CN101305755A - 三七花普洱茶 - Google Patents

Abstract

三七花普洱茶，由三七花和普洱茶经清洗、发酵、烤干而成，该发明将云南省的两大独有产品有机结合在一起，使其保健功能更能得到充分发挥，该发明经卫生部门检测，各项指标符合国家标准。

Description

三七花普洱茶

技术领域：

三七花普洱茶，属软饮料。

背景技术：

现市场上有三七茶、普洱茶，但没有把二者相结合的产品。

技术内容：本发明的目的是发明一种把云南的两大特产三七和普洱茶结合在一起的三七普洱茶。

三七花普洱茶，将三七花、普洱茶经清洗、发酵、压制、烤干、灭菌而成，按重量百分比，三七花为5％-40％，普洱茶为60％-95％。

三七为云南特有的药食兼用中药材，普洱茶为云南独有的名茶，三七花味微苦回甜，普洱茶味醇香，将二者结合在一起，使普洱茶的醇香将三七花的苦味压制，使得普洱茶醇香而有回甜。经国家相关部门检测，各项批标符合国家标准。

具体实施方式：

三七花普洱茶，按重量百分比，将10％-20％的三七花、80％-90％的普洱茶洗净，经过发酵、烤干、灭菌即得散装三七花普洱茶，将经过发酵后的三七花、普洱茶压制成砖、饼或其他形状的茶，还可在其上压上图案。

Claims (5)

1、三七花普洱茶，其特征在于将三七花、普洱茶经清洗、发酵、压制、烤干、灭菌而成，按重量百分比，三七花为5％-40％，普洱茶为60％-95％。

2、根据权利要求1所述的三七花普洱茶，其特征在于按重量百分比，三七花为7％-30％，普洱茶为70％-93％。

3、根据权利要求2所述的三七花普洱茶，其特征在于按重量百分比，三七花为10％-20％，普洱茶为80％-90％。

4、根据权利要求1所述的三七花普洱茶，其特征在于将发酵后的三七花、普洱茶压制成砖、饼和其他形状。

5、根据权利要求1所述的三七花普洱茶，其特征在于发酵后的三七花、普洱茶不压制可制成散装茶。