TWM584106U - 具有跳跳糖之冰棒 - Google Patents

Abstract

一種具有跳跳糖之冰棒，包含一冰棒本體以及複數個跳跳糖顆粒。複數個跳跳糖顆粒係混摻於冰棒本體中，且每一跳跳糖顆粒包含一跳跳糖本體以及一油脂凝固層，油脂凝固層係包覆住跳跳糖本體。

Description

具有跳跳糖之冰棒

本創作係關於一種具有跳跳糖之冰棒，尤其是指一種利用食用油包覆跳跳糖來防止跳跳糖溶解之具有跳跳糖之冰棒。

在現有的冰品市場中，大部分冰品主要都是由糖水、果汁或牛奶等液態食材冷凍而成，甚至會再進一步搭配水果、穀物、奶油或巧克力等食材來增添風味。

近年來，有越來越多的食品廠商將一些受歡迎的飲料改製成冰品，但大部分仍以甜飲為主，而碳酸飲料的部分往往因為碳酸溶液在冷卻時會使溶解於其中的二氧化碳釋放出，導致製成冰品時只剩下糖或其他物質的味道，而無法提供氣體釋放的口感。

有鑒於在先前技術中，現有的冰品只能製造出與碳酸飲料味道相似的冰品，而無法製造出具有碳酸飲料釋放出氣體之口感的冰品；緣此，本創作的主要目的在於提供一種具有跳跳糖之冰棒，以藉由將跳跳糖融入冰棒中來製造出可以有效模擬碳酸飲品釋放氣體的口感。

本創作為解決先前技術之問題，所採用的必要技術手段是提供一種具有跳跳糖之冰棒，包含一冰棒本體以及複數個跳跳糖顆粒。複數個跳跳糖顆粒係混摻於冰棒本體中，且每一跳跳糖顆粒包含一跳跳糖本體以及一油脂凝固層，油脂凝固層係包覆住跳跳糖本體。

在上述必要技術手段所衍生之一附屬技術手段中，冰棒本體包含一塑型外層以及一冰沙層。塑型外層係具有一容置空間。冰沙層係充填於容置空間中，並混摻有跳跳糖顆粒。

在上述必要技術手段所衍生之一附屬技術手段中，具有跳跳糖之冰棒更包含一手持桿體，係插設固接於冰棒本體中。較佳者，冰棒本體係自一第一端沿一延伸方向延伸至一第二端，手持桿體係插設固接於第二端。

此外，複數個跳跳糖顆粒係以一第一分布密度分布於第一端，且複數個跳跳糖顆粒係以一第二分布密度分布於第二端，第一分布密度大於第二分布密度。

在上述必要技術手段所衍生之一附屬技術手段中，手持桿體係為一扁平狀結構。

在上述必要技術手段所衍生之一附屬技術手段中，冰棒本體係為一矩形結構。

如上所述，由於本創作是以油脂凝固層包覆住跳跳糖本體而形成跳跳糖顆粒，再將跳跳糖顆粒混摻入冰棒本體中，因此可以透過油脂凝固層來阻隔跳跳糖本體與冰棒本體直接接觸，有效的防止跳跳糖本體因為接觸到冰棒本體之水氣而溶解並釋出氣體。

本創作所採用的具體實施例，將藉由以下之實施例及圖式作進一步之說明。

100‧‧‧具有跳跳糖之冰棒

1‧‧‧冰棒本體

11‧‧‧第一端

12‧‧‧第二端

13‧‧‧塑型外層

131‧‧‧容置空間

14‧‧‧冰沙層

2‧‧‧跳跳糖顆粒

21‧‧‧跳跳糖本體

22‧‧‧油脂凝固層

3‧‧‧手持桿體

D1‧‧‧延伸方向

第一圖係顯示本創作較佳實施例所提供之具有跳跳糖之冰棒之立體示意圖；以及第二圖係為第一圖之A-A剖面示意圖。

請參閱第一圖與第二圖，第一圖係顯示本創作較佳實施例所提供之具有跳跳糖之冰棒之立體示意圖；第二圖係為第一圖之A-A剖面示意圖。如第一圖與第二圖所示，一種具有跳跳糖之冰棒100包含一冰棒本體1、複數個跳跳糖顆粒2以及一手持桿體3。

冰棒本體1係自一第一端11沿一延伸方向D1延伸至一第二端12，且冰棒本體1包含一塑型外層13以及一冰沙層14。塑型外層13係具有一容置空間131。冰沙層14係充填於容置空間131中。在本實施例中，冰棒本體1為一矩形結構，而塑型外層13之密度係大於冰沙層14之密度。

複數個跳跳糖顆粒2是混摻於冰棒本體1中，且在本實施例中，跳跳糖顆粒2係以一第一分布密度分布於第一端11，且跳跳糖顆粒係以一第二分布密度分布於第二端12，而第一分布密度大於該第二分布密度。此外， 在實務上，跳跳糖顆粒2是與構成冰沙層14之冰沙顆粒混合後一起充填入容置空間131中，並加以冷卻形成混摻有跳跳糖顆粒2之冰沙層14。

承上所述，每一跳跳糖顆粒2包含一跳跳糖本體21以及一油脂凝固層22，油脂凝固層22係包覆住跳跳糖本體21。在實務上，跳跳糖本體21主要是將二氧化碳溶解在糖漿中之後再經過急速冷卻所製成含有二氧化碳之結構，也因此跳跳糖本體21之糖漿部分在接觸到水氣時，很容易會溶解而使二氧化碳釋出，然而由於本實施例是利用食用油包覆住跳跳糖本體21，進而在跳跳糖本體21周圍形成包覆住跳跳糖本體21之油脂凝固層22，因此可以有效的隔絕跳跳糖本體21接觸到水氣。

手持桿體3是自第二端12插入冰棒本體1之冰沙層14中，藉以供使用者透過手持桿體3來握取整個具有跳跳糖之冰棒100。在本實施例中，手持桿體3為一扁平狀結構。

此外，在實際生產過程中，手持桿體3是在充填入容置空間131中之冰沙顆粒與跳跳糖顆粒2尚未冷卻之前插入容置空間131中，再與冰沙顆粒及跳跳糖顆粒2一同冷卻，進而使手持桿體3相對地固接冰沙層14。

綜上所述，由於先前技術會因為碳酸飲料冷卻時會釋放出氣體，因此頂多只能製造出與碳酸飲料味道相似的冰品，而無法製造出具有碳酸飲料釋放出氣體之口感的冰品；相較於此，由於本創作是以油脂凝固層包覆住跳跳糖本體而形成跳跳糖顆粒，再將跳跳糖顆粒混摻入 冰棒本體中，因此透過油脂凝固層阻隔跳跳糖本體與冰棒本體接觸便能製造出具有跳跳糖之冰棒，當使用者在食用具有跳跳糖之冰棒時，油脂凝固層可以在使用者之口中融化，進而使跳跳糖本體在使用者之口中融化而釋放出氣體，有效的讓使用者感受到氣體在口中釋放的口感。

藉由以上較佳具體實施例之詳述，係希望能更加清楚描述本創作之特徵與精神，而並非以上述所揭露的較佳具體實施例來對本創作之範疇加以限制。相反地，其目的是希望能涵蓋各種改變及具相等性的安排於本創作所欲申請之專利範圍的範疇內。

Claims (7)

1. 一種具有跳跳糖之冰棒，包含：一冰棒本體，以及複數個跳跳糖顆粒，係混摻於該冰棒本體中，且每一該些跳跳糖顆粒包含：一跳跳糖本體；以及一油脂凝固層，係包覆住該跳跳糖本體。
2. 如申請專利範圍第1項所述之具有跳跳糖之冰棒，其中，該冰棒本體包含：一塑型外層，係具有一容置空間；以及一冰沙層，係充填於該容置空間中，並混摻有該些跳跳糖顆粒。
3. 如申請專利範圍第1項所述之具有跳跳糖之冰棒，更包含一手持桿體，係插設固接於該冰棒本體。
4. 如申請專利範圍第3項所述之具有跳跳糖之冰棒，其中，該冰棒本體係自一第一端沿一延伸方向延伸至一第二端，該手持桿體係插設固接於該第二端。
5. 如申請專利範圍第4項所述之具有跳跳糖之冰棒，其中，該些跳跳糖顆粒係以一第一分布密度分布於該第一端，該些跳跳糖顆粒係以一第二分布密度分布於該 第二端，且該第一分布密度大於該第二分布密度。
6. 如申請專利範圍第3項所述之具有跳跳糖之冰棒，其中，該手持桿體係為一扁平狀結構。
7. 如申請專利範圍第1項所述之具有跳跳糖之冰棒，其中，該冰棒本體係為一矩形結構。