WO2015190872A1 - 스피루리나 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물 - Google Patents
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- WO2015190872A1 WO2015190872A1 PCT/KR2015/005949 KR2015005949W WO2015190872A1 WO 2015190872 A1 WO2015190872 A1 WO 2015190872A1 KR 2015005949 W KR2015005949 W KR 2015005949W WO 2015190872 A1 WO2015190872 A1 WO 2015190872A1
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- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/02—Algae
Definitions
- composition for the prevention and treatment of obesity containing spirulina extract as an active ingredient
- the present invention relates to a composition for preventing and treating obesity containing spirulina maxim) extract as an active ingredient.
- Obesity is a risk factor for major adult diseases and is involved in the development of adult diseases such as hypertension, diabetes, arteriosclerosis, stroke, heart attack and various tumors (Wi son et al., 2005, Circulation 112: 3066). -3072), which also promotes the progression of the disease, is known to be three to six times higher than the normal population due to obesity. Therefore, obesity is not only a matter of appearance, but also a serious problem directly related to health. In order to prevent such obesity, it is important to increase the amount of exercise while maintaining the current amount of meals, and if obesity is found, the body can perform normal metabolism while identifying the cause and maintaining proper weight through proper diet accordingly. It is desirable to.
- a drug therapy using an appetite suppressant such as amphetamine derivatives as a method for weight loss
- an appetite suppressant such as amphetamine derivatives
- temporary effects such as headache, insomnia, blood pressure, insomnia, nervousness, tension, hallucinations
- side effects such as dizziness and decreased vision
- diuretics may be used to reduce and control weight, but this method also has problems causing side effects associated with kidney toxicity, heart attack and vomiting.
- Adipose tissue consists of loose connective tissue composed of adipocytes and is an important metabolic organ that regulates energy homeostasis (Rosen et al., 2000, Genes Dev. 14: 1293-). 307). Specifically, adipocytes secrete adipokine to regulate physiological processes such as glucose metabolism, aging, inflammatory reaction and reproductive function. Differentiation of fat cells contributes to the development of obesity through a positive energy balance, which consumes more than energy consumption (Hausman et al., 2001, Obes. Rev. 2: 239-254).
- fatty acids are called triglycerides. Stored to maintain energy balance. Lipolysis is the process of producing fat accumulated in adipocytes as energy through beta-oxidation. In fat cells, triglycerides are found in the form of a combination of three fatty acids in glycerol, but when the cell membrane receives a signal indicating that beta oxidation is required (e.g., epinephrine), a series of processes produce free fatty acids and glycerol. Create Free fatty acids and glycerol are therefore important indicators of lipolysis.
- beta oxidation e.g., epinephrine
- Spirulina (5p // 7 // 77a / 7a 1 ⁇ 2a) is a type of microalgae that breeds in salty and alkaline tropical regions, such as Chad Hsu in Africa and Texcoco Lake in Mexico. It contains chlorophyll and phycocyanin, which absorbs sunlight and actively grows carbon assimilation. Since these pigments have a blue-blue color, they have been classified as blue-green algae since ancient times.
- Spirulina is a spiral shape is part of a cyanobacteria (cyanobacteria) which, when a spiral (Spiral) shaped like a spring, and public.What considering the helical point the DNA of 2 to named after its shape has an intermediate property of the primitive and plant and animal Of bacteria.
- Spirulina is a human-friendly microorganism that contains 55-70% protein, 6-93 ⁇ 4 fat, and 15-20% carbohydrates, and contains large amounts of minerals, vitamins, fiber and pigments.
- Spirulina is a protein In addition to its high content, it contains eight essential amino acids.
- fatty acids are 70-80% and fatty acids such as linoleic acid ( ⁇ -linolenic acid) It has a big weight.
- Spirulina has a low carbohydrate content, but mainly consists of rhamnose and glycogen, which can be absorbed without the help of insulin and used as an energy source for diabetics. Local people have been harvesting and using this microalgae for a long time, and nutritional studies have shown that the high content of the protein and various nutrients, including amino acids, are very beneficial to human health. It is known that spirulina and beneficial ingredients include Allophycocyanin, R-phycoerythrin or C-phycocyanin (Nanni B. et al., Microbiol Res. 2001; 156 (3): 259-66; Hangul Consent Bom http://donguibogam.co.kr).
- spirulina has a cholesterol-lowering effect, and it has been found that there is a prevention and improvement effect on diabetes, binge, stress, gastritis, gastric ulcer, cancer. Accordingly, the present inventors have tried to develop a composition for the prevention and treatment of obesity, by confirming that spirulina has an effect of promoting the decomposition of fat and inhibit fat accumulation, the spirulina extract for the prevention and treatment of obesity pharmaceutical The present invention has been completed by revealing that it can be used as a composition.
- An object of the present invention is spirulina (5 ⁇ / /// 3 maxim) extract, or allophycocyanin (APC), al-phycoerythrin (R-PE) or seed-phycocyanin (C To provide a pharmaceutical composition for the prevention and treatment of obesity, and an improved health food containing -phycocyanin, C-PC) as an active ingredient.
- the present invention provides a pharmaceutical composition for the prevention and treatment of obesity containing spirulina extract as an active ingredient.
- the present invention provides a health functional food for preventing and improving obesity containing spirulina extract as an active ingredient.
- the present invention provides a pharmaceutical composition for the prevention and treatment of obesity containing allophycocyanin, al-phycoerythrin or C-phycocyanin as an active ingredient.
- the present invention provides a dietary supplement for the prevention and improvement of obesity containing allophycocyanin, al-pacoerysrin or C-phycocyanin as an active ingredient.
- Spirulina (5 ⁇ / ⁇ /// maxim) extract of the present invention or allophycocyanin (Al lophycocyanin, APC), al-phycoerythr in (R-PE), or sa-phycocyanin ( Ophycocyanin (C-PC) has the effect of promoting triglyceride degradation and inhibiting fat accumulation, and thus can be usefully used as an active ingredient for the prevention and treatment of obesity.
- allophycocyanin Al lophycocyanin, APC
- R-PE al-phycoerythr in
- Ophycocyanin Ophycocyanin
- 1 is a graph showing the cell viability (Ce l Vi abi l i ty) according to the concentration of spirulina extract through MTT analysis.
- Figure 2 is a graph showing the result of dividing 3T3-L1 adipocytes completely into adipocytes and measuring the amount of triglycerides in the cells by treating the spirulina extract by the concentration and dividing it by the protein amount.
- Figure 3 is a diagram showing the amount of glycerol by the degradation of triglycerides in the cells by completely differentiating 3T3-L1 adipocytes into adipocytes and then treated by the concentration of spirulina extract.
- 4 shows cells according to the respective concentrations of allophycocyanin (APC) ⁇ al-phycoerythr in (R-PE), and seed-phycocyanin (Ophycocyanin, C-PC).
- Survival rate (Cel l Vi abi li ty) is a graph showing the MTT analysis.
- FIG. 5 shows the results of analyzing the effects of differentiation of 3T3-L1 adipocytes into adipocytes and fat accumulation according to the concentrations of allophycocyanin, al-phycoerysrin, and c-phycocyanin.
- 6 is a graph showing cell survival according to concentrations and concentrations of allophycocyanin and C-phycocyanin after 3T3-L1 adipocytes were completely differentiated into adipocytes through ⁇ analysis.
- FIG. 7 is a graph showing the results of dividing 3T3-L1 adipocyte cells into adipocytes and dividing them by protein amount by measuring the amount of triglycerides in the cells according to the concentrations of allophycocyanin and C-phycocyanin. to be.
- the present invention provides a pharmaceutical composition for preventing and treating obesity containing spirulina 3 ⁇ 4? 7 i // // 2a maxima) extract as an active ingredient.
- the spirulina extract is any one selected from the group consisting of al lophycocyanin (APC), al-phycoerythr (R-PE) and seed-phycocyanin (Ophycocyanin; C-PC). It is preferable to include one or more.
- the spirulina extract is prepared by the method comprising the following steps Preferably, but not limited to, prepared:
- step 3 drying the filtered extract of step 2) under reduced pressure.
- the spirulina of step 1) can be used without limitation, such as cultivation or construction.
- the extraction solvent is preferably water, alcohol or a combination thereof.
- As the alcohol it is preferable to use d to C 2 lower alcohol, and as lower alcohol, ethanol or methanol is preferably used.
- As the extraction method it is preferable to use high-pressure extraction, hot water extraction, reflux extraction, hot water extraction, steam extraction, room temperature extraction, ultrasonic extraction, centrifugal extraction, or steam extraction.
- the extraction solvent is preferably extracted by adding 1 to 10 times the amount of spirulina.
- the extraction temperature is preferably 30 to 100 o C, but is not limited thereto.
- the extraction time is preferably 2 to 48 hours, but is not limited thereto.
- the extraction number is preferably 2 to 5 times, but is not limited thereto.
- the decompression concentration in step 3) preferably uses a vacuum decompression concentrator or a vacuum rotary evaporator, but is not limited thereto.
- the drying is preferably reduced pressure drying, vacuum drying, boiling drying, spray drying or freeze drying, but is not limited thereto.
- the present inventors measured the toxicity to cells by ⁇ analysis in 3T3-L1 adipocytes using spirulina extract, cytotoxicity was not observed even at the highest concentration of spirulina extract 1000 g / (See FIG. 1).
- spirulina extract is not toxic to cells and excellent in lipolysis effect, it can be usefully used as a pharmaceutical composition for the prevention and treatment of obesity.
- the pharmaceutical composition containing the extract of the present invention may further contain one or more active ingredients exhibiting the same or similar functions in addition to the above components.
- composition of the present invention may further include a pharmaceutically acceptable additive, wherein the pharmaceutically acceptable additive may include starch, gelatinized starch, microcrystalline cellulose, lactose, povidone, colloidal silicon dioxide, calcium hydrogen phosphate. , Lactose, Manni, Peel, Arabian rubber, Pregelatinized starch, Corn starch, Powdered cellulose, Hydroxypropyl cellulose, Opadry, Sodium starch glycolate, Carnauba lead, Aluminum silicate, Stearic acid, Stearic acid Magnesium, aluminum stearate, calcium stearate, sucrose, textose, sorbide and talc may be used.
- the pharmaceutically acceptable additive according to the present invention is preferably included in the composition of 0.1 to 90 parts by weight, but is not limited thereto.
- the pharmaceutical composition of the present invention may be administered in various oral and parenteral dosage forms during actual clinical administration, and when formulated, diluents such as fillers, extenders, binders, wetting agents, disintegrating agents, and surfactants that are commonly used Or excipients.
- Solid preparations for oral administration include tablets, pills, powders, granules, capsules, and the like. Such solid preparations include at least one excipient such as starch, calcium carbonate and sucrose in the extract of the present invention. (Sucrose), lactose (Lactose) or ' gelatin can be prepared by mixing.
- lubricants such as magnesium styrate talc may also be used.
- Oral liquid preparations include suspending agents, solution solutions, emulsions and syrups, and may include various excipients, such as wetting agents, sweeteners, fragrances, and preservatives, in addition to commonly used simple diluents such as water and liquid paraffin.
- Formulations for parenteral administration may include sterile aqueous solutions, non-aqueous solvents, suspensions, emulsions, frozen 3 ⁇ 4 preparations, suppositories.
- Non-aqueous solvent As the suspension solvent, propylene glycol (polypropylene glycol), polyethylene glycol, vegetable oils such as olive oil, injectable esters such as ethyl oleate and the like can be used.
- As a base of suppositories wi tepsol, macrogol, tween 61, cacao butter, laurin butter, glycerogelatin and the like can be used.
- the pharmaceutical composition of the present invention may be administered orally or parenterally according to a desired method, and may be external or intraperitoneal injection, rectal injection, subcutaneous injection, intravenous injection, intramuscular injection or intrathoracic injection during parenteral administration. It is desirable to choose an injection method. Dosage varies according to the patient's weight, age, sex, health condition, diet administration time, administration method, excretion rate and severity of disease.
- the dosage of the composition of the present invention varies depending on the weight, age, sex, health status, diet, time of administration, method of administration, excretion rate and severity of the disease of the patient, the daily dosage of the extract of the present invention 0.0001 to 100 mg / kg, preferably 0.001 to 10 mg / kg, based on the amount, can be administered 1 to 6 times a day.
- the pharmaceutical composition of the present invention may be used alone or in combination with methods using surgery, radiation therapy, hormone therapy, chemotherapy and biological reaction modulators for the prevention and treatment of obesity.
- the present invention provides a pharmaceutical composition for the prevention and treatment of obesity, containing any one selected from the group consisting of allophycocyanin, al-phycoerythrin and C-phycocyanin as an active ingredient.
- the allophycocyanin, al-phycoerysrin or C-phycocyanin promotes triglyceride degradation and inhibits fat accumulation.
- the present inventors are directed to the concentrations of Al lophycocyanin, R-phycoerythr in and C-phycocyanin, which are components of spirulina extract. As a result of measuring the cell viability, it was confirmed that no cytotoxicity was observed (see FIG. 4).
- allophycocyanin, al-phycoerythrin and C-phycocyanin which are components of spirulina extract, have no toxicity to cells, have an excellent lipolytic effect, and have a fat accumulation inhibitory effect. It can be usefully used as a composition.
- the present invention provides a dietary supplement for obesity prevention and improvement comprising spirulina extract as an active ingredient.
- the spirulina extract is preferably extracted using water, a lower alcohol of d to C 2 , or a mixture thereof as a solvent.
- the spirulina extract promotes triglyceride breakdown and inhibits fat accumulation.
- spirulina extract is not toxic to cells and excellent in lipolysis effect, it can be usefully used as a dietary supplement for preventing and improving obesity.
- the present invention provides a method for treating or preventing obesity, comprising administering an effective amount of spirulina extract to an obese individual or a normal individual.
- a spirulina extract for use in a medicament for the prevention and treatment of obesity or for a dietary supplement for the prevention and improvement of obesity.
- the present invention provides a dietary supplement for the prevention and improvement of obesity, containing any one selected from the group consisting of allophycocyanin, al-phycoerythrin and C-phycocyanin as an active ingredient.
- the allophycocyanin, al-phycoerysrin or C-phycocyanin promotes triglyceride degradation and inhibits fat accumulation.
- the allophycocyanin, al-phycoerysrin or C-phycocyanin of the present invention has no toxicity to cells, has excellent lipolysis effect and shows fat accumulation inhibitory effect, and as a dietary supplement for preventing and improving obesity. It can be usefully used.
- the present invention includes the step of administering to a subject suffering from obesity or to a normal subject an effective amount of one or two or more selected from the group consisting of allophycocyanin, al-phycoerysrin, and c-phycocyanin. It provides a method of treating or preventing obesity.
- Spirulina (S / n /// ja maxima, Korea Maritime Microalgae Bank Registration No .: KMMCC-1057) was used by the Korea Maritime Microalgae Bank of Pukyong National University.
- the cultured spirulina was concentrated in a large volume centrifuge (Mul ti -tube). After centrifugation at 3,000 rpm for 25 minutes with carrier Refrigerated Centr i fuge) (Vision Scientific CO. Ltd), the cells were simply washed with 1.0% NaCl solution and centrifuged again to obtain cells.The cells were lyophilized. It was set as the sample for phycocyanin extraction. Extraction method was added 10 ⁇ 0.1M phosphate buffer (pH 0) to 40 mg of lyophilized sample, then vortex for 15 minutes and centrifuged. (3,500 rpm, 5 minutes) and then the supernatant was taken to prepare spirulina extract.
- Example 2 Preparation of Allophycocyanin, Al-Picoerythrin, or C-Picocyanine Allophycocyanin (A7472), Al-Picoerythrin (P6161-), and C-Picocyanine (P2172) was purchased from Sigma-Aldrich and its concentration was 4 10 nig / i, and 1 mg / m ?.
- the fat precursor cells (3T3-L1) used in the experiment were American Type Culture.
- ATCC Dulbeccos modified Eagles medium high glucose
- DMEM Dulbeccos modified Eagles medium high glucose
- 10% fetal bovine serum and 1% antibiotic (ant ibiot ics) were added and cultured in 5% CO 2 , 37 ° C cell culture. When the cells become confluent, trypsin treatment to centrifuge the cells (lOOOOrpm, 4 ° C, 5min).
- IBMX 3-isobutyl-l- medium (MDI) to which methylxanthine)
- 10 / zg / i insulin and ⁇ dexamethasone were added for 4 days (differentiation 0-4 days) to induce differentiation, followed by 2 days (4- Day 6) 10 g /
- the cell survival rate was measured by treating the spirulina extract to the differentiated fat cells in the same manner as in ⁇ Example 2>.
- MTT [3- (3,4-dimethyl-thiazolyl-2) -2 and 5-diphenyl tetrazolium bromide] were analyzed.
- ⁇ analysis is based on the principle that mitochondrial dehydrogenase action reduces MTT, a yellow water-soluble substrate, into an insoluble purple formazan.
- the absorbance of the generated formazan reflects the concentration of live and metabolic cells. do.
- Medium containing ⁇ reagent was added to each well and incubated for 4 hours. After incubation, the supernatant was removed, and formazan crystals were dissolved by adding Ir DMS0 to each well, and the absorbance was measured at 540 nm of an ELISA reader (BIO-Tek instrument: Powerwave XS microplate spectrophotometer).
- the spirulina extract was treated with different concentrations of adipocytes after differentiation to measure the amount of triglycerides in the cells.
- 3T3-L1 progenitor cells were differentiated for 8 days, and then treated with spirulina extract by concentration, and cultured for 72 hours.
- the medium was stored in _30 ° C in 1.7m eppendorf tube (EP-tube).
- the plate was washed twice with col d PBS, dissolved in a dissolution buffer, centrifuged at 13, 000 rpm at 4 ° C for 10 minutes, and used to quantify proteins by taking 10 ⁇ from the intermediate layer, and then using the fol ch method. After blowing the chloroform layer with nitrogen gas, add 100 ⁇ of methanol, and add 0.01 m of them, add 1.5 m £ of Banung Reagent (Asan Pharmaceutical Co., Ltd.).
- the absorbance was measured at 550 nm by reacting at 37 0 C for 10 minutes.
- the triglyceride concentration was calculated by substituting the absorbance value of the spirulina extract into the formula for calculating the triglyceride amount.
- the amount of triglyceride in the cell was divided by the amount of protein in the cell to indicate how many mg of protein triglycerides were contained.
- the spirulina extract group was compared with the solvent-treated group (control group) at 100%. It was confirmed that the decrease (Fig. 2).
- the amount of glycerol due to the decomposition of triglycerides in the cells was measured during the lipolysis effect by the spirulina extract (Lipolys is). Specifically, after melting the medium stored at -30 o C in the ⁇ Experimental Example 2> Centrifuge for 10 min at 13,000 rpm at 4 0 C and take supernatant 5 ⁇ .
- 3T3-L1 adipocytes were differentiated for 8 days and then APC, R-PE and
- C-PC was treated by concentration and incubated for 72 hours. After washing twice with PBS (phosphate buf fered sal ine), cells were fixed for 1 hour with 10% formaldehyde solution. After 1 hour, washed twice with distilled water, and then stained at room temperature for 1 hour by adding Oi l-Red-0 solution, and then washed twice with distilled water after drying the Oi l-Red-0 solution using a phase contrast microscope Was observed. In addition, 100% isopropyl alcohol (i sopropyl al cohol) 1 ⁇ was added to each plate stained with fat globules, and the absorbance was measured at 500 nm.
- PBS phosphate buf fered sal ine
- allophycocyanin (APC) and seed-of APC and C-PC were differentiated into adipocytes according to the same method of ⁇ Experimental Example 2> After treatment with phycocyanin (C-PC) by concentration and incubated for 72 hours, the amount of triglycerides per triglyceride was determined by dividing the amount of triglycerides in cells by the amount of proteins in cells.
- glycerol in the medium by the solvent treatment group was increased by 2.7, 4.7, and 6.2 times at OPC 10, 20, and 30 nM concentrations, respectively, when compared to the concentration (about 0.25 nmol /).
- APC 20, 30, 40 and 50 nM concentration increased by 3.0, 3.6, 4.7 and 5.7 times, respectively, it was confirmed that OPC is about 2 times better lipolysis effect than APC (Fig. 8).
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Abstract
본 발명은 스피루리나 추출물 및 이의 성분인 알로피코시아닌(Allophycocyanin, APC), 알-피코에리스린(R-phycoerythrin, R-PE), 씨-피코시아닌(C-phycocyanin, C-PC)은 예방 및 치료용 약학 조성물에 관한 것으로써, 구체적으로 본 발명의 스피루리나 추출물 및 이의 성분인 알로피코시아닌, 알-피코에리스린, 씨-피코시아닌은 세포에 대한 독성이 없고 지방분해 효과가 뛰어나며 지방축적억제 효과를 나타내므로, 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물, 및 개선용 건강기능식품으로 유용하게 사용될 수 있다.
Description
【명세서】
【발명의 명칭]
스피루리나 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물
[기술분야]
본 발명은 스피루리나 maxim) 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 치료용 조성물에 관한 것이다. 【배경기술】
식생활 환경의 향상과 더불어 영양섭취가 양호해지면서 사람들의 평균수명이 연장되고 있으나, 식생활의 서구화, 음식의 과다 섭취, 육체적 운동 부족 등으로 말미암아 비만 환자가 매년 급속히 증가되고 있다.
비만은 주요 성인병들의 위험요소 (r i sk factor )로서, 고혈압, 당뇨병, 동맥경화증, 뇌졸증, 심장마비 및 각종 종양 등과 같은 성인병의 발생에 관여하고 (Wi l son et al . , 2005, Circulation 112: 3066-3072) , 병의 진행을 촉진시키기도 하는데, 비만으로 인해 성인병에 걸릴 위험은 정상인보다 3~6배 높다고 알려져 있다. 따라서, 비만은 단순히 외모상의 문제만이 아니라, 건강에 직결되는 중대한 문제가 아닐 수 없다. 이러한 비만의 예방은 현 상태의 식사량은 유지하면서 운동량을 늘리는 것이 중요하며, 비만이 되었을 경우에는 원인을 파악하고 거기에 맞는 적절한 식이요법을 통하여 적정 체중을 유지하면서, 신체가 정상적인 신진대사를 할 수 있도록 하는 것이 바람직하다. 비만이 현대사회의 문제로 대두되면서, 다이어트란 말은 현대를 살아가는 많은 사람들에게 관심을 끌고 있다. 비만자들아 체중감량에 기울이는 ' 관심과 노력이 높다는 점을 이용하여 지금까지 소개된 수 많은 다이어트 방법들이 있는데, 단식 및 금식, 야채효소, 지방 흡인술, 설사약, 이뇨제, 사과 다이어트, 포도 다이어트, 황제 다이어트, 식이섬유 섭취, 뜸, 원적외선
사우나복, 토닝 시스템 등이 있다. 그러나, 다이어트에 대한 정확하고 과학적인 원인 파악 및 인체 신진대사의 기전과 영양 생리학적으로의 접근은 등한시 한 채, 무분별하게 체중감량의 효과에만 치중함으로써, 영양소 섭취의 불균형을 초래하게 되어 신진대사가 정상적으로 이루어지지 못한 문제점이 있다.
한편, 체증감량을 위한 방법으로 암페타민 유도체 등 식욕 억제제를 이용한 약물요법이 있는데, 이러한 약물요법은 식욕억제 능력이 지속되지 못하고 일시적인 작용으로 두통, 불면증, 혈압상승, 불면증, 초조, 긴장감, 환각증세, 현기증, 시력 저하등의 부작용을 유발시키는 문제점이 있다. 또한, 이뇨제를 사용하여 체중을 감량 및 조절하는 경우도 있지만, 이 방법 또한 신장에 대한 중독성과 심장마비, 구토등을 수반하는 부작용을 일으키는 문쎄점이 있다. 이 외에도, 뇌의 증추에 작용하여 식욕을 억제하게 하는 중추성 식욕 억제제 가 있는데, 이는 감량효과는 뛰어나지만 어느 정도 시간이 지나면 약에 대한 내성이 생겨서 이 후에는 몸무게가 거의 줄지 않으며, 두통, 불면증, 어지러움 둥의 부작용을 초래하는 경우가 많다.
따라서, 인위적인 방법으로 합성된 치료제의 형태가 아닌 종래에 우리가 섭취하고 있는 생약재 등의 형태로 공급할 수 있는 다이어트 조성물이 개발될 필요가 있다고 할 수 있다. 지방 (adipose) 조직은 지방세포 (adipocyte)로 이루어진 소성결합조직 (loose connective tissue)으로 구성되어있으며, 에너지 항상성을 조절하는 중요한 대사 기관이다 (Rosen et al. , 2000, Genes Dev. 14: 1293-307) . 구체적으로, 지방세포는 아디포킨 (adipokine)을 분비하여 글루코스 (glucose) 대사, 노화, 염증성 (inflammatory) 반웅 및 생식 기능 등과 같은 생리적 과정을 조절한다. 지방세포의 분화는 에너지 소비보다 섭취가 많은 에너지 취득 (positive energy balance)을 통하여 비만으로 발전하도록 기여한다 (Hausman et al. , 2001, Obes. Rev. 2: 239-254) .
지방세포에서 지방산 (fatty acid)은 트리글리세라이드 (triglyceride)로
저장되어 에너지 균형을 유지한다. 지질분해 (lipolysis)는 지방세포에 축적된 지방을 베타산화 (beta-oxidation)을 통해 에너지로 생산하는 과정이다. 지방세포에는 중성지방 (triglyceride)이 글리세를에 세 개의 지방산이 결합된 형태로 존재하다가 베타산화가 필요하다는 신호 (예를 들어 에피네프린)를 세포막에서 받아들이면 일련의 과정을 통해 유리지방산과 글리세를을 생성한다. 따라서 유리지방산과 글리세를은 지질분해의 중요한 지표가 된다.
스피루리나 (5p// 7//77a /7a ½a)는 염분과 알카리성이 높은 열대지방, 예를 들면, 아프리카의 챠드 흐수 및 멕시코의 텍스코코 호수에서 번식하는 미세조류의 일종이며, 그 세포 속에는 다량의 클로로필과 피코시아닌이 들어있어서 태양광선을 흡수하여 탄소동화작용을 활발하게 수행하여 자라고 있다. 이러한 색소들이 들어있어서 청남색을 띠고 있으므로 옛날부터 남조류 (blue-green algae)로 분류했었다.
전자현미경의 발달로 미생물의 세포구초가 자세히 밝혀지면서 녹조류나 갈조류의 구조는 고등 식물의 구조와 다른 점올 발견하였다. 즉 녹조류의 구조는 고등식물의 구조와 동일하게 진핵 세포 (eukaryote)구조를 가지고 있는 반면에, 남조류는 세균의 구조와 비슷한 원핵세포 (prokaryote)구조를 가진 것이 밝혀짐에 따라, 1960년대 초부터 일부 미생물학자들이 남조류는 조류보다는 세균에 가까우므로, 세균류에 포함시켜야 한다는 주장이 나오게 되었다. 현재는 이 주장을 받아들여 청 남세 균류 (blue-green bacteria)로 분류하고 있다. 그러나 산업계에서는 옛날 관행대로 미세조류 (micro-algae)라 부르고 있다.
스피루리나는 형상이 스프링처럼 나선 (Spiral)모양을 하고 있는데서 붙여진 이름으로 DNA가 2중 나선형인 점을 고려할 때 그 형태가 원시적이고 식물과 동물의 중간 성질을 가지고 있는 시아노박테리아 (cyanobacteria)에 속하는 나선형의 세균이다. 스피루리나는 사람이 먹을 수 있는 미생물로 단백질이 55-70%, 지방이 6-9¾>, 탄수화물이 15-20% 함유되어 있고 다량의 무기질, 비타민, 섬유질 및 색소 성분을 함유하고 있다. 스피루리나는 단백질의
함량이 높을 뿐 아니라 8가지 필수아미노산을 포함하고 있으며 지방성분 중에는 지방산 (free-fatty acid) 가 70-80%에 달하고 리놀레산 ( 1 inoleic acid) , γ-리놀렌산 (γ— linolenic acid)등의 지방산이 큰 비중을 차지하고 있다. 스피루리나의 탄수화물 함유량은 적지만 주로 람노스와 글리코겐으로 구성되어 있어 인슐린의 도움없이 흡수되어 당뇨환자의 에너지원으로 이용될 수 있다. 현지인들은 오랫동안 이 미세조류를 채취하예 식용으로 사용해 왔고 영양학적 연구결과 그 단백질의 높은 함량과 아미노산을 비롯한 각종 영양소 성분조성이 인체의 건강에 매우 유익한 성분들로 되어있음을 알았다. 상기 스피루리나와 유익한 성분에는 알로피코시아닌 (Allophycocyanin), 알-피코에리스린 (R-phycoerythrin) 또는 씨 -피코시아닌 (C-phycocyanin)이 포함되어 있음이 알려져 있다 (Nanni B. et al. , Microbiol Res. 2001; 156(3) :259-66; 한글동의보감 http://donguibogam.co.kr).
따라서, 스피루리나는 콜레스테를 수치 저하 효과가 있으며, 당뇨와 빈형, 스트레스, 위염, 위궤양, 암 등에 대한 예방 효과 및 개선 효과가 있음을 알게 되었다. 이에, 본 발명자들은 비만 예방 및 치료를 위한 조성물을 개발하기 위해 노력한 결과, 스피루리나가 증성지방 분해를 촉진하고 지방 축적을 억제하는 효과를 나타냄을 확인함으로써, 상기 스피루리나 추출물을 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물로 사용될 수 있음을 밝힘으로써, 본 발명을 완성하였다.
[발명의 상세한 설명]
【기술적 과제】
본 발명의 목적은 스피루리나 (5ρ/ /// 3 maxim) 추출물, 또는 알로피코시아닌 (Allophycocyanin, APC) , 알-피코에리스린 (R-phycoerythrin, R-PE)또는 씨 -피코시아닌 (C-phycocyanin, C—PC)을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물, 및 개선용 건강식품을 제공하는 것이다.
【기술적 해결방법]
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 스피루리나 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만 예방및 치료용 약학적 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 스피루리나 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 개선용 건강기능식품을 제공한다.
또한, 본 발명은 알로피코시아닌, 알—피코에리스린 또는 씨-피코시아닌을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물을 제공한다.
아울러, 본 발명은 알로피코시아닌, 알-파코에리스린 또는 씨-피코시아닌을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 개선용 건강기능식품을 제공한다.
[유리한 효과]
본 발명의 스피루리나 ( 5ρ/η/// maxim) 추출물, 또는 알로피코시아닌 (Al lophycocyanin , APC), 알-피코에리스린 (R-phycoerythr in , R-PE) , 또는 싸 -피코시아닌 (Ophycocyanin , C-PC)은 중성지방 분해를 촉진하고 지방 축적을 억제하는 효과를 나타내므로, 비만 예방 및 치료용 조성물의 유효성분으로서 유용하게 사용돨수 있다. 【도면의 간단한 설명】
도 1은 MTT 분석을 통하여 스피루리나 추출물의 농도에 따른 세포생존율 (Ce l l Vi abi l i ty)을 나타낸 그래프이다.
도 2는 3T3-L1 지방전구세포를 지방세포로 완전히 분화시킨 후 스피루리나 추출물을 농도별로 처리하여 세포 내 중성지방 양을 측정하여 단백질 양으로 나누어 준 결과를 나타낸 그래프이다.
도 3은 3T3-L1 지방전구세포를 지방세포로 완전히 분화시킨 후 스피루리나 추출물의 농도별로 처리하여 세포 내 중성지방의 분해에 의한 글리세를의 양을 나타낸 도이다.
도 4는 알로피코시아닌 (Al lophycocyanin, APC)ᅳ 알-피코에리스린 (R-phycoerythr in, R-PE) , 및 씨 -피코시아닌 (Ophycocyanin, C-PC)의 각각의 농도에 따른 세포생존율 (Cel l Vi abi l i ty)을 MTT 분석을 통하여 나타낸 그래프이다.
도 5는 알로피코시아닌, 알-피코에리스린, 및 씨-피코시아닌의 각각의 농도에 따른 3T3-L1 지방전구세포의 지방세포로의 분화 및 지방 축적에 미치는 영향을 분석한 결과이다.
도 6은 3T3-L1 지방전구세포를 지방세포로 완전히 분화시킨 후 알로피코시아닌 및 씨-피코시아닌의 각각와 농도에 따른 세포생존을을 Μπ 분석을 통하여 나타낸 그래프이다.
도 7은 3T3-L1 지방전구세포를 지방세포로 완전히 분화시킨 후 알로피코시아닌 및 씨-피코시아닌의 각각의 농도에 따른 세포 내 중성지방 양을 측정하여 단백질 양으로 나누어 준 결과를 나타낸 그래프이다.
도 8은 3T3-L1 지방전구세포를 지방세포로 완전히 분화시킨 후 알로괴코시아닌 및 씨-피코시아닌의 각각의 농도에 따른 세포 내 중성지방의 분해에 의한 글리세를 양을 배지에서 측정한 결과를 나타낸 그래프이다.
【발명의 실시를 위한 최선의 형태】 이하, 본 발명을 상세히 설명한다. 본 발명은 스피루리나 ¾?7 i// //2a maxima) 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물을 제공한다.
상기 스피루리나 추출물은 알로피코시아닌 (al lophycocyanin; APC) , 알-피코에리스린 (R-phycoerythr in; R-PE) 및 씨 -피코시아닌 (Ophycocyanin ; C-PC)으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상을 포함하는 것이 바람직하다.
상기 스피루리나 추출물은 하기의 단계들을 포함하는 제조방법에 의해
제조되는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다 :
1) 스피루리나에 추출용매를 가하여 추출하는 단계;
2) 단계 1)의 추출물을 여과하는 단계 ; 및
3) 단계 2)의 여과한 추출물을 감압농축한후 건조하는 단계.
상기 방법에 있어서 단계 1)의 스피루리나는 재배한 것 또는 시관되는 것 등 제한없이 사용할 수 있다.
상기 추출용매는 물, 알코올 또는 이들의 흔합물을 사용하는 것이 바람직하다. 상기 알코을로는 d 내지 C2 저급 알코올을 이용하는 것이 바람직하며, 저급 알코올로는 에탄올 또는 메탄올을 이용하는 것이 바람직하다. 추출방법으로는 감압고온추출, 열탕추출, 환류추출, 열수추출, 넁침추출, 상온추출, 초음파추출, 원심분리추출 또는 증기추출을 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정되지 않는다. 상기 추출용매를 스피루리나 분량에 1 내지 10배 첨가하여 추출하는 것이 바람직하다. 추출온도는 30 내지 100oC인 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 또한, 추출시간은 2 내지 48시간인 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 아울러, 추출 회수는 2 내지 5회인 것이 바람직하나 이에 한정되는 것은 아니다.
상기 방법에 있어서, 단계 3)의 감압농축은 진공감압농축기 또는 진공회전증발기를 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 또한, 건조는 감압건조, 진공건조, 비등건조, 분무건조 또는 동결건조하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 본 발명의 구체적인 실시예에서, 본 발명자들은 스피루리나 추출물을 이용하여 3T3-L1 지방전구 세포에서 ΜΊΤ 분석을 통하여 세포에 대한 독성을 측정한 결과, 스피루리나 추출물 최고농도인 1000 g/ 에서도 세포독성이 관찰되지 않음을 확인하였다 (도 1 참조) . 또한, 스피루리나 추출물에 의한 지방분해 효과를 조사한 결과, 중성지방인 트리글리세리드 (triglycer ide) 양을 감소시키는 것을 확인하였고 (도 2 참조), 배지 내 글리세를의 양을 증가시키는
것을 확인하였다 (도 3 참조) .
따라서, 스피루리나 추출물은 세포에 대한 독성이 없고 지방분해 효과가 뛰어나므로, 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물로 유용하게 사용될 수 있다. 본 발명의 추출물을 함유하는 약학적 조성물은 상기 성분에 추가로 동일 또는 유사한 기능을 나타내는 유효성분을 1종 이상 함유할 수 있다.
본 발명의 조성물은 약제학적으로 허용 가능한 첨가제를 더 포함할 수 있으며, 이때 약제학적으로 허용 가능한 첨가제로는 전분, 젤라틴화 전분, 미결정셀를로오스, 유당, 포비돈, 콜로이달실리콘디옥사이드, 인산수소칼슘, 락토스, 만니를, 엿, 아라비아고무, 전호화전분, 옥수수전분, 분말셀를로오스, 히드록시프로필셀를로오스, 오파드라이, 전분글리콜산나트륨, 카르나우바 납, 합성규산알루미늄, 스테아린산, 스테아린산마그네슴, 스테아린산알루미늄 , 스테아린산칼슘, 백당, 텍스트로스, 소르비를 및 탈크 등이 사용될 수 있다. 본 발명에 따른 약제학적으로 허용 가능한 첨가제는 상기 조성물에 대해 0. 1 ~ 90 중량부 포함되는 것이 바람직하나 이에 한정되는 것은 아니다.
즉, 본 발명의 약학적 조성물은 실제 임상 투여 시에 경구 및 비경구의 여러 가지 제형으로 투여될 수 있는데, 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제될 수 있다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 본 발명의 추출물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트 (Calcium carbonate) , 수크로스 (Sucrose), 락토오스 (Lactose) 또는' 젤라틴 등을 섞어 조제될 수 있다. 또한, 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스티레이트 탈크 같은 윤활제들도 사용될 수 있다. 경구를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제 및 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제,현탁제,유제,동결 ¾조제제,좌제가 포함될 수 있다. 비수성용제,
현탁용제로는 프로필렌글리콜 (Propyleneglycol )ᅳ 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔 (wi tepsol ) , 마크로골, 트원 ( tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로제라틴 등이 사용될 수 있다.
본 발명의 약학적 조성물은 목적하는 방법에 따라 경구 투여하거나 비경구 투여할 수 있으며, 비경구 투여시 피부 외용 또는 복강 내 주사, 직장 내 주사, 피하주사, 정맥주사, 근육 내 주사 또는 흉부 내 주사 주입방식을 선택하는 것이 바람직하다. 투여량은 환자의 체중, 연령,성별,건강상태,식이 투여시간, 투여방법, 배설율 및 질환의 중증도 등에 따라 그 범위가 다양하다. 본 발명의 조성물의 투여량은 환자의 체중, 연령, 성별, 건강상태, 식이, 투여시간, 투여방법, 배설율 및 질환의 중증도에 따라 그 범위가 다양하며, 일일 투여량은 본 발명의 추출물의 양을 기준으로 0.0001 내지 lOOmg/kg이고, 바람직하게는 0.001 내지 10mg/kg이며, 하루 1 ~ 6회 투여될 수 밌다.
본 발명의 약학적 조성물은 비만 예방 및 치료를 위하여 단독으로, 또는 수술, 방사선 치료, 호르몬 치료, 화학 치료 및 생물학적 반웅 조절제를 사용하는 방법들과 병용하여 사용할 수 있다. 또한, 본 발명은 알로피코시아닌, 알—피코에리스린 및 씨-피코시아닌으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나를 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물을 제공한다.
상기 알로피코시아닌, 알-피코에리스린 또는 씨-피코시아닌은 중성지방 분해를 촉진하고 지방 축적을 억제한다. 본 발명의 구체적인 실시예에서, 본 발명자들은 스피루리나 추출물의 성분인 알로피코시아닌 (Al lophycocyanin) , 알-피코에리스린 (R-phycoerythr in) 및 씨 -피코시아닌 (C-phycocyanin)의 농도에 따른 세포생존율을 측정한 결과, 세포독성이 관찰되지 않음을 확인하였다 (도 4 참조) . 알로피코시아닌, 알—피코에리스린 및 씨-피코시아닌의 농도에 따른 3T3-L1 지방전구세포의
지방세포로의 분화 억제 효과를 측정한 결과, 동일 농도 (5nM)에서 알-피코에리스린, 씨-피코시아닌, 알로피코시아닌의 순서로 지방축적억제 효과를 나타냄을 확인하였다 (도 5 참조) .
또한, 분화가 끝난 지방세포에서 스피루리나 추출물인 알로피코시아닌 및 씨-피코시아닌의 농도에 따른 세포생존율을 측정한 결과, 세포독성이 관찰되지 않음을 확인하였다 (도 6 참조) . 지방분해 효과를 조사한 결과 세포 내 중성지방의 양을 감소시켰고 (도 7 참조), 방출된 배지 내 글리세를의 양을 증가시킴으로써 지방분해 효과가 우수함을 확인하였다 (도 8 참조) .
따라서, 스피루리나 추출물의 성분인 알로피코시아닌, 알-피코에리스린 및 씨-피코시아닌은 세포에 대한 독성이 없고 지방분해 효과가 뛰어나며 지방축적억제 효과를 나타내므로, 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물로 유용하게 사용될 수 있다. 또한, 본 발명은 스피루리나 추출물을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 및 개선용 건강기능식품을 제공한다.
상기 스피루리나 추출물은 물, d 내지 C2의 저급 알코올, 또는 이들의 흔합물을 용매로 사용하여 추출하는 것이 바람직하다.
상기 스피루리나 추출물은 중성지방 분해를 촉진하고 지방 축적을 억제한다.
따라서, 스피루리나 추출물은 세포에 대한 독성이 없고 지방분해 효과가 뛰어나므로, 비만 예방 및 개선용 건강기능식품으로 유용하게 사용될 수 있다. 아울러, 본 발명은 유효한 양의 스피루리나 추출물을 비만에 걸린 개체 또는 정상 개체에 투여하는 단계를 포함하는 비만 치료 또는 예방방법을 제공한다.
비만 예방 및 치료를 위한 약제에 사용하거나, 또는 비만 예방 및 개선을 위한 건강기능식품에 사용하기 위한 스피루리나 추출물을 제공한다.
또한, 본 발명은 알로피코시아닌, 알-피코에리스린 및 씨-피코시아닌으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나를 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 개선용 건강기능식품을 제공한다.
상기 알로피코시아닌, 알-피코에리스린 또는 씨-피코시아닌은 중성지방 분해를 촉진하고 지방 축적올 억제한다.
따라서, 본 발명의 알로피코시아닌, 알-피코에리스린 또는 씨-피코시아닌은 세포에 대한 독성이 없고 지방분해 효과가 뛰어나며 지방축적억제 효과를 나타내므로, 비만 예방 및 개선용 건강기능식품으로 유용하게 사용될 수 있다. 아을러, 본 발명은 유효한 양의 알로피코시아닌, 알-피코에리스린 및 씨-피코시아닌으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 또는 두개 이상을 비만에 걸린 개체 또는 정상 개체에 투여하는 단계를 포함하는 비만 치료 또는 예방방법을 제공한다.
비만 예방 및 치료를 위한 약제에 사용하거나 또는 비만 예방 및 개선을 위한 건강기능식품에 사용하기 위한 알로피코시아닌, 알-피코에리스린 및 씨-피코시아닌으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 또는 두개 이상을 제공한다. 이하, 본 발명을 실시예 및 실험예에 의해 상세히 설명한다.
단, 하기의 실시예 및 실험예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기의 실시예 및 실험예에 한정되는 것은 아니다.
<실시예 1>스피루리나 (57/ /// 3 추출물의 제조
스피루리나 ( S /n/// ja maxima, 한국해양미세조류은행 등록번호: KMMCC-1057)는 부경대학교 해양바이오신소재학과 한국해양 미세조류은행에서 분양받아사용하였다.
구체적으로, 배양된 스피루리나를 다량 넁장 원심분리기 (Mul t i -tube
carrier Refrigerated Centr i fuge)(Vision Scientific CO. Ltd)로 3,000 rpm에서 25분간 원심분리하고 분리된 균체에 1.0% NaCl 용액으로 간단하게 세척한 다음 다시 원심분리하여 균체를 얻었고, 얻어진 균체는 동결건조하여 피코시아닌 추출용 시료로 하였다. 추출방법은 동결건조한 시료 40 mg에 0.1M 인산염 버퍼 (phosphate buffer(pH 그 0))를 10 ^가한 다음 15분간 볼텍스 (vortex)하고 원심분리. (3,500 rpm, 5 분)한 다음 상충액을 취하여 스피루리나 추출물을 제조하였다.
<실시예 2>알로피코시아닌 , 알-피코에리스린 또는 씨-피코시아닌의 준비 알로피코시아닌 (A7472), 알-피코에리스린 (P6161-), 및 씨 -피코시아닌 (P2172)은 시그마 알드리치 (Sigma-Aldrich)에서ᅳ 구입하였으며 각각의 농도는 4
10 nig/i , 및 1 mg/m?였다.
<실시예 3>세포배양 방법 및 스피루리나추출물 처리 방법
실험에 사용된 지방전구세포 (3T3-L1)는 American Type Culture
Collection(ATCC) 미국에서 분양받아 사용하였다. 배양을 위한 배지는 Dulbeccos modified Eagles medium high glucose (匪 M)에 109 & 송아지 '혈청 (calf serum) 및 1% 항생제 (antibiotics)를 첨가하였고, 분화를 위한 배지는 Dulbeccos modified Eagles medium high glucose(DMEM)에 10% 소태아 혈청 (fetal bovine serum) 및 1%항생제 (ant ibiot ics)를 첨가하여 5% C02, 37°C 세포배양기에서 배양하였다. 세포가 밀집 (confluent)상태가 되면, 트립신 (Trypsin)을 처리하여 세포를 원심분리 (lOOOrpm, 4°C, 5min)하여 세포를
1 X 105/웰의 밀도로 6-웰 플레이트에 분주한 후 100% 밀집 (confluent)된 상태에서 48시간 후 (분화 0일째) DMEM에 10% FBS, 0.5 mM IBMX(3-isobutyl-l-methylxanthine), 10 /zg/i 인술린 및 ΙμΜ 텍사메타존 (dexamethasone)이 첨가된 배지 (MDI)를 4일 동안 (분화 0—4일) 처리하여 분화를 유도하고, 그 후 2일 (4-6일)은 10% FBS DMEM배지에 10 g/i
인슐린이 첨가된 배지로 교체하였다. 그 후 2일 (6-8 일)은 10% FBS DMEM 배지로만 배양시켰다. 지방전구세포의 지방세포로의 분화억제 효과 실험에서는 알로피코시아닌 (Al lophycocyanin, APC) , 알-피코에리스린 (R-phycoerythr in, R-PE) , 씨 -피코시아닌 (Ophycocyanin , C-PC)을 분화유도 배지에 첨가하여 동시처리하였다.
<실험예 1> 스피루리나 (5ρ/ τ///'/ maxim) 추출물의 세포 증식 및 독성 효과 확인
본 발명의 스피루리나 추출물의 농도에 따른 세포증식 활성 및 독성 여부를 측정하기 위하여, 상기 <실시예 2〉에서와 동일한 방법으로 스피루리나 추출물을 분화가 끝난 지방세포에 농도별로 처리하여 세포생존율을 측정하였다.
구체적으로, 세포를 72시간 동안 배양한 후,
MTT[3-(3 , 4-dimethyl-thiazolyl-2)-2 , 5-diphenyl tetrazol ium bromide] 분석을 실시하였다. ΜΊΤ 분석은 미토콘드리아의 탈수소효소작용에 의하여 노란색의 수용성 기질인 MTT가 불용성의 보라색 formazan으로 환원되는 원리를 이용한 방법으로, 생성된 포르마진 ( formazan)의 흡광도는 살아있고 대사가 왕성한 세포의 농도를 반영한다. ΜΊΤ 시약이 포함된 배지를 각 웰에 가하고 4시간 동안 배양하였다. 배양 종료 후 상층액을 제거하고 각 웰에 Ir 의 DMS0를 첨가하여 생성된 포르마잔 결정을 용해시켜 ELISA 리더 (BIO-Tek 기구 : Powerwave XS microplate spectrophotometer ) 540 nm에서 흡광도를 측정하였으며 세포독성은 시료의 흡광도를 대조군의 흡광도에 대한 백분율로 나타내었다. 그 결과, 도 1에 나타낸 바와 같이, 용매만 처리한 군 (대조군)의 세포생존율을 100%로 하여 이와 비교한 값으로서, 스피루리나 추출물 처리군을 농도별 (500, 750 및 1000 ; «g/ )로 처리하여 세포생존율을 %로 나타냈을 때, 스피루리나 추출물 최고농도인 1000 ^g/r 에서도 세포독성이 관찰되지 않음을 확인하였다 (도 1) .
<실험예 2>스피루리나추출물의 지방분해 효과 확인
본 발명의 스피루리나 추출물의 지방분해 효과를 조사하기 위하여, 상기
<실시예 2>에서와 동일한 방법으로 스피루리나 추출물을 분화가 끝난 지방세포에 농도별로 처리하여 세포 내 중성지방 양을 측정하였다.
구체적으로, 3T3-L1 지방전구세포를 8일 동안 분화시킨 후 스피루리나 추출물을 농도별로 처리하여 72시간 동안 배양시켰다. 다음 실험을 위하여 배지를 1.7m 에펜돌프 튜브 (EP-tube)에 담아 _30oC에 보관하였다. 플레이트는 col d PBS로 2회 세척한 후 용해버퍼로 용해시켜 4°C에서 13 , 000 rpm으로 10분간 원심 분리하여 중간층에서 10 ^를 취해 단백질을 정량화하는데 사용하고, 그 후 fol ch법을 사용하여 클로로포름 층을 질소가스로 날린 후 메탄올 100 ^를 넣고, 그 중에서 0.01 ^를 취해 조제한 반웅시약 ( (주 )아산제약 중성지방 측정용 키트)을 1.5 m£씩 첨가하여 혼합하고,
370C에서 10분간 반웅시켜 550 nm에서 흡광도를 측정하였다. 스피루리나 추출물의 흡광도 값을 중성지방량을 구하는 식에 대입하여 중성지방 농도를 계산하였다. 세포 내 중성지방 양을 세포 내 단백질 양으로 나눠 단백질 lmg 당중성지방이 몇 mg 포함되어 있는지를 나타냈다.
그 결과, 도 2에 나타낸 바와 같이, 용매만 처리한 군 (대조군)을 100%로 하여 비교한 결과 스피루리나 추출물군은 500, 750 및 1000 g/m 농도에서 각각 17.8 , 26.9 및 31.7% 중성지방 양을 감소시킴을 확인하였다 (도 2) .
<실험예 3>스피루리나 추출물의 중성지방분해 효과 확인
본 발명의 스피루리나 추출물의 지방분해 효과를 비교하기 위하여, 상기
<실시예 2>에서와 동일한 방법에 따라 스피루리나 추출물에 의한 지방분해 (Lipolys i s ) 효과 중 세포 내 중성지방의 분해에 의한 글리세를 양을 측정하였다. 구체적으로, 상기 <실험예 2>에서 -30oC에 보관중인 배지를 녹인 후
40C에서 13,000 rpm으로 10분간 원심분리하여 상층액 5 ^를 취해
'효소시약 (Free Glycerol Color imetric/Fluorometric Assay Kit(BioVision #K630_100))을 50 씩 첨가하여 흔합하고, 빛을 차단한 상태로 상온에서 30분간 반웅시킨 후 570 nm에서 흡광도를 측정한 후, 시료의 흡광도 값을 표준 곡선에 대웅시켜 글리세를 (glycerol)의 농도를 계산하였다. 이는 세포 내 중성지방이 스피루리나 추출물에 의해 분해되어 세포 내 글리세를이 배지로 방출하게 되는데, 배지 내 글리세를의 양을 효소방법에 의해 측정하였다.
그 결과, 도 3에 나타낸 바와 같이, 용매만 처리한 군 (대조군)과 비교했을 때 (약 0.6 nmol// 의 글리세를 농도), 스괴루리나 추출물 500, 750 및 1000 us/n 농도에서 각각 1.5, 1.6, 및 1.7배씩 글리세를 농도가 증가함을 확인하였다 (도 3).
<실험예 4> 알로피코시아닌 (Allophycocyanin, APC), 알-피코에리스린 (R~phycoerythrin, R-PE) , 씨 -피코시아닌 (C-phycocyanin, C-PC)의 농도에 따른 세포생존을 (Cell Viability) 측정
본 발명의 스피루리나 추출물로부터 분리한 APC, R-PE 및 C-PC의 농도에 따른 세포생존율을 측정하기 위하여, 상기 <실험예 1〉의 동일한 방법으로 PC, R-PE 및 C-PC을 3T3-L1 지방전구세포에 각각 농도별로 처리하여 4¾ 동안 배양 시킨 후 fflT 분석법에 의해 세포생존율을 측정하였다.
그 결과, 도 4에 나타낸 바와 같이, 용매만 처리한 군 (대조군)을 100%로 하여 APC, R-PE 및 C-PC 처리군 각각의 세포 생존율을 ¾로 나타냈을 때, APC는 10 nM (도 4A), R-PE는 5 nM (도 4B) 및 OPC (도 4C)는 5 nM농도까지 세포독성이 관찰되지 않음을 확민하였다 (도 4).
<실험예 5> 알로피코시아닌 (APC), 알-피코에리스린 (R-PE) 및 씨 -피코시아닌 (C-PC)의 농도에 따른 3T3— L1 지방전구세포의 지방세포로의 분화 및 지방축적 억제 효과
본 발명의 APC , R-PE 및 C-PC의 농도에 따른 3T3-L1 지방전구세포의 지방세포로의 분화 억제 효과를 측정하기 위하여 , 상기 <실험예 4>에서와 동일한 방법에 따라 APC , R-PE및 C-PC을 분화유도기간 중에 농도별로 처리하여 오일-레드-오 염색 (ΟΠ-Red -0 Staining)을 통해 확인하였다.
구체적으로, 3T3-L1 지방전구세포를 8일 동안 분화시킨 후 APC , R-PE 및
C-PC를 농도별로 처리하여 72시간 동안 배양시켰다. PBS(phosphate buf fered sal ine)로 2회 세척한 후 10% 포름알데히드 용액으로 세포를 1시간 동안 고정시켰다. 1시간 후 증류수로 2회 세척한 후, Oi l-Red-0 용액을 첨가하여 1시간 실온에서 염색하고, Oi l-Red-0용액을 제거 후 증류수로 2회 세척하여 건조시켜서 위상차 현미경을 이용하여 관찰하였다. 또한, 지방구를 염색시킨 각각의 플레이트에 100% 이소프로필 알코올 ( i sopropyl al cohol ) 1 ^을 첨가하여 용해시킨 후 500 nm에서 흡광도를 측정하였다.
그 결과, 도 5에 나타낸 바와 같이, 용매만 처리한 군 (대조군)의 염색된 세포 ( 100%)와 비교하였을 때, APC 5 nM, 10 nM농도에서 염색된 세포가 각각 11.5 및 32.6% 감소하였고, R-PE를 3 nM, 5 nM 처리하였을 때 각각 17.3 및 31.3% 감소하였고, C— PC를 3 nM, 5nM 처리하였을때 각각 14.3 및 19.4% 감소함을 확인하였다. 따라서, 동일 농도 (5nM)에서 R-PE , C-PC , APC순서로 지방축적억제 효과가 뛰어남을 확안하였다 (도 5) .
<실험예 6> 알로피코시아닌 (APC) 및 씨 -피코시아닌 (C-PC)의 농도에 따른 세포생존율 측정
본 발명의 APC 및 C-PC의 농도에 따른 세포생존율을 측정하기 위하여, 상기 <실험예 1>의 동일한 방법에 따라 APC 및 C-PC을 분화가 끝난 지방세포에 농도별로 처리하여 72시간 동안 배양시킨 후 ΜΊΤ 분석법에 의해 세포생존율올 측정하였다.
그 결과, 도 6에 나타낸 바와 같이 용매만 처리한 군 (대조군)을 100%로 하여 비교하였을 때, APC 및 C-PC의 세포 생존율 (%)은 APC는 50 nM , C-PC는 30 nM농도까지 세포독성이 관찰되지 않음을 확인하였다 (도 6) .
<실험예 > 알로피코시아닌 (APC) 및 씨 -피코시아닌 (C-PC)의 농도에 따른 세포 내 중성지방농도 측정
본 발명의 APC 및 C-PC의 지방분해 효과를 비교하기 위하여, 상기 <실험예 2>의 동일한 방법에 따라 APC 및 C-PC을 분화가 끝난 지방세포에 알로피코시아닌 (APC) 및 씨 -피코시아닌 (C-PC)을 농도별로 처리하여 72시간 동안 배양시킨 후 세포 내 중성지방 양을 세포 내 단백질 양으로 나눠 단백질 lnig 당 중성지방이 몇 nig 포함되어 있는지를 측정하였다.
그 결과, 도 7에 나타낸 바와 같이 용매 처리군 (대조군)의 중성지방 양을 100%로 하였을 때, C-PC는 10, 20 및 30 nM 농도에서 중성지방 양이 각각 13.5, 14.9및 29.7%감소하였고, APC 20, 30, 40및 50 nM농도에서 중성지방 양이 각각 16.2, 18.9 , 21.6및 24.3%감소함으로써, 지방분해에 대한 효과에 있어서 C-PC가 APC보다 약 2배 정도 우수함을 확인하였다 (도 7) . <실험예 8> 알로피코시아닌 (APC) 및 씨 -피코시아닌 (C-PC)의 농도에 따른 세포 내 중성지방의 분해에 의한글리세를 양측정
본 발명의 APC 및 C-PC의 지방분해 효과를 비교하기 위하여, 상기 <실험예 3>의 동일한 방법에 따라 APC 및 C-PC을 분화가 끝난 지방세포에 농도별로 처리하여 72시간 동안 배양시킨 후 세포 내 중성지방이 APC 및 C-PC에 의해 분해되어 방출된 배지 내 글리세를의 양을 효소방법에 의해 측정하였다.
그 결과, 도 8에 나타낸 바와 같이 용매처리군 (대조군)에 의한 배지 내 글리세를 농도 (약 0.25 nmol / )와 비교했을 때 OPC 10, 20 및 30 nM농도에서 각각 2.7, 4.7및 6.2배 증가하였고, APC 20, 30, 40및 50 nM농도에서 각각 3.0, 3.6 , 4.7 및 5.7배 증가함으로써 , OPC가 APC에 비해 지방분해 효과가 약 2배 정도 우수함을 확인하였다 (도 8) .
Claims
[청구항 1】
스피루리나 (5 //7/// 7a maxim) 추출물을 휴효성분으로 함유하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물.
【청구항 2】
제 1항에 있어서, 상기 스피루리나 추출물은 알로피코시아닌 (al lophycocyanin; APC) , 알-피코에리스린 (R-phycoerythr in; R-PE)및 씨 -피코시아닌 (C-phycocyanin ; OPC)으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상을 포함하는 것을 특징으로 하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물.
【청구항 3】
제 1항에 있어서, 상기 스피루리나 추출물은 원심분리 추출법, 용매 추출법 또는 초음파 추출법을 이용하여 추출하는 것을 특징으로 하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물.
【청구항 4】
거 U항에 있어서, 상기 스피루리나 추출물은 중성지방 분해를 촉진하는 것을 특징으로 하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물.
【청구항 5】
제 1항에 있어서, 상기 스피루리나 추출물은 지방 축적을 억제하는 것을 특징으로 하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물.
【청구항 6】
스피루리나 추출물을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 및 개선용 건강기능식품.
【청구항 7】
제 6항에 있어서, 상기 스피루리나 추출물은 원심분리 추출법, 용매 추출법 또는 초음파 추출법을 이용하여 추출하는 것을 특징으로 하는 비만 예방 및 개선용 건강기능식품.
[청구항 8】
유효한 양의 스피루리나 추출물을 비만에 걸린 개체에 투여하는 단계를 포함하는 비만 치료 또는 개선 방법 .
【청구항 9】
유효한 양의 스피루리나 추출물을 개체에 투여하는 단계를 포함하는 비만 예방 방법 .
【청구항 10】
비만 예방 및 치료를 위한 약제에 사용하기 위한 스피루리나 추출물.
【청구항 111
비만 예방 및 개선을 위한 건강기능식품에 사용하기 위한 스피루리나 추출물.
【청구항 12】
알로피코시아닌 (al lophycocyanin; APC) , 알-피코에리스린 (R-phycoerythr in ; R-PE) , 및 씨ᅳ피코시아닌 (Ophycocyanin; C-PC)으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 또는 두개 이상을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물.
【청구항 13】
제 12항에 있어서, 상기 알로피코시아닌, 알-피코에리스린 또는 씨-피코시아닌은 중성지방 분해를 촉진하고, 지방 축적을 억제하는 것을 특징으로 하는 비만 예방 및 치료용 약학적 조성물. 【청구항 14】
알로피코시아닌, 알-피코에리스린 ^ 및 씨-피코시아닌으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 또는 두개 이상을 유효성분으로 함유하는 비만 예방 및 개선용 건강기능식품.
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