CN101548759A - 一种南瓜粉粥的制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公告了一种南瓜粉粥的制作方法，技术方案是：采用秋冬季的老南瓜为原料，首先把表皮用清水漂洗三次，然后切块放入阳光底下，暴晒至水分含量为百分之十五至百分之二十后放入面粉粉碎机进行粉碎，把粉末放在阳光底下继续暴晒至水分含量为百分之六至百分之七，然后放入面粉磨粉机中进行磨粉，用200目筛子过筛，取筛取物的细粉按一份大米、0.3份南瓜粉、十份水的配方比例，用高压锅烧煮至滚十分钟，待自然冷却后即可食用或包装出售，其有益效果是设计简单，成本低廉，实用性大。
Description
所属技术领域
本发明涉及一种南瓜粉粥的制作方法。
背景技术
目前，公知技术的南瓜粥，是由中国专利申请号96118078.1红米南瓜粥提出的，该专利申请的技术方案，在本发明人认为配方原料较多，单质使用重量百分比范围比较宽裕。
发明内容
为了克服现有技术无南瓜粉粥制作方法的不足，本发明的目的是为了提供一种南瓜粉粥制作方法，该南瓜粉粥制作方法适应群众家庭制作，也适合食品加工厂制作进入超市销售。
为了达到本发明的目的，本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：采用秋冬季的老南瓜为原料，首先把表皮用清水漂洗三次，然后切块放入阳光底下，暴晒至水分含量为百分之十五至百分之二十后放入面粉粉碎机进行粉碎，把粉末放在阳光底下继续暴晒至水分含量为百分之六至百分之七，然后放入面粉磨粉机中进行磨粉，用200目筛子过筛，取筛取物的细粉按一份大米、0.3份南瓜粉、十份水的配方比例，用高压锅烧煮至滚十分钟，待自然冷却后即可食用或包装出售。
本发明的有益效果是：设计简单，成本低廉，实用性大。
具体实施方式
本发明采用秋冬季的老南瓜为原料，首先把表皮用清水漂洗三次，然后切块放入阳光底下，暴晒至水分含量为百分之十五至百分之二十后放入面粉粉碎机进行粉碎，把粉末放在阳光底下继续暴晒至水分含量为百分之六至百分之七，然后放入面粉磨粉机中进行磨粉，用200目筛子过筛，取筛取物的细粉按一份大米、0.3份南瓜粉、十份水的配方比例，用高压锅烧煮至滚十分钟，待自然冷却后即可食用或包装出售。
Claims (1)
1.一种南瓜粉粥的制作方法，技术方案是：采用秋冬季的老南瓜为原料，首先把表皮用清水漂洗三次，然后切块放入阳光底下，暴晒至水分含量为百分之十五至百分之二十后放入面粉粉碎机进行粉碎，把粉末放在阳光底下继续暴晒至水分含量为百分之六至百分之七，然后放入面粉磨粉机中进行磨粉，用200目筛子过筛，取筛取物的细粉按一份大米、0.3份南瓜粉、十份水的配方比例，用高压锅烧煮至滚十分钟，待自然冷却后即可食用或包装出售。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2009100973452A CN101548759A (zh) | 2009-04-09 | 2009-04-09 | 一种南瓜粉粥的制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CNA2009100973452A CN101548759A (zh) | 2009-04-09 | 2009-04-09 | 一种南瓜粉粥的制作方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN101548759A true CN101548759A (zh) | 2009-10-07 |
Family
ID=41153435
Family Applications (1)
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| CNA2009100973452A Pending CN101548759A (zh) | 2009-04-09 | 2009-04-09 | 一种南瓜粉粥的制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN101548759A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104431726A (zh) * | 2014-12-11 | 2015-03-25 | 山东秦老太食品有限公司 | 一种速溶食品甜沫的制备方法 |
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2009
- 2009-04-09 CN CNA2009100973452A patent/CN101548759A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104431726A (zh) * | 2014-12-11 | 2015-03-25 | 山东秦老太食品有限公司 | 一种速溶食品甜沫的制备方法 |
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| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20091007 |