UA65231A - A composition of ingredients for "chorna maslyna" (black olive), liqueur - Google Patents
A composition of ingredients for "chorna maslyna" (black olive), liqueur Download PDFInfo
- Publication number
- UA65231A UA65231A UA2003065721A UA2003065721A UA65231A UA 65231 A UA65231 A UA 65231A UA 2003065721 A UA2003065721 A UA 2003065721A UA 2003065721 A UA2003065721 A UA 2003065721A UA 65231 A UA65231 A UA 65231A
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- ingredients
- composition
- additive
- infusion
- dal
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 21
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 title claims abstract description 14
- 241001284352 Terminalia buceras Species 0.000 title abstract description 4
- 235000020094 liqueur Nutrition 0.000 title abstract 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 11
- 244000048738 European olive Species 0.000 claims abstract description 10
- 235000016869 European olive Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims abstract description 10
- 235000006468 Thea sinensis Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 235000020279 black tea Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 238000001802 infusion Methods 0.000 claims description 17
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 11
- 229940098465 tincture Drugs 0.000 claims description 11
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims description 9
- 150000002506 iron compounds Chemical class 0.000 claims description 7
- VRIVJOXICYMTAG-IYEMJOQQSA-L iron(ii) gluconate Chemical compound [Fe+2].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O VRIVJOXICYMTAG-IYEMJOQQSA-L 0.000 claims description 6
- 239000010432 diamond Substances 0.000 claims description 4
- 229910003460 diamond Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 238000012876 topography Methods 0.000 claims 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 abstract 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 6
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 description 5
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 4
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 3
- 235000013522 vodka Nutrition 0.000 description 3
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N Quercetin Chemical compound C=1C(O)=CC(O)=C(C(C=2O)=O)C=1OC=2C1=CC=C(O)C(O)=C1 REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 2
- 150000002989 phenols Chemical class 0.000 description 2
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 229920001864 tannin Polymers 0.000 description 2
- 235000018553 tannin Nutrition 0.000 description 2
- 239000001648 tannin Substances 0.000 description 2
- QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N trans-caffeic acid Chemical compound OC(=O)\C=C\C1=CC=C(O)C(O)=C1 QAIPRVGONGVQAS-DUXPYHPUSA-N 0.000 description 2
- PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N (+)-catechin Chemical compound C1([C@H]2OC3=CC(O)=CC(O)=C3C[C@@H]2O)=CC=C(O)C(O)=C1 PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N 0.000 description 1
- PFTAWBLQPZVEMU-ZFWWWQNUSA-N (+)-epicatechin Natural products C1([C@@H]2OC3=CC(O)=CC(O)=C3C[C@@H]2O)=CC=C(O)C(O)=C1 PFTAWBLQPZVEMU-ZFWWWQNUSA-N 0.000 description 1
- PFTAWBLQPZVEMU-UKRRQHHQSA-N (-)-epicatechin Chemical compound C1([C@H]2OC3=CC(O)=CC(O)=C3C[C@H]2O)=CC=C(O)C(O)=C1 PFTAWBLQPZVEMU-UKRRQHHQSA-N 0.000 description 1
- JKQXZKUSFCKOGQ-JLGXGRJMSA-N (3R,3'R)-beta,beta-carotene-3,3'-diol Chemical compound C([C@H](O)CC=1C)C(C)(C)C=1/C=C/C(/C)=C/C=C/C(/C)=C/C=C/C=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)C[C@@H](O)CC1(C)C JKQXZKUSFCKOGQ-JLGXGRJMSA-N 0.000 description 1
- ACEAELOMUCBPJP-UHFFFAOYSA-N (E)-3,4,5-trihydroxycinnamic acid Natural products OC(=O)C=CC1=CC(O)=C(O)C(O)=C1 ACEAELOMUCBPJP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N Ellagic acid Chemical compound OC1=C(O)C(OC2=O)=C3C4=C2C=C(O)C(O)=C4OC(=O)C3=C1 AFSDNFLWKVMVRB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ATJXMQHAMYVHRX-CPCISQLKSA-N Ellagic acid Natural products OC1=C(O)[C@H]2OC(=O)c3cc(O)c(O)c4OC(=O)C(=C1)[C@H]2c34 ATJXMQHAMYVHRX-CPCISQLKSA-N 0.000 description 1
- 229920002079 Ellagic acid Polymers 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 241000207836 Olea <angiosperm> Species 0.000 description 1
- ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N Quercetagetin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C(O)=C(O)C=C2O1 ZVOLCUVKHLEPEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N Rhynchosin Natural products C1=C(O)C(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=CC(O)=C(O)C=C2O1 HWTZYBCRDDUBJY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- JKQXZKUSFCKOGQ-LQFQNGICSA-N Z-zeaxanthin Natural products C([C@H](O)CC=1C)C(C)(C)C=1C=CC(C)=CC=CC(C)=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)C[C@@H](O)CC1(C)C JKQXZKUSFCKOGQ-LQFQNGICSA-N 0.000 description 1
- QOPRSMDTRDMBNK-RNUUUQFGSA-N Zeaxanthin Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CCC(O)C1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=C(C)CC(O)CC2(C)C QOPRSMDTRDMBNK-RNUUUQFGSA-N 0.000 description 1
- JKQXZKUSFCKOGQ-LOFNIBRQSA-N all-trans-Zeaxanthin Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CC(O)CC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2=C(C)CC(O)CC2(C)C JKQXZKUSFCKOGQ-LOFNIBRQSA-N 0.000 description 1
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 229940074360 caffeic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000004883 caffeic acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000021466 carotenoid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001747 carotenoids Chemical class 0.000 description 1
- ADRVNXBAWSRFAJ-UHFFFAOYSA-N catechin Natural products OC1Cc2cc(O)cc(O)c2OC1c3ccc(O)c(O)c3 ADRVNXBAWSRFAJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000005487 catechin Nutrition 0.000 description 1
- 229950001002 cianidanol Drugs 0.000 description 1
- QAIPRVGONGVQAS-UHFFFAOYSA-N cis-caffeic acid Natural products OC(=O)C=CC1=CC=C(O)C(O)=C1 QAIPRVGONGVQAS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 229960002852 ellagic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000004132 ellagic acid Nutrition 0.000 description 1
- LPTRNLNOHUVQMS-UHFFFAOYSA-N epicatechin Natural products Cc1cc(O)cc2OC(C(O)Cc12)c1ccc(O)c(O)c1 LPTRNLNOHUVQMS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000012734 epicatechin Nutrition 0.000 description 1
- 125000001495 ethyl group Chemical group [H]C([H])([H])C([H])([H])* 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N kaempferol Natural products OC1=C(C(=O)c2cc(O)cc(O)c2O1)c3ccc(O)cc3 MWDZOUNAPSSOEL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- FAARLWTXUUQFSN-UHFFFAOYSA-N methylellagic acid Natural products O1C(=O)C2=CC(O)=C(O)C3=C2C2=C1C(OC)=C(O)C=C2C(=O)O3 FAARLWTXUUQFSN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 description 1
- 235000005875 quercetin Nutrition 0.000 description 1
- 229960001285 quercetin Drugs 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- KBPHJBAIARWVSC-XQIHNALSSA-N trans-lutein Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)CC(O)CC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=CC(O)CC2(C)C)C KBPHJBAIARWVSC-XQIHNALSSA-N 0.000 description 1
- MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N vanillin Chemical compound COC1=CC(C=O)=CC=C1O MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000012141 vanillin Nutrition 0.000 description 1
- FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N vanillin Natural products COC1=CC(O)=CC(C=O)=C1 FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000010930 zeaxanthin Nutrition 0.000 description 1
- 239000001775 zeaxanthin Substances 0.000 description 1
- 229940043269 zeaxanthin Drugs 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Landscapes
- Cosmetics (AREA)
Abstract
Description
Опис винаходуDescription of the invention
Винахід відноситься до харчової промисловості, зокрема, до лікеро-горілчаного виробництва, і може бути 2 використаний на заводах, що виготовляють алкогольні напої.The invention relates to the food industry, in particular, to liquor and vodka production, and can be used in factories producing alcoholic beverages.
Відомі алкогольні напої, які містять настій рослинної сировини, добавки і водно-спиртову рідину: гіркі настоянки "Ворскла", "Галицька" (Рецептури лікеро-горілчаних напоїв і горілок. - Київ, 1994. -С.145, 147). Ці гірки настоянки мають недостатні тонізуючі властивості та неоригінальний зовнішній вигляд.Known alcoholic drinks that contain an infusion of plant raw materials, additives and a water-alcohol liquid: bitter tinctures "Vorskla", "Halytska" (Recipes of liquor-vodka drinks and vodkas. - Kyiv, 1994. - p. 145, 147). These bitter tinctures have insufficient tonic properties and an unoriginal appearance.
Найбільш близьким до заявленого технічним рішенням є алкогольний напій - наливка "Чайна", яка містить 70 настій чаю чорного 2540л на 1000дал, добавки (ванілін, цукор, лимонну кислоту, колер) і водну-спиртову рідину (Рецептури лікеро-горілчаних напоїв і горілок. - Київ, 1994. -С.96).The closest to the declared technical solution is the alcoholic drink - "Chayna" tincture, which contains 70 black tea infusions of 2540 liters per 1000 dal, additives (vanillin, sugar, citric acid, color) and a water-alcohol liquid (Recipes of liquor-vodka drinks and vodka. - Kyiv, 1994. - p.96).
Причиною, що перешкоджає одержанню потрібного технічного результату, є те, що композиція інгредієнтів за відомим способом не дає можливості одержати гірку настоянку з тонізуючими та профілактичними властивостями через те, що настій чаю чорного містить недостатньо біологічно активних речовин 12 (мікроелементів, фенольних сполук), при цьому гірка настоянка немає оригінального чорного зовнішнього вигляду.The reason that prevents obtaining the desired technical result is that the composition of the ingredients according to the known method does not make it possible to obtain a bitter tincture with tonic and preventive properties due to the fact that the black tea infusion does not contain enough biologically active substances 12 (trace elements, phenolic compounds), while this bitter tincture does not have the original black appearance.
В основу винаходу поставлено задачу створення оригінальної за зовнішнім виглядом, тонізуючої, з профілактичними властивостями композиції інгредієнтів для гіркої настоянки на основі нетрадиційної сировини.The basis of the invention is the task of creating an original in appearance, tonic, with prophylactic properties composition of ingredients for bitter tincture based on non-traditional raw materials.
Технічний результат винаходу - збільшення вмісту біологічно активних речовин, їх гармонійне поєднання і кількісне узгодження і, як наслідок, надання композиції тонізуючої, профілактичної дії і оригінального несподіваного зовнішнього вигляду.The technical result of the invention is an increase in the content of biologically active substances, their harmonious combination and quantitative coordination and, as a result, providing the composition with a tonic, preventive effect and an original, unexpected appearance.
Споживчі властивості об'єкту винаходу, пов'язані з технічним результатом, полягають в поліпшенні якості кінцевого продукту, а також у розширенні асортименту високоякісних оригінальних алкогольних напоїв.Consumer properties of the object of the invention, related to the technical result, consist in improving the quality of the final product, as well as in expanding the assortment of high-quality original alcoholic beverages.
Досягається технічний результат тим, що композиція інгредієнтів для гіркої настоянки, що містить настій 29 чаю чорного, добавку і водно-спиртову рідину, додатково містить настій плодів маслини європейської та як « добавку сполуку заліза при співвідношенні інгредієнтів, кс на 1ОО0Одал: сполука заліза 0,02-1,2, а також в л на 1000дал: настій чаю чорного 1000-3650, настій плодів маслини європейської 5-200 і водно-спиртова рідина - решта.The technical result is achieved by the fact that the composition of the ingredients for the bitter tincture, which contains the infusion of black tea 29, an additive and a water-alcohol liquid, additionally contains an infusion of the fruits of the European olive and as an additive an iron compound at the ratio of ingredients, ks per 1OO0Odal: iron compound 0, 02-1.2, as well as in l per 1000 dal: black tea infusion 1000-3650, European olive fruit infusion 5-200 and water-alcohol liquid - the rest.
Переважно композиція інгредієнтів як добавку сполуки заліза містить глюконат заліза, як добавку може -- містити барвник діамантовий чорний та плоди маслини європейської у кількості 20000-60000 штук на 100Одал. соPreferably, the composition of the ingredients as an iron compound additive contains iron gluconate, as an additive it can contain black diamond dye and European olive fruits in the amount of 20,000-60,000 pieces per 100Odal. co
Введення в композицію інгредієнтів додатково до настою чаю чорного настою маслини європейської і сполуки заліза збільшує вміст біологічно активних речовин композиції і надає композиції тонізуючої, сч профілактичної дії і оригінального зовнішнього вигляду. Як наслідок, поліпшується якість кінцевого продукту, ою а також розширюється асортимент високоякісних алкогольних напоїв. 3о Вміст інгредієнтів композиції, що заявляється, є оптимальним і встановлений шляхом експериментальних ее, досліджень.The introduction of ingredients into the composition, in addition to the infusion of black tea, European olive infusion and iron compounds, increases the content of biologically active substances in the composition and gives the composition a tonic, anti-inflammatory effect and an original appearance. As a result, the quality of the final product improves, and the range of high-quality alcoholic beverages also expands. 3o The content of the ingredients of the claimed composition is optimal and established through experimental and research.
Композицію інгредієнтів для гіркої настоянки готують таким чином.The composition of ingredients for bitter tincture is prepared as follows.
У 0,7-142л водно-спиртової рідини розчиняють 0,02-1,2кг глюконату заліза. В ємності змішують 100-3650л « настою чаю чорного, 5-200л настою плодів маслини європейської, 0,21-13,1л розчину глюконату заліза. З0.02-1.2 kg of iron gluconate is dissolved in 0.7-142 liters of water-alcohol liquid. In a container, mix 100-3650 liters of black tea infusion, 5-200 liters of European olive fruit infusion, 0.21-13.1 liters of iron gluconate solution. WITH
Доливають водно-спиртову рідину до об'єму 1000дал. За потребою, якщо чорний колір гіркої настоянки не с достатньо інтенсивний, вносять у сортировку барвник діамантовий чорний. Визначають об'ємну частку етиловогоWater-alcohol liquid is added up to a volume of 1000 dal. If necessary, if the black color of the bitter tincture is not intense enough, diamond black dye is added to the sorting. Determine the volume fraction of ethyl
Із» спирту у сортировці і, при необхідності, її коригують. Сортировку фільтрують і розливають в пляшки. В кожну пляшку вносять 1-3 маслини, що відповідає 20000-60000 штук на 100Одал.From" alcohol in sorting and, if necessary, it is adjusted. Sorting is filtered and bottled. 1-3 olives are added to each bottle, which corresponds to 20,000-60,000 pieces per 100Odal.
Приклад. В Ол водно-спиртової рідини з об'ємною часткою спирту 4095 розчиняють бО0г глюконату заліза. В 49 ємності змішують 1875л настою чаю чорного, 100л настою плодів маслини європейської, 6б,5л розчину глюконату б заліза. До 1000дал сортировки доливають 8018,5л водно-спиртової рідини з об'ємною часткою спирту етилового ос 40905. Для збільшення інтенсивності чорного кольору вносять 1,2кг барвника діамантового чорного. Сортировку перемішують і фільтрують, перевіряють міцність напою, при необхідності коригують і розливають у пляшки. В о пляшки місткістю 0,5л вносять по 2 маслини чорні без кісточок. Одержують гірку настоянку "Чорна маслина". со 20 Дані, які характеризують досягнення технічного результату та переваги заявленої композиції інгредієнтів в щ порівнянні з прототипом, приведені в таблиці. з»Example. In 100 ml of water-alcohol liquid with a volume fraction of 4095 alcohol, dissolve bO0g of iron gluconate. In 49 containers, mix 1875 liters of black tea infusion, 100 liters of European olive fruit infusion, 6b, 5l of iron gluconate b solution. 8018.5 liters of water-alcohol liquid with a volume fraction of ethyl alcohol 40905 is added to 1000 dal of sorting. To increase the intensity of the black color, add 1.2 kg of diamond black dye. Sorting is mixed and filtered, the strength of the drink is checked, adjusted if necessary and bottled. Put 2 pitted black olives into a 0.5 liter bottle. The bitter tincture "Black Olive" is obtained. со 20 The data characterizing the achievement of the technical result and the advantages of the claimed composition of ingredients in comparison with the prototype are given in the table. with"
Дубильні речовини, мг 240 80 гідролізовані: 125 БО танін 90 Зо 60 а елагова кислота конденсовані: 340 110 кверцетин 740 420 катехін 880 510 епікатехІн б5 -Д-Tannins, mg 240 80 hydrolyzed: 125 BO tannin 90 Zo 60 and ellagic acid condensed: 340 110 quercetin 740 420 catechin 880 510 epicatechin b5 -D-
Мікроелементи, мкт 1260 35Microelements, MKT 1260 35
Залізо (Ге) 140 65Iron (He) 140 65
Мідь (Со) во Кв)Copper (So) in Kv)
Марганець (Мп) 120 45Manganese (Mp) 120 45
Цинк(7п)Zinc (7p)
Фенольні сполуки, мг 370 120 зеаксантин 180 70 каротиноїди 65 о) кавова кислота 70 Як видно з таблиці, у заявленій композиції кількість біологічно активних речовин за всіма показниками значно вища, ніж за прототипом.Phenolic compounds, mg 370 120 zeaxanthin 180 70 carotenoids 65 o) caffeic acid 70 As can be seen from the table, the amount of biologically active substances in the declared composition is significantly higher in all indicators than in the prototype.
Гірка настоянка "Чорна маслина" на основі заявленої композиції інгредієнтів має приємний гармонійний смак, оригінальний чорний колір.Bitter tincture "Black olive" based on the declared composition of ingredients has a pleasant harmonious taste, original black color.
Використання заявленого винаходу сприятиме підвищенню якості гіркої настоянки та розширенню 75 асортименту високоякісних алкогольних напоїв.The use of the claimed invention will help improve the quality of bitter tincture and expand the range of high-quality alcoholic beverages.
Claims (4)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UA2003065721A UA65231C2 (en) | 2003-06-20 | 2003-06-20 | A composition of ingredients for bitter liqueur "chorna maslyna" (black olive) |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| UA2003065721A UA65231C2 (en) | 2003-06-20 | 2003-06-20 | A composition of ingredients for bitter liqueur "chorna maslyna" (black olive) |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| UA65231A true UA65231A (en) | 2004-03-15 |
| UA65231C2 UA65231C2 (en) | 2005-07-15 |
Family
ID=34516961
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| UA2003065721A UA65231C2 (en) | 2003-06-20 | 2003-06-20 | A composition of ingredients for bitter liqueur "chorna maslyna" (black olive) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| UA (1) | UA65231C2 (en) |
-
2003
- 2003-06-20 UA UA2003065721A patent/UA65231C2/en unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| UA65231C2 (en) | 2005-07-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR101187237B1 (en) | Alcoholic dring containing maca extract | |
| UA65231A (en) | A composition of ingredients for "chorna maslyna" (black olive), liqueur | |
| RU2289618C2 (en) | Weakly alcoholic drink | |
| UA66197A (en) | A composition of ingredients for "chornyi perets" (black pepper) bitter liqueur | |
| UA66196A (en) | A composition of ingredients for "rizdviana nich", (christmass night) bitter liqueur | |
| SU915832A1 (en) | Nonalcoholic "gulobi" beverage | |
| ES2406392A1 (en) | Additive composition for beverages providing a lustre effect, beverages comprising the composition and method for producing said beverage | |
| RU2354688C1 (en) | Method of balsam "strizhament" manufacturing | |
| RU2114168C1 (en) | Sweet drink "klyukva na konjayke" | |
| UA66195A (en) | A composition of ingredients for "chorna riabyna" (melanocarpous ashberry) bitter liqueur | |
| RU2375928C2 (en) | Alcohol-free grape beverage | |
| EA011615B1 (en) | Composition of ingredients for preparing bitter liqueur-balsam | |
| RU2177990C1 (en) | Special vodka | |
| UA76781C2 (en) | composition of ingredients for bitter liqueur «zoriana nich (starlit night ) | |
| RU2132376C1 (en) | Wine drink "brusnichny" | |
| UA81199C2 (en) | Composition of ingredients for "karat menthol" liqueur | |
| UA15528U (en) | ôPOLISKA KALHANIVKAö, LIQUEUR | |
| UA58758A (en) | A composition of ingredients for “kapsel”, sweet white, red vermouth | |
| EA200101054A1 (en) | COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR BALM | |
| UA58068A (en) | A process for producing the drink | |
| UA66597A (en) | "smorodyna na koniaku" (currant with cognac), a wine drink | |
| UA19081U (en) | Liqueur vega . myndal (almond ) | |
| UA58257A (en) | “honey and pepper club”, a bitter liqueur | |
| UA66594A (en) | "kliukva na koniaku" (cranberry with cognac), a wine drink | |
| KR20020086365A (en) | How to make shochu mixed with crystal and liquid, a traditional drink |