CN102228154A - 一种用于断奶仔猪的高效抗痢绿色饲料添加剂组合物 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用于断奶仔猪抗腹泻的饲料添加剂组合物。该饲料添加剂组合物由下述质量份的物质组成：蒙脱石30-40、有机酸30-40和寡糖20-30。蒙脱石具有强大的吸附能力，在动物的消化道中可以充当寡糖和酸化剂的缓释性载体，从而保证寡糖和酸化剂能够在整个肠道的起作用，尤其是在后肠道持续性发挥作用；寡糖和酸化剂的杀菌抑菌作用可以降低蒙脱石在断奶仔猪日粮的中添加量，从而避免了蒙脱石对断奶仔猪日粮适口性的负面影响。动物试验的结果表明，该饲料添加剂组合物在断奶仔猪日粮中使用能有效替代纳米氧化锌和部分饲用抗生素，降低断奶仔猪腹泻率，提高断奶仔猪的存活率及生长性能。
Description
技术领域
本发明涉及一种用于断奶仔猪的高效抗痢绿色饲料添加剂组合物。
背景技术
基于对母猪繁殖性能及生产效率、乳仔猪对外界环境的适应能力的综合考虑，现代养猪业多采用3到4周龄断奶。仔猪断奶后，消化系统发育尚不完善，消化酶、胃酸分泌不足，肠道上皮细胞发生形态学上改变，影响了养分的消化吸收，大量未消化的养分在后肠道发酵，致病菌株大量繁殖引起的营养性腹泻是乳仔猪腹泻的诱因，营养性腹泻诱发病毒性感染产生病毒性腹泻；乳仔猪肠道的低酸度也会引起病原菌的繁殖抑制有益菌株的定植繁育；断奶仔猪3-4周龄断奶时自身的免疫系统尚未建立，从母体中获得的被动免疫在3-4周龄时降至最低，免疫机能发育不完善使得乳仔猪对各种病原菌病毒的抵抗能力差。目前国内养猪业仍然主要依靠抗生素和高锌预防来控制乳仔猪的腹泻，但抗生素和高锌在畜牧业上的长期使用带来了一些问题，比如抗生素引起的耐药性的问题、抗生素对动物机体免疫机能发育的抑制作用、高锌带来的环境污染问题等。
鉴于抗生素使用的负面效应以及人们对食品安全日益关注，许多国家纷纷制定禁止抗生素和化学合成类药物使用的法律、法规。欧盟于1999年7月1日起禁止杆菌肽锌、螺旋霉素、磷酸泰乐菌素和维吉尼亚霉素等四种抗生素以亚治疗剂量作为动物的促生长剂使用。我国于1999年5月18日颁布的《饲料和饲料添加剂管理条例》以及2001年新修订的《兽药管理条例》加强了抗生素在饲料中应用的管理。从畜牧业长期的发展趋势来看，经济发展与环境并重将成为未来畜牧业发展的基本指导思想，未来畜牧也必将更多关注饲料安全及食品安全问题。鉴于以上原因在寻找抗生素和高锌的替代品的研究势在必行。
蒙脱石是近些年来新开发的一种新型绿色饲料添加剂，来源于大自然，回归大自然，不会对环境和机体产生危害，同时有效促进动物机体健康。蒙脱石是一种天然的非金属矿物，具有层纹状结构及非均匀性电荷分布，具有以下功能：1)激活和吸附纤维蛋白原和凝血因子，加速胶状保护层的形成。与黏液蛋白相互结合提高黏膜屏障对外来攻击因子的防御功能，具有恢复上皮组织和止血作用。2)具有极强的吸附能力和固定作用，表面积可达800-900m2/g，表面呈负电荷，对肠腔内的病毒、细菌及毒素有强大的吸附、抑制、消除作用，使其失去致病能力，能均匀覆盖肠腔，连同所固定的病毒、细菌及毒素一起排出。研究表明蒙脱石对大肠杆菌、霍乱弧菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌和轮状病毒以及胆盐都有较好的吸附作用。蒙脱石只吸附、固定表面带有粒编码蛋白(CS31A)的致病性带电病原菌，对表面不带CS31A的正常菌群无固定清除作用。3)蒙脱石中含有丰富的铜、锌、钴、硒等微量元素，可以弥补微量元素的不足，对畜禽的生长有促进作用。4)吸附饲料原料中霉菌毒素。目前蒙脱石在饲料中使用主要是用来等量替代氧化锌，添加量在2.5-3kg/吨配合料，存在添加量高影响饲料适口性的问题。
病原菌(大肠杆菌、沙门氏菌、梭状芽孢杆菌)等细胞表面或者绒毛上具有类丁质结构，能够识别动物肠上皮壁细胞上的特异性糖类受体，并与受体结合，在肠壁上发育繁殖，导致肠道疾病的发生。寡糖与病原菌在肠壁上的受体结构非常相似，并与病原菌细胞表面的类丁质结构具有很强的结合能力，可竞争性地与病原菌结合，使得病原菌无法结合到动物肠壁上，失去致病能力。由于寡糖不能被消化道内源酶分解，因此它们将携带病原菌通过肠道排出体外。部分寡糖可以选择性促进机体内肠道有益菌的增殖，改善肠道微生态系统；大多病原菌适宜的pH都是中性偏碱性环境，有机酸可增加胃肠道的酸度抑制病原菌的繁殖，减少营养物质的消耗和抗生长毒素的产生；同时促进促进乳酸杆菌、双歧杆菌等有益维生素的增殖。有机酸在断奶仔猪日粮中使用存在的问题是有机酸在消化道的前端进行快速释放，不能有效到达消化道的后段持续性发挥抑菌杀菌作用。
发明内容
本发明提供一种用于断奶仔猪抗腹泻的饲料添加剂组合物。
本发明所提供的用于断奶仔猪抗腹泻的饲料添加剂组合物，由下述质量份的物质组成：蒙脱石30-40份、有机酸30-40份和寡糖20-30份。
本发明所述蒙脱石具体可为纳米蒙脱石，其分散粒度为30-300纳米。
本发明所述的有机酸具体可采用乳酸、柠檬酸、延胡索酸、苹果酸等有机酸；
本发明所述的寡糖具体可采用果寡糖(聚合度为1-3)、壳寡糖(聚合度为6-8)等寡糖。
本发明所述饲料添加剂组合物的制备方法如下：先将纳米蒙脱石与有机酸充分混合后，再与寡糖混合，即得。
本发明所述的断奶仔猪抗腹泻的绿色饲料添加剂组合物在断奶仔猪日粮中的添加比例为0.3％-0.5％。
本发明具有以下有益效果：
1、本发明在断奶仔猪日粮中使用可以替代氧化锌、降低预防性抗生素的使用，避免抗生素滥用引起的耐药性的问题、抗生素对动物机体免疫机能发育的抑制作用，解除高剂量抗生素使用对后期生长的抑制作用，减少高锌带来的环境污染问题等。
2、本发明中含有纳米蒙脱石、寡糖、有机酸，为断奶仔猪腹泻问题提供了综合性的解决方案，能有效解决断奶仔猪腹泻问题。纳米蒙脱石具有强大的吸附功能，能吸附有害菌和饲料中霉菌毒素，具有恢复上皮组织和止血作用。纳米蒙脱石还具有缓释载体的作用，从而使得组合物中寡糖和有机酸在断奶仔猪的胃肠道中缓慢释放，从而能够使得寡糖和有机酸在整个肠道中都能起作用，尤其是在后肠道持续性发挥作用。寡糖和酸化剂的杀菌抑菌作用可以降低蒙脱石在断奶仔猪日粮的中添加量，从而避免了蒙脱石对断奶仔猪日粮适口性的负面影响。
动物试验的结果表明，该饲料添加剂组合物能有效防止断奶仔猪腹泻，提高断奶仔猪的生长性能。
具体实施方式
为了更好的理解本发明，下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明。但是本发明的保护范围并不局限于实施例所表述的范围。
下述实施例中所述实验方法，如无特殊说明，均为常规方法；所述试剂和原料，如无特殊说明，均可从商业途径获得。实施例中所涉及的“％”均为质量百分含量。
下述实施例中所用的纳米蒙脱石购自浙江三鼎科技有限公司，商品目录号为护肠宝SD3004S，分散粒度为30-300纳米；果寡糖购于山东百龙创园生物技术有限公司，分子量范围504-828；壳寡糖购于浙江金壳生物化学有限公司，重均分子量为2000。
实施例1、用于断奶仔猪抗腹泻的饲料添加剂组合物A及其效果试验
抗腹泻的绿色饲料添加剂组合物A，由下述质量份的物质组成：纳米蒙脱石30份、柠檬酸40份、果寡糖30份。
制备方法：先将纳米蒙脱石与柠檬酸充分混合，然后再与果寡糖混合均匀。
该组合物A的动物饲养试验如下：
1、实验设计
选取21日龄，平均体重为5.5±0.1kg的(杜洛克×长白×大白)断奶仔猪54头，分为3个处理，每个处理18头。每个处理6个重复，每个重复3头猪。饲养期为断奶后两周，共14天。处理1为对照组，对照组日粮在基础日粮的基础上添加0.225％氧化锌和0.2％的10％硫酸粘杆菌素。基础日粮见表1；处理2为蒙脱石组，在基础日粮的基础上添加0.3％纳米蒙脱石；处理三为抗腹泻组合物A，在基础日粮的基础上添加0.5％抗腹泻组合物A。
表1 基础日粮的组成及营养水平
1预混料每千克含：维生素A，3000IU；维生素D3，900IU；维生素E，9mg；维生素K，18mg；核黄素，18mg；烟酸，12mg；泛酸，72mg；维生素B12，6μg；叶酸，12mg；生物素，6μg；氯化胆碱，210mg；维生素B6，09mg；维生素B1，06mg；铁，125mg；铜，125mg；锌，125mg；锰，50mg；碘，048mg；硒，036mg。
2粗蛋白、钙为实测值，其它均为计算值。
2、饲养管理
供试猪饲养于半密闭式保育舍，每个重复仔猪饲养于一栏，自由采食和饮水，室内温度保持在22℃以上，每天清理消毒舍内卫生，冲洗饮水器。按正常免疫程序免疫。每天由专人观察记录试验仔猪病死亡情况。
3、数据处理
试验数据采用SPSS 10.0统计软件进行统计，进行方差分析和Duncan’s多重比较。
4、指标检测
(1)日增重、日采食量和料肉比
在试验开始和结束后称重，并在试验结束时结料。统计采食量，并计算日增重和料肉比(料肉比＝日采食量/日增重)。
(2)腹泻观察及腹泻指数的确定
在试验的头2周内每天观察腹泻情况，记录腹泻猪头次数，并根据粪便的情况给予不同分数，统计腹泻指数，具体评分方法见表2。
表2 腹泻指数的评分标准
1、试验结果
表3 断奶仔猪生产性能和腹泻指数
| 指标 | 对照组 | 蒙脱石组 | 抗腹泻组合物A组 | SEM | P值 |
| 日采食量(g) | 451ab | 400b | 505a | 19 | 0.045 |
| 日增重(g) | 265a | 232b | 327c | 13 | 0.028 |
| 料肉比 | 1.70 | 1.72 | 1.54 | 0.06 | 0.072 |
| 断奶后0-2周腹泻率 | 7.0a | 4.5b | 3.6b | 0.46 | 0.015 |
注：SEM是平均数标准误差
字母是方差分析的结果，同一行内标有不同字母的均值在α＝0.05水平上具显著性差异。
处理的日增重、日采食量、料肉比、腹泻率结果如表3所示。与对照组相比，抗腹泻组合物A组提高断奶仔猪日采食量，差异不显著；蒙脱石组降低断奶仔猪的日采食量，差异不显著。与蒙脱石组相比，抗腹泻组合物A显著提高了断奶仔猪的采食量。与对照组和蒙脱石组相比，抗腹泻组合物A显著提高了断奶仔猪的日增重，这可能与抗腹泻组合物A组显著提高了断奶仔猪的采食量有关。抗腹泻组合物A组降低了断奶仔猪的料肉比。与对照组相比，蒙脱石添加组与抗腹泻组合物A组显著降低了断奶仔猪0-2周腹泻率，蒙脱石添加组与抗腹泻组合物A组差异不显著。
以上结果表明抗腹泻组合物A能替代纳米氧化锌和抗生素有效降低断奶仔猪腹泻率，同时又能减少高剂量纳米蒙脱石对断奶仔猪的采食量抑制效应，从而提高断奶仔猪的生长性能。
实施例2、用于断奶仔猪抗腹泻的饲料添加剂组合物B及其效果试验
抗腹泻的绿色饲料添加剂组合物B，由下述质量份的物质组成：纳米蒙脱石40份、苹果酸30份、壳寡糖30份。
制备方法：先将纳米蒙脱石与苹果酸充分混合，然后再与壳寡糖混合均匀。
该组合物B的动物饲养试验如下：
1、实验设计
选取21日龄，平均体重为5.3±0.1kg的(杜洛克×长白×大白)断奶仔猪54头，分为3个处理，每个处理18头。每个处理6个重复，每个重复3头猪。饲养期为断奶后两周，共14天。处理1为对照组，对照组日粮在基础日粮的基础上添加0.225％氧化锌和0.2％的10％硫酸粘杆菌素。基础日粮具体见表1；处理2为蒙脱石组，在基础日粮的基础上添加0.3％纳米蒙脱石；处理三为抗腹泻绿色饲料添加剂组，在基础日粮的基础上添加0.4％抗腹泻的绿色饲料添加剂组合物B。
2、饲养管理
饲养管理同实施例1。
3、数据处理
同实施例1.
4、指标检测
同实施例1.
5、试验结果
表4 断奶仔猪生产性能和腹泻指数
| 指标 | 对照组 | 蒙脱石组 | 抗腹泻组合物B组 | SEM | P值 |
| 日采食量(g) | 468 | 454 | 498 | 20 | 0.065 |
| 日增重(g) | 278a | 252a | 317b | 15 | 0.032 |
| 料肉比 | 1.68a | 1.8b | 1.57a | 0.08 | 0.048 |
| 断奶后0-2周腹泻率 | 6.0 | 5.5 | 4.8 | 0.46 | 0.055 |
注：字母示方差分析的结果，同一行内标有不同字母的均值在α＝0.05水平上具显著性差异。
由表4可知，抗腹泻组合物B组提高断奶仔猪日采食量、日增重，能有效替代纳米氧化锌和抗生素降低断奶后0-2周仔猪腹泻率。
实施例3、用于断奶仔猪抗腹泻的饲料添加剂组合物C及其效果试验
抗腹泻的绿色饲料添加剂组合物C，由下述质量份的物质组成：纳米蒙脱石40份、延胡索酸40份、壳寡糖20份。
制备方法：先将纳米蒙脱石与延胡索酸充分混合，然后再与壳寡糖混合均匀。
该组合物C的动物饲养试验如下：
1、实验设计
选取21日龄，平均体重为5.3±0.1kg的(杜洛克×长白×大白)断奶仔猪54头，分为3个处理，每个处理18头。每个处理6个重复，每个重复3头猪。饲养期为28天。处理1为对照组，对照组日粮在基础日粮的基础上添加0.225％氧化锌和0.2％的10％硫酸粘杆菌素。基础日粮具体见表1；处理2为蒙脱石组，在基础日粮的基础上添加0.3％纳米蒙脱石；处理三为抗腹泻绿色饲料添加剂组，在基础日粮的基础上添加0.4％抗腹泻的绿色饲料添加剂组合物C。
2、饲养管理
饲养管理同实施例1。
3、数据处理
同实施例1。
4、指标检测
同实施例1。
5、试验结果
表5 断奶仔猪生产性能和腹泻指数
| 指标 | 对照组 | 蒙脱石组 | 抗腹泻组合物C组 | SEM | P值 |
| 日采食量(kg) | 431ab | 420b | 491a | 17 | 0.047 |
| 日增重(kg) | 235a | 232b | 308c | 14 | 0.035 |
| 料肉比 | 1.80 | 1.81 | 1.59 | 0.06 | 0.072 |
| 0-2周腹泻率 | 9.0a | 7.5b | 5.6b | 0.46 | 0.015 |
注：字母示方差分析的结果，同一行内标有不同字母的均值在α＝0.05水平上具显著性差异。
由表5可知，抗腹泻组合物C组显著提高断奶仔猪日采食量、日增重，能有效替代纳米氧化锌和抗生素降低断奶后0-2周仔猪腹泻率。
Claims (8)
1.一种用于断奶仔猪抗腹泻的饲料添加剂组合物，由下述质量份的物质组成：蒙脱石30-40份、有机酸30-40份和寡糖20-30份。
2.根据权利要求1所述的饲料添加剂组合物，其特征在于：所述蒙脱石为纳米蒙脱石，其分散粒度为30-300纳米。
3.根据权利要求1所述的饲料添加剂组合物，其特征在于：所述有机酸选自下述至少一种：乳酸、柠檬酸、延胡索酸和苹果酸。
4.根据权利要求1所述的饲料添加剂组合物，其特征在于：所述寡糖为果寡糖和/或壳寡糖。
5.根据权利要求4所述的饲料添加剂组合物，其特征在于：所述果寡糖的聚合度为1-3；所述壳寡糖的聚合度为6-8。
6.权利要求1-5中任一项所述的饲料添加剂组合物的制备方法，包括下述步骤：将所述蒙脱石与所述有机酸充分混合，再与所述寡糖混合，即得所述饲料添加剂组合物。
7.权利要求1-5中任一项所述饲料添加剂组合物的使用方法，其特征在于：每千克断奶仔猪日粮中所述饲料添加剂组合物的添加量为3-5克。
8.权利要求1-5中任一项所述的饲料添加剂组合物在制备断奶仔猪抗腹泻的饲料中的应用。
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