WO2016067604A1 - 飲料供給装置 - Google Patents

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WO2016067604A1
WO2016067604A1 PCT/JP2015/005401 JP2015005401W WO2016067604A1 WO 2016067604 A1 WO2016067604 A1 WO 2016067604A1 JP 2015005401 W JP2015005401 W JP 2015005401W WO 2016067604 A1 WO2016067604 A1 WO 2016067604A1
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WO
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beverage
supply
control unit
data
syrup
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PCT/JP2015/005401
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English (en)
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和哉 矢島
正裕 上山
泰宏 今関
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パナソニックＩｐマネジメント株式会社
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Publication date
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Definitions

  • the present invention relates to a beverage supply apparatus for supplying a beverage.
  • a beverage supply device in which a syrup is mixed with diluted water and / or carbonated water to produce a beverage, and the produced beverage is supplied.
  • a beverage supply device can usually produce and supply a plurality of types of beverages.
  • the beverage supply device includes a physical button that accepts a selection operation for a beverage to be manufactured, and when the physical button is pressed, from among different types of syrups respectively stored in a plurality of syrup tanks, The syrup necessary to produce the beverage is dispensed. At the same time, the beverage supply device discharges dilution water and / or carbonated water, and mixes the syrup with the dilution water and / or carbonated water to produce a beverage.
  • beverage A and beverage B are the same in terms of the popularity of beverages. difficult. For these reasons, there is a strong demand for the development of a technology that can more accurately grasp the popularity of beverages.
  • This invention was made in order to solve the said subject, and it aims at providing the drink supply apparatus which can grasp
  • the beverage supply device of the present invention is a beverage supply device that supplies a plurality of types of beverages, a button that accepts an instruction operation for instructing the supply of a beverage selected from the plurality of types of beverages, and the button is the instruction operation
  • a control unit that discharges the selected beverage from a predetermined nozzle and a storage unit that stores the number of times each beverage is sold, and the control unit continuously supplies the same beverage. And when the supply interval of the beverage supplied continuously is longer than the predetermined period, the number of times of sales of the beverage is increased by one, and the supply interval of the beverage supplied continuously is shorter than the predetermined period. In some cases, the number of times the beverage is sold is not increased.
  • the beverage supply device of the present invention is a beverage supply device that supplies a plurality of types of beverages, the button for receiving an instruction operation for instructing the supply of a beverage selected from the plurality of types of beverages, A control unit that discharges the selected beverage from a predetermined nozzle while receiving an instruction operation; and a storage unit that stores the number of times each beverage is sold.
  • the supply interval of the continuously supplied beverage is longer than a predetermined period, and the supply interval of the continuously supplied beverage is shorter than the predetermined period, and the continuous
  • the total supply amount of the supplied beverage exceeds a predetermined value, the number of sales of the beverage is increased by one, the supply interval of the continuously supplied beverage is shorter than a predetermined period, and the continuous Supplied When the total supply amount of the beverage is less than the predetermined value, it does not increase the sales number of beverage.
  • the popularity of beverages can be grasped more accurately.
  • the front view of the drink supply apparatus of embodiment of this invention The front view which shows an inside when the front door of the drink supply apparatus of embodiment of this invention is opened.
  • Functional block diagram of a beverage supply device according to an embodiment of the present invention The figure which shows the table used for control of the drink supply apparatus of embodiment of this invention.
  • the figure which shows the example of a display of the home screen of the drink supply apparatus of embodiment of this invention The figure which shows the example of a display of the brand selection screen which concerns on the drink supply apparatus of embodiment of this invention.
  • FIG. 1 is a front view of a beverage supply apparatus 100 according to an embodiment of the present invention.
  • FIG. 2 is a front view showing the inside of the beverage supply device 100 according to the embodiment of the present invention when the front door is opened.
  • FIG. 3 is a diagram showing an external configuration of the beverage supply device according to the embodiment of the present invention.
  • the beverage supply device 100 includes a touch panel 2 on a front door 1 that can be opened and closed.
  • the touch panel 2 is an operation reception unit that displays beverage options to the user of the beverage supply apparatus 100 and receives a beverage selection operation by the user.
  • the touch panel 2 displays options for a main syrup that is diluted with diluted water and / or carbonated water to form a main beverage, and options for a topping syrup that is added as a flavor to the main beverage. , And processing for accepting an operation for selecting a topping syrup from the user. Details of display examples on the touch panel 2 will be described later.
  • buttons 3a to 3c are provided below the touch panel 2.
  • the physical buttons 3a to 3c receive an operation for instructing to discharge a beverage from the user.
  • container storage places 4a to 4c on which the user places containers are provided below the physical buttons 3a to 3c.
  • the physical button 3a corresponds to the container storage place 4a and also corresponds to the dilution water nozzle 5a and the syrup nozzle 50 shown in FIG.
  • the physical button 3b corresponds to the container storage place 4b and corresponds to the nozzle 5b shown in FIG.
  • the physical button 3c corresponds to the container storage place 4c, and corresponds to the dilution water nozzle 5c, the syrup nozzle 51, and the carbonated water nozzle 52 shown in FIG.
  • the user after performing a beverage selection operation on the touch panel 2, places a container in any of the container storage areas 4a to 4c and presses any of the physical buttons 3a to 3c.
  • the syrup in the back-in box (hereinafter referred to as BIB) 6 shown in FIG. 2 is discharged from the syrup nozzle 50 via the BIB tube pump 26 to become a discharge flow.
  • the discharge flow of this syrup collides with the discharge flow of dilution water discharged from the dilution water nozzle 5a and is mixed. Thereby, a drink is manufactured.
  • the beverage produced in this way is supplied to the container placed in the container storage place 4a.
  • the syrup, dilution water and / or carbonated water are mixed in the nozzle 5b to produce a beverage.
  • the beverage produced in this way is discharged from the nozzle 5b and supplied to the container placed in the container storage place 4b.
  • the syrup in the BIB 7 shown in FIG. 2 is discharged from the syrup nozzle 51 via the BIB tube pump 27 to form a discharge flow.
  • the discharge flow of this syrup collides with the discharge flow of dilution water discharged from the dilution water nozzle 5 c and / or the discharge flow of carbonated water discharged from the carbonated water nozzle 52 and mixed. Thereby, a drink is manufactured.
  • the beverage produced in this way is supplied to the container placed in the container storage place 4c.
  • the carbonated water nozzle 52 described above may be provided on the BIB6 side, or may be provided on both the BIB6 side and the BIB7 side.
  • BIBs 6 and 7 are provided in the refrigerated area.
  • the BIBs 6 and 7 store syrups that need to be refrigerated. Further, syrups that do not need to be refrigerated are stored in a syrup tank 10 that will be described later with reference to FIG.
  • the syrup as used in the present embodiment includes not only a concentrated solution containing a sugar content but also a concentrated solution containing no sugar content (for example, a stock solution such as green tea or black tea).
  • the nozzle 5b described above produces a main beverage by mixing diluted water and / or carbonated water and main syrup at a predetermined ratio, and mixes the topping syrup in an undiluted state with the main beverage.
  • it is a mixing part for producing a flavor-added beverage).
  • the flavor-added beverage produced by the nozzle 5b is discharged from the nozzle 5b to the container placed on the container storage place 4b.
  • the main syrup and the topping syrup are stored in the syrup tank 10 shown in FIG.
  • the nozzle 5b discharges only water or carbonated water in addition to discharging the flavor-added beverage.
  • the beverage supply device 100 includes a purification filter 8, a carbon dioxide gas cylinder 9, and a plurality of syrup tanks 10.
  • the purification filter 8 purifies the tap water supplied from the blade tube 11 and supplies the purified water into the beverage supply apparatus 100 via the blade tube 12.
  • the purified water is used as dilution water mixed with syrup or supplied to the user as drinking water.
  • the blade tube 12 is connected to, for example, a carbonator (not shown), dilution water nozzles 5a and 5c, and a nozzle 5b provided in the beverage supply apparatus 100.
  • Carbon dioxide gas cylinder 9 stores carbon dioxide gas.
  • the carbon dioxide gas is supplied to the carbonator through the blade tube 14 at a predetermined pressure (for example, 0.6 MPa) set in the gas regulator 13.
  • the carbon dioxide gas is supplied to each syrup tank 10 through the blade tube 15 at a predetermined pressure (for example, 0.2 MPa) set in the gas regulator 13.
  • the plurality of syrup tanks 10 store different syrups. These syrups are used as a main syrup or a topping syrup as described above. These syrups are pushed out by the pressure of the gas supplied from the carbon dioxide gas cylinder 9 and supplied to the nozzle 5 b through the blade tube 16.
  • FIG. 4 is a functional block diagram of the beverage supply apparatus 100 according to the embodiment of the present invention.
  • the beverage supply apparatus 100 includes a control unit 20, a storage unit 21, a water electromagnetic valve 23, a carbonated water electromagnetic valve 24, a syrup electromagnetic valve 25, and a BIB tube. Pumps 26 and 27 are provided.
  • the control unit 20 is a control device such as a CPU (Central Processing Unit).
  • the control unit 20 controls each functional unit provided in the beverage supply device 100.
  • the storage unit 21 is a memory device such as a ROM (Read Only Memory) or a RAM (Random Access Memory).
  • the storage unit 21 stores a table 211, control data 210, history data 212, total data 213, and the like which will be described later.
  • the control unit 20 performs control of the touch panel 2, control of beverage supply, total number of beverage sales, and the like based on data read from the storage unit 21.
  • the control of the touch panel 2 and the total number of beverage sales will be described in detail later.
  • beverage supply control will be described first.
  • control unit 20 When an operation for selecting a beverage is performed by the user on the touch panel 2, the control unit 20 reads out the control data 210 related to the supply control of the selected beverage from the storage unit 21, and supplies the beverage based on the read control data 210. To do.
  • the control data 210 includes, for example, dilution ratio data of diluted water, carbonated water, main syrup, and topping syrup, and each solenoid valve (water solenoid valve 23, carbonated water solenoid valve 24, syrup solenoid according to the dilution ratio). Setting data for controlling the opening and closing of the valve 25), setting data for controlling the driving of the BIB tube pumps 26 and 27, and the like.
  • control unit 20 reads the table 211 from the storage unit 21 when the user selects an operation on the touch panel 2.
  • the table 211 is information indicating the physical buttons 3a to 3c corresponding to the beverage selected by the user.
  • FIG. 5 An example of this table 211 is shown in FIG. As shown in FIG. 5, in this table 211, information on the physical buttons 3a to 3c corresponding to the nozzles that discharge the beverage of the brand is registered in association with the brand of the beverage. In FIG. 5, brands are indicated by alphabets.
  • the brand D and the physical button 3a are associated with each other. Therefore, when the user selects a brand D beverage and the physical button 3a is pressed, the container in which the brand D beverage manufactured as described above is placed in the container storage 4a corresponding to the physical button 3a. Will be supplied.
  • the brand G and the physical button 3c are associated with each other. Therefore, when the user selects the brand G beverage and presses the physical button 3c, the container in which the brand G beverage manufactured as described above is placed in the container storage 4c corresponding to the physical button 3c. Will be supplied.
  • brands A to C, E, F, H to J, water (drinking water), carbonated water, and physical buttons 3b are associated with each other. Therefore, when the user selects one of the brands A to C, E, F, H to J, water, and carbonated water and presses the physical button 3b, the beverage manufactured as described above (for example, flavor-added beverage, water, carbonated water) is supplied to a container placed in the container storage place 4b corresponding to the physical button 3b.
  • water and carbonated water are not brands, in the present embodiment, water and carbonated water are treated as a kind of brand for convenience.
  • the controller 20 When the controller 20 detects that any of the physical buttons 3a to 3c is pressed, the controller 20 controls at least one of opening and closing of the electromagnetic valves 23 to 25 and driving of the BIB tube pumps 26 and 27, Water, carbonated water, main syrup, or topping syrup is supplied to nozzles (dilution water nozzles 5a, 5c, nozzle 5b, syrup nozzles 50, 51) corresponding to the pressed physical buttons 3a to 3c.
  • the control unit 20 controls the syrup (main syrup) of the selected brand.
  • the syrup electromagnetic valve 25 provided between the syrup tank 10 storing the water and the nozzle 5b is opened, and the water electromagnetic valve 23 and / or the carbonated water electromagnetic valve 24 are opened.
  • the control unit 20 alternately opens the water solenoid valve 23 and the carbonated water solenoid valve 24. You may let them.
  • the control unit 20 is selected by the user in addition to the syrup solenoid valve 25 provided between the syrup tank 10 storing the main syrup and the nozzle 5b.
  • the syrup solenoid valve 25 provided between the syrup tank 10 storing the topping syrup of the flavor (for example, fruit flavors such as orange and grape) and the nozzle 5b is opened.
  • the topping syrup can also be supplied to the nozzle 5b, and a flavor-added beverage can be produced by mixing these with diluted water and / or carbonated water.
  • control unit 20 opens the water electromagnetic valve 23 provided between the purification filter 8 and the nozzle 5b. Thereby, water is discharged from the nozzle 5b.
  • the control unit 20 opens the carbonated water electromagnetic valve 24 provided between the carbonator and the nozzle 5b. Let Thereby, carbonated water is discharged from the nozzle 5b.
  • the control unit 20 is provided between the BIB 6 storing the syrup of the selected brand D and the syrup nozzle 50.
  • the BIB tube pump 26 is driven under predetermined conditions.
  • the control unit 20 opens the water electromagnetic valve 23 and discharges the dilution water from the dilution water nozzle 5a.
  • the beverage in which the brand D syrup and the dilution water are mixed is supplied to the container placed in the container storage place 4a.
  • the control unit 20 When the user selects a brand G beverage and presses the physical button 3c, the control unit 20 is provided between the BIB 7 storing the selected brand G syrup and the syrup nozzle 51.
  • the BIB tube pump 27 is driven under predetermined conditions.
  • the control unit 20 opens the water electromagnetic valve 23 and / or the carbonated water solenoid valve 24 to discharge the diluted water and / or carbonated water from the diluted water nozzle 5 c and / or the carbonated water nozzle 52.
  • the beverage in which the brand G syrup and the diluted water and / or carbonated water are mixed is supplied to the container placed in the container storage place 4c.
  • FIGS. 6 to 9 are diagrams showing examples of screen display of the touch panel 2.
  • control unit 20 reads the image data of the home screen stored in the storage unit 21 and displays the home screen on the touch panel 2.
  • Fig. 6 shows an example of the home screen display. As shown in FIG. 6, category selection buttons 30a to 30d, a help button 31, a water button 32, and a carbonated water button 33 are displayed on the home screen.
  • the category selection buttons 30a to 30d are buttons for accepting a touch operation (hereinafter referred to as pressing) by the user when the user selects a beverage category.
  • the help button 31 is a button to be pressed when the user wants to know the operation method of the beverage supply device 100 (for example, the operation method on the currently displayed screen).
  • the control unit 20 reads operation method data stored in the storage unit 21 and causes the touch panel 2 to display the data.
  • the water button 32 is a button that is pressed when the user selects water as a beverage.
  • the carbonated water button 33 is a button that is pressed when the user selects carbonated water as a beverage.
  • control unit 20 receives an operation of selecting the category “all brands” by pressing the category selection button 30a by the user. In this case, the control unit 20 displays all brand selection buttons on the touch panel 2.
  • control unit 20 reads image data of a brand selection screen including all brand selection buttons from the storage unit 21 and displays the screen on the touch panel 2.
  • Fig. 7 shows a display example of this brand selection screen.
  • brand selection buttons 39a to 39j are displayed on this brand selection screen.
  • the brand selection buttons 39a to 39j are buttons that are pressed when the user selects a beverage brand. Further, the brand selection buttons 39a to 39j correspond to the brands A to J shown in FIG.
  • return buttons 36 and 37 are displayed at the upper left of the screen.
  • the return button 36 is a button that is pressed when the user wants to return to the home screen.
  • the return button 37 is a button that is pressed when the user wants to return to the previous screen.
  • control unit 20 receives an operation for selecting a brand when one of the brand selection buttons 39a to 39j is pressed by the user.
  • the description will be made assuming that the brand selection button 39a is pressed.
  • control unit 20 is based on the table 211 read from the storage unit 21, and the physical corresponding to the nozzle that supplies the selected brand A beverage (in other words, the container place where the user should place the container).
  • the button 3b is specified.
  • control unit 20 displays the selected brand A beverage selection button on the touch panel 2.
  • the control unit 20 reads the image data of the beverage selection screen stored in the storage unit 21 and causes the touch panel 2 to display the beverage selection screen.
  • beverage selection buttons 40a to 40e are displayed on the beverage selection screen.
  • the beverage selection buttons 40a to 40e are buttons that are pressed when the user selects a beverage.
  • the beverage selected by pressing the beverage selection button 40a is a beverage in which brand A syrup is mixed with diluted water and / or carbonated water.
  • the beverage selected by pressing one of the beverage selection buttons 40b to 40e is a mixture of brand A syrup (main syrup), water and / or carbonated water, and fruit-flavored syrup (topping syrup).
  • Beverage ie flavored beverage.
  • the fruit flavor is any of grape, orange, peach, and lemon.
  • the controller 20 receives an operation for selecting a beverage by pressing any of the beverage selection buttons 40a to 40e.
  • the description will be made assuming that the beverage selection button 40d is pressed.
  • control unit 20 causes the touch panel 2 to display an instruction to press the physical button 3b corresponding to the nozzle 5b from which the beverage is discharged (in other words, the container storage place 4b).
  • control unit 20 reads from the storage unit 21 image data of a pressing instruction that instructs to press the physical button 3 b and causes the touch panel 2 to display the image.
  • FIG. 9 shows a display example of a press instruction image including this image.
  • FIG. 9 is a diagram illustrating an example of a push instruction screen when a brand A peach-flavored beverage is selected.
  • the beverage selection button 40d is enlarged and displayed below the message 34 and the arrow 35 on the pressing instruction screen.
  • the message 34 is a message for informing the user that the beverage is being discharged.
  • the arrow 35 shows the position of the physical button 3b, the nozzle 5b, and the container storage place 4b similarly to the above-mentioned pressing instruction
  • the user can easily recognize that the physical button to be pressed is the physical button 3b, and the beverage is supplied to the position of the container storage 4b corresponding to the physical button 3b. Can be easily recognized.
  • topping syrup increase button 41 is displayed at the lower right of the screen.
  • the topping syrup increase button 41 is a button to be pressed when the user wants to increase the fruit flavor.
  • the control unit 20 increases the amount of the topping syrup having the selected fruit flavor (peach flavor in the example of FIG. 9) by a predetermined amount and discharges it.
  • the control unit 20 causes the selected beverage (for example, brand A peach flavored beverage) to be discharged from the nozzle 5b while the physical button 3b is pressed. At this time, an image indicating that the selected beverage is being discharged may be displayed on the touch panel 2.
  • the selected beverage for example, brand A peach flavored beverage
  • control part 20 stops discharge of a drink from nozzle 5b. At this time, an image indicating that the beverage has been discharged may be displayed on the touch panel 2.
  • control unit 20 holds the information of the beverage for a certain period of time (for example, about 3 to 15 seconds) from the end of the beverage discharge, and uses the touch panel 2 to maintain the display of the press instruction screen shown in FIG. And waits for the user to press the physical button 3b again.
  • a certain period of time for example, about 3 to 15 seconds
  • control unit 20 causes the nozzle 5b to discharge the same beverage as the beverage that was discharged immediately before based on the held information.
  • control unit 20 returns the display of the press instruction screen shown in FIG. 9 to the home screen display shown in FIG.
  • the touch panel 2 is controlled.
  • fruit flavor selection buttons 45a to 45e to be pressed when the user selects the fruit flavor of the topping syrup are displayed.
  • the fruit flavors selected by pressing the fruit flavor selection buttons 45a to 45e are orange, grape, plum, peach and lemon, respectively.
  • beverage selection screen is displayed on the touch panel 2 as shown in FIG.
  • beverage selection buttons 46a to 46e to be pressed when the user selects a beverage are displayed on the touch panel 2.
  • beverages selected by pressing the beverage selection buttons 46a to 46e are peach flavored beverages of brands A, B, C, E, and F.
  • the user can select a brand A peach flavored beverage by pressing the beverage selection button 46a. Subsequent screen transitions are the same as described above.
  • a beverage selection screen is displayed on the touch panel 2 as shown in FIG.
  • the best five beverages that are popular are presented to the user, and beverage selection buttons 47a to 47e that are pressed when the user selects a beverage are displayed on the touch panel 2.
  • the top five most popular beverages are the 1st to 5th beverages in the cumulative number of beverage sales described later.
  • the user can select a brand A peach flavored beverage by pressing the beverage selection button 47d. Subsequent screen transitions are the same as described above.
  • FIG. 13 is a flowchart illustrating an example of a procedure for counting the number of times beverages are sold in the beverage supply device 100 according to the embodiment of this invention.
  • FIG. 14 is a diagram illustrating an example of history data 212 generated by the beverage supply device 100 according to the embodiment of this invention.
  • FIG. 15 is a diagram illustrating an example of the total data 213 generated by the beverage supply device 100 according to the embodiment of this invention.
  • control unit 20 generates history data 212 indicating the history of the beverage supply that has been executed, and stores it in the storage unit 21 (step S1).
  • FIG. 14 shows an example of a plurality of history data 212 registered in the storage unit 21.
  • each history data 212 includes data ID, supply start date / time, supply end date / time, beverage ID, fruit increase flag, and supply amount information.
  • the data ID is identification information of the history data 212.
  • the history data 212 is generated by registering each information of a supply start date and time, a supply end date and time, a beverage ID, a fruit increase flag, and a supply amount described below in association with the data ID.
  • the data ID is, for example, an integer, and is assigned with a serial number.
  • the supply start date / time is the date / time when the supply of the beverage was started, that is, the date / time when the control unit 20 started the beverage supply control described above.
  • the supply start date and time is represented by, for example, year, month, day, hour, minute, and second.
  • the supply end date and time is the date and time when the beverage supply ends, that is, the date and time when the control unit 20 ends the beverage supply control described above.
  • the supply end date and time is represented by, for example, year, month, day, hour, minute, and second.
  • the beverage discharge time measured by a timer may be registered. In this case, the supply end date and time is easily calculated from the supply start date and time and the discharge time.
  • the beverage ID is identification information of the supplied beverage. For example, this beverage ID is determined in advance for each beverage that can be selected on the beverage selection screen shown in FIGS. 8, 11, and 12.
  • the fruit increase flag is a value indicating whether or not the topping syrup increase button 41 has been supplied when the topping syrup increase button 41 is pressed.
  • the control unit 20 registers a value “1” indicating that the executed supply is the increased supply of topping syrup in association with the data ID. To do.
  • the topping syrup increase supply is not executed, the control unit 20 registers a value “0” indicating that the executed supply is not the topping syrup increase supply in association with the data ID.
  • Supplied amount is the amount of beverage supplied (unit: ml).
  • a flow meter (not shown) is provided on the downstream side of the water solenoid valve 23 and / or the carbonated water solenoid valve 24 to generate a pulse each time the diluted water and / or carbonated water passes through a unit amount.
  • the controller 20 detects the flow rates of the dilution water, carbonated water, main syrup, and topping syrup sent from each nozzle by counting pulses generated from the flow meter. Then, the control unit 20 registers the beverage supply amount calculated based on the flow rate detection result in association with the data ID.
  • the example of the history data 212 has been described above.
  • the number of sales for each beverage is tabulated based on the history data 212 described above.
  • the history data 212 includes data generated in response to the supplementary supply performed after the supply of the predetermined beverage.
  • the processing of steps S4 to S7 described later is performed so that the history data 212 generated corresponding to the supplement supply is not included in the total number of sales.
  • step S2 the control unit 20 determines whether or not the counting date has arrived or whether or not a counting execution instruction has been received (step S2).
  • the aggregation date / time is a date / time determined in advance as the timing of counting the number of sales.
  • the counting date and time is set by the administrator of the beverage supply device 100 such as a beverage maker or a store and stored in the storage unit 21.
  • the control unit 20 reads the data of the total date and time from the storage unit 21, and determines that the total date and time has arrived when the current date and time measured by a clock means (not shown) matches the total date and time.
  • the date and time of aggregation may be calculated by the control unit 20 based on the aggregation period (for example, 1 hour) set by the administrator of the beverage supply apparatus 100, for example.
  • the aggregation date and time is the date and time that has elapsed from the predetermined date and time by a period obtained by multiplying the aggregation period by N (N is an integer of 1 or more).
  • “Aggregation execution instruction” is an instruction to execute the aggregation of the number of sales.
  • the administrator of the beverage supply apparatus 100 can perform an operation for instructing totalization on the touch panel 2 or the like at a desired timing.
  • the control unit 20 determines that the total execution instruction has been received when the total execution instruction is operated on the touch panel 2.
  • step S2 if the counting date has not arrived and the counting execution instruction has not been received (step S2: NO), the processing in step S1 is executed again.
  • step S2 if the counting date has come, or if a counting execution instruction has been received (step S2: YES), the control unit 20 stores the history data 212 within the counting period from the storage unit 21. Of these, the oldest history data is acquired (step S3).
  • the control unit 20 in FIG. The history data 212 of a certain data ID 11 to data ID 120 is specified. Then, the control unit 20 acquires the history data 212 of the data ID 11 having the oldest supply start date / time among the history data 212 of the data ID 11 to the data ID 120.
  • the history data 212 acquired in this way is a determination target in steps S4, S5, and S7 described later.
  • control unit 20 determines whether or not the beverage ID of the determination target history data 212 is the same as the beverage ID of the previous history data 212 (step S4).
  • the history data 212 to be determined is the data acquired in step S3 or the data acquired in step S8 described later.
  • the previous history data 212 is the history data 212 having the supply end date and time closest to the supply start date and time before (in the past) the supply start date and time of the history data 212 to be determined.
  • step S4 a specific example of the determination in step S4 will be described with reference to FIG.
  • the control unit 20 determines whether or not the beverage ID of the history data 212 of data ID 11 and the beverage ID of the history data 212 of data ID 10 are the same. Determine. In this case, as shown in FIG. 14, since the beverage IDs are “001” and “003”, the control unit 20 determines that the beverage IDs are not the same.
  • the control unit 20 determines whether the beverage ID of the history data 212 of the data ID12 and the beverage ID of the history data 212 of the data ID11 are the same. Determine whether or not. In this case, as shown in FIG. 14, since both beverage IDs are “003”, the control unit 20 determines that both beverage IDs are the same.
  • step S4 it is determined whether or not the beverage supplied in the beverage supply indicated by the determination target history data 212 and the beverage supplied in the beverage supply indicated by the previous history data 212 are the same.
  • step S4 determines whether the beverage IDs are not the same (step S4: NO), that is, in the beverage supplied in the beverage supply indicated by the determination target history data 212 and in the beverage supply indicated by the previous history data 212. If the supplied beverage is different, the process of step S9 is executed. Step S9 will be described later.
  • step S9 when the beverage IDs are the same (step S4: YES), that is, the beverage supplied in the beverage supply indicated by the determination target history data 212 and the beverage indicated by the previous history data 212. If the beverage supplied in the supply is the same, the process of step S5 is executed.
  • control unit 20 determines whether or not the difference between the supply start date and time of the history data 212 to be determined and the supply end date and time of the previous history data 212 (hereinafter referred to as a supply interval) is within a predetermined time. (Step S5).
  • the predetermined time is, for example, the time from the display of the push instruction screen after the end of the beverage supply (for example, see FIG. 9) to the display of the beverage selection screen on the home screen (for example, see FIG. 6). 3 to 15 seconds. This predetermined time is set by the administrator of the beverage supply apparatus 100, for example.
  • step S5 a specific example of the determination in step S5 will be described with reference to FIG.
  • the control unit 20 sets a predetermined supply interval between the supply start date and time of the history data 212 with the data ID 12 and the supply end date and time with the history data 212 with the data ID 11. It is determined whether or not it is within a time (for example, 5 seconds). In this case, as shown in FIG. 14, since the supply interval is 10 seconds, the control unit 20 determines that the supply interval is not within a predetermined time.
  • the control unit 20 supplies the supply interval between the supply start date and time of the history data 212 with the data ID 13 and the supply end date and time with the history data 212 with the data ID 12. Is within a predetermined time (for example, 5 seconds). In this case, as shown in FIG. 14, since the supply interval is 3 seconds, the control unit 20 determines that the supply interval is within a predetermined time.
  • step S5 it is determined whether or not the beverage supply indicated by the determination target history data 212 is the supply performed after returning to the home screen. In other words, it is determined whether or not the beverage supply indicated by the determination target history data 212 is a beverage supply performed while the pressing instruction screen as shown in FIG. 9 is displayed.
  • step S5 when the supply interval is not within the predetermined time (step S5: NO), that is, when the beverage supply indicated by the determination target history data 212 is performed after returning to the home screen Step S9 is executed. Step S9 will be described later.
  • step S5 when the supply interval is within the predetermined time (step S5: YES), that is, in the supply performed after the beverage supply indicated by the determination target history data 212 returns to the home screen. If there is not (in other words, the beverage supply indicated by the history data 212 to be determined is the supply performed while the push instruction screen is displayed), the process of step S6 is executed.
  • the control unit 20 calculates the total supply amount, and stores information on the calculated total supply amount in the storage unit 21 (step S6).
  • the total supply amount is a value obtained by summing the supply amounts of a plurality of history data continuously registered among a plurality of history data having the same beverage ID and having a supply interval within a predetermined time. It is.
  • step S6 a specific example of the calculation in step S6 will be described with reference to FIG.
  • the beverage ID is the same and the supply interval is within a predetermined time (within 5 seconds).
  • a predetermined time within 5 seconds.
  • the control unit 20 sums the supply amount 260ml of the history data 212 with the data ID 12 and the supply amount 80ml of the history data 212 with the data ID 13, Information on the total supply amount 340 ml obtained as a result is stored in the storage unit 21.
  • the control unit 20 adds up the total supply amount 340ml and the supply amount 160ml of the history data 212 with the data ID 14, and the result is obtained. Information on the total supply amount of 500 ml is stored in the storage unit 21.
  • control unit 20 determines whether or not the total supply amount stored in the storage unit 21 exceeds a predetermined amount (step S7).
  • the predetermined amount is, for example, the capacity of the container, and is set by the administrator of the beverage supply apparatus 100, for example.
  • step S7 a specific example of the determination in step S7 will be described with reference to FIG.
  • the control unit 20 determines whether or not the total supply amount 340 ml described above exceeds a predetermined amount (for example, 380 ml). In this case, the control unit 20 determines that the total supply amount does not exceed the predetermined amount.
  • a predetermined amount for example, 380 ml
  • the control unit 20 determines whether or not the total supply amount 500 ml described above exceeds a predetermined amount (for example, 380 ml). In this case, the control unit 20 determines that the total supply amount exceeds the predetermined amount.
  • a predetermined amount for example, 380 ml
  • step S7 if the total supply amount exceeds the predetermined amount (step S7: YES), that is, if the total supply amount exceeds the capacity of the container, the process of step S9 is executed. Step S9 will be described later.
  • the control unit 20 initializes the stored total supply amount to zero.
  • step S7 when the total supply amount does not exceed the predetermined amount (step S7: NO), that is, when the total supply amount does not exceed the capacity of the container, the process of step S8 is executed. Specifically, the control unit 20 acquires the next history data 212 and sets it as a new determination target (step S8).
  • the next history data 212 is, for example, history data 212 having a supply start date and time closest to the supply end date and time after the supply end date and time of the determination target history data 212 (future).
  • the beverage supplied in the beverage supply indicated by the determination target history data 212 is the same as the beverage supplied in the beverage supply indicated by the previous history data 212 (step S4: YES), and the determination target
  • the control unit No. 20 considers that the beverage supply indicated by the determination target history data 212 is a supplemental supply, and does not include it in the total number of sales in step S9 described later.
  • step S4 when the beverage supplied in the beverage supply indicated by the history data 212 to be determined is different from the beverage supplied in the beverage supply indicated by the previous history data 212 (step S4: NO), or the history data 212 to be determined.
  • the control unit 20 When the beverage supply indicated by is performed after returning to the home screen (step S5: NO), or when the total supply amount exceeds the capacity of the container (step S7: YES), the control unit 20 The beverage supply indicated by the determination target history data 212 is not added and supplied, and the number of sales of the beverage ID of the determination target history data 212 is incremented and stored in the storage unit 21 (step S9).
  • control unit 20 determines whether or not all the history data 212 within the counting period has been acquired (step S10). For example, as described above, when the history data 212 of the data ID 11 to data ID 120 is specified as the history data 212 in the counting period in step S3, the control unit 20 has acquired all the history data 212 of the data ID 11 to data ID 120. It is determined whether or not.
  • step S10 determines whether all history data 212 within the counting period has been acquired. If the result of determination in step S10 is that not all history data 212 within the counting period has been acquired (step S10: NO), the control unit 20 acquires the next history data 212 (step S8).
  • step S10 when all the history data 212 within the total period is acquired (step S10: YES), the control unit 20 calculates the total data 213 based on the stored number of sales for each beverage ID.
  • the total data 213 is generated and stored in the storage unit 21 (step S11).
  • FIG. 15 is a diagram illustrating an example of the total data 213 registered in the storage unit 21.
  • the storage unit 21 may store a plurality of aggregated data 213 generated every time aggregation is performed.
  • the total data 213 includes data ID, total period, beverage ID, and cumulative sales information.
  • Data ID is identification information of the total data 213.
  • the total data 213 is generated by registering each information of the total period, the beverage ID, and the cumulative number of sales described below in association with this data ID.
  • the data ID is, for example, an integer, and is assigned with a serial number.
  • the counting period is the period during which the number of sales has been counted.
  • the aggregation period is one hour between 11:00 and 12:00 on July 10, 2014 explained in FIG.
  • the unit of the total period is not limited to 1 hour, and may be, for example, 24 hours, 7 days, 14 days, 30 days, or the like.
  • the beverage ID is the same as the beverage ID of the history data 212 described above.
  • the cumulative number of sales is the cumulative number of sales. That is, the cumulative number of sales is the total value of the number of sales counted for each beverage by the control unit 20 in step S8 of FIG.
  • This total data 213 is used, for example, for generating the beverage selection screen in FIG. 12 described above. That is, the control unit 20 specifies the top five beverage IDs in the cumulative number of sales of the total data 213, and generates a beverage selection screen including beverage selection buttons 47a to 47e for selecting the five specified beverage IDs.
  • the aggregate data 213 may be used in addition to the generation of the beverage selection screen.
  • the administrator of the beverage supply device 100 analyzes the sales result by causing the information processing device such as a personal computer to read the total data 213 stored in the storage unit 21 and displaying the total data 213 on the device. It may be used for future sales plans.
  • the administrator of the beverage supply device 100 can more accurately grasp the popularity of the beverage.
  • steps S6 to S7 in FIG. 13 the number-of-sales determination process based on whether or not the total supply amount exceeds a predetermined amount has been described, but these processes may be omitted.
  • step S4 of FIG. 13 when it is determined in step S4 of FIG. 13 that the beverage ID of the history data is the same as the beverage ID of the previous history data (step S4: YES), the control unit 20 instead of steps S5 to S7.
  • the following determination process may be performed. For example, the control unit 20 determines whether or not the supply amount of the history data to be determined has reached a specified amount. As a result of the determination, when the supply amount has not reached the specified amount, the control unit 20 executes the process of step S8. When the supply amount has reached the specified amount, the control unit 20 performs the process of step S9. Execute the process.
  • the determination process is performed instead of steps S5 to S7.
  • the determination process may be performed between step S4 and step S5, for example.
  • the control unit 20 determines that the supply amount has not reached the specified amount in the determination process, the control unit 20 proceeds to the determination process of step S5.
  • the present invention is useful for a beverage supply apparatus for supplying a beverage.

Abstract

　飲料の人気の高さをより正確に把握させること。複数種類の飲料を供給する飲料供給装置（１００）であって、複数種類の飲料から選択された飲料の供給を指示する指示操作を受け付ける物理ボタン（３ａ）～（３ｃ）と、物理ボタン（３ａ）～（３ｃ）のいずれかが指示操作を受け付けている間、選択された飲料を所定のノズルから吐出させる制御部（２０）と、各飲料の販売回数を記憶する記憶部（２１）と、を備える。制御部（２０）は、連続して同じ飲料が供給され、かつ、連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも長い場合に該飲料の販売回数を１回分増加させ、連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも短い場合に、該飲料の販売回数を増加させない。

Description

飲料供給装置
　本発明は、飲料を供給する飲料供給装置に関する。
　従来、シロップと希釈水および／または炭酸水とを混合して飲料を製造し、製造した飲料を供給する飲料供給装置が知られている。このような飲料供給装置は、通常、複数の種類の飲料を製造し、供給することができる。
　具体的には、飲料供給装置は、製造する飲料の選択操作を受け付ける物理ボタンを備え、その物理ボタンが押下された場合に、複数のシロップタンクにそれぞれ蓄えられた異なる種類のシロップの中から、その飲料を製造するために必要なシロップを吐出する。それと同時に、飲料供給装置は希釈水および／または炭酸水を吐出し、シロップと希釈水および／または炭酸水とを混合させて飲料を製造する。
　さらに、飲料毎に集計した累計販売量を表示する飲料供給装置も提案されている（例えば、特許文献１参照）。この飲料供給装置では、飲料毎に吐出時間を積算し、積算した吐出時間と、飲料毎に設定された単位時間当たりの吐出量とに基づいて、各飲料の累計販売量を算出して表示する。これにより、どの飲料がよく売れたかが容易に把握することが可能となる。
特開２０００－２７６６４９号公報
　しかしながら、上述した従来技術では、飲料の人気の高さを正確に把握しようとすることが難しい場合もある。例えば、飲料Ａの一回の販売当たりの販売量が、飲料Ｂの一回の販売当たりの販売量よりも多い場合、たとえ飲料Ａを購入した顧客の数が飲料Ｂを購入した顧客の数と同じであるとしても、飲料Ａの累計販売量の方が飲料Ｂの累計販売量より多くなる。
　この場合、購入した顧客の数が飲料Ａと飲料Ｂとで同じであるので、飲料の人気の高さでは飲料Ａも飲料Ｂも同じと考えられるが、累計販売量からそれを判断することは難しい。このようなことから、飲料の人気の高さをより正確に把握することが可能な技術の開発が強く望まれている。
　本発明は、上記課題を解決するためになされたものであり、飲料の人気の高さをより正確に把握することが可能な飲料供給装置を提供することを目的とする。
　本発明の飲料供給装置は、複数種類の飲料を供給する飲料供給装置であって、前記複数種類の飲料から選択された飲料の供給を指示する指示操作を受け付けるボタンと、前記ボタンが前記指示操作を受け付けている間、前記選択された飲料を所定のノズルから吐出させる制御部と、各飲料の販売回数を記憶する記憶部と、を備え、前記制御部は、前記連続して同じ飲料が供給され、かつ、連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも長い場合に該飲料の販売回数を１回分増加させ、前記連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも短い場合に、該飲料の販売回数を増加させない。
　また、本発明の飲料供給装置は、複数種類の飲料を供給する飲料供給装置であって、前記複数種類の飲料から選択された飲料の供給を指示する指示操作を受け付けるボタンと、前記ボタンが前記指示操作を受け付けている間、前記選択された飲料を所定のノズルから吐出させる制御部と、各飲料の販売回数を記憶する記憶部と、を備え、前記制御部は、前記連続して同じ飲料が供給され、かつ、連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも長い場合、および、前記連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも短く、かつ、前記連続して供給された飲料の合計供給量が所定値を超えた場合に、該飲料の販売回数を１回分増加させ、前記連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも短く、かつ、前記連続して供給された飲料の合計供給量が所定値未満である場合に、該飲料の販売回数を増加させない。
　本発明によれば、飲料の人気の高さをより正確に把握することができる。
本発明の実施の形態の飲料供給装置の正面図 本発明の実施の形態の飲料供給装置の前面扉を開いたときの内部を示す正面図 本発明の実施の形態の飲料供給装置の外部構成を示す図 本発明の実施の形態の飲料供給装置の機能ブロック図 本発明の実施の形態の飲料供給装置の制御に用いられるテーブルを示す図 本発明の実施の形態の飲料供給装置のホーム画面の表示例を示す図 本発明の実施の形態の飲料供給装置に係るブランド選択画面の表示例を示す図 本発明の実施の形態の飲料供給装置に係る飲料選択画面の表示例を示す図 本発明の実施の形態の飲料供給装置に係る押下指示画面の表示例を示す図 本発明の実施の形態の飲料供給装置に係るフルーツ風味選択画面の表示例を示す図 本発明の実施の形態の飲料供給装置に係る飲料選択画面の表示例を示す図 本発明の実施の形態の飲料供給装置に係る飲料選択画面の表示例を示す図 本発明の実施の形態の飲料供給装置の飲料の販売回数の集計例を示すフローチャート 本発明の実施の形態の飲料供給装置が生成する履歴データの一例を示す図 本発明の実施の形態の飲料供給装置が生成する集計データの一例を示す図
　以下、本発明の実施の形態について、図面を参照して説明する。
　まず、図１～図３を用いて、本発明の実施の形態に係る飲料供給装置１００の構成の一例について説明する。図１は、本発明の実施の形態に係る飲料供給装置１００の正面図である。図２は、本発明の実施の形態に係る飲料供給装置１００の前面扉を開いたときの内部を示す正面図である。図３は、本発明の実施の形態に係る飲料供給装置の外部構成を示す図である。
　図１に示すように、飲料供給装置１００は、開閉可能な前面扉１にタッチパネル２を備える。タッチパネル２は、飲料供給装置１００の利用者に対して飲料の選択肢を表示するとともに、利用者による飲料の選択操作を受け付ける操作受付部である。
　具体的には、タッチパネル２は、希釈水および／または炭酸水により希釈されて主飲料を構成するメインシロップの選択肢、および、主飲料にフレーバとして添加されるトッピングシロップの選択肢を表示し、メインシロップ、および、トッピングシロップを選択する操作を利用者から受け付ける処理などを行う。タッチパネル２の表示例の詳細については後述する。
　また、図１に示すように、タッチパネル２の下方には、物理ボタン３ａ～３ｃが備えられている。物理ボタン３ａ～３ｃは、利用者から飲料の吐出を指示する操作を受け付ける。また、物理ボタン３ａ～３ｃの下方には、それぞれ、利用者が容器（グラス、カップ等）を載置する容器置き場４ａ～４ｃが備えられている。
　物理ボタン３ａは、容器置き場４ａに対応しており、かつ、図２に示す希釈水ノズル５ａおよびシロップノズル５０に対応している。また、物理ボタン３ｂは、容器置き場４ｂに対応しており、かつ、図２に示すノズル５ｂに対応している。また、物理ボタン３ｃは容器置き場４ｃに対応しており、かつ、図２に示す希釈水ノズル５ｃ、シロップノズル５１、および炭酸水ノズル５２に対応している。
　利用者は、タッチパネル２において飲料の選択操作を行った後、容器置き場４ａ～４ｃのいずれかに容器を置き、物理ボタン３ａ～３ｃのいずれかを押下する。
　例えば、物理ボタン３ａが押下された場合、図２に示すバックインボックス（以下、ＢＩＢという）６内のシロップがＢＩＢ用チューブポンプ２６を介してシロップノズル５０から吐出され、吐出流となる。このシロップの吐出流は、希釈水ノズル５ａから吐出される希釈水の吐出流と衝突して混合される。これにより、飲料が製造される。このようにして製造された飲料は、容器置き場４ａに置かれた容器に供給される。
　また、例えば、物理ボタン３ｂが押下された場合、ノズル５ｂにおいて、シロップと、希釈水および／または炭酸水とが混合され、飲料が製造される。このようにして製造された飲料は、ノズル５ｂから吐出され、容器置き場４ｂに置かれた容器に供給される。
　また、例えば、物理ボタン３ｃが押下された場合、図２に示すＢＩＢ７内のシロップがＢＩＢ用チューブポンプ２７を介してシロップノズル５１から吐出され、吐出流となる。このシロップの吐出流は、希釈水ノズル５ｃから吐出される希釈水の吐出流および／または炭酸水ノズル５２から吐出される炭酸水の吐出流と衝突して混合される。これにより、飲料が製造される。このようにして製造された飲料は、容器置き場４ｃに置かれた容器に供給される。
　なお、上述した各飲料は、物理ボタン３ａ～３ｃが押下されている間、容器に供給される。
　また、上述した炭酸水ノズル５２は、ＢＩＢ６側に備えられてもよく、ＢＩＢ６側およびＢＩＢ７側の両方に備えられてもよい。
　また、上述したＢＩＢ６、７は、冷蔵エリアに備えられる。このＢＩＢ６、７には、冷蔵保存が必要なシロップが蓄えられる。また、冷蔵保存の必要のないシロップは、後に図３を用いて説明するシロップタンク１０に格納される。
　ここで、本実施の形態でいうシロップとは、糖分を含む濃縮液だけでなく、糖分を含まない濃縮液（例えば、緑茶、紅茶などの原液）も含むものとする。
　また、上述したノズル５ｂは、希釈水および／または炭酸水と、メインシロップとを所定の割合で混合して主飲料を製造するとともに、希釈しない状態のトッピングシロップを主飲料に混合して飲料（以下、フレーバ添加飲料という）を製造する混合部である。ノズル５ｂで製造されたフレーバ添加飲料は、容器置き場４ｂに載置された容器にノズル５ｂから吐出される。
　このように、メインシロップとトッピングシロップとの２種類を混同することにより、利用者に提供する飲料の味の選択肢を大幅に増やすことができる。
　ここで、メインシロップおよびトッピングシロップは、次に説明する図３に示されたシロップタンク１０に格納されている。なお、ノズル５ｂは、上記フレーバ添加飲料を吐出する以外にも、水のみ、または、炭酸水のみの吐出も行う。
　また、図３に示すように、飲料供給装置１００には、浄化フィルタ８、炭酸ガスボンベ９、複数のシロップタンク１０が備えられる。
　浄化フィルタ８は、ブレードチューブ１１から供給される水道水を浄化し、浄化した水を、ブレードチューブ１２を介して飲料供給装置１００内部に供給する。ここで浄化された水は、シロップと混合される希釈水として用いられたり、または、飲料水として利用者に供給されたりする。ブレードチューブ１２は、例えば、飲料供給装置１００の内部に設けられたカーボネータ（図示略）、希釈水ノズル５ａ、５ｃ、ノズル５ｂに接続される。
　炭酸ガスボンベ９は、炭酸ガスを蓄えている。この炭酸ガスは、ガスレギュレータ１３に設定された所定の圧力（例えば、０．６ＭＰａ）で、ブレードチューブ１４を介してカーボネータに供給される。また、この炭酸ガスは、ガスレギュレータ１３に設定された所定の圧力（例えば、０．２ＭＰａ）で、ブレードチューブ１５を介して各シロップタンク１０に供給される。
　複数のシロップタンク１０は、それぞれ異なるシロップを蓄えている。これらのシロップは、上述したとおり、メインシロップまたはトッピングシロップとして用いられるものである。これらのシロップは、炭酸ガスボンベ９から供給されるガスの圧力により押し出され、ブレードチューブ１６を介してノズル５ｂに供給される。
　次に、図４を用いて、本発明の実施の形態に係る飲料供給装置１００の制御部２０とその周辺の構成について説明する。図４は、本発明の実施の形態に係る飲料供給装置１００の機能ブロック図である。
　飲料供給装置１００は、図１で説明したタッチパネル２、物理ボタン３ａ～３ｃに加えて、制御部２０、記憶部２１、水電磁弁２３、炭酸水電磁弁２４、シロップ電磁弁２５、ＢＩＢ用チューブポンプ２６、２７を備える。
　制御部２０は、ＣＰＵ（Central Processing Unit）などの制御デバイスである。制御部２０は、飲料供給装置１００に備えられた各機能部を制御する。記憶部２１は、ＲＯＭ（Read Only Memory）やＲＡＭ（Random Access Memory）などのメモリデバイスである。記憶部２１は、後に説明するテーブル２１１、制御データ２１０、履歴データ２１２、集計データ２１３などを記憶する。
　制御部２０は、記憶部２１から読み出したデータに基づいて、タッチパネル２の制御、飲料の供給の制御、飲料の販売回数の集計などを行う。タッチパネル２の制御および飲料の販売回数の集計については、後に詳細に説明する。ここではまず、飲料の供給制御について説明する。
　制御部２０は、タッチパネル２において利用者により飲料を選択する操作が行われると、選択された飲料の供給制御に関する制御データ２１０を記憶部２１から読み出し、読み出した制御データ２１０に基づいて飲料を供給する。この制御データ２１０は、例えば、希釈水、炭酸水、メインシロップ、および、トッピングシロップの希釈比率のデータ、その希釈比率に応じて各電磁弁（水電磁弁２３、炭酸水電磁弁２４、シロップ電磁弁２５）の開閉を制御するための設定データ、ＢＩＢ用チューブポンプ２６、２７の駆動を制御するための設定データなどである。
　なお、以下では、各電磁弁の開閉により水、炭酸水、メインシロップ、および、トッピングシロップの供給制御を行う場合について説明するが、ポンプ等による供給制御が行われてもよい。
　また、制御部２０は、タッチパネル２において利用者により飲料を選択する操作が行われた場合、テーブル２１１を記憶部２１から読み出す。テーブル２１１は、利用者により選択された飲料に対応する物理ボタン３ａ～３ｃを示す情報である。
　このテーブル２１１の一例を図５に示す。図５に示すように、このテーブル２１１には、飲料のブランドに対応付けて、そのブランドの飲料を吐出するノズルに対応する物理ボタン３ａ～３ｃの情報が登録されている。なお、図５では、ブランドをアルファベットで示している。
　例えば、このテーブル２１１では、ブランドＤと物理ボタン３ａとが対応付けられている。よって、利用者によりブランドＤの飲料が選択され、物理ボタン３ａが押下された場合、上述したようにして製造されたブランドＤの飲料が、物理ボタン３ａに対応する容器置き場４ａに置かれた容器に供給されることになる。
　また、テーブル２１１では、ブランドＧと物理ボタン３ｃとが対応付けられている。よって、利用者によりブランドＧの飲料が選択され、物理ボタン３ｃが押下された場合、上述したようにして製造されたブランドＧの飲料が、物理ボタン３ｃに対応する容器置き場４ｃに置かれた容器に供給されることになる。
　さらに、テーブル２１１では、ブランドＡ～Ｃ、Ｅ、Ｆ、Ｈ～Ｊ、水（飲料水）、炭酸水と物理ボタン３ｂとが対応付けられている。よって、利用者によりブランドＡ～Ｃ、Ｅ、Ｆ、Ｈ～Ｊ、水、炭酸水のいずれかの飲料が選択され、物理ボタン３ｂが押下された場合、上述したようにして製造された飲料（例えば、フレーバ添加飲料、水、炭酸水）が、物理ボタン３ｂに対応する容器置き場４ｂに置かれた容器に供給されることになる。なお、水、炭酸水はブランドではないが、本実施の形態では便宜上、水、炭酸水をブランドの一種として扱う。
　また制御部２０は、物理ボタン３ａ～３ｃのいずれかが押下されたことを検知した場合、電磁弁２３～２５の開閉、ＢＩＢ用チューブポンプ２６、２７の駆動の少なくとも１つを制御して、水、炭酸水、メインシロップ、または、トッピングシロップを、押下された物理ボタン３ａ～３ｃに対応するノズル（希釈水ノズル５ａ、５ｃ、ノズル５ｂ、シロップノズル５０、５１）に供給する。
　例えば、利用者によりブランドＡ～Ｃ、Ｅ、Ｆ、Ｈ～Ｊのいずれかの飲料が選択され、物理ボタン３ｂが押下された場合、制御部２０は、選択されたブランドのシロップ（メインシロップ）を蓄えているシロップタンク１０とノズル５ｂとの間に設けられたシロップ電磁弁２５を開状態にさせるとともに、水電磁弁２３および／または炭酸水電磁弁２４を開状態にさせる。なお、制御部２０は、水電磁弁２３および炭酸水電磁弁２４を開状態にさせる場合、水電磁弁２３と炭酸水電磁弁２４とを交互に開状態にさせるが、それらを同時に開状態にさせてもよい。
　これにより、シロップと、希釈水および／または炭酸水とがノズル５ｂにおいて混合され、その結果得られた飲料が、ノズル５ｂから吐出される。
　なお、利用者によりフレーバ添加飲料が選択された場合、制御部２０は、メインシロップを蓄えているシロップタンク１０とノズル５ｂとの間に設けられたシロップ電磁弁２５に加え、利用者により選択されたフレーバ（例えば、オレンジ、グレープなどのフルーツ風味）のトッピングシロップを蓄えているシロップタンク１０とノズル５ｂとの間に設けられたシロップ電磁弁２５を開状態にさせる。
　これにより、メインシロップに加え、トッピングシロップもノズル５ｂに供給することができ、これらと希釈水および／または炭酸水とを混合することにより、フレーバ添加飲料を製造することができる。
　また、利用者により水が選択され、物理ボタン３ｂが押下された場合、制御部２０は、浄化フィルタ８とノズル５ｂとの間に設けられた水電磁弁２３を開状態にさせる。これにより、ノズル５ｂから水が吐出される。
　さらに、利用者により炭酸水が選択され、ノズル５ｂに対応する物理ボタン３ｂが押下された場合、制御部２０は、カーボネータとノズル５ｂとの間に設けられた炭酸水電磁弁２４を開状態にさせる。これにより、ノズル５ｂから炭酸水が吐出される。
　同様に、利用者によりブランドＤの飲料が選択され、物理ボタン３ａが押下された場合、制御部２０は、選択されたブランドＤのシロップを蓄えているＢＩＢ６とシロップノズル５０との間に設けられたＢＩＢ用チューブポンプ２６を所定の条件で駆動させる。これとともに、制御部２０は、水電磁弁２３を開状態にさせ、希釈水ノズル５ａから希釈水を吐出させる。
　これにより、ブランドＤのシロップと希釈水とが混合された飲料が、容器置き場４ａに置かれた容器に供給される。
　また、利用者によりブランドＧの飲料が選択され、物理ボタン３ｃが押下された場合、制御部２０は、選択されたブランドＧのシロップを蓄えているＢＩＢ７とシロップノズル５１との間に設けられたＢＩＢ用チューブポンプ２７を所定の条件で駆動させる。これとともに、制御部２０は、水電磁弁２３および／または炭酸水電磁弁２４を開状態にさせ、希釈水および／または炭酸水を希釈水ノズル５ｃおよび／または炭酸水ノズル５２から吐出させる。
　これにより、ブランドＧのシロップと希釈水および／または炭酸水とが混合された飲料が、容器置き場４ｃに置かれた容器に供給される。
　以上、制御部２０により実行される飲料の供給制御の一例について説明した。
　次に、図６～図９を用いて、制御部２０により実行されるタッチパネル２の画面表示の制御例について説明する。
　ここでは、図６～図９を用いて、例えばブランドＡのピーチ風味飲料が選択される場合の制御例について説明する。図６～図９は、タッチパネル２の画面表示例を示す図である。
　まず、制御部２０は、記憶部２１に記憶されたホーム画面の画像データを読み出し、そのホーム画面をタッチパネル２に表示させる。
　ホーム画面の表示例を図６に示す。図６に示すように、ホーム画面には、カテゴリ選択ボタン３０ａ～３０ｄ、ヘルプボタン３１、水ボタン３２、炭酸水ボタン３３が表示される。
　カテゴリ選択ボタン３０ａ～３０ｄは、利用者が飲料のカテゴリを選択する際に利用者によるタッチ操作（以下、押下という）を受け付けるボタンである。
　ヘルプボタン３１は、利用者が飲料供給装置１００の操作方法（例えば、現在表示中の画面における操作方法）を知りたいときに押下するボタンである。このヘルプボタン３１が押下された場合、制御部２０は、記憶部２１に記憶された操作方法のデータを読み出し、そのデータをタッチパネル２に表示させる。
　水ボタン３２は、利用者が飲料として水を選択する際に押下するボタンである。炭酸水ボタン３３は、利用者が飲料として炭酸水を選択する際に押下するボタンである。
　ここで、カテゴリ選択ボタン３０ａが利用者によって押下されたことにより、制御部２０が、カテゴリ「全てのブランド」を選択する操作を受け付けたとする。この場合、制御部２０は、全てのブランド選択ボタンをタッチパネル２に表示させる。
　例えば、制御部２０は、全てのブランド選択ボタンを含むブランド選択画面の画像データを記憶部２１から読み出し、その画面をタッチパネル２に表示させる。
　このブランド選択画面の表示例を図７に示す。図７に示すように、このブランド選択画面には、ブランド選択ボタン３９ａ～３９ｊが表示される。ブランド選択ボタン３９ａ～３９ｊは、利用者が飲料のブランドを選択する際に押下されるボタンである。また、ブランド選択ボタン３９ａ～３９ｊは、それぞれ、図５に示したブランドＡ～Ｊに対応している。
　また、図７に示したブランド選択画面では、画面左上方に、戻りボタン３６、３７が表示されている。戻りボタン３６は、利用者がホーム画面に戻りたいときに押下するボタンである。また、戻りボタン３７は、利用者が１つ前の画面に戻りたいときに押下するボタンである。戻りボタン３６、３７が押下された場合、制御部２０は、ホーム画面、または、１つ前の画面に表示画面を遷移させる。
　ここで、ブランド選択ボタン３９ａ～３９ｊのいずれかが利用者により押下されたことにより、制御部２０が、ブランドを選択する操作を受け付けたとする。ここでは例として、ブランド選択ボタン３９ａが押下されたとして説明を進める。
　この場合、制御部２０は、記憶部２１から読み出したテーブル２１１に基づいて、選択されたブランドＡの飲料を供給するノズル（換言すれば、利用者が容器を置くべき容器置き場）に対応する物理ボタン３ｂを特定する。
　そして、制御部２０は、選択されたブランドＡの飲料選択ボタンをタッチパネル２に表示させる。例えば、制御部２０は、記憶部２１に記憶された飲料選択画面の画像データを読み出し、その飲料選択画面をタッチパネル２に表示させる。
　飲料選択画面の表示例を図８に示す。図８に示すように、飲料選択画面には、飲料選択ボタン４０ａ～４０ｅが表示される。飲料選択ボタン４０ａ～４０ｅは、利用者が飲料を選択する際に押下するボタンである。
　ここで、飲料選択ボタン４０ａの押下により選択される飲料は、ブランドＡのシロップと、希釈水および／または炭酸水とが混合された飲料である。
　また、飲料選択ボタン４０ｂ～４０ｅのいずれかの押下により選択される飲料は、ブランドＡのシロップ（メインシロップ）と、水および／または炭酸水と、フルーツ風味のシロップ（トッピングシロップ）とが混合された飲料（すなわち、フレーバ添加飲料）である。図８の例では、フルーツ風味は、グレープ、オレンジ、ピーチ、レモンのいずれかとしている。
　ここで、飲料選択ボタン４０ａ～４０ｅのいずれかが押下されたことにより、制御部２０が、飲料を選択する操作を受け付けたとする。ここでは例として、飲料選択ボタン４０ｄが押下されたとして説明を進める。
　この場合、制御部２０は、飲料が吐出されるノズル５ｂ（換言すれば、容器置き場４ｂ）に対応する物理ボタン３ｂの押下指示をタッチパネル２に表示させる。例えば、制御部２０は、物理ボタン３ｂを押下するように指示する押下指示の画像データを記憶部２１から読み出し、その画像をタッチパネル２に表示させる。
　この画像を含む押下指示の画像の表示例を図９に示す。図９は、ブランドＡのピーチ風味の飲料が選択された場合の押下指示画面の一例を示す図である。
　図９に示すように、この押下指示画面では、飲料選択ボタン４０ｄが拡大表示され、その下方にメッセージ３４および矢印３５が表示される。メッセージ３４は、利用者に飲料が吐出中である旨を報知するメッセージである。また、矢印３５は、前述の押下指示画面と同様に、物理ボタン３ｂ、ノズル５ｂ、容器置き場４ｂの位置を示すものである。
　このような矢印３５の表示により、利用者は、押下すべき物理ボタンが物理ボタン３ｂであることを容易に認識でき、かつ、その物理ボタン３ｂに対応する容器置き場４ｂの位置に飲料が供給されることを容易に認識できる。
　また、図９に示した押下指示画面では、画面右下方に、トッピングシロップ増量ボタン４１が表示されている。トッピングシロップ増量ボタン４１は、利用者がフルーツ風味を増加したいときに押下するボタンである。
　このトッピングシロップ増量ボタン４１が押下されると、制御部２０は、選択されたフルーツ風味（図９の例ではピーチ風味）のトッピングシロップを所定量増加して吐出させる。
　その後、利用者が物理ボタン３ｂを押下すると、制御部２０は、物理ボタン３ｂが押下されている間、選択された飲料（ここでは、例えばブランドＡのピーチ風味飲料）をノズル５ｂから吐出させる。このとき、選択された飲料が吐出中である旨の画像をタッチパネル２に表示させてもよい。
　そして、利用者が物理ボタン３ｂの押下を止めると、制御部２０は、ノズル５ｂからの飲料の吐出を停止させる。このとき、飲料の吐出が終了した旨の画像をタッチパネル２に表示させてもよい。
　そして、制御部２０は、飲料の吐出終了から一定時間（例えば、３～１５秒程度）、その飲料の情報を保持するとともに、図９に示す押下指示画面の表示を維持するようにタッチパネル２を制御して、利用者からの物理ボタン３ｂの再度の押下操作を待ち受ける。
　そして、制御部２０は、利用者が物理ボタン３ｂの押下操作を再度行うと、保持していた情報に基づき、直前に吐出していた飲料と同じ飲料をノズル５ｂから吐出させる。
　これにより、利用者は、上述した飲料の選択操作を再度行うことなく、飲料の継ぎ足しを容易に行うことができる。
　そして、飲料の吐出終了から一定時間（例えば、３～１５秒程度）経過すると、制御部２０は、図９に示した押下指示画面の表示から、図６に示したホーム画面の表示に戻すようにタッチパネル２を制御する。
　なお、上記説明では、利用者が図６に示したホーム画面におけるカテゴリ「全てのブランド」からブランドＡのピーチ風味飲料を選択する場合について説明したが、利用者はその他のカテゴリからブランドＡのピーチ風味飲料を選択することも可能である。
　例えば、利用者が図６に示したホーム画面において、カテゴリ選択ボタン３０ｂを押下した場合、図１０に示すようにフルーツ風味選択画面がタッチパネル２に表示される。このフルーツ風味選択画面には、利用者がトッピングシロップのフルーツ風味を選択する際に押下するフルーツ風味選択ボタン４５ａ～４５ｅが表示される。図１０の例では、フルーツ風味選択ボタン４５ａ～４５ｅの押下により選択されるフルーツ風味は、それぞれ、オレンジ、グレープ、ウメ、ピーチ、レモンである。
　ここで、例えば、利用者がフルーツ風味選択ボタン４５ｄを押下すると、図１１に示すように飲料選択画面がタッチパネル２に表示される。この飲料選択画面では、利用者が飲料を選択する際に押下する飲料選択ボタン４６ａ～４６ｅがタッチパネル２に表示される。図１１の例では、飲料選択ボタン４６ａ～４６ｅの押下により選択される飲料は、ブランドＡ、Ｂ、Ｃ、Ｅ、Ｆのピーチ風味飲料である。利用者は、飲料選択ボタン４６ａを押下することで、ブランドＡのピーチ風味飲料を選択することができる。その後の画面遷移は、上記説明と同様である。
　または、例えば、利用者が図６に示したホーム画面において、カテゴリ選択ボタン３０ｃを押下した場合、図１２に示すように飲料選択画面がタッチパネル２に表示される。この飲料選択画面では、人気が高いベスト５の飲料を利用者に提示するとともに、利用者が飲料を選択する際に押下する飲料選択ボタン４７ａ～４７ｅがタッチパネル２に表示される。人気が高いベスト５の飲料は、後に説明する飲料の累計販売回数の１位～５位の飲料である。利用者は、飲料選択ボタン４７ｄを押下することで、ブランドＡのピーチ風味飲料を選択することができる。その後の画面遷移は、上記説明と同様である。
　なお、例えば、利用者が図６に示したホーム画面において、カテゴリ選択ボタン３０ｄを押下した場合も、上述したカテゴリ選択ボタン３０ｃを押下した場合と同様の処理が行われる。この場合、予め定められたおすすめの飲料が図１２に示した飲料選択画面に表示される。
　以上、制御部２０により実行されるタッチパネル２の画面表示の制御の一例について説明した。
　次に、図１３～図１５を用いて、制御部２０により実行される飲料の販売回数の集計例について説明する。図１３は、本発明の実施の形態の飲料供給装置１００の飲料の販売回数の集計手順の一例を示すフローチャートである。図１４は、本発明の実施の形態の飲料供給装置１００が生成する履歴データ２１２の一例を示す図である。図１５は、本発明の実施の形態の飲料供給装置１００が生成する集計データ２１３の一例を示す図である。
　まず、制御部２０は、飲料の供給を実行する毎に、実行された飲料供給の履歴を示す履歴データ２１２を生成し、記憶部２１に記憶させる（ステップＳ１）。
　ここで、履歴データ２１２の例について、図１４を用いて説明する。図１４は、記憶部２１に登録された複数の履歴データ２１２の一例を示している。
　図１４に示すように、各履歴データ２１２は、データＩＤ、供給開始日時、供給終了日時、飲料ＩＤ、フルーツ増量フラグ、供給量の各情報を含む。
　データＩＤは、履歴データ２１２の識別情報である。このデータＩＤに対応付けて、以下に説明する供給開始日時、供給終了日時、飲料ＩＤ、フルーツ増量フラグ、供給量の各情報が登録されることにより、履歴データ２１２が生成される。なお、データＩＤは、例えば、整数であり、連番で割り当てられるとする。
　供給開始日時は、飲料の供給が開始された日時、すなわち、制御部２０が上述した飲料の供給制御を開始した日時である。供給開始日時は、例えば、年、月、日、時、分、秒により表される。
　供給終了日時は、飲料の供給が終了した日時、すなわち、制御部２０が上述した飲料の供給制御を終了した日時である。供給終了日時は、例えば、年、月、日、時、分、秒により表される。なお、供給終了日時の代わりに、図示しないタイマにより計測された飲料の吐出時間が登録されることとしてもよい。この場合、供給終了日時は、供給開始日時と吐出時間とから容易に算出される。
　飲料ＩＤは、供給された飲料の識別情報である。この飲料ＩＤは、例えば、図８、図１１、図１２に示した飲料選択画面で選択可能な飲料毎に予め定められている。
　フルーツ増量フラグは、トッピングシロップ増量ボタン４１の押下により、トッピングシロップが通常の供給よりも増量されて供給されたか否かを示す値である。制御部２０は、トッピングシロップを増量する供給（以下、トッピングシロップ増量供給という）を実行した場合、実行した供給がトッピングシロップ増量供給であることを示す値「１」をデータＩＤに対応付けて登録する。その一方で、制御部２０は、トッピングシロップ増量供給を実行しなかった場合、実行した供給がトッピングシロップ増量供給ではないことを示す値「０」をデータＩＤに対応付けて登録する。
　供給量は、供給された飲料の量（単位はｍｌ）である。例えば、水電磁弁２３および／または炭酸水電磁弁２４の下流側には、希釈水および／または炭酸水が単位量通過するごとにパルスを発生する流量計（図示略）が設けられている。制御部２０は、その流量計から発生するパルスをカウントすることにより、各ノズルから送出される希釈水、炭酸水、メインシロップ、トッピングシロップの流量を検出する。そして、制御部２０は、流量の検出結果に基づいて算出した飲料の供給量をデータＩＤに対応付けて登録する。
　以上、履歴データ２１２の一例について説明した。本実施の形態では、上述した履歴データ２１２に基づいて飲料毎の販売回数を集計する。しかし、履歴データ２１２には、所定の飲料の供給後に続けて行われた継ぎ足し供給に対応して生成されたものも含まれており、このような履歴データ２１２に基づいて販売回数を集計すると、同一の利用者に対する販売回数が重複してしまい、正確な販売回数が得られないことになる。そこで、本実施の形態では、後に説明するステップＳ４～Ｓ７の処理を行うことで、継ぎ足し供給に対応して生成された履歴データ２１２を販売回数の集計に含めないようにする。以下、図１３のフローチャートの説明に戻る。
　ステップＳ１の処理の後、制御部２０は、集計日時が到来したか否か、または、集計実行指示を受け付けたか否かを判定する（ステップＳ２）。
　集計日時とは、販売回数の集計を行うタイミングとして、予め定められた日時である。集計日時は、例えば、飲料メーカや店舗などの飲料供給装置１００の管理者により設定され、記憶部２１に記憶されている。制御部２０は、記憶部２１から集計日時のデータを読み出し、図示しない時計手段で計測された現在日時が集計日時と一致すると、集計日時が到来したと判定する。
　なお、集計日時は、例えば、飲料供給装置１００の管理者により設定された集計期間（例えば、１時間など）に基づいて、制御部２０で算出されてもよい。この場合、集計日時は、所定の日時から、集計期間をＮ倍（Ｎは１以上の整数）した期間だけ経過した日時となる。
　集計実行指示とは、販売回数の集計の実行の指示である。例えば、飲料供給装置１００の管理者は、所望のタイミングで、タッチパネル２等において、集計実行指示の操作を行うことができる。制御部２０は、タッチパネル２において集計実行指示の操作が行われると、集計実行指示を受け付けたと判定する。
　ステップＳ２における判定の結果、集計日時が到来しておらず、かつ、集計実行指示を受け付けていない場合（ステップＳ２：ＮＯ）、ステップＳ１の処理が再度実行される。
　一方、ステップＳ２における判定の結果、集計日時が到来したか、または、集計実行指示を受け付けた場合（ステップＳ２：ＹＥＳ）、制御部２０は、記憶部２１から、集計期間内の履歴データ２１２のうち、最も古い履歴データを取得する（ステップＳ３）。
　ここで、図１４を用いて、ステップＳ３における履歴データ２１２の取得処理の具体例について説明する。例えば、集計期間が１時間に設定されており、集計日時である２０１４年７月１０日の１２時が到来した場合、制御部２０は、図１４において、供給開始日時が１１時～１２時の間であるデータＩＤ１１～データＩＤ１２０の履歴データ２１２を特定する。そして、制御部２０は、データＩＤ１１～データＩＤ１２０の履歴データ２１２のうち、供給開始日時が最も古いデータＩＤ１１の履歴データ２１２を取得する。
　このように取得された履歴データ２１２は、後に説明するステップＳ４、Ｓ５、Ｓ７の判定対象となる。
　次に、制御部２０は、判定対象の履歴データ２１２の飲料ＩＤが前の履歴データ２１２の飲料ＩＤと同じであるか否かを判定する（ステップＳ４）。ここで、判定対象となる履歴データ２１２は、ステップＳ３で取得されたデータ、あるいは、後に説明するステップＳ８で取得されたデータである。
　また、前の履歴データ２１２とは、判定対象の履歴データ２１２の供給開始日時より前（過去）でその供給開始日時に最も近い供給終了日時を有する履歴データ２１２である。
　ここで、図１４を用いて、ステップＳ４における判定の具体例について説明する。
　例えば、判定対象の履歴データ２１２がデータＩＤ１１のデータである場合、制御部２０は、データＩＤ１１の履歴データ２１２の飲料ＩＤと、データＩＤ１０の履歴データ２１２の飲料ＩＤとが同じであるか否かを判定する。この場合、図１４に示すように、飲料ＩＤは「００１」と「００３」であるので、制御部２０は、両者の飲料ＩＤは同じではないと判定することになる。
　また、例えば、判定対象の履歴データ２１２がデータＩＤ１２のデータである場合、制御部２０は、データＩＤ１２の履歴データ２１２の飲料ＩＤと、データＩＤ１１の履歴データ２１２の飲料ＩＤとが同じであるか否かを判定する。この場合、図１４に示すように、飲料ＩＤはともに「００３」であるので、制御部２０は、両者の飲料ＩＤは同じであると判定することになる。
　このように、ステップＳ４では、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給において供給された飲料と、前の履歴データ２１２が示す飲料供給において供給された飲料とが同じであるか否かが判定される。
　ステップＳ４における判定の結果、飲料ＩＤが同じではない場合（ステップＳ４：ＮＯ）、すなわち、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給において供給された飲料と、前の履歴データ２１２が示す飲料供給において供給された飲料とが異なる場合、ステップＳ９の処理が実行される。このステップＳ９については後述する。
　一方、ステップＳ９における判定の結果、飲料ＩＤが同じである場合（ステップＳ４：ＹＥＳ）、すなわち、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給において供給された飲料と、前の履歴データ２１２が示す飲料供給において供給された飲料とが同じである場合、ステップＳ５の処理が実行される。
　具体的には、制御部２０は、判定対象の履歴データ２１２の供給開始日時と前の履歴データ２１２の供給終了日時の差（以下、供給間隔という）が所定時間以内であるか否かを判定する（ステップＳ５）。
　上記所定時間とは、例えば、飲料の供給終了後における押下指示画面の表示（例えば、図９参照）からホーム画面の飲料選択画面の表示（例えば、図６参照）へ戻るまでの時間であり、３～１５秒である。この所定時間は、例えば、飲料供給装置１００の管理者により設定されている。
　ここで、図１４を用いて、ステップＳ５における判定の具体例について説明する。
　例えば、判定対象の履歴データ２１２がデータＩＤ１２のデータである場合、制御部２０は、データＩＤ１２の履歴データ２１２の供給開始日時と、データＩＤ１１の履歴データ２１２の供給終了日時との供給間隔が所定時間（例えば、５秒とする）以内であるか否かを判定する。この場合、図１４に示すように、供給間隔は１０秒であるので、制御部２０は、供給間隔が所定時間以内ではないと判定することになる。
　また、例えば、判定対象の履歴データ２１２がデータＩＤ１３のデータである場合、制御部２０は、データＩＤ１３の履歴データ２１２の供給開始日時と、データＩＤ１２の履歴データ２１２の供給終了日時との供給間隔が所定時間（例えば、５秒とする）以内であるか否かを判定する。この場合、図１４に示すように、供給間隔は３秒であるので、制御部２０は、供給間隔が所定時間以内であると判定することになる。
　このように、ステップＳ５では、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給がホーム画面に戻った後で行われた供給であるか否かが判定される。換言すれば、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給が図９に示したような押下指示画面の表示中に行われた飲料供給であるか否かが判定される。
　ステップＳ５における判定の結果、供給間隔が所定時間以内ではない場合（ステップＳ５：ＮＯ）、すなわち、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給がホーム画面に戻った後で行われた供給である場合、ステップＳ９の処理が実行される。ステップＳ９については後述する。
　一方、ステップＳ５における判定の結果、供給間隔が所定時間以内である場合（ステップＳ５：ＹＥＳ）、すなわち、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給がホーム画面に戻った後で行われた供給ではない（換言すれば、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給が押下指示画面の表示中に行われた供給である）場合、ステップＳ６の処理が実行される。
　具体的には、制御部２０は、合計供給量を算出し、算出した合計供給量の情報を記憶部２１に記憶させる（ステップＳ６）。合計供給量とは、飲料ＩＤが同じであり、かつ、供給間隔が所定時間内である複数の履歴データのうち、時間的に連続して登録された複数の履歴データの供給量を合計した値である。
　ここで、図１４を用いて、ステップＳ６における算出の具体例について説明する。以下では、図１４に示すように、データＩＤ１２、１３、１４の履歴データ２１２において、飲料ＩＤが同じで、かつ、供給間隔が所定時間内（５秒以内）となり、さらにデータＩＤ１２、１３、１４の履歴データ２１２が、時間的に連続して登録される場合について説明する。
　例えば、判定対象の履歴データ２１２がデータＩＤ１３のデータである場合、制御部２０は、データＩＤ１２の履歴データ２１２の供給量２６０ｍｌと、データＩＤ１３の履歴データ２１２の供給量８０ｍｌとを合計し、その結果得られた合計供給量３４０ｍｌの情報を記憶部２１に記憶させる。
　また、例えば、判定対象の履歴データ２１２がデータＩＤ１４のデータである場合、制御部２０は、合計供給量３４０ｍｌと、データＩＤ１４の履歴データ２１２の供給量１６０ｍｌとを合計し、その結果得られた合計供給量５００ｍｌの情報を記憶部２１に記憶させる。
　次に、制御部２０は、記憶部２１に記憶された合計供給量が所定量を超えるか否かを判定する（ステップＳ７）。
　上記所定量は、例えば、容器の容量であり、例えば、飲料供給装置１００の管理者により設定されている。
　ここで、図１４を用いて、ステップＳ７における判定の具体例について説明する。
　例えば、判定対象の履歴データ２１２がデータＩＤ１３のデータである場合、制御部２０は、上述した合計供給量３４０ｍｌが所定量（例えば、３８０ｍｌ）を超えるか否かを判定する。この場合、制御部２０は、合計供給量が所定量を超えないと判定することになる。
　また、例えば、判定対象の履歴データ２１２がデータＩＤ１４のデータである場合、制御部２０は、上述した合計供給量５００ｍｌが所定量（例えば、３８０ｍｌ）を超えるか否かを判定する。この場合、制御部２０は、合計供給量が所定量を超えると判定することになる。
　ステップＳ７における判定の結果、合計供給量が所定量を超える場合（ステップＳ７：ＹＥＳ）、すなわち、合計供給量が容器の容量を超える場合、ステップＳ９の処理が実行される。ステップＳ９については後述する。なお、合計供給量が容器の容量を超える場合、制御部２０は、記憶しておいた合計供給量をゼロに初期化する。
　一方、ステップＳ７における判定の結果、合計供給量が所定量を超えない場合（ステップＳ７：ＮＯ）、すなわち、合計供給量が容器の容量を超えない場合、ステップＳ８の処理が実行される。具体的には、制御部２０は、次の履歴データ２１２を取得し、それを新たな判定対象とする（ステップＳ８）。次の履歴データ２１２とは、例えば、判定対象の履歴データ２１２の供給終了日時より後（未来）でその供給終了日時に最も近い供給開始日時を有する履歴データ２１２である。
　このように、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給において供給された飲料が前の履歴データ２１２が示す飲料供給において供給された飲料と同じであり（ステップＳ４：ＹＥＳ）、かつ、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給がホーム画面に戻った後で行われたものではなく（ステップＳ５：ＹＥＳ）、かつ、合計供給量が容器の容量を超えない（ステップＳ７：ＮＯ）場合、制御部２０は、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給を継ぎ足し供給であるとみなし、後に説明するステップＳ９における販売回数の集計に含めないようにする。
　一方、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給において供給された飲料が前の履歴データ２１２が示す飲料供給において供給された飲料と異なる場合（ステップＳ４：ＮＯ）、または、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給がホーム画面に戻った後で行われたものである場合（ステップＳ５：ＮＯ）、または、合計供給量が容器の容量を超えた場合（ステップＳ７：ＹＥＳ）、制御部２０は、判定対象の履歴データ２１２が示す飲料供給を継ぎ足し供給ではないとみなし、判定対象の履歴データ２１２の飲料ＩＤの販売回数をインクリメントし、記憶部２１に記憶させる（ステップＳ９）。
　次に、制御部２０は、集計期間内の全ての履歴データ２１２を取得したか否かを判定する（ステップＳ１０）。例えば、上述したように、ステップＳ３において集計期間内における履歴データ２１２としてデータＩＤ１１～データＩＤ１２０の履歴データ２１２を特定した場合、制御部２０は、データＩＤ１１～データＩＤ１２０の履歴データ２１２を全て取得したか否かを判定する。
　ステップＳ１０における判定の結果、集計期間内の全ての履歴データ２１２を取得していない場合（ステップＳ１０：ＮＯ）、制御部２０は、次の履歴データ２１２を取得する（ステップＳ８）。
　一方、ステップＳ１０における判定の結果、集計期間内の全ての履歴データ２１２を取得した場合（ステップＳ１０：ＹＥＳ）、制御部２０は、記憶した飲料ＩＤ毎の販売回数に基づいて、集計データ２１３を生成し、その集計データ２１３を記憶部２１に記憶させる（ステップＳ１１）。
　ここで、集計データ２１３の例について、図１５を用いて説明する。図１５は、記憶部２１に登録された集計データ２１３の一例を示す図である。なお、図１５では、１つの集計データ２１３のみを示しているが、記憶部２１には、集計が行われる毎に生成された複数の集計データ２１３が記憶されてもよい。
　図１５に示すように、集計データ２１３は、データＩＤ、集計期間、飲料ＩＤ、累計販売回数の各情報を含む。
　データＩＤは、集計データ２１３の識別情報である。このデータＩＤに対応付けて、以下に説明する集計期間、飲料ＩＤ、累計販売回数の各情報が登録されることにより、集計データ２１３が生成される。なお、データＩＤは、例えば、整数であり、連番で割り当てられるとする。
　集計期間は、販売回数の集計が行われた期間である。図１５の例では、集計期間は、図１３で説明した２０１４年７月１０日の１１時から１２時の間の１時間である。なお、集計期間の単位は、１時間に限定されず、例えば、２４時間、７日間、１４日間、３０日間等であってもよい。
　飲料ＩＤは、上述した履歴データ２１２の飲料ＩＤと同じである。
　累計販売回数は、販売回数の累計値である。すなわち、累計販売回数は、図１３のステップＳ８において制御部２０により飲料毎に集計された販売回数の合計値である。
　以上、集計データ２１３の一例について説明した。この集計データ２１３は、例えば、上述した図１２の飲料選択画面の生成に用いられる。すなわち、制御部２０は、集計データ２１３の累計販売回数において上位５つの飲料ＩＤを特定し、特定した５つの飲料ＩＤを選択するための飲料選択ボタン４７ａ～４７ｅを含む飲料選択画面を生成する。
　なお、集計データ２１３は、上記飲料選択画面の生成以外に用いられてもよい。例えば、飲料供給装置１００の管理者が、記憶部２１に記憶された集計データ２１３をパーソナルコンピュータなどの情報処理装置に読み込ませ、その装置に集計データ２１３を表示させることで、販売結果を分析し、今後の販売計画などに利用してもよい。
　以上、制御部２０により実行される飲料の販売回数の集計例について説明した。
　以上のように、本実施の形態によれば、継ぎ足しによる飲料の供給を販売回数に含めないように販売回数を集計することにより、飲料毎に正確な累計販売回数を得ることができる。したがって、飲料供給装置１００の管理者等は、飲料の人気の高さをより正確に把握することが可能となる。
　以上、本発明の実施の形態について説明したが、本発明は上記実施の形態に限定されず、種々の変形が可能である。
　例えば、図１３のステップＳ６～Ｓ７では、合計供給量が所定量を超えたか否かに基づく販売回数の判定処理について説明したが、これらの処理を省略することとしてもよい。
　また、例えば、図１３のステップＳ４において履歴データの飲料ＩＤが前の履歴データの飲料ＩＤと同じであると判定した場合（ステップＳ４：ＹＥＳ）、制御部２０は、ステップＳ５～Ｓ７の代わりに以下の判定処理を行うこととしてもよい。例えば、制御部２０は、判定対象の履歴データの供給量が規定量に達しているか否かを判定する。そして、この判定の結果、供給量が規定量に達していない場合、制御部２０は上記ステップＳ８の処理を実行し、供給量が規定量に達している場合、制御部２０は上記ステップＳ９の処理を実行する。
　なお、上記説明では上記判定処理がステップＳ５～Ｓ７の代わりに行われるとしたが、上記判定処理は、例えば、ステップＳ４とステップＳ５の間で行われてもよい。この場合、制御部２０は、上記判定処理において供給量が規定量に達していないと判定したときに、ステップＳ５の判定処理へ進む。
　２０１４年１０月３１日出願の特願２０１４－２２３６０５の日本出願に含まれる明細書、図面および要約書の開示内容は、すべて本願に援用される。
　本発明は、飲料を供給する飲料供給装置に有用である。
　１　前面扉
　２　タッチパネル
　３ａ、３ｂ、３ｃ　物理ボタン
　４ａ、４ｂ、４ｃ　容器置き場
　５ａ、５ｃ　希釈水ノズル
　５ｂ　ノズル
　６、７　バックインボックス
　８　浄化フィルタ
　９　炭酸ガスボンベ
　１０　シロップタンク
　１１、１２、１４、１５、１６　ブレードチューブ
　１３　ガスレギュレータ
　２０　制御部
　２１　記憶部
　２３　水電磁弁
　２４　炭酸水電磁弁
　２５　シロップ電磁弁
　２６、２７　ＢＩＢ用チューブポンプ
　３０ａ～３０ｄ　カテゴリ選択ボタン
　３１　ヘルプボタン
　３２　水ボタン
　３３　炭酸水ボタン
　３４　メッセージ
　３５　矢印
　３６、３７　戻りボタン
　３９ａ～３９ｊ　ブランド選択ボタン
　４０ａ～４０ｅ、４６ａ～４６ｅ、４７ａ～４７ｅ　飲料選択ボタン
　４１　トッピングシロップ増量ボタン
　４５ａ～４５ｅ　フルーツ風味選択ボタン
　５０、５１　シロップノズル
　５２　炭酸水ノズル
　１００　飲料供給装置
　２１０　制御データ
　２１１　テーブル
　２１２　履歴データ
　２１３　集計データ

Claims (2)

  1. 　複数種類の飲料を供給する飲料供給装置であって、
    　前記複数種類の飲料から選択された飲料の供給を指示する指示操作を受け付けるボタンと、
    　前記ボタンが前記指示操作を受け付けている間、前記選択された飲料を所定のノズルから吐出させる制御部と、
    　各飲料の販売回数を記憶する記憶部と、
    　を備え、
    　前記制御部は、
    　連続して同じ飲料が供給され、かつ、前記連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも長い場合に該飲料の販売回数を１回分増加させ、前記連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも短い場合に、該飲料の販売回数を増加させない飲料供給装置。
  2. 　複数種類の飲料を供給する飲料供給装置であって、
    　前記複数種類の飲料から選択された飲料の供給を指示する指示操作を受け付けるボタンと、
    　前記ボタンが前記指示操作を受け付けている間、前記選択された飲料を所定のノズルから吐出させる制御部と、
    　各飲料の販売回数を記憶する記憶部と、
    　を備え、
    　前記制御部は、
    　連続して同じ飲料が供給され、かつ、前記連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも長い場合、および、前記連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも短く、かつ、前記連続して供給された飲料の合計供給量が所定値を超えた場合に、該飲料の販売回数を１回分増加させ、前記連続して供給された飲料の供給間隔が所定期間よりも短く、かつ、前記連続して供給された飲料の合計供給量が所定値未満である場合に、該飲料の販売回数を増加させない飲料供給装置。
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