AT206544B - Elektroherd - Google Patents

Description

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  Elektroherd 
 EMI1.1 
 

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   Zur Verwendung als Grill wird, wie Fig. 3 zeigt, in der Kammer 5 eine Grillpfanne 9 mit einem Rost 10 eingesetzt und auf beliebige Weise,   z. B.   durch die Ripper 11 der Seitenwände 12 und 13 der Kammer 5 in der Gebrauchsstellung bzw. in verschiedenen Stellungen festgehalten. 



   Die Seitenwände 12,13 der Kammer 5 können in an sich bekannter weise mit Stützen oder Trägern für einen Rost, eine Pfanne   od. dgl.   ausgebildet sein. Es ist hiebei   zwecl mnssig,   den Abstand der Seitenwände   12, 13   gleich gross zu machen wie den Abstand der   Seitenwände 3,'24   des   Back- oder Bratrohres   und die Stützen oder Träger auf   gleiche Weise, z. B.   als Leisten,   auszubilden,   so dass die gleichen Pfannen sowohl im Backrohr als auch im Grill verwendet werden können. 



   Der elektrische   Strahlungsheizkörper   6 ist zweckmässig mit nach unten gerichteter Heizfläche unterhalb des Backrohres,   z. B.   an der oberen Abschlusswand 14 der Kammer 5. angebracht. 



   Für den vorliegenden Zweck eignet sich besonders ein flacher Elektro-Strahlangsheizkörper, dessen in Keramikrillensteinen offen liegende Heizwendel eine   unterbrochene     Glühfläche   bildet. Diese durch die Rillensteine unterbrochene   GlühflÅache   kann erfindungsgemäss durch Vorschalten eines aus zunderfestem und korrosionsfestem Material bestehenden Verteilergitters 6a, welches gleichzeitig als Schutzgitter wirkt, so beeinflusst werden, dass die Glühfläche absolut gleichmässig wird. 



   Wie Fig. 4 erkennen lässt, wird gemäss der Erfindung die   Heissluft aus t.'er   Kammer 5 durch neben der isolierten Back- oder Bratrohrtrommel angeordnete Heissluftkanäle 18   hochgcführt.   Die Heissluft tritt hiebei aus der Kammer 5 durch in der Zwischenwand 14 angebrachte   Durchtriusoffnungen   15,16 in die Ka-   näle   18 ein, von welchen sie durch Öffnungen 19, 20 in den Raum austritf. Die Zirkulation der Warmluft ist in Fig. 4 durch Pfeile angedeutet.

   Durch diese   Ausbild rng   wird neben dem durch den Reflektor - erstärkten Strahlungseffekt des Strahlungsheizkörpers 6 noch ein Konvektionseffekt unter Ausnützung der Seitenwandungen des Elektroherdes erzielt, der besonders vorteilhaft dadurch in Erscheinung tritt, dass die   Oberflächentemperatur   der Seitenwände nicht allzu hoch ansteigen kann. 



    PATENTANSPRÜCHE ;    
 EMI2.1 
 mit einem oder mehreren elektrischen Strahlungskörpern   ausgestatteten, ah Grillkammer verwendbaren   Kammer, gekennzeichnet durch einen in die zweckmässig unter dem   Bac ! -, - oder Bratrohr   angeordnete zusätzliche Kammer an Stelle der Grillpfanne einsetzbaren Reflektor, wodurch die zusatzliche Kammer als Grill oder Heizofen verwendbar ist.

Claims (1)

1. 2. Elektroherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die zusätzliche Kammer (5) mit zweckmässig seitlich angeordneten Stützen oder Träger (11,12, 13) für die Grillpfanne (9,10) od. dgl. bzw. für den Reflektor (7) ausgebildet ist.

   3. Elektroherd nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Heissluft aus der zusÅatzlichen Kammer (5) durch seitlich neben dem Back- und bzw. oder Uran'ohr angeordnete Kanäle (16, 18, 20) nach oben geleitet ist.

   4. Elektroherd nach einem der Ansprüche 1. 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass der oder die elektrischen Strahlungsheizkörper (6) unterhalb des Back-und bzw. oder Bratrohres (3) mit nach unten gerichteter Heizfläche angebracht sind.

   5. Elektroherd nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass die zusätzliche Kammer (5) auf mindestens einer Seite, zweckmässig der Vorderseil' :, durch ein leicht abnehmbares Schutzgitter (8) abgeschlossen ist.

   6. Elektroherd nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass vor der Heizfläche des oder der elektrischen Strahlungsheizkörper (6) ein der Erhöhung des St'ahlungseffektes dienendes Verteilergitter (6a) vorgesehen ist.