CN101548613A - 一种食用灵芝盆景的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食用灵芝盆景的栽培方法，它包括配制营养基、装袋、灭菌、接种、培养、造型培育、移栽入盆等步骤，本发明配制了高质量高营养的营养基，通过灭菌杀死培养基中的卵虫和细菌，通过无菌化培养，再经过单向培育，使灵芝茁壮生长，通过调节氧气、光线完成灵芝的造型，实现灵芝的食用和观赏相结合，有利于人们修身养性和身体健康。本发明栽培维护方法简单、成本低廉、存活率高、存活期长，灵芝营养价值高，口味好，灵芝中重金属含量和农药残留比低，易于推广应用。

Description

一种食用灵芝盆景的栽培方法

技术领域

本发明涉及灵芝的栽培方法，特别是一种食用灵芝盆景的栽培方法。

背景技术

灵芝是祖国中医药宝库中的珍品，素有“仙草”之誉。古今药理与临床研究均证明，灵芝是一种药用真菌，确有防病治病、提高免疫力、滋补强壮、扶正固本，延年益寿的功效，其无毒副作用，可以药食两用，应用十分广泛。现在野生的灵芝已经很少见，大多数都是人工种植的。目前，大部分灵芝的栽培还是采用室外栽培或塑料大棚栽培，其主要目的还是食用。随着人们生活水平的不断提高，人们对灵芝的需求也逐渐多元化，灵芝盆景的栽培也开始进入家庭，使灵芝既可以作为高价值高营养的食用真菌，也可以作为令人赏心悦目的观赏植物。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种营养价值高、栽培和管理方法简单、成本低廉，易于家庭使用的一种食用灵芝盆景的栽培方法。

本发明的目的是这样实现的：

一种食用灵芝盆景的栽培方法，其栽培方法的步骤如下：

1)配制营养基

①按下述重量份称取物料：

粗木屑75～94、玉米粉1～3、石膏粉1、麦麸1～3；

②将上述物料放置在一起，加水，搅拌均匀，使其含水量达到60～65％，就制成高质量、高营养的营养基，待用；

2)装袋

将上述营养基装入圆桶塑料袋，每袋装2.4～2.6kg，两端用活扣扎紧，扎紧处离袋端1.5～2cm；

3)灭菌

将装有营养基的塑料圆桶袋放入高温蒸煮锅里灭菌，灭菌温度保持在≥100℃，灭菌时间为16h，就彻底杀死了营养基中的卵虫和细菌，然后自然冷却；

4)接种

将灭菌后的塑料圆桶袋放入接种箱后，用来苏尔喷雾消毒，然后在接种箱里放入消毒剂溶液，密闭300min，然后进行无菌化接种，分别将塑料圆桶袋的两端的活扣解开，放入灵芝种块8-12g，然后在圆桶塑料袋的每端套卷一个口环，最后用胶圈将消毒纸固定在口环上；

5)培养

将接种后的塑料圆桶袋放入培养室，培养室的温度保持在20-30℃之间，培养35-45d，当菌丝长满培养基后，将塑料圆桶袋的二端的口环和消毒纸撤除，其中一端用绳封闭，另一端开启，即进行单向培育，使灵芝得到充足的养分，能够茁壮成长；

6)造型培育

将塑料圆桶袋的封闭端朝下放入塑料大棚的泥土里培育，开启端距泥土表面7-15cm，棚上罩有遮阳网，棚内空气湿度为85-95％，泥土含水量为18％，温度25-35℃，培育时间为25-35d，当灵芝穿出泥土后，再培育15d，这样通过控制氧气、光线和造型技术，使灵芝的外观现状极具观赏性；

7)移栽入盆

撤除塑料圆桶袋，将灵芝栽植在花盆的泥土中。

上述的一种食用灵芝盆景的栽培方法中，所述石膏粉为生石膏粉成熟石膏粉。

上述的一种食用灵芝盆景的栽培方法中，所述灵芝种块为川芝6号或日本园芝。

上述的一种食用灵芝盆景的栽培方法中，所述口环由塑料制成，其内孔直径为4-5cm，壁长为1cm，壁厚为1cm，外壁上自生一卡圈。

本发明与现有技术相比具有以下显著特点和积极效果：

1、食用灵芝盆景中的灵芝的菌柄长、菌盖阔、色彩鲜、造型美观典雅；

2、人们在培育食用灵芝盆景的同时修身养性，集种植、休闲、观赏、食用为一体，有利于身心健康；

3、灵芝的营养丰富、富含多糖、甘露醇等有效成份、口感好、盆栽灵芝中的重金属含量和残留农药少；

4、食用灵芝盆景的栽培方法简单、成本低、存活率高、存活期长达2-3年，管理维护简单，只需每天洒水1-2次，保持菌盖湿润即可，易于推护应用；

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

实施例：

一种食用灵芝盆景的栽培方法，其步骤如下：

1)配制营养基

①按下述重量份称取物料：

粗木屑94kg、玉米粉2kg、石膏粉1kg、麦麸2kg；

②将上述物料放置在一起，加水，搅拌均匀，使其含水量达到65％，就制成营养基，待用；

上述粗木屑的直径为2-12mm，由木材原料破碎而成，玉米粉和麦麸是一种营养粉，其富含微生物和碳，而石膏粉为生石膏粉或熟石膏粉，其能调节营养基的酸碱度，并有固氮的作用，所制成的营养基具有高质量高营养；

2)装袋

将上述营养基装入圆桶塑料袋，每袋2.5kg，两端用活扣扎紧，扎紧口离袋端2cm，圆桶塑料袋采用厚薄均匀，耐高温的聚乙烯材料，尺寸为长×高×厚22cm×43cm×0.03cm，装料松紧适度；

3)灭菌

将装有营养基的塑料圆桶袋放入高温蒸煮锅里灭菌，灭菌温度保持在100℃，常压，灭菌时间为16h，然后自然冷却；

4)接种

将灭菌后的塑料圆桶袋放入接种箱后，用来苏尔喷雾消毒，然后在接种箱里放入消毒剂溶液，密闭30min，然后按无毒操作程序接种，先将塑料圆桶袋两端的活扣解开，分别放入高产优质的灵芝种块川芝6号或日本园芝10g，然后在圆桶塑料袋的每端套卷一个口环，口环由塑料制成，其内孔直径5cm，壁长1cm，壁厚0.1cm，外壁上自成一卡圈，再用胶圈将消毒纸固定在口环上，口环外壁上的卡圈的作用是保证圆桶塑料袋两端和消毒纸可靠地固定，不脱落，采用口环和消毒纸的作用是透气，有利于灵芝菌丝的生成；

5)培养

将接种后的塑料圆桶袋放入培养室的层架式培养架上，室内要求清洁通风，培养室的温度保持在20-30℃，使菌丝均匀生成，有效成份含量高，又不使菌丝老化，培养40d，当菌丝长满培养基后，将塑料圆桶袋的二端撤除口环和消毒纸，其中一端用绳封闭，另一端开启，所以灵芝只能从开启端生长，能充分利用袋中的养份，保证灵芝的茁壮成长；

6)造型培育

将塑料圆桶袋的封闭端朝下，放入塑料大棚的泥土里培育，塑料大棚无污染，有洁净水源，棚上罩有遮阳网，为了使灵芝的柄长达到7-15cm，将塑料圆桶袋的开启端与泥土表面的距离保持在7-15cm，这时灵芝处于缺氧和无光状态，只长柄，棚内空气湿度为85-95％，泥土含水量为18％，温度为25-35℃，培育时间为25-30d，当灵芝穿过泥土后，光照、氧气和通风增加，菌柄顶端便横向生长，15d就形成菌盖，造型优美典雅，同时根据灵芝菌柄和菌盖的生长不断地调整光照强度，使其颜色由浅变深、纹路清晰、富有光泽；

7)移栽入盆

将塑料圆桶袋取下，将灵芝连同营养基栽植在花盆的泥土中，食用灵芝盆景的管理很简单，每天只需在菌盖上喷洒数次水即可，存活期为2-3年。

Claims (4)

1、一种食用灵芝盆景的栽培方法，其特征在于：其栽培方法的步骤如下：

1)配制营养基

①按下述重量份称取物料：

粗木屑75～94、玉米粉1～3、石膏粉1、麦麸1～3；

②将上述物料放置在一起，加水，搅拌均匀，使其含水量达到60～65％，就制成营养基，待用；

2)装袋

将上述营养基装入圆桶塑料袋，每袋装2.4～2.6kg，两端用活扣扎紧，扎紧处离袋端1.5～2cm；

3)灭菌

将装有营养基的塑料圆桶袋放入高温蒸煮锅里灭菌，灭菌温度保持在≥100℃，灭菌时间为16h，然后自然冷却；

4)接种

将灭菌后的塑料圆桶袋放入接种箱后，用来苏尔喷雾消毒，然后在接种箱里放入消毒剂溶液，密闭300min，再分别将塑料圆桶袋两端的活扣解开，分别放入灵芝种块8-12g，然后在圆桶塑料袋的每端套卷一个口环，最后用胶圈将消毒纸固定在口环上；

5)培养

将接种后的塑料圆桶袋放入培养室，培养室的温度保持在20-30℃之间，培养35-45d，当菌丝长满培养基后，将塑料圆桶袋的二端的口环和消毒纸撤除，其中一端用绳封闭，另一端开启；

6)造型培育

将塑料圆桶袋的封闭端朝下放入塑料大棚的泥土里培育，开启端距泥土表面7-15cm，棚上罩有遮阳网，棚内空气湿度为85-95％，泥土含水量为18％，温度25-35℃，培育时间为25-35d，当灵芝穿出泥土后，再培育15d；

7)移栽入盆

撤除塑料圆桶袋，将灵芝栽植在花盆的泥土中。

2、根据权利要求1所述的一种食用灵芝盆景的栽培方法，其特征在于：所述石膏粉为生石膏粉或熟石膏粉。

3、根据权利要求1所述的一种食用灵芝盆景的栽培方法，其特征在于：所述灵芝种块为川芝6号或日本园芝。

4、根据权利要求1所述的一种食用灵芝盆景的栽培方法，其特征在于：所述口环由塑料制成，其内孔直径为4-5cm，壁长为1cm，壁厚为0.1cm，外壁上自生一卡圈。