CN101455371B - 含有荞麦黄酮的保健品及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了含有荞麦黄酮的保健品，由下述重量配比的原料制成：荞麦黄酮1-5份、人参总皂苷1-3份、灵芝多糖1-3份、茯苓多糖0.5-1份。该保健品中中各成分搭配合理，原料来源天然，可有效预防高血脂、高血压、糖尿病等疾病，可增强人体免疫力；且安全无毒副作用。本发明还公开了一种上述保健品的制备方法。

Description

含有荞麦黄酮的保健品及其制备方法

技术领域

本发明涉及含有荞麦黄酮的保健品及其制备方法，属于保健品技术领域。

背景技术

荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物，其七大营养素包括：荞麦黄酮(主要成份是芦丁、又名维生素P；还含有槲皮素、桑色素、莰菲醇等)、微量元素和矿物质(钙、磷、铁、铜、锌、镁、锰、钾和微量元素硒等)、淀粉(支链淀粉，含大量凝胶黏液)、维生素(维生素B2、维生素PP、维生素E中r生育酚含量较高)、纤维素(也称膳食纤维，含量达到1.6％)、脂肪(油酸和亚油酸含量极高、还含有抑制皮肤生成黑色素的物质2，4二羟基顺式肉桂酸)、蛋白质(含有19种天然氨基酸)；另外，苦荞还含有其它粮食作物不具备的叶绿素。

荞麦黄酮是从鞑靼荞麦花、叶中提取的黄酮类物，是生物类黄酮物质之一，是一种多元酚衍生物，属芸香糖苷，有降低血脂和改善毛细血管通透性及血管脆弱性的作用；可以降低发生高血脂和高血压的危险；预防心脏病、动脉粥样硬化、缺血性发作、肥胖症等。能很好地控制血糖，降低糖尿病的可能性。广泛应用在医药、保健食品行业，在抗癌、消炎、糖尿病、高血压、痔漏便秘等方面有很好的疗效；另外应用于化妆品方面也有很好的效果。

发明内容

本发明的主要目的是提供一种新的含有荞麦黄酮的保健品，该保健品中各成分搭配合理，具有预防高血脂、高血压、糖尿病等作用；且安全无毒副作用。

本发明还提供了一种上述含有荞麦黄酮的保健品的制备方法。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

含有荞麦黄酮的保健品，由下述重量配比的原料制成：

荞麦黄酮1-5份、人参总皂苷1-3份、灵芝多糖1-3份、茯苓多糖0.5-1份。

上述含有荞麦黄酮的保健品可采用下述方法制备：将所述比例的各原料混合均匀，加入适量的淀粉或糊精等常用药用辅料，制成适当剂型的口服制剂，即可。

本发明含有荞麦黄酮的保健品的各原料中，荞麦黄酮可以直接从市场购买，也可通过下述方法从鞑靼荞麦花、叶中提取得到：

在原料荞麦花和/或叶中加入8-15倍重量的50-80％(体积比)乙醇，回流提取2-3次，每次1-2小时，合并提取液，回收乙醇后浓缩至原体积的1/2-1/3，于10℃以下静置12-48小时，分离出沉淀物，将此沉淀物于50-80℃干燥，即得。

此外：

人参总皂苷也可以直接从市场购买，或者通过下述方法从人参或人参茎叶中提取得到：

在原料人参和/或人参茎叶中加入8-12倍重量的50-80％(体积比)乙醇，回流提取2-3次，每次1-2小时，合并提取液，回收乙醇后浓缩至原体积的1/2-1/3，通过D101大孔吸附树脂柱处理，先用水洗脱除尽游离糖等非皂苷极性成分，再以60％乙醇洗脱下总皂苷，回收乙醇，干燥，即得。

人参总皂苷主要适用于冠心病、心绞痛、心率过缓、过快、室性早博、血压失调、神经衰弱、更年期综合症、疲劳过度、病后、产后、术后身体虚弱等症状；久服可以延年益寿，并能增强体力，治疗癌症患者因放疗和化疗引起的免疫功能低下等症；有抗冷热应激作用。同时具有增强人体表面细胞的活力，抑制衰老等作用。

灵芝多糖也可以直接从市场购买，或者通过下述方法从灵芝中提取得到：

将原料灵芝打成粉，加水30-40倍，80-95℃热水浸提2-4次，每次浸提1-2小时，合并提取液，减压浓缩至原体积的1/8-1/15，加入乙醇至醇含量(体积)为80-90％，静置至沉淀析出，过滤，将沉淀物60-80干燥，即得。

灵芝多糖具有免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抑制血栓形成及保肝护肝等保健作用。

茯苓多糖也可以直接从市场购买，或者通过下述方法从茯苓中提取得到：

取茯苓粉末，加入0.5mol/L的NaOH溶液180-240倍，搅拌至成粘稠状态，5℃以下冷藏8-24小时，抽滤，取滤液加入8-15％(体积比)的醋酸溶液中和至酸性，再加入等量90-95％(体积比)乙醇，5℃以下冷藏8-24小时，滤取沉淀，流水透析12-24小时，再依次用蒸馏水、无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤后，减压抽干，置干燥箱中60℃以下干燥，即得。

茯苓多糖具有抗炎、抗肿瘤、抗衰老等作用。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明含有荞麦黄酮的保健品中各成分搭配合理，原料来源天然，可有效预防高血脂、高血压、糖尿病等疾病，可增强人体免疫力；且安全无毒副作用。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细描述。

但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于下述实施例。

实施例1

本实施例含有荞麦黄酮的保健品由下述重量配比的原料制成：

荞麦黄酮5份、人参总皂苷1份、灵芝多糖2份、茯苓多糖0.5份。

实施例2

本实施例含有荞麦黄酮的保健品由下述重量配比的原料制成：

荞麦黄酮1份、人参总皂苷2份、灵芝多糖3份、茯苓多糖0.8份。

实施例3

本实施例含有荞麦黄酮的保健品由下述重量配比的原料制成：

荞麦黄酮3份、人参总皂苷3份、灵芝多糖1份、茯苓多糖1份。

上述实施例1-3的含有荞麦黄酮的保健品均采用下述方法制备：

将所述比例的各原料混合均匀，加入适量淀粉，制粒后装入胶囊壳中，即制得所述的保健品。

Claims (2)

1.一种含有荞麦黄酮的保健品的制备方法，其特征在于：由下述重量配比的原料制成：荞麦黄酮1-5份、人参总皂苷1-3份、灵芝多糖1-3份、茯苓多糖0.5-1份；

其中，荞麦黄酮通过下述方法从鞑靼荞麦花、叶中提取得到：在原料荞麦花和/或叶中加入8-15倍重量的体积比为50-80%的乙醇，回流提取2-3次，每次1-2小时，合并提取液，回收乙醇后浓缩至原体积的1/2-1/3，于10℃以下静置12-48小时，分离出沉淀物，将此沉淀物于50-80℃干燥，即得；

人参总皂苷通过下述方法从人参或人参茎叶中提取得到：在原料人参和/或人参茎叶中加入8-12倍重量的体积比为50-80%的乙醇，回流提取2-3次，每次1-2小时，合并提取液，回收乙醇后浓缩至原体积的1/2-1/3，通过D101大孔吸附树脂柱处理，先用水洗脱除尽非皂苷极性成分，再以60%乙醇洗脱下总皂苷，回收乙醇，干燥，即得；

灵芝多糖通过下述方法从灵芝中提取得到：将原料灵芝打成粉，加水30-40倍，80-95℃热水浸提2-4次，每次浸提1-2小时，合并提取液，减压浓缩至原体积的1/8-1/15，加入乙醇至醇体积含量为80-90%，静置至沉淀析出，过滤，将沉淀物60-80干燥，即得；

茯苓多糖通过下述方法从茯苓中提取得到：取茯苓粉末，加入0.5mol/L的NaOH溶液180-240倍，搅拌至成粘稠状态，5℃以下冷藏8-24小时，抽滤，取滤液加入体积比为8-15%的醋酸溶液中和至酸性，再加入等量的体积比为90-95%的乙醇，5℃以下冷藏8-24小时，滤取沉淀，流水透析12-24小时，再依次用蒸馏水、无水乙醇、丙酮、乙醚洗涤后，减压抽干，置干燥箱中 60℃以下干燥，即得；

将各原料混合均匀，加入药用辅料，制成口服制剂，即可。

2.一种含有荞麦黄酮的保健品，其特征在于：所述保健品由权利要求1所述的制备方法制得。