WO2020226442A1 - 산양삼을 이용한 비누 조성물 및 이를 포함하는 비누 - Google Patents

산양삼을 이용한 비누 조성물 및 이를 포함하는 비누 Download PDF

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WO2020226442A1
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양숙현
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농업회사법인 주식회사 용추
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    • A61K2800/85—Products or compounds obtained by fermentation, e.g. yoghurt, beer, wine

Definitions

  • the present invention relates to a soap composition using wild ginseng and a soap containing the same, and more particularly, it is safe for sensitive skin, has excellent cleansing power against contamination and body odor of human body parts such as skin and hair, and has excellent skin exfoliation and moisturizing effect. It relates to a soap composition using wild ginseng and a soap comprising the same.
  • Soap is one of the daily necessities that are widely used for washing and washing faces in everyday life.
  • cosmetic soaps containing various active ingredients have been developed and released in an effort to help cleanse the skin and at the same time expect moisturizing and other effects.
  • metal salts such as saturated and unsaturated higher fatty acids, tor oil fatty acids, resin acids, and naphthenic acid, and in a narrower sense, it is a high-grade mainly used for washing. It is a water-soluble alkali metal salt of fatty acid.
  • alkalis are generally sodium and potassium, but there are also organic bases such as ammonia, ethanolamine and guanidine. Only alkali metal salts and their organic bases Since it melts in an arbitrary ratio, it can be used for cleaning. Metal salts other than those mentioned above are mostly not soluble in water, so they are classified as metallic soaps.
  • the main scent used is combination scent, and products with natural plant-based scents are also preferred.
  • plants that have been used for skin care as a folk remedy for a long time using natural plants for example, ginseng, cucumber, apricot, Products expressed by adding extracts of aloe, lemon, citron, mugwort, etc.
  • natural plants for example, ginseng, cucumber, apricot, Products expressed by adding extracts of aloe, lemon, citron, mugwort, etc.
  • Korean ginseng is a plant belonging to the Araliaceae family, and can be broadly divided into wild ginseng, a ginseng that grows naturally in a natural state, and cultivated ginseng, an artificially grown ginseng. According to the origin of sowing, it is divided into natural wild ginseng and wild ginseng ( ⁇ ). Wild ginseng is grown by sowing the seeds of natural wild ginseng in the mountains, and the roots of natural wild ginseng are collected from the deep mountain and re-transplanted in the forest at an appropriate location. It can be classified into cultivation by sowing and cultivation by sowing seeds of cultivated ginseng in the forest, and it is also called camphor ginseng ( ⁇ ).
  • These wild ginseng contains 10 times more saponin than ginseng and 4 to 5 times more saponin than red ginseng, so it has great efficacy in increasing immunity.In addition, it has effects such as blood circulation, diabetes prevention, digestion improvement, stress relief, and energy improvement.
  • the present inventors confirmed that it is possible to manufacture a soap with improved quality and consumer preference by manufacturing a soap using wild ginseng containing many activated saponin components, and completed the present invention.
  • Patent Document 0001 Korean Patent Publication No. 10-2017-0136926 (published on December 12, 2017)
  • Patent Document 0002 Domestic registered patent No. 10-1135796 (registered on April 04, 2012)
  • Patent Document 0003 Domestic Registration Patent No. 10-1395218 (registered on May 08, 2014)
  • the present invention is to provide a soap composition using wild ginseng that is safe for sensitive skin, has excellent cleansing power against contamination and body odor of human body parts such as skin and hair, and has excellent skin exfoliation and moisturizing effect, and a soap containing the same.
  • the soap composition using wild ginseng according to the present invention contains a fermented wild ginseng extract as a main component.
  • the fermented wild ginseng extract, shea butter, tocopherol (vitamin E), red pine oil, jojoba seed oil, soap noodle palm oil, hyaluronic acid, zinc gluconate, magnesium gluconate, and ox powder may be included. have.
  • Eoseongcho extract or puer tea extract may be further included in the fermented wild ginseng extract.
  • Eoseongcho extract may be included in a weight ratio of 20 to 30 parts by weight, and the puer tea extract may be included in a weight ratio of 10 to 20 parts by weight with respect to 100 parts by weight of the fermented wild ginseng extract.
  • the wild wild ginseng fermentation extract is prepared by separating and washing wild wild ginseng roots and fresh wild wild leaves of wild mountain ginseng, and then steaming the wild ginseng roots by heating with steam, followed by sulfur fumigation, and the wild ginseng roots at a temperature of 130 to 140°C and 1 to 3kgf/cm2 After heating with steam at a pressure of 30 to 100 minutes, sulfur fumigation on the wild ginseng roots heated with steam for 1 to 3 minutes, and drying the sulfur fumigation wild ginseng roots, Performed for 1 to 3 days at a temperature of 25 to 30 °C, the dried wild ginseng roots cut into length units of 01 to 10cm, mixed with lactic acid bacteria in the cut wild ginseng roots and then aged, the aging is the lactic acid bacteria
  • the mixed wild ginseng roots are aged for 10 to 30 hours at a temperature of 20 to 25°C, and the lactic acid bacteria include Lactobacillales, Streptococcus thermophiles, and Bifidobacterium longum
  • the washed wild wild ginseng leaves are heated with steam, and the heating is performed by heating the fresh wild wild ginseng leaves at a temperature of 110 to 120°C and a pressure of 1 to 3kgf/cm2 from 10 to 30 It is carried out by heating with steam for a minute, and drying the fresh wild wild ginseng leaves heated with the steam, but drying the wild wild wild ginseng leaves for 5 to 10 hours at a temperature of 25 to 30°C, and heating the dried wild wild wild ginseng leaves ,
  • the roasting is the first roasting for 3 to 5 minutes at a temperature of 90 to 95 °C after putting the dried wild wild ginseng leaves into a heating container, and the first roasting of wild wild ginseng leaves at a temperature of 130 to 140 °C from 30 to 60 Proceeds to the second roasting step for seconds, and fermenting the fresh wild wild ginseng leaves by spraying Bacillus leachate on the washed wild wild ginseng leaves, mixing the mature wild wild ginseng root and the ferment
  • the secondary extraction was completed for 2-3 hours at 85-90°C with 4-6l of 70% (v/v) aqueous ethanol solution, and the concentration of 1000-1500 ml in a vacuum rotary evaporator.
  • aqueous ethanol solution Preparing an extract until; And ethanol is added to the extract, diluted to 2 to 3 times by weight, centrifuged at 18,000 to 20,000 rpm for 30 to 40 minutes to remove polymer fibers and solids contained in the fermented wild ginseng, and then the collected supernatant is 15 to 20 times It can be prepared by extracting twice with weight of acetic acid.
  • the soap according to the present invention is safe for sensitive skin, has excellent cleansing power against contamination and body odor of human body parts such as skin and hair, and has excellent skin exfoliation and moisturizing effects.
  • the soap composition using wild ginseng according to the present invention includes wild ginseng fermentation extract, shea butter, tocopherol (vitamin E), red pine oil, jojoba seed oil, soap noodle palm oil, hyaluronic acid, zinc gluconate, magnesium gluconate, and magnesium gluconate. Gluconate) and jade powder.
  • the soap composition using wild ginseng according to the present invention is 20 to 40 parts by weight of fermented wild ginseng extract, 5 to 10 parts by weight of shea butter, 3 to 7 parts by weight of tocopherol (vitamin E), 40 to 80 parts by weight of red pine oil, jojoba seeds Oil 30 to 70 parts by weight, soap noodle palm oil 500 to 1000 parts by weight, hyaluronic acid 1 to 3 parts by weight, zinc gluconate 2 to 4 parts by weight, magnesium gluconate 1 to 3 parts by weight, and It may be included in a weight ratio of 5 to 10 parts by weight of jade powder.
  • the soap composition using wild ginseng according to the present invention may further include Eoseongcho extract or puer tea extract, wherein the Eoseongcho extract is included in a weight ratio of 20 to 30 parts by weight based on 100 parts by weight of the fermented wild ginseng extract, the The puer tea extract may be included in a weight ratio of 10 to 20 parts by weight based on 100 parts by weight of the fermented wild ginseng extract.
  • the fermented wild wild ginseng extract can be prepared using wild wild ginseng roots and wild wild ginseng leaves.
  • the wild wild ginseng contains 10 times more saponin than ginseng and 4 to 5 times more than red ginseng, which has great efficacy in enhancing immunity. , Diabetes prevention, digestion enhancement, stress relief, energy enhancement, etc. are effective.
  • the wild wild ginseng fermented extract may be used wild wild ginseng fermented extract prepared by the following manufacturing method.
  • the wild mountain ginseng root and the fresh mountain mountain leaves can be separated and prepared, and then washed.
  • the wild ginseng root can be heated with steam to increase steam and then fumigate with sulfur.
  • the wild ginseng roots are heated with steam for 30 to 100 minutes at a temperature of 130 to 140°C and a pressure of 1 to 3kgf/cm2, and then sulfur fumigation can be performed on the wild ginseng roots heated with steam for 1 to 3 minutes. have.
  • the sulfur fumigated wild ginseng roots may be dried for 1 to 3 days at a temperature of 25 to 30°C.
  • the dried wild ginseng root may be cut in units of a predetermined length, for example, the dried wild ginseng root may be cut in a length unit of 01 to 10 cm.
  • the aging can be aged by maintaining the wild ginseng root mixed with the lactic acid bacteria for 10 to 30 hours at a temperature of 20 to 25 °C.
  • the lactic acid bacteria include lactic acid bacteria (Lactobacillales), Streptococcus thermophiles, and Bifidobacterium longum (Bifidobacterium
  • any one known lactic acid bacteria selected from the group consisting of may be used.
  • the washed wild wild ginseng leaves may be heated with steam.
  • the fresh wild leaves of wild mountain ginseng are heated at 110 to 120°C and 1 to 3kgf/
  • the fresh wild wild ginseng leaves heated with the steam may be dried.
  • the wild wild wild ginseng leaves may be dried for 5 to 10 hours at a temperature of 25 to 30°C.
  • the dried wild wild ginseng leaves can be heated to roast.
  • the dried wild wild ginseng leaves are added to a heating container (for example, a cauldron) and then first roasted at a temperature of 90 to 95°C for 3 to 5 minutes, and the first roasted wild wild wild ginseng leaves are 130 to 140 At a temperature of °C 30 to 60 seconds may proceed to the step of the second abrasion.
  • a heating container for example, a cauldron
  • the washed wild wild ginseng leaves may be fermented by spraying Bacillus leachate into the washed wild wild ginseng leaves.
  • the Bacillus leachate is capable of accelerating the fermentation of the dried wild wild ginseng leaves, sprayed at a weight ratio of 30 to 50 parts by weight of the dried wild wild ginseng leaves, and a temperature of 55 to 60°C and 60 to 65 After allowing the% humidity to be maintained, it can be fermented for 2 to 4 days.
  • the Bacillus Bacillus culture medium is produced by mixing Bacillus bacillus and water, and the Bacillus bacillus is grown twice a day at 25°C after mixing 10 to 12% by weight of brown sugar in godubap, placing eco-friendly rice husks on the prepared medium and covering a cloth. It can be cultured for one week while spraying water on the plant to generate Bacillus bacteria, which are re-inoculated in a medium mixed with rice bran and brown sugar at a weight ratio of 50:50, and cultured at 25°C for one week to be used as the Bacillus bacteria leachate used in the present invention. have.
  • Bacillus subtilis Bacillus subtilis
  • Bacillus subtilis spjijepiyi Bacillus subtilis
  • Bacillus megaterium Bacillus megaterium
  • Bacillus licheniformis Bacillus licheniformis
  • Bacillus fulmis Bacillus pumilus
  • the fermented wild wild ginseng root and the fermented wild wild ginseng leaves are mixed and fermented to prepare a fermented wild wild ginseng mixture.
  • the fermented wild wild ginseng leaves are mixed at a weight ratio of 200 to 400 parts by weight with respect to 100 parts by weight of the aged wild ginseng roots, and then fermented for 3 to 5 days at a temperature of 60 to 65°C and a humidity of 55 to 60%.
  • a fermented wild ginseng mixture is prepared.
  • the fermented wild wild ginseng fermentation broth may be prepared by mixing a solvent with the fermented wild wild ginseng mixture and applying ultrasonic waves.
  • the fermented wild ginseng mixture may be mixed with a solvent to prepare a mixture, and then added to an ultrasonic extractor to apply ultrasonic waves to the mixture to prepare a wild wild ginseng fermentation broth. It is included in a weight ratio of 300 to 500 parts by weight based on parts, and water may be used as the solvent.
  • the ultrasonic wave applied to the mixed solution to prepare the fermented wild ginseng may be extracted using an output of 100 to 200 watts for 50 to 100 minutes at a vibration frequency of 60 to 80 KHz.
  • solids such as wild wild ginseng roots and fresh wild wild wild ginseng leaves may be removed from the fermented wild wild ginseng broth.
  • Separation of solids such as wild wild ginseng roots and fresh wild wild ginseng leaves in the above step may be performed using a known strainer such as a sieve.
  • the fermented wild ginseng broth from which the solid content has been removed may be centrifuged.
  • the fermented wild ginseng broth from which solids have been removed by centrifuging the fermented wild ginseng broth from which solids have been removed, it can be separated into a lower layer in which fine particles of wild ginseng roots and fresh leaves are located, and a middle layer and a supernatant located above the lower layer. .
  • the useful ingredient of sanyangsam may prepare a fermented sanyangsam extract.
  • the fermented wild wild ginseng extract is first extracted with 10 to 15 l of a 70% (v/v) ethanol aqueous solution in 2000 to 3000 g of wild wild ginseng fermentation broth at 85 to 90°C for 3 to 4 hours, and then 70% (v/v) ethanol Completing the secondary extraction for 2 to 3 hours at 85 to 90 °C with 4 to 6 l of aqueous solution, and preparing an extract until it becomes 1000 to 1500 ml in a vacuum rotary evaporator; And ethanol is added to the extract, diluted to 2 to 3 times by weight, centrifuged at 18,000 to 20,000 rpm for 30 to 40 minutes to completely remove polymer fibers and solids that may be contained in the fermented wild ginseng, and then the collected supernatant is 15 to It can be prepared by extracting twice with 20 times the weight of acetic acid.
  • Siea butter is a vegetable oil collected from the fruits of the shea tree, which has been used for a long time as a folk remedy in Africa. It provides moisture to rough and dry skin to make it moist and has the effect of regenerating wounds. It is known to be high and is widely used as a moisturizer or emollient in cosmetics. Shea tree, called karite in French, grows in Africa in Mali, Cameroon, Congo, Ghana, Guinea, Senegal, Sudan, Nigeria, Burkina Faso, Kenya, and Cote d'Ivoire. Also known as Vitellaria paradoxa. In particular, the fruit of the shea tree is called shea butter because it looks like butter.
  • Shea butter is yellow-green oil and has good scent and taste, so it is also used for food in West Africa. It is mixed with cocoa or used as a substitute for cocoa butter when making chocolate. Shea butter is known to have antioxidant and anti-inflammatory effects in addition to skin moisturizing and regenerating effects. In addition, shea butter also has a UV blocking effect, and the UV blocking effect is about SPF (sun protection factor) 6. In addition, it is used as a hair conditioner because it stimulates capillaries to moisturize the hair and scalp, and increases nutrition and regeneration.
  • SPF unsun protection factor
  • the tocopherol has a natural moisturizing function, it makes dry skin moist and shiny, and protects skin cell membranes from external invasion.
  • the skin prevents damage caused by ultraviolet rays, pollutants, and aging, and moisturizes the skin deeply, it helps the skin's breathing and metabolism, which is good for anti-wrinkle effects.
  • the skin when used in natural soaps or cosmetics due to its strong antioxidant activity, it prevents rancidity, prolongs the preservation period, and protects cells and cell membranes from oxidation factors.
  • the red pine oil is a pine needle distillation concentrate and contains a large amount of beta-carotene, rutin, and essential amino acids.
  • the red pine oil exhibits antidiabetic, blood circulation promotion, serum cholesterol lowering, blood pressure lowering, antioxidant, anti-inflammatory, and immune functions.
  • the jojoba seed oil is an oil extracted by compressing the seeds of a plant called jojoba growing in desert areas, and is an oil extracted in the form of a liquid wax.
  • the jojoba seed oil is well absorbed into the skin and is effective in balancing the skin by delivering moisture to the skin without clogging pores.
  • the jojoba seed oil is good for dry skin or aged skin, and shows excellent moisturizing effect that helps prevent moisture from being taken away by forming a moisture film on the skin.
  • the soap noodle palm oil (parm oil) is a fatty acid oil that makes the soap hard, makes a dense foam, and contains oleic acid, which also helps moisturizing. That is, the soap noodle palm oil increases the hardness of the soap, and it is dense and stably foams.
  • the hyaluronic acid is mainly found in some types of tumors such as joint fluid or eye vitreous fluid of animals, connective tissues such as umbilical cord, dermal superficial layer, etc., and several types including A-type and C-type lytic streptococcus. It is composed of capsular components in bacteria of. In animal tissues, for example, non-cartilage of cattle, large chondroitin sulfate proteoglycans or binding proteins are combined to form large molecular aggregates.
  • the length of the sugar chain is very long, with a molecular weight of 105 to 106, but it differs depending on the material and is never uniform even if it is the same material. It has the property of making a gel by combining with a large amount of water, and this is linked to functions in the body such as lubrication of joints and flexibility of skin.
  • hyaluronic acid when connective tissue is damaged, the synthesis of hyaluronic acid may be temporarily active for rapid recovery, and it is believed that it forms part of cellular activity in tissue reconstruction.
  • CD44 was found as a hyaluronic acid-binding protein on the cell surface. Enzymes that hydrolyze or cleave glucosamine or glucuronide bonds of hyaluronic acid from animal tissues such as testis, skin, and liver, snake venom, leeches, bacteria, and actinomycetes, respectively, have been discovered.
  • the synthesis of hyaluronic acid when connective tissue is damaged, the synthesis of hyaluronic acid may be temporarily active for rapid recovery, and it is believed that it forms part of cellular activity in tissue reconstruction.
  • the zinc gluconate is used as a skin conditioning agent and is effective for inflammatory acne due to its antiviral properties.
  • the zinc gluconate is effective in soothing the irritated scalp and relieving skin itching.
  • the magnesium gluconate is a magnesium salt component of gluconic acid, the chemical formula is C12H22MgO14 or C12H22MgO14 ⁇ 2H2O, the molecular weight is 41461, and it helps to make the skin condition healthy and good.
  • the jade powder functions to improve the moisturizing effect by making the skin smooth and fine, and effectively delivering nutrients to the skin.
  • Jade is divided into jadeite and purgatory, and jadeite is a lead pyroxene mineral belonging to the pyroxene group, and is a monoclinic material composed of silicic acid, aluminum oxide, and soda.
  • the hardness is a dense mass like crystal, and the light is black, cyan, green, transparent or translucent, and jade is usually referred to as jadeite.
  • Purgatory is a monoclinic fibrous mineral body of inosilicate, which is divided into purgatory and serpentine super-basic purgatory among high-soil marbles. The degree is determined, and it is known that the finer the fiber, the better the quality.
  • the Eoseongcho extract is prepared by extracting Eoseongcho, Eoseongcho (Houttuynia).
  • cordata thunb is an outpost of Yakmomil, a plant of the Saururaceae family, and lives in southeastern Asia, especially Japan and Korea.
  • Eoseongcho is also called Sip-Yak because it has ten medicinal effects, and the stem is like a sweet potato leaf, and it is also called Eoseongcho because it originates from the fact that when you touch the raw leaves, fish smells badly.
  • Eoseongcho is also available for medicinal and edible use. It is classified as animals and plants that can only be used in a minimum amount as an auxiliary ingredient in the classification of food raw materials in the food code. Pharmacologically, it is widely known for its strong heart, diuretic, antibacterial, detoxifying, and anticancer effects. Is used as a cosmetic and health functional food that helps detoxification and beauty.
  • Eoseongcho extract prepared by the following manufacturing method may be used as the extract of Eoseongcho.
  • the washed Eoseongcho may be pulverized into a certain particle size.
  • the active ingredient of the Eoseongcho may be sufficiently extracted by pulverizing the Eoseongcho to a certain particle size, and the crushing of the Eoseongcho may be pulverized so that the particle diameter is in the range of 500 to 2500 ⁇ m.
  • the particle diameter of the Eoseongcho when the particle diameter of the Eoseongcho is pulverized to less than 500 ⁇ m, it takes a long time to pulverize, and the particles are too small to cause agglomeration between particles in a later process. It may be difficult to effectively extract useful ingredients from Eoseongcho.
  • the pulverized Eoseongcho may be extracted by applying ultrasonic waves in an atmosphere of low temperature and reduced pressure to prepare a mixed solution for extracting Eoseongcho.
  • the solvent is 100 parts by weight of the pulverized Eoseongcho It is mixed at a weight ratio of 1000 to 2000 parts by weight, and any one or more solvents selected from water or an alcohol having 1 to 4 carbon atoms (C1 to C4) may be used as the solvent.
  • the step uses an output of 100 to 200 watts for 30 to 60 minutes at a temperature of 20 to 25 °C and a pressure of 01 to 05 kgf/cm2 to the mixed solution at a vibration frequency of 30 to 50 KHz. Can be extracted.
  • the Eoseongcho extract can be prepared by removing solids such as pulverized Eoseongcho from the Eoseongcho extract mixture and then aging for 1 to 3 hours at a temperature of 10 to 20°C.
  • the removal of solids such as crushed Eoseongcho from the Eoseongcho extract mixture may be performed by separating and removing the solids using a known sieve such as a sieve.
  • the puer tea extract is prepared using puer tea, and the puer tea is a post-fermented tea of the black tea series that naturally fermented the black tea teas processed with Camellia sinensis LINNE from Yunnan, China in a state of high pressure or parity.
  • puer tea has a unique scent, helps relieve hangovers and digestion, clears sputum, cleanses the stomach, relieves thirst, and removes harmful oils from our body.
  • puer tea since puer tea has no side effects even if taken for a long time, it is called beauty tea, diet tea, and longevity tea in Japan, France, Germany, Italy, and Macau (Son et al, Food & Nutr 18:219-224, 2005).
  • puer tea when alcohol was induced in a subacute state in ICR mice, the blood alcohol concentration of the puer tea extract intake group was not significantly different from that of the normal control group (Park et al, J East Asian Soc dietary Life, 14:634-639, 2004), puer tea and puer tea extracted from the results of examining the antioxidant effects of puer tea and puer tea have proven that the content of total polyphenols and electron donating ability are similar. (Son et al, Korea JFood & Nutr, 18:219-224, 2005)
  • the fresh puer tea leaves are prepared and washed to remove foreign substances attached to the green puer tea leaves, and then the washed green puer tea leaves may be dried.
  • the green puer tea leaves are dried for 5 to 10 hours at a temperature of 25 to 30°C. I can.
  • the dried raw puer tea leaves may be heated to dryness.
  • the dried raw puer tea leaves are put into a heating container (for example, a cauldron), and then first roasted for 3 to 5 minutes at a temperature of 90 to 100°C, and the first roasted puer tea leaves are 130 It may proceed to the step of the second abrasion for 30 to 60 seconds at a temperature of to 140 °C.
  • a heating container for example, a cauldron
  • a mixture of puer tea can be prepared by mixing a solvent with the roasted puer tea leaves and applying ultrasonic waves.
  • the roasted puer tea leaves and a solvent After mixing the roasted puer tea leaves and a solvent, it is added to an ultrasonic extractor to apply ultrasonic waves to the mixture consisting of the roasted puer tea leaves and the solvent to prepare a puffer tea solution. It is mixed in a weight ratio of 300 to 600 parts by weight based on 100 parts by weight of fresh tea leaves, and water may be used as the solvent.
  • the ultrasonic wave applied to the mixture of the wiped fresh puer tea leaves and a solvent may be extracted using an output of 300 to 400 watts for 30 to 60 minutes at a vibration frequency of 60 to 80 KHz.
  • the puer tea extract may be prepared by separating and removing solids such as green puer tea leaves from the puer tea mixture and then aging them.
  • a known sieve such as a sieve may be used to separate the solids such as the fresh puer tea leaves, and the aging is performed by using the puer tea extract from which the solids are removed at a temperature of 10 to 15°C. This can be done by storing for hours.
  • Fermented wild ginseng extract 30 parts by weight, shea butter 70 parts by weight, tocopherol (vitamin E) 5 parts by weight, red pine oil 60 parts by weight, jojoba seed oil 50 parts by weight, soap noodle palm oil 800 parts by weight, hyaluronic acid 2 parts by weight, zinc gluco Soap was prepared using a soap composition containing 3 parts by weight of Zinc Gluconate, 2 parts by weight of Magnesium Gluconate, and 7 parts by weight of jade powder.
  • Soap was prepared using the same composition as in Example 1, but in Example 2, soap was prepared by further including 25 parts by weight of Eoseongcho extract with respect to 100 parts by weight of the fermented wild ginseng extract.
  • Soap was prepared using the same composition as in Example 1, and in Example 3, soap was prepared by further including 15 parts by weight of puer tea extract with respect to 100 parts by weight of the fermented wild ginseng extract.
  • Soap was prepared in the same manner as in Example 1, but in Comparative Example 1, fermented wild ginseng extract was not used in the soap composition.
  • the stimulation test for the soap prepared as described above was conducted as follows.
  • the clinical trial targeted 20 healthy people (7 men, 13 women) between 10 and 50 years old.After washing the face with the soap, skin conditions (erythema, swelling, etc.) 3 hours after without applying cosmetics or moisturizers. , Papules, etc.) were observed to perform a qualitative evaluation through an evaluation table as shown in Table 1 below.
  • the following evaluation was performed using a 5-point scale method, divided into 0 points-none, 1 point-very mild symptoms, 2 points-obvious symptoms, 3 points-slightly severe symptoms, and 4 points-severe symptoms.
  • the evaluation was evaluated on a 5-point scale with a scale of 1 to 5, and the higher the score, the better.
  • the evaluation of the degree of stabilization of the formulation was carried out by checking the phase stability by storing the soap samples prepared according to Examples 1, 2, and 3 for 30 days at a temperature of 40°C, room temperature, and -20°C, respectively, and the results are as follows. It is shown in [Table 5] of.
  • the herbal soap for cleaning the human body prepared according to Example 1 has significantly improved antibacterial activity against acne bacteria.

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Abstract

본 발명은 산양삼을 이용한 비누 조성물 및 이를 포함하는 비누에 관한 것이다. 본 발명에 따른 산양삼을 이용한 비누 조성물은 산양삼 발효 추출액, 시어버터, 토코페롤(비타민 E), 적송유, 호호바씨 오일, 솝누들 팜유, 히알루론산, 징크 글루코네이트(ZincGluconate), 마그네슘 글루코네이트(Magnesium Gluconate) 및 옥파우더를 포함한다. 상기한 구성에 의해 본 발명은 민감한 피부에도 안전하고 피부, 모발 등 인체 부위의 오염, 체취 등에 대한 세정력이 우수하며 피부 각질 제거 및 보습 효과가 우수한 비누를 제조할 수 있다.

Description

산양삼을 이용한 비누 조성물 및 이를 포함하는 비누
본 발명은 산양삼을 이용한 비누 조성물 및 이를 포함하는 비누에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 민감한 피부에도 안전하고 피부, 모발 등 인체 부위의 오염, 체취 등에 대한 세정력이 우수하며 피부 각질 제거 및 보습 효과가 우수한 산양삼을 이용한 비누 조성물 및 이를 포함하는 비누에 관한 것이다.
비누(soap)는 일상 생활에서 세수 및 세안에 널리 사용되는 생활필수품의 하나이다. 특히, 최근에는 피부의 청결에 도움을 줌과 동시에 보습이나 기타 여러 효과들을 기대할 수 있도록 여러 유효성분들을 포함하는 화장비누들이 앞다투어 개발되고, 또 출시되고 있다.
또한, 유지 특유의 냄새를 없애고, 상품가치를 높이기 위하여 여러가지 색소 및 향료들이 첨가되기도 한다. 넓은 뜻으로는 포화 및 불포화 고급지방산, 토르유(油) 지방산·수지산(樹脂酸), 나프텐산(酸) 등의 금속염의 총칭이고, 좁은 뜻으로는 주로 세정(洗淨)에 사용되는 고급지방산의 수용성(水溶性) 알칼리 금속염이다.
지방산으로는 카프론산에서 베헨산까지를 사용하고, 알칼리는 일반적으로 나트륨과 칼륨이지만 암모니아·에탄올아민이나 구아니딘과 같은 유기염기(有機鹽基)도 있는데, 알칼리금속염 및 이들의 유기염기만이 물과 임의의 비율로 녹으므로 세정용으로서 사용할 수 있다. 위에서 말한 것 외의 금속염은 대부분 물에 잘 녹지 않아 금속 비누라 하여 구별한다.
주로 사용되는 향은 조합향이고, 천연식물계통의 향을 첨가한 제품들도 선호되고 있다 특히 자연식물을 오래 전부터 민간요법으로 피부미용에 사용되고 있는 식물들(예를들면, 인삼, 오이, 살구, 알로에, 레몬, 유자 및 쑥 등)의 추출물들을 첨가하거나 또는 이들식물들의 특이취를 조합함으로써 표현하고 있는 제품들이 개발되고 있다.
한편, 고려인삼(Panax ginseng)은 두릅나무과(Araliaceae)에 속하는 식물로서, 생육환경에 따라 자연상태에서 자생한 인삼인 산삼과, 인공적으로 기른 인삼인 재배인삼으로 크게 나눌 수 있고, 산삼은 다시 그 파종기원에 따라 천연산삼과 산양삼(山養蔘)으로 나뉘는데, 산양삼은 천연산삼의 종자를 산중에 파종하여 가꾸는 것, 천연산삼의 유근(幼根)을 심산에서 채취하여 적당한 위치의 산림 중에 재이식하여 가꾸는 것, 재배인삼의 종자를 산림 중에 파종하여 가꾸는 것 등으로 분류할 수 있고, 장뇌삼(長腦蔘)이라고도 불린다.
이러한 산양삼은 인삼보다 10배, 홍삼보다는 4~5배 많은 사포닌이 들어있어 면역력을 높이는 데 큰 효능이 있으며, 이와 더불어 혈액순환, 당뇨 예방, 소화력 증진, 스트레스 완화, 기력 증진 등의 효능이 있다.
이에, 본 발명자는 많은 활성화 사포닌 성분을 포함하고 있는 산양삼을 이용하여 비누를 제조함으로써, 품질 및 소비자 기호도가 향상된 비누를 제조할 수 있음을 확인하고 본 발명을 완성하였다.
(특허문헌 0001) 국내공개특허 제10-2017-0136926호(2017년 12월 12일 공개)
(특허문헌 0002) 국내등록특허 제10-1135796호(2012년 04월 04일 등록)
(특허문헌 0003) 국내등록특허 제10-1395218호(2014년 05월 08일 등록)
본 발명은 민감한 피부에도 안전하고 피부, 모발 등 인체 부위의 오염, 체취 등에 대한 세정력이 우수하며 피부 각질 제거 및 보습 효과가 우수한 산양삼을 이용한 비누 조성물 및 이를 포함하는 비누을 제공하는데 있다.
본 발명이 해결하고자 하는 다양한 과제들은 이상에서 언급한 과제들에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
본 발명에 따른 산양삼을 이용한 비누 조성물은 산양삼 발효 추출액을 주요 성분으로 포함한다.
상기 산양삼 발효 추출액, 시어버터, 토코페롤(비타민 E), 적송유, 호호바씨 오일, 솝누들 팜유, 히알루론산, 징크 글루코네이트(Zinc Gluconate), 마그네슘 글루코네이트(Magnesium Gluconate) 및 옥파우더를 포함할 수 있다.
상기 산양삼 발효 추출액에 어성초 추출액 또는 보이차 추출액이 더 포함될 수 있다.
상기 산양삼 발효 추출액 20 내지 40 중량부, 시어버터 5 내지 10 중량부, 토코페롤(비타민 E) 3 내지 7 중량부, 적송유 40 내지 80 중량부, 호호바씨 오일 30 내지 70 중량부, 솝누들 팜유 500 내지 1000 중량부, 히알루론산 1 내지 3 중량부, 징크 글루코네이트(Zinc Gluconate) 2 내지 4 중량부, 마그네슘 글루코네이트(MagnesiumGluconate) 1 내지 3 중량부 및 옥파우더 5 내지 10 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있다.
상기 산양삼 발효 추출액 100 중량부에 대해 어성초 추출액은 20 내지 30 중량부의 중량 비율로 포함되고, 상기 보이차 추출액은 10 내지 20 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있다.
상기 산양삼 발효 추출액은, 산양삼 뿌리 및 산양산 생잎을 분리하여 준비한 후 세척하고, 상기 산양삼 뿌리를 수증기로 가열하여 증삼한 후 유황 훈증하되, 상기 산양삼 뿌리를 130 내지 140℃ 온도 및 1 내지 3kgf/cm2의 압력에서 30 내지 100분 동안 수증기로 가열한 후, 상기 수증기로 가열된 산양삼 뿌리에 1 내지 3분 동안 유황 훈증하고, 상기 유황 훈증된 산양삼 뿌리를 건조하되, 상기 건조는 유황 훈증된 산양삼뿌리를 25 내지 30℃의 온도에서 1 내지 3일 동안 수행되며, 상기 건조된 산양삼 뿌리를 01 내지 10cm의 길이 단위로 절단하고, 상기 절단된 산양삼 뿌리에 유산균과 혼합한 후 숙성시키되, 상기 숙성은 상기 유산균과 혼합된 산양삼 뿌리를 20 내지 25℃의 온도에서 10 내지 30시간 동안 유지하여 숙성시키고, 상기 유산균으로는 젖산균(Lactobacillales), 스트렙토코쿠스 테르모필루스(Streptococcus thermophiles) 및 비피도박테리움 롱굼(Bifidobacterium longum)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 유산균이 이용되며, 상기 세척된 산양삼 생잎을 수증기로 가열하되, 상기 가열은 상기 산양삼 생잎을 110 내지 120℃ 온도 및 1 내지 3kgf/cm2의 압력에서 10 내지 30분 동안 수증기로 가열함으로써 수행되고, 상기 수증기로 가열된 산양삼 생잎을 건조하되, 상기 산양삼 생잎의 건조는 온도 25 내지 30℃에서 5 내지 10시간 동안 수행되며, 상기 건조된 산양삼 생잎을 가열하여 덖음하되, 상기 덖음은 건조된 산양삼 생잎을 가열 용기에 투입한 후 90 내지 95℃의 온도에서 3 내지 5분 동안 1차 덖음하고, 상기 1차 덖음된 산양삼 생잎을 130 내지 140℃의 온도에서 30 내지 60초 동안 2차 덖음하는 단계로 진행되고, 상기 세척된 산양삼 생잎에 고초균 침출수를 분무하여 상기 산양삼 생잎을 발효시키며, 상기 숙성된 산양삼 뿌리와, 상기 발효된 산양삼 생잎을 혼합한 후 발효시켜 발효 산양삼 혼합물을 제조하되, 상기 숙성된 산양삼 뿌리 100 중량부에 대해 상기 발효된 산양삼 생잎 200 내지 400 중량부의 중량 비율로 혼합한 후, 60 내지 65℃의 온도 및 55 내지 60%의 습도에서 3 내지 5일 동안 발효시켜 발효 산양삼 혼합물을 제조하며, 상기 발효 산양삼 혼합물에 용매를 혼합하고 초음파를 가함으로써 산양삼 발효액을 제조하되, 상기 용매는 상기 산양삼 혼합액 100 중량부에 대해 300 내지 500 중량부의 중량 비율로 포함되고, 상기 용매로는 물이 사용되며, 상기 혼합액에 가해지는 초음파는 60 내지 80KHz의 진동주파수에서 50 내지 100분 동안 100 내지 200와트(watt)의 출력을 이용하고, 상기 산양삼 발효액에서 고형분을 제거하며, 상기 고형분이 제거된 산양삼 발효액을 원심분리하여 산양삼 뿌리와 생잎의 미세입자들이 위치하는 하층액과, 상기 하층액 상부에 위치하는 중층액 및 상층액으로 위치적으로 구분하여 분리하고, 상기 중층액 및 상층액에 위치하는 산양삼 발효액을 추출하여 산양삼 발효 추출액을 제조하되, 상기 산양삼 발효 추출액은 산양삼 발효액 2000 내지 3000g에 70%(v/v) 에탄올수용액 10~15ℓ로 85 내지 90℃에서 3~4시간 동안 1차 추출한 다음, 70%(v/v) 에탄올수용액 4~6ℓ로 85 내지 90℃에서 2~3시간 동안 2차 추출을 완료하고, 진공회전증발기에서 1000 내지 1500㎖이 될 때까지 추출액을 제조하는 단계; 및 상기 추출액에 에탄올을 가하여 2 내지 3배 중량으로 희석하고, 18,000~20,000rpm에서 30 내지 40분 동안 원심분리하여 상기 산양삼 발효액에 포함되는 고분자 섬유소 및 고형분을 제거한 다음, 모아진 상등액을 15~20배 중량의 아세트산으로 2회 추출하는 단계에 의해 제조될 수 있다.
기타 실시 예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명에 포함되어 있다.
본 발명에 따른 비누는 민감한 피부에도 안전하고 피부, 모발 등 인체 부위의 오염, 체취 등에 대한 세정력이 우수하며 피부 각질 제거 및 보습 효과가 우수하다.
본 발명의 기술적 사상의 실시예는, 구체적으로 언급되지 않은 다양한 효과를 제공할 수 있다는 것이 충분히 이해될 수 있을 것이다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 상세하게 후술되어 있는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다.
본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미가 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미가 있는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
이하, 본 발명에 따른 산양삼을 이용한 비누 조성물에 대하여 바람직한 실시예를 들어 상세하게 설명한다.
본 발명에 따른 산양삼을 이용한 비누 조성물은 산양삼 발효 추출액, 시어버터, 토코페롤(비타민 E), 적송유, 호호바씨 오일, 솝누들 팜유, 히알루론산, 징크 글루코네이트(Zinc Gluconate), 마그네슘 글루코네이트(Magnesium Gluconate) 및 옥파우더를 포함한다.
또한, 본 발명에 따른 산양삼을 이용한 비누 조성물은 산양삼 발효 추출액 20 내지 40 중량부, 시어버터 5 내지 10 중량부, 토코페롤(비타민 E) 3 내지 7 중량부, 적송유 40 내지 80 중량부, 호호바씨 오일 30 내지 70 중량부, 솝누들 팜유 500 내지 1000 중량부, 히알루론산 1 내지 3 중량부, 징크 글루코네이트(Zinc Gluconate) 2 내지 4 중량부,마그네슘 글루코네이트(Magnesium Gluconate) 1 내지 3 중량부 및 옥파우더 5 내지10 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있다.
또한, 본 발명에 따른 산양삼을 이용한 비누 조성물은 어성초 추출액 또는 보이차추출액을 더 포함할 수도 있는데, 상기 어성초 추출액은 상기 산양삼 발효 추출액 100 중량부에 대해 20 내지 30 중량부의 중량 비율로 포함되고, 상기 보이차 추출액은 상기 산양삼 발효 추출액 100 중량부에 대해 10 내지 20 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있다.
상기 산양삼 발효 추출물은 산양삼 뿌리 및 산양삼 잎을 이용하여 제조될 수 있는데, 상기 산양삼에는 인삼보다 10배, 홍삼보다는 4~5배 많은 사포닌이 들어있어 면역력을 높이는 데 큰 효능이 있으며, 이와 더불어 혈액순환, 당뇨 예방, 소화력 증진, 스트레스완화, 기력 증진 등의 효능이 있다.
상기 산양삼 발효 추출액은 하기의 제조방법으로 제조된 산양삼 발효 추출액이 사용될 수 있다.
먼저, 산양삼 뿌리 및 산양산 생잎을 분리하여 준비한 후 세척할 수 있다.
다음으로, 상기 산양삼 뿌리를 수증기로 가열하여 증삼한 후 유황 훈증할 수 있다.
상기 단계에서는 상기 산양삼 뿌리를 130 내지 140℃ 온도 및 1 내지 3kgf/cm2의 압력에서 30 내지 100분 동안 수증기로 가열한 후, 상기 수증기로 가열된 산양삼뿌리에 1 내지 3분 동안 유황 훈증을 할 수 있다.
상기 단계에서 상기 유황을 사용하면, 상기 산양삼에 포함되어 있는 탄닌 물질 등의 폴리페놀이 건조 중에 산화되어 흑변되는 것을 방지할 수 있고, 추후 공정에서 미생물이 번식하는 것을 방지할 수 있다.
그 다음으로, 상기 유황 훈증된 산양삼 뿌리를 건조할 수 있다.
상기 단계에서는 유황 훈증된 산양삼 뿌리를 25 내지 30℃의 온도에서 1 내지 3일 동안 건조할 수 있다.
이어서, 상기 건조된 산양삼 뿌리를 일정 길이 단위로 절단할 수 있는데, 예를 들어, 상기 건조된 산양삼 뿌리를 01 내지 10cm의 길이 단위로 절단할 수 있다.
다음으로, 상기 절단된 산양삼 뿌리에 유산균과 혼합한 후 숙성시킬 수 있다.
상기 단계에서 상기 숙성은 상기 유산균과 혼합된 산양삼 뿌리를 20 내지 25℃의 온도에서 10 내지 30시간 동안 유지하여 숙성시킬 수 있다.
예를 들어, 상기 유산균으로는 젖산균(Lactobacillales), 스트렙토코쿠스 테르모필루스(Streptococcus thermophiles) 및 비피도박테리움 롱굼(Bifidobacterium
longum)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 공지된 유산균이 이용될 수 있다.
그 다음으로, 상기 세척된 산양삼 생잎을 수증기로 가열할 수 있다.
상기 단계에서는 상기 산양삼 생잎을 110 내지 120℃ 온도 및 1 내지 3kgf/
cm2의 압력에서 10 내지 30분 동안 수증기로 가열함으로써 수행될 수 있다.
이어서, 상기 수증기로 가열된 산양삼 생잎을 건조할 수 있다.
상기 단계에서는 햇빛 건조시 상기 산양삼 생잎의 엽록소가 파괴되고 유용 성분이 휘발되는 것을 방지하기 위하여, 상기 산양삼 생잎을 온도 25 내지 30℃에서 5 내지 10시간 동안 건조할 수 있다.
다음으로, 상기 건조된 산양삼 생잎을 가열하여 덖음할 수 있다.
상기 단계는 상기 건조된 산양삼 생잎을 가열 용기(예를 들어, 가마솥)에 투입한후 90 내지 95℃의 온도에서 3 내지 5분 동안 1차 덖음하고, 상기 1차 덖음된 산양삼 생잎을 130 내지 140℃의 온도에서 30 내지 60초 동안 2차 덖음하는 단계로 진행될 수 있다.
그 다음으로, 상기 세척된 산양삼 생잎에 고초균 침출수를 분무하여 상기 산양삼생잎을 발효시킬 수 있다.
상기 고초균 침출수는 상기 건조된 산양삼 생잎의 발효를 촉진할 수 있는 것으로, 상기 건조된 산양삼 생잎 100 중량부에 대해 고초균 배양액 30 내지 50 중량부의 중량 비율로 분무하고 55 내지 60℃의 온도 및 60 내지 65%의 습도가 유지되도록 한 후 2 내지 4일 동안 발효시킬 수 있다.
상기 고초균 배양액은 고초균과 물을 혼합하여 생성되는 것으로, 상기 고초균은 고두밥에 흑설탕을 10 내지 12중량% 혼합하고, 준비된 배지 위에 친환경 왕겨를 놓고 헝겊을 덮은 후, 25℃ 온도에서 1일 2회 생육에 수분을 분무하면서 1주일 동안 배양시켜 고초균을 생성시키고, 이를 쌀겨와 흑설탕이 50:50 중량비로 혼합된 배지에 다시 접종하여 25℃에서 1주일 동안 배양하여 본 발명에 이용되는 고초균 침출수로 사용할 수 있다.
본 발명에서 상기 고초균은 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis), 바실러스 서브틸리스 스피지제피아이(Bacillus subtilis), 바실러스 메가테리움(Bacillusmegaterium), 바실러스 리체니포르미스(Bacillus licheniformis) 및 바실러스 풀미스(Bacillus pumilus)로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 이상이 사용될 수 있다.
다음으로, 상기 숙성된 산양삼 뿌리와, 상기 발효된 산양삼 생잎을 혼합한 후 발효시켜 발효 산양삼 혼합물을 제조할 수 있다.
상기 단계에서는 상기 숙성된 산양삼 뿌리 100 중량부에 대해 상기 발효된 산양삼 생잎 200 내지 400 중량부의 중량 비율로 혼합한 후, 60 내지 65℃의 온도 및 55 내지 60%의 습도에서 3 내지 5일 동안 발효시켜 발효 산양삼 혼합물을 제조할 수 있다.
그 다음으로, 상기 발효 산양삼 혼합물에 용매를 혼합하고 초음파를 가함으로써 산양삼 발효액을 제조할 수 있다.
상기 산양삼 발효액을 제조하기 위하여 상기 발효 산양삼 혼합물을 용매와 혼합하여 혼합액을 제조한 후, 초음파 추출기에 투입하여 상기 혼합액에 초음파를 가함으로써 산양삼 발효액을 제조할 수 있는데, 상기 용매는 상기 산양삼 혼합액 100 중량부에 대해 300 내지 500 중량부의 중량 비율로 포함되고, 상기 용매로는 물이 사용될 수 있다.
또한, 상기 산양삼 발효액을 제조하기 위하여 상기 혼합액에 가해지는 초음파는 60 내지 80KHz의 진동주파수에서 50 내지 100분 동안 100 내지 200와트(watt)의 출력을 이용하여 추출할 수 있다.
이어서, 상기 산양삼 발효액에서 산양삼 뿌리, 산양삼 생잎과 같은 고형분을 제거할 수 있다.
상기 단계에서 산양삼 뿌리, 산양삼 생잎과 같은 고형분의 분리는 체(sieve) 등과 같은 공지의 거름망을 이용할 수 있다.
다음으로, 상기 고형분이 제거된 산양삼 발효액을 원심분리할 수 있다.
상기 단계에서는 고형분이 제거된 산양삼 발효액을 원심분리함으로써, 산양삼 뿌리와 생잎의 미세입자들이 위치하는 하층액과, 상기 하층액 상부에 위치하는 중층액 및 상층액으로 위치적으로 구분하여 분리할 수 있다.
다음으로, 상기 중층액 및 상층액에 위치하는 산양삼 발효액을 추출하여 산양삼의 유용성분이 산양삼 발효 추출액을 제조할 수 있다.
상기 단계에서 상기 산양삼 발효 추출액은 산양삼 발효액 2000 내지 3000g에 70%(v/v) 에탄올수용액 10~15ℓ로 85 내지 90℃에서 3~4시간 동안 1차 추출한 다음, 70%(v/v) 에탄올수용액 4~6ℓ로 85 내지 90℃에서 2~3시간 동안 2차 추출을 완료하고, 진공회전증발기에서 1000 내지 1500㎖이 될 때까지 추출액을 제조하는 단계; 및 상기 추출액에 에탄올을 가하여 2 내지 3배 중량으로 희석하고, 18,000~20,000rpm에서 30 내지 40분 동안 원심분리하여 상기 산양삼 발효액에 포함될 수 있는 고분자 섬유소 및 고형분을 완전히 제거한 다음, 모아진 상등액을 15~20배 중량의 아세트산으로 2회 추출하는 단계에 의해 제조될 수 있다.
상기 시어버터(Siea butter)는 아프리카의 민간치료제로서 오랫동안 사용되어온시어나무(shea tree)의 열매에서 채취한 식물성 유지로서 거칠고 건조한 피부에 수분을 공급하여 촉촉한 피부로 만들어 주며 상처를 재생하는 효능이 매우 높은 것으로 알려져, 화장품의 보습제나 연화제로 널리 사용되고 있다. 프랑스어로는 카리테나무(karite)라고 불리는 시어나무는 아프리카의 말리, 카메룬, 콩고, 가나, 기니, 세네갈, 수단, 나이지리아, 부르키나파소, 우간다, 코트 디 부아르 등지에서 자라는데 요즘에는 비텔라리아 파라도사(Vitellaria paradoxa)라고도 한다. 특히, 시어나무의 열매는 그 생김새가 버터와 같이 생겼다고 하여 시어버터라고 불리고 있다. 시어버터는 황록색 유지로서 향기와 맛이 좋아 서부 아프리카에서는 식용으로 사용되기도 하는데, 코코아와 섞어서 쓰거나 초콜릿을 만들 때 코코아 버터의 대용품으로 사용한다. 시어버터에는 피부 보습 및 재생 효과 외에도 항산화 및 항염증 효과도 있는 것으로 알려져 있다. 또한, 시어버터에는 자외선 차단효과도 있는데, 자외선 차단효과는 대략 SPF(sun protection factor) 6 정도이다. 또한, 모세혈관을 자극하여 두발과 두피를 윤택하게 하며 영양공급과 재생력을 증가시켜 주기 때문에 헤어컨디셔너로도 이용된다.
상기 토코페롤(비타민 E)는 자연 보습기능을 가지므로 건조피부를 촉촉하고 윤기있게 해주며 피부 세포막을 외부 침입으로부터 보호한다. 즉, 피부가 자외선, 오염물질, 노화로 인한 손상을 막아주며 피부 깊숙한 곳까지 보습을 주므로 피부의 호흡과 신진대사에 도움을 주어 주름예방 효과에 좋다. 또한, 강력한 항산화작용으로 천연비누나 화장품에 사용하면 산패를 방지하고 보존기간을 늘려주며 세포와 세포막을 산화요인으로부터 보호한다.
상기 적송유는 솔잎증류농축액으로 베타카로틴, 루틴, 필수아미노산 등을 다량 함유하고 있다. 상기 적송유는 항당뇨, 혈액순환촉진, 혈청 콜레스테롤 저하, 혈압강하작용, 항산화작용, 항염증작용, 면역기능 등의 작용을 나타낸다.
상기 호호바씨 오일은 사막지대에서 자라는 호호바라는 식물의 씨앗을 압착하여 추출한 오일로, 액체 왁스 형태로 추출되는 오일이다. 상기 호호바씨 오일은 피부에 흡수가 잘되고 모공을 막지 않고 피부속까지 수분을 전달해 주어 피부의 밸런스를 맞추는데 효과적이다. 상기 호호바씨 오일은 건조한 피부나 노화된 피부에 좋고, 피부에 수분막을 형성해 주어 수분이 빼앗기지 않게 도움을 주는 탁월한 보습효과를 보인다.
상기 솝누들 팜유(parm oil)는 지방산 유지로서 비누가 단단해지도록 해주며, 조밀한 거품이 일어나게 하고, 올레산이 포함되어 있어 보습에도 도움을 준다. 즉, 상기 솝누들 팜유는 비누의 경도를 상승시키며 조밀하여 안정적으로 거품을 내게 한다.
상기 히알루론산은 주로 동물의 관절액이나 안구유리체액, 제대, 진피표층 등의 결합조직, 라우스육종 등 어떤 종의 종양에서 발견되는 것 외에 A형, C형 용성연쇄구균(Streptococcus)을 비롯하여 몇 가지 종류의 세균에서는 협막성분으로 되어 있다. 동물조직, 예를 들면 소의 비연골 등에서는 대형 콘드로이틴황산프로테오글리칸(aggrecan)이나 결합단백질과 합해져 거대한 분자집합체를 형성한다. 당사슬의 길이는 분자량이 105~106로 매우 긴 것이 많지만 재료에 따라 다르고, 또한 동일재료라도 결코 균일하지않다. 다량의 물과 결합하여 겔을 만드는 성질이 있어 이것이 관절의 윤활작용, 피부의 유연성 등, 생체 내에서의 기능과 결부되어 있다.
또한, 결합조직이 손상을 받으면 급속한 회복을 위해 히알루론산의 합성이 일시적으로 활발해지는 경우가 있으며 조직재구축에서 세포 활동의 일환을 형성하고 있는 것으로 여겨진다. 세포표면의 히알루론산결합단백질로서 CD44가 발견되었다. 정소, 피부,간 등의 동물조직이나 뱀독, 거머리, 세균, 방선균으로부터 각각 히알루론산의 글루코사미니드 또는 글루쿠로니드 결합을 가수분해 또는 탈리절단하는 효소가 발견되고 있다. 또한, 결합조직이 손상을 받으면 급속한 회복을 위해 히알루론산의 합성이 일시적으로 활발해지는 경우가 있으며 조직재구축에서 세포활동의 일환을 형성하고 있는 것으로 여겨진다.
상기 징크 글루코네이트(Zinc Gluconate)는 피부 컨디셔닝제로 사용되며, 항바이러스 성질로 인해 염증성 여드름 등에 효과적이다. 또한, 상기 징크 글루코네이트는 자극 받은 두피를 진정시키고 피부 가려움증 등을 해소하는데 효과적이다.
상기 마그네슘 글루코네이트(Magnesium Gluconate)는 글루코닉애씨드(Gluconic Acid)의 마그네슘염 성분으로, 화학식은 C12H22MgO14 또는 C12H22MgO14·2H2O이며, 분자량은 41461이고, 피부 상태를 건강하고 좋은 상태로 가꾸는데 도움을 준다.
상기 옥파우더는 피부결을 부드럽고 곱게 하며, 피부에 영양 성분을 효과적으로 전달하여 보습효과를 향상시키는 기능을 한다. 옥은 경옥과 연옥으로 대별되며, 경옥은 휘석족에 속하는 납 휘석조 광물로 규산, 산화알루미늄, 소다로 된 단사정계 물질이다. 경도는 수정과 같이 치밀한 덩어리이고 빛은 흑색, 청록, 녹색, 투명하거나 반투명한 것으로 보통 옥이라 함은 이 경옥을 일컫는다. 연옥은 이노규산염(Inosilicate)의 단사정계 휘섬석 광물체로 고토질 대리암중 연옥과 사문석화 초 염기성 연옥으로 나누어지고 이들의 품질은 그의 미세한 구조, 즉 투각섬멋-양기석정자가 속조와 섬유로 되는 조세한 정도로 결정되며, 섬유가 극히 가늘수록 품질이 우수한 것으로 알려져 있다.
상기 어성초 추출액은 어성초를 추출하여 제조된 것으로, 어성초(Houttuynia
cordata thunb)는 삼백초과(Saururaceae)의 식물인 약모밀의 전초로, 아시아 동남부와 특히 일본, 한국 등지에 서식한다. 상기 어성초는 열가지 약효가 있다고 하여 십약이라고도 부르며, 줄기는 고구마 잎과 같고 생잎을 만지면 생선 비린내가 심하게 나는 것에서 유래되어 어성초로 부르기도 한다. 어성초는 약용 및 식용으로도 가능하며 식품공전 식품 원재료 분류에 부원료로 최소량만을 사용할 수 있는 동ㆍ식물로 분류되어 있고 약리적으로는 강심, 이뇨, 항균, 해독, 항암 효능이 있는 것으로 널리 알려져 있으며, 민간에서는 해독과 미용을 돕는 화장품 및 건강기능식품으로 이용하고 있다.
상기 어성초 추출액은 하기의 제조방법으로 제조된 어성초 추출액이 사용될 수 있다.
먼저, 어성초 추출액을 제조하기 위하여, 어성초를 준비한 후 세척할 수 있다.
다음으로, 상기 세척된 어성초를 일정한 입도로 분쇄할 수 있다.
상기 단계에서는 상기 어성초를 일정한 입도로 분쇄함으로써 상기 어성초의 유효성분이 충분히 추출되도록 할 수 있는데, 상기 단계에서 어성초의 분쇄는 입경이 500 내지 2500㎛의 범위가 되도록 분쇄할 수 있다. 상기 단계에서 상기 어성초의 입경이 500㎛미만으로 분쇄되는 경우에는 분쇄 시간이 오래 걸리고, 또한 입자가 너무 작아 추후 공정에서 입자들간의 뭉침 현상이 발생할 수 있고, 2500㎛를 초과하여 분쇄되는 경우에는 상기 어성초로부터 유용성분들을 효과적으로 추출하기 어려운 문제가 발생할 수 있다.
그 다음으로, 상기 분쇄된 어성초를 저온 감압의 분위기에서 초음파를 가하여 추출함으로써 어성초 추출 혼합액을 제조할 수 있다.
상기 단계에서는 상기 분쇄된 어성초를 용매와 혼합하여 혼합액을 제조한 후, 초음파 추출기에 투입하여 상기 혼합액에 초음파를 가함으로써 어성초 추출 혼합액을 제조할 수 있는데, 상기 용매는 상기 분쇄된 어성초 100 중량부에 대해 1000 내지 2000 중량부의 중량비율로 혼합되고, 상기 용매로는 물 또는 탄소수 1 내지 4(C1 내지 C4)의 알코올 중에서 선택된 어느 하나 이상의 용매가 사용될 수 있다.
또한, 상기 단계는 20 내지 25℃의 온도 및 01 내지 05kgf/cm2의 압력하에서상기 혼합액에 가해지는 초음파는 30 내지 50KHz의 진동주파수에서 30 내지 60분 동안100 내지 200와트(watt)의 출력을 이용하여 추출할 수 있다.
이어서, 상기 어성초 추출 혼합액에서 분쇄된 어성초와 같은 고형물을 제거한 후 10 내지 20℃의 온도에서 1 내지 3시간 동안 숙성함으로써 어성초 추출액을 제조할 수 있다.
상기 단계에서 상기 어성초 추출 혼합액에서 분쇄된 어성초와 같은 고형물의 제거는 체(sieve)와 같은 공지의 거름망 등을 이용하여 고형물을 분리하여 제거함으로써 수행될 수 있다.
상기 보이차 추출액은 보이차를 이용하여 제조되는데, 상기 보이차는 중국 운남의 대엽종 차나무(Camellia sinensis LINNE)로 가공한 쇄청모차를 긴압 또는 산차의 상태에서 자연발효하는 흑차계열의 후발효차이다.
중국문헌인 본초강목십유에서는 보이차는 향이 독특하며, 숙취해소와 소화를 돕고, 가래를 삭히고, 위를 깨끗이 하며, 갈증 해소와 우리 몸에 해로운 기름기를 제거하는 작용이 있다고 한다. 또한, 보이차는 장기간 복용하여도 부작용이 없으므로 일본, 프랑스, 독일, 이태리, 마카오 등에서는 미용차, 다이어트차, 장수차 등으로 불리어지고 있다(Son et al, Food & Nutr 18:219-224, 2005)
한편, 보이차를 이용한 연구들에 의하여, ICR Mouse에 대해 알코올을 아급성 상태로 유도했을 때 보이차 추출물 섭취군의 혈중 알코올 농도는 정상대조군과 유의적으로 차이가 없고(Park et al, J East Asian Soc dietary Life, 14:634-639, 2004), 보이차와 보이차의 항산화 효과에 대해 알아본 결과물에서 추출한 보이차와 보이차의 경우 총폴리페놀의 함량과 전자공여능이 유사하다는 사실이 입증된 바 있다(Son et al, Korea JFood & Nutr, 18:219-224, 2005)
상기 보이차 추출액을 제조하기 위하여 먼저, 보이차 생잎을 준비한 후 세척하여 상기 보이차 생잎에 부착되어 있는 이물질을 제거한 후, 상기 세척된 보이차 생잎을 건조할 수 있다.
본 발명에서 상기 보이차 생잎의 건조는 햇빛 건조시 상기 보이차 생잎의 엽록소가 파괴되고 유용 성분이 휘발되는 것을 방지하기 위하여, 상기 보이차 생잎을 온도 25 내지 30℃에서 5 내지 10시간 동안 건조할 수 있다.
다음으로, 상기 건조된 보이차 생잎을 가열하여 덖음할 수 있다.
상기 단계는 상기 건조된 보이차 생잎을 가열 용기(예를 들어, 가마솥)에 투입한 후 90 내지 100℃의 온도에서 3 내지 5분 동안 1차 덖음하고, 상기 1차 덖음된 보이차 생잎을 130 내지 140℃의 온도에서 30 내지 60초 동안 2차 덖음하는 단계로 진행될 수 있다.
그 다음으로, 상기 덖음된 보이차 생잎에 용매를 혼합하고 초음파를 가함으로써 보이차 혼합액을 제조할 수 있다.
상기 단계에서는 상기 덖음된 보이차 생잎과 용매를 혼합한 후, 초음파 추출기에 투입하여 상기 덖음된 보이차 생잎 및 용매로 이루어진 혼합물에 초음파를 가함으로써 보이차액을 제조할 수 있는데, 상기 용매는 상기 보이차 생잎 100 중량부에 대해 300 내지 600 중량부의 중량 비율로 혼합되고, 상기 용매로는 물이 사용될 수 있다.
또한, 상기 닦음된 보이차 생잎 및 용매로 이루어진 혼합물에 가해지는 초음파는 60 내지 80KHz의 진동주파수에서 30 내지 60분 동안 300 내지 400와트(watt)의 출력을 이용하여 추출할 수 있다.
이어서, 상기 보이차혼합액에서 보이차 생잎과 같은 고형분을 분리하여 제거한 후 숙성하여 보이차 추출액을 제조할 수 있다.
상기 단계에서 상기 보이차 생잎과 같은 고형분의 분리는 체(sieve) 등과 같은 공지의 거름망이 이용될 수 있고, 상기 숙성은 상기 고형분이 제거된 보이차 추출액을 10 내지 15℃의 온도에서 3 내지 7시간 동안 보관함으로써 진행될 수 있다.
이하, 본 발명에 따른 산양삼을 이용한 비누 조성물에 대한 바람직한 실시예 및 비교예를 들어 더욱 상세하게 설명하기로 한다.
< 실시예 1 >
산양삼 발효 추출액 30 중량부, 시어버터 70 중량부, 토코페롤(비타민 E) 5 중량부, 적송유 60 중량부, 호호바씨 오일 50 중량부, 솝누들 팜유 800 중량부, 히알루론산 2 중량부, 징크 글루코네이트(Zinc Gluconate) 3 중량부, 마그네슘 글루코네이트(Magnesium Gluconate) 2 중량부 및 옥파우더 7 중량부의 중량 비율로 포함된 비누 조성물을 이용하여 비누를 제조하였다.
< 실시예 2 >
상기 실시예 1과 동일한 조성물을 이용하여 비누를 제조하였는데, 실시예 2에서는 상기 산양삼 발효 추출액 100 중량부에 대해 어성초 추출액 25 중량부의 중량 비율로 더 포함되도록 하여 비누를 제조하였다.
< 실시예 3 >
상기 실시예 1과 동일한 조성물을 이용하여 비누를 제조하였는데, 실시예 3에서는 상기 산양삼 발효 추출액 100 중량부에 대해 보이차 추출액 15 중량부의 중량 비율로 더 포함되도록 하여 비누를 제조하였다.
< 비교예 1 >
실시예 1과 동일한 방법으로 비누를 제조하였는데, 비교예 1에서는 비누 조성물에 산양삼 발효 추출액을 사용하지 않았다.
< 비교예 2 >
시중에 판매되고 있는 비누(L사 제조)를 준비하였고, 이를 비교예 2에 따른 비누로 사용하였다.
1. 비누의 자극 실험
상기와 같이 제조된 비누에 대한 자극 실험을 다음과 같이 실시하였다.
먼저, 임상실험은 10세에서 50세 사이의 건강한 20명(남자 7명, 여자 13명)을 대상으로 하였는데, 상기 비누 세안 후, 화장품이나 보습제 등을 바르지 않고 3시간 후에 피부 상태(홍반, 부종, 구진 등)를 관찰하여 하기 [표 1]과 같은 평가표를 통한 정성적 평가를 수행하였다.
Figure PCTKR2020006050-appb-T000001
상기 [표 1]의 자극 정도에 대한 실험 대상자의 평가 결과는 하기의 [표 2]와 같다.
Figure PCTKR2020006050-appb-T000002
상기의 [표 2]에서 알 수 있는 바와 같이, 실시예에 따른 비누는 자극이나 피부상
태 변화가 거의 없는 것으로 홍반, 부종 등의 자극이 거의 없는 안전한 물질임을 확인할
수 있었다.
2 비누의 피부 자극성 실험
20세 내지 50세의 여자 10명에 대하여 실시예 및 비교예에 따른 인체 세정용 허브비누로 세안 후, 화장품이나 보습제 등을 바르지 않고 3시간 후에 얼굴 피부 자극성을 평가하였고, 그 결과를 하기의 [표 3]에 나타내었다.
하기의 평가는 5점 척도법을 사용하여 실시하였는데, 0점 - 전혀없음, 1점 - 아주 가벼운 증상, 2점 - 분명한 증상, 3점 - 약간 심한 증상, 4점 - 심한 증상으로 나누어서 평가하였다.
Figure PCTKR2020006050-appb-T000003
상기 [표 3]을 참조하면, 실시예 및 비교예에 따른 비누로 세안한 후 홍반, 가려움증, 부종 등의 증상이 나타나지 않은 것으로 보고되었다.
3 피부 탄력 및 보습 개선 실험
20세 내지 50세의 여자 10명에 대하여 실시예에 따라 제조된 비누를 하루에 3회씩 2주 동안 세안한 후 시행한 설문조사에서, 피부 탄력 및 보습 개선에 대하여 평가하였고, 그 결과를 하기의 [표 4]에 나타내었다.
상기 평가는 1점에서 5점 스케일(scale)의 5점 척도법으로 평가하였으며, 점수가 높을수록 좋은 것을 의미한다.
Figure PCTKR2020006050-appb-T000004
상기 [표 4]를 참조하면, 실시예 1에 따라 제조된 비누를 하루에 3회씩 2주 동안 세안한 후 시행한 설문조사에서, 실험자 중 7명이 피부 탄력 및 보습성이 향상되었다고 응답을 하였으며, 그 중 3명은 월등하게 향상되었다고 응답하였다.
4 제형 안정성 실험
상기 실시예 1, 2, 3에 따라 제조된 비누의 제형 안정화 정도를 평가하였다.
상기 제형 안정화 정도의 평가는 실시예 1, 2, 3에 따라 제조된 비누 시료를 각각 40℃, 실온, -20℃의 온도에서 30일 동안 보관하여 상 안정성을 확인함으로써 진행하였고, 그 결과를 하기의 [표 5]에 나타내었다.
Figure PCTKR2020006050-appb-T000005
상기 [표 5]를 참조하면, 실시예 1, 2, 3에 따라 제조된 비누는 제형 안정성이 양호한 것으로 확인되었다.
5 항균력 평가 실험
실시예 1 및 비교예 2에 따라 제조된 비누의 항균력을 평가하기 위해 하기와 같은 실험을 실시하였다. 항균력 평가 실험에서는 공시균으로 여드름균인 프로피오니박테리움 아크네스(Propionibacterium acnes ATCC 6919)를 사용하였다.
여드름균을 각각 BHI 브로스(broth)에 접종하여 전배양한 후 각각의 조성물이 5% 함유된 멸균된 새 BHI 브로스 100ml에 1% 농도로 접종한 다음 혐기성 배양기 내에서 2일간 배양한 후 균수를 측정하였다.
Figure PCTKR2020006050-appb-T000006
상기 [표 6]을 참조하면, 실시예 1에 따라 제조된 인체 세정용 허브비누는 여드름균에 대한 항균력이 크게 향상되었음을 알 수 있다.
6 모발 컨디셔닝 효과 시험(관능 평가)
상기 실시예 1, 2, 3 및 비교예 1, 2에 따라 제조한 비누를 이용하여 20~40세 20명으로 구성되는 품평단에게 1주일 동안 사용하게 한 후 설문 항목에 5점(매우나쁨, 나쁨, 보통, 좋음, 매우좋음) 설문을 통하여 품질을 평가하고 그 결과를 [표 3]에 나타내었다.
Figure PCTKR2020006050-appb-T000007
이상, 본 발명의 바람직한 일 실시예를 설명하였지만, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로이상에서 기술한 일 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다.

Claims (6)

  1. 산양삼 발효 추출액을 주요 성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 산양삼을 이용한 비누조성물.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 산양삼 발효 추출액, 시어버터, 토코페롤(비타민 E), 적송유, 호호바씨 오일, 솝누들 팜유, 히알루론산, 징크 글루코네이트(Zinc Gluconate), 마그네슘 글루코네이트(Magnesium Gluconate) 및 옥파우더를 포함하는 것을 특징으로 하는 산양삼을 이용한 비누 조성물.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 산양삼 발효 추출액에 어성초 추출액 또는 보이차 추출액이 더 포함되는 것을 특징 으로 하는 산양삼을 이용한 비누 조성물.
  4. 제 2항에 있어서,
    상기 산양삼 발효 추출액 20 내지 40 중량부, 시어버터 5 내지 10 중량부, 토코페롤(비타민 E) 3 내지 7 중량부, 적송유 40 내지 80 중량부, 호호바씨 오일 30 내지 70 중량부, 솝누들 팜유 500 내지 1000 중량부, 히알루론산 1 내지 3 중량부, 징크 글루코네이트(ZincGluconate) 2 내지 4 중량부, 마그네슘 글루코네이트(Magnesium Gluconate) 1 내지 3 중량부 및 옥파우더 5 내지 10 중량부의 중량 비율로 포함되는 것을 특징으로 하는 산양삼을 이용한 비누 조성물.
  5. 제 4항에 있어서,
    상기 산양삼 발효 추출액 100 중량부에 대해 어성초 추출액은 20 내지 30 중량부의 중량비율로 포함되고, 상기 보이차 추출액은 10 내지 20 중량부의 중량 비율로 포함되는 것을 특징으로 하는 산양삼을 이용한 비누 조성물.
  6. 제 5항에 있어서,
    상기 산양삼 발효 추출액은, 산양삼 뿌리 및 산양산 생잎을 분리하여 준비한 후 세척하고, 상기 산양삼 뿌리를 수증기로 가열하여 증삼한 후 유황 훈증하되, 상기 산양삼 뿌리를 130 내지 140℃ 온도 및 1 내지 3kgf/cm2의 압력에서 30 내지 100분 동안 수증기로 가열한 후, 상기 수증기로 가열된 산양삼 뿌리에 1 내지 3분 동안 유황 훈증하고, 상기 유황훈증된 산양삼 뿌리를 건조하되, 상기 건조는 유황 훈증된 산양삼 뿌리를 25 내지 30℃의 온도에서 1 내지 3일 동안 수행되며, 상기 건조된 산양삼 뿌리를 01 내지 10cm의 길이단위로 절단하고, 상기 절단된 산양삼 뿌리에 유산균과 혼합한 후 숙성시키되, 상기 숙성은 상기 유산균과 혼합된 산양삼 뿌리를 20 내지 25℃의 온도에서 10 내지 30시간 동안 유지하여 숙성시키고, 상기 유산균으로는 젖산균(Lactobacillales), 스트렙토코쿠스 테르모필루스(Streptococcus thermophiles) 및 비피도박테리움 롱굼(Bifidobacteriumlongum)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 유산균이 이용되며, 상기 세척된 산양삼 생잎을 수증기로 가열하되, 상기 가열은 상기 산양삼 생잎을 110 내지 120℃ 온도및 1 내지 3kgf/cm2의 압력에서 10 내지 30분 동안 수증기로 가열함으로써 수행되고, 상기 수증기로 가열된 산양삼 생잎을 건조하되, 상기 산양삼 생잎의 건조는 온도 25 내지 30℃에서 5 내지 10시간 동안 수행되며, 상기 건조된 산양삼 생잎을 가열하여 덖음하되, 상기 덖음은 건조된 산양삼 생잎을 가열 용기에 투입한 후 90 내지 95℃의 온도에서 3 내지 5분 동안 1차 덖음하고, 상기 1차 덖음된 산양삼 생잎을 130 내지 140℃의 온도에서 30 내지 60초 동안 2차 덖음하는 단계로 진행되고, 상기 세척된 산양삼 생잎에 고초균 침출수를 분무하여 상기 산양삼 생잎을 발효시키며, 상기 숙성된 산양삼 뿌리와, 상기 발효된 산양삼 생잎을 혼합한 후 발효시켜 발효 산양삼 혼합물을 제조하되, 상기 숙성된 산양삼 뿌리 100 중량부에 대해 상기 발효된 산양삼 생잎 200 내지 400 중량부의 중량 비율로 혼합한 후, 60 내지 65℃의 온도 및 55 내지 60%의 습도에서 3 내지 5일 동안 발효시켜 발효 산양삼 혼합물을 제조하며, 상기 발효 산양삼 혼합물에 용매를 혼합하고 초음파를 가함으로써 산양삼 발효액을 제조하되, 상기 용매는 상기 산양삼 혼합액 100 중량부에 대해 300 내지 500 중량부의 중량 비율로 포함되고, 상기 용매로는 물이 사용되며, 상기 혼합액에 가해지는 초음파는 60 내지 80KHz의 진동주파수에서 50 내지 100분 동안 100 내지 200와트(watt)의 출력을 이용하고, 상기 산양삼 발효액에서 고형분을 제거하며, 상기 고형분이 제거된 산양삼 발효액을 원심분리하여 산양삼 뿌리와 생잎의 미세입자들이 위치하는 하층액과, 상기 하층액 상부에 위치하는 중층액 및 상층액으로 위치적으로 구분하여 분리하고, 상기 중층액 및 상층액에 위치하는 산양삼 발효액을 추출하여 산양삼발효 추출액을 제조하되, 상기 산양삼 발효 추출액은 산양삼 발효액 2000 내지 3000g에 70%(v/v) 에탄올수용액 10~15ℓ로 85 내지 90℃에서 3~4시간 동안 1차 추출한 다음, 70%(v/v) 에탄올수용액 4~6ℓ로 85 내지 90℃에서 2~3시간 동안 2차 추출을 완료하고, 진공회전증발기에서 1000 내지 1500㎖이 될 때까지 추출액을 제조하는 단계; 및 상기 추출액에 에탄올을 가하여 2 내지 3배 중량으로 희석하고, 18,000~20,000rpm에서 30 내지 40분 동안 원심분리하여 상기 산양삼 발효액에 포함되는 고분자 섬유소 및 고형분을 제거한 다음, 모아진 상등액을 15~20배 중량의 아세트산으로 2회 추출하는 단계에 의해 제조되는 것을 특징으로 하는 산양삼을 이용한 비누 조성물.
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