WO2015199203A1 - 眼の疲れ改善剤 - Google Patents

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WO2015199203A1
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eye fatigue
citrulline
fatigue
salt
agent
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PCT/JP2015/068428
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弘太 熊谷
匡彦 森田
神村　彩子
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協和発酵バイオ株式会社
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/185—Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
    • A61K31/19—Carboxylic acids, e.g. valproic acid
    • A61K31/195—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group
    • A61K31/197—Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group the amino and the carboxyl groups being attached to the same acyclic carbon chain, e.g. gamma-aminobutyric acid [GABA], beta-alanine, epsilon-aminocaproic acid or pantothenic acid
    • A61K31/198—Alpha-amino acids, e.g. alanine or edetic acid [EDTA]

Definitions

  • the present invention relates to an agent for preventing or improving eye fatigue containing citrulline or a salt thereof as an active ingredient.
  • Non-patent Document 1 Fatigue is classified into physical fatigue and mental fatigue. Physical fatigue is due to muscle fiber fatigue and a decrease in impulse emission, etc. Mental fatigue is a mental / neural activity performed with an increased level of cerebral excitement. It is thought to be caused by synaptic fatigue that occurs when it lasts for a long time and is caused by depletion of the transmitter substance at the presynaptic terminal due to high-frequency impulses. Of these, eye fatigue is said to be caused by synaptic fatigue that occurs when work requiring visual acuity is continued, and the involvement of physical fatigue is negative (Non-Patent Document 2).
  • Eye fatigue is classified into “eye fatigue”, which is physiological fatigue that improves with appropriate rest, and “eye strain”, which is morbidity that does not recover easily and causes unpleasant symptoms.
  • Citrulline is a kind of amino acid that is not used as a raw material for protein synthesis in vivo but exists in a free state. In the body, it plays an important role as a constituent factor of NO cycle related to arginine synthesis and supply of nitric oxide (NO) as a precursor of arginine.
  • NO nitric oxide
  • Citrulline or a salt thereof is known to have an effect of improving fatigue.
  • the effect of extending time to fatigue during swimming (Non-Patent Document 3), the effect of reducing fatigue after exercise (Non-Patent Document) 4)
  • Non-patent Document 5 There have been reports of a reduction effect of muscle pain after bench press (Non-patent Document 5), an oral preparation for improving brain fatigue (Patent Document 1), etc.
  • citrulline-malate is an anti-fatigue drug. It is used. However, there is no report on the effect of preventing or improving eye fatigue.
  • citrulline in the body constitutes a urea cycle together with arginine and ornithine and is a substance that can be converted into each other.
  • the ophthalmic composition containing arginine exhibits an excellent effect in reducing fatigue and the like (Patent Document 2), and ornithine has an effect of suppressing eye strain. (Non-Patent Document 6).
  • citrulline or its salt is effective in preventing or improving eye fatigue, particularly eye fatigue.
  • An object of the present invention is to provide an agent for preventing or improving eye fatigue containing citrulline or a salt thereof as an active ingredient.
  • the present invention relates to the following (1) to (7).
  • a method for preventing or ameliorating eye fatigue including a step of ingesting a subject in need of an effective amount of citrulline or a salt thereof (excluding medical practice for humans).
  • an agent for preventing or improving eye fatigue comprising citrulline or a salt thereof as an active ingredient can be provided.
  • FIG. 1 shows a line segment in which an expression used as a reference of eye fatigue is written at both ends of a line segment used in a line segment scale (VAS) method for evaluating eye fatigue of a subject.
  • the actual length of is 10 cm.
  • FIG. 2 shows changes in the body feeling index of eye fatigue 8 weeks after ingestion of L-citrulline.
  • Group A on the horizontal axis represents a placebo group
  • Group B represents an L-citrulline 400 mg intake group
  • Group C represents an L-citrulline 1600 mg intake group.
  • the value indicates an average value ⁇ standard deviation
  • the vertical axis indicates a change in the body sensation index.
  • N 15-16. * Indicates that group C has a significant difference (p ⁇ 0.05) from group A.
  • FIG. 1 shows a line segment in which an expression used as a reference of eye fatigue is written at both ends of a line segment used in a line segment scale (VAS) method for evaluating eye fatigue of a subject.
  • FIG. 3 shows a feeling index of eye fatigue after exercise 8 days after ingestion of L-citrulline.
  • Group A represents a placebo group
  • Group B represents an L-citrulline 2400 mg intake group.
  • the value indicates an average value ⁇ standard deviation
  • the vertical axis indicates a body sensation index.
  • N 22. * Indicates that group B has a significant difference (p ⁇ 0.05) from group A.
  • FIG. 4 shows the body sensation index of blurred vision after exercise 8 days after ingestion of L-citrulline.
  • Group A represents a placebo group
  • Group B represents an L-citrulline 2400 mg intake group.
  • the value indicates an average value ⁇ standard deviation
  • the vertical axis indicates a body sensation index.
  • N 22. * Indicates that group B has a significant difference (p ⁇ 0.05) from group A.
  • Citrulline used in the present invention includes L-citrulline and D-citrulline, with L-citrulline being preferred.
  • Citrulline can be obtained by a chemical synthesis method, a fermentation production method, or the like.
  • Citrulline can also be obtained by purchasing a commercial product. Examples of a method for chemically synthesizing citrulline include J. Biol. Chem. , 122, 477 (1938), J. Am. Org. Chem. 6, 410 (1941).
  • L-citrulline examples include the methods described in Japanese Patent Application Laid-Open No. 53-075387 and Japanese Patent Application Laid-Open No. 63-068091.
  • L-citrulline and D-citrulline can also be purchased from Sigma-Aldrich.
  • citrulline salts include acid addition salts, metal salts, ammonium salts, organic amine addition salts, amino acid addition salts, and the like.
  • the acid addition salt include inorganic acid salts such as hydrochloride, sulfate, nitrate, and phosphate, acetate, maleate, fumarate, citrate, malate, lactate, ⁇ -ketoglutarate Organic salts such as salt, gluconate and caprylate are listed.
  • Examples of the metal salt include alkali metal salts such as sodium salt and potassium salt, alkaline earth metal salts such as magnesium salt and calcium salt, aluminum salt and zinc salt.
  • Examples of the ammonium salt include salts such as ammonium and tetramethylammonium.
  • Examples of the organic amine addition salt include salts of morpholine, piperidine and the like.
  • amino acid addition salts include salts of glycine, phenylalanine, lysine, aspartic acid, glutamic acid and the like.
  • citrulline salts malate is preferably used, but other salts or two or more salts may be used in appropriate combination.
  • citrulline or a salt thereof can be administered as it is, but it is usually preferable to provide it as various preparations.
  • the preparation contains citrulline or a salt thereof as an active ingredient, but may further contain any active ingredient. These preparations are produced by any method well known in the technical field of pharmaceutics by mixing the active ingredient with one or more pharmacologically acceptable carriers.
  • the dosage form of the preparation may be oral administration or parenteral administration such as intravenous, intraperitoneal or subcutaneous administration, and oral administration is preferred.
  • dosage forms to be administered include tablets, powders, granules, pills, suspensions, emulsions, soaking and decoction, capsules, syrups, solutions, elixirs, extracts, tinctures, fluid extracts, etc.
  • parenteral preparations such as oral preparations, injection preparations, instillation preparations, cream preparations, and suppositories may be used, but they are preferably used as oral preparations.
  • Liquid preparations such as syrups suitable for oral administration include saccharides such as water, sucrose, sorbitol and fructose, glycols such as polyethylene glycol and propylene glycol, oils such as sesame oil, olive oil and soybean oil, p -Preservatives such as hydroxybenzoic acid esters, paraoxybenzoic acid derivatives such as methyl paraoxybenzoate, preservatives such as sodium benzoate, and flavors such as strawberry flavor and peppermint can be added to prepare a preparation.
  • saccharides such as water, sucrose, sorbitol and fructose
  • glycols such as polyethylene glycol and propylene glycol
  • oils such as sesame oil, olive oil and soybean oil
  • p -Preservatives such as hydroxybenzoic acid esters, paraoxybenzoic acid derivatives such as methyl paraoxybenzoate, preservatives such as sodium benzoate, and flavors such as strawberry flavor and peppermint can be added to prepare a preparation
  • Also suitable for oral administration are lactose, sucrose, glucose, sucrose, saccharides such as mannitol, sorbitol, starches such as potato, wheat, corn, calcium carbonate, calcium sulfate, hydrogen carbonate Inorganic substances such as sodium and sodium chloride, excipients such as crystalline cellulose, licorice powder and gentian powder, etc., starch, agar, gelatin powder, crystalline cellulose, carmellose sodium, carmellose calcium, calcium carbonate, sodium bicarbonate , Disintegrants such as sodium alginate, magnesium stearate, talc, hydrogenated vegetable oil, macrogol, silicone oil and other lubricants, polyvinyl alcohol, hydroxypropylcellulose, methylcellulose, ethylcellulose, carmellose, gelatin, starch Binders glue solution and the like, surfactants such as fatty acid esters can be formulated by adding a plasticizer such as glycerin.
  • a plasticizer such as glycerin.
  • preparations suitable for oral ingestion or administration include additives generally used in foods and drinks, such as sweeteners, colorants, preservatives, thickening stabilizers, antioxidants, color formers, bleaches, fungicides. , Gum base, bittering agent, enzyme, brightener, sour agent, seasoning, emulsifier, strengthening agent, manufacturing agent, fragrance, spice extract and the like may be added.
  • an injection suitable for parenteral administration is preferably a sterile aqueous preparation containing citrulline or a salt thereof that is isotonic with the blood of the recipient.
  • a solution for injection is prepared using a carrier such as a salt solution, a glucose solution, or a mixture of a salt solution and a glucose solution.
  • a carrier such as a salt solution, a glucose solution, or a mixture of a salt solution and a glucose solution.
  • a carrier such as a salt solution, a glucose solution, or a mixture of a salt solution and a glucose solution.
  • preservatives, preservatives, excipients, disintegrants, lubricants, binders, surfactants, plasticizers and the like exemplified in the oral preparations.
  • Auxiliary ingredients can be added.
  • the concentration of citrulline or a salt thereof in the agent for preventing or improving eye fatigue according to the present invention is appropriately selected according to the type of preparation, the effect expected by administration of the preparation, and the like.
  • the citrulline or a salt thereof in the agent for preventing or improving eye fatigue according to the present invention is usually 0.1 to 100% by weight, preferably 0.5 to 80% by weight, particularly preferably 1 to 70% by weight.
  • the dose and frequency of administration in the eye fatigue prevention or amelioration agent of the present invention vary depending on the dosage form, patient age, body weight, nature or severity of symptoms to be treated, Or as a salt thereof, it is usually administered once to several times a day so as to be 50 mg to 30 g, preferably 100 mg to 10 g, more preferably 200 mg to 3 g, still more preferably 400 mg to 1.6 g.
  • the agent for preventing or improving eye fatigue according to the present invention may be an agent in which the amount taken per time is adjusted to the above dose.
  • the ingestion or administration period is not particularly limited, but is usually 1 day to 1 year, preferably 1 week to 3 months, and more preferably 4 to 8 weeks.
  • the agent for preventing or improving eye fatigue of the present invention can be used for preventing or improving eye fatigue, for example.
  • eye fatigue is physiological fatigue that can be improved by appropriate rest, and the ciliary body that works to adjust the focus when the eye is overworked or exercised due to prolonged use of a television or personal computer.
  • Muscle fatigue and tension occurs in the muscle, and symptoms such as a transient myopia (blurred vision), flickering eyes, dazzling, heavy eyes, etc. occur, and generally refers to a state of feeling eye fatigue.
  • Eye fatigue also includes eye fatigue after exercise or blurred vision after exercise.
  • the fatigue of the eyes after movement or the blurred vision after the movements means that the eyes become tired due to movement or the field of view is blurred.
  • Exercise specifically refers to aerobic exercise or anaerobic exercise.
  • the agent for preventing or improving eye fatigue according to the present invention can be used for preventing or improving blurred vision due to eye fatigue or aerobic exercise caused by aerobic exercise.
  • the agent for preventing or improving eye fatigue according to the present invention can prevent or improve the eye fatigue as described above.
  • citrulline or a salt thereof can be used for producing an agent for preventing or improving eye fatigue.
  • the present invention includes a method for preventing or improving eye fatigue.
  • the method of the present invention comprises the step of causing a subject in need of preventing or ameliorating eye fatigue to take or administer an amount of citrulline or a salt thereof sufficient to prevent or ameliorate eye fatigue of the subject. Including.
  • Test example 1 47 healthy women aged 25 to 49 were divided into 3 groups of 16, 15 and 16, and once a day, the required amount of capsules listed below were taken with water without chewing for 8 weeks. Ingested.
  • Group A Placebo food 8 capsules (placebo)
  • Group B L-citrulline-containing food 2 capsules and placebo food 6 capsules (8 capsules total of L-citrulline 400 mg)
  • Group C L-citrulline-containing food 8 capsules (8-capsule total of L-citrulline 1600 mg)
  • the ingredients per capsule of L-citrulline-containing food are 200 mg of citrulline and 200 mg of corn starch, and the ingredient of 1 capsule of placebo food is 330 mg of corn starch.
  • the eye fatigue of the subject at the start of the test and 8 weeks after the start of the test was evaluated using a line segment scale (VAS) method. That is, an expression serving as a reference for eye fatigue was written at both ends of a 10 cm line segment, and the subject was asked to indicate which part of the line segment shown in FIG. 1 corresponds to eye fatigue.
  • the distance (cm) from the left end of the line segment to the checked portion was measured, and this numerical value was taken as the body sensation index.
  • the difference between the sensory index at the start of the test and the sensory index eight weeks after the start of the test was measured, and the average value and standard deviation were determined for each group. The greater the change in body sensation index, the greater the effect of improving eye fatigue.
  • the target person of this test is a healthy person, the person who has "eye strain" which is pathological fatigue is excluded from the target person.
  • Test example 2 Twenty-two healthy men in their 20s and 30s were ingested 9 capsules of L-citrulline-containing food (L-citrulline 2400 mg) or 9 capsules of placebo once a day with water for 8 days. The intake of the test meal was carried out by crossover with a washout period of 3 weeks after the intake period of 8 days. The components per capsule of L-citrulline-containing food are 267 mg of citrulline and 133 mg of corn starch, and the ingredient of 1 capsule of placebo food is 330 mg of corn starch. On the day of the measurement (ingestion day 8), each subject took the product before going to bed.
  • VAS line segment scale
  • FIGS. 3 shows a change in the feeling index of eye fatigue
  • FIG. 4 shows a change in the feeling index of blurred vision.
  • Example 1 Production of tablets containing citrulline 120 kg of L-citrulline (manufactured by Kyowa Hakko Bio), 19 kg of cyclic oligosaccharide, 57 kg of cellulose and 1 kg of pullulan were granulated with a fluidized bed granulation dryer. The obtained granulated product and 3 kg of calcium stearate were mixed with a conical blender, and then compressed with a rotary compression molding machine to produce a tablet.
  • L-citrulline manufactured by Kyowa Hakko Bio
  • Example 2 Production of Enteric Tablets Containing Citrulline Enteric tablets were produced by coating the surface of the tablets produced in Example 1 with shellac solution.
  • Example 3 Production of Enteric Capsules Containing Citrulline 120 kg of L-citrulline (manufactured by Kyowa Hakko Bio), 19 kg of cyclic oligosaccharide, 57 kg of cellulose, 3 kg of calcium stearate and 1 kg of pullulan were mixed in a conical blender. The mixture obtained by mixing and stirring 20 kg of the resulting mixture and 0.2 kg of silicon dioxide was put into a capsule filling machine and filled into hard capsules to obtain hard capsules. The surface of the obtained hard capsule was coated with a zein solution to produce an enteric capsule.
  • Example 4 Manufacture of beverages containing citrulline 1.28 kg of L-citrulline (manufactured by Kyowa Hakko Bio), 3 kg of erythritol, 0.05 kg of citric acid, 3 g of artificial sweetener and 0.06 kg of fragrance are stirred and dissolved in 50 L of water at a liquid temperature of 70 ° C. Then, the pH was adjusted to 3.3 with citric acid, sterilized using plate sterilization, filled into a bottle, and then pasteurized to produce a beverage.

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Abstract

　眼の疲れの予防または改善剤を提供することを目的とし、シトルリンまたはその塩を有効成分として含有する眼の疲れの予防または改善剤を提供する。

Description

眼の疲れ改善剤
　本発明は、シトルリンまたはその塩を有効成分として含有する眼の疲れの予防または改善剤に関する。
　眼の疲れは「見る」という活動、すなわち視覚を通して情報を得る活動が過度であった場合に引き起こされる。特に近年では、多くの人がＶＤＴ（ｖｉｓｕａｌ　ｄｉｓｐｌａｙ　ｔｅｒｍｉｎａｌ）作業に携わるようになったことに加え、携帯情報端末やノート型パソコン等の普及により、いつでもどこでもインターネットやゲーム、メールを行うことができる生活環境の変化により労働時間を超えて眼を酷使する機会が増えてきている。
　疲労は肉体疲労と精神疲労の二つに分類され、肉体疲労は筋線維の疲労やインパルス発射の減少などによるものであり、精神疲労は大脳の興奮水準を高めた状態で行う精神・神経活動が長く続いた時に生じ、高頻度のインパルスによりシナプス前終末部の伝達物質が枯渇して起こるシナプス疲労が原因であると考えられる（非特許文献１）。このうち、眼の疲れは、視力を必要とする作業を続けるときに起こるシナプス疲労が原因であると言われ、肉体疲労の関与は否定的である（非特許文献２）。
　また、眼の疲れは、適当な休息で改善する生理的な疲労である「眼疲労」と、容易に回復せず不快な症状が持続する病的疲労である「眼精疲労」とに分類される。
　シトルリンは、生体内でタンパク質の合成原料としては使われず、遊離の状態で存在するアミノ酸の一種である。体内ではアルギニンの前駆体としてアルギニン合成や、一酸化窒素（ＮＯ）の供給に関わるＮＯサイクルの構成因子として重要な役割を果たしている。
　シトルリンまたはその塩には疲労改善効果があることが知られており、例えば、水泳時の疲労困憊までの時間の延長効果（非特許文献３）、運動後の疲労感の軽減効果（非特許文献４）、ベンチプレス後の筋痛の低減効果（非特許文献５）、脳疲労改善用経口剤（特許文献１）等の報告があり、欧州では、抗疲労用医薬品としてシトルリン－リンゴ酸塩が用いられている。しかし、眼の疲れの予防または改善効果に関する報告はない。
　ところで、体内においてシトルリンは、アルギニンおよびオルニチン等と共に尿素サイクルを構成し、相互に変換され得る物質である。そして、アルギニンを含有する眼科用組成物が疲労感等の軽減に優れた効果を発揮することが知られ（特許文献２）、さらに、オルニチンには眼精疲労を抑制する効果があることが知られている（非特許文献６）。
　しかし、シトルリンまたはその塩による眼の疲れ、特に眼疲労の予防または改善効果は知られていない。
日本国特開２０１３－０６０４０６号公報 国際公開第２０１０／１０７０６９号
井上正康（編集）、他２名、「疲労の科学‐眠らない現代社会への警鐘」、株式会社講談社、２００１年、ｐ．１７－２３ 市川宏著、「新臨床眼科全書」、金原出版株式会社、１９９３年、第２巻Ｂ、ｐ．１８９－２０３ 「ジャーナル　オブ　ニュートリショナル　サイエンス　アンド　ビタミノロジー（Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｖｉｔａｍｉｎｏｌｏｇｙ）」２０１１年、第５７巻、第３号、ｐ．２４６‐２５０ 「ブリティッシュ・ジャーナル・オブ・スポーツ・メディシン（Ｂｒｉｔｉｓｈ　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｓｐｏｒｔｓ　Ｍｅｄｉｃｉｎｅ）」、２００２年、第３６巻、第４号、ｐ．２８２－２８９ 「ジャーナル・オブ・ストレングス・アンド・コンディショニング・リサーチ（Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｓｔｒｅｎｇｔｈ　ａｎｄ　Ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｉｎｇ　Ｒｅｓｅａｒｃｈ）」、２０１０年、第２４巻、第５号、ｐ．１２１５－１２２２ 「日本眼科紀要」、１９６５年、第１６巻、第９号、ｐ．１１４－１１９
　本発明の目的は、シトルリンまたはその塩を有効成分として含有する眼の疲れの予防または改善剤を提供することにある。
　本発明は、下記の（１）～（７）に関する。
（１）シトルリンまたはその塩を有効成分として含有する眼の疲れの予防または改善剤。
（２）眼の疲れが、眼疲労である（１）記載の予防または改善剤。
（３）眼疲労が、運動後の眼の疲れ又は運動後の視野のかすみである、（２）記載の予防または改善剤。
（４）シトルリンまたはその塩の有効量を必要とする対象者に摂取させる工程を含む、眼の疲れの予防または改善方法。
（５）シトルリンまたはその塩の有効量を必要とする対象者に摂取させる工程を含む、眼の疲れの予防または改善方法（但し、ヒトに対する医療行為を除く）。
（６）眼の疲れが、眼疲労である（４）または（５）記載の方法。
（７）眼疲労が、運動後の眼の疲れ又は運動後の視野のかすみである、（６）記載の方法。
　本発明により、シトルリンまたはその塩を有効成分として含有する、眼の疲れの予防または改善剤を提供することができる。
図１は、被験者の眼の疲れを評価する線分スケール（ＶＡＳ）法で用いる、線分の両端に眼の疲れの基準となる表現を記した線分を表し、線分の端から端までの実際の長さは１０ｃｍである。 図２は、Ｌ－シトルリン摂取８週間後の眼の疲れの体感指数の変化を示したものである。横軸のＡ群はプラセボ群、Ｂ群はＬ－シトルリン４００ｍｇ摂取群およびＣ群はＬ－シトルリン１６００ｍｇ摂取群を表す。値は平均値±標準偏差を示し、縦軸は、体感指数の変化を示す。Ｎ＝１５～１６。＊はＣ群が、Ａ群に対して有意差（ｐ＜０．０５）があることを示す。 図３は、Ｌ－シトルリン摂取８日間後の運動後の眼の疲れの体感指数を示したものである。Ａ群はプラセボ群、Ｂ群はＬ－シトルリン２４００ｍｇ摂取群を表す。値は平均値±標準偏差を示し、縦軸は、体感指数を示す。Ｎ＝２２。＊はＢ群が、Ａ群に対して有意差（ｐ＜０．０５）があることを示す。 図４は、Ｌ－シトルリン摂取８日間後の運動後の視野のかすみの体感指数を示したものである。Ａ群はプラセボ群、Ｂ群はＬ－シトルリン２４００ｍｇ摂取群を表す。値は平均値±標準偏差を示し、縦軸は、体感指数を示す。Ｎ＝２２。＊はＢ群が、Ａ群に対して有意差（ｐ＜０．０５）があることを示す。
　本発明で用いられるシトルリンとしては、Ｌ－シトルリンおよびＤ－シトルリンがあげられるが、Ｌ－シトルリンが好ましい。シトルリンは、化学的に合成する方法、発酵生産する方法等により取得することができる。また、シトルリンは、市販品を購入することにより取得することもできる。シトルリンを化学的に合成する方法としては、例えば、Ｊ．Ｂｉｏｌ．Ｃｈｅｍ．，１２２，４７７（１９３８）、Ｊ．Ｏｒｇ．Ｃｈｅｍ．，６，４１０（１９４１）に記載の方法があげられる。
　Ｌ－シトルリンを発酵生産する方法としては、例えば、日本国特開昭５３－０７５３８７号公報、日本国特開昭６３－０６８０９１号公報に記載の方法があげられる。また、Ｌ－シトルリンおよびＤ－シトルリンは、シグマ－アルドリッチ社等より購入することもできる。
　シトルリンの塩としては、例えば酸付加塩、金属塩、アンモニウム塩、有機アミン付加塩、アミノ酸付加塩等があげられる。酸付加塩としては、例えば塩酸塩、硫酸塩、硝酸塩、リン酸塩等の無機酸塩、酢酸塩、マレイン酸塩、フマル酸塩、クエン酸塩、リンゴ酸塩、乳酸塩、α－ケトグルタル酸塩、グルコン酸塩、カプリル酸塩等の有機酸塩があげられる。
　金属塩としては、例えばナトリウム塩、カリウム塩等のアルカリ金属塩、マグネシウム塩、カルシウム塩等のアルカリ土類金属塩、アルミニウム塩、亜鉛塩等があげられる。
　アンモニウム塩としては、例えばアンモニウム、テトラメチルアンモニウム等の塩があげられる。
　有機アミン付加塩としては、例えばモルホリン、ピペリジン等の塩があげられる。
　アミノ酸付加塩としては、例えばグリシン、フェニルアラニン、リジン、アスパラギン酸、グルタミン酸等の塩があげられる。上記のシトルリンの塩のうち、リンゴ酸塩が好ましく用いられるが、他の塩、または２以上の塩を適宜組み合わせて用いてもよい。
　本発明の眼の疲れの予防または改善剤としては、シトルリンまたはその塩をそのまま投与することも可能であるが、通常各種の製剤として提供するのが好ましい。
　製剤は、有効成分としてシトルリンまたはその塩を含有するが、更に任意の有効成分を含有していてもよい。また、それら製剤は、有効成分を薬理学的に許容される一種またはそれ以上の担体と一緒に混合し、製剤学の技術分野においてよく知られている任意の方法により製造される。
　製剤の投与形態は、経口投与または、例えば静脈内、腹膜内もしくは皮下投与等の非経口投与をあげることができるが、経口投与が好ましい。
　投与する剤形としては、例えば錠剤、散剤、顆粒剤、丸剤、懸濁剤、乳剤、浸剤・煎剤、カプセル剤、シロップ剤、液剤、エリキシル剤、エキス剤、チンキ剤、流エキス剤等の経口剤、注射剤、点滴剤、クリーム剤、坐剤等の非経口剤のいずれでもよいが、経口剤として好適に用いられる。
　経口投与に適当な、例えばシロップ剤のような液体調製物は、水、蔗糖、ソルビトール、果糖等の糖類、ポリエチレングリコール、プロピレングリコール等のグリコール類、ごま油、オリーブ油、大豆油等の油類、ｐ－ヒドロキシ安息香酸エステル類等の防腐剤、パラオキシ安息香酸メチル等のパラオキシ安息香酸誘導体、安息香酸ナトリウム等の保存剤、ストロベリーフレーバー、ペパーミント等のフレーバー類などを添加して製剤化することができる。
　また、経口投与に適当な、例えば錠剤、散剤および顆粒剤等は、乳糖、白糖、ブドウ糖、蔗糖、マンニトール、ソルビトール等の糖類、バレイショ、コムギ、トウモロコシ等の澱粉、炭酸カルシウム、硫酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム、塩化ナトリウム等の無機物、結晶セルロース、カンゾウ末、ゲンチアナ末等の植物末等の賦形剤、澱粉、寒天、ゼラチン末、結晶セルロース、カルメロースナトリウム、カルメロースカルシウム、炭酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム、アルギン酸ナトリウム等の崩壊剤、ステアリン酸マグネシウム、タルク、水素添加植物油、マクロゴール、シリコーン油等の滑沢剤、ポリビニールアルコール、ヒドロキシプロピルセルロース、メチルセルロース、エチルセルロース、カルメロース、ゼラチン、澱粉のり液等の結合剤、脂肪酸エステル等の界面活性剤、グリセリン等の可塑剤などを添加して製剤化することができる。
　また、経口摂取または投与に適当な製剤には、一般に飲食品に用いられる添加剤、例えば甘味料、着色料、保存料、増粘安定剤、酸化防止剤、発色剤、漂白剤、防かび剤、ガムベース、苦味料、酵素、光沢剤、酸味料、調味料、乳化剤、強化剤、製造用剤、香料、香辛料抽出物等が添加されてもよい。
　非経口投与に適当な、例えば注射剤は、好ましくは受容者の血液と等張であるシトルリンまたはその塩を含む滅菌水性剤からなる。例えば、注射剤の場合は、塩溶液、ブドウ糖溶液または塩溶液とブドウ糖溶液の混合物からなる担体等を用いて注射用の溶液を調製する。また、これら非経口剤においても、経口剤で例示した防腐剤、保存剤、賦形剤、崩壊剤、滑沢剤、結合剤、界面活性剤、可塑剤などから選択される１種またはそれ以上の補助成分を添加することができる。
　本発明の眼の疲れの予防または改善剤中のシトルリンまたはその塩の濃度は、製剤の種類、該製剤の投与により期待する効果等に応じて適宜選択される。本発明の眼の疲れの予防または改善剤中のシトルリンまたはその塩として、通常は０．１～１００重量％、好ましくは０．５～８０重量％、特に好ましくは１～７０重量％である。
　本発明の眼の疲れの予防または改善剤中の投与量および投与回数は、投与形態、患者の年齢、体重、治療すべき症状の性質もしくは重篤度により異なるが、通常、成人一日当り、シトルリンまたはその塩として、通常は５０ｍｇ～３０ｇ、好ましくは１００ｍｇ～１０ｇ、より好ましくは２００ｍｇ～３ｇ、さらに好ましくは４００ｍｇ～１．６ｇとなるように、一日一回ないし数回投与する。
　また、本発明の眼の疲れの予防または改善剤は、１回あたりの摂取量が上記投与量に調整された剤であってもよい。
　摂取または投与期間は、特に限定されないが、通常は１日間～１年間、好ましくは１週間～３ヶ月間であり、さらに好ましくは、４～８週間である。
　本発明の眼の疲れの予防または改善剤は、例えば、眼疲労等の予防または改善に使用することができる。
　眼疲労とは、上述したように、適当な休息で改善する生理的な疲労であり、テレビやパソコンの長時間使用等により眼を酷使した際又は運動した際に、ピント調節に働く毛様体筋に筋肉疲労と緊張が生じ、一過性の近視状態（視界がぼやける）、眼がチカチカする、まぶしい、眼が重い等の症状が起きることをいい、一般に眼の疲れを感じる状態をいう。
　また、眼疲労には、運動後の眼の疲れ又は運動後の視野のかすみ等も含まれる。運動後の眼の疲れ又は運動後の視野のかすみとは、具体的には、運動に起因して眼の疲れが生じることや視界がぼやけることをさす。運動とは、具体的には有酸素運動又は無酸素運動をいう。特に、本発明の眼の疲れの予防または改善剤は、有酸素運動に起因する眼の疲れ又は有酸素運動に起因する視野のかすみの予防または改善に使用することができる。
　本発明の眼の疲れの予防または改善剤は、上記のような眼疲労を予防または改善することができる。
　さらに本発明においては、眼の疲れの予防または改善剤を製造するために、シトルリンまたはその塩が使用され得る。
　さらにまた本発明は、眼の疲れの予防または改善方法を包含する。本発明の方法は、眼の疲れの予防または改善させる必要のある対象者に、該対象者の眼の疲れの予防または改善に十分な量のシトルリンまたはその塩を摂取させる、または投与する工程を含む。
　以下に、シトルリン摂取による眼の疲れの予防もしくは改善効果に関する試験例を示す。
試験例１
　健常な２５歳から４９歳までの女性４７名を１６名、１５名および１６名の３群に分け、１日１回、下記記載の所要量のカプセルを水と共に噛まずに摂取させ、８週間摂取させた。
Ａ群：プラセボ食品８カプセル（プラセボ）
Ｂ群：Ｌ－シトルリン含有食品２カプセルおよびプラセボ食品６カプセル（８カプセル中Ｌ－シトルリンは合計４００ｍｇ）
Ｃ群：Ｌ－シトルリン含有食品８カプセル（８カプセル中Ｌ－シトルリンは合計１６００ｍｇ）
　Ｌ－シトルリン含有食品１カプセル当たりの成分はシトルリン２００ｍｇおよびコーンスターチ２００ｍｇであり、プラセボ食品１カプセルの成分は、コーンスターチ３３０ｍｇである。摂取開始４週間後および摂取開始８週間後の測定当日は来院時に摂取し、それ以外は各被験者が朝食後に摂取した。朝食後に摂取出来なかった場合は、その日のうちに摂取した。有効性評価にあたり、試験開始４週間後に来院しなかったＡ群の１名を除外し、Ａ群１５名、Ｂ群１５名、Ｃ群１６名について解析を行った。
　試験開始時および試験開始８週間後の被験者の眼の疲れについて、線分スケール（ＶＡＳ）法を用いて評価した。すなわち１０ｃｍの線分の両端に眼の疲れの基準となる表現を記し、被験者に眼の疲れに関して図１に示す線分のどのあたりに相当するかを記入してもらった。線分の左端からチェックした部分までの距離（ｃｍ）を測定し、この数値を体感指数とした。試験開始時の体感指数と試験開始から８週間後の体感指数との差（試験８週間目の体感指数の変化）を測定して、各群ごとに平均値および標準偏差を求めた。体感指数の変化が大きいほど、眼の疲れ改善効果が大きいことを表す。
　また、試験は無作為割付とし、二重遮蔽並行群間比較を行った。統計学的有意差検定は、試験開始８週間時の体感指数の変化量について、プラセボ（コーンスターチ摂取）群を対照群として、ｓｔｅｅｌ検定によって実施した。結果を図２に示す。
　その結果、シトルリン１６００ｍｇ摂取により、試験開始８週間後の眼の疲れ、具体的には眼疲労の自覚症状が顕著な改善を示した。以上の結果から、シトルリン摂取により、眼の疲れが改善することが示された。
　なお、本試験の対象者は健常者であるため、病的疲労である「眼精疲労」を有する人は、対象者から除かれている。
試験例２
　健常な２０～３０代男性２２人にＬ－シトルリン含有食品９カプセル（Ｌ－シトルリン　２４００ｍｇ）もしくはプラセボ食品９カプセルを１日１回、水とともに８日間摂取させた。
　試験食の摂取は８日間の摂取期間後に３週間のウォッシュアウト期間を設けてクロスオーバーで実施した。
　Ｌ－シトルリン含有食品１カプセル当たりの成分はシトルリン２６７ｍｇおよびコーンスターチ１３３ｍｇであり、プラセボ食品１カプセルの成分は、コーンスターチ３３０ｍｇである。測定当日（摂取８日目）は来院時に摂取し、それ以外は各被験者が就寝前に摂取した。
　測定当日は試験食品摂取１時間後にエルゴメーターによる４ｋｍのタイムトライアルを実施し、運動直後の被験者の眼の疲れ及び視野のかすみについて、線分スケール（ＶＡＳ）法を用いて評価した。すなわち１０ｃｍの線分の両端に眼の疲れの基準となる表現を記し、被験者に眼の疲れ及び視野のかすみに関して図１に示す線分のどのあたりに相当するかを記入してもらった。線分の左端からチェックした部分までの距離（ｃｍ）を測定し、この数値を体感指数とし、各群ごとに平均値および標準偏差を求めた。体感指数の値が小さいほど、眼の疲れ改善効果が大きいことを表す。
　また、試験は無作為割付とし、二重遮蔽クロスオーバー比較を行った。統計学的有意差検定は、プラセボ（コーンスターチ摂取）群を対照群として、Ｐａｉｒｅｄ－ｔ検定によって実施した。結果を図３及び図４に示す。図３は眼の疲れの体感指数の変化を示し、図４は視野のかすみの体感指数の変化を示す。
　その結果、一日当り、シトルリン２４００ｍｇを８日間摂取することにより、運動後の眼の疲れ及び視野のかすみ、具体的には眼疲労の自覚症状が顕著な改善を示した。以上の結果から、シトルリン摂取により、眼の疲れが改善することが示された。
　なお、本試験の対象者は健常者であるため、病的疲労である「眼精疲労」を有する人は、対象者から除かれている。
　以下に、本発明の実施例を示す。
［実施例１］
シトルリンを含有する錠剤の製造
　Ｌ－シトルリン（協和発酵バイオ社製）１２０ｋｇ、環状オリゴ糖１９ｋｇ、セルロース５７ｋｇおよびプルラン１ｋｇを流動層造粒乾燥機で造粒した。得られた造粒物およびステアリン酸カルシウム３ｋｇをコニカルブレンダーで混合した後、ロータリー圧縮成形機で圧縮成形して錠剤を製造した。
［実施例２］
シトルリンを含有する腸溶錠剤の製造
　実施例１で製造した錠剤の表面をシェラック溶液でコーティングして腸溶錠剤を製造した。
［実施例３］
シトルリンを含有する腸溶カプセルの製造
　Ｌ－シトルリン（協和発酵バイオ社製）１２０ｋｇ、環状オリゴ糖１９ｋｇ、セルロース５７ｋｇ、ステアリン酸カルシウム３ｋｇおよびプルラン１ｋｇを、コニカルブレンダーで混合した。得られる混合物２０ｋｇおよび０．２ｋｇの二酸化ケイ素を混合撹拌して得られた混合物をカプセル充填機に投入し、ハードカプセルに充填してハードカプセルを得た。得られるハードカプセルの表面をツェイン溶液でコーティングして腸溶カプセルを製造した。
［実施例４］
シトルリンを含有する飲料の製造
　Ｌ－シトルリン（協和発酵バイオ社製）１．２８ｋｇ、エリスリトール３ｋｇ、クエン酸０．０５ｋｇ、人工甘味料３ｇおよび香料０．０６ｋｇを液温７０℃で水５０Ｌに撹拌溶解し、クエン酸でｐＨを３．３に調整後、プレート殺菌を用いて滅菌して瓶に充填後、パストライザー殺菌し、飲料を製造した。
　本発明を特定の態様を用いて詳細に説明したが、本発明の意図と範囲を離れることなく様々な変更および変形が可能であることは、当業者にとって明らかである。なお本出願は、２０１４年６月２５日付で出願された日本特許出願（特願２０１４－１２９７７８）に基づいており、その全体が引用により援用される。

Claims (6)

  1. 　シトルリンまたはその塩を有効成分として含有する眼の疲れの予防または改善剤。
  2. 　眼の疲れが、眼疲労である請求項１記載の予防または改善剤。
  3. 　眼疲労が、運動後の眼の疲れ又は運動後の視野のかすみである、請求項２記載の予防または改善剤。
  4. 　シトルリンまたはその塩の有効量を必要とする対象者に摂取させる工程を含む、眼の疲れの予防または改善方法。
  5. 　眼の疲れが、眼疲労である請求項４記載の方法。
  6. 　眼疲労が、運動後の眼の疲れ又は運動後の視野のかすみである、請求項５記載の方法。
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