WO2023285373A1 - Aromatis iertes gemisch, sowie ein verfahren und eine vorrichtung zum bereitstellen eines derartigen gemisches - Google Patents

Aromatis iertes gemisch, sowie ein verfahren und eine vorrichtung zum bereitstellen eines derartigen gemisches Download PDF

Info

Publication number
WO2023285373A1
WO2023285373A1 PCT/EP2022/069309 EP2022069309W WO2023285373A1 WO 2023285373 A1 WO2023285373 A1 WO 2023285373A1 EP 2022069309 W EP2022069309 W EP 2022069309W WO 2023285373 A1 WO2023285373 A1 WO 2023285373A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
carrier medium
flue gas
mixture
essence
tank
Prior art date
Application number
PCT/EP2022/069309
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Florian Gruber
Original Assignee
Waldweihrauch vom Bregahof e.U.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Waldweihrauch vom Bregahof e.U. filed Critical Waldweihrauch vom Bregahof e.U.
Publication of WO2023285373A1 publication Critical patent/WO2023285373A1/de

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • C11B9/02—Recovery or refining of essential oils from raw materials
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/20—Synthetic spices, flavouring agents or condiments
    • A23L27/27—Smoke flavours

Definitions

  • the invention relates to a flavored mixture and to a method and a device for preparing such a mixture.
  • Vegetable oils are often used pure for cosmetic skin care, but can also form the basis for further processed products such as creams, ointments, massage oils, homemade deodorants, or various decorative cosmetics products.
  • the vegetable oils used as base oil can be upgraded by adding fragrance substances.
  • Essential oils commonly used to flavor vegetable oils are typically
  • Flavored vegetable oils can be used aromatherapeutically or cosmetically, but their ingredients can also have phytotherapeutic effects.
  • incense substances or fragrant resins suitable for incense such as frankincense
  • play an important role so that there is also a great need for vegetable oils that have aromas of such fragrant incense substances.
  • these flavored oils do not have many of the scents that are produced when incense substances or scented resins are burned. This is due to the fact that when incense substances slowly smolder or smoke (i.e. during mild pyrolysis), the scent is not only created by the essential oils they contain, since scented resins such as incense release part of their substance when heated dry, e.g. by placing them on glowing coals , also vaporize. In the production process of essential oils, fine but essential fragrance components are often lost. In any case, the fragrant smoke produced when smoking is olfactory different from the scent of the essential oils that are obtained from incense substances by means of steam distillation.
  • the object of the invention is therefore to provide a flavored mixture which contains flavors of incense substances. Furthermore, a method and a device are to be made available with which such a flavored mixture can be provided. This object is achieved according to the invention with a method having the features of claim 1, a flavored mixture having the features of claim 12 and a device having the features of claim 16.
  • a method for providing a flavored mixture comprises the following steps: a) smoldering or smoking an aromatic substance or a mixture of aromatic substances, whereby flue gas is formed, b) introducing the flue gas in a tank filled with a liquid carrier medium through an inlet opening, c) letting out, in particular sucking off, the flue gas from the tank through an outlet opening, the flue gas flowing through the carrier medium between the inlet opening and the outlet opening and aromatic substances being released from the flue gas to the carrier medium, and d) removal of the flavored mixture consisting of the essence and preferably the carrier medium.
  • flue gas is the mixture or gas that is produced when the aromatic substance or mixture of aromatic substances smolders or smokes, whereby the flue gas does not have to consist exclusively of gas or gases, but rather be a type of aerosol can, i.e. a mixture of solid and/or liquid suspended particles in a gas or gas mixture.
  • aromatic substances e.g. oils, combustion residues, etc.
  • flue gas a gas that has been essentially freed from all aromatic substances after flowing through the carrier medium.
  • the sum of the aromatic substances dissolved from the flue gas in the carrier medium is regarded as the essence, with this essence also being able to contain other substances which are dissolved from the flue gas and are not aromatic.
  • the inlet opening is arranged in the vertical direction below a liquid level formed by the liquid carrier medium and the outlet opening is arranged in the vertical direction above the liquid level, and the flue gas rises within the liquid carrier medium and aromatic substances from the flue gas as an essence in be included in the carrier medium.
  • the flue gas can cover a particularly long distance in the carrier medium given a corresponding height of the tank, so that as many aromatic substances as possible can be released from the flue gas.
  • an organic substance is used as the aromatic substance, which can be an animal, but in particular a vegetable incense substance.
  • some or all of the substances may be organic incense substances.
  • frankincense which is understood to mean the dried gum resin of various Boswellia species, can be used as the herbal incense substance, but other resins or components of plants can also be used.
  • an oil, a liquefied fat, a liquefied wax or a mixture of oil(s), fat(s) and/or wax(es) is used as the carrier medium.
  • non-oxidizing oils or liquid waxes that do not go rancid.
  • Many aromatic substances are soluble in oil, fat or wax, so that such a carrier medium can remove a particularly large amount of aromatic substances from the flue gas.
  • the selection of the carrier medium can be tailored to the later use of the aromatic mixture, so that, for example, oils or fats can be used as a carrier medium if creams are to be flavored with the mixture, or waxes are used as a carrier medium if candles are to be flavored with the mixture .
  • jojoba oil which is actually a liquefied wax
  • wax can also be used as a carrier medium in a particularly suitable manner for subsequent aromatherapeutic or cosmetic or phytotherapeutic use.
  • a carrier medium compatible with humans is preferably used in the method according to the invention, so that the mixture can come into contact with human skin without prior separation of the carrier medium.
  • compatible vegetable oils, vegetable fats or vegetable waxes can be used as a carrier medium.
  • Jojoba oil is preferably used because it has many beneficial properties (e.g. no greasing on the skin, anti-inflammatory, hardly any odor).
  • the aromatic substance or the mixture of aromatic substances is smoked or smolders in a smoking chamber by means of a heating element during step a).
  • a heating element a natural heating element, such as a Coal bed, but also an electrical or heated by material combustion, in particular gas-fired heating element.
  • step a) the smoldering or smoking in step a) takes place by mild pyrolysis, so that during step c)
  • Pyrolysis substances are taken from the flue gas as an essence in the carrier medium.
  • the use of an aromatic substance or a mixture of aromatic substances in the context of a mild pyrolysis and the smoldering or smoking of the substance or mixture are used synonymously.
  • mild pyrolysis the incense substance is placed on a heating element so that parts of the incense substance that are directly against the heating element burn, parts that are further away vaporize, and further parts are dissolved by the gas produced during burning or the vapors produced during evaporation and particles attached to the gas or release the steam. Which pyrolysis substances are formed depends on the choice of aromatic substance.
  • step c) the carrier medium is swirled together with the flue gas that flows through the carrier medium with the aid of a swirling element or a plurality of swirling elements.
  • a swirling element or a plurality of swirling elements can have, for example, arms, loops, impellers, turbines, etc. rotating about an axis. The turbulence of the carrier medium and the flue gas leads to a better release of the aromatic substances from the flue gas and thus to a richer essence.
  • a pressure difference is preferably generated between the inlet opening and the outlet opening with the aid of a pump device, so that the flue gas strives to move from the inlet opening to the outlet opening flow and flow through the carrier medium.
  • an overpressure can be generated in front of or in the area of the inlet opening, e.g. by means of a blower (which is also regarded as a pumping device within the scope of the invention), or a negative pressure, e.g. by means of a vacuum pump, can be generated in front of or in the area of the outlet opening.
  • a vacuum pump for sucking off the flue gas can be connected directly or indirectly (for example via a discharge line connected to the outlet opening) to the outlet opening.
  • step c) and before step e) or after step e) can be followed by a separation step z), in which the carrier medium is removed from the mixture, i.e. separated from the essence.
  • a mixture that consists exclusively of the essence is also considered a mixture within the scope of the invention.
  • a mixture freed from the carrier medium can be transported more easily and cost-effectively.
  • the invention also relates to an aromatized mixture provided by a method as described above, consisting of an essence comprising aromatic substances from a flue gas, and preferably a carrier medium.
  • the mixture can consist exclusively of the essence, and within the scope of the invention the essence must not only contain aromatic substances, but can also contain non-aromatic substances from the flue gas.
  • the essence of the flavored mixture according to the invention has pyrolysis substances from a flue gas.
  • characteristic substances are formed that can be detected by means of a chemical or physical analysis of the mixture.
  • the essence of the mixture may include triterpenoid compounds and/or incensol acetate.
  • 24-nortriterpenoids and D2-boswellic acids can be detected as markers in the mild pyrolysis of boswellia resins (frankincense).
  • the mixture contains both the essence and the carrier medium, and that the carrier medium makes up at least 80% by volume, preferably at least 90% by volume, in particular at least 97% by volume, of the mixture .
  • the carrier medium makes up at least 80% by volume, preferably at least 90% by volume, in particular at least 97% by volume, of the mixture .
  • Such a mixture can be further processed in a particularly simple manner or can be used directly on humans.
  • the invention also relates to a device for providing a flavored mixture comprising an essence.
  • a device for providing a flavored mixture comprising an essence.
  • Such a device has a tank with an inlet opening and an outlet opening, wherein the tank can be filled with a liquid carrier medium in such a way that it is arranged between the inlet opening and the outlet opening.
  • a supply line for supplying gas, in particular flue gas, into the tank is connected to the inlet opening, and a discharge line for discharging the gas, in particular flue gas, from the tank is connected to the outlet opening.
  • the inlet opening or the supply line and/or the outlet opening or the discharge line is connected to a pump for sucking in and/or sucking off the flue gas, in particular a vacuum pump.
  • Both the supply line and the discharge line can only have a very short length within the scope of the invention and can already be part of a pump.
  • the inlet opening is arranged below the outlet opening in the vertical direction, and the tank can be filled with the liquid carrier medium in such a way that a liquid level is formed in the vertical direction above the inlet port and below the outlet port.
  • the flue gas flows through the carrier medium over a particularly long distance, so that a particularly large number of aromatic substances are released from the flue gas.
  • the inlet opening can be arranged at one end of a tube that protrudes into the tank and preferably runs vertically. This enables the device to be constructed in a particularly simple manner since, for example, both the supply line and the discharge line can be connected in the upper area of the tank.
  • embodiments are preferred in which the outlet opening or the discharge line is connected to a pump.
  • embodiments are also possible in which the inlet opening or the supply line is connected to a pump instead, or embodiments in which both the inlet opening or the supply line and the outlet opening or the discharge line are each connected to a separate pump .
  • a pump connected to the inlet opening or the supply line is set up to generate an overpressure at the inlet opening, with blowers or ventilators also being regarded as pumps within the meaning of the invention.
  • a pump connected to the outlet opening or the discharge line is set up to generate a negative pressure at the outlet opening and can be a vacuum pump, for example.
  • the supply line is connected to a smoking chamber in which aromatic substances can be combusted or smoked.
  • the aromatic substance or substances can be subjected to mild pyrolysis in the smokehouse.
  • the smokehouse shows preferably a gas supply line, in particular an air supply, and at least one heating element for smoldering or smoking aromatic substances.
  • At least one turbulence element is arranged in the tank for turbulence of the liquid carrier medium accommodated in the tank.
  • the turbulence element or the turbulence elements can be designed as already described for the method according to the invention.
  • the tank of the device can be filled with a liquid carrier medium in such a way that flue gas has to flow through the carrier medium in order to be able to flow from the inlet opening to the outlet opening.
  • the carrier medium can be, for example, an oil, a liquefied fat, a liquefied wax or a mixture of oil(s), fat(s) and/or wax(es).
  • the tank of the device can be designed in such a way that the carrier medium can be removed from the tank, for example by the tank having an outlet in the area of its bottom.
  • means for the automated supply and/or removal of aromatic substances into or out of the smoking chamber can be provided.
  • the method according to the invention is particularly preferably carried out with the aid of a device as described above.
  • FIG. 2 shows a flow diagram of a method according to the invention for providing a flavored mixture.
  • FIG. 1 shows a device 1 according to the invention for providing a flavored mixture in a greatly simplified, lateral sectional view, the sectional plane running along a vertical axis of the device 1 .
  • the device 1 has a tank 2 with an inlet opening 3 and an outlet opening 4 .
  • the inlet opening 3 is arranged at the end of a pipe 5 that projects vertically into the tank 2 from above and is located in the area of a tank bottom 6.
  • the outlet opening 4 is arranged above the inlet opening 3 in the vertical direction.
  • the tank 2 is filled with a liquid carrier medium 7 in such a way that a liquid level 8 of the carrier medium 7 is arranged above the inlet opening 3 and below the outlet opening 4, so that at least a portion of the carrier medium 7 is arranged between the inlet opening 3 and the outlet opening 4.
  • the outlet opening 4 thus opens into an empty area 9 of the tank 2 in which no carrier medium 7 is present.
  • the inlet opening 3 is indirectly connected to a feed line 11 via the pipe 5 , the pipe 5 also being able to be regarded as part of the feed line 11 .
  • the supply line 11 is connected to a smoking chamber 12, in which an aromatic substance 14 (or a mixture of aromatic substances 14) is smoky or smoldering. If necessary, air can be supplied to the smoking chamber 12 or the supply line 11 via an air supply 15 .
  • a vacuum is generated in the empty area 9 of the tank 2 with the aid of a pump 18 (in particular a vacuum pump) connected to the outlet opening 3 via a discharge line 17, whereby a pressure difference arises between the inlet opening 3 and the outlet opening 4.
  • a pump 18 in particular a vacuum pump
  • the flue gas 16 is sucked out of the supply line 11 or the pipe 5 through the inlet opening 3 into the tank 2, rises in the form of smoke bubbles 19 in the carrier medium 7 in the direction of the empty area 9, and is released from the empty area 9 via the outlet opening 4 aspirated.
  • the release of the aromatic substances forming the essence 21 from the flue gas 16 can be accelerated or intensified by turbulence elements 20 being arranged in the tank 2 , which turbulence and mix the carrier medium 7 together with the flue gas 16 flowing through the carrier medium 7 .
  • the turbulence elements 20 are, for example, arms or impellers rotating around the pipe 5 .
  • the mixture of the carrier medium 7 and the essence 21 can be removed from the tank 2 via an outlet 22 .
  • FIG. 2 shows a flow chart of the method according to the invention.
  • step a the aromatic substance 14 is smoked or smouldered, this preferably taking place in the smoking chamber 12 . This creates smoke gas 16.
  • step 24 the flue gas 16 is conducted through the inlet opening 3 into the tank 3 filled with the carrier medium 7 .
  • step c) The discharge or extraction of the flue gas 16 in the subsequent step 25 (step c)) via the outlet opening 4 from the tank 3 causes the flue gas 16 to flow through the carrier medium 7 arranged between the inlet opening 3 and the outlet opening 4, and aromatic substances to the Carrier medium 7 releases.
  • the sum of the substances dissolved in the carrier medium 7 (above all aromatic substances, in particular pyrolysis substances) is referred to as essence 21 in the context of the invention.
  • a fourth step 26 (step d)), the mixture, which in any case contains the essence 21 and preferably - if the essence 21 is not present in a separation step 27 (step z)) taking place between the third step 25 and the fourth step 26, is separated from the carrier medium 7 is separated - also has the carrier medium 7, removed from the tank 2.
  • the separation step 27, in which the essence 21 is separated from the carrier medium 7 and the carrier medium 7 is thus detached from the mixture, can also take place after the fourth step 26 or . It is also possible that the carrier medium 7 remains in the mixture and is not dissolved out.

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Feeding, Discharge, Calcimining, Fusing, And Gas-Generation Devices (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)

Abstract

Ein Verfahren zum Bereitstellen eines aromatisierten Gemisches, das eine Essenz (21) aufweist, umfasst die folgenden Schritte: a) Verglimmen bzw. Verräuchern einer aromatischen Substanz (14) oder einer Mischung von aromatischen Substanzen (14), wobei Rauchgas (16) entsteht, b) Einleiten des Rauchgases (16) in einen mit einem flüssigen Trägermedium (7) gefüllten Tank (2) durch eine Einlassöffnung (3), c) Auslassen, insbesondere absaugen, des Rauchgases (16) aus dem Tank (2) durch eine Auslassöffnung (4), wobei das Rauchgas (16) das Trägermedium (7) zwischen der Einlassöffnung (3) und der Auslassöffnung (4) durchströmt und aromatische Stoffe aus dem Rauchgas (16) an das Trägermedium (7) abgegeben werden, und d) Entnahme des aromatisierten Gemisches, bestehend aus der Essenz (21) und vorzugsweise dem Trägermedium (7). Ein aromatisiertes Gemisch bestehend aus einer Essenz (21), die aromatische Stoffe aus einem Rauchgas (16) aufweist, und vorzugsweise einem Trägermedium (7), ist durch ein derartiges Verfahren erhältlich.

Description

AROMATISIERTES GEMISCH, SOWIE EIN VERFAHREN UND EINE VORRICHTUNG ZUM BEREITSTELLEN EINES DERARTIGEN GEMISCHES
Die Erfindung betrifft ein aromatisiertes Gemisch, sowie ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Bereitstellen eines derartigen Gemisches.
Pflanzenöle werden oft pur für die kosmetische Hautpflege verwendet, können aber auch die Basis für weiterverarbeitete Produkte wie Cremes, Salben, Massageölen, selbst gemachte Deodorants, oder diverse Produkte der dekorativen Kosmetik bilden. Durch Zusatz von Duftsubstanzen können die als Basisöl dienenden Pflanzenöle aufgewertet werden.
Die häufig zu Aromatisieren von Pflanzenölen benutzten ätherischen Öle werden in der Regel mittels
Wasserdampfdestillation gewonnen. Dafür wird heißer Wasserdampf an einem aromatischen Ausgangsmaterial (z.B. Kräutern, Früchten, getrocknetem Harz, usw.) vorbeigeleitet, wodurch ätherische Öle aus dem Ausgangsmaterial herauslöst werden. Anschließend wird das Dampf-Öl-Gemisch kondensiert, sodass die ätherischen Öle aus dem Kondensat abgeschieden werden können.
Aromatisierte Pflanzenöle können aromatherapeutisch oder kosmetisch genutzt werden, ihre Inhaltsstoffe können jedoch auch phytotherapeutisch wirksam sein.
In der Aromatherapie (aber auch für kosmetische Zwecke) spielen Räuchersubstanzen bzw. zur Verräucherung geeignete Duftharze, wie beispielsweise Weihrauch, eine wichtige Rolle, sodass auch ein großer Bedarf an Pflanzenölen besteht, die Aromen von derartigen wohlriechenden Räuchersubstanzen aufweisen.
Um diesen Bedarf zu decken, werden momentan Pflanzenöle mit Hilfe von durch Wasserdampfdestillation gewonnenen, ätherischen Ölen aus Räuchersubstanzen bzw. zur Verräucherung geeigneten Duftharzen aromatisiert.
Diese aromatisierten Öle weisen jedoch viele der Duftstoffe, die beim Verräuchern von Räuchersubstanzen bzw. Duftharzen entstehen, nicht auf. Das liegt daran, dass beim langsamen Verschwelen bzw. Verräuchern (d.h. bei der milden Pyrolyse) von Räuchersubstanzen der Duft nicht nur durch die darin enthaltenen ätherischen Öle entsteht, da Duftharze wie Weihrauch einen Teil ihrer Substanz bei trockener Erhitzung, z.B. durch Auflegen auf glühenden Kohlen, auch verdampfen. Oft gehen in dem Produktionsprozess der Herstellung ätherischer Öle auch feine, jedoch wesentliche Duftkomponenten verloren. Der beim Verräuchern entstehende, duftende Rauch ist olfaktorisch jedenfalls verschieden von jenem Duft der ätherischen Öle, die aus Räuchersubstanzen mittels Wasserdampfdestillation gewonnen werden.
Um sämtliche der beim Verräuchern von Räuchersubstanzen entstehende Aromen nutzen zu können, kann der Körper eines Menschen oder auch nur dessen Kleidung in den wohlriechenden Rauch, der beim Verräuchern der Rauchsubstanzen entsteht, gehalten und dadurch beduftet werden. Allerdings haftet der Rauch nicht gut am Körper oder der Kleidung. Es wäre daher wesentlich einfacher, wenn die beim Verräuchern erzeugten Aromen direkt in das Öl für aromatherapeutische, phytotherapeutische oder kosmetische Zwecke eingebracht werden könnten.
Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zu Grunde, ein aromatisiertes Gemisch bereitzustellen, das Aromen von Räuchersubstanzen enthält. Weiters sollen ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Verfügung gestellt werden, mit denen ein derartiges aromatisiertes Gemisch bereitgestellt werden kann. Gelöst wird diese Aufgabe erfindungsgemäß mit einem Verfahren, das die Merkmale von Anspruch 1 aufweist, einem aromatisierten Gemisch, das die Merkmale von Anspruch 12 aufweist und einer Vorrichtung, die die Merkmale von Anspruch 16 aufweist.
Bevorzugte und vorteilhafte Ausführungsformen der Erfindung sind Gegenstand der Unteransprüche.
Erfindungsgemäß ist vorgesehen, dass ein Verfahren zum Bereitstellen eines aromatisierten Gemisches, das eine Essenz aufweist, die folgenden Schritte umfasst: a) Verglimmen bzw. Verräuchern einer aromatischen Substanz oder einer Mischung von aromatischen Substanzen, wobei Rauchgas entsteht, b) Einleiten des Rauchgases in einen mit einem flüssigen Trägermedium gefüllten Tank durch eine Einlassöffnung, c) Auslassen, insbesondere absaugen, des Rauchgases aus dem Tank durch eine Auslassöffnung, wobei das Rauchgas das Trägermedium zwischen der Einlassöffnung und der Auslassöffnung durchströmt und aromatische Stoffe aus dem Rauchgas an das Trägermedium abgegeben werden, und d) Entnahme des aromatisierten Gemisches, bestehend aus der Essenz und vorzugsweise dem Trägermedium.
Als Rauchgas wird im Rahmen der Erfindung jenes Gemisch bzw. Gas bezeichnet, das beim Verglimmen bzw. Verräuchern der aromatischen Substanz oder der Mischung von aromatischen Substanzen entsteht, wobei das Rauchgas nicht ausschließlich aus Gas bzw. Gasen bestehen muss, sondern vielmehr eine Art Aerosol sein kann, d.h. ein Gemisch aus festen und/oder flüssigen Schwebeteilchen in einem Gas oder Gasgemisch.
Beim Durchströmen des Trägermediums lösen sich aromatische Stoffe (z.B. Öle, Verbrennungsrückstände, etc.) aus dem Rauchgas und gehen aus dem Rauchgas in das Trägermedium über. In der Regel können nicht alle aromatischen Stoffe beim Durchströmen des Trägermediums aus dem Rauchgas herausgelöst werden. Im Rahmen der Erfindung wird jedoch auch ein im Wesentlichen von allen aromatischen Stoffen befreites Gas nach dem Durchströmen des Trägermediums noch als Rauchgas bezeichnet.
Die Summe der aus dem Rauchgas im Trägermedium gelösten aromatischen Stoffe wird im Rahmen der Erfindung als Essenz angesehen, wobei diese Essenz auch andere aus dem Rauchgas herausgelöste Stoffe, die nicht aromatisch sind, aufweisen kann.
Besonders bevorzugt ist es, wenn beim erfindungsgemäßen Verfahren die Einlassöffnung in vertikaler Richtung unterhalb eines vom flüssigen Trägermedium gebildeten Flüssigkeitsspiegels und die Auslassöffnung in vertikaler Richtung oberhalb des Flüssigkeitsspiegels angeordnet ist, und das Rauchgas innerhalb des flüssigen Trägermediums aufsteigt und aromatische Stoffe aus dem Rauchgas als Essenz in dem Trägermedium aufgenommen werden. Bei einer derartigen Anordnung kann das Rauchgas bei entsprechender Höhe des Tanks eine besonders lange Distanz im Trägermedium zurücklegen, sodass möglichst viele aromatische Stoffe aus dem Rauchgas gelöst werden können.
In einer besonders vorteilhaften Durchführungsform des Verfahrens ist vorgesehen, dass als aromatische Substanz eine organische Substanz verwendet wird, die eine tierische, insbesondere jedoch pflanzliche Räuchersubstanz sein kann. Beim Verwenden einer Mischung aus aromatischen Substanzen können einige oder alle der Substanzen organische Räuchersubstanzen sein. Als pflanzliche Räuchersubstanz kann insbesondere Weihrauch, worunter das getrocknete Gummiharz verschiedener Boswellia-Arten verstanden wird, verwendet werden, aber auch andere Harze oder Bestandteile von Pflanzen. Insbesondere ist im Rahmen der Erfindung vorgesehen, dass als Trägermedium ein Öl, ein verflüssigtes Fett, ein verflüssigtes Wachs oder eine Mischung aus Öl/en, Fett/en und/oder Wachs/en verwendet wird. Vorzugsweise werden nicht-oxidierende Öle oder flüssige Wachse verwendet, die nicht verranzen. Viele aromatische Substanzen sind öl- bzw. fett- bzw. wachslöslich, sodass ein derartiges Trägermedium eine besonders hohe Menge an aromatischen Substanzen aus dem Rauchgas lösen kann. Weiters kann die Wahl des Trägermediums auf die spätere Verwendung des aromatischen Gemisches abgestimmt werden, sodass beispielsweise Öle oder Fette als Trägermedium genutzt werden, wenn mit dem Gemisch Cremes aromatisiert werden sollen, oder Wachse als Trägermedium genutzt werden, wenn mit dem Gemisch Kerzen aromatisiert werden sollen. Im Fall von beispielsweise Jojobaöl, das eigentlich ein verflüssigtes Wachse ist, kann Wachs als Trägermedium auch besonders geeignet für die spätere aromatherapeutische oder kosmetische oder phytotherapeutische Verwendung genutzt werden.
Vorzugsweise wird bei dem erfindungsgemäßen Verfahren ein für den Menschen verträgliches Trägermedium verwendet, damit das Gemisch ohne vorherige Abscheidung des Trägermediums mit der menschlichen Haut in Berührung kommen kann. Beispielsweise können verträgliche Pflanzenöle, Pflanzenfette oder Pflanzenwachse als Trägermedium eingesetzt werden. Vorzugsweise wird Jojobaöl verwendet, da dieses viele günstige Eigenschaften (z.B. kein Schmieren auf der Haut, entzündungshemmend, kaum Eigengeruch) aufweist.
In einer bevorzugten Durchführungsform des Verfahrens wird während Schritt a) die aromatische Substanz oder die Mischung von aromatischen Substanzen in einer Räucherkammer mittels eines Heizelements verräuchert bzw. verglimmt. Dies kann unter Luftzufuhr oder unter Luftausschluss stattfinden. Als Heizelement kann ein natürliches Heizelement, wie ein Kohlenbett, aber auch ein elektrisches oder ein durch stoffliche Verbrennung erhitztes, insbesondere gasbefeuertes, Heizelement dienen.
Insbesondere erfolgt das Verglimmen bzw. Verräuchern in Schritt a) durch milde Pyrolyse, sodass während Schritt c)
Pyrolysestoffe aus dem Rauchgas als Essenz in dem Trägermedium aufgenommen werden. Im Rahmen der Erfindung wird die Verwendung einer aromatischen Substanz oder einer Mischung von aromatischen Substanzen im Rahmen einer milden Pyrolyse und das Verglimmen bzw. Verräuchern der Substanz bzw. Mischung synonym verwendet. Bei der milden Pyrolyse wird die Räuchersubstanz auf ein Heizelement gelegt, sodass Teile der Räuchersubstanz, die direkt am Heizelement anliegen, verbrennen, entferntere Teile verdampfen und weitere Teile durch das beim Verbrennen entstehende Gas oder die beim Verdampfen entstehenden Dämpfe aufgelöst werden und Partikel an das Gas bzw. den Dampf abgeben. Welche Pyrolysestoffe dabei entstehen, hängt von der Wahl der aromatischen Substanz ab.
Möglich sind Durchführungsformen des Verfahrens bei denen während Schritt c) das Trägermedium zusammen mit dem Rauchgas, das das Trägermedium durchströmt, mit Hilfe eines Verwirbelungselementes oder mehrerer Verwirbelungselemente verwirbelt wird. Ein derartiges Verwirbelungselement bzw. derartige Verwirbelungselemente kann/können beispielsweise um eine Achse rotierende Arme, Schlaufen, Schaufelräder, Turbinen, usw. aufweisen. Das Verwirbeln von Trägermedium und Rauchgas führt zu einem besseren Herauslösen der aromatischen Stoffe aus dem Rauchgas und somit zu einer gehaltvolleren Essenz.
Vorzugsweise wird beim erfindungsgemäßen Verfahren zwischen der Einlassöffnung und der Auslassöffnung mit Hilfe einer Pumpeinrichtung eine Druckdifferenz erzeugt, damit das Rauchgas danach strebt, von der Einlassöffnung zur Auslassöffnung zu strömen und das Trägermedium zu durchströmen. Alternativ kann dafür vor oder im Bereich der Einlassöffnung ein Überdruck, z.B. mittels eines Gebläses (das im Rahmen der Erfindung ebenfalls als Pumpeinrichtung angesehen wird), oder aber vor oder im Bereich der Auslassöffnung ein Unterdrück, z.B. mittels einer Vakuumpumpe, erzeugt werden. Eine Vakuumpumpe zum Absaugen des Rauchgases kann direkt oder indirekt (beispielsweise über eine an die Auslassöffnung anschließende Abfuhrleitung) mit der Auslassöffnung verbunden sein.
Im Rahmen des Verfahrens kann nach Schritt c) und vor Schritt e) oder nach Schritt e) ein Trennschritt z) folgen, in dem das Trägermedium aus dem Gemisch entfernt, d.h. von der Essenz getrennt, wird. Ein Gemisch, das ausschließlich aus der Essenz besteht wird im Rahmen der Erfindung auch als Gemisch angesehen. Ein vom Trägermedium befreites Gemisch lässt sich einfacher und kostengünstiger transportieren.
Die Erfindung betrifft auch ein durch ein vorangehend beschriebenes Verfahren bereitgestelltes aromatisiertes Gemisch, bestehend aus einer Essenz, die aromatische Stoffe aus einem Rauchgas aufweist, und vorzugsweise einem Trägermedium. Das Gemisch kann - wie bereits beschrieben - ausschließlich aus der Essenz bestehen und die Essenz muss im Rahmen der Erfindung nicht nur aromatische Stoffe aufweisen, sondern kann auch nicht aromatische Stoffe aus dem Rauchgas aufweisen.
Insbesondere weist die Essenz des erfindungsgemäßen aromatisierten Gemisches Pyrolysestoffe aus einem Rauchgas auf. Bei der Pyrolyse organischer Substanzen bilden sich charakteristische Stoffe, die sich mittels einer chemischen bzw. physikalischen Analyse des Gemisches nachweisen lassen.
Beispielsweise kann die Essenz des Gemisches triterpenoide Verbindungen und/oder Incensolacetat aufweisen. Insbesondere bei der milden Pyrolyse von Boswellia-Harzen (Weihrauch) können 24- Nortriterpenoide sowie D2-Boswelliasäuren als Marker nachgewiesen werden.
Insbesondere ist im Rahmen der Erfindung bevorzugt, dass das Gemisch sowohl die Essenz als auch das Trägermedium aufweist, und dass das Trägermedium wenigstens 80 Vol.-%, vorzugsweise wenigstens 90 Vol.-%, insbesondere wenigstens 97 Vol.-%, des Gemisches beträgt. Ein derartiges Gemisch lässt sich besonders einfache weiterverarbeiten bzw. kann direkt am Menschen angewandt werden.
Die Erfindung betrifft auch eine Vorrichtung zum Bereitstellen eines aromatisierten Gemisches, das eine Essenz aufweist. Eine derartige Vorrichtung weist einen Tank mit einer Einlassöffnung und einer Auslassöffnung auf, wobei der Tank derart mit einem flüssigen Trägermedium befüllbar ist, dass dieses zwischen der Einlassöffnung und der Auslassöffnung angeordnet ist. An die Einlassöffnung ist eine Zufuhrleitung zum Zuführen von Gas, insbesondere Rauchgas, in den Tank angeschlossen und an die Auslassöffnung ist eine Abfuhrleitung zum Abführen des Gases, insbesondere Rauchgases, aus dem Tank angeschlossen. Die Einlassöffnung bzw. die Zufuhrleitung und/oder die Auslassöffnung bzw. die Abfuhrleitung ist mit einer Pumpe zum An- und/oder Absaugen des Rauchgases, insbesondere einer Vakuumpumpe, verbunden.
Sowohl die Zufuhrleitung als auch die Abfuhrleitung können im Rahmen der Erfindung nur eine sehr kurze Länge aufweisen, und können bereits Bestandteil einer Pumpe sein.
Bei einer besonders vorteilhaften Ausführungsform der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist die Einlassöffnung in vertikaler Richtung unterhalb der Auslassöffnung angeordnet, und der Tank derart mit dem flüssigen Trägermedium befüllbar, dass ein Flüssigkeitsspiegel in vertikaler Richtung oberhalb der Einlassöffnung und unterhalb der Auslassöffnung gebildet ist.
Bei ausreichender Höhe einer derartigen Vorrichtung durchströmt das Rauchgas das Trägermedium über eine besonders lange Distanz, sodass besonders viele aromatische Stoffe aus dem Rauchgas herausgelöst werden.
Die Einlassöffnung kann an einem Ende eines in den Tank ragenden, vorzugsweise vertikal verlaufenden, Rohres angeordnet sein. Dies ermöglicht einen besonders einfachen Aufbau der Vorrichtung, da beispielsweise sowohl die Zufuhrleitung als auch die Abfuhrleitung im oberen Bereich des Tanks angeschlossen sein können.
Im Rahmen der Erfindung sind Ausführungsformen bevorzugt, bei denen die Auslassöffnung bzw. die Abfuhrleitung mit einer Pumpe verbunden ist. Möglich sind jedoch auch Ausführungsformen, bei denen stattdessen die Einlassöffnung bzw. die Zufuhrleitung mit einer Pumpe verbunden ist, oder aber auch Ausführungsformen, bei denen sowohl die Einlassöffnung bzw. die Zufuhrleitung als auch die Auslassöffnung bzw. die Abfuhrleitung mit jeweils einer separaten Pumpe verbunden ist. Eine mit der Einlassöffnung bzw. der Zufuhrleitung verbundene Pumpe ist dazu eingerichtet, einen Überdruck an der Einlassöffnung zu erzeugen, wobei auch Gebläse oder Ventilatoren im Sinne der Erfindung als Pumpe angesehen werden. Eine mit der Auslassöffnung bzw. der Abfuhrleitung verbundene Pumpe andererseits ist dazu eingerichtet, einen Unterdrück an der Auslassöffnung zu erzeugen und kann beispielsweise eine Vakuumpumpe sein.
Bevorzugt ist es, wenn die Zufuhrleitung mit einer Räucherkammer verbunden ist, in der aromatische Substanzen verglimmbar bzw. verräucherbar sind. Insbesondere kann die aromatische Substanz bzw. können die aromatischen Substanzen in der Räucherkammer einer milden Pyrolyse unterzogen werden. Die Räucherkammer weist vorzugsweise eine Gaszuleitung, insbesondere Luftzufuhr, und wenigstens ein Heizelement zum Verglimmen bzw. Verräuchern von aromatischen Substanzen auf.
Bei einer vorteilhaften Ausführungsform der Vorrichtung ist im Tank wenigstens ein Verwirbelungselement, vorzugsweise mehr als ein Verwirbelungselement, zum Verwirbeln des im Tank aufgenommenen, flüssigen Trägermediums angeordnet. Das Verwirbelungselement bzw. die Verwirbelungselemente kann/können wie bereits zum erfindungsgemäßen Verfahren beschrieben ausgeführt sein.
Im Rahmen der Erfindung kann der Tank der Vorrichtung derart mit einem flüssigen Trägermedium befüllt sein, dass Rauchgas, um von der Einlassöffnung zur Auslassöffnung strömen zu können, das Trägermedium durchströmen muss. Das Trägermedium kann beispielsweise ein Öl, ein verflüssigtes Fett, ein verflüssigtes Wachs oder eine Mischung aus Öl/en, Fett/en und/oder Wachs/en sein. Weiters kann der Tank der Vorrichtung derart gestaltet sein, dass das Trägermedium aus dem Tank entnehmbar ist, beispielswese indem der Tank im Bereich seines Bodens einen Auslass aufweist.
Im Rahmen der Erfindung können Mittel zum automatisierten Zu- und/oder Abführen von aromatischen Substanzen in die bzw. aus der Räucherkammer vorgesehen sein.
Das erfindungsgemäße Verfahren wird im Rahmen der Erfindung besonders bevorzugt mit Hilfe einer wie vorangehend beschriebenen Vorrichtung durchgeführt.
Weitere Einzelheiten, Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der nachstehenden Beschreibung unter Bezugnahme auf die angeschlossenen Zeichnungen, in welchen eine bevorzugte Ausführungsform dargestellt ist. Es zeigt: Fig. 1 eine seitliche Schnittansicht einer erfindungsgemäßen Vorrichtung zum Bereitstellen eines aromatisierten Gemisches, in einer stark vereinfachten Darstellung, und
Fig. 2 ein Flussdiagramm eines erfindungsgemäßen Verfahrens zum Bereitstellen eines aromatisierten Gemisches.
Die Fig. 1 zeigt eine erfindungsgemäße Vorrichtung 1 zum Bereitstellen eines aromatisierten Gemisches in einer stark vereinfachten, seitlichen Schnittansicht, wobei die Schnittebene entlang einer Vertikalachse der Vorrichtung 1 verläuft.
Die Vorrichtung 1 weist einen Tank 2 mit einer Einlassöffnung 3 und einer Auslassöffnung 4 auf. Die Einlassöffnung 3 ist am Ende eines vertikal, von oben in den Tank 2 ragenden Rohres 5 angeordnet und befindet sich im Bereich eines Tankbodens 6. Die Auslassöffnung 4 ist in vertikaler Richtung über bzw. oberhalb der Einlassöffnung 3 angeordnet.
Der Tank 2 ist derart mit einem flüssigen Trägermedium 7 befüllt, dass ein Flüssigkeitsspiegel 8 des Trägermediums 7 oberhalb der Einlassöffnung 3 und unterhalb der Auslassöffnung 4 angeordnet ist, sodass zumindest eine Teilmenge des Trägermediums 7 zwischen der Einlassöffnung 3 und der Auslassöffnung 4 angeordnet ist. Die Auslassöffnung 4 mündet somit in einen Leerbereich 9 des Tanks 2 in dem kein Trägermedium 7 vorhanden ist.
Die Einlassöffnung 3 ist indirekt über das Rohr 5 mit einer Zufuhrleitung 11 verbunden, wobei das Rohr 5 auch als Teil der Zufuhrleitung 11 angesehen werden kann.
Die Zufuhrleitung 11 ist mit einer Räucherkammer 12 verbunden, in der über einem Heizelement 13 eine aromatische Substanz 14 (bzw. eine Mischung aus aromatischen Substanzen 14) verräuchert bzw. verglimmt wird. Bei Bedarf kann über eine Luftzufuhr 15 Luft der Räucherkammer 12 bzw. der Zufuhrleitung 11 zugeführt werden.
Das Verräuchern bzw. Verglimmen der aromatischen Substanz 14, das auch als milde Pyrolyse bezeichnet werden kann, bewirkt die Entstehung von Rauchgas 16.
Mit Hilfe einer mit der Auslassöffnung 3 über eine Abfuhrleitung 17 verbundenen Pumpe 18 (insbesondere einer Vakuumpumpe) wird ein Unterdrück im Leerbereich 9 des Tanks 2 erzeugt, , wodurch eine Druckdifferenz zwischen der Einlassöffnung 3 und der Auslassöffnung 4 entsteht.
Aufgrund dieser Druckdifferenz wird das Rauchgas 16 aus der Zufuhrleitung 11 bzw. dem Rohr 5 durch die Einlassöffnung 3 in den Tank 2 gesaugt, steigt in Form von Rauchblasen 19 im Trägermedium 7 in Richtung Leerbereich 9 auf, und wird aus dem Leerbereich 9 über die Auslassöffnung 4 abgesaugt.
Während das Rauchgas 16 das Trägermedium 7 in Form von Rauchblasen 19 durchströmt, werden aromatische (und ggf. auch andere) Stoffe aus dem Rauchgas 16 herausgelöst, die im Trägermedium 7 als Essenz 21 Zurückbleiben.
Das Herauslösen der die Essenz 21 bildenden, aromatischen Stoffe aus dem Rauchgas 16 kann beschleunigt bzw. verstärkt werden, indem im Tank 2 Verwirbelungselemente 20 angeordnet sind, die das Trägermedium 7 zusammen mit dem das Trägermedium 7 durchströmenden Rauchgas 16 verwirbeln und vermischen. In der dargestellten Ausführungsform sind die Verwirbelungselemente 20 beispielsweise um das Rohr 5 rotierende Arme bzw. Schaufelräder. Das Gemisch aus dem Trägermedium 7 und der Essenz 21 ist über einen Auslass 22 aus dem Tank 2 entnehmbar.
Die Fig. 2 zeigt ein Flussdiagramm des erfindungsgemäßen Verfahrens .
In einem ersten Schritt 23 (Schritt a)) wird die aromatische Substanz 14 verräuchert bzw. verglimmt, wobei dies vorzugsweise in der Räucherkammer 12 geschieht. Dadurch entsteht Rauchgas 16.
In einen folgenden Schritt 24 (Schritt b)) wird das Rauchgas 16 durch die Einlassöffnung 3 in den mit dem Trägermedium 7 gefüllten Tank 3 geleitet.
Das Auslassen bzw. Absaugen des Rauchgases 16 im darauffolgenden Schritt 25 (Schritt c)) über die Auslassöffnung 4 aus dem Tank 3 bewirkt, dass das Rauchgas 16 das zwischen der Einlassöffnung 3 und der Auslassöffnung 4 angeordnete Trägermedium 7 durchströmt und dabei aromatische Stoffe an das Trägermedium 7 abgibt. Die Summe der im Trägermedium 7 gelösten Stoffe (vor allem aromatischen Stoffe, insbesondere Pyrolysestoffe) wird im Rahmen der Erfindung als Essenz 21 bezeichnet.
In einem vierten Schritt 26 (Schritt d)) wird das Gemisch, das jedenfalls die Essenz 21 und vorzugsweise - wenn die Essenz 21 nicht in einem zwischen dem dritten Schritt 25 und dem vierten Schritt 26 stattfindenden Trennschritt 27 (Schritt z)) vom Trägermedium 7 getrennt wird - auch das Trägermedium 7 aufweist, aus dem Tank 2 entnommen.
Der Trennschritt 27, in dem die Essenz 21 von dem Trägermedium 7 getrennt und das Trägermedium 7 somit aus dem Gemisch herausgelöst wird, kann auch nach dem vierten Schritt 26 oder stattfinden. Ebenso ist es möglich, dass das Trägermedium 7 im Gemisch verbleibt und nicht herausgelöst wird. Bezugszeichenliste
1 Vorrichtung
2 Tank
3 Einlassöffnung
4 Auslassöffnung
5 Rohr
6 Tankboden
7 flüssiges Trägermedium
8 Flüssigkeitsspiegel
9 Leerbereich
10 -
11 Zufuhrleitung
12 Räucherkammer
13 Heizelement
14 aromatische Substanz
15 Luftzufuhr
16 Rauchgas
17 Abfuhrleitung
18 Pumpe
19 Rauchblase
20 Verwirbelungseinrichtung
21 Essenz
22 Auslass
23 erster Schritt (Schritt a))
24 zweiter Schritt (Schritt b))
25 dritter Schritt (Schritt c))
26 vierter Schritt (Schritt d))
27 Trennschritt (Schritt z))

Claims

Ansprüche:
1. Verfahren zum Bereitstellen eines aromatisierten Gemisches, das eine Essenz (21) aufweist, mit den folgenden Schritten: a) Verglimmen bzw. Verräuchern einer aromatischen Substanz
(14) oder einer Mischung von aromatischen Substanzen (14), wobei Rauchgas (16) entsteht, b) Einleiten des Rauchgases (16) in einen mit einem flüssigen Trägermedium (7) gefüllten Tank (2) durch eine Einlassöffnung (3), c) Auslassen, insbesondere absaugen, des Rauchgases (16) aus dem Tank (2) durch eine Auslassöffnung (4), wobei das Rauchgas (16) das Trägermedium (7) zwischen der Einlassöffnung (3) und der Auslassöffnung (4) durchströmt und aromatische Stoffe aus dem Rauchgas (16) an das Trägermedium (7) abgegeben werden, und d) Entnahme des aromatisierten Gemisches, bestehend aus der Essenz (21) und vorzugsweise dem Trägermedium (7).
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Einlassöffnung (3) in vertikaler Richtung unterhalb eines vom flüssigen Trägermedium (7) gebildeten Flüssigkeitsspiegels (8) und die Auslassöffnung in vertikaler Richtung oberhalb des Flüssigkeitsspiegels (8) angeordnet ist, und dass das Rauchgas (16) innerhalb des flüssigen Trägermediums (7) aufsteigt, wobei aromatische Stoffe aus dem Rauchgas (16) als Essenz (21) in dem Trägermedium (7) aufgenommen werden.
3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass als aromatische Substanz (14) eine organische, vorzugsweise tierische oder pflanzliche, Räuchersubstanz, insbesondere Weihrauch, verwendet wird.
4. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass als Trägermedium (7) ein Öl, ein verflüssigtes Fett, ein verflüssigtes Wachs oder eine Mischung aus Öl/en, Fett/en und/oder Wachs/en verwendet wird.
5. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass ein für den Menschen verträgliches Trägermedium (7), vorzugsweise Jojobaöl, verwendet wird.
6. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass während Schritt a) die aromatische Substanz (14) oder die Mischung von aromatischen Substanzen (14) in einer Räucherkammer (12) mittels eines Heizelements (13) und unter Luftzufuhr oder Luftausschluss verglimmt bzw. verräuchert wird.
7. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass das Verglimmen bzw. Verräuchern in Schritt a) durch milde Pyrolyse erfolgt und dass während Schritt c) Pyrolysestoffe aus dem Rauchgas (16) als Essenz (21) in dem Trägermedium (7) aufgenommen werden.
8. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, dass während Schritt c) das Trägermedium (7) zusammen mit dem das Trägermedium (7) durchströmenden Rauchgas (16) mit Hilfe eines Verwirbelungselementes (20) oder mehrerer Verwirbelungselemente (20) verwirbelt wird.
9. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass in Schritt d) das Rauchgas (16) mit Hilfe einer mit der Auslassöffnung (4) verbundenen Pumpe (18), insbesondere Vakuumpumpe, abgesaugt wird.
10. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass nach Schritt c) oder Schritt d) ein Schritt z) folgt, in dem das Trägermedium (7) aus dem Gemisch entfernt wird.
11. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass das Verfahren mit Hilfe einer Vorrichtung (1) nach einem der Ansprüche 16 bis 20 durchgeführt wird.
12. Aromatisiertes Gemisch bestehend aus einer Essenz (21), die aromatische Stoffe aus einem Rauchgas (16) aufweist, und vorzugsweise einem Trägermedium (7), wobei das Gemisch durch ein Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 11 erhältlich ist.
13. Gemisch nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass die Essenz (21) Pyrolysestoffe aus dem Rauchgas (16) aufweist.
14. Gemisch nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, dass die Essenz (21) triterpenoide Verbindungen und/oder Incensolacetat aufweist, insbesondere dass die Essenz 24- Nortriterpenoide sowie D2-Boswelliasäuren aufweist.
15. Aromatisiertes Gemisch nach einem der Ansprüche 12 bis 14, dadurch gekennzeichnet, dass das Gemisch die Essenz (21) und das Trägermedium (7) aufweist, und dass das Trägermedium (7) wenigstens 80 Vol.-%, vorzugsweise wenigstens 90 Vol.-%, insbesondere wenigstens 97 Vol.-%, des Gemisches beträgt.
16. Vorrichtung (1) zum Bereitstellen eines aromatisierten Gemisches, das eine Essenz (21) aufweist, wobei die Vorrichtung (1) einen Tank (2) mit einer Einlassöffnung (3) und einer Auslassöffnung (4) aufweist, wobei der Tank (2) derart mit einem flüssigen Trägermedium (7) befüllbar ist, dass zumindest eine Teilmenge des Trägermediums (7) zwischen der Einlassöffnung (3) und der Auslassöffnung (4) angeordnet ist, wobei an die Einlassöffnung (3) eine Zufuhrleitung (11) zum Zuführen von Gas, insbesondere Rauchgas (16), in den Tank (2) angeschlossen ist, und wobei an die Auslassöffnung (4) eine Abfuhrleitung (17) zum Abführen des Gases, insbesondere Rauchgases (16), aus dem Tank (2) angeschlossen ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Einlassöffnung (3) bzw. die Zufuhrleitung (11) und/oder die Auslassöffnung (4) bzw. die Abfuhrleitung (17) mit einer Pumpe (18), vorzugsweise einer Vakuumpumpe, zum An- und/oder Absaugen des Gases, insbesondere Rauchgases (16), verbunden ist.
17. Vorrichtung nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, dass die Einlassöffnung (3) in vertikaler Richtung unterhalb der Auslassöffnung (4) angeordnet ist, und wobei der Tank (2) derart mit dem flüssigen Trägermedium (7) befüllbar ist, dass ein vom flüssigen Trägermedium (7) gebildeter Flüssigkeitsspiegel (8) in vertikaler Richtung oberhalb der Einlassöffnung (3) und unterhalb der Auslassöffnung (4) gebildet ist.
18. Vorrichtung nach Anspruch 16 oder 17, dadurch gekennzeichnet, dass die Einlassöffnung (3) an einem Ende eines in den Tank (2) ragenden, vorzugsweise vertikal verlaufenden, Rohres (5) angeordnet ist.
19. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 18, dadurch gekennzeichnet, dass die Zufuhrleitung (11) mit einer Räucherkammer (12) verbunden ist, in der aromatische Substanzen (14) verglimmbar bzw. verräucherbar sind, wobei die Räucherkammer (12) vorzugsweise eine Gaszuleitung, insbesondere Luftzufuhr (15), und wenigstens ein Heizelement (13) zum Verglimmen bzw. Verräuchern von aromatischen Substanzen (14) aufweist.
20. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 16 bis 19, dadurch gekennzeichnet, dass im Tank (2) wenigstens ein Verwirbelungselement (20), vorzugsweise mehr als ein Verwirbelungselement (20), zum Verwirbeln des im Tank (2) aufnehmbaren, flüssigen Trägermediums (7) angeordnet ist.
PCT/EP2022/069309 2021-07-12 2022-07-11 Aromatis iertes gemisch, sowie ein verfahren und eine vorrichtung zum bereitstellen eines derartigen gemisches WO2023285373A1 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ATA50567/2021 2021-07-12
ATA50567/2021A AT525037B1 (de) 2021-07-12 2021-07-12 Aromatisiertes Gemisch, sowie ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Bereitstellen eines derartigen Gemisches

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2023285373A1 true WO2023285373A1 (de) 2023-01-19

Family

ID=82780889

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/EP2022/069309 WO2023285373A1 (de) 2021-07-12 2022-07-11 Aromatis iertes gemisch, sowie ein verfahren und eine vorrichtung zum bereitstellen eines derartigen gemisches

Country Status (2)

Country Link
AT (1) AT525037B1 (de)
WO (1) WO2023285373A1 (de)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH08107769A (ja) * 1994-10-11 1996-04-30 Ito Technical Foods Kk スモーク成分を付与したエキス調味料及びその製造方法
JP2011160784A (ja) * 2010-02-09 2011-08-25 Masahide Ichikawa 液体を燻煙する方法及びその装置
KR20160147506A (ko) * 2015-06-15 2016-12-23 백관석 훈연향을 이행시킨 식용유
US20190216117A1 (en) * 2016-08-19 2019-07-18 Puresmoke Limited Method for smoking liquids and device therefor

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1289797A (en) * 1918-03-01 1918-12-31 Richard J Johnson Smoke-washer.
DE1062098B (de) * 1958-01-28 1959-07-23 Ustredni Vyzkumny Ustav Potrav Vorrichtung zur Erzeugung von Rauch fuer Raeucheranlagen
US3875314A (en) * 1973-01-31 1975-04-01 Heller & Company B Liquid smoke and method for manufacture
AU5103600A (en) * 2000-05-31 2001-01-09 Shiseido Company Ltd. Method of collection of fragrance ingredient, perfume composition containing this fragrance ingredient and cosmetics containing this fragrance ingredient
DE102008031960B4 (de) * 2008-04-03 2010-11-18 Martin Deuringer Lebensmittelbehandlungsgerät
DE102012007341A1 (de) * 2012-04-13 2013-10-17 Dominik Hoyer Zusammensetzung zur Luft-Desinfektion
CN105749657A (zh) * 2014-12-19 2016-07-13 张丹 一种洗烟器
CN204476521U (zh) * 2015-01-13 2015-07-15 江吉林 一种燃油机车洗烟器
CN210768989U (zh) * 2019-11-12 2020-06-16 湖北惠通能动力实业有限公司 一种防爆柴油发动机洗烟箱

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH08107769A (ja) * 1994-10-11 1996-04-30 Ito Technical Foods Kk スモーク成分を付与したエキス調味料及びその製造方法
JP2011160784A (ja) * 2010-02-09 2011-08-25 Masahide Ichikawa 液体を燻煙する方法及びその装置
KR20160147506A (ko) * 2015-06-15 2016-12-23 백관석 훈연향을 이행시킨 식용유
US20190216117A1 (en) * 2016-08-19 2019-07-18 Puresmoke Limited Method for smoking liquids and device therefor

Also Published As

Publication number Publication date
AT525037A4 (de) 2022-12-15
AT525037B1 (de) 2022-12-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE2119678C3 (de) Verfahren zur Herstellung von coffeinfreiem Kaffee-Extrakt
DE2715469A1 (de) Verfahren zur einarbeitung eines aromastoffs in cellulosesubstrate und die dabei hergestellten produkte
DE2159352A1 (de) Vorgefertigter Gegenstand aus Kunstharz
EP0010665A1 (de) Verfahren zur extraktiven Bearbeitung von pflanzlichen und tierischen Materialien
DE2931395C2 (de)
DE2314775A1 (de) Verfahren zur verbesserung der duftund geschmakseigenschaften von botanischen stoffen
AT525037B1 (de) Aromatisiertes Gemisch, sowie ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Bereitstellen eines derartigen Gemisches
DE2127611C3 (de) Verfahren zur Herstellung von Gewürzextrakten mit natürlicher Zusammensetzung
CH632419A5 (en) Process for extracting chamomile
DE1815169A1 (de) Tabakprodukt mit erhoehtem Fuellvermoegen und Verfahren zu seiner Herstellung
DE2128779B2 (de) Verfahren zur Gewinnung von Aromastoffen aus Tabak
DE4140006C2 (de) Verfahren zur Abluftreinigung aus Anlagenteilen von Ölmühlen
DE19601482A1 (de) Verfahren zur Extraktion von Inhaltsstoffen des Neem-Baumes
DE2501352A1 (de) Verfahren und vorrichtung zum kontinuierlichen roesten von koernigem gut
DE102013004856B4 (de) Raucherzeuger mit doppelter Funktionalität und dessen Verwendung sowie Verfahren zur Raucherzeugung
DE24114C (de) Verfahren zum Verbessern des Tabaks
Törö Die humorale Regulierung der Speicherung in der Leber
DE414335C (de) Verfahren und Vorrichtung zum Desodorieren von Fetten und OElen
EP0385130B1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Trennen eines aus einem Extraktor kommenden Stoffgemisches
EP3127994B1 (de) Verfahren zur künstlichen alterung von irisrhizomen zur beschleunigten bildung von iron-isomeren
DE487335C (de) Verfahren zum Reinigen von Lecithin und anderen Phosphatiden sowie solche enthaltenden Stoffen
AT157728B (de) Verfahren zur Herstellung eines Tiervertilgungsmittels, insbesondere für kleine Säugetiere und Vögel.
DE102022001392A1 (de) Verfahren zur Verminderung des Nikotingehalts von Tabak durch eine Glycerin- und Hitzebehandlung
DE1915785A1 (de) Verfahren zur Verarbeitung von Tabak
DE102021130796A1 (de) Verfahren und System zur Herstellung eines Cannabis-Pflanzenmaterials, das einen hohen Cannabinoidgehalt aufweist

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 22750691

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE