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des Butterungskanales kann auch derart gewählt werden, dass der Rahm während des Durchganges durch denselben vollstandig zu Butter verarbeitet wird, so dass der Rahm nicht wieder in die Schleudertrommel eingeführt zu worden braucht.
PATENT-ANSPRÜCHE :
1. Verfahren zur kontinuierlichen Herstellung von Butter, dadurch gekennzeichnet, dass der in eine rotierende Trommel eingeführte Rahm durch ein Schälrohr abgeleitet und durch den dabei erzeugten Druck gezwungen wird, mit verminderter Geschwindigkeit durch einen stillstehenden, ausserhalb der Trommel angebrachten Raum oder Kanal zu gehen, der zweckmässig mit geeigneten Hindernissen gegen die Bewegung des Rahmes versehen ist.
Claims (1)
2. Bei dem Verfahren nach Anspruch 1 das Zurückleiten des Rahmes in die Trommel, nachdem er den Butterungsraum passiert hat, damit der eventuell nicht fertig gebutterte Teil des Rlll1mt's dfn Bntterungsraum wieder passieren muss.
EMI2.1
AT29185D1906-06-051906-06-05Verfahren zur Herstellung von Butter mittels Schleuder.
AT29185B
(de)