CH403221A - Speisebehälter - Google Patents

Description

      Speisebehälter       Gegenstand vorliegender Erfindung ist     ein    Spei  sebehälter, der beispielsweise zur Verwendung in  Spitälern,     Krankenhäusern    und     dergl.    geeignet ist und  der einen doppelwandigen Unterteil und einen eben  falls doppelwandigen Oberteil umfasst. Die doppel  wandigen Teile     enthalten        zweckmässig    eine Glasfaser  einlage oder eine ähnlich wirkende Einlage.  



  Der     erfindungsgemässe    Speisebehälter ist derart  ausgebildet, dass die der Speise zugekehrte Fläche  mindestens des einen der beiden Teile durch eine als  Wärmespeicher wirkende Metallplatte gebildet ist.  Um das Gewicht niedrig zu halten, wird     zweckmässig     eine Leichtmetall- z. B.     eine    Aluminiumplatte ver  wendet, die auf ihrer der Sicht     zugänglichen    Seite  eloxiert oder mit einer     Chromnickelstahl-Folie    über  zogen ist.  



  In der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausfüh  rungsform des Erfindungsgegenstandes dargestellt  und zwar einen solchen mit einem Teller, der frei  auswechselbar in den Behälter eingesetzt und zwecks  Reinigung demselben entnommen werden kann. Der  ganze Behälter ist in     auseinandergezogener    Lage,  teilweise im Schnitt dargestellt.  



  Der dargestellte Behälter umfasst einen Unterteil  1 und einen     Oberteil,    eine sogenannte     Cloche    2. Der  dargestellte Unterteil umfasst einen Bodenteil 3 aus  Chromstahl und eine als     Wärmespeicher    wirkende,  z. B. 5 mm dicke     Aluminiumplatte    4, deren Oberseite  zweckmässig eloxiert ist. Der Umfang des schalen  förmigen Bodenteiles 3 ist um den Umfang der Platte  4 herumgelegt, z. B. angepresst oder gebördelt. Der  Zwischenraum zwischen dem Bodenteil 3 und der  Platte 4 ist mit einer     Glasfaserisolation    5 gefüllt.  



  Auf dem Unterteil 1 findet ein Porzellanteller 6  Platz.    Unterteil 1 und Teller 6 werden zum Aufbewah  ren und Transport einer Speise mit dem Oberteil 2  zugedeckt, der sich mittels des zentralen Loches 7  leicht erfassen lässt. Dieser Oberteil ist wiederum  doppelwandig, wobei beim dargestellten     Beispiel     beide Wände aus Chromstahl bestehen, wobei der  Zwischenraum wiederum mit einer     Glasfaserfüllung    5  versehen ist.    Beim Gebrauch werden Unterteil und Teller vor  gewärmt, darauf wird der Teller mit den Speisen auf  gesetzt und das Ganze     mit    der     Cloche    2 bedeckt.

   Die  Speisen können auf diese Weise ausreichend lange  warm gehalten werden, und wenn der Teller 6, wie  dargestellt, über den Rand des     Unterteiles    1 hinaus  reicht, bietet das     Ganze        beim    Servieren und nach ab  gehobenem Oberteil ein sehr ansprechendes und ge  fälliges Aussehen.  



  Die als Wärmespeicher dienende Metallplatte  kann auch im Oberteil vorgesehen sein. Dies kann  dann     zweckmässig    sein, wenn der     Erfindungsgedan-          ke    an     einer    Tasse, z. B. einer Suppentasse angewen  det wird.

   In diesem Fall ist     zweckmässig    eine Tasse  aus Glas oder Keramik in einen entsprechend ge  formten     Chromstahlboden    3     eingelassen.    Der Ober  teil weist dann anstatt einer     inneren        Chromstahllage     eine entsprechend geformte Aluminiumplatte auf,  welche die Suppe bzw. das Getränk von oben     wärmt.     Das Loch 7 kann dann     entfallen.  

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH Speisebehälter mit einem doppelwandigen Unter- und Oberteil, dadurch gekennzeichnet, dass die der Speise zugekehrte Fläche mindestens des einen der beiden Teile durch eine als Wärmespeicher wirkende Metallplatte gebildet ist. UNTERANSPRÜCHE 1. Speisebehälter nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Metallplatte im Unterteil angeordnet ist und als Unterlage z. B. für einen Teller oder eine Platte dient. 2.

   Speisebehälter nach Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Metallplatte aus Leichtme tall besteht. 3. Speisebehälter nach Unteranspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Metallplatte aus eloxiertem Aluminium besteht. 4. Speisebehälter nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die doppelwandigen Teile eine isolierende Zwischenlage, z. B. eine, Glasfaserzwi- schenlage enthalten. 5. Speisebehälter nach Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Oberteil mit einer zentralen Öffnung versehen ist. 6.

   Speisebehälter nach Unteranspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Metallplatte des Unterteiles von einem Chromstahlboden umfasst wird. 7. Speisebehälter nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Unterteil aus einem in einen Chromstahlboden eingesetzten Glas- oder Keramik- gefäss besteht und die beim Gebrauch dem Unterteil zugekehrte Fläche des Oberteiles durch die als Wär mespeicher dienende Metallplatte gebildet wird.