CN101555507A - 一种由普鲁兰糖制备高纯度麦芽三糖的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种普鲁兰糖制备麦芽三糖的方法,其技术方案在于:(1)采用普鲁兰酶对普鲁兰糖进行酶解;(2)采用超滤膜去除反应液中的大分子蛋白质类物质;(3)采用纳滤膜去除反应液中的小分子盐类物质及浓缩反应液,(4)采用色谱柱分离,收集麦芽三糖纯品,真空干燥得成品麦芽三糖。本发明采用酶法生产麦芽三糖,产物纯度可达99%以上,成本低,生产过程可实现连续化和自动化,可大量制备医药级的麦芽三糖,对于急性胰腺疾病快速诊断试剂的生产以及具有药用前景的糖类化合物的开发都具有重要意义。

Description

一种由普鲁兰糖制备高纯度麦芽三糖的方法
技术领域
本发明涉及一种麦芽三糖的制备方法,尤其是涉及一种由普鲁兰糖(pullulan)制备高纯度麦芽三糖的方法。
背景技术
麦芽三糖是一种非常有价值的低聚糖,由三个葡萄糖单元经α-1,4-糖苷键连接而成,其分子量为504.44。α-淀粉酶的测定在临床上应用已有多年,自70年代后期国外开始研制以人工合成底物测定淀粉酶的方法,近年来此类研究发展较快,并取得很大进展,在临床上已广泛应用,其中以对硝基苯酚麦芽寡糖苷(PNP-Gn)和2-氯4-硝基苯酚麦芽糖苷(CNP-Gn)为主要发展趋势,尤其以麦芽三糖连接的底物,因其不用辅助酶、价格低廉、精确度高,而得到广泛的认可和应用。对诊断急性胰腺疾病来说,测定人血清中的胰淀粉酶(一种α-淀粉酶)活性是最实用和最灵敏的方法。最新的研究结果表明,由2-氯4-硝基苯酚与麦芽三糖组成的底物最适于急性胰腺疾病的诊断。
但目前麦芽三糖的生产方法有:(1)以小麦淀粉为原料通过酶解的方式获得含麦芽三糖70%左右的优质糖浆,其纯度较低,分离提取困难,不能作为诊断试剂使用;(2)发酵法,通过发酵方式获得试剂级高纯度的麦芽三糖,同样存在纯度较低提取困难的问题。
发明内容
本发明提供一种由普鲁兰多糖为原料,采用普鲁兰酶酶解,然后经分离纯化制得医药级麦芽三糖的生产方法。本发明所述工艺路线生产麦芽三糖,产品纯度高,得率高,成本低,生产过程可实现连续化和自动化,由普鲁兰糖可大量制备医药级的麦芽三糖,简化了麦芽三糖制备工艺。
普鲁兰多糖是一种由出芽短梗霉产生的胞外水溶性粘质多糖,该多糖是由α-1,4-糖苷键连接的麦芽三糖重复单位经α-1,6-糖苷键聚合而成的直链状高分子多糖。
本发明的技术方案是:(1)采用普鲁兰酶,对普鲁兰多糖进行酶解;(2)采用超滤膜去除反应液中的大分子蛋白质类物质;(3)采用纳滤膜去除反应液中的小分子盐类物质及浓缩反应液,(4)采用色谱柱分离并获得高纯度的麦芽三糖溶液,真空干燥得成品麦芽三糖。
本发明一种由普鲁兰多糖制备高纯度麦芽三糖的方法,包括以下步骤:
(1)将普鲁兰多糖溶解于pH5.7的0.2M的磷酸缓冲液,配置成8%(质量百分浓度)的普鲁兰多糖溶液,按照每1kg普鲁兰多糖溶液加入2.5g普鲁兰酶的比例加入普鲁兰酶,保持温度在45~48℃,反应时间为8小时;
(2)反应结束后,采用超滤膜分离器除去反应液中的大分子蛋白质类物质,所述超滤过程是将反应液从反应罐泵入第一储罐中,由第一储罐泵入膜分离器中,膜的截留分子量为3000-10000D(道尔顿),截留液返回第一储罐中,透出液流入第二储罐,此过程连续向第一储罐中补充去离子水,直至截留液中麦芽三糖残留量达标。
(3)采用纳滤膜法去除步骤(2)中透出液中的小分子盐类物质,所述膜滤过程是将步骤(2)中第二储罐内的透出液泵入纳滤膜分离器中,膜的截留分子量为180D,截留液返回第二储罐中,此过程连续向第二储罐中补充去离子水,直至溶液的电导率小于200μs/cm,停止补加去离子水,继续进行膜滤操作,直至浓缩液体积达到步骤(1)中反应液体积的二十分之一;
(4)将浓缩液通过色谱柱,收集获得高纯度麦芽三糖组分,直接真空冷冻干燥,粉碎机粉碎,得到麦芽三糖成品,本发明采用的色谱柱为工业用葡聚糖凝胶G25柱,洗脱液为去离子水。
本发明采用的超滤膜分离器可以是商用的板式超滤膜或者卷式超滤膜。膜的孔径以能透过麦芽三糖和通透量为参考,但是必须截留蛋白质分子,通常为3000-10000道尔顿。
本发明采用的纳滤膜分离器可以是商用的板式纳滤膜或者卷式纳滤膜。膜的孔径以能透过水分子及小分子盐类物质和通透量为参考,但是必须截留麦芽三糖分子,通常为180道尔顿。
本发明的效果是:采用本发明所述工艺路线生产麦芽三糖,产品纯度高(大于99%),得率高(≥85%),成本低,生产过程可实现连续化和自动化,由普鲁兰多糖可大量制备医药级的麦芽三糖,简化了麦芽三糖制备工艺,对于急性胰腺疾病快速诊断试剂的生产以及具有药用前景的糖类化合物的开发都具有重要意义。
附图说明
本发明附图为本发明制备方法的工艺流程图。
具体实施方式
本发明一种由普鲁兰多糖制备高纯度麦芽三糖的方法的实现过程如下:
实施例1:
(1)将普鲁兰多糖8kg溶解于92kg 0.2M pH5.7的磷酸缓冲液中(溶解及反应在同一罐体中进行,罐体积为150L,带搅拌),配制成质量百分浓度为8%普鲁兰多糖溶液,然后加入250g普鲁兰酶,保持温度在45~48℃度之间,不断轻轻搅拌,反应时间为8小时;
(2)反应结束后,将反应液泵入第一储罐中,由第一储罐泵入超滤膜分离器中,膜的截留分子量为5000D,截留液返回罐中,麦芽三糖及小分子盐类物质等和水透过膜,将透出液收集于第二储罐中,在此过程中连续向第一储罐中补加去离子水,去离子水的补加量为透出液体积的50%,当截留液中麦芽三糖残留量达标时,停止膜滤操作;
(3)将第二储罐中透出液泵入纳滤膜分离器中,采用纳滤膜分离器对所得透出液进行脱盐和浓缩,所述膜滤过程是将除去蛋白质等大分子物质的透出液从储罐泵入膜分离器中,膜的截留分子量为180D,截留液返回第二储罐中,小分子盐类物质及其他小分子物质和水透过膜,在此过程中连续向第二储罐补充去离子水,去离子水的补加量为透过液体积的50%,当溶液的电导率小于200μs/cm时,停止补加去离子水,继续进行膜滤操作,直到截留液体积浓缩至步骤(1)中反应液体积的二十分之一;
(4)将浓缩液通过色谱柱分离纯化出高纯度麦芽三糖,直接真空冷冻干燥,粉碎机粉碎,得到6.7kg麦芽三糖成品(纯度为99.9%),采用的色谱柱为葡聚糖凝胶G25柱,洗脱液为去离子水。
实施例2:
(1)将普鲁兰多糖6.4kg溶解于73.6kg 0.2M pH5.7的磷酸缓冲液中(溶解及反应在同一罐体中进行,罐体积为150L,带搅拌),配制成质量百分浓度为8%普鲁兰多糖溶液,然后加入200g普鲁兰酶,保持温度在45~48℃度之间,不断轻轻搅拌,反应时间为8小时;
(2)反应结束后,将反应液泵入第一储罐中,由第一储罐泵入超滤膜分离器中,膜的截留分子量为7000D,截留液返回罐中,麦芽三糖及小分子盐类物质等和水透过膜,将透出液收集于第二储罐中,在此过程中连续向第一储罐中补加去离子水,去离子水的补加量为透出液体积的50%,当截留液中麦芽三糖残留量达标时,停止膜滤操作;
(3)将第二储罐中透出液泵入纳滤膜分离器中,采用纳滤膜分离器对所得透出液进行脱盐和浓缩,所述膜滤过程是将除去蛋白质等大分子物质的透出液从储罐泵入膜分离器中,膜的截留分子量为180D,截留液返回第二储罐中,小分子盐类物质及其他小分子物质和水透过膜,在此过程中连续向第二储罐补充去离子水,去离子水的补加量为透过液体积的50%,当溶液的电导率小于200μs/cm时,停止补加去离子水,继续进行膜滤操作,直到截留液体积浓缩至步骤(1)中反应液体积的二十分之一;
(4)将浓缩液通过色谱柱分离纯化获得高纯度麦芽三糖溶液,直接真空冷冻干燥,粉碎机粉碎,得到5.6kg麦芽三糖成品(纯度为99.5%),采用的色谱柱为葡聚糖凝胶G25柱,洗脱液为去离子水。

Claims (3)

1、一种由普鲁兰糖制备高纯度麦芽三糖的方法,包括如下步骤:
(1)将普鲁兰糖溶解于pH5.7的0.2M的磷酸缓冲液,配置成质量百分浓度8%的普鲁兰糖溶液,按照每1kg普鲁兰糖溶液加入2.5g普鲁兰酶的比例加入普鲁兰酶,保持温度在45~48℃,反应时间为8小时;
(2)反应结束后,采用超滤膜分离器除去反应液中的大分子蛋白质类物质,所述超滤过程是将反应液从反应罐泵入第一储罐中,由第一储罐泵入膜分离器中,膜的截留分子量为3000-10000D,截留液返回第一储罐中,透出液流入第二储罐,此过程连续向第一储罐中补充去离子水,直至截留液中麦芽三糖残留量达标;
(3)采用纳滤膜法去除步骤(2)中透出液中的小分子盐类物质,所述膜滤过程是将步骤(2)中第二储罐内的透出液泵入纳滤膜分离器中,膜的截留分子量为180D,截留液返回第二储罐中,此过程连续向第二储罐中补充去离子水,直至溶液的电导率小于200μs/cm,然后停止补加去离子水,继续进行膜滤操作,直至浓缩液体积达到步骤(1)中反应液体积的二十分之一;
(4)将浓缩液通过色谱柱,收集获得高纯度麦芽三糖组分,直接真空冷冻干燥,粉碎机粉碎,得到麦芽三糖成品,所述色谱柱为葡聚糖凝胶G25柱,洗脱液为去离子水。
2、根据权利要求1所述的一种由普鲁兰糖制备高纯度麦芽三糖的方法,其特征是,所述的超滤膜分离器为是商用的板式超滤膜或者卷式超滤膜。
3、根据权利要求1所述的一种由普鲁兰糖制备高纯度麦芽三糖的方法,其特征是,所述纳滤膜分离器是商用的板式纳滤膜或者卷式纳滤膜。
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