WO2016181699A1

WO2016181699A1 - 栽培生産設備

Info

Publication number: WO2016181699A1
Application number: PCT/JP2016/057824
Authority: WO
Inventors: 今井達; 後藤信義; 今若直征; 小寺恵介; 北田幸靖
Original assignee: 株式会社大気社
Priority date: 2015-05-13
Filing date: 2016-03-11
Publication date: 2016-11-17
Also published as: CN107529732B; JP6587419B2; CN107529732A; JP2016208948A

Abstract

【課題】生産棚２の各栽培段４に対する空気の通風温度を均一化する　複数の換気ファン１６が、生産棚２の棚長辺方向に分散する並列配置で、生産棚２の各栽培段４に対して装備され、これら換気ファン１６は、生産棚２どうしの間の給気域Ｓにおける域内空気を生産棚２における栽培段４の夫々に通風する栽培生産設備であって、空調機１１により温度調整された調整空気ｓａを吐出する吐出手段１２が設けられ、この吐出手段１２は、前記調整空気ｓａを給気域Ｓ夫々の上方から下方の給気域Ｓに対して吐出する。

Description

栽培生産設備

　本発明は栽培生産設備に関する。この栽培生産設備では、野菜等の植物が室内の棚で栽培されて生産される。
　詳しくは、この栽培生産設備では、複数基の生産棚が、棚短辺方向に並べて設置室に設置され、それぞれの生産棚は、上下方向に並ぶ複数段の栽培段を備え、設置室において隣り合う生産棚どうしの間、及び、設置室の室壁とそれに隣接する生産棚との間には、作業通路が形成される。
　また、空調機が装備され、この空調機は、設置室に供給する空気を温度調整する。
　作業通路のうち棚短辺方向において１つおきの作業通路は給気域とし、その他の作業通路は排気域とする。
　複数の換気ファンが、棚長手方向に分散する並列配置で、栽培段の夫々に装備され、これら換気ファンは、栽培段に隣接する給気域の域内空気を、その栽培段に隣接する排気域に向けて、その栽培段に通風する。

　下記の特許文献１は、従来の栽培生産設備を開示する。この従来の栽培生産設備では、図７，図８に示すように、設置室１における出入口側の半部に、２つの生産棚２が設置されるとともに、設置室１における奥側の半部に、さらに２つの生産棚２が設置される。
　そして、設置室１の出入口側の半部及び奥側の半部の夫々において、２つの生産棚２は棚短辺方向に並べて設置され、それら２つの生産棚２どうしの間には作業通路３が形成され、それぞれの生産棚２は、上下方向に並ぶ複数段の栽培段４を備えている。

　棚長辺方向に沿う姿勢で互い対向する室壁１ｂ夫々の上部には、空調機１１が装備され、これら空調機１１は、その空調機１１の下方における、生産棚２と室壁１ｂとの間の隙間域Ｅから空気を吸入して、その吸入空気を温度調整し、温度調整後の調整空気ｓａを設置室１の上部域に吹き出す。

　これに対し、各生産棚２における栽培段４の夫々には、複数の換気ファン１６が、棚長辺方に分散する並列配置で装備され、これら換気ファン１６は、作業通路３における空気を、生産棚２と室壁１ｂとの間の隙間域Ｅに向けて、栽培段４の夫々に対して通風する。

　即ち、特許文献１に開示された従来の栽培生産設備では、空調機１１の運転下において、換気ファン１６を運転することにより、各生産棚２における栽培段４の夫々に対して、作業通路３の側から取り入れた空気を通風し、これにより、それら栽培段４の夫々を栽培植物の生育に適した環境に保つ。

特開２０１４－２３３２３１号公報

　しかし、特許文献１に開示された栽培生産設備では次の問題がある。
　空調機１１により温度調整された調整空気ｓａが設置室１の上部域に対して吹き出されるものの、作業通路３が２つの生産棚２により挟まれた制限空間であるため、作業通路３には、空調機１１が吹き出す調整空気ｓａが行き届き難い。
　この為、設置室１（特に作業通路３）においては、温度差による空気の比重差により上部ほど空気温度が高くなる傾向が生じ、それに伴い、換気ファン１６により各生産棚２の栽培段４に通風する空気の温度（即ち、通風温度）も上部の栽培段４ほど高くなる傾向が生じる。

　そして、この通風温度のバラツキが原因で、生産棚２における上部の栽培段４と下部の栽培４とで栽培植物に生育差が生じたり、生産棚２における栽培植物の一部に温度障害が生じたりするなどの問題があった。

　この実情に鑑み、本発明の主たる課題は、空調機から供給される調整空気について合理的な導風形態を採用することで上記問題を解消する点にある。

　本発明の第１特徴構成は栽培生産設備に関し、その特徴は、
　複数基の生産棚が棚短辺方向に並べて設置室に設置され、それぞれの前記生産棚は、上下方向に並ぶ複数段の栽培段を備え、
　前記設置室において隣り合う前記生産棚どうしの間、及び、前記設置室の室壁とそれに隣接する前記生産棚との間には、作業通路が形成され、
　空調機が装備され、この空調機は、前記設置室に供給する空気を温度調整し、
　前記作業通路のうち棚短辺方向において１つおきの前記作業通路は給気域とし、その他の前記作業通路は排気域とし、
　複数の換気ファンが、棚長手方向に分散する並列配置で、前記栽培段の夫々に装備され、
　これら換気ファンは、前記栽培段に隣接する前記給気域の域内空気を、その栽培段に隣接する前記排気域に向けて、その栽培段に通風する栽培生産設備であって、
　前記空調機により温度調整された調整空気を吐出する吐出手段が設けられ、この吐出手段は、前記調整空気を前記給気域夫々の上方から下方の前記給気域に対して吐出する点にある。

　この構成では、空調機により温度調整された調整空気が、給気域夫々の上方から下方の給気域に対して吐出手段により吐出される。この為、給気域が生産棚や室壁により挟まれた制限空間であるにしても、あるいは、むしろ給気域が制限空間であることを利用した状態で、給気域に対して、空調機により温度調整された調整空気を効率良く供給することができる。
　また、それに伴い、吐出手段からの吐出空気流により、給気域において撹拌的な空気の対流を効果的に生じさせることができる。
　これらのことで、給気域における域内空気の温度を、上下方向及び水平方向の夫々について効果的に均一化した状態で、所要温度に効率良く調整することができ、また、その状態を安定的に保つことができる。

　したがって、生産棚における上下方向複数段のいずれの栽培段に対しても、また、各栽培段の棚長辺方向におけるいずれの部分に対しても、給気域における均一化された所要温度の域内空気を換気ファンにより通風することができ、これにより、栽培段の夫々に対する通風温度及び各栽培段における棚長辺方向各部に対する通風温度を効果的に均一化することができる。
　そして、このことにより、生産棚おける上部の栽培段と下部の栽培段とで栽培植物に生育差が生じたり、生産棚における一部の栽培植物に温度障害が生じたりするなどの、通風温度のバラツキに原因する種々の不都合を効果的に回避することができる。

　本発明の第２特徴構成は、第１特徴構成の実施に好適な実施形態を特定するものであり、その特徴は、
　前記換気ファンは、個別の送風量調整が可能な送風量可変ファンにしてある点にある。

　この構成では、棚長辺方向に分散する並列配置で各栽培段に装備された換気ファン夫々の送風量を個別に調整することができる。したがって、その個別調整により、生産棚の栽培段に対する空気通風量の分布状態を、栽培段ごとに棚長辺方向について調整することができ、また、生産棚の上下方向についても調整することができる。
　これにより、生産棚の各部における栽培環境をそれら各部における栽培植物の生育状況などに応じ調整することができて、生産棚全体としての栽培効率を一層高めることができる。

　なお、この構成の実施においては、生産棚の各部における栽培植物の生育状況を監視する監視手段を設け、この監視手段による監視結果に応じて換気ファン夫々の送風量を個別に自動調整ないし手動調整するようにしてもよい。

　本発明の第３特徴構成は、第１特徴構成の実施に好適な実施形態を特定するものであり、その特徴は、
　前記栽培段には、栽培植物を保持する複数の栽培床が装備され、これら栽培床は、棚長辺方向に移動自在な状態で、棚長辺方向に並べて装備され、
　棚長辺方向における前記栽培段の一端部は栽培開始部とされ、その栽培開始部において前記栽培床が前記栽培段に設置され、
　棚長辺方向における前記栽培段の他端部は栽培終了部とされ、その栽培終了部において前記栽培床が前記栽培段から取り出される点にある。

　この構成では、栽培段他端部の栽培終了部に至った栽培床を栽培段から取り出し、この栽培床の取り出しにより栽培終了部に生じる空スペース分だけ、その栽培段における複数の栽培床を栽培終了部の側へ詰める状態で移動させ、この詰め移動により栽培段一端部の栽培開始部に生じる空スペースに、新たな栽培床を設置する。

　そして、この栽培操作形態において上記詰め移動操作の繰り返し周期を調整することにより、栽培初期の栽培植物を保持させた状態で栽培開始部に設置した栽培床が、上記の如き詰め移動操作の繰り返しにより栽培終了部に至ったときには、その栽培床に保持された栽培植物が収穫可能な状態まで成長しているようにする。

　即ち、このことにより、生産棚における栽培段夫々の他端部である栽培終了部において、収穫期に達した栽培植物を継続的に収穫することができ、これより、栽培植物の生産性を安定化するとともに、収穫作業を容易にすることができる。

　なお、この栽培操作形態に対し前述の第２特徴構成を併行実施して、換気ファン夫々の個別の送風量調整により、各栽培段に対する空気通風量の分布状態を棚長辺方向について調整することで、各栽培段における棚長辺方向各部の栽培環境をそれら各部における栽培植物の生育状況（即ち、ここでは栽培植物の各成長段階における生育状況）に応じて調整するようにすれば、栽培植物の生産性を安定化しながら生産性を一層高めることができる。

　本発明の第４特徴構成は、第１特徴構成の実施に好適な実施形態を特定するものであり、その特徴は、
　前記栽培段には、栽培植物の根を槽中の栽培養液に浸漬させる養液貯留槽と、その養液貯留槽の上方空間である栽培空間と、その栽培空間の天井を形成する天井板と、その天井板の上方空間である天井裏空間とが形成され、
　前記天井裏空間における前記給気域の側の開口部を閉塞する上部遮壁が設けられるとともに、前記栽培空間における前記排気域の側の開口部を閉塞する下部遮壁が設けられ、
　前記天井板における前記排気域寄りの部分には送出口が形成され、
　前記換気ファンは、前記送出口に装備されている点にある。

　この構成では、各栽培段において、給気域の域内空気が天井裏空間に侵入することは上部遮壁により阻止され、また、排気域の域内空気が栽培空間に侵入することは下部遮壁により阻止される。
　これにより、給気域における均一化された所要温度の域内空気を、栽培空間における給気域の側の開口部、及び、天井板における排気域寄りの部分に形成された送出口（即ち、換気ファンを装備した開口）を通じて、各栽培段における栽培空間に対して的確に通風することができる。

　また一般に、天井板には栽培空間に対する照明具が装備されるが、栽培空間での照明具の発生熱を栽培空間に対する上記通風により栽培空間から効果的に除去することができ、また、天井裏空間で発生する照明具の発生熱（即ち、照明具の取り付け基部において発生する熱）なども、上記送出口から天井裏空間における排気域の側の開口部を通じて排気域に排出される通風空気とともに、天井裏空間から効果的に除去することができる。

　したがって、照明具の発生熱に原因する栽培植物への悪影響も効果的に回避することができ、これにより、各栽培段における栽培空間を一層効果的かつ安定的に栽培植物の生育に適した空間に保つことができる。

　本発明の第５特徴構成は、第４特徴構成の実施に好適な実施形態を特定するものであり、その特徴は、
　前記空調機は、温度調整した調整空気を棚長辺方向に向けて前記給気域の上方に吹き出す状態に配置され、
　前記吐出手段として、前記給気域の上方には天井換気扇が設けられ、この天井換気扇は、前記空調機により前記給気域の上方に吹き出された調整空気を下方の前記給気域に対して吐出する点にある。

　この構成では、空調機は、調整空気を棚長辺方向に向けて給気域の上方に吹き出すだけの単純な設置形態で設置することができる。そして、このような単純な設置形態を採りながらも、空調機から吹き出された調整空気は、上記天井換気扇により下方の給気域に対して効率良く吐出供給することができる。

　したがって、設備コストを安価にしながら、前述した第１特徴構成の効果を得ることができる。

　本発明の第６特徴構成は、第５特徴構成の実施に好適な実施形態を特定するものであり、その特徴は、
　前記給気域の上方には、複数の前記天井換気扇を、棚長辺方向に分散させて並列配置してある点にある。

　この構成では、給気域の棚長辺方向における域長さが比較的大きい場合でも、上記の如く並列配置した複数の天井換気扇により、空調機が吹き出した調整空気を、棚長辺方向に均一化した状態で、下方の給気域に吐出供給することができる。

　したがって、給気域の棚長辺方向における域長さが比較的大きい場合でも、前述した第１特徴構成の効果を確実に得ることができる。

　本発明の第７特徴構成は、第１特徴構成の実施に好適な実施形態を特定するものであり、その特徴は、
　前記吐出手段として、前記給気域の上方には、前記空調機により温度調整された調整空気を下方の前記給気域に対して吐出する吹出口が設けられ、
　この吹出口には、前記空調機により温度調整された調整空気がダクトを通じて導かれる点にある。

　この構成では、空調機を適当な箇所に設置しながらも、その空調機から上記ダクトを通じて導かれる調整空気を、上記吹出口から下方の給気域に対して効率良く吐出供給することができる。

　したがって、空調機設置スペースの確保を容易にしながら、前述した第１特徴構成の効果を得ることができる。

　本発明の第８特徴構成は、第７特徴構成の実施に好適な実施形態を特定するものであり、その特徴は、
　前記給気域の上方には、複数の前記吹出口が、棚長辺方向に分散されて並列配置されている点にある。

　この構成では、給気域の棚長辺方向における域長さが比較的大きい場合でも、上記の如く並列配置した複数の吹出口により、空調機が温度調整した調整空気を、棚長辺方向に均一化した状態で、下方の給気域に吐出供給することができる。

　本発明の第９特徴構成は、第５～第８特徴構成のいずれかの実施に好適な実施形態を特定するものであり、その特徴は、
　前記給気域の上方域が、棚短辺方向における両側の隣接域に対して、仕切壁により仕切られている点にある。

　この構成では、上記仕切壁により給気域の上方域を、棚短辺方向における両側の隣接域に対して仕切ることで、空調機から調整空気が供給される給気域の上方域、及び、それに連通する下方の給気域を排気域に対して確実に陽圧化することができる。

　したがって、生産棚における栽培段の夫々に対して給気域における域内空気（即ち、均一化された所要温度の域内空気）を一層確実かつ良好に通風することができる。

図１は、第１実施形態における栽培生産設備の平面図である。図２は、図１におけるII－II線拡大断面図である。図３は、栽培操作形態を説明する斜視図である。図４は、変形例を示す要部の正面図である。図５は、第２実施形態における栽培生産設備の平面図である。図６は、図５におけるVI－VI線拡大断面図である。図７は、従来の栽培生産設備を示す平面図である。図８は、従来の栽培生産設備を示す正面図である。

　〔第１実施形態〕
　図１は野菜を室内の棚で栽培して生産する栽培生産設備を示す。
　この栽培生産設備では、複数基（本例では１２基）の生産棚２が設置室１内に設置されている。
　これら生産棚２は、平行姿勢で棚短辺方向ｄに並べて設置してあり、各生産棚２の長辺方向における長さは十数ｍに及ぶ。

　生産棚２は所定の間隔を空けて並置し、隣り合う生産棚２どうしの間のスペースは作業通路３にしてある。

　各生産棚２は、図２に示すように、上下方向に並ぶ複数段（本例では４段）の栽培段４を備え、これら栽培段４の夫々において野菜を栽培する。

　各栽培段４は、養液貯留槽５と栽培空間６と天井板７と天井裏空間８とからなり、養液貯留槽５には、栽培野菜ａの根を浸漬させる栽培養液Ｌを貯留してある。
　栽培空間６は、養液貯留槽５の上方空間であり、天井板７は、栽培空間６の天井を形成する。また、天井裏空間８は、天井板７の上方空間である。

　天井板７には、栽培空間６に対する栽培用の照明具９を装備してある。
　養液貯留槽５には、図３に示すように、複数の栽培床１０を、１列に棚長辺方向ｗに並べた状態で、設置してある。
　これら栽培床１０は、槽内養液Ｌの液面上に浮かせて設置してあり、これら栽培床１０により栽培野菜ａを保持する。

　これら栽培床１０は、それが保持する栽培野菜ａとともに、栽培養液Ｌに浮かせた状態のままで、棚長辺方向ｗに移動させることができる。

　同図３に示すように、各栽培段４の棚長辺方向ｗにおける一端部は、栽培開始部４ａにしてある。
　栽培初期の栽培野菜ａを保持させた栽培床１０は、この栽培開始部４ａにおいて、養液貯留槽５における栽培養液Ｌに浮かせる状態で、栽培段４に設置する。

　これに対し、各栽培段４の棚長辺方向ｗにおける他端部は栽培終了部４ｂにしてある。
　収穫期にまで成長した栽培野菜ａを保持する栽培床１０は、この栽培終了部４ｂにおいて栽培段４から取り出す。

　つまり、この栽培生産設備では、収穫期の栽培野菜ａを保持する栽培床１０を栽培終了部４ｂにおいて栽培段４から取り出すと、その取り出しにより栽培終了部４ｂに生じる空スペース分だけ、その栽培段４における複数の栽培床１０の夫々を栽培終了部４ｂの側に詰め移動させる。

　また、この詰め移動により栽培開始部４ａに生じる空スペースに、栽培初期の野菜を保持させた栽培床１０を新たに設置する。

　そして、この栽培操作形態を採ることにおいて、上記詰め移動操作の繰り返し周期を調整することで、栽培初期の栽培野菜ａを保持させた状態で栽培開始部４ａに設置した栽培床１０が上記の如き詰め移動操作の繰り返しにより栽培終了部４ｂに至ったときには、その栽培床１０に保持された栽培野菜ａが収穫可能な状態まで成長しているようにする。

　即ち、このようにすることで、各栽培段４の栽培終了部４ｂにおいて栽培野菜ａを定期的に収穫することができる。

　図１に示すように、生産棚２どうしの間の作業通路３のうち、棚短辺方向ｄにおいて１つおきの作業通路３は、給気域Ｓにしてある。
　また、残りの作業通路３及び室壁とそれに隣接する生産棚２との間のスペースは、排気域Ｅにしてある。

　各給気域Ｓごとに、平面視において給気域Ｓの棚長辺方向ｗにおける延長相当箇所には、空調機１１を設置してある。
　これら空調機１１は、温度調整した調整空気ｓａを、棚長辺方向に向けて各給気域Ｓの上方に吹き出す。

　また、各給気域Ｓの上方には、複数（本例では３機）の天井換気扇１２を、棚長辺方向ｗに分散させた並列配置で、設置してある。
　これら天井換気扇１２は、空調機１０により給気域Ｓの上方に吹き出された調整空気ｓａを下方の給気域Ｓに対して吐出する。

　つまり、各空調機１１から給気域Ｓの上方に吹き出した調整空気ｓａを、並列配置の天井換気扇１２により下方の給気域Ｓに吐出することで、調整空気ｓａを各給気域Ｓに対して効率良く供給する。
　また、天井換気扇１２からの吐出空気流により各給気域Ｓにおいて撹拌的な空気の対流を生じさせる。
　これにより、各給気域Ｓにおける域内空気の温度を、上下方向及び水平方向の夫々について効果的に均一化した状態で、所要温度ｔｓに効率良く調整することができる。また、その状態を安定的に保つことができる。

　これに対し、各生産棚２における各栽培段４には、天井裏空間８における給気域Ｓの側の開口部を閉塞する上部遮壁１３を設けてある。また、栽培空間６における排気域Ｅの側の開口部を閉塞する下部遮壁１４を設けてある。

　天井板７における排気域Ｅ寄りの部分には、棚長辺方向ｗに分散させて複数（本例では５個）の送出口１５を形成してある。
　これら送出口１５には、栽培空間６の側から空気を吸引してその吸引空気を天井裏空間８の側に送出する換気ファン１６を装備してある。

　即ち、各生産棚２における栽培段４の夫々について、これら並列配置の換気ファン１６を運転することで、給気域Ｓにおける均一化された所要温度ｔｓの域内空気を、栽培空間６における給気域Ｓの側の開口部を通じて栽培空間６に取り入れる。
　そして、その取り入れ空気を送出口１５を通じて排気域Ｅに送出する通風形態で、各栽培段４の栽培空間６に対して、また、各栽培段４における棚長辺方向各部の栽培空間６に対して、給気域Ｓにおける均一化された所要温度ｔｓの域内空気を通風する。

　なお、空調機１１は、平面視において各給気域Ｓの棚長辺方向ｗにおける一方側又は他方側いずれかの片側の延長相当箇所にのみ設置する設置形態、あるいは、平面視において各給気域Ｓの棚長辺方向ｗにおける両側の延長相当箇所夫々に設置する設置形態のいずれを採用してもよい。

　また、空調機１１を平面視において各給気域Ｓの棚長辺方向ｗにおける片側の延長相当箇所にのみ設置する場合、一方側の延長相当箇所にのみ空調機１１を設置する給気域Ｓと、他方側の延長相当箇所にのみ空調機１１を設置する給気域Ｓとを、棚短辺方向ｄにおいて交互に位置させるようにしてもよい。

　また、空調機１１は、天井設置型の空調機に限られるものではなく、床設置型や壁掛け型の空調機であってもよい。

　各生産棚２の栽培段４を通過して排気域Ｅに至った空気は、最寄りの空調機１１の吸込口に吸引されて、空調機１１で温度調整され、その上で、その空調機１１から給気域Ｓの上方に対して再び吹き出される。

　各生産棚２における栽培段４の夫々に並列配置で装備される換気ファン１６は夫々、個別の送風量調整が可能な送風量可変ファンにしてある。
　つまり、前述の如く保持野菜の成長に伴い栽培床１０を栽培終了部４ｂの側へ順次に詰め移動させる栽培操作形態を採ることに対し、換気ファン１６個々の送風量調整により、各栽培段４における空気通風量の棚長辺方向における分布状態を調整することができる。
　そして、この分布状態の調整により、栽培段４における棚長辺方向各部の栽培環境を、それら各部における栽培野菜ａの生育状況（即ち、栽培野菜ａの各成長段階における生育状況）に応じて最適化することができる。

　なお、図４に示すように、給気域Ｓの上方域（即ち、空調機１１からの調整空気ｓａの吹き出し対象域）を棚短辺方向ｄにおける両側の隣接域に対して仕切る仕切壁１７、また必要であれば、給気域Ｓの上方域を棚短辺方向ｄにおける両側の隣接域及び棚長辺方向ｗにおける両側の隣接域の夫々に対して仕切る仕切壁１７を設けてもよい。

　即ち、このような仕切壁１７を設けることで、給気域Ｓの上方域、及び、それに連通する下方の給気域Ｓを、排気域Ｅに対して確実に陽圧化することができる。
　そして、この陽圧化により、生産棚２における栽培段４の夫々に対して、給気域Ｓにおける均一化された所要温度の域内空気を一層確実かつ良好に通風することができる。

　また、このような仕切壁１７を設ける場合、給気域Ｓと最寄りの排気域Ｅとを連通状態にする小口径のバイパス路１８を設け、このバイパス路１８を通じて、給気域Ｓにおける域内空気の過剰分を排気域Ｅの側へ短絡的に逃がすようにしてもよい。

　〔第２実施形態〕
　図５は第２実施形態の栽培生産設備を示す。この第２実施形態の栽培生産設備では、複数基（本例では８基）の生産棚２が、平行姿勢で棚短辺方向ｄに並べて、設置室１内に設置されている。

　図６に示すように、各生産棚２における栽培段４の段数が多くて（本例では１０段）生産棚２の高さ寸法が大きいことに対し、隣り合う生産棚２どうしの間のスペースは夫々、通気性を備える格子床１９により上中下３層の作業通路３ａ～３ｃに区分してある。

　即ち、下層の作業通路３ａでは第１実施形態と同様、作業者は設置室１の床上を歩行して下層の各栽培段４における栽培野菜ａを管理する。
　これに対し、中層及び上層の作業通路３ｂ，３ｃでは、作業者は格子床１９上を歩行して中層及び下層の各栽培段４における栽培野菜ａを管理する。

　このように生産棚２どうしの間の作業通路３ａ～３ｃは上中下３層に区分してあるが、通気性を備える格子床１９による区分であることから、隣り合う生産棚２どうしの間のスペースは夫々、空気域（即ち、給気域Ｓないし排気域Ｅ）としては１域として扱うことができる。

　この点から、第１実施形態と同様、隣り合う生産棚２どうしの間のスペースのうち、棚短辺方向ｄにおいて１つおきのスペースは給気域Ｓにし、残りのスペース（及び、室壁とそれに隣接する生産棚２との間のスペース）は排気域Ｅにしてある。

　各生産棚２における栽培段４の構造は、第１実施形態と同様であり、各栽培段４は、養液貯留槽５と栽培空間６と天井板７と天井裏空間８とからなる。
　天井板７には、栽培空間６に対する栽培用の照明具９を装備してある。

　養液貯留槽５には、栽培野菜ａを保持する複数の栽培床１０を、図３に示すように、１列に棚長辺方向ｗに並べた状態で、設置してある。
　また、これら栽培床１０は、槽内養液Ｌの液面上に浮かせた状態で、養液貯留槽５に設置してある。

　空調機１１は設置室１の室外に設置し、これに対し、設置室１の天井１ａにおいて各給気域Ｓの上方位置には、複数（本例では５口）の吹出口１２Ａを、棚長辺方向ｗに分散させた並列配置で設置してある。
　これら吹出口１２Ａは、空調機１１により温度調整された調整空気ｓａを下方の給気域Ｓに対して吐出する

　また、これら吹出口１２Ａには、空調機１１により温度調整された調整空気ｓａを給気ダクト２０を通じて導く。

　つまり、吹出口１２Ａに代えて天井換気扇１２を用いる第１実施形態と同様、各空調機１１から給気ダクト２０を通じて供給される調整空気ｓａを、並列配置の吹出口１２Ａから下方の給気域Ｓに吐出することで、調整空気ｓａを各給気域Ｓに対して効率良く供給する。
　また、吹出口１２Ａからの吐出空気流により、各給気域Ｓにおいて撹拌的な空気の対流を生じさせ、これにより、各給気域Ｓにおける域内空気の温度を、上下方向及び水平方向の夫々について効果的に均一化した状態で、所要温度ｔｓに効率良く調整する。また、その状態を安定的に保つ。

　これにより、各生産棚２における栽培段４の夫々に並列配置で装備した換気ファン１６を運転することで、給気域Ｓにおける均一化された所要温度ｔｓの域内空気を、栽培空間６における給気域Ｓの側の開口部を通じ栽培空間６に取り入れる。
　そして、その取り入れ空気を送出口１５を通じ排気域Ｅに送出する通風形態で、各栽培段４の栽培空間６に対して、また、各栽培段４における棚長辺方向各部の栽培空間６に対して、給気域Ｓにおける均一化された所要温度ｔｓの域内空気を通風する。

　また、給気域Ｓの上方域（即ち、吹出口１２Ａからの調整空気ｓａの吹き出し対象域）は、棚短辺方向ｄにおける両側の隣接域に対して、また必要であれば、棚短辺方向ｄにおける両側の隣接域及び棚長辺方向ｗにおける両側の隣接域の夫々に対して、仕切壁１７により仕切ってある。
　これにより、吹出口１２Ａからの調整空気ｓａの供給により、各給気域Ｓを排気域Ｅに対し確実に陽圧化する。そして、この陽圧化により、各生産棚２における栽培段４の夫々に対し、給気域Ｓにおける均一化された所要温度の域内空気を一層確実かつ良好に通風する。

　各生産棚２の天板上で排気域Ｅ寄りの箇所には、複数（本例で６口）の排気口２１を、棚長辺方向ｗに分散させた並列配置で形成してある。
　そして、これら排気口２１は、還気ダクト２２により空調機１１の吸込口に接続してある。

　また、還気ダクト２２からは迂回ダクト２３を分岐し、この迂回ダクト２３は、給気ダクト２０に介装した給気ファン２４の吸入側で給気ダクト２０に接続してある。

　即ち、各生産棚２の栽培段４を通過して排気域Ｅに至った空気は、最寄りの排気口２１から吸入して還気ダクト２２を通じ還気空気ｒａとして空調機１１の側に戻す。
　そして、その還気空気ｒａの一部は空調機１１に導入して機内の熱交換器１１ａにより再び温度調整する。

　一方、還気空気ｒａの他部は迂回ダクト２３を通じて空調機１１を迂回させ、その後、空調機１１で温度調整した空気と、迂回ダクト２３を通じて空調機１１を迂回させた空気とを、合流させて、その合流空気を調整空気ｓａとして給気ファン２４により給気ダクト２０を通じて各吹出口１２Ａに送給する。

　各給気域Ｓに対する並列配置の吹出口１２Ａのうち代表の吹出口１２Ａには、それから吐出する調整空気ｓａの温度ｔを検出する温度センサ２５を設けてある。
　この温度センサ２５による検出温度に基づき制御器２６により流量調整弁２７を調整して空調機１１の機内熱交換器１１ａに対する熱媒供給流量を調整することで、各吹出口１２Ａから吐出する調整空気ｓａの温度ｔを設定温度ｔｓｓに自動調整する。

　第１実施形態と同様、各生産棚２における栽培段４の夫々に並列配置で装備される換気ファン１６は夫々、個別の送風量調整が可能な送風量可変ファンにしてある。
　これにより、前述の如く保持野菜の成長に伴い栽培床１０を栽培終了部４ｂの側へ順次に詰め移動させる栽培操作形態を採ることに対し、換気ファン１６個々の送風量調整により各栽培段４における空気通風量の棚長辺方向における分布状態を調整する。
　そして、この分布状態の調整により、栽培段４における棚長辺方向各部の栽培環境を、それら各部における栽培野菜ａの生育状況（即ち、栽培野菜ａの各成長段階における生育状況）に応じて最適化する。

　〔別実施形態〕
　次に本発明の別実施形態を列記する。

　前述の各実施形態では、棚短辺方向ｄにおいて設置室１の室壁とそれに隣接する生産棚２との間のスペースをいずれも排気域Ｅにする例を示したが、生産棚２の並設数などによっては、室壁とそれに隣接する生産棚２との間のスペースを給気域Ｓとするようにしてもよい。

　生産棚２の構造や栽培段４の構造は、前述の各実施形態で示した構造に限らず、種々の変更が可能である。

　また、栽培段４に対する換気ファン１６の装備構造も、前述の各実施形態で示した構造に限らず種々の構造変更が可能であり、例えば、栽培段４における栽培空間６の排気域Ｅの側の側面部に換気ファン１６を装備するようにしてもよい。

　空調機１１は、冷房専用機、暖房専用機、あるいは、冷房と暖房との切り換えや冷暖房と換気との切り換えなどが可能な空調機のいずれであってもよく、また、空調機１１は温度調整機能に加えて除湿機能や加湿機能を備えるものであってもよい。

　生産棚２における栽培段４は、棚長辺方向における一端部を栽培開始部４ａとし他端部を栽培終了部４ｂとするものに限らず、棚長辺方向における各部において栽培植物を位置固定した状態で栽培するものであってもよい。

　本発明による栽培生産設備は種々の植物の栽培に利用することができる。

　４　　　　　　　栽培段
　２　　　　　　　生産棚
　１　　　　　　　設置室
　３，３ａ～３ｃ　作業通路
　ｄ　　　　　　　棚短辺方向
　１１　　　　　　空調機
　ｓａ　　　　　　調整空気
　Ｓ　　　　　　　給気域
　Ｅ　　　　　　　排気域
　１６　　　　　　換気ファン
　ｗ　　　　　　　棚長辺方向
　１２　　　　　　吐出手段、天井換気扇
　１２Ａ　　　　　吐出手段、吹出口
　１０　　　　　　栽培床
　４ａ　　　　　　栽培開始部
　４ｂ　　　　　　栽培終了部
　Ｌ　　　　　　　栽培養液
　５　　　　　　　養液貯留槽
　６　　　　　　　栽培空間
　７　　　　　　　天井板
　８　　　　　　　天井裏空間
　１３　　　　　　上部遮壁
　１４　　　　　　下部遮壁
　１５　　　　　　送出口
　２０　　　　　　ダクト
　１７　　　　　　仕切壁

Claims

　複数基の生産棚が棚短辺方向に並べて設置室に設置され、それぞれの前記生産棚は、上下方向に並ぶ複数段の栽培段を備え、
　前記設置室において隣り合う前記生産棚どうしの間、及び、前記設置室の室壁とそれに隣接する前記生産棚との間には、作業通路が形成され、
　空調機が装備され、この空調機は、前記設置室に供給する空気を温度調整し、
　前記作業通路のうち棚短辺方向において１つおきの前記作業通路は給気域とし、その他の前記作業通路は排気域とし、
　複数の換気ファンが、棚長手方向に分散する並列配置で前記栽培段の夫々に装備され、
　これら換気ファンは、前記栽培段に隣接する前記給気域の域内空気を、その栽培段に隣接する前記排気域に向けて、その栽培段に通風する栽培生産設備であって、
　前記空調機により温度調整された調整空気を吐出する吐出手段が設けられ、この吐出手段は、前記調整空気を前記給気域夫々の上方から下方の前記給気域に対して吐出する栽培生産設備。
　前記換気ファンは、個別の送風量調整が可能な送風量可変ファンにしてある請求項１記載の栽培生産設備。
　前記栽培段には、栽培植物を保持する複数の栽培床が装備され、これら栽培床は、棚長辺方向に移動自在な状態で、棚長辺方向に並べて装備され、
　棚長辺方向における前記栽培段の一端部は栽培開始部とされ、その栽培開始部において前記栽培床が前記栽培段に設置され、
　棚長辺方向における前記栽培段の他端部は栽培終了部とされ、その栽培終了部において前記栽培床が前記栽培段から取り出される請求項１記載の栽培生産設備。
　前記栽培段には、栽培植物の根を槽中の栽培養液に浸漬させる養液貯留槽と、その養液貯留槽の上方空間である栽培空間と、その栽培空間の天井を形成する天井板と、その天井板の上方空間である天井裏空間とが形成され、
　前記天井裏空間における前記給気域の側の開口部を閉塞する上部遮壁が設けられるとともに、前記栽培空間における前記排気域の側の開口部を閉塞する下部遮壁が設けられ、
　前記天井板における前記排気域寄りの部分には送出口が形成され、
　前記換気ファンは、前記送出口に装備されている請求項１記載の栽培生産設備。
　前記空調機は、温度調整した調整空気を棚長辺方向に向けて前記給気域の上方に吹き出す状態に配置され、
　前記吐出手段として、前記給気域の上方には天井換気扇が設けられ、この天井換気扇は、前記空調機により前記給気域の上方に吹き出された調整空気を下方の前記給気域に対して吐出する請求項１記載の栽培生産設備。
　前記給気域の上方には、複数の前記天井換気扇を、棚長辺方向に分散させて並列配置してある請求項５記載の栽培生産設備。
　前記吐出手段として、前記給気域の上方には、前記空調機により温度調整された調整空気を下方の前記給気域に対して吐出する吹出口が設けられ、
　この吹出口には、前記空調機により温度調整された調整空気がダクトを通じて導かれる請求項１記載の栽培生産設備。
　前記給気域の上方には、複数の前記吹出口が、棚長辺方向に分散されて並列配置されている請求項７記載の栽培生産設備。
　前記給気域の上方域が、棚短辺方向における両側の隣接域に対して、仕切壁により仕切られている請求項５～８のいずれか１項に記載の栽培生産設備。