AT47063B - Knet- und Mischmaschine mit zwei durch Kurbeln angetriebenen Knetarmen. - Google Patents

Knet- und Mischmaschine mit zwei durch Kurbeln angetriebenen Knetarmen.

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  Knet-und Mischmaschine mit zwei durch Kurbeln angetriebenen Knetarmen. 



   Die   Erfindung bezieht sich   auf Knet- und Mischmaschinen mit zwei Knetarmen, welche durch Kurbeln angetrieben werden. Bei don bisherigen   Knet-und Mischmaschinen   dieser Art sind die Kurbeln derartig befestigt, dass sie nicht ohne teilweise   Demontierang   gegeneinander verstellt werden können. Die Knetarme müssen daher stets die gleiche, ihnen bei der zusammensetzung der Maschine gegebene Stellung zueinander beibehalten und in dein einmal festgesetzten Sinne sich   bewegen. vs   ist   aber oft. wünschenswert, die   Kneter je nach der zu bearbeitenden Teigsorte, fallweise verschieden auf den Teig einwirken zu lassen, indem man die Stellung der Knetarme und dadurch ihre relative Bewegung   zueinander verändert.   



   Dies wird der Erfindung gemäss dadurch erreicht, dass der   Kurbelzapfen   des einen Kneters gegen jenen des anderen Kncters durch Drehung im Kurbelkreis, was durch   Vornahme   eines Handgriffes erfolgt, verstellbar ist, so dass die relative Bewegung der Kneter zueinander in   beliebigem Masse und Sinne verändert werden kann.   



   Eine beispielsweise Ausführungsform ist in der Zeichnung durch Fig. 1 in Seiten-   ansicht und tcilweisem   Schnitt und durch Fig. 2 in Vorderansicht dargestellt. 



   Die auf der Antriebswelle 1 sitzenden Zahnräder 2 und   8   stehen mit den Zahnrädern 4 und 5 und diese wiederum mit den Zahnrädern 6 und   7   im Eingriff. Die 
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AT47063D 1909-10-15 1909-10-15 Knet- und Mischmaschine mit zwei durch Kurbeln angetriebenen Knetarmen. AT47063B (de)

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