BE403929A - - Google Patents

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BE403929A
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container
sheet metal
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/02Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

       

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  "PERFECTIONNEMENTS APPORTES AUX RECIPIENTS MENAGERS DESTINES
A LA CUISSON" 
Jusqu'à présent, on a fait usage, particulièrement pour cuisiner à l'électricité, de récipients en fonte ou en aluminium à fond épais, la face inférieure de ce fond étant dressée en vue d'assurer son contact intime avec la surface de la plaque chauffante des appareils électriques ou autres. 



   Une telle fabrication donne lieu à des inconvénients, du fait que lorsqu'il s'agit de récipients en fonte,   l'épais-   seur relativement forte donnée au fond plane augmente encore le poids du récipient établi en même métal que ce fond épais, ce qui, dans certains cas, rend malaisée la manipulation de ces récipients. 



   Par ailleurs, les difficultés de fabrication de récipients en aluminium à paroi mince et fond épais, augmente considéra- 

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 blement le prix de revient de ceux-ci. 



   La présente invention a pour but d'obvier aux inconvénients qui viennent d'être cités et permet d'établir un récipient léger et de fabrication peu coûteuse. 



   A cet effet, suivant l'invention, le corps même du récipient, ou le récipient entier, est exécuté en tôle emboutie, tandis que le fond du dit récipient est constitué essentiellement par une masse de fonte coulée, par un procédé quelconque de moulage, dans la cavité formée par le fond en tôle du récipient et une collerette périphérique également en tôle, prévue à la partie inférieure de ce récipient, la face inférieure du fond en fonte ainsi formé étant alors dressée après émaillage de l'ensemble. 



   A simple titre démonstratif, quelques formes d'exécution de l'objet de l'invention se trouvent décrites ci-après avec référence aux dessins schématiques annexés, dans lesquels :
Fig. 1 est une vue en coupe d'un fragment de bouilloire dont le fond en tôle sur lequel est appliquée l'épaisseur de fonte est uniformément plat. 



   Fig. 2 est une vue similaire à la Fig. 1, montrant un fond en tôle présentant un embouti circulaire. 



   Fig. 3 est une vue similaire à la Fig. 1, montrant un fond en tôle de forme concave. 



   Fig. 4 est une vue similaire à la Fig. 2, montrant un fond en tôle dont la partie emboutie est destinée à être remplie d'un autre métal bon conducteur de la chaleur. 



   Coma montré en Fig. 1, la paroi latérale en tôle a du récipient se prolonge au-delà du fond plat en   tôle 11   par une collerette   circulaire g   emboutie ou molletée présentant une nervure d. Dans l'exemple représenté, la collerette c est 

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 constituée par le prolongement de la paroi a, mais il est bien entendu que la dite collerette peut être formée de toute façon appropriée, soit par emboutissage avec le récipient, soit par soudage ou par sertissage. 



   Ceci étant, la cavité formée par la   collerette s.   et le fond   h   est remplie de fonte en fusion par les procédés habituels de moulage , de façon à former la masse ou fond en fonte e, lequel constitue avec le   fond h   et la collerette c, un tout bien homogène. 



   L'ensemble ainsi obtenu est alors soumis au procédé d'émaillage, après quoi la face du fond e qui servira de surface d'échange de chaleur entre la plaque de cuisson et le récipient, est dressée en vue d'assurer le contact intime de cette face avec la dite plaque de chauffe. 



   Comme montré en Fig. 2, le fond en tôle h, au lieu d'être uniformément plat, peut présenter un embouti circulaire ou autre, tel que f, lequel embouti peut être éventuellement plus prononcé, comme montré en f1 (Fig. 4) pour permettre à la cavité ainsi formée de recevoir une épaisseur g d'un autre métal bon conducteur de la chaleur, à laquelle se soudera le fond e lors de la coulée de celui-ci. 



   Enfin, comme montré en Fig.. 3, le fond en   tale 11   du récipient affecte une forme concave, tandis que la collerette c est rapportée sur la paroi   a   par soudage en h. 



   Il est bien entendu que le fond en tôle h pourra aussi bien être convexe ou affecter tout autres profils que ceux montrés aux dessins, pour que, suivant les cas, les effets de la dilatation pendant la coulée soient compensés et que le contact entre la tôle h et le fond en fonte E soit parfaitement intime. Ce contact pourra d'ailleurs être réalisé par intercalation éventuelle d'un produit assurant la soudure du 

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 fond   &   au fond en tôle du récipient. 



   De même, la collerette c pourra comporter plusieurs nervures 1 ou autres défoncements équivalents destinés à   enser-   rer la masse de fonte e servant d'échangeur de chaleur, la dite masse pouvant d'ailleurs être constituée notamment par du cuivre, du bronze, de l'aluminium ou toute autre matière convenable, dent la surface extérieure pourra être dressée par tournage, meulage, fraisage ou tous autres procédés ap- propriés. 



   Il va de soi que l'invention qui a été décrite et illus- trée dans son application à une bouilloire, pourra être ap- pliquée efficacement à tous autres genres de récipients ména- gers, tels que casseroles généralement quelconques, cafetières, cuit-lait,   rinçoires,   pets, poêles à frire, etc..



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  "IMPROVEMENTS PROVIDED TO DESTINED HOUSEHOLD CONTAINERS
COOKING "
Until now, use has been made, particularly for cooking with electricity, of cast iron or aluminum containers with a thick base, the underside of this base being erected in order to ensure its intimate contact with the surface of the dish. hotplate for electrical or other appliances.



   Such a production gives rise to drawbacks, because when it comes to cast iron containers, the relatively strong thickness given to the flat bottom further increases the weight of the container made of the same metal as this thick bottom, which which, in some cases, makes it difficult to handle these containers.



   In addition, the difficulties of manufacturing aluminum containers with a thin wall and a thick bottom increase considerably.

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 the cost price of these.



   The object of the present invention is to obviate the drawbacks which have just been mentioned and makes it possible to establish a light container of inexpensive manufacture.



   To this end, according to the invention, the body of the container itself, or the entire container, is made of pressed sheet metal, while the bottom of said container consists essentially of a mass of cast iron, by any molding process, in the cavity formed by the sheet metal bottom of the container and a peripheral flange also made of sheet metal, provided at the lower part of this container, the lower face of the cast iron base thus formed then being erected after the assembly has been enameled.



   By way of illustration, some embodiments of the subject of the invention are described below with reference to the appended schematic drawings, in which:
Fig. 1 is a sectional view of a fragment of a kettle whose sheet metal bottom on which the thickness of cast iron is applied is uniformly flat.



   Fig. 2 is a view similar to FIG. 1, showing a sheet metal bottom having a circular stamping.



   Fig. 3 is a view similar to FIG. 1, showing a concave shaped sheet metal bottom.



   Fig. 4 is a view similar to FIG. 2, showing a sheet metal bottom, the stamped part of which is intended to be filled with another metal which is a good conductor of heat.



   Coma shown in Fig. 1, the sheet metal side wall a of the container extends beyond the flat sheet metal bottom 11 by a stamped or knurled circular collar g having a rib d. In the example shown, the collar c is

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 constituted by the extension of the wall a, but it is understood that said flange can be formed in any suitable way, either by stamping with the container, or by welding or by crimping.



   This being the case, the cavity formed by the collar s. and the bottom h is filled with molten cast iron by the usual molding processes, so as to form the mass or cast iron bottom e, which constitutes with the bottom h and the collar c, a very homogeneous whole.



   The assembly thus obtained is then subjected to the enamelling process, after which the face of the bottom e which will serve as a heat exchange surface between the cooking plate and the container, is drawn up in order to ensure intimate contact of this face with the said heating plate.



   As shown in Fig. 2, the sheet metal bottom h, instead of being uniformly flat, may have a circular or other stamping, such as f, which stamping may optionally be more pronounced, as shown in f1 (Fig. 4) to allow the cavity thus formed to receive a thickness g of another metal which is a good conductor of heat, to which the base e will be welded during the casting thereof.



   Finally, as shown in Fig. 3, the tale bottom 11 of the container has a concave shape, while the flange c is attached to the wall a by welding at h.



   It is understood that the sheet metal bottom h could equally well be convex or affect any other profiles than those shown in the drawings, so that, depending on the case, the effects of expansion during casting are compensated for and that the contact between the sheet h and the cast iron bottom E is perfectly intimate. This contact can moreover be made by possible intercalation of a product ensuring the welding of the

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 bottom & at the bottom of the container.



   Likewise, the flange c may comprise several ribs 1 or other equivalent cutouts intended to surround the cast iron mass e serving as a heat exchanger, said mass may moreover consist in particular of copper, bronze, aluminum or any other suitable material, and the outer surface may be dressed by turning, grinding, milling or any other suitable process.



   It goes without saying that the invention which has been described and illustrated in its application to a kettle, could be applied effectively to all other types of household receptacles, such as saucepans generally of any kind, coffee makers, milk cookers. , rinses, farts, frying pans, etc.


    

Claims (1)

RESUME. ABSTRACT. @ L'invention concerne un procédé d'exécution de récipients ménagers de cuisson, destinés à s'appliquer sur les plaques chauffantes d'appareils électriques ou autres, et vise à établir des récipients de ce genre en tôle et pourvus d'un fond épais en une matière bonne conductrice de la chaleur et susceptible d'être dressée par tout procédé approprié.. @ The invention relates to a method of producing household cooking vessels, intended to be applied to the heating plates of electrical or other appliances, and aims to establish such containers made of sheet metal and provided with a thick base in a material which is a good conductor of heat and capable of being drawn up by any suitable process. Selon l'invention, le corps même du récipient ou le récipient entier est exécuté en tôle emboutie,le dit .récipient présentant à sa base une collerette emboutie ou molletée, en tôle d'émaillage, formée par emboutissage avec le récipient ou rendue solidaire de celui-ci par soudage ou sertissage, la cavité formée par la dite collerette et le fond en tôle du récipient étant rempli de fonte, cuivre, bronze, aluminium ou. autre métal approprié, avec ou sans intercalation d'une matière assurant la soudure de la tôle de fond à la masse coulée, la <Desc/Clms Page number 5> face inférieure de la dite masse étant dressée après émaillage de l'ensemble. According to the invention, the body of the container itself or the entire container is made of stamped sheet metal, said container having at its base a stamped or knurled collar, made of enamelling sheet, formed by stamping with the container or made integral with the latter by welding or crimping, the cavity formed by said collar and the sheet metal bottom of the container being filled with cast iron, copper, bronze, aluminum or. other suitable metal, with or without the intercalation of a material ensuring the welding of the base sheet to the casting mass, the <Desc / Clms Page number 5> lower face of said mass being erected after enameling of the assembly. Le fond en tôle du récipient peut affecter un profil plane, convexe, ou concave, ou recevoir toute autre conformation appropriée susceptible de compenser les effets de la dilatation pendant la coulée. The sheet metal bottom of the container may have a planar, convex, or concave profile, or receive any other suitable conformation capable of compensating for the effects of expansion during casting. La collerette circulaire peut présenter une ou plusieurs nervures ou autres défoncements appropriés destinés à enserrer la masse de métal coulé formant le fond épais du récipient. The circular collar may have one or more ribs or other suitable indentations intended to enclose the mass of cast metal forming the thick bottom of the container. Une épaisseur d'un autre métal bon conducteur de chaleur peut être appliquée entre la tôle de fond et la masse de base du récipient. A layer of another metal which is a good heat conductor can be applied between the bottom plate and the base mass of the vessel.
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