BRPI1104052A2 - Câmara de resfriamneto turbo com amplificador de fluxo de ar - Google Patents

Câmara de resfriamneto turbo com amplificador de fluxo de ar Download PDF

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Tushar V Kulkarni
Guolian Wu
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Whirlpool Co
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Abstract

CÂMARA DE RESFRIAMENTO TURBO COM AMPLIFICADOR DE FLUXO DE AR A presente invenção refere-se a um sistema de eletrodoméstico incluindo um eletrodoméstico e uma câmara de resfriamento turbo. A câmara de resfriamento turbo possui uma parte de corpo principal que inclui tipicamente: uma parede distal rígida cercando um espaço de recebimento do produto alimentício que acomoda produtos alimentícios de vários tamanhos (recipientes para bebidas); uma parede interna rígida possuindo pelo menos uma abertura ao longo do comprimento da mesma e cercando o produto alimentício quando o produto alimentício está dentro do espaço de recebimento de produto alimentício; e uma parede intermediária rígida entre a parede interna rígida e a parede distal rígida que define uma câmara de resfriamento entre a parede distal rígida e a parede intermediária rígida e também define um canal de resfriamento de ar entre a parede intermediária rígida e a parede interna rígida. Um ventilador move o ar através do canal de resfriamento de ar e pelo menos uma abertura e além do produto alimentício. Um método de resfriamento turbo de um produto alimentício/recipiente para bebidas/bebida dentro da câmara de resfriamento turbo também é fornecido.

Description

Relatório Descritivo da Patente de Invenção para "CÂMARA DE RESFRIAMENTO TURBO COM AMPLIFICADOR DE FLUXO DE AR".
Referência Cruzada a Pedidos Relacionados
Esse pedido está relacionado com o pedido de patente U.S. N0 12/849.232, intitulado "DIRECT CONTACT TURBO-CHILL CHAMBER USING SECONDARY COOLANT", depositado em 03 de agosto de 2010, o mesmo dia que o presente pedido, toda a descrição do qual é incorporada aqui por referência.
Antecedentes da Invenção Indivíduos que desejam resfriar rapidamente uma bebida em um
recipiente para bebidas colocam o recipiente para bebidas diretamente ou de forma solta dentro do compartimento de congelador de um eletrodomés- tico. No entanto, as pessoas frequentemente esquecem de remover o recipiente para bebidas do compartimento de congelador, o que pode 15 resultar no congelamento da bebida dentro do recipiente e/ou a ruptura do recipiente para bebida resultando em uma sujeira significativa no interior do compartimento de congelador. O líquido descarregado então congela no material dentro do congelador e/ou nas paredes do congelador e precisa ser limpo, o que é frequentemente muito demorado e frustrante para 20 um usuário.
Sumário da Presente Invenção
Uma modalidade da presente invenção é geralmente direciona- da para um sistema de eletrodomésticos que inclui um eletrodoméstico e uma câmara de resfriamento turbo para o resfriamento de uma bebida em 25 um recipiente para bebidas ou outro produto alimentício. O eletrodoméstico possui tipicamente uma parede traseira, uma primeira parede lateral, uma segunda parede lateral, um topo, um fundo e pelo menos uma porta que, quando a porta é fechada, encerra parcial ou completamente o interior do eletrodoméstico. Quando todas as portas do eletrodoméstico são fechadas, 30 o eletrodoméstico contém pelo menos uma seção isolada que é do mesmo tamanho ou menor do que o volume interno do eletrodoméstico e é adequa- da para a refrigeração de produtos alimentícios. A parede traseira, a primeira parede lateral, a segunda parede lateral, o topo, o fundo, e a porta possuem, cada um, uma superfície interna e a câmara de resfriamento turbo para res- friar uma bebida dentro de um recipiente para bebidas (ou outros produtos alimentícios) é engatada de forma operacional a uma superfície interna do eletrodoméstico. A câmara de resfriamento turbo possui uma extremidade de interface de usuário (tipicamente voltada para o usuário) que permite que um usuário insira o recipiente para bebidas ou outros produtos alimentícios, uma extremidade oposta, e uma parte de corpo principal. A parte de corpo princi- pal inclui tipicamente: uma parede distai rígida que cerca um recipiente para bebida ou outro espaço de recebimento (produto alimentício) que acomoda recipientes para bebidas de vários tamanhos ou produtos alimentícios e pos- sui uma entrada para resfriamento e uma saída para resfriamento, uma pa- rede interna rígida possuindo um comprimento e pelo menos uma abertura ao longo do comprimento da parede interna rígida onde a parede interna rígida cerca o recipiente para bebidas (produtos alimentícios) quando o reci- piente para bebidas (produtos alimentícios) é posicionado dentro do espaço de recebimento de recipiente para bebidas (produtos alimentícios) e define o espaço de recebimento de recipiente para bebidas (espaço de recebimento de produtos alimentícios); uma parede intermediária rígida espaçada entre a parede interna rígida e a parede distai rígida que define uma câmara de res- friamento entre a parede distai rígida e a parede intermediária rígida e tam- bém define um canal de resfriamento de ar entre a parede intermediária rígi- da e a parede interna rígida; pelo menos uma solução de resfriamento que inclui tipicamente um solvente e um soluto espaçado dentro da câmara de resfriamento; e um ventilador engatado de forma operacional à extremidade oposta da câmara de resfriamento turbo. O ventilador move o ar através do canal de resfriamento de ar, através de pelo menos uma abertura e além do recipiente para bebidas ou outros produtos alimentícios espaçados dentro da câmara de resfriamento turbo quando a câmara de resfriamento turbo é ati- vada.
Outra modalidade da presente invenção inclui uma câmara de resfriamento turbo para resfriar uma bebida dentro de um recipiente para bebidas ou outros produtos alimentícios. A câmara de resfriamento turbo possui uma extremidade voltada para o usuário e uma extremidade oposta. A câmara de resfriamento turbo é capaz de ser engatada de forma operacio- nal a uma superfície interna de um eletrodoméstico. A câmara de resfria- 5 mento turbo inclui tipicamente um perímetro limite distai rígido possuindo uma parede traseira e paredes laterais que são maiores do que um recipien- te para bebidas (ou o produto alimentício maior vislumbrado para ser resfria- do dentro do mesmo) e cerca tipicamente todo ou parte do lado e do fundo de um recipiente para bebidas (produto alimentício) quando o recipiente para 10 bebida (produtos alimentícios) é espaçado dentro da câmara de resfriamento turbo; uma parede interna rígida que tem tipicamente um formato de cubo ou cilindro; é espaçado dentro do perímetro de limite distai rígido; define um espaço de recebimento para bebidas (produtos alimentícios) que cerca o lado e o fundo de um recipiente para bebidas (produtos alimentícios) quando 15 o recipiente para bebidas (produtos alimentícios) é espaçado dentro da câ- mara de resfriamento turbo; e contém uma pluralidade de aberturas que permite o fluxo de ar através do mesmo; e pelo menos uma parede interme- diária substancialmente rígida engatada com a parede externa rígida para formar uma câmara de resfriamento entre a parede externa rígida e a parede 20 intermediária rígida ou pelo menos substancialmente rígida e em que a pa- rede intermediária pelo menos substancialmente rígida também forma um canal de fluxo de ar entre a parede intermediária pelo menos substancial- mente rígida e a parede interna rígida, e um ventilador. A parede interna pelo menos substancialmente rígida define um espaço de recebimento de recipi- 25 ente para bebida (produtos alimentícios) que é dimensionado para receber e capaz de receber vários recipientes para bebida de vários tamanhos ou ou- tros produtos alimentícios em diferentes momentos.
Ainda outra modalidade da presente invenção inclui um método de resfriamento turbo de uma bebida em um recipiente para bebidas sem a bebida dentro do recipiente para bebidas congelar. Esse método também pode ser empregado para resfriar produtos alimentícios, geralmente incluin- do o congelamento de um produto alimentício, se desejado. O método con- tém tipicamente a etapa de fornecimento de um eletrodoméstico possuindo uma porta traseira, uma primeira parede lateral, uma segunda parede lateral, um topo, um fundo e pelo menos uma porta que, quando a porta está fecha- da, encerra parcial ou completamente o interior do eletrodoméstico. Quando 5 todas as portas do eletrodoméstico são fechadas o eletrodoméstico contém pelo menos uma seção isolada que é igual em tamanho ou menor do que o volume interno do eletrodoméstico e adequado para a refrigeração de ali- mentos frescos. A parede traseira, a primeira parede lateral, a segunda pa- rede lateral, o topo, o fundo e a porta possuem, cada um, uma superfície 10 interna. O método também inclui tipicamente o fornecimento de uma câmara de resfriamento turbo para resfriar uma bebida dentro de um recipiente para bebidas (ou outro produto alimentício) possuindo uma extremidade de inter- face com usuário que permite que um usuário insira o recipiente para bebi- das (ou outros produtos alimentícios), uma extremidade oposta, e uma parte 15 de corpo principal. A parte de corpo principal inclui tipicamente: uma parede distai rígida que cerca um espaço para o recebimento de recipiente para be- bidas (produtos alimentícios) que acomoda os recipientes para bebidas de vários tamanhos e possui uma entrada de resfriamento e uma saída de res- friamento; uma parede interna rígida que possui pelo menos uma abertura e 20 cerca tipicamente todo ou uma parte do recipiente para bebidas (produtos alimentícios) quando o recipiente para bebidas (produtos alimentícios) está dentro do espaço de recebimento de recipiente para bebidas (produtos ali- mentícios) e define o espaço de recebimento de recipiente para bebidas (produtos alimentícios); uma parede intermediária rígida espaçada entre a 25 parede interna rígida e a parede distai rígida que define uma câmara de res- friamento entre a parede distai rígida e a parede intermediária rígida e tam- bém define um canal de resfriamento de ar entre a parede intermediária rígi- da e a parede interna rígida. O método também inclui tipicamente as etapas de fornecimento de pelo menos um resfriamento espaçado dentro da câmara 30 de resfriamento, fornecendo um ventilador engatado de forma operacional à extremidade oposta da câmara de resfriamento turbo, e fornecendo um sis- tema de resfriamento posicionado dentro do eletrodoméstico onde o sistema de resfriamento inclui: um tanque de resfriamento; uma bomba de resfria- mento; pelo menos duas linhas de transporte de instalação de resfriamento que são conectadas de forma operacional ao tanque de resfriamento com a saída de resfriamento e a entrada de resfriamento da câmara de resfriamen- to turbo, e um evaporador. O método também inclui tipicamente as etapas de engate da câmara de resfriamento turbo com uma superfície interna do eletrodoméstico, conectando de forma operacional uma primeira linha de transporte de instalação de resfriamento para a entrada de resfriamento da câmara de resfriamento turbo, e conectando de forma operacional uma se- gunda linha de transporte de instalação de resfriamento à saída de resfria- mento da câmara de resfriamento turbo. O método também inclui tipicamen- te as etapas de colocação de um recipiente para bebidas (ou outros produ- tos alimentícios) dentro do espaço de recebimento de recipiente para bebi- das (produtos alimentícios), ativando a bomba de resfriamento para mover o resfriamento através do sistema de resfriamento e a câmara de resfriamento da câmara de resfriamento turbo, e ativando o ventilador para mover o ar através do canal de fluxo de ar e além da parede intermediária para resfriar o ar e mover adicionalmente o ar através de pelo menos uma abertura e a- lém do recipiente para bebidas (produtos alimentícios) para, dessa forma, resfriar o recipiente para bebidas (produtos alimentícios).
Breve Descrição dos Desenhos
As figuras 1 e 1A são vistas planas dianteiras elevadas de um eletrodoméstico empregando uma câmara de resfriamento turbo.
A figura 1B é uma vista em perspectiva centro-direita de uma 25 modalidade da presente invenção ilustrando uma câmara de resfriamento turbo engatada à parede voltada para o congelador na seção de refrigerador do eletrodoméstico de modo a permitir que a câmara de resfriamento turbo puxe o ar do congelador para dentro da câmara como necessário para for- necer o resfriamento turbo de uma bebida onde o recipiente para bebida é 30 inserido em um estágio de proativação inicial.
A figura 2A é uma vista transversal de uma câmara de resfria- mento turbo de acordo com uma modalidade da presente invenção. A figura 2B é uma vista transversal da câmara de resfriamento turbo ilustrada na figura 2A, mas no estágio de resfriamento de bebida ativa- do.
A figura 3 é um diagrama esquemático de um sistema geral de 5 acordo com uma modalidade da presente invenção ilustrando os tanques de resfriamento e o evaporador localizados de forma remota com relação à câ- mara de resfriamento turbo com o tanque de resfriamento no compartimento de congelador e a câmara de resfriamento turbo em outro compartimento do eletrodoméstico, tipicamente o compartimento de refrigerador.
A figura 4A é uma vista esquemática superior de uma câmara de
resfriamento turbo de acordo com outra modalidade da presente invenção.
A figura 4B é uma vista transversal da câmara de resfriamento turbo ilustrada na figura 4A tirada na linha 4B-4B da figura 4A.
A figura 4C é uma vista transversal tirada na linha 4C-4C na figu-
ra 4A.
A figura 5 é uma vista transversal elevada de uma câmara de resfriamento turbo de acordo com outra modalidade da presente invenção. Descrição Detalhada das Modalidades Preferidas
Para fins de descrição, os termos "superior", "inferior", "direita", "esquerda", "trás", "frente", "vertical", "horizontal", e derivados dos mesmos devem se relacionar com o eletrodoméstico como orientado na figura 1. No entanto, deve-se compreender que a invenção pode assumir várias orienta- ções alternativas, exceto onde expressamente especificado o contrário. De- ve-se compreender também que os dispositivos específicos e processos i- lustrados nos desenhos em anexo, e descritos na especificação a seguir são simplesmente modalidades ilustrativas dos conceitos inventivos definidos nas reivindicações em anexo. Dessa forma, as dimensões específicas e ou- tras características físicas referentes às modalidades descritas aqui não são consideradas limitadoras, a menos que as reivindicações mencionem ex- pressamente o contrário.
O número de referência 10 (figuras 1 a 1B) geralmente designa um eletrodoméstico, tipicamente um eletrodoméstico de refrigerador e con- gelador combinados, que pode, por exemplo, ser um eletrodoméstico lado a lado ou possuir uma seção de refrigerador em cima e uma seção de conge- lador na parte de baixo do eletrodoméstico. Enquanto não é típico, opcio- nalmente, o eletrodoméstico pode possuir uma seção refrigerada apenas ou 5 uma seção de congelador apenas. Tipicamente, o eletrodoméstico 10 possui ambas uma seção refrigerada e uma seção de congelador e o eletrodomés- tico possui tipicamente uma seção de parede traseira 12, uma primeira se- ção de parede lateral 14, uma segunda seção de parede lateral 16, um topo 18, um fundo 20, e pelo menos uma porta 22 fornecendo acesso à seção de 10 refrigerador 24 (vide figuras 1, 1A e 1B) onde a seção de parede traseira, a primeira seção de parede lateral, a segunda seção de parede lateral, o topo e o fundo e a porta definem um interior de eletrodoméstico. A seção de refri- gerador 24 dentro do interior do eletrodoméstico pode ter um volume igual ou menor do que o interior geral do eletrodoméstico, isso é, o eletrodomésti- 15 co pode ser apenas um refrigerador ou ser um eletrodoméstico possuindo ambas uma seção de refrigerador e outra seção, tal como uma seção de congelador com uma seção de parede de extensão vertical (ou horizontal) interna 15 presente para dividir o eletrodoméstico em uma seção de conge- lador e uma seção de refrigerador 24. As portas do eletrodoméstico possu- 20 em uma superfície externa 28 e uma superfície interna 30 possuindo tipica- mente um forro de porta 32. O forro é tipicamente formado com uma cavida- de ou bolso 34. Pelo menos o perímetro que define as paredes do eletrodo- méstico e qualquer parede ou paredes entre os compartimentos de diferen- tes temperaturas (compartimentos de congelador X refrigerador, por exem- 25 pio) são tipicamente isoladas com um material isolante adequado tal como material de espuma de uretano ou outro material de isolamento, tipicamente um material de isolamento tipo espuma.
Como ilustrado de forma geral nas figuras 1A e 1B, uma ou mais câmaras de resfriamento turbo 36 podem ser espaçadas dentro da seção de alimentos frescos ou seção de congelador, se presente, do eletrodoméstico como desejado pelo usuário final do eletrodoméstico. Se a câmara de resfri- amento turbo for espaçada dentro da seção de congelador, isso acelerará o congelamento de uma bebida ou produto alimentício localizado dentro da câmara de resfriamento turbo. Como será discutido em maiores detalhes, as câmaras de resfriamento turbo 36 são opcionalmente removíveis de modo que a funcionalidade fornecida possa ser utilizada quando desejado pelo 5 usuário final do eletrodoméstico e as câmaras de resfriamento turbo arma- zenadas de forma remota com relação ao eletrodoméstico quando não em uso. Dessa forma, a câmara de resfriamento turbo não utiliza o espaço para o armazenamento de alimentos frescos dentro do compartimento de alimen- tos frescos do eletrodoméstico quando sua funcionalidade não é necessária. 10 Opcionalmente, a câmara de resfriamento turbo pode não ser removível também.
Quando as câmaras de resfriamento turbo são removíveis, as mesmas são tipicamente e estruturalmente mantidas no lugar por um supor- te de montagem que ajuda a suportar a câmara de resfriamento turbo e ga- rante o engate adequado da câmara de resfriamento turbo com o eletrodo- méstico para permitir que a câmara de resfriamento turbo receba o resfria- mento, energia mecânica e/ou energia elétrica como necessário. As câmaras de resfriamento turbo podem opcionalmente engatar um topo ou lado do ele- trodoméstico montado em suporte e deslizar para engatar ambos o suporte e o eletrodoméstico. Alternativamente, os sulcos podem ser construídos no forro (superfície interna) do eletrodoméstico que recebe, engata e suporta as câmaras de resfriamento turbo. Isso também pode ser posicionado nas vá- rias superfícies do interior do eletrodoméstico incluindo o topo, fundo e/ou lados, mas mais tipicamente no topo e/ou um ou mais lados do eletrodomés- tico.
Como ilustrado na figura 1B, a câmara de resfriamento turbo po- de ser montada e construída para engatar de forma operacional a superfície voltada para o congelador da seção de refrigerador do eletrodoméstico. Dessa forma, em vez de ou em adição à utilização de um sistema de resfri- 30 amento para as câmaras de resfriamento turbo, o ar do congelador pode ser puxado do compartimento de congelador e utilizado no resfriamento da be- bida ou recipiente para bebida ou outro produto alimentício quando nas câ- maras de resfriamento turbo (vide geralmente figura 5 também).
De acordo com uma modalidade da presente invenção ilustrada nas figuras 2A - 2B, a câmara de resfriamento turbo 36 possui uma parede externa 38 que é tipicamente rígida e tem tipicamente um formato de cubo 5 oco ou uma estrutura em formato de cilindro oco e possuindo uma extremi- dade de recebimento de recipiente para bebidas 40 e uma extremidade o- posta que é uma base rígida 42 da parede externa 38. A parede externa po- de ser isolada ou não. Uma extremidade de perímetro 44 que pode ter vários tamanhos, mas tem tipicamente de 6,35 mm (1/4 polegadas) a 12,7 mm (1/2 10 polegadas) de comprimento se estende para dentro a partir do perímetro da extremidade de recebimento de recipiente para bebidas 40 da parede exter- na 38. Uma parede interna flexível ou limite 46 é engatado em torno da ex- tremidade de perímetro 44, tipicamente na borda interna da extremidade de perímetro 48. A parede interna flexível cerca o recipiente para bebidas 50. 15 O volume entre a parede interna flexível e a parede externa rígida define uma câmara resfriamento 52. A câmara de resfriamento turbo 36 também emprega tipicamente uma porta engatada de forma articulada 53 que move entre uma posição de inserção/remoção de bebida aberta e uma posição fechada que pode ser mantida fechada através de um sistema de ímã ou 20 conexão de encaixe por pressão ou outros dispositivos. A parede externa rígida 38 possui tipicamente uma entrada de resfriamento 54 e uma saída de resfriamento 56 que são espaçadas para permitir de forma ideal o fluxo de resfriamento 58 através da câmara de resfriamento 52. Resfriamentos ade- quados incluem, mas não estão limitados a, soluções de álcool e água, tal 25 como solução de propileno glicol e água, uma solução de sal e água (sal- moura), ou uma solução de um soluto ou solutos que reduzem o ponto de congelamento do solvente, tipicamente água pode ser utilizada.
O sistema de resfriamento 69 (figura 3) inclui adicionalmente um tanque de resfriamento 60, uma bomba de resfriamento 62, pelo menos du- as linhas de transporte de instalação de resfriamento 64. Pelo menos as du- as linhas de instalação de resfriamento 64 conectam de forma operacional o tanque de resfriamento 60 com a saída de resfriamento 56 e a entrada de resfriamento 54 (figura 2B) e permitem o fluxo de resfriamento 58 através do sistema resfriamento quando a bomba de resfriamento 62 é engatada e quando as linhas de transporte de instalação de resfriamento 64 são conec- tadas à câmara de resfriamento turbo 36. O sistema de resfriamento inclui adicionalmente um evaporador 66 e um ventilador 68.
Em operação, o sistema de resfriamento turbo é engatado ao sistema de resfriamento contido dentro do eletrodoméstico pela conexão das linhas de transporte de instalação de resfriamento 64 através de conectores rápidos à prova de gotas 71, 72 como ilustrado nas figuras 1A e 3. Dessa 10 forma, a câmara de resfriamento turbo 36 pode ser engatada e desengatada com o eletrodoméstico à medida que o usuário precisa da funcionalidade ou, de outra forma, como determinado pelo usuário. Tipicamente, as linhas de transporte de instalação de resfriamento 64 são espaçadas dentro da estru- tura do eletrodoméstico e o isolamento é localizado (espumado) em torno 15 das linhas 64. Os conectores rápidos à prova de gotas 71, 72 são opcional- mente utilizados em ambas as extremidades das linhas de instalação de res- friamento como desejável para conectar a câmara de resfriamento turbo e o sistema de resfriamento, que é tipicamente posicionado de forma remota com relação à câmara de resfriamento turbo, mas ainda dentro do eletrodo- 20 méstico. Tipicamente, pelo menos o evaporador 66, o ventilador 68, e a bomba de resfriamento 62; componentes do sistema de resfriamento são posicionados dentro do congelador com o tanque/reservatório de resfriamen- to em contato com ou uma parte da cobertura do evaporador. O tan- que/reservatório de resfriamento pelo menos parcialmente, se não totalmen- 25 te em contato com a cobertura do evaporador, permite que o resfriamento dentro do tanque seja mantido a uma temperatura abaixo da temperatura do congelador, o que é particularmente vantajoso para o resfriamento turbo.
O recipiente para bebidas 50 pode ser qualquer recipiente para bebidas comercialmente disponíveis de qualquer tamanho ou um artigo de uso pessoal, tal como uma garrafa de água filtrada ou não que pode ser rea- bastecida. Exemplos não limitadores incluem: latas de 354,88 ml (12 onças), garrafas plásticas de 591,47 ml (20 onças), garrafas de cerveja e refrigerante de vidro, garrafas de vinho (tipicamente zA de litro), garrafas de um litro, e garrafas de dois litros, tipicamente garrafas de refrigerante. Os recipientes para bebida são tipicamente vedados e, opcionalmente, podem ser vedados novamente após a abertura. Outros produtos alimentícios podem ser resfria- 5 dos dentro da câmara. No caso de cada modalidade das câmaras de resfri- amento turbo discutidas aqui, os recipientes para bebida podem ser girados ou sacudidos opcionalmente de forma lenta com, por exemplo, um elemento de sacudir ultrassônico, para melhorar ainda mais o resfriamento da bebida dentro do recipiente para bebidas. Um motor pode girar ou sacudir opcio- 10 nalmente o recipiente. Ademais, a bomba de resfriamento pode fornecer o movimento oscilante pulsando o fluxo de bomba e fazendo com que a porta de entrada de resfriamento 54 introduza o resfriamento na câmara de forma quase tangencial ao recipiente para bebidas para fornecer uma força de ci- salhamento de fluido na parede interna flexível ou limite 46. Adicionalmente, 15 o fluxo de resfriamento pode ser conectado a um elemento de acionamento através de um bulbo ou pá, de modo que o movimento oscilante possa ser impresso utilizando-se o fluxo de resfriamento através do elemento de acio- namento para a combinação de recipiente para bebidas e parede flexível movendo, assim, o recipiente para bebidas, por exemplo, pela rotação ou 20 movimento de sacudir do recipiente. Quando um motor é utilizado para girar o recipiente para bebidas, o motor funciona tipicamente de modo que o reci- piente para bebidas realize cerca de 1/8 a % de revoluções em uma faixa de velocidade de rotação aproximada de 10 a 30 revoluções por minuto. A rota- ção ou o sacudir lento do recipiente para bebidas é um método que a pre- 25 sente invenção emprega para facilitar a prevenção do congelamento locali- zado do conteúdo do recipiente para bebidas enquanto ainda permite o res- friamento turbo do conteúdo do recipiente para bebidas pela promoção da mistura de camadas de fluido dentro do recipiente para bebidas.
Durante a operação, como ilustrado na figura 2a e 2b, o recipien- te para bebidas é inserido nas câmaras de resfriamento turbo (vide figura 2a) uma vez que a porta da câmara 53 é fechada, as câmaras de resfriamento turbo podem ser ativadas automaticamente ou com base no registro de usu- ário utilizando um monitor ou dispositivo de entrada/saída. Uma pressão su- perior à atmosférica é alcançada dentro da câmara de resfriamento 52, que força a parede interna flexível 46 a engatar substancialmente ou completar o engate com pelo menos os lados e a superfície inferior do recipiente para bebidas. O calor é, dessa forma, transferido do recipiente para bebidas atra- vés da parede flexível e para o resfriamento, que é então reciclado em um modo contínuo ou de batelada através do sistema de resfriamento 69.
Outras modalidades da presente invenção são ilustradas nas fi- guras 4A a 4C e na figura 5. De acordo com essas modalidades da câmara de resfriamento turbo da presente invenção, a câmara de resfriamento turbo 136 possui uma parede externa 138 que é tipicamente rígida e tipicamente uma estrutura em formato de cubo oco ou cilindro oco. A câmara de resfria- mento turbo 136 também possui uma extremidade de recebimento de recipi- ente para bebidas 140 e uma extremidade oposta que é uma base rígida 142 da parede externa 138. A parede externa 138 pode ser isolada, parcialmente isolada, ou não isolada. As câmaras de resfriamento turbo dessa modalidade também incluem uma porta 153, que, como a porta 53, pode ser isolada e conter opcionalmente a estrutura (agarre, ímã, etc.) para manter a porta em uma posição fechada quando a porta é fechada por um usuário. Na modalidade das figuras de 4A a 4C da presente invenção, a
câmara de resfriamento turbo também inclui uma parede intermediária 172, opcionalmente um ventilador 170, e uma parede interna 174, mas a parede interna 174 nessa modalidade é uma estrutura rígida e tipicamente rígida e perfurada possuindo uma pluralidade de aberturas 177 que permite o fluxo de ar através das mesmas. A câmara de resfriamento 152 para manter o resfriamento 58, que é como discutido acima, tipicamente uma solução líqui- da, é definida pela parede intermediária 172 e a parede externa 138 (vide figura 4A). A parede interna rígida 174 possui tipicamente uma pluralidade de aberturas que podem ter tamanhos diferentes para regular e formar um fluxo de ar otimizado transferido por calor ou consistente da frente para trás da câmara de resfriamento turbo (vide figura 4C). Em uma modalidade prefe- rida, as aberturas são espaçadas de modo que o fluxo de ar forme um re- demoinho em torno do recipiente em um ângulo em um movimento tipo tor- nado ou padrão. Por exemplo, as aberturas podem ter um diâmetro maior quanto mais distante estiverem localizadas do ventilador 170 para facilitar a otimização da taxa de fluxo de ar do ar que percorre além da totalidade do recipiente para bebidas dentro da câmara de resfriamento turbo, visto que as aberturas maiores permitirão um fluxo de ar maior e isso resultará tipicamen- te no ar movendo além do recipiente para bebidas sendo mais frio, visto que o ar sendo puxado para fora pelo ventilador percorrerá além de mais do res- friamento que reside dentro do espaço contendo resfriamento 176 entre a parede externa 138 e a parede intermediária 172.
Em outra versão dessa modalidade, as aberturas são todas substancialmente localizadas em um ponto a meio caminho da extremidade 175 da parede interna 174. A extremidade 175 possui tipicamente pelo me- nos uma, mais tipicamente uma pluralidade de aberturas para permitir o flu- xo de ar através das mesmas onde adequado, e permite que o ar continue a ser circulado e/ou recirculado. A configuração das aberturas na extremidade 175 e ao longo da parede interna 174 pode ser configurada para um uso par- ticular também. O fluxo de ar 173 percorrerá no canal de resfriamento de fluxo de ar 178 entre a parede intermediária 172 e a parede interna 174 a ser resfriado e então movido além do recipiente para bebidas resfriando, assim, o recipiente para bebidas e o interior da bebida.
Como com a câmara de resfriamento turbo anterior da presente invenção, a parede externa dessa modalidade possui de forma similar uma entrada de resfriamento 54 e uma saída de resfriamento 56 para o resfria- mento percorrer através da câmara de resfriamento 152 adjacente ao canal de resfriamento de fluxo de ar 178 na câmara de resfriamento turbo 136. Cada uma das entrada e saída é tipicamente conectada às linhas de trans- porte de instalação de resfriamento 64 através de conectores rápidos e o resfriamento corre através de um sistema de resfriamento como discutido acima.
Em uma variação leve da modalidade ilustrada nas figuras 4A a 4C, como ilustrado na figura 5. Nessa versão, substancialmente toda a estru- tura descrita acima é igual; no entanto, existe pelo menos uma ou uma plura- lidade de aberturas na parede externa 138 e parede intermediária 172 tipi- camente removidas. Além disso, o ventilador 170 é opcional, mas tipicamen- te utilizado. O ar de resfriamento 180 é fornecido, o qual é tipicamente reti- rado do ar resfriado do congelador. O ar resfriado então move através do espaço de ar resfriado 182 e através da abertura 177 na parede interna 174 para resfriar a bebida quando está localizada na câmara de resfriamento turbo 136. O ventilador 170, quando presente e ativado, facilita o resfriamen- to mais rápido da bebida aumentando o fluxo de ar a partir da fonte de ar resfriado, tal como um compartimento de congelador. Alternativamente, um ventilador pode ser localizado entre a câmara de resfriamento turbo e o compartimento de congelador ou perto do compartimento de congelador pa- ra forçar o ar diretamente para dentro da câmara de resfriamento turbo em oposição a puxar o ar através da câmara de resfriamento turbo. Uma combi- nação de ventiladores nesses locais também pode ser utilizada.
No caso de cada uma das modalidades da presente invenção, a câmara de resfriamento turbo pode ter um ou mais sensores de temperatura que percebem a temperatura do interior da câmara e/ou as superfícies do recipiente para bebidas e fornece um sinal ou comunica-se de outra forma com um processador de um sistema de computador que possui um código de armazenamento de subsistema de memória. O sistema de computador possui uma interface de usuário que é conectada de forma operacional ao processador. A interface de usuário recebe o registro do usuário e transmite um sinal desse registro para o processador. Por exemplo, o usuário do ele- trodoméstico e da câmara de resfriamento turbo pode selecionar um período de tempo para resfriar as bebidas (produtos alimentícios), resfriar a bebida (produtos alimentícios) em uma temperatura determinada e opcionalmente manter a bebida (produto alimentício) em uma temperatura determinada, resfriar a bebida (produto alimentício) para uma temperatura predeterminada tal como uma temperatura para vinho branco, uma para vinho tinto (ou o tipo particular de vinho) ou uma para um refrigerante. A interface de usuário pode ser um painel de tela de toque próximo ou distante da câmara de resfriamen- to turbo. De forma concebível, um emissor sonoro de alarme/lembrete tam- bém pode ser conectado de forma operacional a e em comunicação com o sistema de computador e/ou processador de modo que, por exemplo, um sinal (áudio e/ou vídeo) seja transmitido depois que um tempo predetermi- nado passou desde que a câmara de resfriamento turbo foi ativada ou um sinal (áudio e/ou visual) é transmitido quando a bebida ou outro produto ali- mentício atingiu uma temperatura determinada ou quase que uma tempera- tura determinada.
Deve-se compreender que as variações e modificações podem ser realizadas na estrutura mencionada acima sem se distanciar dos concei- tos da presente invenção, e, adicionalmente, deve-se compreender que tais conceitos devem ser cobertos pelas reivindicações a seguir a menos que essas reivindicações por meio de sua linguagem expressamente mencionem o contrário.

Claims (21)

1. Sistema de eletrodoméstico: um eletrodoméstico possuindo uma parede traseira, uma primei- ra parede lateral, uma segunda parede lateral, um topo, um fundo e pelo menos uma porta que, quando a porta está fechada, encerra parcial ou completamente o interior do eletrodoméstico, em que quando todas as por- tas do eletrodoméstico são fechadas, o eletrodoméstico contém pelo menos uma seção isolada que tem o mesmo tamanho ou é menor do que o volume interno do eletrodoméstico e é adequado para refrigeração de alimentos frescos, e em que a parede traseira, a primeira parede lateral, a segunda parede lateral, o topo, o fundo, e a porta possuem, cada uma, uma superfície interna; e uma câmara de resfriamento turbo para resfriar um produto ali- mentício engatado de forma operacional a uma superfície interna do eletro- doméstico e possuindo uma extremidade de interface de usuário que permite que um usuário insira o recipiente para bebidas, uma extremidade oposta que é oposta à extremidade de interface de usuário e uma parte de corpo principal, em que a câmara de resfriamento turbo compreende: uma parede distai rígida que cerca um espaço de recebimento de produto alimentício que acomoda produtos alimentícios de vários tama- nhos e possuindo uma entrada de resfriamento e uma saída de resfriamento; uma parede interna rígida possuindo um comprimento e pelo menos uma abertura ao longo do comprimento da parede interna rígida onde a parede interna rígida cerca o produto alimentício quando o produto alimen- tício é posicionado dentro do espaço de recebimento de produto alimentício e define o espaço de recebimento de produto alimentício; uma parede intermediária rígida espaçada entre a parede interna rígida e a parede distai rígida que define uma câmara de resfriamento entre a parede distai rígida e a parede intermediária rígida e também define um canal de resfriamento de ar entre a parede intermediária rígida e a parede interna rígida; pelo menos uma solução de resfriamento compreendendo um solvente e um soluto espaçado dentro da câmara de resfriamento; e um ventilador engatado de forma operacional à extremidade o- posta da câmara de resfriamento turbo, em que o ventilador remove o ar a- través do canal de resfriamento de ar, através de pelo menos uma abertura e além do produto alimentício espaçado dentro da câmara de resfriamento turbo quando a câmara de resfriamento turbo é ativada.
2. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 1, em que o produto alimentício é uma bebida dentro de um recipiente para bebidas, o espaço de recebimento de produto alimentício é um espaço de recebimento de recipiente para bebidas e em que a parede distai rígida da câmara de resfriamento turbo estende-se em torno de pelo menos uma parte do perímetro do recipiente para bebidas quando o recipiente para bebidas é espaçado dentro do espaço de recebimento de recipiente para bebidas, mas não o topo do recipiente para bebidas e a câmara de resfriamento turbo compreende adicionalmente uma cobertura móvel entre uma posição de a- cionamento de bebida e uma posição fechada e em que a câmara de resfri- amento turbo compreende adicionalmente um motor que sacode ou gira o recipiente para bebidas quando o recipiente para bebidas é espaçado dentro da câmara.
3. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 2, em que o eletrodoméstico compreende uma pluralidade de câmaras de res- friamento turbo engatada de forma operacional a uma ou mais das superfí- cies internas do eletrodoméstico e a cobertura é conectada de forma articu- lada à parte de corpo principal da câmara de resfriamento turbo.
4. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 1, em que o produto alimentício é uma bebida dentro de um recipiente para bebidas, o espaço de recebimento de produtos alimentícios é um espaço de recebimento de recipiente para bebidas e em que a solução de resfriamento flui através da câmara de resfriamento e através de um sistema de resfria- mento posicionado dentro do eletrodoméstico, e em que o sistema de resfri- amento compreende: um tanque de resfriamento; uma bomba de resfriamen- to; um evaporador, e pelo menos duas linhas de transporte de instalação de resfriamento que conectam de forma operacional o tanque de resfriamento com a saída de resfriamento e com a entrada de resfriamento e permite o fluxo de resfriamento através do sistema de resfriamento quando a bomba de resfriamento é engatada e quando as linhas de transporte de instalação de resfriamento são conectadas com a câmara de resfriamento turbo.
5. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 4, em que o resfriamento compreende uma solução de água e soluto onde o soluto reduz a temperatura do ponto de congelamento da água.
6. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 1, em que a parede interna compreende uma seção cilíndrica rígida e uma se- ção de base rígida que, opcionalmente, contém uma ou mais aberturas e engata a seção cilíndrica, e em que a seção cilíndrica compreende uma plu- ralidade de aberturas.
7. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 6, em que a pluralidade de aberturas é maior quanto mais perto da extremida- de da parede interna mais distante do ventilador e as aberturas são mais densamente espaçadas perto da extremidade da parede interna mais próxi- ma do ventilador.
8. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 4, em que o tanque de resfriamento é parte da cobertura do evaporador ou es- tá em contato com a cobertura do evaporador.
9. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 8, em que o tanque de resfriamento é posicionado dentro de um compartimento de congelador dentro do eletrodoméstico e o resfriamento no tanque pode ser mantido a uma temperatura inferior à do compartimento de congelador.
10. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação4, em que o tanque de resfriamento é posicionado dentro de um comparti- mento de congelador dentro do eletrodoméstico de modo que o resfriamento no tanque possa ser mantido a uma temperatura inferior à do compartimento de congelador.
11. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação1, em que o produto alimentício é uma bebida dentro de um recipiente para bebidas, o espaço de recebimento de produto alimentício é um espaço de recebimento de recipiente para bebidas e em que o eletrodoméstico inclui ambas uma seção refrigerada e uma seção de congelador, e em que a câ- mara de resfriamento turbo é localizada dentro da seção de refrigerador ou dentro da seção de congelador.
12. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 1, em que o produto alimentício é uma bebida dentro de um recipiente para bebidas e o sistema de eletrodoméstico compreende adicionalmente uma bomba que aciona o resfriamento e fornece um movimento oscilante para a bebida a ser resfriada na câmara de resfriamento turbo.
13. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 1, em que o eletrodoméstico inclui uma seção de congelador, a câmara de resfriamento turbo sendo localizada dentro da seção de congelador, e a câ- mara de resfriamento turbo sendo capaz de congelar o produto alimentício dentro da câmara de resfriamento turbo a uma taxa mais lenta ou mais rápi- da do que a colocação do produto alimentício dentro da seção de congelador fora da câmara de resfriamento turbo.
14. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação , em que a seção isolada ou seções do eletrodoméstico compreendem iso- lamento com espuma e as linhas de transporte de instalação de resfriamento que conectam o tanque de resfriamento à saída de resfriamento e à entrada de resfriamento da câmara de resfriamento turbo e permitem o fluxo de res- friamento através do sistema de resfriamento quando a bomba de resfria- mento é engatada são espaçadas dentro e mantidas no lugar por pelo me- nos uma parte do isolamento de espuma e as linhas de transporte de insta- lação de resfriamento, cada uma possuindo uma extremidade de engate de câmara e uma extremidade de engate de tanque de resfriamento que pos- suem, cada uma, um conector rápido à prova de gota engatado à mesma que engata de forma operacional e liberável o tanque de resfriamento e a saída ou a entrada da câmara de resfriamento turbo uma à outra.
15. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação 1, em que a câmara de resfriamento turbo é integral ao eletrodoméstico.
16. Sistema de eletrodoméstico, de acordo com a reivindicação1, em que a câmara de resfriamento turbo é engatada de forma removível ao eletrodoméstico.
17. Câmara de resfriamento turbo para resfriar uma bebida den- tro de um recipiente para bebidas, possuindo uma extremidade voltada para usuário e uma extremidade oposta, e capaz de ser engatada de forma ope- racional a uma superfície interna de um eletrodoméstico compreendendo: um perímetro de limite distai rígido possuindo uma parede trasei- ra e paredes laterais que são maiores do que um recipiente para bebida e cercando o lado e o fundo de um recipiente para bebidas quando o recipien- te para bebidas é espaçado dentro da câmara de resfriamento turbo; uma parede interna rígida que tem formato de cubo ou cilindro; espaçada dentro do perímetro de limite distai rígido; define um espaço de recebimento de bebida que cerca o lado e o fundo de um recipiente para bebidas quando o recipiente para bebidas é espaçado dentro da câmara de resfriamento turbo; e contém uma pluralidade de aberturas que permitem o fluxo de ar; pelo menos uma parede intermediária substancialmente rígida engata com a parede externa rígida para formar uma câmara de resfriamen- to entre a parede externa rígida e a parede intermediária pelo menos subs- tancialmente rígida e em que a parede intermediária pelo menos substanci- almente rígida também forma um canal de fluxo de ar entre a parede inter- mediária pelo menos substancialmente rígida e a parede interna rígida; e um ventilador; e em que a parede interna pelo menos substancialmente rígida de- fine um espaço de recebimento de recipiente para bebidas que é dimensio- nado de modo a receber e ser capaz de receber recipientes para bebidas de vários tamanhos em momentos diferentes.
18. Câmara de resfriamento turbo, de acordo com a reivindica- ção 17, em que a parede distai rígida da câmara de resfriamento turbo es- tende-se em torno do perímetro do recipiente para bebidas e a câmara de resfriamento turbo compreende adicionalmente uma cobertura móvel entre uma posição de inserção e remoção de bebida e uma posição fechada que impede pelo menos substancialmente que o ar a partir de fora da câmara de resfriamento turbo entre no ar de resfriamento turbo quando a cobertura está na posição fechada e em que o canal de fluxo de ar é definido pela parede intermediária pelo menos substancialmente rígida e a parede interna rígida.
19. Câmara de resfriamento turbo, de acordo com a reivindicação 17, em que a câmara de resfriamento turbo compreende adicionalmente pelo menos uma entrada de resfriamento e uma saída de resfriamento em que ambas a entrada de resfriamento e a saída de resfriamento possuem uma configuração de conexão rápida formada por conectores rápidos à prova de gota que recebem e engatam de forma operacional uma linha de transporte de instalação de resfriamento que conecta de forma operacional um tanque de resfriamento com a saída de resfriamento e a entrada de resfriamento.
20. Câmara de resfriamento turbo, de acordo com a reivindica- ção 19, em que o resfriamento compreende uma solução de água e soluto onde o soluto reduz a temperatura de ponto de congelamento da água e em que o canal de fluxo de ar é definido pela parede intermediária pelo menos substancialmente rígida e a parede interna rígida e a cobertura é conectada de forma articulada ao perímetro limite distai rígido.
21. Método de resfriamento turbo de uma bebida em um recipi- ente para bebidas sem a bebida dentro do recipiente para bebidas congelar, compreendendo as etapas a seguir: fornecimento de um eletrodoméstico possuindo uma parede tra- seira, uma primeira parede lateral, uma segunda parede lateral, um topo, um fundo e pelo menos uma porta que, quando a porta está fechada, encerra parcial ou completamente o interior do eletrodoméstico, em que quando to- das as portas do eletrodoméstico estão fechadas, o eletrodoméstico contém pelo menos uma seção isolada que tem o mesmo tamanho ou menor que o volume interno do eletrodoméstico e adequada para a refrigeração de ali- mentos frescos, e em que a parede traseira, a primeira parede lateral, a se- gunda parede lateral, o topo, o fundo e a porta possuem, cada um, uma su- perfície interna; fornecimento de uma câmara de resfriamento turbo para resfriar uma bebida dentro de um recipiente para bebidas possuindo uma extremi- dade de interface de usuário que permite que um usuário insira o recipiente para bebidas, uma extremidade oposta e uma parte de corpo principal com- preendendo: uma parede distai rígida que cerca um espaço de recebimento de recipiente para bebidas que acomoda recipientes para bebidas de vários ta- manhos possuindo uma entrada de resfriamento e uma saída de resfriamento; uma parede interna rígida possuindo pelo menos uma abertura que cerca o recipiente para bebidas quando o recipiente para bebidas está dentro do espaço de recebimento de recipiente para bebidas e define o es- paço de recebimento de recipiente para bebidas; uma parede intermediária rígida espaçada entre a parede interna rígida e a parede distai rígida que define uma câmara de resfriamento entre a parede distai rígida e a parede intermediária rígida e também define um canal de resfriamento de ar entre a parede intermediária rígida e a parede interna rígida; fornecimento de pelo menos uma solução de resfriamento espa- çada dentro da câmara de resfriamento, e fornecimento de um ventilador engatado de forma operacional à extremidade oposta da câmara de resfriamento turbo; fornecimento de um sistema de resfriamento posicionado dentro do eletrodoméstico em que o sistema de resfriamento compreende um tan- que de resfriamento; uma bomba de resfriamento; pelo menos duas linhas de transporte de instalação de resfriamento que conectam de forma opera- cional o tanque de resfriamento à saída de resfriamento e à entrada de res- friamento da câmara de resfriamento turbo, e um evaporador; engate da câmara de resfriamento turbo a uma superfície interna do eletrodoméstico; conexão operacional de uma primeira linha de transporte de ins- talação de resfriamento à entrada de resfriamento da câmara de resfriamen- to turbo; conexão operacional de uma segunda linha de transporte de ins- talação de resfriamento à saída de resfriamento da câmara de resfriamento turbo; instalação de um recipiente para bebidas dentro de um espaço de recebimento de recipiente para bebidas; ativação da bomba de resfriamento para mover o resfriamento através do sistema de resfriamento e a câmara de resfriamento da câmara de resfriamento turbo; e ativação do ventilador para mover o ar através do canal de fluxo de ar e além da parede intermediária para resfriar o ar e mover adicional- mente o ar através de pelo menos uma abertura e além do recipiente para bebidas para, dessa forma, resfriar o recipiente para bebidas.
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