于128℃、147.1kPa灭菌6小时-8小时，在超净台上接种，暗培养，温度控制在25℃-28℃左右，湿度60％-70％，培养60天-75天，待菌丝全部长满袋筒；

步骤三：控制灵芝出菇期各种条件因子：1)温度：在菌蕾期，温度要控制在25℃-28℃范围内，不能长期低于20℃，也不能长期高于35℃；2)湿度：在整个栽培期间栽培室地面要保持湿润，相对湿度要保持85％-95％，栽培室内每天喷雾4-5次；3)空气：栽培室要经常开门开窗通风换气，可通过对CO2含量的不同控制，以培养出不同形状的灵芝盆景；4)光照：子实体生长时，人为控制光照强度，进行定向和定型培养出不同形状的盆景灵芝；5)酸碱度：灵芝喜欢在偏酸PH4-6的环境中生长，可以微调酸碱度影响灵芝生长形态；

步骤四：造型控制：1)菌蕾期：在散射光的能量下，菌丝分化集结产生子实体原基，此时，可通过控制通气的位置来控制出芝的位置，便于造型处理，菌蕾产生后降温至15℃-18℃，持续半个月；2)幼芝期：根据需要调整光的方向、强弱来培育菌柄的形态，培养温度控制在22℃-25℃，湿度控制在85％-90％，经过7天-8天，幼芝期完成；3)成芝期：增加光强度为2000LX，保持空气畅通，确保供氧充足，控制相对湿度85％-90％；4)成熟期：采收，晾干3天-5天，再晒干，再用灵芝保藏大桶处理，培养的子实体处于通风、隔潮、无霉变的环境，备用；

步骤五：制作盆景，选取盆景基座，常用瓦盆、陶盆、瓷盆、水泥盆、木盆、塑料盆等作为底座，采取根雕作为灵芝盆景的基座，装盆前先确认灵芝大小与形状，选择与灵芝相协调的树蔸，根据灵芝菌柄大小在树蔸上挖出大小相当小洞，锯平灵芝菌柄断面，倒乳白胶加杂木屑搅拌，使胶的颜色与灵芝和树蔸树蔸更协调，将乳白胶分别涂在树蔸和灵芝菌柄断面上，接上后，用钉子固定，抹平接口。

2.根据权利要求1所述的一种灵芝盆景制作工艺方法，其特征在于：所述步骤一中PDA培养基为马铃薯200g去皮后煮水1000ml，加入琼脂20g、葡萄糖20g、KH2P043g、MgS04.7H201.5g、VB110mg-20mg。

3.根据权利要求1所述的一种灵芝盆景制作工艺方法，其特征在于：所述步骤二中高压灭菌压为147.1kPa(1.5kg/c㎡)，时间为2小时。

4.根据权利要求1所述的一种灵芝盆景制作工艺方法，其特征在于：所述步骤三中光照强度为20LX-100LX，只产生类似菌柄的突起物，不产生菌盖，300LX-1000LX，菌柄细长，并向光源方向强烈弯曲，菌盖瘦小，3000-1万LX菌柄和菌盖正常。

5.根据权利要求1所述的一种灵芝盆景制作工艺方法，其特征在于：所述步骤四中在菌蕾期子实体的生长温度高于28℃时，菌盖生长快且薄，25℃-28℃菌盖厚实，温度低于20℃时，不生长子实体，生长菌柄，易产生鹿角枝，温度过高超过32℃时，子实体生长受抑制甚至停止，通过相对合适温度的微调来形成不同厚薄、光泽的子实体，实现子实体造型控制。

6.根据权利要求1所述的一种灵芝盆景制作工艺方法，其特征在于：所述步骤四中成芝期温度恒定可使菌盖平整光滑，每两天一次变温，可使菌盖产生一轮一轮的波浪式，可通过酒精局部涂抹，停止生长，还可涂抹赤霉素，促进局部区域生长，或用刀割去局部区域，再生长出所需要的新造型。

7.根据权利要求1所述的一种灵芝盆景制作工艺方法，其特征在于：所述步骤五中根雕要选取质地坚密、造型奇特、有可塑性的树蔸。