CH281741A - Schneidmaschine für Fleisch- und Wurstwaren. - Google Patents

Schneidmaschine für Fleisch- und Wurstwaren.

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CH281741A
CH281741A CH281741DA CH281741A CH 281741 A CH281741 A CH 281741A CH 281741D A CH281741D A CH 281741DA CH 281741 A CH281741 A CH 281741A
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CH
Switzerland
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cutting machine
shaft
meat
sausage products
carried out
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Ditting Adolf
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Ditting Adolf
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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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Description


      Schneidmaschine   <B>für</B>     Fleisch.   <B>und Wurstwaren.</B>    Bei     Schneidmaschinen    für Fleisch- und  Wurstwaren, bei welchen der Schlitten, der  die zu zerschneidenden Waren trägt, von  Hand oder automatisch hin- und herbewegt  wird, müssen zur Inbetriebsetzung zwei Mani  pulationen ausgeführt werden, nämlich ein  mal die Einschaltung des Motors und die Ein  stellung der gewünschten zu schneidenden  Scheibendicke.  



  Den Gegenstand der vorliegenden Erfin  dung bildet. nun eine     Sehneidmaschine,    bei der  diese Manipulationen erleichtert sind. Die       Schneidmasehine    gemäss der Erfindung kenn  zeichnet sich dadurch, dass der zur Einstel  lung der     Seheibendieke    dienende Drehknopf  und     dessen    Welle durchbohrt sind und durch  die Bohrung eine Welle geführt ist, die einen  aus dem Drehknopf für die Scheibendicken  einstellung herausragenden Griff trägt und  zur Betätigung eines im Gehäuseinnern ange  ordneten Schalters für den Motor dient, das  Ganze derart,

   dass die zur     Inbetriebsetzung     der     Schneidmasehine    vorzunehmenden Mani  pulationen an ein und derselben Stelle durch  geführt werden können.  



  In der beiliegenden     Zeichnung    ist in den       Fig.    1 und     \?    eine beispielsweise     Ausführungs-          form    des Gegenstandes der Erfindung dar  gestellte Es zeigt:       Fig.    1 eine perspektivische Ansicht und  einen teilweisen Schnitt einer     Schneidma-          schine    zum Schneiden von Fleisch- und  Wurstwaren,       Fig.    2 einen Schnitt durch den Drehknopf    für die     Scheibendiekeneinstellung    und die  damit verbundenen Teile.  



  In dem Gehäuse 1 ist die Welle 2 gelagert,  die den aus dem Gehäuse herausragenden, zur  Einstellung der Scheibendicke bestimmten  Drehknopf 3 trägt. Auf der Welle 2 ist die  Scheibe 4 gelagert, die in bekannter Weise  einen Gewindegang aufweist und durch einen  in diesen Gewindegang hineinragenden Bolzen  bei Verdrehung die Scheibendicke einstellt.  



  ' Die Welle 2 ist durchbohrt und durch die  Bohrung ist eine weitere Welle 5 geführt, die  an ihrem vordern Ende ein Gewinde 6 trägt..  Auf das Gewinde 6 ist. der Griff 8, in dem  eine     Gewindebiichse    7 eingesetzt. ist, aufge  schraubt. Die Welle 5 wirkt in irgendeiner  Weise auf einen im Gehäuse angeordneten  Schalter 9. Die Verbindung zwischen der  Welle 5 und dem Schalter 9 kann beispiels  weise durch eine gabelförmige Ausbildung  des Endes der Welle 5 und eine     Verstiftung     mit einer in die Gabel greifenden Platte des  Schalters erfolgen. Selbstverständlich ist auch  irgendeine andere Verbindung der Welle 5  mit dem Schalter 9 denkbar.  



  Die beschriebene     Schneidmaschine    besitzt.  den Vorteil, dass die zur Inbetriebsetzung der       Schneidmaschine    vorzunehmenden Manipula  tionen an ein und derselben Stelle durchge  führt werden können.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Schneidmasehine für Fleisch- und Wurst waren, dadurch gekennzeichnet, dass der zur Einstellung der Scheibendicke dienende Dreh knopf und dessen Welle durchbohrt sind und durch die Bohrung eine Welle geführt ist, die einen aus dem Drehknopf für die Scheiben dickeneinstellung herausragenden Griff trägt und zur Betätigung eines im Gehäuseinnern angeordneten Schalters für den Motor dient, das Ganze derart, dass die zur Inbetriebset zung der Schneidmaschine vorzunehmenden Manipulationen an ein und derselben Stelle durchgeführt werden können.
CH281741D 1950-06-12 1950-06-12 Schneidmaschine für Fleisch- und Wurstwaren. CH281741A (de)

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ID=4483319

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CH281741D CH281741A (de) 1950-06-12 1950-06-12 Schneidmaschine für Fleisch- und Wurstwaren.

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2438428A1 (fr) * 1978-10-11 1980-05-09 Quintavalla Marcel Trancheur industriel pour decouper les tranches de viande

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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