BRPI0806325A2 - método para a conservação de couro cru antes do curtimento, e, couro cru - Google Patents

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Abstract

MéTODO PARA A CONSERVAçãO DE COURO CRU ANTES DO CURTIMENTO, E, COURO CRU. Um método para a conservação de couro cru antes do curtimento, sem cura de sal. As etapas preliminares de lavagem, descamagem, caleiro, depilação, desencalagem e maceramento do couro cru são seguidas pelas etapas de engorduramento, acidificação e secagem. O método evita o dano ambiental causado pela cura de sal. O couro cru tratado são seco, flexíveis e facilmente reidratadas para outro processamento.

Description

"MÉTODO PARA A CONSERVAÇÃO DE COURO CRU ANTES DO CURTIMENTO, E, COURO CRU"
Campo Técnico
A invenção pertence à conservação de peles e animal, e em particular aos métodos de conservação antes do curtimento.
Fundamentos
O processo de manufatura de couro a partir de couro cru mudou relativamente pouco ao longo de muitos anos, e muitas etapas que compreendem o processo são bem conhecidas na indústria. Em termos gerais, existem etapas preliminares para conservar o couro cru e prepará-lo para o curtimento, seguido pelas etapas de curtimento e outro processamento. A seqüência típica das etapas na parte de pré-curtimento preliminar do processo é cura com sal (cloreto de sódio), remolho e lavagem, descarnagem, caleiro, depilação, maceramento e acidificação.
A cura de sal do couro cru, executada como a primeira etapa, é realizada pela imersão do couro cru em uma solução de salmoura, pela salga úmida ou pela salga seca. O propósito da cura por sal é retardar a deterioração antes de realizar o restante do processo de produção de couro. E comum na América do Norte e muitas outras partes do mundo o couro cru ser conservado pela cura com sal e depois serem expedidas para curtidores no estrangeiro para outro processamento e curtimento.
Um outro método comum de cura do couro cru inclui o processamento através das etapas preliminares na maneira convencional e curtimento com sulfato de cromo, que resulta em um produto denominado wetblue, que é depois ainda curtido, mais uma vez, freqüentemente em curtidores no estrangeiro. Mesmo com este processo, no entanto, a cura com sal pode ser executada como uma etapa preliminar.
A prática de cura com sal provoca dano ambiental significativo. Quando a cura e o curtimento são executados em diferentes instalações, este dano ocorre em ambos os lugares.
Seria desejável ser capaz de conservar couro cru antes do curtimento sem o uso de cura com sal.
Sumário da Invenção
A invenção fornece um método para a conservação de couro cru antes do curtimento, em que o couro cru é submetido às etapas preliminares compreendendo lavagem, descarnagem, caleiro, depilação, desencalagem e maceramento, em que o processo compreende as etapas, após a etapa de maceramento, de engorduramento, acidificação e por fim secagem.
Opcionalmente, as etapas preliminares podem incluir a divisão do couro cru.
De acordo com uma forma de realização, a etapa de engorduramento é executada antes da etapa de acidificação. O licor de gordura pode ser um licor de gordura aniônico.
De acordo com uma outra forma de realização, a etapa de engorduramento é executada após a etapa de acidificação. O licor de gordura pode ser um licor de gordura.
De acordo com uma outra forma de realização, a etapa de engorduramento compreende a primeira etapa de engorduramento com um licor de gordura aniônico e uma segunda etapa de engorduramento com uma substância líquida catiônica, e a etapa de acidificação é executada entre esta primeira e segunda etapa de engorduramento.
A invenção ainda fornece um couro cru conservado, submetido ao engorduramento, não curtido. O couro cru também pode ser acidificado ou submetido a depilação, ou ambos. Pode ser preparada de acordo com o método da invenção.
Ficará entendido que o método da presente invenção é uma divergência significativa dos processos convencionais de produção de couro. Mais importante ainda, a etapa inicial de cura com sal do couro cru, não é requerida ou executada. A etapa de engorduramento é realizada antes de qualquer curtimento do couro cru, visto que nos processos convencionais é geralmente executada assim que o couro cru é curtido, não antes. Da mesma forma, o couro cru é seco após a acidificação, ao passo que nos processos convencionais, o couro cru acidificado não é seco antes do curtimento.
O couro cru tratado produzido pelo método da invenção são secas, flexíveis e facilmente reidratadas para outro processamento. Elas são mais fáceis de classificar do que o couro cru tratado com sal com pêlos. Elas são muito mais leves no peso do que o couro cru curado com sal e, portanto, mais baratas para a expedição. Elas não incluem o refugo de subprodutos e o sal, presente no couro cru tratado com sal, e, portanto, não criam problemas de eliminação para os curtidores.
Estes e outros aspectos da invenção serão evidentes a partir da seguinte descrição das formas de realização preferidas.
Descrição das Formas de Realização Preferidas
Neste relatório descritivo e reivindicações, o termo "couro cru" deve ser compreendido como incluindo couros não curtidos, peles e peles de pêlo. Deve ser compreendido que todas as porcentagens em peso aqui mencionadas, a não ser que de outra maneira especificada, são relativas ao peso do couro cru sendo tratado. Assim, por exemplo, referência ao engorduramento com um licor de gordura que é 5 % em peso se refere à porcentagem em peso do licor de gordura em relação ao peso do couro cru sendo submetido ao engorduramento.
Na realização do método da invenção, o couro cru é em primeiro lugar preparado por meio das etapas preliminares de lavagem, descarnagem, caleiro, depilação, opcionalmente divisão, desencalagem e maceramento. Cada uma destas etapas é bem compreendida na técnica de processamento de couro cru. No método da presente invenção, as etapas tipicamente devem ser realizadas na ordem listada.
As etapas chaves do método da invenção, realizadas no couro cru macerado após as etapas preliminares precedentes, são as etapas de engorduramento, acidificação e secagem. A secagem é executada como a última destas três etapas. O engorduramento pode preceder ou seguir o acidificação, ou tanto preceder quanto seguir o acidificação, e etapas opcionais adicionais podem ser incluídas no método, todas como explicadas abaixo.
Engorduramento
Os licores são agentes que lubrificam, amaciam ou tornam mais flexíveis ou elásticas as fibras do couro cru ou couros. A aplicação de um tal agente é referida aqui como engorduramento. Os licores tanto aniônicas quanto catiônicas podem ser usadas no método da invenção. Os licores não iônicos também podem ser usados, mas aquelas aniônicas e catiônicas são preferidas. O engorduramento do couro cru é executado em uma solução aquosa do licor de gordura. O engorduramento é executado em concentrações de licor de gordura de cerca de 1 a 15 % em peso, preferivelmente de 2 a 10 % em peso, mais preferivelmente de 5 a 10 % em peso (em relação ao peso do couro cru sendo submetido ao engorduramento). Os tempos de processamento estão na faixa de 40 a 180 minutos. As faixa de pH preferidas estão entre 1 e 10, dependendo do licor de gordura usado, e as faixas de temperatura da solução estão entre 25 e 60 graus C.
Quando apenas um licor de gordura aniônico for usado, a etapa de acidificação é executada após o engorduramento. Assim, uma combinação das etapas no método é: engorduramento aniônico, acidificação e secagem, nesta ordem.
Quando apenas um licor de gordura for usado, a etapa de acidificação é executada antes do engorduramento. Assim, uma combinação alternativa das etapas no método é: acidificação, engorduramento catiônico e secagem, nesta ordem.
Os licores tanto aniônicos quanto catiônicos podem ser usados conjuntamente no método. Em tal caso, a etapa de engorduramento compreende uma primeira etapa de engorduramento com um licor de gordura aniônico, e uma segunda etapa de engorduramento com um licor de gordura, e etapa de acidificação é executada entre a primeira e segunda etapas de engorduramento. Assim, uma outra combinação alternativa das etapas no método é: engorduramento com um licor de gordura aniônico, acidificação, engorduramento com um licor de gordura e secagem, nesta ordem.
Acidificação
As soluções de acidificação convencionalmente usadas na indústria de curtimento compreendem uma solução aquosa de cloreto de sódio e ácido. Tais soluções de acidificação convencionais podem ser usadas no método da invenção.
As soluções de acidificação que são preferidas para uso na invenção compreendem soluções aquosas de ácido fórmico, ácido sulfurico e cloreto de sódio, cloreto de potássio ou uma combinação de ambos os sais. O teor de sal está na faixa de 3 a 15 % em peso e o teor de ácido fórmico e ácido sulfurico cada um na faixa de 0,5 a 5 % em peso (todos em relação ao peso do couro cru). Uma solução de acidificação preferida, referida aqui como "ácido padrão", compreende 7 % em peso de cloreto de sódio, 1 % em peso de ácido fórmico e 1 % em peso de ácido sulfurico. Uma outra solução de acidificação preferida, referida aqui como "ácido duplo", compreende 7 % em peso de cloreto de sódio, 2 % em peso de ácido fórmico e 2 % em peso de ácido sulfurico.
De modo a reduzir a quantidade de cloreto de sódio na solução de acidificação, todo ou parte dele pode ser substituído por cloreto de potássio. Assim, uma outra solução de acidificação preferida compreende 3,5 25 % em peso de cloreto de sódio, 3,5 % em peso de cloreto de potássio, 2 % em peso de ácido fórmico e 2 % em peso de ácido sulfurico.
Secagem
A etapa de secagem, como usada no método da invenção, é realizada para dois propósitos. Um é reduzir o peso do couro cru tratado. Visto que o couro cru tratado são tipicamente expedidas para outro lugar para o curtimento, a redução do peso diminui o custo de expedição. A segunda razão é ajudar na conservação do couro cru, visto que a redução do teor de umidade do couro cru tratado reduz sua suscetibilidade ao desenvolvimento de bactérias, mofos e fungos. Ficará entendido que o couro cru tratado não necessitam ser seco em um estado de secura completa. No relatório descritivo e reivindicações, "secagem" significa a redução do teor de umidade para um nível desejado. O nível de umidade do couro cru seco é tipicamente até cerca de 25 % em peso. Os níveis de umidade preferidos estão na faixa de 5 a 25 % em peso, mais preferivelmente de 10 a 15 % em peso.
A secagem pode ser realizada de várias maneiras. E possível secar o couro cru simplesmente mediante a secagem por ar, pendurar o couro cru tratado para secar ao ar livre até que o nível de umidade desejado seja alcançado. Para o processamento mais rápido, no entanto, meios de secagem mecânicos são empregados. Um meio de secagem é espremedura, em que um couro cru úmido é rodado por máquina entre os rolos cobertos de feltro. Um outro meio de secagem é a secagem a vácuo, em que um couro cru é colocado em uma câmara de secagem sob pressão de ar reduzida. Um outro é a secagem por batimento, em que o couro cru é estendido em uma armação com pinos de madeira em suas bordas e passadas através de uma câmara de aquecimento.
Um outro método de secagem é a secagem por solvente, em que um couro cru é tratado com um solvente orgânico que expulsa a água. O couro cru é imerso no solvente durante um período de tempo tipicamente na faixa de 15 minutos a 4 horas. Vários solventes orgânicos podem ser usados para este propósito. Um solvente preferido compreende uma solução de hidrocarbonetos alifáticos, etoxilado de álcool graxo, glicol éter, n-metil-2- pirrolidona e terpenos laranjas. Os solventes podem ser usados em sua forma concentrada ou diluídos com água.
A etapa de secagem pode ser seguida por um ou mais de secagem por solvente, secagem a vácuo, secagem por batimento ou secagem ao ar livre. Uma outra combinação é uma primeira etapa de secagem por solvente, seguido por espremedura, seguida por uma ou mais de secagem a vácuo, secagem por batimento e secagem ao ar livre.
Divisão
E comum na indústria dividir o couro cru durante o processo de fabricação de couro, produzindo uma divisão do lado do pêlo e uma divisão do cerne que são cada um ainda processado para produzir couro tendo as características desejadas. A divisão é uma etapa opcional no método da presente invenção. Deve ser executada durante as etapas preliminares, antes do maceramento. Tipicamente, deve ser executada após a depilação e antes da desencalagem.
Esticamento
O esticamento é comumente executado no couro cru durante os processos de fabricação de couro. Consiste de mecanicamente flexionar a couro cru de modo a melhorar sua elasticidade. A etapa de esticamento é uma etapa opcional no método da presente invenção. Deve tipicamente ser executada após a etapa de secagem.
Exemplos
Peles de bovino novos em estado natural pesando entre 31 e 35 kg foram submetidas às etapas preliminares de lavagem, descarnagem, caleiro, depilação, divisão, desencalagem e maceramento. Este couro cru preparado foi depois processado como descrito nos seguintes Exemplos. As porcentagens em peso mencionadas nos Exemplos são baseadas sobre o peso do couro cru dividido sendo tratado, estando em torno de 16 a 18 kg.
Exemplo 1
O couro cru foi processado mediante o engorduramento com licor de gordura aniônico durante 90 minutos em pH 8 e uma temperatura de graus C., depois acidificado espremido, seco por meio de secagem por batimento e esticado. As seguintes combinações de porcentagens em peso de licor de gordura aniônico e o tipo de acidificação da solução aquosa foram usados.
<table>table see original document page 9</column></row><table>
1 3,5 % em peso de cloreto de sodio, 3,5% em peso de cloreto de potassio, 1 % em peso de ácido fórmico, 1 % em peso de ácido sulfürico.
2 3,5 % em peso de cloreto de sódio, 3,5 % em peso de cloreto de potássio, 2 % em peso de ácido fórmico, 2 % em peso de ácido sulfurico.
Exemplo 2
Couro cru foi processado por acidificação, depois engorduramento com licor de gordura durante 90 minutos em pH 2 e uma temperatura de 25 graus C., depois espremido, seco por meio de secagem por batimento e esticado. As seguintes combinações de porcentagens em peso de licor de gordura, e o tipo de soluções aquosas de acidificação foram usados.
<table>table see original document page 9</column></row><table>
1 3,5 % em peso de cloreto de sodio, 3,5 % em peso de cloreto de potassio, 1 % em peso de ácido fórmico, 1 % em peso de ácido sulfurico. 2 3,5 % em peso de cloreto de sódio, 3,5 % em peso de cloreto de potássio, 2 % em peso de ácido fórmico, 2 % em peso de ácido sulfurico. Exemplo 3
Couro cru foi preparado como no Exemplo 1, exceto que após a etapa de espremedura, o couro cru foi submetido à secagem por solvente, depois espremedura e secagem por meio de secagem por batimento e por fim esticamento. O solvente orgânico foi usado em intensidade total ou meia intensidade, o que significa diluído em 50 % com água. As seguintes combinações dos parâmetros de secagem foram usadas.
<table>table see original document page 10</column></row><table>
Exemplo 4
Couro cru foi processado por engorduramento com licor de gordura aniônico durante 90 minutos em pH 8 e uma temperatura de 30 graus C., depois acidificação, então engorduramento com licor de gordura durante 90 minutos em pH 2 e uma temperatura de 25 graus C., depois espremido, seco por meio de secagem por batimento e esticado. As seguintes combinações dos parâmetros foram usadas.
<table>table see original document page 10</column></row><table>
Exemplo 5
O couro cru processado como nos Exemplos anteriores usando níveis de licor de gordura abaixo de 1 % e acima de 15%. Os resultados não foram satisfatórios. O processamento com os níveis baixos de licor de gordura produziu couro cru que foi excessivamente gorduroso.
Conclusões dos Exemplos
O couro cru processado de acordo com os Exemplos de 1 a 4 eram secas, flexíveis e eram facilmente reidratadas para o curtimento com sulfato de cromo, taninos vegetais ou agentes de curtimento sintéticos. O couro cru de acordo com os Exemplos de 1 a 4 foi armazenado durante seis meses com umidade variável. Nenhum sinal de deterioração, crescimento fungico ou desenvolvimento de mofo era visível. O couro cru reidratou dentro de 3 a 24 horas.
Embora a invenção tenha sido descrita em termos de várias formas de realização, não se destina que a invenção seja limitada por estas formas de realização. Várias modificações dentro do escopo da invenção serão evidentes por aqueles versados na técnica. O escopo da invenção é definido pelas reivindicações que se seguem.

Claims (24)

1. Método para a conservação de couro cru antes do curtimento, em que o couro cru é submetido às etapas preliminares compreendendo lavagem, descarnagem, caleiro, depilação, desencalagem e maceramento, caracterizado pelo fato de que o processo compreende as etapas, após a etapa de mascaramento, de engorduramento, acidificação e, por último, secagem.
2. Método de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que a etapa de engorduramento é executada antes da etapa de acidificação.
3. Método de acordo com a reivindicação 2, caracterizado pelo fato de que a etapa de engorduramento é executada com um licor de gordura aniônico.
4. Método de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que a etapa de engorduramento é executada após a etapa de acidificação.
5. Método de acordo com a reivindicação 4, caracterizado pelo fato de que a etapa de engorduramento é executada com um licor de gordura.
6. Método de acordo com a reivindicação 1, caracterizado pelo fato de que a etapa de engorduramento compreende uma primeira etapa de engorduramento com uma solução de um licor de gordura aniônico e uma segunda etapa de engorduramento com uma solução de licor de gordura, e a etapa de acidificação é executada entre dita primeira etapa e dita segunda etapa.
7. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que compreende adicionalmente, após a secagem, a etapa de esticamento.
8. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 6, caracterizado pelo fato de que compreende adicionalmente, após as etapas de engorduramento e acidificação, a etapa de espremedura e após a etapa de secagem, a etapa de esticamento.
9. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que ditas etapas preliminares compreendem adicionalmente a etapa de divisão antes da etapa de maceramento.
10. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 7 e 10, caracterizado pelo fato de que dita etapa de secagem compreende: (a) espremedura; e (b) uma de secagem por solvente, secagem a vácuo, secagem por batimento e secagem ao ar livre.
11. Método de acordo com a reivindicação 3, caracterizado pelo fato de que dito licor de gordura aniônico é de 1 a 15 % em peso em relação ao peso de dito couro cru sendo submetido ao engorduramento.
12. Método de acordo com a reivindicação 5, caracterizado pelo fato de que dito licor de gordura é de 1 a 15 % em peso em relação ao peso de dito couro cru sendo submetido ao engorduramento.
13. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações precedentes, caracterizado pelo fato de que dita etapa de acidificação é executada com uma solução de acidificação que compreende ácido fórmico, ácido sulfurico e um de cloreto de sódio ou cloreto de potássio.
14. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de 1 a 12, caracterizado pelo fato de que dita etapa de acidificação é executada com uma solução de acidificação que compreende ácido fórmico, ácido sulfurico, cloreto de sódio e cloreto de potássio.
15. Método de acordo com a reivindicação 13 ou 14, caracterizado pelo fato de que dita solução de acidificação compreende dito ácido fórmico em uma quantidade que é de 0,5 a 5 % em peso em relação ao peso de dito couro cru sendo acidificado.
16. Método de acordo com a reivindicação 13, 14 ou 15, caracterizado pelo fato de que dita solução de acidificação compreende dito ácido sulfurico em uma quantidade que é de 0,5 a 5 % em peso em relação ao peso de dito couro cru sendo acidificado.
17. Método de acordo com a reivindicação 13, 15 ou 16, caracterizado pelo fato de que dita solução de acidificação compreende cloreto de sódio ou cloreto de potássio em uma quantidade que é de 3 a 15 % em peso em relação ao peso de dito couro cru sendo acidificado.
18. Método de acordo com a reivindicação 14, caracterizado pelo fato de que dita solução de acidificação compreende dito cloreto de sódio e dito cloreto de potássio cada um em uma quantidade que é de 1,5 a 7,5 % em peso em relação ao peso de dito couro cru sendo acidificado.
19. Método de acordo com a reivindicação 10, caracterizado pelo fato de que dita secagem por solvente é executada usando um solvente que compreende: (a) um hidrocarboneto alifático; (b) um etoxilado de álcool graxo; (c) um glicol éter; (d) n-metil-2-pirrolidona; e (e) um terpeno laranja.
20. Método de acordo com qualquer uma das reivindicações de -1 a 9, caracterizado pelo fato de que dita etapa de secagem compreende: (a) secagem por solvente durante 5 a 30 minutos em uma solução de solvente que compreende de 30 a 60 % de água; (b) espremedura; e (c) uma de secagem a vácuo, secagem por batimento e secagem ao ar livre.
21. Couro cru, caracterizado pelo fato de ser conservado, submetido ao engorduramento, seco, não curtido.
22. Couro cru de acordo com a reivindicação 21, caracterizado pelo fato de que o couro cru é acidificado.
23. Couro cru de acordo com a reivindicação 21 ou 22, caracterizado pelo fato de que o couro cru é submetido à depilação.
24. Couro cru, caracterizado pelo fato de ser conservado, submetida ao engorduramento, seco, não curtido preparado como definido no método como definido em qualquer uma das reivindicações de 1 a 20.
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