AT32632B - Gärbehälter aus Metall, insbesondere für die Brauerei. - Google Patents

Description

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  Gärbehälter aus Metall, insbesondere für die Brauerei. 



   Infolge der Steigerung der Preise für Kohlen, Gerste, Malz und andere Rohmaterialien, erhöhter Arbeitslöhne, Steuern und Abgaben an Staat und Kommune müssen die Gärungs-   gcworbe, insbesondere   das Braugewerbe, neuerdings mehr darauf bedacht sein, den Betrieb durch Vereinfachung und Verbilligung der Verfahren und Einrichtungen so zu gestalten, dass die Rentabilität erhöht wird. Dies muss aber geschehen, ohne die Güte des Produktes zu beeinträchtigen: im Gegenteil soll sogar dessen Verbesserung und   möglichste Ver-   billigung zugleich erreicht werden. Ein Schritt in dieser Richtung ist z. H. der, dass man in der Brauerei in der letzten Zeit grössere   Bottiche   für die Haupt- und Nachgärung herzustellen und damit dem   Groí3betrieh   gerecht zu werden sucht.

   Anstatt der üblichen kleinen 
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 also grössere Behälter als früher, getreten. 



     Die Materialien, weiche zu   der   Herstellung   dieser Behälter bisher verwendet wurden, sind keineswegs vollkommen zweckentsprechend. Aus Holz hergestellt, weisen die Behälter 
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 Gärungsgewerbe eine willkommene und vollkommene Neuerung dar. 

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Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Gärbehälter aus Metall, insbesondere für die Urauerei, dadurch gekennzeichnet, dass dir Innenmantel des Behälters aus Aluminiumblech oder einer Aluminiumlegierung und EMI1.3 **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.