CN101376605B - 一种利用活菌发酵活化肥料的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种利用活菌发酵活化肥料的制备方法，属于水产养殖饵料技术领域。特征是：辅料取饲料粉、花生粉及细米糠；主料取乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、EM菌和硝化细菌；将辅料和主料加入容器中，容器用塑料薄膜盖住，在温度为10～20℃条件下进行发酵，发酵时间3～5天，呈香酸味，即为活菌发酵活化肥料。本发明发酵活化的活菌应用于池塘后，活性菌可沉集于池底，分解底部有机质和降解氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，形成优势菌群，可降低致病菌的繁殖，解决养殖池塘水质污染问题；培养的水色稳定，肥、活、嫩、爽，活饵丰富；本发明适用于任何鱼、虾、蟹等需要施肥的水产动物养殖池塘。
Description
技术领域
本发明涉及一种利用活菌发酵活化肥料的制备方法，属于水产养殖饵料技术领域。
背景技术
我国淡水养殖业是世界最早和最发达的国家，肥水养鱼已有几千年的传统习惯和经验，是解决养鱼饵料来源最经济最简便的方法。“养殖先养水，水好鱼虾肥”的观念已经深入人心，放苗前的肥水及养殖过程中的水色调控，也成为确保养殖成功的头等大事。肥水的目的就是在培养和维持水质的稳定性，培养优良的浮游单胞藻类种群和有益的微生物种群，发挥优势藻类的抑菌作用，使水质保持最佳状态，以达到塘内形成初级生产力，通过浮游藻类、浮游动物食物链为水产动物提供优良的饵料生物，提高其生长速度。
现有的肥水产品通常为无机肥、有机肥或者两者的复配物。施用无机肥以后，能迅速地培养出浮游单胞藻类种群和有益的微生物种群，但后继力不强，如果不能有效地进行追肥，藻类种群很快就会老化死亡。有机肥虽然起效慢，但能维持时间较长，因此在养殖过程中一般用作清塘后的基肥。为了有效解决肥水过程中的起效速率及持久性，现在的肥水产品通常采用有机肥与无机肥按一定比例配制而成。但是，由无机肥和有机肥制成的肥水产品在肥水的同时也给池塘带来了污染，导致氨氮、亚硝酸盐超标，为中、后期的管理埋下了隐患。
发明内容
本发明的目的在于克服上述不足之处，从而提供一种利用活菌发酵活化肥料的制备方法，其将发酵活化的活菌应用于池塘后，活性菌可沉集于池底，分解底部有机质和降解氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，形成优势菌群，可降低致病菌的繁殖，且可解决养殖池塘水质污染问题。
按照本发明提供的技术方案，一种利用活菌发酵活化肥料的制备方法，采用以下工艺步骤：其组方比例按重量百分数计：
1、取辅料：饲料粉1.5～2.5份，花生粉0～2份，细米糠0～2份，水4～6份，醋0.2～0.4份，红糖0.4～0.6份。
2、主料：乳酸杆菌0.01～0.02份；枯草芽孢杆菌0.03～0.05份；酵母菌0.05～0.07份；EM菌0.05～0.07份；硝化细菌0.01～0.02份；
3、将辅料和主料加入容器中，容器用塑料薄膜盖住，在温度为10～20℃条件下进行发酵，发酵时间3～5天，呈香酸味，即为活菌发酵活化肥料，可用于全池泼洒。
所述乳酸杆菌浓度为5×108个/g；枯草芽孢杆菌浓度为1×109个/g；酵母菌浓度为3×1011个/g；EM菌浓度为5×109个/g；硝化细菌浓度为1×108个/g。
所述辅料为饲料粉、花生粉或细米糠中的一种或两种以上的混合料。
本发明与已有技术相比具有以下优点：
本发明利用乳酸杆菌、纳豆芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母菌、EM菌及硝化细菌等水产养殖常用微生物制剂，将水产养殖过程中饲料粉、花生粉、细米糠在大缸或大桶内进行活菌发酵，将活菌发酵物作为肥料，进行施肥；在肥水的同时，利用活菌分解氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，解决养殖池塘水质污染问题。发酵活化的活菌应用于池塘后，活性菌可沉集于池底，分解底部有机质和降解氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，形成优势菌群，可降低致病菌的繁殖，解决养殖池塘水质污染问题；培养的水色稳定，肥、活、嫩、爽，活饵丰富；本发明适用于任何鱼、虾、蟹等需要施肥的水产动物养殖池塘。
具体实施方式
下面本发明将结合实施例作进一步描述：
实施例一：本发明一种利用活菌发酵活化肥料的制备方法采用以下工艺步骤：其组方比例按重量份数计：
宜兴市和桥镇螃蟹养殖户陆某螃蟹养殖面积10亩，水深1米。在养殖过程中，用家中暂时搁置无用的大水缸，加入辅料饲料粉2.5份，花生粉2份，细米糠2份，水6份，醋0.4份，红糖0.6份，以及主料购自江苏省苏微微生物有限公司生产的浓度为5×108个/g的乳酸杆菌0.02份，浓度为1×109个/g的枯草芽孢杆菌0.05份，浓度为3×1011个/g的酵母菌0.07份，浓度为5×109个/g的EM菌0.07份，浓度为1×108个/g的硝化细菌0.02份，用塑料薄膜密封，在室温15℃下发酵3天后，即为活菌发酵活化肥料，全池泼洒施肥。施肥后3天，水色呈黄绿色，透明度较好，水质稳定，氨氮含量、亚硝酸盐含量均控制在国家养殖水质标准之内。
实施例二：本发明一种利用活菌发酵活化肥料的制备方法采用以下工艺步骤：其组方比例按重量份数计：
扬州高邮市三垛镇罗氏沼虾养殖户孙某的罗氏沼虾养殖塘口面积15亩，水深1.5米。在养殖过程中，用家中闲置的塑料桶，加入辅料饲料粉1.5份，水4份，醋0.2份，红糖0.4份，以及主料：购自江苏省苏微微生物有限公司生产的浓度为5×108个/g的乳酸杆菌0.01份；浓度为1×109个/g的枯草芽孢杆菌0.03份；浓度为3×1011个/g的酵母菌0.05份；浓度为5×109个/g的EM菌0.05份；浓度为1×108个/g的硝化细菌0.01份，用塑料薄膜密封，在室温20℃下发酵3天后，即为活菌发酵活化肥料，全池泼洒施肥。施肥后3天，水色呈黄绿色，透明度较好，水质稳定，氨氮含量、亚硝酸盐含量均控制在国家养殖水质标准之内。
实施例三：本发明一种利用活菌发酵活化肥料的制备方法采用以下工艺步骤：其组方比例按重量份数计：
苏州市张浦镇南美白对虾养殖户王某的南美白对虾养殖塘口面积7亩，水深1.5米。在养殖过程中，用家中闲置的塑料桶，加入辅料饲料粉2份，花生粉1份，细米糠1份，水5份，醋0.3份，红糖0.5份，以及主料，购自江苏省苏微微生物有限公司生产的浓度为5×108个/g的乳酸杆菌0.015份；浓度为1×109个/g的枯草芽孢杆菌0.04份；浓度为3×1011个/g的酵母菌0.06份；浓度为5×109个/g的EM菌0.06份；浓度为1×108个/g的硝化细菌0.01～0.02份，用塑料薄膜密封，在室温10℃下发酵3天后，即为活菌发酵活化肥料，全池泼洒施肥。施肥后3天，水色呈黄绿色，透明度较好，氨氮含量、亚硝酸盐含量均控制在国家养殖水质标准之内。
Claims (2)
1.一种利用活菌发酵活化肥料的制备方法，其特征是采用以下工艺步骤：其组方比例按重量份数计：
(1)、取辅料：饲料粉1.5～2.5份，花生粉0～2份，细米糠0～2份，水4～6份，醋0.2～0.4份，红糖0.4～0.6份；
(2)、主料：乳酸杆菌0.01～0.02份；枯草芽孢杆菌0.03～0.05份；酵母菌0.05～0.07份；EM菌0.05～0.07份；硝化细菌0.01～0.02份；
(3)、将辅料和主料加入容器中，容器用塑料薄膜盖住，在温度为10～20℃条件下进行发酵，发酵时间3～5天，呈香酸味，即为活菌发酵活化肥料。
2.根据权利要求1所述的一种利用活菌发酵活化肥料的制备方法，其特征在于所述乳酸杆菌浓度为5×108个/g；枯草芽孢杆菌浓度为1×109个/g；酵母菌浓度为3×1011个/g；EM菌浓度为5×109个/g；硝化细菌浓度为1×108个/g。
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