AT36093B - Vorrichtung zur Abgabe von erwärmter Flüssigkeit. - Google Patents

Description

   <Desc/Clms Page number 1> 
 
 EMI1.1 
 
 EMI1.2 
 
 EMI1.3 
 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 die Schlangenrohre 4 zickzackförmig mit scharfen Ecken ausgebildet, an welchen das durchfliessende Getränk vorbeizieht, ohne sie zu berühren. Der Wärmeaustausch zwischen Getränk und Rohrwandung findet nur an den zwischen den Ecken gelegenen Teilen der Rohre statt, während die Ecken selbst ihre Temperatur, welche der im Behälter   1   herrschenden Temperatur entspricht, beinahe   unvermindert   beibehalten. Wenn das Getränk durchgeflossen ist, findet von den Ecken aus infolge der Leitung der metallischen Rohrwandung eine rasche Wiederherstellung der Temperatur in der gesamten Leitung statt. Zur Begünstigung der Erwärmung des Getränkes können die z.

   B. an eine Erweiterung 32 der Leitung   J   angeschlossenen Schlangenrohre 4 im Kreise angeordnet sein (Fig. 2) und in eine   Kammer   33 münden, innerhalb welcher ein Hohlgefäss 34 angeordnet ist, welches mit dem Warmbad in Verbindung steht. Das in den von den Wandungen der   Kammer   33 und des Gefässes   34   gebildeten Hohlraum   einfliessende   Getränk trifft unter Zerteilung in Strahlen gegen die- Wände auf, wodurch eine   innige   Berührung der Strahlen mit den Wänden   bezw.   eine innige Mischung stattfindet. 



   Die Vorrichtung kann schliesslich mit einer Einrichtung versehen sein, um alkoholhältige
Getränke, wie Punsch o. dgl. beim Ausfliessen gleichzeitig zu entzünden. Diese in Fig. 4 dargestellte Einrichtung besteht aus einer zweckmässig von der Heizvorrichtung 3 gespeisten Zündflamme 38, deren Drosselhahn durch ein Gestänge 37 mit einem in Stützen 36 gelagerten Hebel 35 verbunden ist. Wenn mit dem Hebel des Ablasshahnes 7 gleichzeitig der Hebel 35 betätigt wird, so wird die Zündflamme das ausfliessende   Getränk entzünden.   



   Die Vorrichtung bietet bei einfacher Handhabung den Vorteil, dass eine abgemessene Menge des Getränkes in kurzer Zeit erwärmt wird, wobei der Verbrauch an Brennstoff gering ist, weil die   Heizvorrichtung   3 nur von Zeit zu Zeit benützt wird, wenn die Temperatur des Wärmbades zu stark gesunken ist. Infolge der günstigen Anordnung der einzelnen Teile des Wärmbades aber bleibt die Temperatur desselben lange Zeit erhalten und sinkt nur allmählich. Ferner ergibt die Vorrichtung den Vorteil, dass die Getränke ihren Geschmack beibehalten, nachdem sie erst im Augenblicke der Entnahme erwärmt werden. Ausserdem geschieht das   Ausschänken   des Ge- tränkes in sparsamer Weise, weil die Kammer 20 nur die abgemessene   Getränkmenge abgibt.   



     PATENT ANSPRACHE   : 
1. Vorrichtung zur Abgabe von   erwärmter Flüssigkeit,   bei welchem diese durch ein Wärmbad   durchgeführt     wird. dadurch gekennzeichnet,   dass die Leitung für die   Flüssi1J : keit im Wärmbad   
 EMI2.1 
 



     3. Vorrichtung zur Abgabe von erwärmter   Flüssigkeit, bei welchem diese durch ein Wärmbad durchgeführt wird, dadurch gekennzeichnet, dass die Leitung für die Flüssigkeit im Wärmbad aus zwei oder mehreren zu   einem   gemeinschaftlichen Ablauf führenden Zweigrohren gebildet 
 EMI2.2 

Claims (1)

1. auf deren Innenwand die Flüssigkeit auftrifft bezw. zerteilt wird, wodurch einerseits die Heiz- fläche vergrössert, andererseits eine innige Mischung bezw. Berührung der Flüssigkeit mit den Heizflächen bewirkt wird. zum Zwecke, die Erwärmung der Flüssigkeit zu begünstigen.

   4. Vorrichtung zur Abgabe erwärmter Flüssigkeit, dadurch gekennzeichnet. dass an der Mündung der Ablassleitung bezw. des Ablassorganes (7) eine zweckmässig von der Heizvorrichtung des Wärmbades gespeiste Zündflamme (38) oder dergl. vorgesehen ist, welche gleichzeitig mit dem Ablassorgan (7) betätigt werden kann, zum Zwecke, alkoholhältige Getränke (Punseh) beim Ausniessen m ein Gefäss gleichzeitig zu entzünden.