AT333459B - Halterung zum braten von fischen - Google Patents

Description

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   Die Erfindung bezieht sich auf eine Halterung zum Braten von Fischen, bestehend aus mit einem Handgriff versehenen Längsträgern und mit diesen verbundenen Querträgern. Zum Braten von Fischen ist es   u. a. üblich,   die ausgenommenen Fische auf Holzstäbchen aufzuspiessen, die als Halterung während des Bratvorganges dienen. Der Vorgang des Aufspiessens ist nun verhältnismässig umständlich und zeitraubend, auch ist die Beschaffung von Stäbchen aus geeignetem Holz schwierig und teuer, vor allem auch deswegen, weil die Stäbchen angespitzt werden müssen, um ein Aufspiessen der Fische zu ermöglichen. 



   Aus der deutschen Offenlegungsschrift 1554676 ist eine Halterung der eingangs genannten Gattung bekannt. Nachteilig bei der aus der deutschen Offenlegungsschrift bekannten Halterung ist es, dass der Fisch mit V-förmigen Zinken bauchseitig festgehalten wird. Dabei ist ein Wenden des Fisches während des Bratvorganges nicht vorgesehen und auch nicht möglich, weil der Fisch aus den   V-förmigen   Zinken beim Wenden herausfallen würde. 



   Aufgabe der Erfindung ist es, eine Halterung zu schaffen, die wiederholt verwendet werden kann, die einen einfachen Aufbau aufweist und daher auch mühelos und rasch gehandhabt werden kann. Dabei wird auch angestrebt, die Halterung so auszubilden, dass der Fisch in unterschiedlichen Lagen gebraten werden kann. 



   Das Wesen der Erfindung besteht darin, dass die einander paarweise gegenüberliegenden Querträger der Form des Fisches angepasst   gekrümmt   ausgebildet sind und dass eine Spannvorrichtung vorgesehen ist, die aus einem langrunden Ring besteht, der in einer langrunden, an dem freien Ende des einen Längsträgers angeordneten Öse längsverschiebbar aufgenommen ist, wobei das freie Ende des andern Längsträgers eine nach aussen gerichtete Abbiegung aufweist. 



   In der geöffneten Stellung der Längsträger kann ein zum Braten vorbereiteter Fisch zwischen die Längsträger und die Querträger eingelegt werden. Durch Betätigung der Spannvorrichtung wird der Fisch sodann zwischen den Haltebügeln festgehalten. 



   Eine der erfindungsgemässen Spannvorrichtung ähnliche Spannvorrichtung mit einem Spannring ist aus der   brit. Patentschrift Nr. 16, 453 A. D.   1895 bei Toast-Gabeln an sich bekannt. Dort wird im Gegensatz zur Erfindung das zu toastende Brotstück zwischen die freien Enden der Zinken der Gabel geklemmt. Der Ring der Spannvorrichtung gemäss der brit. Patentschrift ist etwa im Mittelbereich der Gabel in Ausbiegungen der Zinken zum Verspannen einrastbar. 



   Einzelheiten der Erfindung werden an Hand der Zeichnung näher erläutert, die eine beispielsweise Ausführungsform der   erfindungsgemässen   Halterung schematisch veranschaulicht. 



   An einem Handgriff--1--sind federnde   Längsträger--2   und 3--, die zusammen eine zweizinkige 
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 die gleichfalls entsprechend der Form eines Fisches gekrümmt sind. An den freien Enden der Längsträger ist eine Spannvorrichtung --4-- angeordnet, die aus einem langrunden   Öse--7--des   einen Längsträgers --2-längsverschiebbar gelagert ist. Das freie Ende des andern   Längsträgers--3--weist   eine nach aussen gerichtete Abbiegung--8--auf. 



   Nach Einlegen eines zum Braten vorbereiteten Fisches zwischen die Querträger --5--, wobei der Kopf des Fisches gegen den Handgriff--l-zu liegen kommt, wird der langrunde Ring--6--über die Abbiegung   --8--   unter Zusammendrücken der beiden   Längsträger--2   und 3--gebracht, und durch Verschieben des   Ringes--6--können   die Längsträger sodann gegebenenfalls noch zusätzlich gegeneinandergedrückt werden. 



  Der Fisch ist somit zwischen den Querträgern --5-- festgehalten. 



   An den zur Befestigung am Handgriff --1-- bestimmten Enden --9 und 10--der Zinken--2 und 3-- ist ein Prisma --1-- befestigt, das eine gerade Kantenzahl aufweist. Dieses Prisma kann in Schlitze einer Halteschiene eingeführt werden und sichert die Lage der Halterung, wobei diese Lage veränderbar ist,   z. B.   bei Verwendung eines sechskantigen Prismas --11-- jeweils um 600. 

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Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH : Halterung zum Braten von Fischen, bestehend aus mit einem Handgriff versehenen Längsträgern und mit EMI1.2 gegenüberliegenden Querträger (5) der Form des Fisches angepasst gekrümmt ausgebildet sind und dass eine Spannvorrichtung (4) vorgesehen ist, die aus einem langrunden Ring (6) besteht, der in einer langrunden, an dem freien Ende des einen Längsträgers (2) angeordneten Öse (7) längsverschiebbar aufgenommen ist, wobei das freie Ende des andern Längsträgers (3) eine nach aussen gerichtete Abbiegung (8) aufweist. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.