WO2006076983A1

WO2006076983A1 - Eisbereiter

Info

Publication number: WO2006076983A1
Application number: PCT/EP2005/056441
Authority: WO
Inventors: Tom Stquentin; Craig Duncan Webster; Bernd Heger
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH
Priority date: 2005-01-24
Filing date: 2005-12-02
Publication date: 2006-07-27
Also published as: EP1844275A1; DE102005003240A1; US20090272141A1

Abstract

Ein Eisbereiter umfasst ein Gestell (15) und ein in dem Gestell (15) um eine Achse schwenkbares Tablett (1). Das Tablett (1) weist eine Mehrzahl von in einer Anzahl von Reihen angeordneten, durch Zwischenwände (3) voneinander getrennten Fächern (4) auf und ist zwischen einer aufrechten Stellung, in der die Oberkanten der Zwischenwände (3) horizontal verlaufen, einer Entleerungsstellung, in der die Öffnungen der Fächer (4) nach unten weisen, und einer gekippten Stellung schwenkbar, in der eine vorgegebene in eine Reihe des Tabletts (1, 1 ', 1') gefüllte Wassermenge die Oberkanten der Zwischenwände (3) zwischen den Fächern (4) der Reihe zum Teil überflutet, während nach einem Zurückschwenken in die aufrechte Stellung die Zwischenwände (3) die auf die Fächer (4) verteilten Teilmengen der Wassermenge voneinander trennen.

Description

Eisbereiter

Die vorliegende Erfindung betrifft einen Eisbereiter mit einem Gestell und einem in dem Gestell um eine Achse schwenkbaren Tablett, das eine Mehrzahl von in einer Anzahl von Reihen angeordneten und durch Zwischenwände voneinander getrennten Fächern aufweist. Ein solcher Eisbereiter ist zum Beispiel aus US6 571 567 B2 bekannt. Dieser herkömmliche Eisbereiter ist aus einer aufrechten Stellung, in der die Oberkanten der Zwischenwände zwischen den Fächern horizontal verlaufen, in eine Entleerungsstellung schwenkbar, in der die Öffnungen der Fächer nach unten weisen, so dass fertige Eisstücke aus ihnen herausfallen können.

Zum Befüllen der Fächer mit Wasser dient ein ortsfestes Zulaufrohr, das über dem Tablett angeordnet ist. Wasser aus diesem Zulaufrohr füllt zunächst eines der Fächer des Tabletts, und die anderen Fächer des Tabletts füllen sich erst dann der Reihe nach mit Wasser, wenn die jeweils näher zu dem direkt befüllten Fach liegenden Fächer überzulaufen beginnen. Ungenauigkeiten bei der Dosierung der Wassermenge führen daher nicht zu gleichmäßig verteilten Schwankungen der Größe aller Eisstücke, sondern wirken sich nur auf den Füllstand der am weitesten von der Einfüllstelle entfernten Fächer aus, während die Einfüllmenge im direkt befüllten Fach und daran angrenzenden Fächern unverändert bleibt. Um eine vollständige Befüllung auch der am weitesten von der Einfüllstelle entfernten Fächer zu gewährleisten, muss so viel Wasser eingefüllt werden, dass die Zwischenwände zwischen allen Fächern überflutet werden. Dies führt jedoch dazu, dass nicht säuberlich voneinander getrennte Eisstücke erhalten werden, sondern ein zusammenhängender Block ähnlich einer Schokoladentafel, der vor Gebrauch in einzelne Stücke zerlegt werden muss.

Um diesen Nachteil zu vermeiden, wäre es an sich wünschenswert, eine gleichmäßige Verteilung des Wassers zwischen den Fächern herbeiführen zu können, ohne die Zwischenwände überfluten zu müssen. Im Hinblick darauf sind bereits Eisbereitertabletts vorgeschlagen worden, bei denen in den Oberkanten der Zwischenwände jeweils Kerben gebildet sind, die das Hinüberfließen von Wasser aus einem vollen in ein benachbartes, noch aufnahmefähiges Fach erleichtern. Auch hier ergibt sich jedoch das Problem, dass eine gleichmäßige Verteilung des Wassers auf die Fächer nicht erreicht wird, so lange der wassergefüllte Querschnitt der Kerben so klein ist, dass die Oberflächenspannung das Hindurchfließen von Wasser beeinflusst, und dass, wenn der Querschnitt der Kerben vergrößert wird, um den Einfluss der Oberflächenspannung zu verringern, zusammenhängende Eisstücke erhalten werden.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist, einen Eisbereiter anzugeben, der es mit einfachen Mitteln ermöglicht, einzelne, zuverlässig voneinander getrennte Eisstücke von gleichförmigen Abmessungen zu erzeugen bzw. der es ermöglicht, Eisstücke von gleichförmigen Abmessungen zu erzeugen, auch wenn die in jedem Arbeitszyklus des Eisbereiters zudosierte Wassermenge nicht exakt an das Aufnahmevermögen des Eisbereitertabletts angepasst ist.

Die Aufgabe wird gelöst durch einen Eisbereiter mit einem Gestell und einem in dem Gestell um eine Achse schwenkbaren Tablett, wobei das Tablett eine Mehrzahl von in einer Anzahl von Reihen angeordneten, durch Zwischenwände voneinander getrennten Fächern aufweist und zwischen einer aufrechten Stellung, in der die Oberkanten der Zwischenwände horizontal verlaufen, und einer Entleerungsstellung, in der die Öffnungen der Fächer nach unten weisen, schwenkbar ist, und bei welchem das Tablett ferner in eine gekippte Stellung schwenkbar ist, in der eine vorgegebene in Fächer einer Reihe des Tabletts gefüllte Wassermenge die in dieser Stellung schräg stehenden Oberkanten der Zwischenwände zwischen den Fächern der Reihe zum Teil überflutet und so einen gleichen Wasserspiegel in allen Fächern gewährleistet, während nach einem Zurückschwenken in die aufrechte Stellung die Zwischenwände die auf die Fächer verteilten Teilmengen der Wassermenge voneinander trennen.

Die Wassermenge, mit der diese Wirkung erreichbar ist, ist durch die Abmessungen des Tabletts und seiner Fächer vorgegeben und somit eine Eigenschaft des Tabletts.

Die oben beschriebene Möglichkeit, Gleichverteilung des Wassers zwischen den Fächern herzustellen, fehlt bei der eingangs genannten US6 571 567 B2. Zwar durchläuft auch hier das Tablett zwischen seiner aufrechten Stellung und der Entleerungsstellung eine Zwischenstellung, in der, ein geeignetes Profil der Längswände des Tabletts vorausgesetzt, es zu einer teilweisen Überflutung von Zwischenwänden in einer tieferliegenden der zwei Reihen des Tabletts kommen könnte, doch würde in dieser Stellung gleichzeitig Wasser aus der höherliegenden der zwei Reihen in die tieferliegende fließen, so dass zwischen den Fächern der höherliegenden Reihe kein Ausgleich möglich ist und statt dessen eher die Gefahr des Überlaufens der tieferliegenden Reihe besteht.

Die einfachste Möglichkeit, einen solchen Volumenausgleich für alle Fächer des Eisbereiter-Tabletts zu schaffen, ist, dieses mit einer einzigen Reihe von Fächern auszubilden.

Es ist allerdings auch möglich, mehrere Reihen von Fächern nebeneinander vorzusehen, wobei in diesem Fall eine Trennwand zwischen den Reihen, die höher ist als die Zwischenwände zwischen den Zellen der Reihe ein Überströmen von Wasser aus einer in der gekippten Stellung höherliegenden in eine tieferliegende verhindert.

Vorzugsweise sind die gekippte Stellung und die Entleerungsstellung aus der aufrechten Stellung durch Schwenken in entgegengesetzte Richtungen erreichbar. Ein solcher Aufbau führt zu einem einfachen Bewegungsablauf während des Betriebs des Eisbereiters, da während eines Eiserzeugungszyklus das Tablett seine Schwenkrichtung nicht wechseln muss, wenn es von der gekippten Stellung, in der der Volumenausgleich herbeigeführt wird, in die aufrechte Stellung, in der das Wasser in den Zellen gefroren wird, und schließlich in die Entleerungsstellung übergeht.

Es ist möglich, das Tablett aus der Entleerungsstellung unter Beibehaltung des Drehsinns weiter rotieren zu lassen, bis es gekippte Stellung wieder erreicht und in dieser neu befüllt werden kann. Ein solcher Bewegungsablauf ist mit einem besonders einfachen Antriebsmechanismus realisierbar.

Bevorzugtermaßen jedoch ist das Tablett oszillierend angetrieben, da dies eine Realisierung des Bewegungsablaufes auf kleinerem Raum ermöglicht.

Dabei stellt die gekippte Stellung und/oder die Entleerungsstellung jeweils vorzugsweise einen Umkehrpunkt der oszillierenden Bewegung dar.

Die Verwendung eines Getriebes, das eine gleichsinnige Antriebsbewegung in eine oszillierende Bewegung des Tabletts umsetzt, ermöglicht es, als Antriebsaggregat für die - A -

Bewegung des Tabletts einen preiswerten und einfach zu steuernden Motor mit einem einzigen Drehsinn zu verwenden.

Dadurch, dass vorzugsweise an einer Längsseite jeder Reihe von Fächern, sowie wenigstens einem Teil der Querseiten einer solchen Reihe eine über die Oberkante der Zwischenwände überstehende Wand gebildet ist, ist die Möglichkeit geschaffen, durch ein Schrägstellen des Tabletts den Übertritt von Wasser von einem Fach in ein anderes auf einer großen, nicht wesentlich durch Oberflächenspannungseffekte beeinflussten Querschnittsfläche zu ermöglichen, so dass sich gleiche Wasserstände in jedem Fach ergeben, und durch anschließendes Aufrechtstellen des Tabletts die Wasserkörper in den einzelnen Fächern von einander säuberlich zu trennen, so dass beim Gefrieren unzusammenhängende Eisstücke erhalten werden.

Um schräggestellten Zustand einen ausreichenden Querschnitt für den Übertritt von Wasser zwischen den Fächern zu erzielen, sollte die Wand wenigstens 5 mm über die Oberkante der Zwischenwände überstehen.

Um das Entformen der fertigen Eisstücke zu erleichtern, haben die Fächer im Querschnitt vorzugsweise die Form eines Kreissegments. Aus diesen Fächern kann ein Eisstück besonders einfach entformt werden, indem es in Umfangsrichtung des Kreissegments gleitet, ohne dass sich, wie bei einem herkömmlichen quaderförmigen Eisstück vom z. B. in US 6 571 567 B2 betrachteten Typ, beim Entformen zwischen dem Boden des Fachs und dem Eiskörper ein Hohlraum bildet, der das Entformen behindert, solange nicht ein in dem Hohlraum herrschender Unterdruck ausgeglichen wird.

Eine elektrische Heizeinrichtung kann an dem Eisbereiter-Tablett vorgesehen sein, um durch oberflächliches Antauen fertiger Eisstücke das Entformen zu beschleunigen und zu erleichtern.

Um einen intensiven Wärmeaustausch mit der Umgebung zu erzielen, kann das Tablett mit abstehenden Wärmetauscherrippen versehen sein. Diese Rippen können gleichzeitig zur Halterung einer zwischen sie eingefügten, stabförmigen Heizeinrichtung dienen. Um den Eisbereiter kompakt zu machen, ist als Schwenkachse vorzugsweise die Mittelachse eines imaginären kleinsten das Tablett umgebenden Zylinders gewählt.

Die Oberkanten der Zwischenwände liegen in der aufrechten und der gekippten Stellung vorzugsweise über der Schwenkachse. Dadurch ist eine große Querschnittsfläche der Fächer bei gleichzeitig kompakten Außenabmessungen des Eisbereiters realisierbar.

Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung von Ausführungsbeispielen unter der Bezugnahme auf die beigefügten Figuren. Es zeigen:

Fig. 1 eine auseinander gezogene Darstellung eines automatischen Eisbereiters gemäß einer bevorzugten Ausgestaltung der Erfindung;

Fig. 2 eine perspektivische Ansicht des Eisbereiters aus Fig. 1 im zusammengefügten Zustand mit Eisbereiter-Tablett in gekippter Stellung;

Fig. 3 eine Frontalansicht des Eisbereiters der Fig. 1 bzw. 2 in Richtung der

Schwenkachse;

Fig. 4 die Ansicht der Fig. 3 mit teilweise aufgeschnittenen Sensorgehäuse;

Fig. 5 eine zu Fig. 2 analoge Ansicht mit Eisbereiter-Tablett in aufrechter Stellung;

Fig. 6 eine zu Fig. 4 analoge Ansicht mit dem Eisbereiter-Tablett in aufrechter Stellung;

Fig. 7 eine perspektivische Ansicht analog zu Figuren 2 und 5 mit dem

Eisbereiter-Tablett in Entleerungsstellung;

Fig. 8 eine zu Fig. 4 bzw. 6 analoge Ansicht;

Fig. 9 eine perspektivische auseinandergezogene Ansicht von unten des

Eisbereiter-Tabletts; Fig. 10 einen schematischen Schnitt durch einen Eisbereiter gemäß einer zweiten

Ausgestaltung in aufrechter Stellung;

Fig. 11 einen Schnitt durch den Eisbereiter von Fig. 10 in gekippter Stellung; und

Fig. 12 eine perspektivische Ansicht eines abgewandelten Tabletts für einen

Eisbereiter.

Fig. 1 zeigt einen automatischen Eiswürfel bereiter gemäß der vorliegenden Erfindung in einer auseinandergezogenen perspektivischen Ansicht. Er umfasst ein Tablett 1 in Form einer Rinne mit halb zylindrischem Boden, die an ihren Stirnseiten jeweils durch Querwände 2 verschlossen und durch in gleichmäßigen Abständen angeordnete Zwischenwände 3 in eine Mehrzahl von identisch geformten Fächern 4, hier sieben Stück, mit halb zylindrischem Boden unterteilt ist. Während die Zwischenwände 3 an die vom Betrachter abgewandte Längswand 5 bündig anschließen, ist die dem Betrachter zugewandte Längswand 6 über die Oberkanten der Zwischenwände 3 hinaus verlängert. Während die Zwischenwände 3 exakt halbkreisförmig sind, weisen die Querwände 2 jeweils entsprechend dem Überstand der vorderen Längswand 6 einen über die Halbkreisform hinausgehenden Sektor 7 auf.

Das Tablett ist 1 in einer gekippten Stellung gezeigt, in der die Oberkanten der Segmente 7 im wesentlichen horizontal verlaufen, während die der Zwischenwände 3 zu der Längswand 6 hin abschüssig sind.

Das Tablett 1 kann ein Kunststoff-Formteil sein, vorzugsweise, auf Grund des guten Wärmeleitvermögens, ist es als Gussteil aus Aluminium ausgebildet.

An einer der Querwände 2 des Tabletts 1 ist ein Hohlzylinder 11 montiert; er dient zur geschützten Unterbringung eines gewendelten Versorgungskabels 12, das zur Stromversorgung einer in der Figur nicht sichtbaren, an der Unterseite des Tabletts 1 angebrachten Heizvorrichtung 13 (siehe Fig. 9) dient. Das Tablett 1 liegt vollständig innerhalb einer imaginären Verlängerung der Mantelfläche des Hohlzylinders 11 , die gleichzeitig den kleinstmöglichen Zylinder darstellt, in den das Tablett hineinpasst. Ein von der dem Betrachter zugewandten Querwand 2 abstehender Achszapfen 14 erstreckt sich auf der Längsmittelachse des Hohlzylinders 11.

Ein aus Kunststoff geformtes Gestell ist mit 15 bezeichnet. Es weist einen nach oben und unten offenen Hohlraum 16 auf, der vorgesehen ist, um darin das Tablett 1 zu montieren. An den Stirnwänden 17, 18 des Hohlraums 16 sind Lagerbuchsen 19, 20 für die schwenkbare Lagerung des Tabletts 1 geformt. Eine Längswand des Hohlraums 16 ist durch einen Kasten 21 gebildet, der vorgesehen ist, um einen Antriebsmotor 22 sowie diverse elektronische Komponenten für die Steuerung des Betriebs des Eisbereiters aufzunehmen. Auf der Welle des Antriebsmotors 22 ist ein Ritzel 23 montiert, das in den Figuren 3, 4, 6 bzw. 8 jeweils besser zu sehen ist als in Figur 2. Beim fertig montierten Eisbereiter findet das Ritzel 23 Platz in einem Hohlraum 24 der Stirnwand 17. Es bildet dort mit einem Zahnrad 25 ein Untersetzungsgetriebe.

Das Zahnrad 25 trägt einen in axialer Richtung abstehenden Zapfen 26, der vorgesehen ist, um in ein vertikales Langloch 27 eines Schwingkörpers 28 einzugreifen. Der

Schwingkörper 28 ist mit Hilfe von von der Stirnwand 17 in den Hohlraum 24 vorstehenden Zapfen 29, die in ein horizontales Langloch 30 des Schwing körpers eingreifen, horizontal verschiebbar geführt. Eine an einer Unterkante des Schwingkörpers

28 gebildete Verzahnung 31 kämmt mit einem Zahnrad 32, das vorgesehen ist, um drehfest auf den Achszapfen 14 des Tabletts 1 aufgesteckt zu werden.

Eine an der offenen Seite der Stirnwand 17 zu verschraubende Deckplatte 33 verschließt den Hohlraum 24. Ein Befestigungsflansch 34 mit seitlich über die Stirnwand 17 überstehenden Laschen 35 dient zur Montage des Eisbereiters in einem Kältegerät. Eine Bodenplatte 36 verschließt von unten den Kasten 21.

Fig. 2 zeigt, von der Seite der Stirnwand 18 und des Kastens 21 her gesehen, in perspektivischer Ansicht den Eisbereiter mit dem Tablett 1 in gekippter Stellung. Die Oberkanten der Sektoren 7 an den Querwänden 2 des Tabletts 1 verlaufen horizontal.

Fig. 3 zeigt eine Frontalansicht des Eisbereiters von der Seite der Stirnwand 17 her, wobei Deckplatte 33 und Befestigungsflansch 34 weggelassen sind, um den Blick in den Hohlraum 24 der Stirnwand 17 frei zu geben. Die hier gezeigte Konfiguration ist diejenige, in der der Eisbereiter zusammenmontiert wird. Diverse Markierungen zeigen eine korrekte Positionierung von Einzelteilen relativ zueinander an. Ein erstes Paar von Markierungen 37, 38 befindet sich an der Stirnwand 17 selbst, bzw. an dem den Zapfen 26 tragenden Zahnrad 25. Wenn diese Markierungen 37, 38, wie in der Figur gezeigt, exakt aufeinander ausgerichtet sind, befindet sich der Zapfen 26 in einer Drei-Uhr-Stellung, das heißt auf dem in der Perspektive der Figur am weitesten rechts liegenden Punkt seiner Bahn, den er erreichen kann. Der auf den Zapfen 26 sowie die ortsfesten Zapfen 29 aufgesteckte Schwingkörper 28 befindet sich am rechten Umkehrpunkt seiner Bahn.

Aufeinander ausgerichtete Markierungen 39, 40 an einem über den Zahnkranz überstehenden Flansch 41 des Zahnrades 32 und an der Stirnwand 17 zeigen eine korrekte Orientierung des Zahnrades 32 und in Folge dessen auch des mit seinem

Achszapfen 14 in eine im Querschnitt T-förmige Aussparung des Zahnrades 32 eingreifenden Tabletts 1 an. Ein an sich redundantes Paar von Markierungen 42, 43 an der Verzahnung 31 des Schwenkkörpers 28 und am Zahnrad 32 zeigt die korrekte Positionierung von Zahnrad 32 und Schwingkörper 31 in Bezug aufeinander an.

Ein Sensor 44 zum Erfassen der Drehstellung des Zahnrads 32 ist neben diesem montiert. Er wirkt mit einer Rippe 45 zusammen, die vom Rand des Flansches 41 auf einem Teil von dessen Umfang in axialer Richtung absteht, so dass sie in einen Schlitz an der Rückseite des Sensorgehäuses eintauchen kann. In der gekippten Stellung der Fig. 3 ist die Rippe 45 größtenteils von dem Sensor 44 und dem Schwingkörper 28 verdeckt. Fig. 4 unterscheidet sich von Fig. 3 dadurch, dass das Gehäuse des Sensors 44 zum Teil aufgeschnitten gezeigt ist, so dass zwei den Schlitz überbrückende Lichtschranken 46, 47 in seinem Inneren zu erkennen sind. Die Rippe 45 befindet sich knapp oberhalb der zwei Lichtschranken 46, 47 so dass eine nicht dargestellte Steuerelektronik anhand der Tatsache, dass beide Lichtschranken offen sind, erkennen kann, dass sich das Tablett 1 in der gekippten Stellung befindet und den Antriebsmotor 22 stoppen kann, um das Tablett 1 in der gekippten Stellung halten und befallen zu können.

Nachdem eine vorgegebene Wassermenge unter der Kontrolle der Steuerschaltung in das Tablett 1 dosiert worden ist, wird der Antriebsmotor 22 von der Steuereinheit in Gang gesetzt, um das Tablett 1 in die aufrechte Stellung zu bringen, in der die Wassermengen in den Fächern 4 des Tabletts 1 säuberlich von einander getrennt sind. Diese Stellung ist in Fig. 5 in einer perspektivischen Ansicht entsprechend Fig. 2 und in Fig. 6 in einer Frontalansicht entsprechend Fig. 4 gezeigt. Das Zahnrad 25 ist gegenüber der Stellung der Fig. 4 im Uhrzeigersinn weiter gedreht, doch ließe sich die gleiche Stellung des Tabletts 1 auch durch eine Drehung des Zahnrads 25 im Gegenuhrzeigersinn erreichen. Das Erreichen der aufrechten Stellung wird daran erkannt, dass die Rippe 45 beginnt, die untere Lichtschranke 47 zu versperren.

In der aufrechten Stellung bleibt das Tablett 1 eine Zeit lang stehen, bis das Wasser in den Fächern 4 gefroren ist. Die Stehzeit in der aufrechten Stellung kann fest vorgegeben sein; alternativ kann die Steuerschaltung auch an einen Temperatursensor angeschlossen sein, um anhand einer gemessenen Temperatur in der Umgebung des Tabletts 1 und einer in der Steuerschaltung gespeicherten Kennkurve jeweils eine bei der gemessenen Temperatur zum Gefrieren des Wassers ausreichende Zeitspanne festzulegen.

Nach Verstreichen dieser Zeitspanne wird der Antriebsmotor 22 erneut in Gang gesetzt, um das Zahnrad 25 in die in Fig. 8 gezeigte Stellung, mit dem Zapfen 26 in 9-Uhr- Position, zu drehen. Die Steuerschaltung erkennt, dass diese Position erreicht ist, wenn beide Lichtschranken 46, 47 wieder offen sind. Die Rippe 45 ist nun auf einem Großteil ihrer Länge deutlich in der Fig. zu sehen.

In dieser Stellung sind die Fächer 4 des Tabletts 1 nach unten offen, so dass die darin enthaltenen Eisstücke herausfallen können. Um das Lösen der Eisstücke zu erleichtern, ist die bereits erwähnte elektrische Heizeinrichtung 13 vorgesehen. Wie in Fig. 9 zu erkennen, handelt es sich bei dieser Heizeinrichtung 13 um einen zu einer Schleife gebogenen elektrischen Heizstab, der sich in engem Kontakt mit dem Tablett 1 zwischen von dessen Unterseite abstehenden Wärmetauscherrippen 49 hindurch erstreckt und zum Teil in einer an der Unterseite des Tabletts 1 gebildete Nut 48 aufgenommen ist.

Durch kurzzeitiges Beheizen des Tabletts 1 mit Hilfe der Heizeinrichtung 13 werden die Eisstücke in den Fächern 4 oberflächlich angetaut. Die zwischen dem Tablett 1 und den

Eisstücken so erzeugte Wasserschicht wirkt wie ein Gleitfilm, auf dem die Eisstücke mit sehr geringer Reibung beweglich sind. Auf Grund der Zylindersegment-Querschnittsform der Fächer 4 gleiten die Eisstücke leicht aus den Fächern 4 heraus und fallen in einen nicht dargestellten, unter dem Eisbereiter angeordneten Auffangbehälter.

Nach dem Entleeren der Fächer 4 wird der Antriebsmotor wieder in Gang gesetzt, und das Zahnrad 25 wird im Uhrzeigersinn weitergedreht, bis es wieder die in Fig. 2 bis 4 gezeigte Stellung erreicht und ein neuer Betriebszyklus des Eisbereiters beginnt.

Fig. 10 und 11 zeigen schematische Schnitte durch eine zweite Ausgestaltung des Eisbereiters, mit senkrecht zur Schwenkachse des Tabletts 1' orientierter Schnittebene. Das Tablett 1' ist hier in an sich bekannter Weise mit - in der in Fig. 10 dargestellten aufrechten Stellung - überall gleich hohen Oberkanten der Zwischenwände 3 ausgebildet. Eine Längswand 6' des Tabletts 1' liegt dicht an einem ortsfesten Wandstück 8 an.

In der gekippten Stellung der Fig. 11 überflutet Wasser 10 nicht nur zum Teil die Oberkanten der Zwischenwände 3 zwischen den einzelnen Fächern des Tabletts 1', so dass sich der Wasserstand zwischen den Fächern ausgleicht, sondern auch die Oberkante der Längswand 6'. Durch das dicht an der Längswand 6' anliegende Wandstück 8 ist es am Abfließen gehindert.

Fig. 12 zeigt eine perspektivische Ansicht eines Tabletts 1" mit zwei Reihen von Fächern 4. Die vom Betrachter abgewandte Reihe hat eine über die Zwischenwände 3 hinaus überhöhte Längswand, wie bereits für das Ausführungsbeispiel der Fig. 1 beschrieben.

Entsprechend überhöht ist hier auch eine Längstrennwand 9 zwischen den Reihen, die in einer gekippten Stellung des Tabletts 1" ein Überströmen von Wasser von einer Reihe in die andere verhindert.

Claims

Patentansprüche

1. Eisbereiter mit einem Gestell (15) und einem in dem Gestell (15) um eine Achse schwenkbaren Tablett (1, 1', 1"), wobei das Tablett (1 , 1', 1") eine Mehrzahl von in einer Anzahl von Reihen angeordneten, durch Zwischenwände (3) voneinander getrennten Fächern (4) aufweist und zwischen einer aufrechten Stellung, in der die

Oberkanten der Zwischenwände (3) horizontal verlaufen, und einer Entleerungsstellung, in der die Öffnungen der Fächer (4) nach unten weisen, schwenkbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass das Tablett (1 , 1', 1") ferner in eine gekippte Stellung schwenkbar ist, in der eine vorgegebene in eine Reihe des Tabletts (1, 1', 1") gefüllte Wassermenge die Oberkanten der Zwischenwände (3) zwischen den Fächern (4) der Reihe zum Teil überflutet, während nach einem Zurückschwenken in die aufrechte Stellung die Zwischenwände (3) die auf die Fächer (4) verteilten Teilmengen der Wassermenge voneinander trennen.

2. Eisbereiter nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die Anzahl der Reihen eins ist.

3. Eisbereiter nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die gekippte Stellung und die Entleerungsstellung aus der aufrechten Stellung durch Schwenken in entgegengesetzte Richtungen erreichbar sind.

4. Eisbereiter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Tablett (1, 1', 1") oszillierend angetrieben ist

5. Eisbereiter nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die gekippte Stellung und /oder die Entleerungsstellung ein Umkehrpunkt der oszillierenden Bewegung ist.

6. Eisbereiter nach Anspruch 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet, dass dem Tablett (1) ein Getriebe zum Umsetzen einer gleichsinnigen Antriebsbewegung in eine oszillierende Bewegung des Tabletts (1) zugeordnet ist. 7. Eisbereiter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass an einer Längsseite jeder Reihe von Fächern (4) und wenigstens einem Teil ihrer Querseiten eine über die Oberkante der Zwischenwände (3) überstehende Wand (6,

7) gebildet ist.

8. Eisbereiter nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Wand (6) wenigstens 5 mm über die Oberkanten der Zwischenwände (3) übersteht.

9. Eisbereiter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Fächer (4) im Querschnitt die Form eines Kreissegments haben.

10. Eisbereiter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch eine elektrische Heizeinrichtung (13).

11. Eisbereiter nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass die elektrische Heizeinrichtung (13) ein zwischen von dem Tablett abstehende

Wärmetauscherrippen (49) eingefügter Heizstab ist.

12. Eisbereiter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Schwenkachse des Tabletts (1) die Mittelachse eines kleinsten das Tablett umgebenden Zylinders ist.

13. Eisbereiter nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Oberkanten der Zwischenwände (3) in der aufrechten und der gekippten Stellung über der Schwenkachse liegen.