CH498198A - Verfahren zum Herstellen modifizierter Stärken - Google Patents

Verfahren zum Herstellen modifizierter Stärken

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CH498198A
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CH333967A
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Norbert Dr Hauser
Kassian Dr Greif
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Neckar Chemie Dr Heinrich Koep
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    • C08ORGANIC MACROMOLECULAR COMPOUNDS; THEIR PREPARATION OR CHEMICAL WORKING-UP; COMPOSITIONS BASED THEREON
    • C08BPOLYSACCHARIDES; DERIVATIVES THEREOF
    • C08B30/00Preparation of starch, degraded or non-chemically modified starch, amylose, or amylopectin
    • C08B30/12Degraded, destructured or non-chemically modified starch, e.g. mechanically, enzymatically or by irradiation; Bleaching of starch

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