CN101536731A - 一种复合酸化剂 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种复合酸化剂，具体地说是用于添加在猪、禽饲料中，属于饲料添加剂领域。将无水柠檬酸、延胡索酸、苹果酸粉碎过筛；先将白炭黑置于混合机中，将乳酸用泵喷入混合机中，使白炭黑包裹全部的乳酸；再将无水柠檬酸、延胡索酸、苹果酸、硅土加入混合机中混合；最后将枯草芽孢杆菌、低聚木糖加入混合机中混合为成品。本发明由有机酸组成，不含无机酸，有机酸能减缓酸化剂的释放速度，更好的发挥酸化剂的作用；具有乳酸味，适口性好，能提高饲料利用率；与无机酸酸化剂相比，乳酸型酸化剂的效果更明显；含有有益菌刺激因子，能更好的改善肠道微生物区系；在改善肠道微生物区系，防止下痢效果明显，是动物理想的助消化剂。

Description

一种复合酸化剂

技术领域

本发明涉及一种复合酸化剂，具体地说是用于添加在猪、禽饲料中，属于饲料添加剂领域。

背景技术

随着对饲料极其添及剂研究的不断深入，人们已经逐渐认识到了某些饲料添加剂带来的负面效应。特别是作为饲料添加剂之一的抗生素的大量使用，甚至滥用，导致产生的耐药性和残留以及给人和动物健康带来的危害已经引起了广大科研工作者和消费者的关注和忧虑。人们对抗生素替代物的研究越来越重视，我国自加入WTO以来，为了生产绿色食品，突破国际贸易中的“绿色壁垒”，促进饲料及添加剂行业的可持续发展，开展了包括酸制剂、酶制剂、寡糖、植物提取物、微生物添加剂等绿色添加剂的研究，并取得了很多成就。

酸化剂是指能提高饲料酸度，通过与饲料或水结合，动物食用后，能改善其消化道环境以满足营养需要及疾病预防的需要。国外20世纪60年代就开始了酸化剂的研究，但当时主要是利用一些有机酸缓解仔猪断奶后下痢。进入80年代后，研究人员发现一些简单的酸化剂具有降低pH，提高内源酶的活性，促进动物生长等系列功效，进入上世纪90年代后，酸化剂就被广泛的应用于禽畜饲料中。

仔猪生产是整个养猪过程中最重要的环节，现代化养猪为了提高母猪繁殖利用率而推行仔猪早期断奶技术，即仔猪由过去的2月龄断奶改为3到5周龄断奶，早期断奶对猪场的益处是显而易见的：一方面可以提高母猪的年产胎数和年产仔数，另外还能有效控制某些母猪接触传播疾病的发生。但是早期断奶也给仔猪饲养管理、饲料营养及疾病控制等方面带来新难题，特别是仔猪断奶应激综合症表现得尤为突出。由于早期断奶仔猪的消化机能尚未发育完善，消化酶和胃酸分泌不足，对饲料中的蛋白质等营养物质难以很好地消化吸收；加之断奶后饲料变更、转群造成环境变化等应激因素的影响，仔猪断奶后常常出现采食量减少、生长缓慢、消瘦和腹泻率及死亡率较高等问题。仔猪日粮中添加酸化剂，可以弥补胃酸分泌的不足，降低仔猪消化道的pH值、提高酶活性、具有杀菌抑菌等作用，可减缓仔猪断奶应激综合症的发生，从而提高仔猪的生长性能和饲料利用率。同时又具有抗生素等药物所不具备的优点，因而受到人们的普遍重视。

酸化剂主要包括单一酸化剂和复合酸化剂。无机酸具有较强的酸性及相对较低的添加成本，但是在使用过程中会破坏胃粘膜功能甚至灼伤胃粘膜，抑制胃酸分泌和仔猪胃功能的正常发育。有机酸，如柠檬酸、乳酸、延胡索酸等，具有良好的风味，并且有些可直接进入三羧酸循环，在生产实际中使用较多。酸化剂的功能效果很多，但是并不是每一种单一酸都同时具有，而复合酸化剂就是为了克服单一酸化剂的不足或缺陷将不同的单一酸复合而成，从而提高酸化剂的应用效果。复合酸化剂也将取代单一酸化剂，成为酸化剂的发展趋势。

同时，酸化剂还可以和高铜、益生素等协同作用，缓解应激对仔猪造成的危害，降低腹泻率，增强免疫力，提高仔猪生产性能，是替代抗生素的理想选择。

综上所述，饲料酸化剂降低了饲料的酸度(系酸力)，弥补了幼龄动物胃酸分泌的不足，改善了肠道的pH值，提高了各类消化酶的活性，促进了有益生态菌群的繁殖，增强动物的抗病力，提高了蛋白质、无机矿物盐等的吸收，从而促进了幼龄动物的健康生长；

酸化剂的应用前景可观，但其研究和应用技术还不太成熟，作用机理仍不太清楚，这在很大程度上制约了酸化剂在饲料工业中的应用。在当前人类越来越重视绿色环保食品的情况下，酸化剂的研究和应用必将给人类的身体健康提供保障，给动物生产带来良好的发展趋势。

发明内容

本发明的目的在于克服上述不足之处，从而提供一种有机酸能减缓酸化剂的释放速度，更好的发挥酸化剂的作用；具有乳酸味，适口性好，能提高饲料利用率；含有有益菌刺激因子，能更好的改善肠道微生物区系；在改善肠道微生物区系，防止下痢效果明显的复合酸化剂。

按照本发明提供的技术方案，一种复合酸化剂包含以下组份，其组份比例按重量百分数计：

取乳酸30-50份、无水柠檬酸5-10份、延胡索酸5-10份、苹果酸2-5份、枯草芽孢杆菌1.5～3.5份、低聚木糖1-3份、白炭黑20-40份、硅土2-16份；

将无水柠檬酸、延胡索酸、苹果酸粉碎过60目筛；先将白炭黑置于混合机中，将乳酸用泵喷入混合机中，使白炭黑包裹全部的乳酸；再将无水柠檬酸、延胡索酸、苹果酸、硅土加入混合机中混合；最后将枯草芽孢杆菌、低聚木糖加入混合机中混合成为成品，即复合酸化剂。

本发明与已有技术相比具有以下优点：

本发明由有机酸组成，不含无机酸。有机酸能减缓酸化剂的释放速度，更好的发挥酸化剂的作用；具有乳酸味，适口性好，能提高饲料利用率；与无机酸酸化剂相比，乳酸型酸化剂的效果更明显，更能发挥良好的经济效益；含有有益菌刺激因子，能更好的改善肠道微生物区系；在改善肠道微生物区系，防止下痢效果明显，是动物理想的助消化剂。

具体实施方式

下面本发明将结合实施例作进一步描述：

实施例一：本发明一种复合酸化剂包含以下组份，且采用以下工艺步骤制备，其组份比例按重量百分数计：

将无水柠檬酸、延胡索酸、苹果酸放在万能粉碎机(30B，江苏范群)中粉碎，转速3800r/min，过60目筛；将白炭黑25份置于混合机(SLHSJ1双轴桨叶式高效混合机)中，将乳酸50份用泵(间隙式液体添加系统SYTZ60A)喷入混合机中，使之白炭黑包裹全部的乳酸；再将无水柠檬酸5份、延胡索酸5份、苹果酸3份、硅土8份加入混合机中混合，混合5min；最后将枯草芽孢杆菌2份、低聚木糖2份加入混合机中混合成复合酸化剂。将复合酸化剂加入浙江湖州一饲料厂的仔猪饲料中，每吨饲料中加4kg复合酸化剂。使用一个月，发现期间无仔猪有下痢现象。本发明中混合均匀度cv＜5％。

实施例二：

本发明一种复合酸化剂包含以下组份，且采用以下工艺步骤制备，其组份比例按重量百分数计：

将无水柠檬酸、延胡索酸、苹果酸放在万能粉碎机(30B，江苏范群)中粉碎，转速3900r/min，过60目筛；将白炭黑25份置于混合机(SLHSJ1双轴桨叶式高效混合机)中，将乳酸40份用泵(间隙式液体添加系统SYTZ60A)喷入混合机中，，使白炭黑包裹全部的乳酸；再将无水柠檬酸5份、延胡索酸10份、苹果酸2份、硅土12.5份加入混合机中混合，混合6min；最后将枯草芽孢杆菌2.5份、低聚木糖3份加入混合机中混合成复合酸化剂。将复合酸化剂加入浙江湖州一饲料厂的仔猪饲料中，每吨饲料中加4kg复合酸化剂。使用一个月，发现期间无仔猪有下痢现象。本发明中混合均匀度cv＜5％。

实施例三：

本发明一种复合酸化剂包含以下组份，且采用以下工艺步骤制备，其组份比例按重量百分数计：

将无水柠檬酸、延胡索酸、苹果酸放在万能粉碎机(30B，江苏范群)中粉碎，转速3750r/min，过60目筛；将白炭黑24.5份置于混合机(SLHSJ1双轴桨叶式高效混合机)中，将乳酸30份用泵(间隙式液体添加系统SYTZ60A)喷入混合机中，使白炭黑包裹全部的乳酸；再将无水柠檬酸10份、延胡索酸8份、苹果酸5份、硅土16份加入混合机中混合，混合4min；最后将枯草芽孢杆菌3.5份、低聚木糖3份加入混合机中混合成复合酸化剂。将酸化剂加入湖南一饲料厂的仔猪饲料中，每吨饲料中加5kg复合酸化剂。使用20天后，发现期间几乎无仔猪有下痢现象。本发明中混合均匀度cv＜5％。

本发明克服了原来无机酸化剂和单一酸在使用过程中不足，采用几种不同有机酸复配，形成一种新型、绿色酸化剂，是动物理想的助消化剂。同时本发明中还将加入枯草芽孢杆菌、低聚木糖来配合酸化剂发挥更好的功效。

Claims (1)

1、一种复合酸化剂包含以下组份，其组份比例按重量百分数计：取乳酸30-50份、无水柠檬酸5-10份、延胡索酸5-10份、苹果酸2-5份、枯草芽孢杆菌1.5～3.5份、低聚木糖1-3份、白炭黑20-40份、硅土2-16份；

将无水柠檬酸、延胡索酸、苹果酸粉碎过60目筛；先将白炭黑置于混合机中，将乳酸用泵喷入混合机中，使白炭黑包裹全部的乳酸；再将无水柠檬酸、延胡索酸、苹果酸、硅土加入混合机中混合；最后将枯草芽孢杆菌、低聚木糖加入混合机中混合为成品。