CN210492460U - 具有跳跳糖的冰棒 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种具有跳跳糖的冰棒，包含一冰棒本体以及多个跳跳糖颗粒。多个跳跳糖颗粒混掺于冰棒本体中，且每一跳跳糖颗粒包含一跳跳糖本体以及一油脂凝固层，油脂凝固层包覆住跳跳糖本体。本实用新型的主要目的在于通过将跳跳糖融入冰棒中来制造出可以有效模拟碳酸饮品释放气体的口感。

Description

具有跳跳糖的冰棒

技术领域

本实用新型涉及一种具有跳跳糖的冰棒，尤其涉及一种利用食用油包覆跳跳糖来防止跳跳糖溶解的具有跳跳糖的冰棒。

背景技术

在现有的冰品市场中，大部分冰品主要都是由糖水、果汁或牛奶等液态食材冷冻而成，甚至会再进一步搭配水果、谷物、奶油或巧克力等食材来增添风味。

近年来，有越来越多的食品厂商将一些受欢迎的饮料改制成冰品，但大部分仍以甜饮为主，而碳酸饮料的部分往往因为碳酸溶液在冷却时会使溶解于其中的二氧化碳释放出，导致制成冰品时只剩下糖或其他物质的味道，而无法提供气体释放的口感。

实用新型内容

有鉴于在现有技术中，现有的冰品只能制造出与碳酸饮料味道相似的冰品，而无法制造出具有碳酸饮料释放出气体的口感的冰品；缘此，本实用新型的主要目的在于提供一种具有跳跳糖的冰棒，以通过将跳跳糖融入冰棒中来制造出可以有效模拟碳酸饮品释放气体的口感。

本实用新型为解决现有技术的问题，所采用的必要技术手段是提供一种具有跳跳糖的冰棒，包含一冰棒本体以及多个跳跳糖颗粒。多个跳跳糖颗粒混掺于冰棒本体中，且每一跳跳糖颗粒包含一跳跳糖本体以及一油脂凝固层，油脂凝固层包覆住跳跳糖本体。

在上述必要技术手段所衍生的一附属技术手段中，冰棒本体包含一塑型外层以及一冰沙层。塑型外层具有一容置空间。冰沙层充填于容置空间中，并混掺有跳跳糖颗粒。

在上述必要技术手段所衍生的一附属技术手段中，具有跳跳糖的冰棒还包含一手持杆体，插设固接于冰棒本体中。较佳者，冰棒本体自一第一端沿一延伸方向延伸至一第二端，手持杆体插设固接于第二端。

此外，多个跳跳糖颗粒以一第一分布密度分布于第一端，且多个跳跳糖颗粒以一第二分布密度分布于第二端，第一分布密度大于第二分布密度。

在上述必要技术手段所衍生的一附属技术手段中，手持杆体为一扁平状结构。

在上述必要技术手段所衍生的一附属技术手段中，冰棒本体为一矩形结构。

如上所述，由于本实用新型是以油脂凝固层包覆住跳跳糖本体而形成跳跳糖颗粒，再将跳跳糖颗粒混掺入冰棒本体中，因此可以通过油脂凝固层来阻隔跳跳糖本体与冰棒本体直接接触，有效的防止跳跳糖本体因为接触到冰棒本体的水气而溶解并释出气体。

本实用新型所采用的具体实施例，将通过以下的实施例及附图作进一步的说明。

附图说明

图1显示本实用新型较佳实施例所提供的具有跳跳糖的冰棒的立体示意图；以及

图2为图1的A-A剖面示意图。

附图标号说明：

100 具有跳跳糖的冰棒

1 冰棒本体

11 第一端

12 第二端

13 塑型外层

131 容置空间

14 冰沙层

2 跳跳糖颗粒

21 跳跳糖本体

22 油脂凝固层

3 手持杆体

D1 延伸方向

具体实施方式

请参阅图1与图2，图1显示本实用新型较佳实施例所提供的具有跳跳糖的冰棒的立体示意图；图2为图1A-A剖面示意图。如图1与图2所示，一种具有跳跳糖的冰棒100包含一冰棒本体1、多个跳跳糖颗粒2以及一手持杆体3。

冰棒本体1自一第一端11沿一延伸方向D1延伸至一第二端12，且冰棒本体1包含一塑型外层13以及一冰沙层14。塑型外层13具有一容置空间131。冰沙层14充填于容置空间131中。在本实施例中，冰棒本体1为一矩形结构，而塑型外层13的密度大于冰沙层14的密度。

多个跳跳糖颗粒2是混掺于冰棒本体1中，且在本实施例中，跳跳糖颗粒2以一第一分布密度分布于第一端11，且跳跳糖颗粒以一第二分布密度分布于第二端12，而第一分布密度大于该第二分布密度。此外，在实务上，跳跳糖颗粒2是与构成冰沙层14的冰沙颗粒混合后一起充填入容置空间131中，并加以冷却形成混掺有跳跳糖颗粒2的冰沙层14。

承上所述，每一跳跳糖颗粒2包含一跳跳糖本体21以及一油脂凝固层22，油脂凝固层22包覆住跳跳糖本体21。在实务上，跳跳糖本体21主要是将二氧化碳溶解在糖浆中之后再经过急速冷却所制成含有二氧化碳的结构，也因此跳跳糖本体21的糖浆部分在接触到水气时，很容易会溶解而使二氧化碳释出，然而由于本实施例是利用食用油包覆住跳跳糖本体21，进而在跳跳糖本体21周围形成包覆住跳跳糖本体21的油脂凝固层22，因此可以有效的隔绝跳跳糖本体21接触到水气。

手持杆体3是自第二端12插入冰棒本体1的冰沙层14中，藉以供使用者通过手持杆体3来握取整个具有跳跳糖的冰棒100。在本实施例中，手持杆体3为一扁平状结构。

此外，在实际生产过程中，手持杆体3是在充填入容置空间131中的冰沙颗粒与跳跳糖颗粒2尚未冷却之前插入容置空间131中，再与冰沙颗粒及跳跳糖颗粒2一同冷却，进而使手持杆体3相对地固接冰沙层14。

综上所述，由于现有技术会因为碳酸饮料冷却时会释放出气体，因此顶多只能制造出与碳酸饮料味道相似的冰品，而无法制造出具有碳酸饮料释放出气体的口感的冰品；相较于此，由于本实用新型是以油脂凝固层包覆住跳跳糖本体而形成跳跳糖颗粒，再将跳跳糖颗粒混掺入冰棒本体中，因此通过油脂凝固层阻隔跳跳糖本体与冰棒本体接触便能制造出具有跳跳糖的冰棒，当使用者在食用具有跳跳糖的冰棒时，油脂凝固层可以在使用者的口中融化，进而使跳跳糖本体在使用者的口中融化而释放出气体，有效的让使用者感受到气体在口中释放的口感。

通过以上较佳具体实施例的详述，希望能更加清楚描述本实用新型的特征与精神，而并非以上述所揭示的较佳具体实施例来对本实用新型的范畴加以限制。相反地，其目的是希望能涵盖各种改变及具相等性的安排于本实用新型所欲申请的专利范围的范畴内。

Claims (5)

1.一种具有跳跳糖的冰棒，其特征在于，包含：

冰棒本体；以及

多个跳跳糖颗粒，混掺于所述冰棒本体中，且每一所述多个跳跳糖颗粒包含：

跳跳糖本体；以及

油脂凝固层，包覆住所述跳跳糖本体；

所述冰棒本体包含：

塑型外层，具有容置空间；以及

冰沙层，充填于所述容置空间中，并混掺有所述多个跳跳糖颗粒；

所述具有跳跳糖的冰棒还包含手持杆体，插设固接于所述冰棒本体，所述手持杆体插入所述冰沙层并固接于所述冰沙层。

2.根据权利要求1所述的具有跳跳糖的冰棒，其特征在于，所述冰棒本体自第一端沿延伸方向延伸至一第二端，所述手持杆体插设固接于所述第二端。

3.根据权利要求2所述的具有跳跳糖的冰棒，其特征在于，所述多个跳跳糖颗粒以第一分布密度分布于所述第一端，所述多个跳跳糖颗粒以第二分布密度分布于所述第二端，且所述第一分布密度大于所述第二分布密度。

4.根据权利要求1所述的具有跳跳糖的冰棒，其特征在于，所述手持杆体为扁平状结构。

5.根据权利要求1所述的具有跳跳糖的冰棒，其特征在于，所述冰棒本体为矩形结构。

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