WO1984001813A1 - Oven cooker - Google Patents

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WO1984001813A1
WO1984001813A1 PCT/JP1983/000389 JP8300389W WO8401813A1 WO 1984001813 A1 WO1984001813 A1 WO 1984001813A1 JP 8300389 W JP8300389 W JP 8300389W WO 8401813 A1 WO8401813 A1 WO 8401813A1
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heating
timer
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output
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PCT/JP1983/000389
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Inventor
Yozo Ishimura
Original Assignee
Matsushita Electric Ind Co Ltd
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/6408Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus
    • H05B6/6411Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus the supports being rotated

Definitions

  • the present invention electrical oven, Te cooker smell such as a microwave oven, to an improvement of means for controlling the heat source and the heating time setting device 0
  • a conventional heating cooker for example, a high-frequency heating device, is a very convenient heating cooker because it heats only the object to be heated, such as food, by dielectric heating, and has high heating efficiency. .
  • High-frequency heating devices with output switching are also used in conventional products.]
  • it has the effect of 9) o Especially for stewed dishes, etc., which are heated at low output for a very long time
  • the heating time must be set for a long time. For example, in the case of dielectric heating with a high frequency output of about 5 OO W or 600 W,
  • the time can be set to about 5 minutes to 2 O minutes, it is initially satisfactory, but it is 0.However, when cooking a stewed dish, it is heated with a normal high frequency output of about 1 ⁇ 2. Therefore, it is very inconvenient if the time can be set only about 15 to 2 O minutes.
  • OMPI Set the heating time of the timer 4 according to the type and size (weight) of the object to be heated according to Table 5 of the menu, press the cooking start button 6 to start cooking, and set the timer for high output. Heating cooking was terminated when 4 expired. However, in this configuration, it was necessary to provide two timers: a timer used for normal cooking and a long-time setting for stewed dishes.
  • Fig. 2 shows an example of this. This is because there is switching of high-frequency output, and there are timer 4 for high output and timer for low output as timer, and at high output, heating time is set by timer 4 for high output. However, in the case of stewing at the time of low output, the heating time was set by the timer 7 for low output.
  • FIG. 3 shows this circuit.
  • the time switch 8 When the low-output timer end is operated, the time switch 8 is turned on, and the low-output timer motor 9 starts rotating. At this time, the time switch 8 remains closed until a certain time has passed.
  • a 2-speed timer 1O which is a heating time setting device that can set a short time or a long time with one timer.
  • the time setting is divided in about 20 minutes, the time can be easily set with a large scale up to 2 O minutes, and the operating time display scale can be set from the point exceeding 2 O minutes. Since the timer scale is small, the operation speed of the timer can be made variable with the output switching button 13 so that the setting can be performed for a long time.
  • the heating cooker having such a configuration has a structure in which a time lag occurs when the operation speed of the timer motor changes, and the angle of the pointer 11 of the time switch that changes the operation speed.
  • the heating time is set, and the operation speed of the timer for controlling the heating source is changed depending on whether the power supply of the timer motor is intermittent or intermittent and operates normally.
  • the heating output can be varied by one timer to enable short- and long-time cooking with a single timer.
  • the time scale can be designed more freely than the conventional timer with a fixed constant-speed timer motor, and the accuracy with respect to the set time can be improved by the electric control of the tire motor.
  • high-precision heating cooking can be performed in an improved high-frequency heating device.
  • FIG. 1 is a front view showing the open state of the conventional high frequency heating device
  • Fig. 2 is a front view of another conventional high frequency heating device
  • Fig. 3 is the control circuit diagram of Fig. 2
  • Fig. 4 is FIG. 5 is a front view of a heating cooker according to one embodiment of the present invention
  • FIG. 6 is a timer knob portion of the conventional two-speed timer high-frequency heating device.
  • Fig. S is an external perspective view of the main part showing the timer shaft, cam and lever of the same unit.
  • Fig. 8 is a control circuit diagram of the unit
  • Fig. 9 is a side cross-sectional view of the main part of the unit
  • Fig. 10 Oa, b are explanatory diagrams of the operation of the cam and repeller of the unit, No.
  • FIG. 1 1 is a diagram for explaining a method of setting the timer scale of the device
  • FIG. 12 is a control circuit of a cooking device according to a second embodiment of the present invention
  • FIG. 5 and FIG. I s a front view of a cooking device according to a third embodiment of the present invention
  • FIG. 14 is a control circuit diagram of the cooking device.
  • FIGS. 5 to 11 show a heating controller according to a first embodiment of the present invention.
  • the operation speed is switched to 2 speeds.
  • a cam 15 is attached to the timer shaft 14 of the timer 1 O that can be jogged, and the mime is attached to the plate on which the timer 1 O is fixed.
  • Cross switch 16] is installed.
  • FIG. 5 there is an operation panel 1 near a door 3 which is closed by being pivotally supported on the front of the heating chamber in the main body so as to be freely opened and closed.
  • the time according to the menu to be cooked the menu table 5 with 15 cooking advice, etc., the timer knob for setting the cooking time 1 Oa and its surroundings
  • the object to be heated is placed on the rotating table 2 in the heating chamber 1.
  • the operation angle of the cooking timer 1 O of the high-frequency heating device is 3 O 0 at a full scale. Then the angle o. From 200. Range is 2 O minutes, the scale is 1 minute and the angle is 10 °. Angle 200 ° to 300 °. Range of up to nitrous at 1 OO minute, scale 1 minute angle 1. It is. That is, 0. From 200 ° for 1 minute]? Scale; ⁇ (0 ° to 2 O 0 is 1 O times.) 0
  • the range of the power supply of the timer motor 20 from the angle 0 ° to 200 ° is ON with one timer 1O corresponding to the conventional high output timer ( ⁇ N ) Shitsuba, and mosquitoes o user a range of up to an angle 2 0 et 3 O 0 ° causes intermittent gave taken to SITA Lee Ma shaft 1 4 to set a timed rotating the Thailand Ma knob 1 O a beam Micro switch 16 turns off due to 15 and lever — 19 .
  • the contact is made conductive to the contact a of the micro switch 16 to keep the timer motor 20 on. That's the "cut" in Fig. 6! ? Up to "2 O" (from angle O. to 2 OO.).
  • the cam switch 15 attached to the timer shaft 14 and the lever switch 19 make micro switch 16 Turns on 0
  • One of the plugs for plugging in the power supply 23 is linked to the opening of the overheating prevention device 2 A, the overcurrent protection device (fuse) 25, and the door 3 of the heating chamber 1.
  • the first latch switch 26 which also functions as a switch capable of generating high frequency, and the function of the door switch interlocking with the opening and closing of the door 3, Monitors when the latch switch 26 and the second latch switch 27 are abnormal (such as welding) and turns off the fuse 25.
  • the switch for forming the short circuit is Doasui pitch 2 8 Hitoshigajika column connection which also serves as a role, Thailand Mamo over data 2 0, display lamp 1 8, full ⁇ Nmo over another magnetic collected by filtration down cooling indicating that it is being cooked 2 1, high-frequency generation preparative lance 2 9, etc. are connected in parallel.
  • Another line of the timer motor 20 is connected to a micro switch 16 for switching between two speeds.
  • the microphone ii sweep rate Tsu Chi 1 6 is connected in parallel with the new connection sweep rate Tsu Chi 2 2 intermittently primary input) of the high frequency output radiofrequency generator preparative lance 2 9, a contact b is output switching button 1 3 By pressing this switch, it is connected to the contact d of the output selection switch 3 O for selecting the output.
  • One of the plugs 23 is a second latch switch 2, a time switch 8, an intermittent switch.
  • FIG. 1 An example of this structure is shown in FIG.
  • the rotational force of the fan motor 21 for cooling the magnetron is 90 .
  • Pulleys 34 and 35 are provided on shafts 32 and 33 of the worm gear 31 to be converted, respectively. Connecting the motor 2 1 by multiplying the belts 3 6 during the boot Li 3 4 and 3 5. Further, a belt 40 is applied between the pulley 38 provided on the transmission rod 37 and the rotating body 39 to transmit the rotating force of the motor 21 to the rotating body 39.
  • the rotating body 39 having the driving magnet 41 rotates
  • the rotary mounting table 43 having the permanent magnet 42 rotates following the rotation.
  • the intermittent switch 22 is attached to a gear box 44 that houses the home gear 31 and is interrupted by a rotating cam (not shown).
  • the cam 15 is fixedly set at a predetermined position, height, and angle of the timer shaft 14.
  • Particularly cams section 1 5 a (radius ⁇ part) is that not by Unishi made on the side (between the first ⁇ Figure 3 0 0 ° from the angle 2 O 0 ° at) the power of the tie Mamota 2 O is intermittent. That is, between the angle o ° and 200 °, the cam 15 has a small radius 2, and at that time, the cam 15 and the lever 19, the lever 1 & Due to the relationship between the bar springs 45 and the cam 15, kaka is likely to be added.
  • the lever - and 1 9 of the fulcrum shaft 4 6 2 scan copy de of switching the micro sweep rate Tsu positional relationship of the switch 1 7 and Thailand Ma-axis "4 of next good Unishi!.
  • Fig. 11 shows how to set the timer scale to change the speed of one speed to two speeds.
  • the point at which the speed of data 9 changes is point ⁇ .
  • Lepa-1 9 exert an operating force in the direction of movement of certain of Akuchiyue Ichita for the switch 1 6 of Akuchiyue Ichita, My Kurosui
  • the durability of the switch 16 is greatly increased, and the reliability of this mechanism is improved.
  • the speed timer 1 O has a simple configuration to meet the
  • the power of the motor 20 is turned on and off by a cam 15 provided on the timer shaft 14 and an intermittent switch 22 operated by a cam provided on the motor for driving the rotating table. Since the configuration is such that the scale is turned off, it is possible to arbitrarily design the scales 1 and 2 of the timer. Furthermore, by setting the range of “0 to: 20 minutes” of the timer scale 12 to 1 minute with an angle of 1 o °, the setting of the cooking time is slow and the intermittent switch 22 can be set. It is very convenient because it can be used in the following cooking methods. Reheating II Heat cooking Heating output High fire Fire timer 3 O min
  • the high output timer 4 is used when the radio wave is high output, that is, when the timer knob 1 Oa is turned and the output switching button 13 on the high heat side is pressed, the contact shown in Fig. Moni and when a 4 8 is closed, Figure 7 first 2 Figure Thailand Ma switching sweep rate Tutsi 4 9 1. 2 Figure by the of the on by cams 1 5 provided in Thailand Ma shaft 1 4 Conduct continuous conduction to the timer motor 50 shown in the figure. Also, when the high frequency output is low, that is, when the timer knob 1 Oa is turned and the low heat output switch 13 shown in FIG. 5 is pressed, the timer switch 4 shown in FIG. 12 is turned off. By turning on and off the timer switching switch 49 and the intermittent switch 52 provided on the primary side of the high-frequency generation transformer 51, a long time setting is possible. Puru. Therefore, the timer switching switch 49 and the intermittent switch 52
  • the timer can be tailored to the intended use by setting the ON and OFF cycles arbitrarily.
  • the operation of the timer switching switch 49 for turning on and off the power of the timer motor 50 is performed by providing a cam on a motor 53 for rotating and driving the rotary placement housed in the heating chamber 1.
  • the timer 5 switches the timer switching switch 49 and the intermittent switch 52 on and turns off the power.
  • FIG. 13 A third embodiment will be described based on FIGS. 13 and 14.
  • FIG. 13 A third embodiment will be described based on FIGS. 13 and 14.
  • a cam is provided on a stepless variable motor 54 that changes the output of the high-frequency generator from low output to output io steplessly, and this timer switches the timer switching switch 49 and the intermittent switch.
  • the configuration is such that 52 is turned on and off.
  • 8 is a time switch that is linked to the setting operation of the timer, and 55 and 56 are door switches that are linked to the opening and closing of the door 3.
  • One speed timer 1 ⁇ can be changed to a two-speed timer according to the purpose of use with a simple configuration. Obtainable.
  • Rotational speed of timer motor 5 ⁇ is switched by intermittent switch 52.
  • the output operation of the heating means can be adjusted from a low output to a high output.]
  • the cooking according to the menu can be performed.
  • the inexpensive ⁇ 1-speed timer has a simple configuration of a cam and an intermittent switch, and has a 2- speed according to the application. Since the timer can be used, the mass productivity of the timer can be improved and the quality can be stabilized, and the installation space can be reduced.

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Description

• 明 細 書
発明の名称
加熱調理器
技術分野
5 この発明は電気オーブン , 電子レンジ等の加熱調理器におい て、 加熱時間設定装置と加熱源を制御する手段の改良に関する ものである 0
背景技術
従来の例えば高周波加熱装置である加熱調理器は、 食品 ど l O の被加熱物のみを誘電加熱するので、 加熱効率がよ 〈迅速る加 熱が可能 為、 非常に便利る加熱調理器である。 また調理のメ ニュ ーによ っては、 解凍や卵調理 ,煮込み料理のよ う る長時間 とろ火による加熱調理時に、 高周波出力を制御し低出力で長時 間加熱する事も可能であ 、 出力切換付の高周波加熱装置も従 1 5 来の製品に取 ] 入れられてお ]?、 それ ] 9の効果を発揮してい る o 特に煮込み料理等は低出力で非常に長時間加熱する為、 加 熱時間設定も長時間にる らざるを得るい。 例えば通常の 5 O O W若しくは 6 0 0 W程度の高周波出力による誘電加熱であれば、
5分〜 2 O分程度の時間の設定ができればまず満足できるの 0 であるが、 煮込み料理とるると通常の約 ½程度の高周波出力で 加熱するので、 1 時間程度の加熱時間設定が必要とるるため、 従来の 1 5 〜 2 O分程度の時間設定しかできないものであれば 非常に不便である。
この例と して、 第 1 図に示す如く加熱室 1 内の回転載置台 2 5 に被加熱物 ( 図示せず ) を載せ、 ドア 3 を閉 じた後、 高出力用
OMPI タ イ マ 4を、 被加熱物の種類及び大きさ (重量 ) によ メニュ 一表 5に合せて加熱時間を設定し、 調理開始ボタ ン 6を押して 調理を開始 し、 高出力用タ イ マ 4が切れると加熱調理が終了す る構成であ った。 しかしこの構成では通常の加熱調理に使用す るタ イ マと煮込み料理用の長時間設定の可能 ¾タイ マとの 2つ のタ イ マを設け ¾ければ ¾らなかった。
この例と して第 2図に示すものがある。 これは高周波出力の 切替えがあるも ので、 タイ マと して高出力用タイ マ 4 と低出力 用タ イ マ ァ とがあ 、 高出力時は高出力用タ イ マ 4で加熱時間 を設定し、 低出力時の煮込み等の場合は、 低出力用タイ マ 7に よ 加熱時間設定を行 う ものであった。
第 3図はこの回路を示すも ので、 低出力用タ イ マ了 が操作さ れるとタ イ ム スィ ツチ 8が入 、 低出力用タ イ マモータ 9が回 転をはじめる。 このと きタ イ ムス ィ ッ チ 8はも ちろん時間がく るまでずっ と閉成されたままである。
上記問題を解決するため、 タイ マ 1 個で短時間や長時間も設 定可能な加熱時間設定装置である 2 ス ピー ドのタ イ マ 1 Oを採 用したものがある。 これは、 第 4図に示すよ うに約 2 0分程度 で時間設定を区切 、 2 O分迄は大きな目盛で容易に短時間設 定が可能で、 2 O分を超える点から動作時間表示目盛であるタ イ マ目盛が小さ く ¾ 、 長時間設定が可能るよ うにタ イ マの動 作速度を出力切換ボタ ン 1 3て可変にすることができる。
しかし、 このよ う 構成から ¾る加熱調理器は、 タイ マモー タの動作速度が可変する時、 構造的にタィ ムラグが発生する事 及び動作速度が可変するタイ ム スィ ツチの指針 1 1 の角度と 2
O PI
> W1PO • ス ピ一 ドのタ イマ 1 Oの目盛 1 2 との誤差によ ]3設定目盛に対 して 2 〜 &分程度のばらつきが生じてく るもので、 前述したよ うに加熱時間のばらつきによる調理のでき具合いが悪 くる って しま う ものである。
5 また構造的に 1 ス ピー ドタ イ マに比べ非常に複雑にるるため、 部品のコ ス ト も タ イ マを 2個使用 した際と殆んど変らる く るる ばか!)で く、 品質的にも構造が複雑に ¾るため不利であ ]?、 メ リ ッ トは設計上省ス ペースにるるという事だけであ った。 発明の開示
0 本発明は加熱時間を設定し、 かつ、 加熱源を制御するタイ マ の動作速度を、 タ イ マモータ の電源を断続する場合と断続し ¾ いで通常に作動する場合とで可変すると とも に併せて加熱出力 を可変し、 1 つのタ イ マで短時間及び長時間の加熱調理を可能 とする。
5 本発明によれば従来の固定された定速タ イ マモータによるタ ィ マに比べ時間目盛を自由に設計でき るとと もにタ イ アモータ の電気的制御によ ]?設定時間に対する精度が向上し高周波加熱 装置などにおいて特に精度のよい加熱調理を行ない得る。
図面の簡単な説明
0 第 1 図は従来の高周波加熱装置の開扉状態を示す正面図、 第 2図は従来の他の高周波加熱装置の正面図、 第 3図は第 2図の 制御回路図、 第 4図は従来の 2ス ピ— ドタ イ マの高周波加熱装 置の正面図、 第 5図は本発明の一実施例である加熱調理器の正 面図、 第 6図は同器のタ イ マつまみ部分の拡大正面図、 第ァ図S は同器のタ イ マ軸 , カ ムおよびレバー部分を示す要部外観斜視 • 図、 第 8図は同器の制御回路図、 第 9図は同器の要部側面断面 図、 第 1 O図 a , bは同器のカ ム と レパ—との動作説明図、 第
1 1 図は同器のタ イ マの目盛の設定方法を説明するための図、 第 1 2図は本発明の第 2の実施例である加熱調理器の制御回路 5 図、 第 1 3図は本発明の第 3の実施例である加熱調理器の正面 図、 第 1 4図は同器の制御回路図である。
発明を実施するための最良の形態
第 5図〜第 1 1 図に、 この発明の第 1 の実施例である加熱調 理器を示す。 この実施例では動作速度を 2 ス ピー ドに切換えら J O れるタ イ マ 1 Oのタ イ マ軸 1 4にカム 1 5を取 ]?付け、 タ イ マ 1 Oを固定した板にマ イ ク ロ ス ィ ッ チ 1 6を取 ]?付けている。 まず第 5図において、 本体内の加熱室前面を開閉自在に軸支 されて閉塞している ドア 3の近傍には操作パ ネ ル 1 了がある。 その操作パ ネ ル 1 了には、 調理するメニュ 一に応じた時間や、 1 5 調理ア ドバイス等を記入したメニ ュ ー表 5や、 調理時間設定用 のタ イマつまみ 1 O a ,その周囲に目盛 1 2、 又、 高周波出力 を選択する出力切換ボタ ン 1 3 , 調理開始ボタ ン 6 ,調理中で ることを表示する表示ラ ンプ 1 8等カ ある o
この一般的 2 ス ピー ド 1 タ イ マ高周波加熱装置 (電子レ ン 20 ジ ) に いて、 加熱室 1 内の回転載置台 2の上に、 被加熱物
(図示せず ) を載せ、 ドア 3 を閉じてタ イ マ 1 Oを被加熱物の 種類 ,大きさ ,重量にょ 、 出力切換ボタ ン 1 3にて出力を選 定後、 加熱時間を設定し、 調理開始ボタ ン 6を押して調理を開 始し、 タ イ マ 1 Oがオフ (OF F ) すると、 加熱が終了する。
25 次にタ イ マ 1 0の目盛 1 2部について説明する。
OMPI / 第 6図において、 高周波加熱装置の調理用のタイ マ 1 Oの動 作角度がフルスケ一ルで 3 O 0。と した場合、角度 o。から 200。 の範囲は 2 O分で目盛は 1 分間で角度 1 0°である。 角度200° から 3 0 0。までの範囲は 1 O O分であ 、目盛は 1 分間角度 1。 である。 するわち、 0。から 2 0 0° の 1 分間当 ]?の目盛の; ¾で ある ( 0°から 2 O 0。は 1 O倍である。 ) 0
次にタ イ マ軸 1 4近傍部について述べる。
第 7図において、 従来の高出力タ イ マに相当する 1 個のタ イ マ 1 Oでタ イ マモータ 2 0の電源を角度 0°から 2 0 0° ま での 範囲はオ ン (〇N )しつば し、 角度 2 0 ら 3 O 0° までの 範囲は断続させる o 使用者がタ イ マつまみ 1 O a を回転し時限 を設定する際タ イ マ軸 1 4に取 付けたカ ム 1 5 と レバ — 1 9 とによ 、 マイ ク ロ スィ ッチ 1 6がオフする。 第 8図に示す制. 御回路図においては、 マイ ク ロスィ ッ チ 1 6の接点 a側へ導通 してタ イ マモータ 2 0がオン しつづける。 するわち第 6図の "切 " よ !? " 2 O " まで (角度 O。から 2 O O。まで ) である。 —方、 使用者がタイ マつまみ 1 0 a を回転し時限を設定する 際、 タ イ マ軸 1 4に取 付けたカ ム 1 5 と レバ 一 1 9 とでマイ ク ロ スィ ツ チ 1 6がオンする 0
第 8図においては、 マイク ロ スィ ッ チ 1 6 の接点 b側へ導通 し、 フ ァ ンモ ―タ 2 1 の回転によ J9断続する断続スィ ッ チ 2 2 の断続によ タ イ マ モ ータ 2 Oが断続する。 す ¾わち、 第 6図 の目盛 " 2 0 " よ " 1 2 O " (角度 2 0 0。から 3 0 0°まで) で 。
次に、 第 8図の制御回路図の説明をする。 電源差し込み用のプラ グ 2 3の一方のラ イ ンには、 加熱室 1 の温度過昇防止装置 2 A ,過電流防止装置 ( ヒ ュ -ズ ) 2 5 , ドア 3の開放に連動し、 調理開始ボタ ン 6を押すことによ 、 高周波が発生させることのでき るスィ ツチと兼ねた第 1 ラ ッチ スィ ッ チ 2 6 , ドア 3の開閉に連動する ドアスイ ツチの役目と、 第 1 ラ ツチスィ ツ チ 2 6 と第 2 ラ ツチスィ ツ チ 2 7の異常 (溶 着等 )時をモニタ —し、 ヒ ュ —ズ 2 5をオフさせる シ ョ ー ト回 路形成用のスィ ツ チの役目 とを兼ねた ドアスィ ッ チ 2 8等が直 列接続され、 タ イ マモ ータ 2 0 , 調理中であることを示す表示 ラ ンプ 1 8 , マグネ ト ロ ン冷却用の フ ァ ンモ ータ 2 1 , 高周波 発生用 ト ラ ンス 2 9等が並列接続されている。
—方、 プラグの他のライ ンは、 第 2ラ ッチスィ ッ チ 2 了 , タ イ マモ―タ 2 0に連動するタ イ ムス ィ ッ チ 8 , 高周波出力の出 力切換ボタ ン 1 3の接点 cに直列接続されている。 又、 タ イ マ モータ 2 0の他のライ ンは 2 ス ピ— ド切換用のマイ ク ロ スィ ッ チ 1 6 に接続されている。 前記マイ ク ロ スィ ツ チ 1 6 は高周波 出力 高周波発生用 ト ラ ンス 2 9 の 1 次入力 ) を断続する新続 スィ ツ チ 2 2 と並列接続され、 接点 bは出力切換ボタ ン 1 3を 押すことによ ]?出力選択する出力切換スィ ツチ 3 Oの接点 dに 接続されている。
次に高周波出力切換 (高周波発生用 ト ラ ンス 2 9の一次切換) について述べる。 プラグ 2 3の一方が、 第 2 ラ ツチスィ ツチ 2 タ イ ムスィ ッ チ S , 出力切換スィ ッ チ 3 0の接点 c , ト ラ ンス 2 9につるがると高出力に切換った状態である。 又、 プラグ 23 の一方が第 2 ラ ッチスィ ツチ 2 ァ , タ イ ムスィ ツチ 8 , 断続ス
ΟΜΡΙ * イ ッ チ 22 , 出力切換スィ ッ チ 3 Oの接点 d , 高周波発生用 ト ラ ンス 2 9に接続されると高周波は低出力にるるのである。 以上述べたよ うに、 タイ マ 1 Oの 2 ス ピー ド切換は、 高周波 出力の出力切換スィ ッ チ 3 0に無関係であ 、 かつ、 高周波出 s 力の低出力用の断続ス ィ ッ チ 2 2を利用して、 タイ マ 1 Oの 2 ス ピー ド化を実現できるのである。
この構造の一例を第 9図に示す。 同図において、 マグネ ト ロ ン冷却用のフ ア ンモータ 2 1 の回転力を 9 0。変換するウォ ー ム ギヤ 3 1 の軸 3 2 , 3 3にそれぞれプー リ 3 4 , 3 5を設ける。 このブー リ 3 4 と 3 5 との間にベル ト 3 6を掛けてモータ 2 1 と連結する。 さらに伝達杆.3 7に設けたプ― リ 3 8 と回転体 39 間にベル ト 4 0を掛けてモ―タ 2 1 の回転力を回転体 3 9に伝 達する。 駆動用磁石 4 1 を有する回転体 3 9が回転すると、 こ れに追従して永久磁石 4 2 を有する回転載置台 4 3が回転する。 断続ス ィ ツチ 2 2は、 ゥ ォ —ムギヤ 3 1 を収納したギヤボック ス 4 4に取 ]?付けられ、 ここで回転するカ ム ( 図示せず ) によ つて断続される。
次に第ァ図及び第 1 O図に基づき、 カ ム 1 5 と レバ— 1 9 と マイ クロスィ ツチ 1 6 との関係について説明する。
第了図および第 1 O図において、 カ ム 1 5はタイ マ軸 1 4の 所定の位置 ,高さ ,角度に設定固着されている。 特にカ ム部 1 5 a (半径^ 部 )はタイ マモータ 2 Oの電源が断続する側 (第ァ図で角度 2 O 0°から 3 0 0°の間 ) になるよ うにしてい る。 すなわち、 角度 o°から 2 0 0°の間は、 カ ム 1 5は半径小 2 であ 、 その時はカム 1 5 と レバ ー 1 9 , レバ ー 1 &のレ バーバネ 4 5の関係でカ ム 1 5にはカカ 加わら ¾いのである。 又、 レバ — 1 9の支点軸 4 6 と 2 ス ピー ド切換用のマイ クロ スィ ッ チ 1 7やタイ マ軸 "! 4の位置関係を次のよ うにしている。
レバ一 1 9 の支点軸 4 6 と、 レバー 1 9 とカ ム 1 5 の動作点 4 7 と、 タ イ マ 1 Oのタイ マ軸 1 4 とからなる角度な を 9 0。 以上に設定している。
従って、 動作点 4 7をレバ ー 1 9が乗 こえると きのべク ト ルが第 1 0図のごと く、 A > B〉 C
但し、 A : 半径^ の接線方向のベク ト ル
B : レバ—支点と動作点方向のベク ト ル
C : 半径^' の遠心方向のベク ト ル
とな !)、 カム 1 5部にレバー "! 9力 の あげてもスム ーズ ¾の あげとな 操作感がなめらかと ¾る。
加熱室で加熱しすぎて火災に ¾るという問題をほぽ完全に防 止することができる。
第 1 1 図は 1 ス ピ— ドのタ イ マを 2 ス ピ— ドにするタ イ マ目 盛の設定方法を示すもので、 タ イ マつまみの最大回転角度を Β 点、 タ イ マモ ―タ 9 のス ピ一 ドが変る点を Α点とする。
« : タイ マつまみの零点から A点までの回転角度
: タ イ マつまみの零点から B点までの最大回転角度(300°)
H A A点のセッ ト時間 ( 2 O分 )
H B B点のセ ッ ト時間 ( 1 2 O分 )
VA A点から零点までのタイ マの速度
B点から A点までのタイ マの速度 (^VA)
と して高出力を設定するタイ マつまみの目盛 αは、
ΟΜΡΙ a = 〔HA〕 X〔 〕 (1) 低出力のタイ マつまみの目盛は
- = 〔HB〕 X〔VB 〕 (2) と ¾る o
従ってタ イ マつまみの最大回転角度 ( /9 == 3 0 0。)が設定さ れると、 な + ( β - a ) = /3 であるため、 (1) , (2)式よ
C HA J X V A 3 + 1 2 o - ( HA ) x
Figure imgf000011_0001
= 3θθ°
XT _ 300X1 Q_ 3000
v A
10XHA+〔 1 SO— (HA) 〕 120 + 9HA (3) 上記 (3)式に 〔《^〕 =20 をかけて ^ を求めると、
„ „ 3000X20 ' ^ ,
VAxHA=a = = 2ΟΟ0 となる。
Ά Ά 1 20 +9Χ20 上記のよ うに 1 つのタ イ マを 2 ス ピ一 ドにしても低出力用と 高出力用のタ イ マに対応した目盛を容易に設定することができ ο
以上のよ うに本実施例によれば次の効果を得ることができる ο 加熱手段を長時間設定する時、 即ちタ イ マモー タ 2 0のス ピ — ドが遅い時は、 タ イ マモー タ 2 0.の電源を断続する構成と し たことによ ]?、 タ イ マの目盛 1 2の設計を任意に行る う ことが でき、 しかも タイ マ精度の優れた加熱調理器を得る ことができ ο
またタ イ マのス ピー ドに係 ]) る く 、 高出力 , 低出力の加熱時 間の設定がしゃすく、 使い勝手のよさを更に向上させることが できる。 またカ ム 1 5 とマイ ク ロ スィ ツチ 1 6 との間にレバー
1 9を設けているので、 レバ ー 1 9 しでカ ム 1 5のみでマイ
ΟΜΡΪ ク ロ スイ ッ チ 1 eを押すのと比較して次の効果を有する。
(1 ) マイ ク ロ スイ ッチ 1 6のァクチユエ一タに対しては常に 一定のァクチユエ一タの動く方向に操作力を働かせるよ う レ パ ー 1 9の動作方向を設定できるので、 マイ クロスィ ッチ 1 6 の耐久性が大いに増すし、 この機構の信頼性が向上する。 ) レバ — 1 9の腕の長さ ( m i , m2 ) を自由に設定できる ので、 タイ マ 1 Oのタイ マ軸 1 4に横から加わる力を無視で き るよ うに設定できるので、 タイ マ 1 Oの途中止 ]?による火 災とい う事項を設計の段階で作 ]?込めるのである。
) 高周波出力の出力切換用の断続スィ ッ チ 2 2を、 高周波 出力に無関係にタ ィ マ 1 Oの回転途中でタイ マモータ 2 0の ス ピー ドを遅く した!)、 逆に早くすること もできるので、 加 熱調理ソ フ トに対応したタ イ マ 1 Oの設計を可能 ¾ら しめる ことができる し、 タイマモ―タ 2 0のス ピー ド切換スィ ツチ を く して断続スィ ツチ 2 2でその役目を負わせているので 経済的かつ量産効果大 らしめるものである。
(4) カ ム 1 5の径 , レバーの位置 ,腕の長さ , 動作点の位置, 角度等自由度が非常に多いので、 タ イ マ 1 Oと しては種類を 少 くでき、 量産性がますます大き く る 、 タ イ マ 1 Oの コス ト低減 ,信頼性増大をせしめることができる。
またスピー ドのタイマ 1 Oを簡単な構成で便用目的に応じた
2 ス ピー ドタイ マにしたことによ 、 品質 , 性能ともに安定し た使い勝手のよい加熱調理器を安価に提供することができる。
ま た 1 つのタイ マを 2 スピー ドのタイ マと したことによ ])、 取付スペー ス及び組立作業工数の削減が図れ、 しかも タイ マモ
OMPI ータ 2 0の電源は、 タ イ マ軸 1 4に設けられたカ ム 1 5及び回 転載置台駆動用のモータに設けられたカ ムで動作する断続ス ィ ツチ 2 2によ オ ン , オフさせる構成であるため、 タ イ マの目 盛 1 2を任意に設計することが可能である。 更にタ イ マの目盛 1 2 の 「0〜 : 2 0分」 の範囲を、 1 分を角 度 1 o°と したことによ 、調理時間の設定がしゃすく 、 断続ス ィ ツチ 2 2 を利用すれば下記のよ う 調理方法ができるので大 変に便利である。 再力 II熱 解 煮 込 加熱出力 強 火 火 タイマの 3 O分
0〜1 5分 0〜1 5分 0〜1 5分
使用範囲 以 上 次に第 1 2図に基づき、 第 2の実施例について説明する。 高出力用タ イ マ 4は第 5図に示す如く電波の高出力時、 即ち タ イ マつまみ 1 O a をまわし強火側の出力切換ボタ ン 1 3を押 すと、 第 1 2図の接点 A 4 8が閉成すると と もに、 第 7図のタ イ マ軸 1 4に設けたカ ム 1 5でオンする第 1 2図のタ イ マ切換 スィ ツチ 4 9によ 第 1 2図に示すタ イ マモータ 5 0に連続通 電を行る う 。 また高周波の低出力時、 即ちタ イ マつまみ 1 O a をまわし第 5図の弱火側の出力切換ボタ ン 1 3を押すと、第 12 図のタイ マ切換スィ ツ チ 4 Θがオフ と ¾ 、 タ イ マ切換ス イ ツ チ 4 9 と高周波発生用 ト ラ ンス 5 1 の一次側に設けた断続スィ ツチ 5 2 とがオン , オフすることによ ]?、 長時間の設定が可能 と ¾る。 従ってタ イ マ切換ス ィ ツ チ 4 9及び断続スィ ツチ 5 2
O PI WIPO , のオン , オ フサイ クルを任意に設定すれば用途に応じたタ ィマ をつくることができる。 このタイ マモータ 5 0の電源をオン , オフするタイ マ切換スィ ツチ 4 9の動作は、 加熱室 1 内に収め られた回転載置合を回転駆動するモータ 5 3にカ ムを設け、 こ
5 の カ ムでタ イ マ切換スィ ツ チ 4 9 と断続スィ ツ チ 5 2 とをオン, 才フする構成とる つている ο
さらに第 1 3図および第 1 4図に基つ'き、 第 3の実施例につ いて説明する。
同図において高周波発生装置の出力を低出力から 出力まで i o 無段階に可変する無段階可変モータ 5 4にカ ムを設け、 この力 厶によ タイ マ切換ス ィ ツチ 4 9及び断続ス ィ ツチ 5 2をォン, オフする構成と したものである。
なお 8はタ イ マの設定動作に連動するタ イ ムス ィ ッ チ、 5 5 , 5 6は ドア 3の開閉に連動する ドアスィ ツチである。
1 5 以上のよ うに本実施例の加熱調理器によれば下記の効果が得 られ 。
(1 ) 1 つのス ピー ドのタイ マ 1 οを簡単な構成で使用目的に 応じた 2 スピー ドタ イマにすることができるため、 タイ マ "IO の量産性と安定した品質の加熱調理器を得ることができる。
20 (2) 1 ス ピー ドのタ イ マ 1 Οを 2 ス ピ一 ドのタ イ マにするこ とによ 、 取扱い操作が簡単で、 使い勝手がよ く 、 しかも組 立作業性の向上を図ることができる。
(3) タイ マモータ 5 Οの回転速度を任意に可変することによ 、 タ イ マの目盛の設定を自由に設計することができる。
25 (4) タ イ マモータ 5 Οの回転速度を断続スィ ッ チ 5 2 で切替 一 ov 、U o えすることによ 、 加熱手段の出力動作を低出力から高出力 へ調節することが可能と ]?、 メニ ュ ーに応じた加熱調理を 行 う ことができる。
産業上の利用可能性
5 以上説明 したよ うにこの発明の加熱調理器によれば、 安価 ¾ 1 ス ピー ドのタ イ マをカ ム と断続スィ ッチの簡単な構成で、 用 途に応じた 2 ス ピー ドのタイ マにすることができるため、 タイ マの量産性の向上と品質の安定性が得られ、 取付ス ペ - スも少 ¾ ぐ使い勝手のよい加熱調理器と る。
l O また、 同様のタイ マ装置を有する機器にも大いに拡大展開が できるのは言うまでもるい。
1 5
0
S

Claims

• 請 求 の 範 囲
1 . 被加熱物を収納する加熱室と、 この加熱室内に収容された 被加熱物の加熱手段の入力を断続して加熱出力を可変する手段 と、 前記加熱手段の動作時間を設定する加熱時間設定装置とを 備え、 前記加熱時間設定装置の遅いス ピ - ドの時は前記タ ィマ モータの電源と前記加熱手段入力との断続を行な う ことを特徵 とする加熱調理器。
2 . 請求の範囲第 1 項において、 被加熱物を収容する加熱室と、 この加熱室内の被加熱物を加熱する加熱手段の出力動作を制御0 する加熱時間制御装置とを備え、 前記加熱時間制御装置は、 1 ス ピ— ドのタ イ マにタ イ マモ ータのス ピー ドを可変する装置と、 前記タ ィ マモータの回転速度を切替えるスィ ッチとを設けて構 成したことを特徵とする加熱調理器。
3 . 請求の範囲第1 項において、 タイ マモー タの遅いス ピー ド5 時の電源を、 本体内を冷却する冷却フ ア ンモータの動作に連動 して靳続する断続スィ ッチに接続したことを特徴とする加熱調
4 . 請求の範囲第 1 項において、 加熱手段の出力を断続する断 続スィ ツ チを、 モータ と カム との動作で制御し、 かつタ イ マモ0 一タのスピー ドの遅い方の電源を断続 したことを特徵とする加 熱調理器。
5 . 請求の範囲第 1 項において、 加熱時間設定装置の遅いス ピ 一 ドの時は前記加熱時間設定装置のタ イ マモ -タの電源を断続 する構成とすると と もに前記加熱時間設定装置には、 カ ムと レ 5 バーとスィ ツチとを設け、 前記加熱時間装置の所定の設定角度 • の範囲において、 前記遅いス ピー ドにしたことを特徵とする加 熱調理器。
6 . 請求の範囲第 1 項において、 加熱時間設定装置のタイ マモ ータの電源を断続する手段と加熱手段の入力断続することによ 加熱出力を可変する手段とを兼ねることを特徴とする加熱調 マ . 請求の範囲第 1 項において、 加熱時間設定装置のレバーの 腕の長さはレバ -の支点から力ム操作側の方がス ィ ッチ操作側 よ 長く したことを特徴とする加熱調理器。
S - 請求の範囲第 1 項において、 加熱時間設定装置のレバ -の 支点と レバ'—と力ムの動作点と 力 ムの支点とのるす角度が 9 0。 よ 大き く したことを特徵とする加熱調理器.。
OMPI
o— ? AT ON
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