TWM534576U - 多功能組合鍋 - Google Patents

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TWM534576U
TWM534576U TW105211018U TW105211018U TWM534576U TW M534576 U TWM534576 U TW M534576U TW 105211018 U TW105211018 U TW 105211018U TW 105211018 U TW105211018 U TW 105211018U TW M534576 U TWM534576 U TW M534576U
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Taiwan
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Jia-Wei Yuan
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Jia-Wei Yuan
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/12Multiple-unit cooking vessels
    • A47J27/122Multiple-unit cooking vessels with adaptation of shape to that of adjacent vessels for forming a unit, e.g. sector-shaped

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

多功能組合鍋
本創作關於烹調器皿,其特徵是通過一連接結構將至少兩個相同功能或不同功能的器皿組合起來使用,以便於在一個烹煮設備上通過所述多功能組合鍋實現分開調理食物的理念。
按照亞洲地區慣用的蒸、煮、燜、涮、炸、煎、烤、炒等食物烹調手法,需準備各種不同形狀的烹調器皿以因應之,久而久之,家庭中常備的烹調器皿愈來愈多,但因為選用上的不方便,以至於各器皿的使用率卻愈來愈低。另外,外食人口增加,許多餐廳業者以提供餐桌上自由烹煮或燒烤的經營模式來吸引食客。然而,食材和烹調方式是多樣化的,如何在一個平面空間有限的餐桌上提供各種烹調器皿和烹煮設備,則是餐廳業者所面臨的挑戰。
為了解決上述問題,市面上出現一種複合式烹調器皿,一邊是供煎、烤、拌炒專用的盤器,另一邊則是供蒸、煮、燜專用的鍋具。這種複合式烹調器皿實現了在一個烹煮設備上以不同手法分開調理不同食物的理念。然而,複合式烹調器皿的盤器與鍋具是一體的結構,兩者不可分開,以至於在使用上還是有很大的限制。
本創作針對先前技術中所提到的複合式烹調器皿因盤器與鍋具 為一體結構而產生使用限制的問題提出解決方案。
本創作解決上述問題之具體方案為:一種多功能組合鍋,其特徵在於:包含一第一器皿和一第二器皿,所述第一器皿和所述第二器皿分別具有一併合面,所述第一器皿之併合面具有一第一連接結構,所述第二器皿之併合面具有一第二連接結構,所述第一連接結構與所述第二連接結構可相對結合或分離,通過所述第一連接結構和所述第二連接結構之結合,將所述第一器皿和所述第二器皿以所述之併合面相對併合起來,且併合後的第一器皿和第二器皿的底面保持相同水平。
優選的,所述第一器皿為盤器,所述第二器皿為鍋具。
優選的,所述第一器皿和第二器皿均為盤器。
優選的,所述第一器皿和第二器皿均為鍋具。
優選的,所述第一連接結構和第二連接結構分別為可相互嵌合之槽與凸塊。
優選的,所述第一連接結構和第二連接結構分別為鳩尾槽和鳩尾塊。
優選的,所述之併合面為垂直平面。
優選的,所述第一器皿和第二器皿具有向外凸伸之把手。
優選的,所述把手為環繞所述第一器皿和所述第二器皿之周部且向外平展之結構。
優選的,所述之多功能組合鍋更包含一可蓋合於所述第一器皿上或所述第二器皿上的蓋體,所述之蓋體具有一持拿部和一通氣孔。
相較於先前技術本創作的有益功效如下:本創作多功能組合鍋通過所述連接結構將至少兩個相同功能或不同功能的器皿組合起來使用,以便於在一個烹煮設備上通過所述多功能組合鍋實現不同烹調方式且分開調理食物的目的。
本創作多功能組合鍋實現了在一個烹煮設備上進行多樣化烹調的目的。
所述連接結構使所述第一器皿和第二器皿之組合和分離容易操作。
所述連接結構使所述第一器皿和第二器皿之併合穩定。
所述連接結構使所述第一器皿和第二器皿可以併合使用,也可以分離單獨使用。
本創作多功能組合鍋可按食材和烹調需求選擇性的組合第一器皿和第二器皿。在第一器皿為盤器,第二器皿為鍋具之組合實施例中,可在所述盤器上進行食材之煎、烤、拌、抄,可在所述鍋具中進行蒸、煮、涮、炸。在第一器皿和第二器皿均為盤器或鍋具的組合實施例中,仍然可以進行不同的食材和方式烹調。
所述之蓋體附蓋於第一器皿或第二器皿上,所述第一器皿和第二器皿不論為盤或鍋具均可以進行食材之燜煮。
本創作多功能組合鍋適用一般家庭及營業餐廳。特別是營業餐廳於平面空間有限的餐桌上透過多功能組合鍋的使用可接受多樣化食材和多樣化烹煮。
10‧‧‧第一器皿
11‧‧‧併合面
12‧‧‧第一連接結構
13‧‧‧把手
14‧‧‧支托部
20‧‧‧第二器皿
21‧‧‧併合面
22‧‧‧第二連接結構
23‧‧‧把手
24‧‧‧支托部
31‧‧‧底部
32‧‧‧短側壁
33‧‧‧淺容置空間
34‧‧‧凸體
41‧‧‧底部
42‧‧‧長側壁
43‧‧‧深容置空間
50‧‧‧蓋體
51‧‧‧持拿部
52‧‧‧通氣孔
第一圖為本創作多功能組合鍋第一實施例之立體分解圖。
第二圖為本創作多功能組合鍋第一實施例之組合外觀圖。
第三圖為本創作多功能組合鍋第二實施例之組合外觀圖。
第四圖為本創作多功能組合鍋第三實施例之組合外觀圖。
第五圖為本創作多功能組合鍋與蓋體之分解圖。
第六圖為本創作多功能組合鍋與蓋體結合之示意圖。
為便於說明本創作於上述新型內容一欄中所表示的中心思想,茲以具體實施例表達。實施例中各種不同物件係按適於說明之比例、尺寸、變形量或位移量而描繪,而非按實際元件的比例予以繪製,合先敘明。
如第一圖,本創作多功能組合鍋,包含一第一器皿10和一第二器皿20,所述第一器皿10和所述第二器皿20分別具有一垂直的併合面11,21,所述第一器皿10之併合面11具有一第一連接結構12,所述第二器皿20之併合面21具有一第二連接結構22,所述第一連接結構12與所述第二連接結構22可相對結合或分離,通過所述第一連接結構12和所述第二連接結構22之結合,將所述第一器皿10和所述第二器皿20以所述之併合面11,21相對併合起來,且併合後的第一器皿10和第二器皿20的底面保持相同水平。
關於該第一連接結構12和第二連接結構22分別為可相互嵌合或脫離之槽與凸塊。在圖例中,所述之槽為鳩尾槽,所述之凸塊為鳩尾塊。所述之槽與凸塊並非以鳩尾形式為限,其他形狀之槽與凸塊,亦可實現為本創作之第一連接結構12和第二連接結構22。
藉由所述第一器皿10和所述第二器皿20之併合面11,21以上下方向或左右方向相對滑切移動,可使所述第一連接結構12和第二連接結構22之結合或分離。且當第一連接結構12和第二連接結構22結合時,所述第一器皿10和第二器皿20無法以前後方向脫離,從而確保其組合後之穩固性。
通過所述第一連接結構12和第二連接結構22的結合或分離,可以選擇性的使用不同形式和不同功能的第一器皿10和第二器皿20。第一圖和第二圖所示之實施例,第一器皿10為盤器,第二器皿20為鍋具。第三圖所示之實施例,第一器皿10和第二器皿20均為盤器。第四圖所示之實施例,第一器皿10和第二器皿20均為鍋具。
如第一圖,所述之盤器,具有一底部31以及框圍於底部31週圍的短側壁32,通過該底部31和短側壁32構成所述盤器之淺容置空間33。在所述底部31相對於淺容置空間33的表面設有凸體34,所述之凸體34形式不限,可為肋條狀的,可為圓點狀的,可為圓塊狀的。盤器適用於煎、烤、拌、炒等烹調,各凸體34之間可供油或醬料流動,防止食材沾附太多油或醬料,也可防止食材沾黏於盤器。
如第一圖,所述之鍋具,具有一底部41以及框圍於底部41週圍的長側壁42,通過該底部41和長側壁42構成所述鍋具之深容置空間43。鍋具適用於蒸、煮、涮、炸等烹調。
如第一至四圖,所述第一器皿10和第二器皿20均具有一環繞其周部且向外平展的把手13,23。所述之把手13,23便於使用者端持第一器皿10和第二器皿20。
復如第五、六圖,本創作多功能組合鍋更包括至少一蓋體50, 所述第一器皿10和第二器皿20均具有一用以支托所述蓋體50之支托部14,24。所述蓋體50蓋合於第一器皿10或第二器皿20時,不論是盤器的淺容置空間33或鍋具的深容置空間43均為密閉,所以可燜煮食材。所述蓋體50具有一持拿部51,便於使用者拿取蓋體50。所述之蓋體50亦具有一通氣孔52,使燜煮食材的熱氣向外排出。
10‧‧‧第一器皿
11‧‧‧併合面
12‧‧‧第一連接結構
13‧‧‧把手
14‧‧‧支托部
20‧‧‧第二器皿
21‧‧‧併合面
22‧‧‧第二連接結構
23‧‧‧把手
24‧‧‧支托部
31‧‧‧底部
32‧‧‧短側壁
33‧‧‧淺容置空間
34‧‧‧凸體
41‧‧‧底部
42‧‧‧長側壁
43‧‧‧深容置空間

Claims (10)

  1. 一種多功能組合鍋,其特徵在於:包含一第一器皿和一第二器皿,所述第一器皿和所述第二器皿分別具有一併合面,所述第一器皿之併合面具有一第一連接結構,所述第二器皿之併合面具有一第二連接結構;所述第一連接結構與所述第二連接結構可相對結合或分離,通過所述第一連接結構和所述第二連接結構之結合,將所述第一器皿和所述第二器皿以所述之併合面相對併合起來,且併合後的第一器皿和第二器皿的底面保持相同水平。
  2. 如請求項1之多功能組合鍋,其特徵在於:所述第一器皿為盤器,所述第二器皿為鍋具。
  3. 如請求項1之多功能組合鍋,其特徵在於:所述第一器皿和所述第二器皿均為盤器。
  4. 如請求項1之多功能組合鍋,其特徵在於:所述第一器皿和所述第二器皿均為鍋具。
  5. 如請求項1之多功能組合鍋,其特徵在於:所述第一連接結構和第二連接結構分別為可相互嵌合之槽與凸塊。
  6. 如請求項1之多功能組合鍋,其特徵在於:所述第一連接結構和第二連接結構分別為鳩尾槽和鳩尾塊。
  7. 如請求項1之多功能組合鍋,其特徵在於:所述之併合面為垂直平面。
  8. 如請求項1之多功能組合鍋,其特徵在於:所述第一器皿和所述第二器皿均具有向外凸伸之把手。
  9. 如請求項8之多功能組合鍋,其特徵在於:所述之把手為環繞所述第一 器皿和所述第二器皿之周部且向外平展之結構。
  10. 如請求項1之多功能組合鍋,其特徵在於:所述之多功能組合鍋更包含一可蓋合於所述第一器皿或所述第二器皿的蓋體,所述之蓋體具有一持拿部和一通氣孔;所述第一器皿和所述第二器皿均具有承托所述蓋體之支托部。
TW105211018U 2015-12-31 2016-07-21 多功能組合鍋 TWM534576U (zh)

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