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;# DISPOSITIF DESTINE ETRE R1OCQE3MB M : ACCESSOIRE DE TONNEAU ' ,#.
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Dans un procédé actuel de ditribution de bière, on distribue la bière en tonneaux k l'endroit de consommation,
Pour distribuer la bière d'un tonneau, deux tuyaux y sont re- liés et ces deux tuyaux sont fixée de manière appropriée à un être appareil unique qui peut/raccorda ou détache facilement d'un accessoire prévu au sommet du tonneau.
Un tuyau mené d'une ali- mentation d'anhydride carbonique et l'autre mène à un robinet à l'endroit où la bière doit être distribuée Le tuyau à gaz communique avec l'intérieur du tonneau à proximité de son sommet et le tuyau à bière communique avec l'intérieur du tonneau, à proximité de son fond en passant par un tuyau central qui des- cend de l'accessoire.
L'accessoire monté sur le tonneau contient des valves ou soupapes qui peuvent être actionnées par une poignée montée sur l'appareil, la poignée pouvant prendre une position . dans laquelle les soupapes forment l'arrivée de gaz à l'intérieur du tonneau ainsi que le tuyau central, et une autre position dans laquelle ces soupapes sont ouvertes, Les tonneaux remplie de bière sont amenés à l'endroit de consommation, munie d'un bondon qui ferme chaque accessoire de tonneau. Quand il faut* utiliser un tonneau particulier, on enlève le bondon, on raccor- de l'appareil à l'accessoire et on manoeuvre la poignée de l'appareil afin d'ouvrir les soupapes ou valves prévues dans l'accessoire* De cette façon, l'air ne peut pas avoir accès à la bière à l'intérieur du tonneau.
Quand le tonneau est vide,
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on remet la poignée de l'appareil dans la position dans laquel- le les soupapes ferment l'arrivée de gaz et le tuyau central et on transfère l'appareil sur un autre tonneau, ,
La présente invention est relative à un appareil. perfectionné convenant aux fins susdites, appareil capable de coopérer avec les accessoires existants.
Conformément à l'invention, l'appareil comprend un corps tubulaire présentant un trou vertical, consistant en une partie inférieure de diamètre moyen et une partie supérieure de grand diamètre; des moyens prévus sur le caps pour le raccorder à un accessoire de tonneau ; unpiston présentant des parties de diamètre moyen et de crand diamètre, qui glissent dans le trou, ainsi qu'un prolongement vers le bas, de petit diamètre; un anneau d'étanohéité entourant la partie supérieure du prolonge- ment} un conduit ou passage à bière partant d'un raccord prévu à la partie supérieure du piston pour déboucher dans un orifice au fond du prolongement du piston;
un passage à gaz partant d'un second raccord prévu au sommet du piston pour déboucher dans un orifice formé dans le côté de la partie inférieure du prolonge- ment du piston; deux ressorts de compression agissant vers le haut sur un épaulement formé sur le piéton;
et un étrier s'éten -dant à travers le sommet du corps de l'appareil et fixé, au corps, d'un côté par un pivot et de l'autre côté par un élément de fixation détachable, l'étrier portant, en outre, un pivot central transversal, sur lequel est monté un levier muni d'une poignée de Manoeuvre et présentant une surface de came qui vient en contact aveo la face supérieure du piston, de façon telle qu'on peut faire basculer la poignée d'une position dans lequel le elle permet au piston de monter sous l'action des ressorts, dans une autre position dans laquelle elle pousse le piston @
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vers le bas, contre les ressorts,
On décrit maintenant une forme do réalisation prêté- . rée de l'appareil,
en référence aux dessina ci-annexée dane lesquels : - la figure 1 est, après coupe, une élévation frontale, - la figure 2 est, après coupe, une élévation latérale.
Comme représenté sur ces dessins, l'appareil comprend un corps tubulaire 4, muni d'un trou vertical qui le traverse, lequel trou comporte une partie inférieure 6 de diamètre moyen et une partie supérieure 8 de grand diamètre, parties dans les- quelles glisse un piston 10, lequel présente des parties 12 et 14 respectivement de moyen et de grand diamètre, qui coïncident avec les parties 6 et 8 de moyen et de grand diamètre du cape de l'appareil.
Le piston 10 présente également un prolongement vers le bas 16, de faible diamètre, dont la partie supérieure 18 est entourée d'un anneau d'étanchéité 20 dont les cotée in- térieurs sont biseautée,
Un passage à bière 22 va d'un raccord 24 s'étendant à partir du sommet du piston 10, à travers le tuyau 25 et débouche dans un orifice 26 au fond du prolongement vers le bas 16 du piston 10. Le tuyau 25 pourrait être muni d'un robinet et/ou d'une soupape de non-retour. Ilpeut être avantageusement fait d'une matière plastique, auquel cas il peut être maintenu à pression à l'intérieur d'un trou qui traverse le piston 10, Il peut alors facilement être Oté pour le nettoyage et remis en place.
Un passage à gaz 28 part d'un second raccord 30 s'éten- un dant à partir du haut du piston 10 jusqu'à orifice 32 dans le côté du prolongement 16 du piston 10. Le second raccord 30 est attaché à l'aide d'un écrou 33 à un tuyau 31 qui fait partie
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en caoutchouc
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du passage 4 gaz 28.
Une soupape de non-retour 357est saintenue en place entre le raccord 30 et le sommet du tuyau z1 le tuyau 31 est soudé à l'intérieur du piston 10# Maie peut également être vissé dans le piston 10. z , , ', ,, Comme représenté sur la figure 1,la partie 14 de
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grand diamètre du piston 10 est garnie dé bossages 4 et 36 qui s'étendent de part et d'autre et ont une section transversale
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demi - circulaire Ces bossages 34 et 36 s'emboîtent dane des rainures correspondantes formées dans le corps 4 de l'appareil,
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Les bossages 34 et 36 présentent des troue 3S et 40 respective* ment, qui reçoivent des broches 42, 44;
la partie inférieure de ces broches 42, 44 présente des filets de vis 46, 48, et cha- que parties se visse dans un trou correspondanteforme dans
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le corps 4 de l'appareil. Deux ressorts de compression 5ût 52 entourent les broches 42,44 et agissent entre 1'épaulèrent for- mé au fond des bossages 34, 36 et les épaulèrent 54, 56 formés au fond des rainures dans le corps 4 de l'appareil.
Un étrier 60 s'étend à travers la partie supérieure
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du corps 4 et pivote sur une broche 62 qui est maintenue a l'intérieur de la partie supérieure du corps 4 à l'aide d'une vis sans tête 64. L'autre cote de l'étrier 60 est fixé au corps à l'aide d'une pièce de fixation détachable qui a la forme d'un boulon 66, lequel se visse dans un trou 68 formé dans le corps 4.
Un ressort de compression 70 agit entre un épaulement 72 formé entre deux trous 74, 76 dans l'étrier et la tête 78 du boulon 66. Quand on dévisse le boulon, le ressort 70 agit pour soulever la tête 78 du boulon.66, Un¯ levier 80 pivote autour d'une broche 82 au centre de l'étrier 60, le pivot 82 traversant une fente 84 formée au centre de l'étrier 60, tandis que la fente 84 reçoit une partie
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du levier 80. Le levier 80 possède une poignée 86 à une extré- mité et est muni d'une partie 88 en forme de came présentant une surface de came 90, comme représenté sur la figure 2.
@ La poignée 86 peut avoir n'importe quelle forma ap- propriée; dans une autre forme de réalisation, elle peut, par exemple, avoir la forme d'un "tonneau rouge de Watney". De pré- férence, la poignée est creuse, présente un couvercle amovible et contient un jeu complet de pièces de rechange en caoutchouc ainsi qu'une clef Allen permettant de démonter l'ensemble, la clef pouvant également servir de pointe pour la soupape de non- retour dans le passage à gaz 28.
. La figure 1 montre en traite interrompue.un accessoi- re fixé à la partie supérieure d'un tonneau, accessoire auquel et raccordé l'appareil. Trois vis sont vissées au fond du corps 4; une des vis est désignée par la notation de référence 91 à la figure 2. La partie supérieure de l'accessoire est rac- cordée à la vis à l'aide de fentes à baïonnettes.
La figure 2 montre le piston 10 dans sa position in- férieure en traits pleins et dans sa position élevée en traite interrompus. On peut voir que quand le levier 80 est déplacé de sa position élevée représentée en traita interrompus dans sa position inférieure représentée en traits pleins, la surface de came 90 sur la partie en forme de came 88 vient en contact avec la partie supérieure du piston 10 et le déplace de sa po- sition élevée dans sa position inférieure, à l'intérieur du corps 4.
A l'usage, on relie les tuyaux à bière et à gaz res- pectivement aux raccorde 24 et 30, l'arrivée de gaz étant à ce moment là fermée à l'aide d'une valve, à l'endroit de l'amenés de gaz. Ensuite, quand la poignée et le piston se trouvent dans leurs positions élevées, on raccorde l'appareil à l'accessoire fixé sur le tonneau et on ouvre la soupape et l'arrivée eu aine-
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née du gaz.
Pour finir, on bascule le levier 80 vers le bas afin d'abaisser le piéton 10, ce qui fait que l'extrémité inférieure du piston 10 vient en contact avec une soupape prévue dans l'accessoire et l'abaisse, ouvrant ainsi une communication entre les tuyaux et l'intérieur du tonneau et poussant en même temps l'anneau d'étanchéité 20 contre un siège prévu au sommet de l'accessoire.
Le joint 20 est en caoutchouc et est maintenu autour du piston 10 à l'aide d'un rebord 92 formé sur le prolongement vers le bas 16 du piston 10. Quand on déplace vers le bas le piston 10 en actionnant le levier 80, après que la partie in- férieure de l'anneau d'étanchéité 20 est yenu s'appuyer contre le siège prévu au sommet de l'accessoire, le piston 10 agit contre les côtés biseautés de l'anneau d'étanchéité et pousse celui-ci vers l'extérieur, contre les cotée du corps 4.
L'anneau d'étanchéité 20 forme donc un joint, à la foie avec 1 'accessoire et avec les cotes du corps 4 de l'appareil. D'après l'angle de biseautage, on peut contrôler le degré de compression du caout- chouc
On peut voir que la passage à gaz 28 est droit, ce qui permet de le nettoyer facilement, par exemple, à l'aide d'une brosse en fil métallique,
La partie en forme de came 88 sur le levier 80 présen- te une surface plane 94 qui vient en contact avec la partie supérieure du piston 10, quand celui-ci est dans sa position inférieure.
La surface plane 94 assure qu'il n'y ait aucun ba- lanoenent du levier 80 quand celui-ci se trouve dans sa position inférieure. Le piston est positivement maintenu dans cette po- @ eition et la surface 94 ou la partie supérieure du piston 10 présentent peu d'usure.
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Il faut de tempe en tempe démonter l'appareil, pour le stériliser et pour en remplacer des pièces. Dans ce but, on détache l'appareil de l'accessoire de tonneau,on le sépare des tuyau, et on dévisse ensuite le boulon 66. Le ressort 70 sou- lève alors la tête 78 du boulon 66 maie celui-ci est retenu à l'intérieur du trou 74, qui traverse l'étrier 60, a. l'aide d'un épaulèrent 97 du boulon venant en oontaot avec un épaulèrent 98 de l'étrier. On peut faire basculer l'étrier 60 hors du trou traversant le corps 4 de l'appareil, l'étrier entraînant avec lui le levier 80. On peut alors retirer de 1'intérieur du corps 4 le piston 10 portant l'anneau d'étanchéité 20 au moyen du bord de retenue 92. Les ressorts 50, 52 poussent le piston vers le haut.
Etant donné qu'ils enoeident les broches 42, 44, on ne les perd pas facilement.
Quand on détache l'appareil d'un accessoire, on peut le laver et le stériliser en attachant un raccord à la partie inférieure du corps 4; on peut raccorder le raccord aux broches 91 à l'aide d'encoches à baïonnettes formées dans le raccord, d'une manière semblable à celle dont on raccorde l'appareil à un accessoire de tonneau; quand le raccord a été raccordé de Cette façon, on fixe un tube au raccord et l'appareil peut être nettoyé/entièrement
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l#VE:mICATIONS.
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; # DEVICE INTENDED TO BE R1OCQE3MB M: BARREL ACCESSORY ', #.
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In a current method of distributing beer, the beer is distributed in barrels at the place of consumption,
To dispense beer from a barrel, two pipes are connected to it and these two pipes are suitably attached to a single device which can be easily connected or detached from an accessory provided at the top of the barrel.
One pipe leads from a carbon dioxide supply and the other leads to a tap where the beer is to be dispensed The gas pipe communicates with the interior of the barrel near its top and the pipe beer container communicates with the interior of the barrel, near its bottom, passing through a central pipe which descends from the accessory.
The barrel mounted accessory contains valves or valves which can be operated by a handle mounted on the apparatus, the handle being able to assume a position. in which the valves form the gas inlet inside the barrel as well as the central pipe, and another position in which these valves are open, The barrels filled with beer are brought to the place of consumption, provided with a bung that closes each barrel accessory. When it is necessary to * use a particular barrel, the bung is removed, the appliance is connected to the accessory and the handle of the appliance is operated in order to open the valves or valves provided in the accessory * From this way, the air cannot get access to the beer inside the barrel.
When the barrel is empty,
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the appliance handle is returned to the position in which the valves close the gas supply and the central pipe and the appliance is transferred to another barrel,,
The present invention relates to an apparatus. improved device suitable for the aforesaid purposes, apparatus capable of cooperating with existing accessories.
According to the invention, the apparatus comprises a tubular body having a vertical hole, consisting of a lower part of average diameter and an upper part of large diameter; means provided on the cape for connecting it to a barrel accessory; a piston having parts of medium diameter and large diameter, which slide in the hole, as well as a downward extension, of small diameter; a ring of etanoheity surrounding the upper part of the extension; a pipe or beer passage from a fitting provided at the upper part of the piston to open into an orifice at the bottom of the extension of the piston;
a gas passage from a second fitting provided at the top of the piston to open into an orifice formed in the side of the lower part of the extension of the piston; two compression springs acting upwardly on a shoulder formed on the pedestrian;
and a stirrup extending through the top of the body of the apparatus and fixed, to the body, on one side by a pivot and on the other side by a detachable fastening element, the stirrup carrying, by furthermore, a transverse central pivot, on which is mounted a lever provided with an operating handle and having a cam surface which comes into contact with the upper face of the piston, in such a way that the handle can be tilted. a position in which the it allows the piston to rise under the action of the springs, in another position in which it pushes the piston @
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down, against the springs,
A loan embodiment will now be described. device,
with reference to the attached drawings in which: - Figure 1 is, after section, a front elevation, - Figure 2 is, after section, a side elevation.
As shown in these drawings, the apparatus comprises a tubular body 4, provided with a vertical hole which passes through it, which hole has a lower part 6 of average diameter and an upper part 8 of large diameter, parts in which slides. a piston 10, which has parts 12 and 14 respectively of medium and large diameter, which coincide with parts 6 and 8 of medium and large diameter of the cap of the apparatus.
The piston 10 also has a downward extension 16, of small diameter, the upper part 18 of which is surrounded by a sealing ring 20, the inner sides of which are bevelled,
A beer passage 22 runs from a fitting 24 extending from the top of piston 10, through pipe 25 and opens into a port 26 at the bottom of the downward extension 16 of piston 10. Pipe 25 could be fitted with a tap and / or a non-return valve. It can be advantageously made of a plastic material, in which case it can be kept under pressure inside a hole which passes through the piston 10. It can then easily be removed for cleaning and put back in place.
A gas passage 28 is from a second fitting 30 extending from the top of piston 10 to port 32 in the side of extension 16 of piston 10. Second fitting 30 is attached to the aid. from a nut 33 to a pipe 31 which is part
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made of rubber
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the 4 gas passage 28.
A non-return valve 357 is held in place between the fitting 30 and the top of the pipe z1 the pipe 31 is welded inside the piston 10 # But can also be screwed into the piston 10. z,, ', ,, As shown in Figure 1, part 14 of
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large diameter of the piston 10 is lined with bosses 4 and 36 which extend on either side and have a cross section
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semicircular These bosses 34 and 36 fit into the corresponding grooves formed in the body 4 of the device,
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The bosses 34 and 36 have holes 3S and 40 respectively, which receive pins 42, 44;
the lower part of these pins 42, 44 has screw threads 46, 48, and each part screws into a corresponding hole in the form of
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the body 4 of the device. Two barrel compression springs 52 surround the pins 42,44 and act between the shoulder formed at the bottom of the bosses 34, 36 and the shoulder 54, 56 formed at the bottom of the grooves in the body 4 of the apparatus.
A stirrup 60 extends through the top
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of the body 4 and pivots on a pin 62 which is held inside the upper part of the body 4 by means of a grub screw 64. The other side of the bracket 60 is fixed to the body at the 'using a detachable fastener in the form of a bolt 66, which screws into a hole 68 formed in the body 4.
A compression spring 70 acts between a shoulder 72 formed between two holes 74, 76 in the caliper and the head 78 of the bolt 66. When the bolt is unscrewed, the spring 70 acts to lift the head 78 of the bolt. 66, A ¯ lever 80 pivots around a pin 82 in the center of the caliper 60, the pivot 82 passing through a slot 84 formed in the center of the caliper 60, while the slot 84 receives a part
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of lever 80. Lever 80 has a handle 86 at one end and is provided with a cam-shaped portion 88 having a cam surface 90, as shown in Figure 2.
@ The handle 86 can have any suitable shape; in another embodiment, it can, for example, be in the shape of a "red Watney barrel". Preferably, the handle is hollow, has a removable cover and contains a complete set of rubber spare parts as well as an Allen key for disassembling the assembly, the key being able to also serve as a tip for the non-stop valve. - return to the gas passage 28.
. Figure 1 shows in interrupted milking an accessory fixed to the upper part of a barrel, accessory to which and connected the apparatus. Three screws are screwed to the bottom of the body 4; one of the screws is designated by the reference numeral 91 in Figure 2. The top of the accessory is connected to the screw using bayonet slots.
Figure 2 shows the piston 10 in its lower position in solid lines and in its raised position in broken milking. It can be seen that when the lever 80 is moved from its elevated position shown in broken line to its lower position shown in solid lines, the cam surface 90 on the cam-shaped portion 88 contacts the top of the piston 10. and moves it from its raised position to its lower position, inside the body 4.
In use, the beer and gas pipes are connected respectively to connectors 24 and 30, the gas supply being at this time closed by means of a valve, at the location of the gas. gas supply. Then, when the handle and the piston are in their high positions, the device is connected to the accessory attached to the barrel and the valve is opened and the inlet to the groin is opened.
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born of gas.
Finally, the lever 80 is tilted down in order to lower the pedestrian 10, so that the lower end of the piston 10 comes into contact with a valve provided in the accessory and lowers it, thus opening a communication. between the pipes and the interior of the barrel and at the same time pushing the sealing ring 20 against a seat provided at the top of the accessory.
The seal 20 is made of rubber and is held around the piston 10 by means of a flange 92 formed on the downward extension 16 of the piston 10. When the piston 10 is moved downwards by actuating the lever 80, after that the lower part of the sealing ring 20 is there to rest against the seat provided at the top of the accessory, the piston 10 acts against the bevelled sides of the sealing ring and pushes the latter outwards, against the sides of the body 4.
The sealing ring 20 therefore forms a seal, at the liver with 1 accessory and with the dimensions of the body 4 of the device. The degree of compression of the rubber can be controlled from the bevel angle.
It can be seen that the gas passage 28 is straight, which allows it to be easily cleaned, for example, using a wire brush,
The cam-shaped part 88 on the lever 80 has a planar surface 94 which contacts the upper part of the piston 10, when the latter is in its lower position.
The planar surface 94 ensures that there is no balancing of the lever 80 when the latter is in its lower position. The piston is positively held in this position and the surface 94 or the top of the piston 10 shows little wear.
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It is necessary from time to time to disassemble the device, to sterilize it and to replace parts. For this purpose, the apparatus is detached from the barrel accessory, it is separated from the pipes, and then the bolt 66 is unscrewed. The spring 70 then lifts the head 78 of the bolt 66 and the latter is held in place. the interior of the hole 74, which passes through the caliper 60, a. using a shoulder 97 of the bolt coming in oontaot with a shoulder 98 of the caliper. The caliper 60 can be tilted out of the hole passing through the body 4 of the apparatus, the caliper dragging the lever 80 with it. The piston 10 carrying the ring can then be withdrawn from the interior of the body 4. sealing 20 by means of the retaining edge 92. The springs 50, 52 push the piston upwards.
Since they support pins 42, 44, they are not easily lost.
When the device is detached from an accessory, it can be washed and sterilized by attaching a connector to the lower part of the body 4; the connector can be connected to pins 91 by means of bayonet notches formed in the connector, in a manner similar to that in which the apparatus is connected to a barrel accessory; when the fitting has been connected in this way, a tube is attached to the fitting and the device can be cleaned / completely
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l # VE: mICATIONS.
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